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#अच्छा कोलेस्ट्रॉल या खराब कोलेस्ट्रॉल
infohotspot · 9 months
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भारत मे आज कल वजन कम करेन के लिए एक नयी डाइट का इस्तमाल किया जा रहा है| जिसे कीाटोजेनिकी डाइट और कीटो डाइट के नाम से जाना जाता है |शाकाहारी और केटो आहार के स्वास्थ्य लाभों का बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है। यह शरीर के फैट को बर्न करने मे बहुत उपयोगी है |इस कीटो डाइट के समर्थको का कहना है की यह बहुत कम समय मे वजन कम करता है और अधिक उर्जा प्रदान करता है कीटो डाइट : कीटो डाइट कम कार्बोहाइड्रेट आहार के लिए जाना जाता है जिसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम और वसा की ज्यादा होती है। इससे डाइटिंग पर रहने के बाद भी शरीर में उर्जा की कमी नहीं होती और वजन भी कंट्रोल में रहता है।इसकी सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें कार्बोहाइड्रेट की कमी शरीर के मेटाबॉलिज्म स्तर को बढ़ा देती है और वजन तेजी से कम होने लगता है। जब शरीर का इन्सुलिन लेवल गिर जाता है तो फैट बर्निंग बढ़ जाती है। इस डाइट से वेट लॉस तो होता ही है, भूख भी कम लगती है क्योंकि ऊर्जा बनी रहने के कारण भूख का एहसास ही नहीं होता है। वजन घटाने के लिए भारतीय शाकाहारी कीटो आहार योजना का पालन करने के नियम: प्रतिबंधित कार्ब्स: भारतीय आहार कार्बोहाइड्रेट से भरे होते हैं। इसलिए शाकाहारियों के लिए आहार में कार्ब्स को कम करना मुश्किल है। इस प्रकार, हम दिन के दौरान उपयोग किए जाने वाले अनाज या दालों की संख्या को कम करने की कोशिश करेंगे। लेकिन उच्च फाइबर सामग्री वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करें। यह वजन कम करने में मदद करता है चीनी से परहेज करें: वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए चीनी से सख्ती से बचें। कृत्रिम मिठास के उपयोग से भी बचें। कृत्रिम मिठास रसायनों, ब्लीच और कई अन्य हानिकारक उत्पादों से भरी होती है। जरूरत पड़ने पर आप वजन घटाने के लिए स्टीविया को अपने भारतीय शाकाहारी केटो आहार योजना में शामिल कर सकते हैं। वसा: नारियल का तेल आसानी से पच जाता है। घी और तेल का परस्पर उपयोग किया जा सकता है। मक्खन भी एक अच्छा विकल्प है। मल्टीविटामिन्स: यदि आवश्यक हो तो किसी भी कमी से बचने के लिए मल्टीविटामिन्स, ओमेगा 3, कैल्शियम और मल्टी-मिनरल्स कैप्सूल का उपयोग करें। शाकाहारी और केटोजेनिक आहार दोनों ही वजन घटाने से जुड़े हैं। एक रिसर्च से पता चला है की शाकाहारी केटो आहार प्लान 2kg अधिक वजन कम करता है तुलना मे मांसाहारी आहार प्लान | खाने के लिए खाद्य पदार्थ:एक स्वस्थ शाकाहारी कीटो आहार में विभिन्न प्रकार की गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, स्वस्थ वसा और प्रोटीन स्रोत शामिल होने चाहिए: 1. गैर-स्टार्च वाली सब्जियां: पालक, ब्रोकली, मशरूम, केल, फूलगोभी, तोरी और बेल 2. स्वस्थ वसा: जैतून का तेल, नारियल तेल, एवोकाडो, एमसीटी तेल और एवोकैडो तेल। 3. नट्स: बादाम, अखरोट, काजू, मैकाडामिया नट्स, पिस्ता, और ब्राजील नट्स 4. बीज: चिया, भांग, सन और कद्दू के बीज 5. अखरोट बटर: बादाम, मूंगफली, पेकान और हेज़लनट बटर 6. पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद: दूध, दही, और पनीर 7.प्रोटीन: अंडे, टोफू, टेम्पेह, स्पाइरुलिना, नाटो, और पोषण खमीर 8. कम कार्ब फल (मॉडरेशन में): जामुन, नींबू, और नीबू। यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको सीमित करना चाहिए: स्टार्च वाली सब्जियां: आलू, रतालू, बीट, पार्सनिप, गाजर, और शकरकंदचीनी-मीठा पेय: सोडा, मीठी चाय, स्पोर्ट्स ड्रिंक, जूस और एनर्जी ड्रिंकअनाज: रोटी, चावल, क्विनोआ, जई, बाजरा, राई, जौ, एक प्रकार का अनाज, और पास्ताफलियाँ: बीन्स, मटर, दाल और छोलेफल: सेब, केले, संतरे, जामुन, तरबूज, खुबानी, आलूबुखारा, मसालों: बारबेक्यू सॉस, शहद सरसों, केचप, marinades, और मीठा सलाद ड्रेसिंगमिठास: ब्राउन शुगर, सफेद चीनी, शहद, मेपल सिरप और एगेव अमृत कीटो डाइट के फायदे जब भी डाइट की बात होती है तब लोग कम कैलोरी वाले खाने को अपने प्लान मे शामिल करते है लेकिन कीटो डाइट उससे अलग है|इसलिए कम कैलोरी वाली डाइट के बजाय कीटो डाइट चार्ट को अपनाएं |इसके कई फायदे हैं उन्हीं फायदों में से कुछ के बारे में हम आपको बता रहे हैं। कुछ अध्ययनों ने उन्हें कैंसर के कम जोखिम, बीएमआई, कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप सहित कई हृदय रोग जोखिम कारकों के स्तर में सुधार किया। रोग की रोकथाम पर इसके प्रभावों के लिए कीटो आहार का भी अध्ययन किया गया है। एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और रक्त शर्करा, ये सभी हृदय रोग के जोखिम कारक हैं। अन्य अध्ययनों से पता चलता है कि यह आहार मस्तिष्क स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है और पार्किंसंस और अल्जाइमर रोगों का इलाज करने में मदद कर सकता है। ऐसे अध्ययन हैं जो बताते हैं कि कीटो आहार कैंसर के ट्यूमर के विकास को कम कर सकता है। हालाँकि, इस बात को साबित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
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Today's Horoscope-
मंगलवार को कर्क राशि के शोधपरक कार्यों में लगे लोगों को सफलता मिलने की संभावना है वहीं मकर राशि के व्यापारी वर्ग को आज विरोधियों से सतर्क रहना होगा, तो वहीं दूसरी और जिम्मेदारी के साथ काम करने पर सफलता मिलना तय है.
मेष - इस राशि के नौकरीपेशा लोग ऑफिस कार्यों को पूरी तल्लीनता के साथ करें, ईमानदारी के साथ काम करने पर प्रमोशन मिलने की जल्दी संभावना बनेगी. व्यापारी वर्ग यदि कोई भूमि से सम्बन्धित सौदा करने जा रहें हैं तो, सरकारी कार्य में लापरवाही न करें अन्यथा बनते हुए काम रुक सकते हैं. युवा वर्ग को आज के दिन कई सारी चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है, इसलिए मुश्किल परिस्थितियों का सामना करते हुए हिम्मत और मजबूती दिखाने की आवश्यकता है. अपनों के साथ और सहयोग से परिवार में सुखद माहौल बना रहेगा. घर से बाहर जाते है तो स्वास्थ्य सुरक्षा से संबंधित सारे इंतजाम करके निकले, साथ ही अपने आस-पास साफ सफाई का विशेष ध्यान दें क्योंकि गंदगी के चलते बीमार होने की आशंका है.
वृष - वृष राशि के लोग सहयोगी के साथ अच्छा व्यवहार रखें नहीं तो सहयोगियों को विरोधी बनते देर नहीं लगेगी. ऐसे लोग जो खाने पीने से संबंधित वस्तुओं का व्यापार करते हैं, आज के दिन उन्हें आर्थिक लाभ मिलने की संभावना है. विद्यार्थियों की दिन की शुरुआत गणपति जी की आराधना से करनी चाहिए, उनकी कृपा से मेहनत का फल प्राप्त होगा. अपना हाथ समेटकर चलें क्योंकि ग्रहों की स्थिति को देखते हुए ऐसा लग रहा है कि आपको अचानक से धन खर्च करना पड़ सकता है. इस समय चिकनाई युक्त भोज्य पदार्थों से दूरी बनानी होगी क्योंकि कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने की आशंका है, जिसके चलते सेहत में गिरावट की आशंका है.
मिथुन - इस राशि के लोगों की ऑफिशियल स्थिति की बात करें तो, जो लोग सरकारी क्षेत्र में उच्चाधिकारियों के पद पर हैं उनको प्रमोशन मिलने की संभावना है. ग्रहों की स्थिति को देखते हुए व्यापारी वर्ग के लिए आज का दिन शुभ है, आज आपके लिए लाभ की स्थिति बनी हुई है. युवाओं को आज के दिन अनचाही यात्रा करनी पड़ सकती है, यात्रा शुरुआत में ऊबाउ लेकिन बाद मनोरंजन पूर्ण हो जाएगी. यदि जीवनसाथी नाराज हैं तो उनको मनाने में कोई कसर न छोड़े, मनमुटाव को ज्यादा दिन के लिए बढ़ाना सही नहीं है. मानसिक रूप से प्रसन्न रहने का प्रयास करना होगा, क्योंकि तनाव के चलते थोड़ी तबियत ढीली होने की आशंका है.
कर्क - कर्क राशि के शोधपरक कार्यों में लगे लोगों को सफलता मिलने की संभावना है. फाइनेंस से संबंधित बिजनेस करने वाले अधिक अलर्ट हो जाएं, क्योंकि आर्थिक नुकसान होने की आशंका है. सकारात्मक ग्रहों की स्थिति को देखते हुए युवा वर्ग ऊर्जा से भरपूर रहेंगे, जिसके चलते उनका कार्य को करने में मन लगेगा. जो लोग काफी समय से शॉपिंग करने का प्लान बना रहे थे, आज का दिन उनके लिए उत्तम है. दो पहिया वाहन चलाने वाले हेलमेट जरूर पहने, इसके साथ ही यातायात के नियमों का पालन भी करें क्योंकि लापरवाही के चलते दुर्घटना होने की आशंका है.
सिंह - इस राशि के टेलीकम्युनिकेशन से जुड़े लोगों को नौकरी के लिए कहीं से अच्छा ऑफर मिल सकता है. व्यापारिक मामलों में दूसरों के सुझावों को अधिक महत्व न दें, आपका दिल जिस बात के लिए गवाही देता है सिर्फ वही कार्य करें. स्टूडेंट्स के लिए दिन परेशानियों वाला होगा, इसलिए गंभीर विषयों को ठीक से पढ़े. परिवार के साथ ��ालमेल बनाकर चले, इसलिए घर के कायदे कानून का पालन करें. नियमों का उल्लंघन करने पर परिवार के बड़े लोग गुस्सा हो सकते हैं. सेहत के बात करें तो, चिकनाई युक्त भोजन से परहेज करें अन्यथा पेट संबंधित दिक्कतों से घिर सकते हैं.
कन्या - कन्या राशि के लोगों के ऑफिशियल कार्य में जो भी कमियाँ हैं, उनको दूर करते हुए बॉस को प्रसन्न करना होगा. ऐसे व्यापारी जो इंपोर्ट-एक्सपोर्ट का कार्य करते हैं उनके लिए आज का दिन बेहद शुभ है. आज आपको कोई बड़ा आर्डर मिलने की संभावना है. खेल से जुड़े युवाओं को अच्छे अवसर मिलने की पूरी संभावना है, जिसमें अपने बेहतर प्रदर्शन के लिए तैयार रहें. इसके साथ ही परिश्रम को भी बढ़ाना होगा. परिवार में विवाद होने पर मन खिन्न न करें, क्योंकि विवाद होना तो तात्कालिक घटना है. सेहत की दृष्टि से आज हल्के और सुपाच्य भोजन को प्राथमिकता दे, क्योंकि अचानक से मितली, उल्टी या शारीरिक कमजोरी होने की आशंका है.
तुला - इस राशि के लोग ऑफिस में बॉस के बताए गए कार्यों को प्राथमिकता दे, अन्यथा बॉस नाराज हो सकते हैं. व्यापारी वर्ग किसी भी बड़े क्लाइंट और ग्राहकों के साथ विवाद करने से बचें, अन्यथा मार्केट में आपकी छवि खराब हो सकती है. आज युवाओं को भाग्य का पूरा सपोर्ट मिलेगा, भाग्य और कर्म के ग्रह आपके करियर को चमकाने के लिए पूरा जोर लगा रहे हैं. परिवार की जरूरतों को पूरा करते हुए घर के खर्च बढ़ सकते हैं जिसके चलते बचत की रकम में गिरावट आएगी. स्वास्थ्य संबंधित दिक्कतों से यदि परेशान है, तो परेशानी बढ़ने का इंतजार न करें और डॉक्टर से तुरंत संपर्क करें.
वृश्चिक - वृश्चिक राशि के लोगों को ऑफिस के सिलसिले में यदि कोई विशेष कार्य से जाना पड़े तो आनंद के साथ जाना चाहिए. व्यापारी वर्ग को काम के सिलसिले से दूसरे शहर जाना पड़ सकता है, ऐसे में अपना उत्साह बनाए रखें. युवा वर्ग को आज के दिन खुद से पहले दूसरों की जरूरतों का ख्याल रखना होगा. आज यदि परिवार के समक्ष अपनी बात रखते है तो आशंका है कि आपकी बातों का परिवार में विरोध हो, इसलिए सचेत रहें राय का पहाड़ बनने में थोड़ा भी समय नहीं लगेगा. सेहत की दृष्टि से स्पॉन्डिलाइटिस से जूझ रहे लोगों के लिए दिक्कत हो सकती है, इसलिए जरूरी एक्सरसाइज अवश्य करें.
धनु - इस राशि के लोग ऑफिस में मन लगाकर कार्य करें, तभी बॉस से स्नेह और सराहना के साथ ओहदे में भी बढ़ोत्तरी के आसार होंगे. व्यापारी वर्ग की बात करें तो, आज उन्हें कारोबार के लिए भी फोकस बढ़ाना होगा. युवा काम से अपनों के बीच यश पाएंगे, मगर सबसे प्रिय की उपेक्षा गलती से न हो. महत्वपूर्ण निर्णय लेने से पहले परिजनों से परामर्श लेना न भूलें, बड़ों की राय आपके लिए कारगर साबित होगी. जिन लोगों की स्किन सेंसेटिव है उन्हें एलर्जी होने की आशंका है, इसलिए इस ओर सचेत रहे.
मकर - मकर राशि के लोगों की कार्यस्थल पर परफॉर्मेंस दूसरों के लिए आकर्षण का केंद्र बनेगी, इसी तरह आगे भी परफॉर्मेंस देने के लिए खुद को तैयार रखें. व्यापारी वर्ग को आज विरोधियों से सतर्क रहना होगा, तो वहीं दूसरी और जिम्मेदारी के साथ काम करने पर सफलता मिलना तय है. आज के दिन युवा वर्ग मिलने वाले अवसरों को भुनाने के लिए लगन के साथ कार्य करना पड़ेगा. परिवार में भाई से करियर संबंधित मामलों में सहयोग मिलेगा, इसलिए समय निकालकर उनके साथ क��ियर पर चर्चा जरूर करें. सेहत को लेकर चिंता मुक्त रहें, पिछली सभी छोटी-मोटी बीमारियों से निजात मिलने की संभावना है.
आपका दिन शुभ व मंगलमय हो।
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gadgetsforusesblog · 2 years
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Financetime.in उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण: खराब कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय रोग को रोकने के लिए 7 स्वस्थ सब्जियां
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए सुझाव: अच्छा या बुरा हो सकता है। वे आपके शरीर में वसा के अणु होते हैं जिन्हें आपकी कोशिकाओं को कार्य करने की आवश्यकता होती है। उच्च कोलेस्ट्रॉल का उपयोग अक्सर कम घनत्व व��ले लिपोप्रोटीन या एलडीएल के कारण रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा का वर्णन करने के लिए किया जाता है, जिसे अक्सर “खराब कोलेस्ट्रॉल” कहा जाता है। उच्च एलडीएल स्तर एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को बढ़ाते हैं, एक…
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ashok-kumars-world · 2 years
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*सभी को स्वास्थ्य दिवस की शुभकामनाएं*
🄷🄰🄿🄿🅈 🄸🄽🅃🄴🅁🄽🄰🅃🄸🄾🄽🄰🄻
🄷🄴🄰🄻🅃🄷 🄳🄰🅈
ध्यान रखने योग्य महत्वपूर्ण बातें:
1. बीपी: 120/80
2. नाड़ी :70 -100
3. तापमान: 36.8 - 37
4. श्वास: 12-16
5. हीमोग्लोबिन: पुरुष -13.50-18
स्त्री -11.50 - 16
6.कोलेस्ट्रॉल: 130 - 200
7.पोटेशियम: 3.50 - 5
8. सोडियम: 135 - 145
9. ट्राइग्लिसराइड्स: 220
10. शरीर में खून की मात्रा: पीसीवी 30-40%
11. शुगर लेवल: बच्चों (70-130) वयस्कों के लिए: 70 - 115
12. आयरन :8-15 मिलीग्राम
13. श्वेत रक्त कोशिकाएं WBC: 4000 - 11000
14. प्लेटलेट्स: 1,50,000- 4,00,000
15. लाल रक्त कोशिकाएं आरबीसी: 4.50 - 6 मिलियन।
16. कैल्शियम: 8.6 -10.3 mg/dL
17. विटामिन डी3: 20 - 50 एनजी/एमएल।
18. विटामिन B12: 200 - 900 पीजी/एमएल।
*40/50/60 वर्ष वरिष्ठ नागरिकों के लिए विशेष सुझाव:*
*1- पहला सुझाव:* प्यास या ज़रूरत न होने पर भी हर समय पानी पिएं, सबसे बड़ी स्वास्थ्य समस्याएं और उनमें से ज्यादातर शरीर में पानी की कमी के कारण होती हैं। प्रति दिन कम से कम 2 लीटर। *2-दूसरा निर्देश:* शरीर से जितना हो सके उतना काम करें, शरीर का मूवमेंट होना चाहिए, जैसे चलना, तैरना, या किसी भी तरह का खेल।
*3-3 टिप:* कम खाएं... ज्यादा खाने की लालसा छोड़ें... क्योंकि इससे कभी अच्छा नहीं होता। अपने आप को वंचित मत करो, बल्कि मात्रा कम करो। प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों का अधिक प्रयोग करें।
*4- चौथी हिदायत:* वाहन का प्रयोग तब तक न करें जब तक कि अत्यंत आवश्यक न हो। यदि आप कहीं भी किराने का सामान लेने जा रहे हैं, किसी से मिल रहे हैं, या कोई काम कर रहे हैं, तो अपने पैरों पर चलने की कोशिश करें। लिफ्ट, एस्केलेटर का इस्तेमाल करने के बजाय सीढ़ियां चढ़ें।
*5- 5वां निर्देश* गुस्सा छोड़ दें, चिंता करना छोड़ दें, बातों को इग्नोर करने की कोशिश करें। अपने आप को परेशानी वाली स्थितियों में शामिल न करें, वे सभी स्वास्थ्य को खराब करते हैं और आत्मा की महिमा को हर लेते हैं। सकारात्मक लोगों से बात करें और उनकी बात सुनें।
*6- छठा निर्देश* सबसे पहले धन का मोह त्याग दें
अपने आसपास के लोगों से जुड़ें, हंसें और बात करें! पैसा जीवित रहने के लिए बनाया जाता है, जीवन पैसे के लिए नहीं।
*7- 7वाँ नोट* अपने लिए, या किसी ऐसी चीज़ के बारे में खेद महसूस न करें जिसे आप हासिल नहीं कर सके, या ऐसी किसी चीज़ के बारे में जिसका आप सहारा न ले सकें। इसे अनदेखा करें और इसे भूल जाएं।
*8- आठवीं सूचना* धन, पद, प्रतिष्ठा, शक्ति, सौंदर्य, जाति और प्रभाव; ये सब चीजें अहंकार को बढ़ाती हैं। विनम्रता लोगों को प्यार से करीब लाती है।
*9- नौवां टोटका* अगर आपके बाल सफेद हैं तो इसका मतलब जीवन का अंत नहीं है। यह एक अच्छे जीवन की शुरुआत है। आशावादी बनो, स्मृति के साथ जियो, यात्रा करो, आनंद लो। यादें बनाएं!
*10-10वां निर्देश* अपने छोटों से प्यार, सहानुभूति और स्नेह से मिलें! कुछ भी व्यंग्यात्मक मत कहो! अपने चेहरे पर मुस्कान रखें!
भूतकाल में आपने कितना भी बड़ा पद क्यों न धारण किया हो, उसे वर्तमान में भूल जाइए और सभी के साथ घुलमिल जाइए!
*हैप्पी हेल्थ डे*🌲
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trendingwatch · 2 years
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अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए 5 विशेषज्ञ-अनुशंसित खाद्य विकल्प
अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए 5 विशेषज्ञ-अनुशंसित खाद्य विकल्प
हम सभी जानते हैं कि प्रोसेस्ड और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ जीवनशैली से जुड़ी कई बीमारियों को जन्म देते हैं, जिसमें शरीर के कोलेस्ट्रॉल स्तर को बिगाड़ना भी शामिल है। जबकि हम सुनते हैं कि बढ़ी हुई कोलेस्ट्रॉल सामग्री स्वास्थ्य के लिए खराब है, हमें आपको यह बताना होगा कि अच्छा कोलेस्ट्रॉल भी होता है। जिन लोगों को पता नहीं है, उनके लिए कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार के होते हैं – एलडीएल (या खराब…
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india24x7news · 2 years
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sachinbiher · 2 years
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कोलेस्ट्रॉल क्या है, यह अच्���ा है या बुरा?
कोलेस्ट्रॉल क्या है, यह अच्छा है या बुरा?
कोलेस्ट्रॉल क्या है, यह अच्छा है या बुरा? कोलेस्ट्रॉल एक तैलीय पदार्थ है जो आपके शरीर में लीवर द्वारा निर्मित होता है। यह विभिन्न खाद्य पदार्थों में भी मौजूद हो सकता है। यह एक प्रकार का मोमी अणु है जो शरीर में कोशिका झिल्ली, कुछ हार्मोन और विटामिन डी के संश्लेषण में आवश्यक है। क्योंकि कोलेस्ट्रॉल वसा में घुलनशील होता है (यह पानी में नहीं घुलता है), इसे आपके परिसंचरण में ले जाने के लिए लिपोप्रोटीन…
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#अच्छा कोलेस्ट्रॉल क्या है#अच्छा कोलेस्ट्रॉल या खराब कोलेस्ट्रॉल#उच्च कोलेस्ट्रॉल का क्या कारण बनता है#उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए सबसे खराब खाद्य पदार्थ क्या हैं#उच्च कोलेस्ट्रॉल क्या माना जाता है#उच्च कोलेस्ट्रॉल क्या है#एचडीएल कोलेस्ट्रॉल क्या है#एचडीएल क्या है#एलडीएल कोलेस्ट्रॉल क्या है#एलडीएल क्या है#कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए क्या खाएं कोलेस्ट्रॉल का क्या कारण बनता है#कोलेस्ट्रॉल क्या है#कौन से खाद्य पदार्थ उच्च कोलेस्ट्रॉल का कारण बनते हैं#कौन से खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल में उच्च हैं#क्या कोलेस्ट्रॉल जल्दी कम करता है#खराब कोलेस्ट्रॉल क्या है#गैर एचडीएल कोलेस्ट्रॉल क्या है#वीएलडीएल कोलेस्ट्रॉल क्या है#स्टेटिन क्या हैं
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tvhealth1 · 2 years
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Cholesterol in Hindi - क्या है हाई कोलेस्ट्रॉल के कारण, लक्षण और कम करन के लिए घरेलू नूस्खे?
हाई कोलेस्ट्रॉल क्या है? (What is high cholesterol in Hindi?)
Cholesterol in Hindi - पिछले कुछ सालों से दुनियाभर में दिल की समस्याओं के मामले काफी तेजी बढ़े हैं। WHO के मुताबिक, दिल की समस्या दुनियाभर में मौत के प्रमुख कारणों में से एक हैं। लेकिन ध्यान देने वाली बात ये हैं कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ना दिल की बीमारी की मुख्य वजह मानी जाती है। कोलेस्ट्रॉल, लिवल द्वारा उत्पादिक एक वसायुक्त पदार्थ है, जो सेल मेंब्रेन्स का निर्माण करती है। कोलेस्ट्रॉल वैसे तो शरीर के लिए आवश्यक है लेकिन इसका बढ़ना गंभीर समस्याओं को जन्म देता हैं। बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ना दिल संबंधी गंभीर बीमारियों का (What is High Cholesterol in Hindi) कारण बनती है।  हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol in Hindi) के दो प्रकार होते हैं गुड़ कोलेस्ट्रॉल और बैड कोलेस्ट्रॉल। गुड़ कोलेस्ट्रॉल हमारे स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, लेकिन बैड कोलेस्ट्रॉल धमनियों में प्लाक ने निर्माण और रूकावट का कारण बनती है। इस स्थिति में हार्ट अटैक, स्ट्रोक या कोलेस्ट्रॉल के लेवल पर ध्यान रखकर कई समस्याओं से बचा जा सकता है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के लक्षण सांस, जबड़े और बाहों पर दिखाई देते हैं।  हाई कोलेस्ट्रॉल के लक्षण (symptoms of high cholesterol in Hindi) हाई कोलेस्ट्रॉल होने पर आपके शरीर में कुछ इस प्रकार के लक्षण नजर आने लगते हैं जैसे -  पैरों में सुन्नता (numbness of feet)   कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर पैर अचानक सुन्न पड़ जाते हैं, जिससे नसों में ब्लॉकेज होने के कारण पैरों तक ब्लड की सप्लाई रुक या कम हो जाती है। मोटापा (obesity) मोटापा अपने साथ कई बीमारियों को लेकर आता है, उनमें हाई कोलेस्ट्रॉल भी शामिल है। दरअसल, बहुत से लोग जो मोटे हैं या जिन्हें डायबिटीज है, उनमें भी हाई कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol in Hindi) होता है। हार्ट अटैक (heart attack) दिल का दौरा पड़ना कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के खतरनाक लक्षणों (High Cholesterol Symptoms) में से एक है। पहले आर्टरीज (artery) में ब्लॉकेज के कारण दबाव बढ़ने लगता है, जो आगे चलकर हार्ट अटैक का कारण बन सकता है। हाई ब्लड प्रेशर (high blood pressure) हाई ब्लड प्रेशर कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ने की ओर इशारा करता है और इसका पता लगाना भी बेहद सरल है। बस आप समय-समय पर अपना बीपी चेक करवाते रहे। नाखून के रंग बदलना (change nail color) जब रक्त में कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाए तो धमनियों में रुकावट पैदा होने लगती है। जिस वजह से नाखून का रंग पीला पड़ने लगता है। बेचैनी (Restlessness) कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ने पर बेचैनी होने लगती है। इसके अलावा सांस लेने में दिक्कत, जी मिचलाना, थकावट और सीने में दर्द होने लगता है। इस तरह के लक्षण (High Cholesterol Symptoms) नजर आने पर आपको बिना देरी किए तुरंत डॉक्टर से संपर्क करना है।  हाई कोलेस्ट्रॉल होने के कारण (Causes high cholesterol in Hindi) अगर आपको हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या है तो ऐसे कई कारण हैं जो दिल की बीमारी और स्ट्रोक की संभावना को बढ़ा सकते हैं जैसे -  खराब आहार - कुछ खाद्य पदार्थों में पहले से ही कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol in Hindi)मौजूद होता है, लेकिन ये आहार में संतृप्त वसा की मात्रा के रूप में होता है जो अधिक जरूरी होता है। धूम्रपान - सिगरेट में एक्रोलिन (Causes High Cholesterol in Hindi) नामक रसायन पाया जाता है और वे एलडीएल को एचडीएल द्वारा लीवर में ले जाने से रोकता है; जिससे धमनियां सिकुड़ जाती हैं। डायबिटीज या हाई ब्लड प्रेशर परिवार में पहले से किसी को स्ट्रोक या दिल की समस्या होना फेमिलियल हाइपरकोलेस्टेरोलेमिया (familial hypercholesterolemia) नामक आनुवांशिक समस्या की वजह से भी ये समस्या हो सकती है। इसके कारण (Causes High Cholesterol in Hindi) उन लोगों में भी हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या हो सकती है जो हेल्दी भोजन का सेवन करते हैं। हाई कोलेस्ट्रॉल को कैसे कम करें? (How to reduce high cholesterol in Hindi?)  कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से बेहद आसान से रोका जा सकता है, जिसके लिए आपको नीचे दी गई बातों का अवश्यक ध्यान देना जरूरी है।  जीवनशैली में बदवाल करना चाहिए।  व्यायाम करना चाहिए।  सैचुरेटेज फैट और मिठाइयों का सेवन कम करें।  एक्सरसाइज और हेल्दी डाइट सबसे अच्छा बचाव है।  डाइट में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाएं।  खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करें।  एरोबिक को शामिल करें, जैसे रनिंग, जॉगिंग, स्विमिंग, साइकिलिंग, इनसे कोलेस्ट्रॉल कम किया जा सकता है।   वाइट शुगर,वाइट नमक और आलू कम करें।  कार्बोहाइड्रेट, फैट, घी को कम करने से को���ेस्ट्रॉल कम किया जा सकता है।  इसके अलावा आपको हाई कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol in Hindi) की समस्या रहती है तो अंडे के पीले भाग, चिकन, मक्खन, चीज़, प्रोसेस्सेड मीट, शुगर और फास्ट फूड से दूर रहें। अपनी डाइट में गुड कोलेस्ट्रॉल को शामिल करें जैसे कि, दाल, ओट्स, बींस, भिंडी, नट्स और सोयाबीन। ऐसे करने से आपका स्वास्थ्य अच्छा बना रहेगा।  हाई कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के 10 घरेलू नूस्खे (Home remedies to control high cholesterol in Hindi) नीचे दिए हुए घरेलू नूस्खो को अपनाकर आप अपने बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को  1. एलोवेरा (Aloe vera) आप रोजाना खाली पेट 50 ग्राम एलोवेरा खाने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल (how to reduce cholesterol in Hindi) में किया जा सकता है। 2. धनिया (Coriander)  हाई कोलेस्ट्रॉल में खड़ी धनिया को ताजे पानी में रातभर भिगोकर सुबह उसका पानी पीना है। साथ ही भीगी धनिया भी चबाकर भी खाना है।  3. अंकुरित अनाज (sprouted grains)  अंकुरित दालों को दिल का दोस्त कहा जाए तो गलत नहीं होगा। अंकुरित दालों का रोजाना सेवन बुरे कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol in Hindi) को घटाता है। अपने दिन के खाने में कम से कम आधा कप बीन्स जैसे राजमा, चने, मूंग, सोयाबीन और उड़द को आप सूप, सलाद या सब्जी किसी भी रूप में ले सकते हैं। 4. ओट्स (Oats) रोजाना सुबह के समय नाश्ते में ओट्स खाना आपकी हेल्थ की दिन की शानदार शुरुआत होगी। 6 हफ्ते तक सुबह नाश्ते में प्रतिदिन ओट्स का दलिया लेने से एलडीएल को 5.3% तक घटा सकते हैं। 5. वाइन (Wine)  जो लोग वाइन पीने का शौक रखते हैं, वो अपना शौख बरकरार रखें। हफ्ते में 2 बार थोड़ी सी रेड ग्रेप वाइन पीना कोलेस्ट्रॉल को कम करने मे मदद करता है। 6. ग्रीन टी (green tea)  ग्रीन टी में कॉफी के मुकाबले काफी कम कैफीन पाई जाती है। साथ ही शरीर को चुस्त-दुरुस्त रखने और स्वस्थ रखने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट भी ग्रीन-टी में ज्यादा होते हैं।रोजाना ग्रीन-टी पीने से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है जिससे बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम (Cholesterol in Hindi) करना आसान हो जाता है। 7. मछली (fish)  जो लोग मछली खाते हैं उनके लिए भी कोलेस्ट्रॉल को घटाना आसान है। दरअसल, हमारे शरीर को स्वस्थ फैटी एसिड और अमीनो एसिड की जरूरत होती है और उच्च कोलेस्ट्रॉल के अच्छी मानी जाती है। 8. ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits)  रिसर्च के मुताबिक, सूखे मेवे खाना हमारी सेहत के लिए बहुत जरूरी है, क्योंकि इनमें प्रोटीन फाइबर और विटामिन-ई भरपूर मात्रा में होते हैं।साथ ही मेवों में स्वस्थ फैटी एसिड भी पाया जाता है जिसमें केमिकल्स में प्रोसेस नहीं होता है और कोलेस्ट्रॉल को कम (how to reduce cholesterol in Hindi) करने में काफी लाभदायक माना जाता है। 9. मोटापा कम करें (lose fat)  मोटापा कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के प्रमुख कारणों में से एक है। हाई कोलेस्टेरॉल का खतरा बढ़ने पर वज़न को बढ़ने मत दीजिए। वहीं अधिक मोटापा हाई कोलेस्टेरॉल (Cholesterol in Hindi) के साथ-साथ डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर का भी कारण बनता है। 10. व्यायाम करें (exercise) 
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आप व्यायाम के लिए वजन बढ़ने का इंतेजार (how to reduce cholesterol in Hindi) मत कीजिए। योग करने से रक्त संचार ठीक रहता है, हृदय रोगों से बचाता है और इम्यूनि सिस्टम को बढ़ाता है। निष्कर्ष (Conclusion)  अगर आपको हमारा आर्टिकल पसंद आया है तो इस जानकारी को अधिक से अधिक लोगों तक पहुंचाए। इसे आगे जारी रखने के लिए इस TV Health पर क्लिक करें।  Read the full article
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bhaskarhindinews · 6 years
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How would be the year 2019 for people start name with B,E,U,O,V
B,E,U,O,V  से शुरू होने वाले नाम वालों लिए क्या कहता है भविष्यफल 2019?
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नए साल को लेकर हमारे ज़ेहन में नई उम्मीदें जागने लगती हैं। हम नए जोश और उत्साह के साथ अपने लक्ष्य को पाने का संकल्प लेते हैं। साथ ही हमारे मन में यह सवाल भी उठने लगता है कि नया साल हमारे लिए कैसा रहने वाला है? साल 2019 और आपकी जिंदगी के बीच का फासला बस कुछ ही दूरी का बचा है। लिहाजा आपके मन में भी यह सवाल पैदा होना लाजमी है कि आने वाला आपके लिए कैसा रहेगा। हमारा ये राशिफल उन जातकों के लिए है जिनके नाम का पहला अक्षर अंग्रेज़ी के B,E,U,O,V अक्षर से शुरु होता है। न���म राशिफल के अनुसार  B,E,U,O,V अक्षर से शुरू होने वाले जातकों की वृषभ होती है और वृषभ राशि का स्वामी शुक्र ग्रह होता है। अतः इन जातकों के ऊपर शुक्र ग्रह का प्रभाव देखने को मिलता है। राशिफल 2019 के अनुसार B,E,U,O,V नाम वाले लोगों के लिए वर्ष 2019 कैसा रहेगा।
वृषभ राशि के लिए वर्ष 2019 का वार्षिक राशिफल
बेहतर स्वास्थ्य के साथ मिलेगा वित्तीय लाभ
वृषभ राशि वाले लोगों के लिए यह वर्ष बेहतर साबित होगा। स्वास्थ्य बेहतर रहेगा, भाई-बहनों के साथ रिश्तों में सुधार होगा, कई छोटी यात्राएं होंगी, साथ ही आप कोई महत्वपूर्ण निर्णय भी ले सकते हैं। किसी ��ात को सोच-समझकर बोलना आपके लिए बेहतर होगा। जीवन साथी के साथ आपका रिश्ता गहरा हो सकता है। इस वर्ष आपको अपने प्रियजन से मिलने का मौका मिल सकता है। संपत्ति से संबंधित दस्तावेजों को लेकर सतर्कता बरतने की जरूरत है। कड़ी मेहनत आपकी सफलता का मार्ग प्रशस्त कर सकती है। इस वर्ष आपको वित्तीय लाभ मिल सकते हैं। अपने क्रोध को नियंत्रित करें अन्यथा रिश्ते तो खराब होंगे ही, वित्तीय नुकसान भी हो सकता है। कड़ी मेहनत के बावजूद वांछित लाभ न मिलने से निराश या उदास न हों, क्योंकि आपका कर्म आपको निश्चित रूप से इसका प्रतिफल देगा।
धन और संपत्ति
आपको आर्थिक लेनदेन में सफलता मिलेगी, लेकिन सुरक्षा के लिहाज से पहले से ही वित्तीय योजना बनाना फायदेमंद होगा। व्यवसायियों को कुछ कानूनी मुद्दों का सामना करना पड़ सकता है, लेकिन ब्रोकरेज, कमिशन इत्यादि से आय में वृद्धि आपको वित्तीय स्वतंत्रता दे सकती है। आपको स्टॉक मार्केट के साथ ही आकस्मिक वित्तीय लाभ मिल सकते हैं। आप धार्मिक गतिविधियों में भी खर्च कर सकते हैं। अपने व्यापारिक भागीदारों के साथ रिश्तों का ख्याल रखें। इस साल आप बेहतर जीवन के साथ ही अभूषणों की खरीदारी आदि पर धन खर्च कर सकते हैं। संपत्ति से संबंधित मामलों में सतर्क रहें अन्यथा आपको अपमान का सामना करना पड़ सकता है।
व्यक्तिगत और सार्वजनिक संबंध
प्रशासनिक कार्यों में कुशलता के साथ आगे बढ़ें, अन्यथा आप नकारात्मक विचारों के शिकार हो सकते हैं। इस वर्ष में आप व्यवसाय से अधिक अपने परिवार और रिश्ते को प्राथमिकता दे सकते हैं। किसी पुराने मित्र से भेंट हो सकती है, साथ ही आप परिवार के साथ यात्रा की योजना बना सकते हैं और धार्मिक गतिविधियों में व्यस्त हो सकते हैं। आपका काम आपकी अपेक्षा के अनुसार होने के साथ ही उम्मीद के मुताबिक फल भी मिल सकता है। संबंधों को बनाए रखने के प्रयास से सार्वजनिक जीवन में सम्मान मिलेगा। अपने दुश्मनों से सतर्क रहें। जीवन साथी से लाभ मिल सकता है। क्रोध और अहंकार से खुद को दूर रखें।
प्रेम और वैवाहिक जीवन
विवाहित लोगों के लिए ये वर्ष विशेष सिद्ध हो सकता है। बेहतर स्वास्थ्य के साथ ही दोस्तों और प्रियजनों से मिलकर खुशी मिलेगी। नए संबंधों को शुरू करने में सावधानी रखें। शादी के इच्छुक लोगों को सफलता मिल सकती है। प्रेम संबंधों की दूरियां समाप्त होंगी और शादी की योजना अक्टूबर माह तक अनुकूल हो सकती है।
नौकरी और व्यापार
इस वर्ष आपकी नोकरी और व्यापार के पक्ष में रह सकता है। कार्यस्थल पर प्रतिष्ठा बढ़ेगी, वैसे आपके प्रतिद्वंद्वी आपकी नकारात्मक विचार प्रक्रिया का लाभ उठा सकते हैं। इस वर्ष किसी व्यापारिक यात्रा के योग भी हैं। पुरुष कर्मचारियों को महिला कर्मचारियों से सतर्क रहना बेहतर होगा। अपना दृष्टिकोण सकारात्मक रखें और कोई भी निर्णय आवेश में नहीं लें। आपको प्रबंधकीय कौशल दिखाने के अवसर के साथ ही काम का दबाव झेलना पड़ सकता है। मार्च माह तक आप अपने कार्य में पूरी ईमानदारी रखेंगे।
यात्रा और स्वास्थ्य
रुके कार्यों के पूरा होने के कारण आपको राहत मिल सकती है। पहले से किसी बीमारी से पीड़ित लोगों की स्वास्थ्य में सुधार होगा। वैसे आपको अपने खाने और सोने की आदतों से प्रति सतर्क रहना चाहिए। छाती के दर्द से परेशान लोगों को इस वर्ष कुछ परेशानी हो सकती है। स्वास्थ्य संबंधी खर्च के साथ ही मां का स्वास्थ्य आपकी चिंता का कारण बन सकता है। आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल या पाचन विकार से संबंधित पीड़ा हो सकती है. गर्भवती महिलाओं को अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता है। एक छोटी सी छुट्टी यानी वेकेशन से अपनी सकारात्मकता और ऊर्जा को वापस पा सकते हैं।
शिक्षा और ज्ञान
मित्रों के कारण छात्रों को कुछ परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है, वैसे मार्च के बाद स्थिति में सुधार हो सकता है। मार्च के बाद कॅरियर संबंधी महत्वपूर्ण निर्णय लेने के लिए आपको किसी विशेषज्ञ से परामर्श लेना उचित रहेगा। यह वर्ष बौद्धिक या साहित्य से संबंधित कार्यों के लिए अच्छा सिद्ध होगा।मार्च तक कोई निर्णय लेने में कठिनाई होने के साथ ही आपका ध्यान भी भटक सकता है। किसी भी गलतफहमी से बचने के लिए अपने व्यवहार में पारदर्शिता लाएं। Source: Bhaskarhindi.com
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abhay121996-blog · 3 years
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Health Tips : वर्ल्ड हेल्थ डे पर जानें आखिर शरीर के लिए क्यों जरूरी है दाल, विभिन्न दालों के क्या है फायदे, कैसे पहुंचाती हैं हमारे शरीर को पोषण? Divya Sandesh
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Health Tips : वर्ल्ड हेल्थ डे पर जानें आखिर शरीर के लिए क्यों जरूरी है दाल, विभिन्न दालों के क्या है फायदे, कैसे पहुंचाती हैं हमारे शरीर को पोषण?
लाइफस्टाइल डेस्क। शाकाहारी लोगों के लिए दाल पोषण का सबसे अच्छा साधन है। भारतीय ज्यादातर घरों में हर रोज दाल-चावल बनाया जाता है। विभिन्न दालों में प्रोटीन की बहुत अधिक मात्रा मौजूद होती है। लेकिन क्या आपको पता है जो दालें आप खरीदते हैं, वह सबसे अच्छी गुणवत्ता की है या नहीं। साथ ही इसमें कितनी मात्रा में पोषण और स्वास्थ्य लाभ हो सकता है। आमतौर पर पॉलिश की गई दालें चमकदार और आकर्षक नजर आती हैं लेकिन क्या यह सच में पौष्टिक होती हैं। आज विश्व स्वास्थ्य दिवस है। आज हम आपको इस मौके पर ये बताएंगे कि दाल खाने से क्या फायदे होते हैं। दाल हमारे शरीर के लिए क्यों जरूरी है।
तो आइये जानते हैं विभिन्न दालों के फायदे…
दालों की चमक बढ़ाने और उन्हें आकर्षक बनाने के लिए उनकी पॉलिशिंग की जाती है। इस पूरी प्रक्रिया के लिए अलग-अलग पॉलिशिंग सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है। सबसे ज्यादा तेल और पानी से पॉलिशंग की जती है। ऐसा करने से दाल के प्रत्येक दाने को एक चमकदार रूप मिलता है।
1. हार्ट रखता है दुरुस्त
दालों को शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए जाना जाता है और यह हार्ट को दुरुस्त रखता है। ऐसे में हार्ट अटैक का जोखिम कम होता है। इसके अलावा कुछ दालों में पोटेशियम और सोडियम भी मौजूद होता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखते हैं।
2. पोषण का बेहतरीन सोर्स दालों में विटामिन और खनिज अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। इनमें मौजूद पोषक तत्व आपके बैलेंस्ड डाइट के एक बड़े हिस्से को पूरा करते हैं। विशेषज्ञों की मानें तो, दालें फाइबर, कैल्शियम, पोटेशियम और फोलेट का एक बड़ा स्रोत हैं। वहीं दाल में प्रोटीन, आयरन, विटामिन बी, मैग्नीशियम और जिंक भी पाया जाता है। यह शरीर को हेल्दी रखता है।
3. डाइबिटीज का खतरा कम दालों में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जिसके चलते इसे खाने के बाद ब्लड शुगर लेवल नहीं बढ़ता। दाल खाने से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।
4. इम्यूनिटी बढ़ाता है दाल शरीर के इम्यूनिटी पावर को बूस्ट करती है और लोगों को कई बीमारियों से बचाती है। इसके अलावा फाइबर में उच्च होने के कारण ये पाचन तंत्र को साफ रखने में भी मदद करती है।
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सेहत बनाने के घरेलू नुस्खे | Sehat Banane Ke Gharelu Nuskhe
यह कहावत हमारे बीच प्रचलित है “जान है तो जहान है”। इसका मतलब यही है कि जब तक आप खुद को सही सलामत रखेंगे तो ही इस दुनिया में अपने सपने साकार कर सकेंगे। आपने  महसूस किया होगा कि दैनिक दिनचर्या में भी हम आगे बढ़ने के लिए खुद का ध्यान रखना जरूरी माना जाता है। कई बार हम खुद की सेहत पर ध्यान नहीं दे पाते, जो कि गलत है। ऐसे में आप आसानी से घरेलू उपाय से ही खुद का ध्यान रख सकते हैं।
सेहत का ध्यान रखना क्यों है जरूरी?
इस दौड़ भाग वाली जिंदगी में हर इंसान किसी दबाव में रहता है चाहे वह नौकरी, शादी, पढ़ाई, बच्चे, घर, परिवार कोई भी मामला हो सकता है। सेहत में ध्यान रखने पर आप किसी भी बीमारी से आसानी से दूर रह सकते हैं। इस लंबी जिंदगी में कई मुकाम हासिल करने होते हैं जिसके लिए मेहनत की जरूरत होती है। मेहनत वह इंसान कर सकता है जिसने खुद का ध्यान सही से रखते हुए सेहत पर भी ध्यान दिया हो। आप छोटे-छोटे उपायों के माध्यम से भी खुद की और परिवार के प्रत्येक सदस्य की सेहत का ध्यान रख सकते हैं।
सेहत के लिए सबसे आवश्यक बातें
वही इंसान आगे तक बढ़ सकता है, जो अच्छी सेहत के लिए इन बातों को अपने दिलो दिमाग में बैठा ले। सफलता को सेहत का ही पर्याय माना जा सकता है अतः इन मुख्य बातों पर गौर करें।
1). अच्छी नींद जरूर लें — कई बार आपने महसूस किया होगा कि नींद के पूरे नहीं होने पर तबीयत ठीक नहीं लगती है। ऐसे में आप जितने भी थके हुए हो आपको नींद पूरी लेना जरूरी है। पूरी नींद 6 से 8 घंटे को माना जाता है। इससे कम नींद आपकी सेहत को खराब कर सकती है। नींद ले, वह भी सही समय पर। ज्यादा देर तक सोना या देर से सोना भी सेहत को बहुत बड़ा नुकसान पहुंचाती है।
2). खानपान सही रखें— लोगों को ऐसा खाना पसंद आता है, जो स्वादिष्ट हो। इसके साथ ही इस बात को नहीं भूलना चाहिए कि स्वाद के साथ सेहत भी बहुत मायने रखती है। खानपान हमेशा सही समय पर हो जिसमें प्रोटीन, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, मिनरल भरपूर मात्रा में हो। सेहत की फिक्र हो, तो मसालेदार और तीखे खाने से दूर ही रहे।
3). ज्यादा पानी पिए— कम पानी पीना भी सेहत के लिए खतरा हो सकता है। ऐसे में कम से कम 6 से 8 गिलास पानी जरूर पिएं। पानी शरीर को सही तरह से पोषण देकर विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने का भी काम करते हैं।
4). व्यायाम करें— यह हम सभी के लिए आलस का विषय बन जाता है कि सुबह उठकर व्यायाम किया जाए। ऐसे में आप हफ्ते में तीन-चार दिन भी सुबह ठंडी हवा में व्यायाम करें तो सेहत बहुत ही अच्छी हो जाती है। मॉर्निंग वॉक करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है। आप इसे खुद को तरोताजा महसूस करेंगे जो सेहत के लिहाज से भी बहुत अच्छा होगा।
5). तनाव से बचें— यह कहना तो आसान लगता है कि ज्यादा तनाव नहीं ले लेकिन अगर थोड़ी गंभीरता से इस बात का पालन करें तो अच्छा होगा। ज्यादा तनाव लेना सेहत के लिए नुकसानदायक होता है। ऐसी बातों को ज्यादा ना ही सोचे जिनका हम पर कोई वश नहीं है। तनाव से ज्यादा बेहतर होगा यदि आप समस्या को हल करने की कोशिश करें ना कि उसमें उलझे ही रहे।
6). साफ सफाई बनाए रखें— सेहत कई मायनों में साफ-सफाई पर भी निर्भर होती है। ऐसे में हमेशा घर पर आसपास सफाई बनाए रखें। गंदगी और धूल कई प्रकार की बीमारियों को बुलावा देते हैं। ऐसे में अच्छे से साफ सफाई रखना ही बेहतर विकल्प है, जो बच्चों और बुजुर्गों के लिए भी कारगर है।
सेहत को सही करने के घरेलू उपाय
अगर सेहत को सही रखना है, तो कुछ खानपान में बदलाव और घरेलू उपायों के माध्यम से खुद को फिट रखा जा सकता है।
1)  आंवला— अगर सुबह आंवले का सेवन किया जाए तो शरीर क��� समस्त विकार समाप्त हो जाते हैं या खत्म हो जाते हैं। आंवला शरीर को संतुलित करने का भी काम करता है। आप इसे पाउडर, जूस या ऐसे ही खा सकते हैं।
2).  दूध— हमेशा दूध का सेवन करें। अगर रात को सोने से पहले गर्म दूध पिए, तो इससे शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। ऐसा देखा जाता है कि सोते समय बहुत ऊर्जा नष्ट हो जाती है ऐसे में दूध उर्जा को बरकरार रखता है।
3). मेथी दाना— इसका उपयोग करना बहुत ही श्रेयस्कर है। इससे खून की कमी दूर हो जाती है और इनमें उपस्थित आयरन खून की कमी को पूरा कर सेहतमंद बनाती है।
4). टमाटर— अपने भोजन में ज्यादा से ज्यादा टमाटर का उपयोग करना फायदेमंद है। इसमें उपस्थित लाइकोपिन रोगों से लड़कर आपको सेहतमंद बनाता है। आप नियमित रूप से इसे सलाद के रूप में भी ले सकते हैं।
5). खजूर— खुद को सेहतमंद बनाने की होड़ में खजूर का सेवन का अवश्य करें। आप चाहें तो इसे रात में दूध में भीगा कर रखें और सुबह इसका सेवन करें। यह उपाय स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत ही फायदेमंद होगा।
6). चुकंदर— सेहत को सही करने में चुकंदर का महत्वपूर्ण योगदान है। खून की कमी को भी पूरा किया जा सकता है। ऐसे में अगर आप चुकंदर के रस को हफ्ते में तीन बार सेवन करें इससे बहुत फायदा होगा, जो सेहत के लिए अच्छा है।
सेहत की देखभाल न करने पर हो सकती है यह बीमारियां
सेहत की देखभाल करने के कई प्रकार के उपाय हैं, जो हमारे लिए आवश्यक हैं। अगर सेहत की देखभाल ना करते हुए लापरवाही की गई तो निश्चित रूप से यह प्राणघातक भी हो सकता है और कई प्रकार की बीमारियां भी हो सकती हैं।
1).  दिल की बीमारी
2).  शुगर की बीमारी
3).   हृदय संबंधित बीमारी
4).   ब्लड प्रेशर की समस्या
5).   कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना
मोबाइल से दूरी बनाना है जरूरी
आजकल देखा जाता  है कि मोबाइल क्रांति आने से लोग रात भर मोबाइल में लगे रहते हैं और अगर नींद ना आए तो चैटिंग करना, मूवी देखना सोशल मीडिया में  सक्रिय बने रहते हैं जो सेहत के लिहाज से सही नहीं है। ऐसे में मोबाइल को दूर रखना ही बेहतर है लेकिन लोग नहीं समझते। मोबाइल रात भर चलाने से सिर दर्द, आंखों में दर्द, थकान, नजर कमजोर होना जैसे समस्या भी देखी जाती है। बच्चे ज्यादातर मोबाइल का उपयोग करते हैं, जो उनकी छोटी उम्र में सेहत से खिलवाड़ है। माता-पिता बच्चों को चुप कराने या परेशान ना करने के लिए मोबाइल पकड़ाते हैं, जो सही नहीं है। स्वास्थ्य की दृष्टि से यह बहुत ही घातक है।
बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी मोबाइल से दूर रहना जरूरी है, जो सेहत के लिए बिल्कुल भी सही नहीं है।
सकारात्मक सोच बनाए रखें
किसी भी हालत से निपटने के लिए सकारात्मक सोच रखना बहुत ही जरूरी है। सेहत के साथ यही सोच जरूरी है सकारात्मक सोच के होने पर किसी भी बीमारी से लड़ना आसान होता है। कोशिश करें कि एक ही बात को सोचते ना रहे और खुश रहने की कोशिश करें। सकारात्मक सोच से डिप्रेशन से बाहर आ सकते हैं। जब भी कोई बीमारी होती है, तो सकारात्मक सोच के माध्यम से आराम मिल पाता है ऐसे में खुद का ध्यान रखना ही सेहत के लिए फायदेमंद है।
फल व सब्जियों का सेवन भी  होगा फायदेमंद
अगर आप सेहतमंद रहना चाहते हैं, तो ताजी सब्जियां और फलों का ही उपयोग करें। सब्जियों में पूर्ण पोषक तत्व सम्मिलित हैं, जो सीधे आपकी सेहत सही करने का काम करते हैं। फलों और सब्जियों में प्रोटीन, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर पर्याप्त मात्रा में है, जो संतुलित आहार को इंगित करते हैं। इनके सेवन से किसी भी बीमारी से आसानी से लड़ा जा सकता है।
अगर साथ मे मेवे लिया जाए तो फायदेमंद होगा, यह शरीर को अंदरूनी ताकत देकर शारीरिक विकास को सही करने में मददगार होते हैं। फलों में पाए जाने वाले प्राकृतिक शुगर सुक्रोज, फ्रुक्टोज, गैलेक्टोज शरीर की सेहत को सही करते हैं। ऐसे में मौसमी फलों का सेवन रोजाना करें तो बेहतर होगा। अगर आप घर में यह जूस निकालकर पिए तो फायदेमंद है।
आसान से टिप्स सेहतमंद रहने के
1). प्रत्येक सुबह मॉर्निंग वॉक जरूर करें जिससे आप को ठंडी हवा मिलेगी जो आपको सही सेहत देने में मददगार होगा। मॉर्निंग वॉक के लिए सूर्योदय से पहले के समय को चुने।
2). समय-समय पर डॉक्टर से अपना संपूर्ण परीक्षण करवाते रहें ताकि किसी भी बीमारी से बचा जा सके।
3). अल्कोहल और धूम्रपान से दूर ही रहें यह फेफड़ों के लिए सही नहीं होता है।
4). रात में देर से सोना छोड़ दें।
5). संतुलित आहार और नियमित जीवनशैली अपनाएं जिससे खुद को ही संतुलित रखा जा सके।
6). घर में बड़े बुजुर्गों का विशेष ध्यान रखें।
7). कम से कम दवाइयों का सेवन करें
8).  नकारात्मक लोगों से दूर ही रहे।
बाहर का खाना बिल्कुल बंद कर दे
अगर आपको सेहत की फिक्र हो, तो बाहर का खाना नहीं खाए। इनमें अतिरिक्त मात्रा में वसा, नमक और मसाले होते हैं, जो सही तरीके से शरीर को तंदुरुस्त नहीं रख पाते हैं। जिससे सेहत बिगड़ने का भी डर बना रहता है। बाहर के खाने में गंदगी भी दिखाई देती है, जहां यहां वहां खुले में समान रहता है। जिस पर मक्खियां और दूसरे कीड़े गंदगी फैलाते और हमें बीमार करते हैं। इसमें उपयोग किया गया तेल भी अच्छी क्वालिटी का नहीं होता ऐसे में अपने खाने का विशेष ध्यान रखें और घर का बना खाना ही खाएं।
निष्कर्ष
अगर आपको अच्छी सेहत चाहिए, तो शुरुआत खुद से ही करें। जब तक आप खुद का ख्याल नहीं रखेंगे तब तक परिवार का ख्याल रखना मुश्किल है। इस बारे में बहुत ज्यादा ना सोचे केवल नियमित दिनचर्या और खानपान से सब सही रहेगा। कोशिश करते जाइए और हमेशा खुश रहिए।  लेख पढ़ने के लिए धन्यवाद।
Source : http://www.ghareluayurvedicupay.com/sehat-banane-ke-gharelu-nuskhe/
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kisansatta · 4 years
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रोज तेजपत्ता खाने से दिल और बेचैनी से मिलेगी राहत
तेज पत्‍ता आमतौर खाने में स्‍वाद जोड़ने खाने को एक बेहतरीन खुशबू देने में मदद करता है। सदियों से तेज पत्‍ता को औषधीय रूप में भी इस्‍तेमाल किया जा रहा है। जैसा कि आप जानते ही होंगे कि तेज पत्‍ता को पत्‍ते व पाउडर के रूप में सूप, स्ट्यू और करी के लिए मसाले के रूप में जोड़ा जाता है। इन पत्तियों का उपयोग एक गार्निश के रूप में भी किया जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, इन पत्तियों के अर्क का उपयोग अरोमाथेरेपी और हर्बल उपचार में किया जाता है।
तेज पत्‍ता विशेष रूप से श्वसन संबंधी बीमारियों और त्‍वचा के लिए उपयोगी माना जाता है। इन पत्तियों के सबसे प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभों में से कुछ इसके डिटॉक्सिफाइंग गुण हैं, जो उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने, घाव भरने और शरीर को बैक्टीरियल इंफेक्‍शन से बचाने में मददगार है। तेज पत्‍ता आपके ब्‍लड शुगर से लेकर पाचन में सहायता करता है और आपके दिल को भी स्‍वस्‍थ रखने में मदद करता है।
सही भोजन, बेहतर जीवन अभियान के तहत डा. हर्ष वर्धन ने ट्वीट कर कहा है कि पुलाव और बिरयानी में स्‍वाद जोड़ने वाला तेज पत्ता स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। क्योंकि यह विटामिन ए और विटामिन सी प्रदान करता है, इतना ही नहीं, यह आपके पाचन में मदद करता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है और ब्‍लड प्रेशर को निंयत्रित करता है।
तेज पत्‍ता के फायदे:-
श्वसन संक्रमण से राहत
तेज पत्‍ता का एसेंशियल ऑयल अक्सर श्वसन संक्रमण से लड़ने के लिए छाती पर इस्‍तेमाल किया जाता है। इसकी भाप को अंदर लेना अरोमाथेरेपी के रूप में काम करता है। इससे श्वसन संक्रमण मरीजों को राहत मिलती है क्योंकि इससे कफ ढीला हो जाता है और श्वसन रूट से हानिकारक जीवाणु नष्‍ट हो जाते हैं। तेज पत्‍ता को प्राकृतिक एंटीबैक्‍टीरियल गुणो से भरपूर है। आप घर पर तेजपत्‍ता को जलाकर भी वातावरण को बेहतर बना सकते हैं।
दिल को स्वस्थ बनाए तेज पत्‍ता
तेज पत्‍ता में पाया जाने वाला कैफिक एसिड और रुटिन कंपाउंड हमारे दिल को मजबूत और स्वस्थ रखता है। रुटिन कंपाउंड आपके दिल में केशिकाओं को मजबूत करता है, जबकि कैफिक एसिड एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
कैंसर में मददगार
तेज पत्‍ता एंटीऑक्सिडेंट और कार्बनिक यौगिकों जैसे कि फाइटोन्यूट्रिएंट्स, कैटेचिन, लिनालूल और पार्थेनोलाइड में समृद्ध है। ये शरीर को फ्री रेडिकल्‍स के हानिकारक प्रभावों से बचाने में मदद करता है और स्वस्थ कोशिका को दुर्भावनापूर्ण कोशिकाओं में उत्परिवर्तन पर एक जांच करता है, जिससे कैंसर का खतरा कम हो जाता है।
रूसी से छुटकारा पाने के लिए तेज पत्‍ता
रूसी से छुटकारा पाने के लिए रात भर तेज पत्‍ता को पानी में डुबो कर रखें और शैम्पू करने के बाद अपने स्कैल्प पर इस घोल को लगाएं। यह प्राकृतिक रूप से रूसी को खत्म करने का एक शानदार तरीका है। इससे आपकी स्‍कैल्‍प को हाइड्रेट रखने में मदद मिलती है और बालों के रोम में रक्त के प्रवाह में सुधार होता है। यह आपके बालों की झड़ने की समस्‍या को भी कम करता है।
तनाव और चिंता को दूर करे
तेज पत्‍ता में लिनलूल की मौजूदगी होती है, जो कि शरीर में तनाव हार्मोन के निम्न स्तर से जुड़ा है। जब अरोमाथेरेपी में इसका उपयोग किया जाता है, तो तेज पत्‍ता तनाव दूर करने और चिंता के खतरनाक प्रभावों से निपटने में मदद कर सकता है। इतना ही नहीं यह पैनिक अटैक के लक्षणों को भी दूर करने में सहायक है।
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chaitanyabharatnews · 5 years
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दिल की बीमारी से बचने के लिए मदद करेंगे ये सुपरफूड, जान लें इनके फायदें
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चैतन्य भारत न्यूज दिल से ही तो हमारी धड़कनें चलती हैं और उसी से हम जिंदा हैं इसलिए दिल की देखरेख बहुत जरूरी है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं कुछ ऐसे सुपरफूड जिन्हें खाने के माध्यम से धमनियों को स्वस्थ्य रख सकते हैं और दिल की बीमारी से बच सकते हैं। (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); ओट्स- ओट्स शरीर के लिए बहुत अच्छा होता है। ओट्स की उच्च फाइबर सामग्री के कारण, रोजाना ओटमील खाने से आप खून के कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं। बाजरा- बाजरा खराब केलोस्ट्रोल में कटौती करता और उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है। साबुत अनाज- साबुत अनाज में फाइबर होता है जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल की अधिकता कम करता है। इसमें मैग्नीशियम भी होता है जो रक्तचाप को अच्छे स्तर तक पहुंचाता है। पालक- पालक में कई गुण होते हैं जो शरीर को स्वस्थ्य रखती है। पालक पोटेशियम, फोलेट और फाइबर से भरपूर होती है जो निम्न रक्तचाप में मदद करती है और धमनी की रूकावट रोकती है। ब्रोकली- इसमें विटामिन K होता है जो धमनी को बंद होने से रोकता है। यह तनाव भी कम करता है। ब्रोकली में सल्फोराफेन भी होता है जो शरीर को प्रोटीन का उपयोग करने में मदद करता है। नट्स- नट्स धमनियों को साफ करने में मदद करते हैं। इनमें अखरोट और बादाम सबसे अच्छे होते हैं। अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा स्त्रोत है जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। जैतून का तेल- जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड ओलिक एसिड, फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। हल्दी- हल्दी में विटामिन B6 होता है जो होमोसिस्टीन का स्वस्थ स्तर बनाए रखता है। हल्दी धमनियों की परत के नुकसान को भी कम कर देती है।   विशेष ध्यानार्थः यह आलेख केवल पाठकों की अति सामान्य जागरुकता के लिए है। चैतन्य भारत न्यूज का सुझाव है कि इस आलेख को केवल जानकारी के दृष्टिकोण से लें। इनके आधार पर किसी बीमारी के बारे में धारणा न बनाएं या उसके इलाज का प्रयास न करें। यह भी याद रखें कि स्वास्थ्य से संबंधित उचित सलाह, सुझाव और इलाज प्रशिक्षित डॉक्टर ही कर सकते हैं। ये भी पढ़े... आखिर क्या है हार्ट अटैक आने का कारण? जानें इसके लक्षण और बचाव जानिए कैसे होती है शरीर में मिनरल्स की कमी और क्या हैं इसके लक्षण आखिर क्यों मच्छर के काटने से होती है खुजली? आप भी जानिए Read the full article
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india24x7news · 2 years
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indianjadibuti · 5 years
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दालचीनी के फायदे-
***तेज दिमाग का पासवर्ड है 'दालचीनी'***
इस डिजिटल जमाने में सबकुछ फास्ट होता जा रहा है। एक पासवर्ड नहीं बल्कि कई पासवर्ड याद रखने पड़ते हैं। जैसे फोन का पासवर्ड, नेट बैंकिंग का पासवर्ड, एटीएम (ATM Pin) का पासवर्ड और न जाने क्या-क्या। अब ऐसे में सवाल यह उठता है कि आखिर मस्तिष्क को तेज कैसे रखा जाए जिससे याददाश्त कमजोर न हो।
दालचीनी के फायदे-
>दालचीनी में पोलीफेनॉल नाम का एंटीऑक्स‍िडेंट होता है जो दालचीनी को सुपरफूड की श्रेणी में शामिल करता है। इसके सेवन से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लीसिराइड्स का स्तर कम हो सकता है।
>इसकी वजह से हाई फैटी फूड के प्रभाव को कम किया जा सकता है।
>इसमें मौजूद एंटीबायोटिक ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखने में सहायक होते हैं।
>दालचीनी में एंटीइंफ्लेमेटरी तत्व मौजूद होने की वजह से यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकती है।
>मोटापा कम करने में भी दालचीनी सहायक हो सकती है।
कैसे करें दालचीनी का सेवन-
1.दिमाग को तेज बनाने के लिए रात को सोने से पहले चुटकीभर दालचीनी पाउडर को शहद के साथ मिला कर खाने से लाभ मिल सकता है।
2.सलाद और अंकुरित खाद्य पदार्थों में दालचीनी के पाउडर को चुटकीभर मिलाकर खाने से स्वाद भी बढ़ता है और इससे स्वास्थ लाभ भी हो सकता है।
3.एक्सपर्ट्स से राय लेकर इसका इस्तेमाल करना लाभकारी होगा।
हम सभी खुद और परिवार के सदस्यों को वैसे ही खाद्य पदार्थों का सेवन करते और करवाते हैं जो शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो। दालचीनी न सिर्फ पूरी तरह से स्वादिष्ट है, बल्कि पोषण युक्त होने के कारण मस्तिष्क को स्वस्थ रखने में मददगार है। अगर इसके सेवन से कोई परेशानी महसूस होती है तो जल्द से जल्द डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए। हर इंसान के शरीर की बनावट अलग होती है। इसलिए किसी भी खाद्य या पे पदार्थों के सेवन से परेशानी हो सकती है।
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newsinhindi · 5 years
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Quinoa meaning in Hindi
आजकल  की दिनचर्या में लोग अपने स्वास्थय पर ज्यादा ध्यान नहीं दे पाते हैं। और अनियमित दिनचर्या के चलते लोग बहुत सी बीमारियों का शिकार हो जाते हैं। ना तो उनके पास खुद का ध्यान रखने का समय होता है और ना ही शरीर को एक संतुलित आहार मिल पाता है। ऐसे में लोग इस तरह के खाने की तलाश में रहते हैं जो आपको स्वस्थ रख सके और उसको बनाना भी आपके लिए काफी आसान हो।
वैसे तो इस तरह के कई हेल्दी फूड्स जो झटपट तैयार हो जाते हैं वो बाजारों में आसानी से मिलने लगे हैं। जिसमें ओट्स, रेडीमोड पोहा, उपमा हैं जिन्हें सिर्फ आपको गर्म पानी में डालना है और झट से आपका एक हेल्दी फूड तैयार हो जाता है। आज ऐसे ही एक हेल्दी फूड के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं, जो इन दिनों भारत में बहुत ज्यादा प्रचलित हुआ है।
जी हां हम आज बात करेंगे क्विन्वा की। आप लोगों में से बहुत लोगों ने इसके बारे में सुना होगा और जानते होंगे वहीं कुछ लोग ये नाम पहली बार सुन रहे होंगे। तो जो लोग इससे अभी तक अंजान हैं पहले हम आपको इसके बारे में कुछ बता देते हैं।
क्विनोआ क्या है? (Quinoa meaning in Hindi)
बता दें कि क्विनोआ की खेती सबसे पहले दक्षिणी अमेरिका में शुरू की गई थी। लेकिन अब इसे भारत में भी उगाया जाने लगा है। बता दें कि क्विनोआ अपने लाभों के लिए जाना जाता है। क्विनोआ, अक्सर 'सुपरफूड' या एक 'सुपर ग्रेन' के रूप में जाना जाता है। यह दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों में से एक है। क्विनोआ के बीज लस मुक्त होते हैं। साथ ही यह प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत भी है (एक पूर्ण स्रोत, क्योंकि इसमें सभी नौ आवश्यक एमिनो एसिड होते हैं)। क्विनोआ में फाइबर और खनिजों की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है।
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बता दें कि क्विनोआ भी गेहूं, चावल, साबूदाने की तरह ही एक अनाज है जो दक्षिण भारत में पाया जाता है। पहले भारत में लोग इसे इतना नहीं जानते थे। लेकिन इन दिनों भारतीय बाजारों में भी क्विनोआ की धूम मची हुई है। बीते 2-3 सालों में इस अमेरिकन अनाज ने इंडियन मार्केट में अपनी खास जगह बना ली है। बता दें कि दक्षिण अमेरिका में क्विनोआ का अधिक इस्तेमाल केक बनाने में किया जाता है। क्योंकि यह ग्लूटन फ्री होता है और इसमें 9 तरह की अमीनो एसिड पाए जाते हैं। इसके अलावा क्विनोई में पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम भी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है।
क्विनोआ खाने का क्रेज़ भारतीयों में दिन प्रतिदिन बढ़ता ही जा रहा है। ये आसानी से तो नहीं लेकिन भारत के कई बड़े शहरों में लोगों को मॉल में खरीदने के लिए मिल जाता है। कुछ ई कॉमर्स वेब साइट्स भी हैं जो क्विन्वा बेच रही हैं। तो चलिए अब आपको बताते हैं क्विनोआ से होने वाले फायदे और इसके गुणों के बारे में।
हड्डियों को मजबूत बनाए क्विनोआ
बता दें कि क्विनोआ में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो आपकी हड्डियों को स्वस्थ रखते हैं। बता दें कि अधिकतर लोगों को एक उम्र के बाद अपनी हड्डियों को स्वस्थ रखने की चिंता होने लगती है। वहीं क्विनोआ में मैग्नीशियम पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ रखता है। क्विनोआ में प्रोटीन भी अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर की हड्डियों को स्वस्थ रखने में सहायक होते हैं।
वजन घटाने में सहायक है क्विनोआ
बता दें कि इन दिनों जहां कुछ लोग अपना वजन कम करने की कवायद में लगs रहते है। तो कुछ लोग वजन बढ़ाने की कवायद में। घंटो जिम में पसीना बहाने के बाद भी कई लोग पतले नहीं हो पाते क्योंकि एक्सरसाइज के साथ आपको अपनी डाइट पर भी कंट्रोल करना होता है। वहीं क्विनोआ को यदि आप सुबह अपने नाश्ते में खाएंगे तो आपका वजन कम करने में ये काफी लाभकारी होगा। बता दें कि क्विनोआ में फाइबर उच्च मात्रा में पाया जाता है। एक कप क्विनोआ में घुलनशील फाइबर का 2.5 ग्राम होता है। इसके अलावा क्विनोआ में 20-हाइड्रॉक्सीकाडेसोन होता है, जो आपके वजन को बढ़ने नहीं देता है।
ह्दय के लिए लाभकारी है क्विनोआ
क्योंकि क्विनोआ में घुलनशील फाइबर पाए जाते हैं इसलिए ये दिल के लिए अत्यंत लाभकारी होता है। ये शरीर के खून के कोलेस्ट्रॉल को निकालता है और लीवर को मजबूत करता है। यदि आपके भोजन में क्विनोआ है तो यह आपके शरीर के खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद है क्विनोआ का सेवन
बता दें कि क्विनोआ कई तरह के पोषक तत्वों और विटामिन बी से भरपूर होता है। जो त्वचा मे डार्क मेलेनिन को कम करता है वहीं क्विनोआ में मौजूद विटामिन बी 12 त्वचा का रंग बनाक्विनोआ में टीरोसिनेज अवरोधक भी पाए जाते हैं जो एक एंजाइम होता है। साथ ही इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व चेहरे की पिगमेंटेशन और त्वचा से संबंधित समस्याओं को दूर करते हैं और मुहांसो का इलाज करते हैं।
बढ़ती उम्र को रोकने में लाभदायी है क्विनोआ
जैसा की हमने आपको बताया कि क्विनोआ में विटामिन ए भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जिसकी वजह से यह आपकी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को कम करता हैं और आपके चेहरे की फाइन लाइन्स को कम करते आपकी त्वचा को और जवां बनाता है। बता दें कि कई लोग इसका फेसपैक भी बनाकर लगाते हैं। इसके लिए आपको करना ये होगा कि सोया दूध में एक चौथाई कप क्विनोआ को पकाएं और फिर इसे ठंडा करें। इसके बाद उबले हुए क्विनोआ में दही के 3 चम्मच, 2 अंडे और मिमोसा तेल की 2 बूंदें डालकर अच्छे से मिक्स करें और फिर इसे अपने चेहरे से लेकर के गर्दन तक अच्छे से लगाए और करीब 20 मिनट बाद गुनगुने पानी से मुंह को धो लें। ऐसा हफ्ते में 2-3 बार करें।
शरीर में सूजन को कम करने में लाभदायी है क्विनोआ
क्विनोआ में मौजूद फाइबर ब्यूटिरेट एक महत्वपूर्ण फैटी एसिड है जो शरीर में सूदन पैदा करने वाले जीन को रोकता है। क्विनोआ में विटामिन बी पाया जाता है जो शरीर में होमोसिस्टेइन के स्तर (एक सूजन से जुड़ा हुआ है हार्मोन) को कम करता है। क्विनोआ में सैपोनिन नामक त्तव भी पाया जाता हैं, जिसमें सूजन को कम करने वाले गुण पाए जाते हैं।
कैंसर के लिए लाभदायी है क्विनोआ
हार्वर्ड विश्वविद्यालय में हुए एक अध्ययन के अनुसार यदि आप अपने दैनिक खाने में क्विनोआ को शामिल करते हैं तो ऐसा करने से आपके जीवन में कैंसर जैसी बीमारी होने का खतरा कई गुना कम हो जाता है।
 डायबिटीज में लाभदायी है क्विनोआ का सेवन
क्विनोआ फाइबर युक्त है और फाइबर युक्त भोजन डायबिटीज के लिए बहुत अच्छे होते हैं। क्विनोआ में मौजूद फाइबर शरीर के खून में शर्करा के स्तर को बढ़ने नहीं देता है। क्विनोआ में प्रोटीन और एमिनो एसिड होते हैं, जो खून में शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखते हैं ।
मेटाबोलिज्म बढ़ाने में लाभदायी है क्विनोआ
जैसा की हमने बताया कि क्विनोआ में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आपके शरीर में मेटाबोलिज्म के स्तर को बढ़ाता है। इसमें मौजूद प्रोटीन पाचन क्रिया को सुधारता है और भूख को भी कम कर देता है।
एनीमिया से बचाएं क्विनोआ
क्विनोआ में कई ऐसे तत्व होते हैं जिनमें आयरन से भरपूर होते हैं। बता दें कि एक कप (185 ग्राम) पके हुए क्विनोआ में लगभग 3 मिलीग्राम लौह होता है, जो आपको प्रतिदिन अपनी खुराक में शामिल करने का 15% है। यदि आपके भोजन में पर्याप्त मात्रा ��ें आयरन का सेवन होता है तो ऐसे में आप एनीमिया जैसी बीमारी से दूर रहते हैं। वहीं क्विनोआ में राइबोफ्लेविन भी पाया जाता है। बता दें कि एनीमिया आहार में राइबोफ्लेविन की कमी के कारण भी हो सकता है।
पाचन क्रिया क दुरूस्त करे क्विनोआ
क्विनोआ फाइबर युक्त होता है जो आपके शरीर की पाचन क्रिया को दुरूस्त रखता है। यह छोटी आंत में पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देता है। वहीं बड़ी आंत में, यह फाइबर कब्ज को रोकता है।
क्विनोआ में पाया जाने वाला विटामिन बी भी पाचन क्रिया को दुरूस्त रखने में एक अहम भूमिका निभाता है। इसी के अलावा अमीनो एसिड 'ग्लूटामिक' एसिड क्विनोआ में मौजूद होता है, जो आपके शरीर में ग्लूटामाइन में परिवर्तित होता है जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।
रूसी दूर करने के लिए बेहतरीन है क्विनोआ मास्क
क्विनोआ में कैल्शियम, लोहा और फास्फोरस जैसे खनिज पाए जाते हैं जो सर में नमी को बनाए रखते हैं। आपको करना सिर्फ ये है कि क्विनोआ को मैश करके उसका पेस्ट बनाकर के अपने सर पर लगाना है। और फिर इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें और उसके बाद बालों को अच्छे से धुल लें। रूसी के साथ यह दो मुहे बालों की समस्या को भी खत्म करता है। वहीं क्विनोआ में मौजूद 'टाइरोसिन' आपके बालों के मूल रंग को बनाए रखने में मदद करता है।
क्विनोआ से होने वाले नुकसान
किसी भी चीज का अधिक सेवन से उसके नुकसान भी होते हैं। हालांकि क्विनोआ के बहुत गंभीर दुष्प्रभाव नहीं होते लेकिन इसका ज्यादा सेवन नुकसानदायक भी हो सकता है क्योंकि इसमें फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसके अधिक सेवन से गैस, ब्लोटिंग और दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं। वहीं क्विनोआ में ऑक्सेलिक एसिड की मात्रा भी होती है। यह एसिड मूत्र में उत्सर्जित होता है और यह कैल्शियम से बाध्य भी हो सकता है और जो गुर्दे की पथरी बना सकता है। यदि पहले आपको गुर्दे की पथरी रही है तो इसका उपयोग करने से पहले एक बार चिकित्सक की सलाह जरूर लें।
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