#شاي ماتشا
Explore tagged Tumblr posts
Text
كنت عايز اجرب الماتشا وهكذا المهم احد الاشخاص قالي جربها واستمتع بالتجربة
ف دخلت ع الراجل والله العظيم والله قولتله بس عايز ماتشا ومن بعد دخلت في فجوة انترفيو انجلش وكنت بحاول اتجاوب معاه علشان مش افشل في اي سؤال بس الحمدلله الذي تتم بنعمة الصالحات خدت الماتشا ودفعت 145 جنية في كوباية شاي اخضر ف ربنا يسامحني بقي علشان انا لو كنت زرعته كنت دفعت اقل من كدة المهم يجدعان
دي الماتشا
36 notes
·
View notes
Text
شربت قهوة سودا و ماتشا و ايس كوفي وهلق ردبول وبعد شوي شاي مقضيتها سوائل الحمدالله
6 notes
·
View notes
Text
اختي مكلماني بتقولي اجيبلك شاي ماتشا قولتلها لا انا عاوزة تين شوكي و قفلت لا عزاء لنورهان قنديل والحنة البلدي و مروجي المشروبات الساخنة في الجو ده
5 notes
·
View notes
Text
في عالم العناية بالشعر، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية وفعّالة لتحسين صحة وجمال شعرهم. ومن بين العديد من الخيارات المتاحة، كان شاي الماتشا واحدًا من المكونات التي قررت تجربتها. إليكم تجربتي مع شاي الماتشا للشعر وكيف أثّر على شعري.
ما هو شاي الماتشا؟
شاي الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر الياباني الذي يتم تحضيره من أوراق الشاي المطحونة ناعماً. يعتبر الماتشا غنياً بالمواد المضادة للأكسدة، الفيتامينات، والمعادن، وهو يُعرف بفوائده الصحية العديدة.
تجربتي مع شاي الماتشا
بدأت رحلتي مع شاي الماتشا للشعر بعد قراءة العديد من المقالات التي تشير إلى فوائده في تعزيز نمو الشعر وتحسين صحته. قررت أن أدمج شاي الماتشا في روتين العناية بالشعر الخاص بي بعدة طرق:
شرب شاي الماتشا: بدأت بشرب كوب من شاي الماتشا يوميًا. شعرت بسرعة بانتعاش عام وشعور جيد بفضل احتواء الماتشا على مضادات الأكسدة التي تساعد في التخلص من السموم وتعزيز الصحة العامة.
قناع الشعر بشاي الماتشا: قمت بتحضير قناع للشعر باستخدام شاي الماتشا الممزوج مع زيت جوز الهند والعسل. هذا المزيج كان له تأثير ملحوظ في ترطيب شعري وجعله أكثر لمعانًا. استخدمت هذا القناع مرة أسبوعيًا، ولاحظت تحسنًا في نعومة شعري وصحته.
شامبو شاي الماتشا: قررت أيضًا تجربة شامبو يحتوي على مستخلص الماتشا. كان له تأثير رائع في تنظيف فروة الرأس وتجديدها، كما أن الشعر بدا أكثر حيوية.
النتائج
بعد استخدام شاي الماتشا في روتين العناية بالشعر لمدة شهر تقريبًا، لاحظت تحسنًا ملحوظًا في جودة شعري. أصبح شعري أكثر كثافة، وازداد لمعانه، وكان يشعر بالنقاء والانتعاش. أيضًا، كانت فروة رأسي أكثر صحة وأقل عرضة للقشرة.
نصائح للاستفادة القصوى
تأكدي من استخدام شاي ماتشا نقي وعالي الجودة للحصول على أفضل النتائج. إذا كنتِ تفضلين تحضير الأقنعة أو الشامبو في المنزل، احرصي على مزج شاي الماتشا بشكل جيد مع المكونات الأخرى لتحقيق أقصى استفادة. لا تترددي في استشارة متخصص في العناية بالشعر قبل إضافة أي مكونات جديدة إلى روتينكِ. في الختام، يمكن القول إن شاي الماتشا هو إضافة مفيدة لرعاية الشعر، بفضل خصائصه الغنية بالمغذيات والمضادات الأكسدة. تجربتي معه كانت إيجابية للغاية، وأوصي بتجربته لأي شخص يبحث عن طرق طبيعية لتحسين صحة شعره.
0 notes
Text
عندما يتعلق الأمر بخسارة الوزن والحفاظ على صحة جيدة، يُعتبر شاي الأخضر واحدًا من أكثر المشروبات فعالية وشهرة. يعود تاريخ استخدام الشاي الأخضر في الصين إلى قرون طويلة، حيث كان يُستخدم لأغراض طبية وصحية. وبفضل فوائده الصحية العديدة والقدرة على تعزيز عملية الأيض، أصبح افضل شاي اخضر للتنحيف مجرب في اسبوع.
في سعيهم لخسارة الوزن في فترة زمنية قصيرة، يبحث الكثيرون عن أفضل أنواع الشاي الأخضر المجربة للتنحيف في أسبوع. ومن بين هذه الأنواع، يبرز بعض الخيارات التي تحظى بشعبية كبيرة وتحظى بالاعتراف من قبل المستخدمين.
أحد الخيارات الشهيرة هو شاي الأخضر الياباني "سينشا"، والذي يعتبر أحد أعلى الأنواع في محتوى الكافيين ومضادات الأكسدة. تشير الأبحاث إلى أن شرب سينشا يمكن أن يعزز عملية حرق الدهون ويساعد في تحفيز عملية الأيض.
كما يُعتبر شاي الأخضر الصيني "غون بودر" آخر خيار شهير لخسارة الوزن. يتميز هذا الشاي بطعمه القوي والمميز، ويتمتع بمستويات عالية من الكافيين والمضادات الأكسدة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لزيادة طاقتهم وتحسين عمليات الهضم.
علاوة على ذلك، يُعتبر شاي الأخضر "ماتشا" الياباني أيضًا من بين الخيارات المفضلة لدى الكثيرين الذين يسعون للتخلص من الوزن الزائد. يُعتبر ماتشا مسحوقًا مصنوعًا من أوراق شجرة الشاي، ويحتوي على مستويات عالية من المركبات النباتية النشطة مثل الكاتيكين والأحماض الأمينية، مما يعزز من قدرته على تعزيز عملية حرق الدهون في الجسم.
مع ذلك، يجب أن نفهم أن شرب الشاي الأخضر وحده لن يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل سحري خلال أسبوع واحد. يجب دمج استهلاك الشاي الأخضر مع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام لتحقيق النتائج المرجوة. كما ينبغي استشارة الطبيب قبل بدء أي برنامج لفقدان الوزن، خاصة إذا كان هناك أي حالات صحية موجودة.
باختصار، يمكن أن يساعد شاي الأخضر في عملية فقدان الوزن عندما يُدمج في نمط حياة صحي، ويمكن الاعتماد على بعض الأنواع الشهيرة مثل سينشا وغون بودر وماتشا. ومع ذلك، يجب أن يكون الانتظار لرؤية النتائج الفعلية والملموسة على المدى الطويل هو الطريقة الأكثر فعالية لتحقيق أهداف فقدان الوزن بشكل صحي ومستدام.
0 notes
Text
الفرق بين شاي الماتشا & الشاي الاخضر
ما هو شاي ماتشا؟
ماتشا هو نوع من الشاي الأخضر المطحون ناعماً والمصنوع من أوراق نبات الكاميليا سينينسيس. لقد استُخدم لقرون في حفلات الشاي اليابانية وأصبح مؤخراً شائعاً عالمياً لفوائده الصحية المزعومة ولونه الأخضر الزاهي.
تاريخ شاي ماتشا باختصار
يعود تقليد شرب ماتشا إلى ما يزيد عن 900 عام إلى عصر أسرة سونغ في الصين. جلب الرهبان البوذيون ممارسة تحضير وشرب ماتشا إلى اليابان في القرن الثاني عشر. وبحلول القرن الرابع عشر، أصبح ماتشا جزءًا مهمًا من الثقافة اليابانية واستُخدم في حفلات الشاي التقليدية.
تم تحسين عملية صنع ماتشا على مر القرون. يتم تظليل النباتات لعدة أسابيع قبل الحصاد، مما يزيد من مستويات الكلوروفيل والأحماض الأمينية. ثم تُبخر الأوراق وتُنظَّف من السوق والأوردة قبل طحنها بالحجر إلى مسحوق ناعم.
كيف يتم صنع شاي ماتشا؟
يتم صنع الماتشا الأصلي من أوراق نبات الكاميليا سينينسيس المظلّل. تبدأ عملية صنع ماتشا الفريدة قبل أسابيع من الحصاد.
1. يتم تغطية شجيرات الشاي للحد من تعرضها لأشعة الشمس. وهذا يزيد إنتاج الكلوروفيل وينتج أوراقًا أحلى وأغنى.
2. يتم قطف الأوراق يدويًا في بداية الربيع ثم إزالة الأوردة والسوق.
3. يتم تبخير الأوراق لفترة قصيرة لمنع الأكسدة، مما يحافظ على اللون الأخضر والمغذيات.
4. يتم تجفيف الأوراق المبخرة ثم طحنها بالحجر إلى مسحوق أخضر زاهٍ.
بمجرد طحنه إلى مسحوق، يحتفظ ماتشا بلونه الأخضر الزاهي وخصائصه المضادة للأكسدة. وهذا يسمح بطريقة تحضير فريدة مقارنةً بنقع الشاي الأخضر العادي.
تحضير وشرب شاي ماتشا
نظرًا لكون ماتشا مطحونًا إلى مسحوق، يمكن خفقه مباشرةً في الماء. يتضمن الحفل التقليدي الياباني للشاي خفق مسحوق ماتشا بعناية باستخدام مخفق من الخيزران لعلقه في الماء الساخن.
فيما يلي بعض النصائح البسيطة لتحضير ماتشا في المنزل:
غربلة 1-2 ملعقة صغيرة من مسحوق ماتشا في كوب أو وعاء
أضف 2 أونصة من الماء الساخن (وليس المغلي)
خفق بحماس باستخدام مخفق خيزران أو خافت حليب صغير حتى يصبح رغويًا
اشربه فورًا للحصول على أفضل النكهة والقوام
اضبط كمية مسحوق ماتشا بناءً على تفضيلات الطعم الخاصة بك. يمكنك الاستمتاع بشاي ماتشا سادة أو إضافة القليل من الحليب أو المحلي. كما أن شاي ماتشا مُثلّج شائع أيضًا في المقاهي.
فوائد شاي ماتشا الصحية
ارتبط شرب ماتشا بالعديد من الفوائد الصحية، من تحسين الوظائف الإدراكية إلى تعزيز المزاج. يحتوي ماتشا على مركبات مهمة مثل مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية والكلوروفيل.
مضادات الأكسدة
يحتوي ماتشا على مستويات عالية من الكاتيشينات، وهي نوع من مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الشاي. يُعتقد أن أحد أنواع الكاتيشينات ويُدعى EGCG له تأثيرات مضادة للسرطان عن طريق تقليل التلف الخلوي في الجسم.
الأحماض الأمينية
يوجد الحمض الأميني L-theanine تقريبًا حصريًا في الأشجار الخضراء المظللة مثل ماتشا. يعزز L-theanine الاسترخاء والتركيز. كما يمكنه تحسين الذاكرة والتركيز.
الكلوروفيل
يحتوي ماتشا على مستويات عالية من الكلوروفيل لأن أوراق الشاي مظللة. يقوم الكلوروفيل بتنقية الجسم وقد يساعد في التئام الجروح وتقليل الالتهابات ومعالجة مشاكل البشرة.
الكافيين
بالمقارنة مع الشاي الأخضر المنقوع، يميل ماتشا إلى احتوائه على مستويات أعلى من الكافيين. يمكن أن توفر 1⁄2 ملعقة صغيرة من ماتشا حوالي 35 ملغ من الكافيين. ومع ذلك، يحتوي ماتشا أيضًا على L-theanine، الذي يعتدل آثار الكافيين.
الآثار الجانبية المحتملة
يعتبر ماتشا آمنًا بصفة عامة لمعظم الناس لشربه باعتدال. ومع ذلك، هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها:
الحساسية للكافيين - قد يسبب محتوى الكافيين التوتر والصداع وما إلى ذلك في الأفراد الحساسين.
الملوثات - قد يحتوي ماتشا منخفض الجودة على الرصاص والألومنيوم وملوثات أخرى.
تفاعلات الأدوية - قد يتفاعل الكافيين مع بعض الأدوية.
من الأفضل الالتزام ب1-2 حصة يوميًا من ماتشا الاحتفالي. استشر طبيبك إذا كان لديك أي حالات طبية أو تتناول أي أدوية.
أسئلة شائعة
ما الفرق بين شاي ماتشا والشاي الأخضر العادي؟
يتضمن الشاي الأخضر العادي نقع أوراق الشاي في الماء الساخن، ثم التخلص من الأوراق. مع ماتشا، أنت تشرب أوراق الشاي الأخضر الفعلية المطحونة إلى مسحوق، وليس مجرد صبغة. وهذا يسمح بقيمة غذائية ومضادات أكسدة أكبر.
هل يحتوي شاي ماتشا على الكافيين؟
نعم، يحتوي ماتشا على الكافيين لأنه مصنوع من أوراق الشاي الأخضر. ومع ذلك، يمكن أن يختلف محتوى الكافيين إلى حد كبير. في المتوسط، تحتوي 1⁄2 ملعقة صغيرة من مسحوق ماتشا على حوالي 35 ملغ من الكافيين.
0 notes
Text
الماتشا والشاي الاخضر بين الفوائد والاضرار
كلا الشاي الاخضر و الماتشا مشتقان من نبتة "كاميليا سينيسس" ولكن تتعدد الفوائد لكل منهم حيث يتسائل الكثيرين حول أكثرهم فائدة للإنسان.
الشاي الأخضر هو من أكثر المشروبات شهرة على مستوى العالم نظرا لفوائدة الصحية العديدة للانسان مثل المساهمة في تحسين وتعزيز صحة القلب والمساهمة في تحسين البشرة ونضارتها.
وبسبب انتشارة على مستوى العالم تعددت انواع الشاي الاخضر مثل الشاي الأخضر الصيني الشاي الأخضر الياباني وشاي الهيمالايا و شاي الماتشا وهو ماسوف نتحدث عنه بالتفصيل الان.
ماهي الماتشا
يعد شاي الماتشا احد انواع الشاي الاخضر ولكنه يأتي على شكل مسحوق وهو الأشهر في اليابان ، كما يحتوي على كمية أكثر من مادة الكلوروفيل بسبب زراعته في الأماكن البعيدة عن الشمس وبعد الحصاد يتم تجفيف هذه الاوراق ومن ثم طحنها لتكون عبارة عن مسحوق في النهاية.
فوائد الماتشا
هناك بعض الأبحاث الطبية التي أثبتت الفوائد المتنوعة لشاي الماتشا حيث أثبتت الدراسات في قدرة الماتشا على تحسين الكثير من الوظائف الحيوية لدى الإنسان مثل:
تحسين وتعزيز صحة القلب
زيادة القدرات الذهنية
المساهمة في إنقاص الوزن
تحسين صحة اللثة والأسنان
التقليل من خطر الإصابة بالسرطان
تقليل ضغط الدم المرتفع
اضرار شاي الماتشا
لم تناقش الكثير من الدراسات اضرار شاي الماتشا ولكن ينصح الأطباء بعدم شرب كميات كبيرة منه نظرا لانه يحتوي علي مضادات اكسدة وقد تؤدي ارتفاع مستوياتها إلى بعض الآثار الجانبية التي تضر المعدة والكبد فقد تشعر بغثيان او اضطرابات معوية كما يحتوي أيضا على مادة الكافيين والتي قد تسبب زيادتها بعض الآثار الجانبية مثل عدم الانتظام في النوم بالإضافة إلى الصداع.
فوائد شاي الماتشا للتنحيف
قد يتسائل الكثيرين حول فوائد شاي الماتشا للتنحيف ومدى فعاليتها ، في الحقيقة ليس هناك دواء سحري يجعلك تخسر الدهون بشكل سريع ولكن مع اتباع نظام غذائي صحي وتناول الماتشا يجعلها عامل مساعد في عملية إنقاص الوزن.
ومن فوائد الماشا للتنحيف الآتي:
يساعد ويعزز عملية الأيض مما يساهم في حرق الدهون
تحسين قدرة العضلات في عملية الاستشفاء مما يساعدك في التمارين الرياضية
تخفيض الكوليسترول في الدم
طريقة استخدام شاي ماتشا للتنحيف
بعد معرفة فوائد شاي الماتشا للتنحيف بالطبع فإنك سوف تتساءل حول طريقة استخدام شاي ماتشا للتنحيف نظرا لوجود الكثير من من الطرق لإعداده ، ومن هذه الطرق:
الطريقة التقليدية: اضافة معلقة صغيرة من مسحوق الماشا في كوب وإضافة الماء الساخن "قبل درجة الغليان" في نصف الكوب ومن ثم التقليب المستمر ليمتزج ومن ثم تستطيع إضافة حليب أو ماء في باقي الكوب.
الطريقة الاخرى: وهي المفضلة للذين يرغبون في إدخال دهون صحية للجسم وهي تحضيره مع عسل النحل وتكون طريقة التحضير بإضافة شاي الماتشا والعسل في كوب مع اضافة ماء او حليب الى ان يمتلئ نصف الكوب ومن ثم التقليب المستمر الى ان يمتزج جيدا ومن ثم ملئ النصف الآخر بالحليب أو الماء.
متى يشرب شاي الماتشا
لم تثبت الدراسات أوقات معينة لشرب شاي الماتشا ولكن ينصح الأطباء والخبراء بتجنب شرب الماشا قبل النوم نظرا لاحتوائها على الكافيين مما قد يسبب لك الأرق وعدم الانتظام في النوم.
كما ينصح الخبراء بتناول شاي الماشا بعد الإفطار وقبل الذهاب الى العمل او المدرسة نظرا لفوائده الخاصة في زيادة معدلات التركيز لدى ال��رد.
فوائد الشاي الاخضر
كما وضحنا ان الماشا هي نوع من انواع الشاي الاخضر ولهذا من المتوقع أن يكون للشاي الأخضر العديد من الفوائد العامة لصحة الانسان.
ومن هذه الفوائد:
المساعدة في زيادة معدل الذاكرة
تحسين نضارة البشرة
الحماية من أمراض ضغط الدم المرتفع
المساهمة في تحسين صحة القلب
تحسين قدرة الفرد للشعور على الاسترخاء والتخلص من التوتر
الحماية من أمراض الفم والأسنان
زيادة القدرة على التركيز
الشاي الاخضر للحامل
بسبب الفوائد المتعددة للشاي الأخضر فإن العديد من النساء يتساءلن عن الشاي الاخضر للحامل اذا كان آمن أم أن له مخاطر وأضرار.
بالرغم من شرب الشاي الأخضر بكميات معتدلة آمن للغاية للحوامل ، لكن الاكثار منه قد يؤدي إلى نتيجة عكسية نظرا لاحتوائه على الكافيين الذي قد يسبب بعض الأضرار مثل عدم انتظام ضربات القلب وارق بالإضافة إلى احتمالية تأثيرها السلبي على الجنين ، لهذا ينصح بعدم الإفراط في تناول الشاي الاخضر للحامل.
فوائد الشاي الاخضر بالنعناع
يتمتع النعناع بالعديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الحديد وفيتامين A بالإضافة إلى حمض الفوليك والمنغنيز وهو ما يجعله يساهم في تحسين الصحة العامة لدى الإنسان.
لذلك عند مزج الشاي الاخضر بالنعناع فانك سوف تحصل علي العديد من الفوائد العامة للجسم مثل:
التخلص من التوتر وزيادة معدلات التركيز.
يساهم الشاي الاخضر بالنعناع في تحسين جهاز المناعة والتخلص من الالتهابات ونزلات البرد
يساعد في تحسين صحة الفم والتخلص من الرائحة الكريهة.
يساهم الشاي الاخضر بالنعناع في التخلص من الدهون عن طريق زيادة إنزيمات الهضم مع رفع معدل الأيض.
اضرار الشاي الاخضر
كما الحال مع الماشا لم تثبت الدراسات وجود اضرار الشاي الاخضر ، ولكن بالتأكيد الإفراط في تناول أي عنصر غذائي قد يسبب بعض الأضرار ولهذا ينصح بشرب الشاي الأخضر باعتدال حتى لا تعاني من الآثار الجانبية التالية:
اضطرابات في النوم والأرق نظرا لما يحتويه من كافيين.
قد تعاني من اضطرابات في المعدة نظرا لاحتوائه علي العديد من مضادات الاكسدة.
0 notes
Text
كوب الماتشا
كوب الماتشا: فن الاستمتاع بشرب الشاي الأخضر
يعدّ كوب الماتشا أحد الزوايا الفريدة في عالم الشاي، حيث يجمع بين تقاليد الشاي الياباني وفوائده الصحية العديدة. الماتشا هو نوع من أنواع الشاي الأخضر الذي يعتبر مميزًا بسبب طريقة زراعته وتجهيزه، وله تأثير إيجابي على الصحة.
كلمة "ماتشا" تشير إلى الشاي الأخضر الياباني، وهي ترتبط بتقاليد قرون من الزراعة والتحضير الدقيق. يتميز الماتشا بمذاقه الغني والطعم المميز الذي يمزج بين المرارة والحلاوة، مما يجعله تجربة لا تُنسى لعشاق الشاي.
تختلف عملية تحضير كوب الماتشا عن تحضير الشاي الأخضر العادي، حيث يتم طحن أوراق الشاي الجافة إلى مسحوق ناعم يعرف بالماتشا. يُسخن الماء إلى درجة حرارة معينة، ثم يتم خلط ملعقة من مسحوق الماتشا مع الماء الساخن باستخدام مضرب خشبي خاص. هذه العملية تعطي المشروب نسيمًا كريميًا على السطح ومذاقًا فريدًا.
إلى جانب نكهته الزكية، يُعتبر الماتشا مفيدًا للصحة أيضًا. فهو غني بالمضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز صحة القلب وتقوية جهاز المناعة. كما يحتوي على الكافيين بكميات مناسبة لتنشيط العقل والجسم دون الشعور بالاضطرار.
كوب الماتشا يعتبر تجربة رائعة لمن يبحثون عن تذوق شاي أخضر فريد ومفيد للصحة. ستجد فيه تاريخًا طويلًا من التقاليد والاحترام للشاي، إلى جانب لمسة معاصرة تجعله جزءًا من عالم المشروبات الصحية واللذيذة.
0 notes
Text
0 notes
Text
شاي الماتشا
على مدار قرون من الزمن كان احتساء شاي الماتشا خلال طقوس "السادو" اليابانية مع تناول بضع قطع من حلوى "الموتشي" من التقاليد العريقة في اليابان. ومع ظهور العولمة أصبح استهلاك شاي ماتشا شائعاً عالمياً لما له من فوائد على الصحة العامة.
ما هو الماتشا؟
الماتشا، كلمة يابانية وتعني "مسحوق الشاي"، وهو أحد أجود أنواع الشاي الأخضر الياباني وأكثرها شيوعاُ، ويكون على شكل مسحوق يَنتُج من طحن أوراق الشاي الجافة. يتميز بلونه شديد الخضرة بسبب نسبة الكلوروفيل العالية في أوراقه.
صناعة مسحوق شاي الماتشا
بعد الحصاد، يتم جمع الاوراق وغليها على البخار وتجفيفها، ومن ثم يتم وضعها في فرن حراري لمدة 20 دقيقة تقريباً. بعد ذلك يتم إزالة ال��وق والعيدان غير المرغوبة، وتطحن الأوراق بواسطة حجر الطاحون إلى أن تصبح مسحوق ناعم تماماً.
تحتاج عملية طحن الأوراق إلى زمن طويل نسبياً، لأن حجر الطاحون المستخدم في عملية الطحن يجب ألا يسخن أكثر من اللازم، حتى لا يؤثر ذلك على رائحة الأوراق. وقد يحتاج طحن بضع غرامات من الماتشا إلى أكثر من ساعة.
سعر شاي الماتشا
بشكل عام يعتبر شاي الماتشا الأصلي غالي الثمن مقارنة بباقي أنواع الشاي الأخضر، وسعره يعتمد على جودته. فالدرجات العالية تكون باهظة الثمن بسبب طرق تحضيره ونوع الأوراق المستخدمة في تكوينه.
طريقة تحضير شاي الماتشا
طريقة تحضير شاي الماتشا سهلة للغاية، حيث تفرغ كمية كافية من مسحوق شاي الماتشا في كوب، بعد نخله جيدا باستخدام مصفاة للتخلص من أي تكتلات في المسحوق وبعدها يتم سكب الماء المغلي ويحرك جيداً بواسطة ملعقة صغيرة ويحلى حسب الرغبة مع إمكانية استبدال الماء بحليب البقر الطازج أو حليب اللوز أو حليب الشوفان.
متى يشرب شاي الماتشا؟
ان شاي الماتشا يحوي على مادة الكافيين بكثرة فيستحسن ألا يستهلك خلال ساعات قبل النوم لتجنب الأرق. ولذلك ينصح بتناوله في الصباح وساعات بعد الظهر لما فيه من طاقة مما يعزز التركيز وانتاجية الفرد.
أنواع شاي الماتشا
شاي شاي الماتشا ديتوكس بالفراولة
عربياً يعتبر هذا النوع من شاي الماتشا الأصلي الأكثر طلباً، وهو عبارة عن عبوة من 20 ظرفا، كل ظرف يحوي على 8 غرام من شاي ماتشا الأخضر بنكهة الفراولة، مع مواد محفزة على حرق الدهون مثل السنامكي السيبيرولينا.
شاي شاي الماتشا ديتوكس بالخوخ
واحد من أكثر منتجات شاي الماتشا الأصلي انتشاراً في بلدان الخليج العربي، يتكون من عبوة تحتوي على 20 ظرفاً من شاي ماتشا الشهير ومواد مساعدة على تخسيس الوزن مضاف لها نكهة المشمش اللذيذ.
شاي ماتشا لاتيه
يعتبر من الشايات الرائجة بين السيدات والفتيات حول العالم، لما له من طعم لذيذ وفوائد كبيرة. يتم افراغ ظرف واحد من المنتج في كوب من الحليب مع التحريك المستمر. تحوي عبوة شاي ماتشا لاتيه 20 ظرفا، في كل ظرف 8 غرام من مسحوق الماتشا.
حبوب الماتشا للتنحيف
تم تركيب كبسولات الماتشا لضمان فائدة ونتيجة سريعة للأناس الذين لا يرغبون باستخدام المنتج على شكل شاي. تم توفيره على شكل كبسولات خضراء تستخدم مرتين يوميا صباحاً ومساءً. تحوي العبوة الواحدة من هذا المنتج على 30 كبسولة.
فوائد شاي الماتشا
يحمي الانسان من خطر إصابة الخلايا بالسرطان.
يحمي شاي الماتشا من أمراض القلب، حيث يقلل من معدلات الكوليسترول، والدهون الثلاثية.
يقلل فرص�� الإصابة بالسكتات الدماغية المفاجئة.
الحد من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا؛ فهو يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
الإبطاء من شيخوخة الجلد.
تحفيز إنتاج المزيد من الكريات البيض التي يمكن أن تقوي جهاز المناعة.
تسريع التئام الجروح وعلاج القرح القلاعية، والصدفية.
يستخدم مسحوق شاي الماتشا كقناع للوجه لتقليل الاحمرار والعناية بالبشرة ونضارتها.
فوائد شاي الماتشا للتخسيس
نذكر لكم مجموعة من أبرز فوائد شاي الماتشا للتنحيف:
تناول شاي ماتشا ينشط عملية الأيض، حيث تشير الدراسات أن شرب كوبين من شاي الماتشا يساعد على حرق الدهون بنسبة 4% خلال 24 ساعة فقط.
إن تناول شاي ماتشا يخلص من الدهون العنيدة وخاصة في منطقة الكرش، خصوصاً إذا تزامن مع ممارسة الرياضة بشكل منتظم نظراً لاحتوائه على مركب EGCG.
تشير دراسات حديثة أخرى أن نسبة تسريع حرق الدهون بسبب شاي الماتشا للنساء تصل إلى 17 % مقارنةً بالرجال.
أضرار شاي الماتشا
من الممكن ان يسبب الافراط من تناول شاي الماتشا إلى الصداع والأرق بسبب احتوائه على الكافيين.
من الممكن أن يسبب تناول شاي الماتشا على معدة فارغة إلى تهيج بطانة المعدة.
0 notes
Text
شاي الماتشا الاصلي الياباني 20 ظرف
شاي الماتشا الاصلي الياباني 20 ظرف
شاي الماتشا الأصلي الياباني
يعد شاي الماتشا الأصلي احد افضل أنواع الشاي للتنحيف الذي شهر كثيرا في الفترة الأخيرة لقدرته الكبيرة على التنحيف وحرق دهون الجسم وبخاصة في منطقة البطن والورك، وقد نال شهرة واسعة نظرا لفوائد الكبيرة للصحة ، فما هو شاي الماتشاـ وما الفرق بينه وبين الشاي الأخضر العادي، وما هي فوائد العامة؟
ما هو شاي الماتشا
هو نوع من أنواع الشاي الأخضر المشهور في اليابان ولكن يتم صناعته بطريقة خاصة بحيث تترك الشجرة لتنمو في الظل، في درجة حرارة ورطوبة معينة، ثم يتم اخذ الأوراق وطحنها وصناعة الشاي منها، بهذه الطريقة يتم تركيز الكلوروفيل في الشاي وتزيد قدرته على حرق الدهون وفوائده للجسم
شاي الماتشا الأخضر
شاي الماتشا هو احد أنواع شاي الماتشا الأخضر الا انه صنع بطريقة مختلفة عنه بحيث تتركز فوائده بشكل اكبر ، ويقال ان شاي الماتشا تفوق فعاليته عن شاي الماتشا الاخضر بعشر مرات، بحيث انك لو شربت كاسا واحدا من الماتشا فإن هذا يعادل من حيث الفوائد شربك لعشر كؤوس شاي اخضر
فوائد شاي الماتشا
له العديد من الفوائد الكبيرة للجسم ومنها
قدرته على حرق الدهون وتخفيف الوزن
يقي من بعض أنواع السرطان
مضاد اكسدة مميز بحيث يحافظ على طول عمر الخلايا ويحفظها من الموت ال��ريع
يعزز صحة القلب
له فوائد كبيرة للمخ حيث اجربت بعض التجار بوبتين ان الأشخاص الذين يشربون الماتشا بشكل يومي فاقت قدرتهم على الانتباه والتركيز غيرهم ممن لم يواظبوا على شرب الشاي
يسهم في حماية الكبد حيث يلعب دورا مهما في طرد السموم واستقلاب الادوية ومعالجة المكونات الغذائية بشكل فعال
كيف يتم تحضير شاي الماتشا
تحضير شاي الماتشا سهل جدا خاصة انه يتأتي في ظروف صغيرة يسهل حملها لاي مكان واستعمالها ، فقط ضعي مكونات الكيس في كوب من الماء الساخن وقومي بتحريكه الى ان يذوب بشكل كامل
أفضل وقت لشرب شاي الماتشا
يشرب شاي الماتشا مرتين يوميا، مرة صباحا ومرة مساء ويفضل ان يكون ذلك بعد الطعام ، ويفضل لمن يعاني من اضطرابات النوم عدم شربه قبل النوم مباشرة
أفضل شاي ماتشا
يصعب القول بان هناك نوعا أفضل من نوع لشاي الماتشا�� ولكن في حال كنت ترغبين بتخفيف وزنك وتستهلكين الشاي بهدف حرق الدهون فإن شاي الماتشا ديتوكس هو احد افضل أنواع الشاي لك، لأنه يحوي أيضا على بعض الإضافات مثل السبرولينا والسنامكي التي تساهم في عملية جريان المعدة وتنظيف المعدة كما انه تلطف من طعم الماتشا وتجعله اكثر قبولا
أضرار شاي الماتشا
هناك طبعا بعض الاثار الجانبية لشرب شاي الماتشا فمنها مثلا انه قد يسبب الاسهال في بعض الحالات والمغص، كما قد يسبب في بعض الحالات الغثيان
0 notes
Text
0 notes
Photo
https://plus.google.com/110364336643727676503/posts/7JS2oZmZ99d
#matcha tea powder ☕️#matcha#peristeri 🇬🇷#شاي ماتشا#ماچا#μάτσα#τσάι μάτσα στο ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ#τσαι μάτσα στο Fresh Baharat ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ#I love matcha tea#tea lovers#tea ☕️#greece🇬🇷#greek goods#greek posts#greek tumblr#greek photos
1 note
·
View note
Text
مشروب ماتشا لاتيه مشروب المشاهير
أصبح من الشائع لدى الكثير من الناس، تغيير الروتين الصباحي المصحوب بالقهوة، واستبدالها بشاي الماتشا لاتيه، لما وجدوا فيه من تعويض عن الكافيين الموجود بالقهوة، وكمية النشاط والطاقة بعد تناول ماتشا لاتيه، دوناً عن كون مشروب ماتشا لاتيه يتمتع بميزات تساعد على تخفيف الوزن لدى العديد من الناس.
فما هي الماتشا، وما هو مشروب الماتشا لاتيه، وهل لها فوائد وما هي اضرارها، وكيف يمكننا استخدامها، دعونا نتعرف على المنتج من خلال المقال التالي.
ما هو الماتشا
ماتشا عبارة عن مسحوق ناعم من الشاي الأخضر المزروع والمعالج بشكل خاص في مناطق محدد باليابان، بحيث أنه يزرع في الظل ولا يتعرض للضوء اثناء الزراعة وإلى القطاف، والتي يتم طهيها على البخار وتجفيفها وطحنها إلى مسحوق ناعم، ثم يُخفق المسحوق بالماء لصنع مشروب رغوي، ويعرف شاي الماتشا بإنه غني بمضادات الأكسدة وقد تم ربطه بالعديد من الفوائد الصحية، لأن شاي الماتشا هو شكل مركز من الشاي الأخضر، فإنه يحتوي على مادة الكافيين أكثر من الأنواع الأخرى من الشاي الأخضر، ومع ذلك، يتم إطلاق الكافيين في مجرى الدم ببطء، لذلك لا يسبب الشعور "بالتوتر" المرتبط بالقهوة، يحتوي ماتشا أيضاً على L-theanine، وهو حمض أميني ثبت أنه يعزز الاسترخاء دون النعاس.
ماهو الماتشا لاتيه
ماتشا لاتيه أوmatcha latte هو نوع من اللاتيه، أو القهوة بالحليب المبخر، المصنوعة من مسحوق الماتشا بدلاً من حبوب البن، يُخفق المسحوق معاً حتى يصبح رغوياً ثم يُضاف إلى الحليب، يُصنع لاتيه الماتشا بأنواع الحليب الطبيعي المختلفة، كما أن حليب الصويا واللوز والشوفان وجوز الهند من الخيارات الشائعة أيضاً، يمكن تحلية اللاتيه بالعسل أو السكر أو ستيفيا.
ماتشا لاتيه هو خيار شائع لأولئك الذين يريدون فوائد الماتشا دون الطعم المر، يساعد الحليب على إضفاء نكهة المسحوق والنتيجة هي مشروب قشدي ناعم ولذيذ وصحي، يمكن تقديم لاتيه الماتشا بارداً أو مثلجاً، ولكن يمكن أيضاً الاستمتاع به ساخناً، يجد الكثير من الناس أن لاتيه الماتشا له نكهة أكثر نعومة من القهوة ويمكن أن يكون أقل حمضية على المعدة، ولغنى الماتشا بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، فقد ثبت أنها تعزز عملية التمثيل الغذائي، وتحسن وظائف المخ، وتخفض مستويات الكوليسترول.
فوائد الماتشا لاتيه
تزداد شعبية شاي الماتشا لاتيه Matcha Chai Latte، لأنها تقدم عدداً من الفوائد الصحية، ماتشا غنية بمضادات الأكسدة وقد ثبت أنها تعزز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون، تعتبر الماتشا لاتيه أيضاً مصدراً رائعاً للطاقة ويمكن أن تساعد في تحسين التركيز.
فيما يلي 7 فوائد علمية لشاي الماتشا لاتيه:
ماتشا غنية بمضادات الأكسدة بما في ذلك الثيانين والكلوروفيل
يعزز الماتشا عملية الأيض وحرق الدهون
يحسن الماتشا وظائف المخ والحالة المزاجية والتركيز
تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم
. ماتشا يمكن أن تساعد في منع السرطان
ماتشا يمكن أن تحسن صحة الجلد
يمكن أن يزيد ماتشا من العمر الافتراضي
تحتوي الماتشا لاتيه أيضاُ على نسبة كافيين أقل من القهوة، لذلك قد تكون خياراً جيداً للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الكافيين.
ظروف شاي ماتشا لاتيه الجاهزة | 20 ظرف
باقة شاي الماتشا الياباني الاصلي matcha tea
حبوب شاي ماتشا الاصلي | 3 عبوات
مشروب ماتشا الأصلي | 20 ظرف
ايس ماتشا لاتيه
ماتشا لاتيه بارد هو مشروب قائم على الحليب مصنوع من أوراق شاي الماتشا المطحونة، يمكن الاستمتاع بتناول الماتشا لاتيه وحده، او تقديمه مع المحليات مثل السكر أو العسل، يعتبر الماتشا لاتيه مشروباً شهيراً في المقاهي، ولكن يمكن أيضاً صنعه بسهولة في المنزل باستخدام عدد قليل من المكونات.
مكونات ماتشا لاتيه
غالباً ما تكون مكونات شاي ماتشا لاتيه متوفرة في أغلب البيوت، أو يمكن الحصول عليها بسهولة من الأسواق المحلية، وعادةً ما تختلف من شخص لآخر، يمكننا ارشادك على المكونات الرئيسية المتبعة في أغلب الوصفات وهي:
كوب واحد من الماء بارد
نصف كوب حليب من اختيارك (ألبان أو غير ألبان)
ملعقة صغيرة من مسحوق ماتشا من اختيارك،
ويمكنك إضافة مكعبات الثلج، حسب الرغبة (اختياري)
طريقة عمل الماتشا لاتيه
لتحضير شاي الماتشا لاتيه، ليس عليك سوى اتباع بعض الخطوات البسيطة وفق التعليمات التالية:
في وعاء صغير، اخفقي الماتشا مع الماء الساخن حتى ينعم وضعيها جانباً.
سخني الحليب في قدر صغير على نار متوسطة حتى الغليان
يُرفع الحليب عن النار ويحرك بخلاط الغمر أو الخلاط العادي.
صبي الحليب في الكوب، ثم أضف خليط الماتشا، وقلبيه جيداً واستمتعي بالمذاق اللذيذ.
يمكنك إضافة مكعبات الثلج وخلطها مرة أخرى إذا رغبت في الحصول على ماتشا لاتيه بارداً مثلجاً، او يمكنك تركه بدون الثلج والاستمتاع به ساخناً.
ماتشا لاتيه ستاربکس
مشروب الماتشا من ستاربكس هو مشروب شهير مصنوع من الحليب المبخر والتحلية ومسحوق الماتشا، في حين أن لاتيه الماتشا يمكن أن يكون صحياً، إلا أنه يحتوي أيضاً على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية، يحتوي مشروب لاتيه جراند (16 أونصة) من ستاربكس على 190 سعرة حرارية و35 جراماً من السكر، لصنع لاتيه ماتشا صحي في المنزل، استخدم حليب اللوز غير المحلى ومحليات طبيعية مثل العسل، يمكنك أيضاً طلب نسخة منخفضة السعرات الحرارية من المشروب عن طريق طلب كمية أقل من الشراب.
ماتشا لاتيه في الرياض
يمكن الحصول علىماتشا لاتيه في الرياض من أي مقهى كستاربكس وكفي بيني ولكن المشكلة أن اسعارهم غالية نسبياً مقارنةً بظروف ماتشا لاتيه جاهزة التي يقدمها متجر روابي لعملائه في الرياض وجدة وباقي مدن المملكة العربية السعودية.
يباع الماتشا لاتيه في ظروف وكل ��بوة تحوي 20 ظرف مصمم بطريقة تسهل حمله أينما كان في العمل أو في السيارة وعليه عروض توفير خاصة تصل لـ 35%
ماتشا لاتيه في مصر
يمكن لعملائنا في مصر الحصول على شاي ماتشا لاتيه الأصلي بعروض خاصة وبتوصيل سريع وبسعر شحن مخفض من متجر روابي، حيث يمكنك شراء 5 عبوات بسعر 3 عبوات، وتوفر ما يزيد عن 40%
chai latte matcha
شاي لاتيه هو نوع من شاي الحليب المتبل الذي نشأ في الهند، يتم تحضيرها عن طريق غلي الشاي الأسود بمزيج من التوابل والحليب والمحليات، ماتشا هو نوع من الشاي الأخضر مصنوع من البودرة وليس الأوراق، أصله من اليابان وقد استخدم في احتفالات الشاي اليابانية التقليدية لعدة قرون، إذن، ماذا يحدث عندما تجمع بين هذين المشروبين اللذيذين؟ يمكنك الحصول على كوب كريمي، رغوي، حلو قليلاً من الخير المليء بمضادات الأكسدة وله القليل من الكافيين.
youtube
0 notes
Text
أنواع و فوائد شاي الماتشا
شاي ماتشا – matcha tea هو نوع من أنواع الشاي الأخضر يتم تصنيعه عن طريق طحن أوراق الشاي الصغيرة إلى مسحوق أخضر لامع ، وكلمة ماتشا باليابانية 抹茶 تعني مسحوق الشاي.
يعد شاي الماتشا من افضل أنواع الشاي وأكثرها شيوعا في اليابان، و له طقوس يابانية تسمى السادو وتحوي معاني الانسجام و الاحترام و النقاء و الهدوء.
بلغت قيمة سوق شاي الماتشا العالمي 1.63 مليار دولار في عام 2018، ومن المتوقع أن تصل إلى 2.69 مليار دولار بحلول عام 2026.
يرجع تاريخه إلى العشائر التي حكمت اليابان قبل 1000 سنة، وفي العصور الحديثة أصبح يوضع كمنكهات غذائية. يوجد الكثير من الفوائد و الأنواع لشاي الماتشا، اليكم هذه المقالة في تفصيل لذلك: فوائد و أنواع شاي الماتشا
0 notes