#वेज हक्का नूडल्स

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Noodles: घर पर बनाएं हेल्दी वेज हक्का नूडल्स, आसान है रेसिपी

झटपट और बनाने में आसान स्वादिष्ट नूडल्स नाश्ते या बड़ी पार्टियों में मुख्य खाने के रूप में परोसने के लिए एकदम सही व्यंजन है। इन्हें काफी सारे फ्लेवर में बनाया जा सकता है। इसमें से एक है हक्का नूडल्स, जिसमें कई सारी सब्जियां होती हैं और यदि यह नूडल्स आटा से बने हैं तो ये रेसिपी काफी हेल्दी हो जाती है।

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हक्का नूडल्स रेसिपी। वेज हक्का नूडल्स रेसिपी।चाइनीज हक्का नूडल्स रेसिपी - Hakka Noodles Recipe In Hindi

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Veg Hakka noodles recipe - Easy & quick noodles recipe  वेज हक्का नूडल्स बनाए मिनटों में

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हक्का नूडल्स रेसिपी | वेज हक्का नूडल्स रेसिपी | वेज नूडल्स स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। मुख्य रूप से, हक्का नूडल्स वेज नूडल्स रेसिपी के समान हैं। हालाँकि, भारत में, हक्का वेज नूडल्स के रूप में जाना जाता है। हक्का व्यंजन, वास्तव में मूल ताईवान हक्का डिशस से आये है। यह लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड में से एक है। हक्का नूडल्स और सेज़वान नूडल्स ने आसानी से अपनी उपस्थिति दर्ज की है। सामान्य नूडल्स रेसिपी और वेज हक्का नूडल्स रेसिपी के बीच एक सूक्ष्म अंतर है। सबसे पहले, उन दोनों में, तैयारी की शैली में मूल अंतर हैं। यह रेसिपी टॉस फ्राई रेसिपी है और वेज नूडल्स स्टिर फ्राई रेसिपी है। दूसरे, हक्का नूडल्स पतले चावल नूडल्स से तैयार किया जाता है और नूडल्स रेसिपी किसी भी प्रकार के नूडल्स के साथ तैयार की जा सकते है। अंत में, सादे नूडल्स रेसिपी से यह हक्का नूडल्स ज्यादा स्पाइसीयर हैं। हक्का व्यंजनों को इसके मसालों के लिए विशिष्ट रूप से पहचाना जाता है। .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. #chainlink #sugardaddyallowance #sugarcosmetics #chailovers☕️ #chailovers☕️❤️ #assamtea #kashmirifood #greenteatime #greenteathailand #greenteachocolate #greenteawater #greenteacheesecake #greenteaherbal #greenteaessence #greenteaclaymask #teatimesnacks #teatimecake #teatimemagazine #teatimetreats #teatime☕ (at Delhi Haat Janak Puri) https://www.instagram.com/p/CLbjR_9FIZV/?igshid=18b7txkxrcwgm

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अब घर पर ही बनाएं वेज हक्का नूडल्स

हक्का नूडल्स एक चाइनीज खाना है। शादी हो या बर्थडे पार्टी नूडल्स खाने में हर जगह जरूर मिलते हैं। अगर आप का खाना बनाने का मन नहीं है और भूख लगी है, तो बहुत कम मेहनत में हक्का नूडल्स बना कर आप अपनी भूख को आसानी से मिटा सकते हैं। इसे आप कई तरह से बना सकते हैं। ये एक ऐसा खाना है, जिसे बच्चे बिना नखरे दिखाए खुश होकर खा लेते हैं। तो यहां आप इस वीडियो में देख सकते है, वेज हक्का नूडल्स बनाने की आसान विधि।

वेज हक्का नूडल्स बनाने की सामग्री: कटा हुआ लहसुन- 1 चम्मच, कटा हुआ अदरक- 1 चम्मच, हरी मिर्च- 1 चम्मच, प्याज कटा हुआ- 1 कप, गाजर कटा हुआ- 1 कप, कटा हुआ पत्ता गोभी- 1 कप, शिमला मिर्च कटी हुई- 1 कप, नमक- स्वादानुसार, सोया सॉस- 1 चम्मच, उबला हुआ नूडल- 2 कप, तेल- 2 चम्मच

वेज हक्का नूडल्स बनाने की विधि:

1. वेज हक्का नूडल्स बनाने के लिए सबसे पहले नूडल्स को पानी में गर्म करके अच्छी तरह उबाल लें। जब वह अच्छी तरह से उबल जाए, तो उसे छानकर ठंडे होने के लिए एक बर्तन में रख दें।

2. अब वेज हक्का नूडल्स बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गरम करें, उसमें थोड़ा सा तेल डालें, जब तेल अच्छी तरह गर्म हो जाए तो उसमें अदरक, लहसुन और हरी मिर्च के टुकड़े को अच्छी तरह भूने लें।

3. जब वह अच्छी तरह से भून जाए, तो उसमें कटा हुआ प्याज डालकर उसे सुनहरे रंग होने तक भूनें।

4. थोड़ी देर बाद उसमें कटा हुआ गाजर, कटी हुई शिमला मिर्च, कटा हुआ पत्ता गोभी को डालकर भूने।  भूनते समय उसमें थोड़ा सा नमक डाल दें।

5. सब्जियों के अच्छी तरह पकने के बाद उसमें थोड़ा सा सोया सॉस डालकर थोड़ी देर बाद उसमें नूडल्स भी डाल दें और बाद में इसे गरमागरम सर्व करें।

कुछ खास सावधानियां: 

1. नूडल्स को ज्यादा ना उबाले, ज्यादा उबलने से नूडल्स चिपचिपी हो जाते हैं और टूट जाती हैं।

2. नूडल्स टूटे नहीं इसके लिए हमेशा हमें ये ध्यान रखना चाहिए कि हम इसे चलाते वक्त दो चम्मच की मदद से चलाएं।

3. नूडल्स बनाते समय सब्जियों को ज्यादा ना भूने।

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चिंग्स वेज हक्का नूडल्स का #पिज्जा | Chings Veg Hakka Noodles #Pizza | क्या कभी खाया है नूडल्स पिज्जा <3 <3 https://youtu.be/tx7xO5DQ368 (at Chandigarh, India) https://www.instagram.com/p/B5XHoy3F4tJ/?igshid=14nemeb5plssd

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Veg Chow Mein recipe in Marathi- वेज चाउमीन- Kali Mirch by Smita

Veg Chow Mein recipe in Marathi- वेज चाउमीन- Kali Mirch by Smita

आपण सर्वांनाच  झटपट  होणारे नूडल्स , फ्राईड राईस हा नाश्ता अत्यंत आवडता ! रस्त्यावर गाड्यांवर मिळणाऱ्या चायनीज पासून ते फाईव्ह स्टार हॉटेलातल्या मिड नाइट मिल पर्यंत  नूडल्स ऑर्डर करायचा मोह  क्वचितच कोणाला आवारत असेल !मागे मी हक्का नूडल्सची रेसिपी शेअर केली होती , त्या रेसिपीच्या प्रतिसादाला पाहूनच आज म्हटले चाऊमीन  ची रेसिपी शेअर करूया .

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