#வததரபபதப

[totamil3]

📰 ரொட்டியை அலமாரியில் புதியதாக வைத்திருப்பதைப் பாருங்கள்; புளிப்பு ஏன் இனிப்பு விருப்பமாக இருக்கலாம்

📰 ரொட்டியை அலமாரியில் புதியதாக வைத்திருப்பதைப் பாருங்கள்; புளிப்பு ஏன் இனிப்பு விருப்பமாக இருக்கலாம்

வெளியிடப்பட்டது டிசம்பர் 18, 2021 01:41 PM IST உணவு எழுத்தாளர் மற்றும் ஆராய்ச்சியாளரான ஸ்வேதா சிவக்குமார், ஒரு சிறப்பு HT பத்தியில் ஒவ்வொரு மாதமும் ஒரு மூலப்பொருளை நீக்கி வருகிறார். இந்த மாதம்: ரொட்டி. சுமார் 10,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, புதிய கற்கால சகாப்தத்தில் ரொட்டி தயாரிப்பைக் காணலாம். இடைக்காலத்தில் (6 ஆம் நூற்றாண்டு கிபி முதல் 15 ஆம் நூற்றாண்டு வரை), இது ஐரோப்பாவில் பிரதானமாக மாறியது.…