#بولاغ اوتی

[localfa1]

خواص دارویی و فواید شاهی آبی یا بولاغ اوتی

خواص دارویی و فواید شاهی آبی یا بولاغ اوتی

خواص دارویی و فواید شاهی آبی یا بولاغ اوتی ۱٫ خواص شاهی آبی برای لاغری

شاهی آبی از گیاهان کم کالری است و به دلیل فیبر فراوان موجود در آن برای کاهش اشتها و سیری طولانی مدت مفید بوده و به لاغری کمک می کند

۲٫ تیروئید

خواص دارویی و فواید شاهی آبی یا بولاغ اوتی

مصرف آب تره خام به دلیل ید فراوان موجود در این گیاه به عملکرد طبیعی غده تیروئید کمک می کند

و از بروز بیماری هایی همچون گواتر یا کم کاری…

[volghan]

طرز تهیه ژیگو با سس ترخان

New Post has been published on https://www.iranhfc.net/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%da%98%db%8c%da%af%d9%88-%d8%a8%d8%a7-%d8%b3%d8%b3-%d8%aa%d8%b1%d8%ae%d8%a7%d9%86/

طرز تهیه ژیگو با سس ترخان

مواد لازم : گوشت مغز ران گوساله یک تکه بدون استخوان ۲ تا ۵/۲ کیلو سبزی معطر (نعناع – ترخان – جعفری ) ۱ دسته سیر یک بوته روغن یا کره ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار کم طرز تهیه : چند حبه سیر را در سطح گوشت فرو می کنیم و با نخ ژیگو را محکم می پیچیم و دقت می کنیم که کمی فرم کشیده شده و دراز پیدا کند و آنرا مثل ژیگوی فرانسوی که قبلا شرح داده شده طبخ و آماده می کنیم بعد ژیگو را می گذاریم سرد شود و نخ آن را باز می کنیم و با کارد تیز ژیگو را نازک بصورت ورقه می بریم سس ژیگو را صاف می کنیم و می گذاریم داغ شود یکی دو قاشق سوپخوری ترخان خرد شده داخل سس می ریزیم و از روی آتش بر می داریم صد گرم خامه با این سس مخلوط می کنیم .   قطعات گوشت را منظم در دیس می چینیم بطوریکه حالت اولیه خود را دوباره بدست آورد و کمی از سس را روی آن می دهیم و اطراف آنرا با پوره سیب زمینی و لوبیای سبز پخته شده و گوجه فرنگی و جعفری یا بولاغ اوتی تزئین می کنیم .

[nasimfun18]

آب تره چیست ؟معرفی خواص درمانی گیاه آب تره

آب تره چیست ؟معرفی خواص درمانی گیاه آب تره https://namagard.com/watercresse-plant/ آب تره چیست ؟معرفی خواص درمانی گیاه آب تره

گیاه آب تره نوعی گیاه دارویی است که بدلیل داشتن ویتامین های مختلفی از جمله  Bکمپلکس، C ،B1 و E و همچنین خاصیت ضد سرطانی ...

نوشته آب تره چیست ؟معرفی خواص درمانی گیاه آب تره اولین بار در نماگرد | پورتال خبر, سرگرمی,بیوگرافی,پزشکی,آشپزی,زناشویی,مذهبی. پدیدار شد.

: http://ifttt.com/images/no_image_card.png دانستنی های سلامت, شناخت داروها, طب سنتی و داروهای گیاهی, آب تره, آشنایی با گیاه آب تره, آشنایی با گیاهان دارویی, بولاغ اوتی, ترتیزک آبی, خاصیت درمانی گیاه آب تره, خواص گیاه آب تره, شاهی آبی, شناخت داروهای گیاهی, طب سنتی, علف چشمه, فواید گیاه آب تره, گیاه آب تره, گیاه علف چشمه November 21, 2018 at 08:51AM

[volghan]

طرز تهیه ژیگو با سس ترخان

New Post has been published on https://www.iranhfc.tv/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%da%98%db%8c%da%af%d9%88-%d8%a8%d8%a7-%d8%b3%d8%b3-%d8%aa%d8%b1%d8%ae%d8%a7%d9%86/

طرز تهیه ژیگو با سس ترخان

مواد لازم :

گوشت مغز ران گوساله یک تکه بدون استخوان ۲ تا ۵/۲ کیلو سبزی معطر (نعناع – ترخان – جعفری ) ۱ دسته سیر یک بوته روغن یا کره ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار کم

طرز تهیه : چند حبه سیر را در سطح گوشت فرو می کنیم و با نخ ژیگو را محکم می پیچیم و دقت می کنیم که کمی فرم کشیده شده و دراز پیدا کند و آنرا مثل ژیگوی فرانسوی که قبلا شرح داده شده طبخ و آماده می کنیم بعد ژیگو را می گذاریم سرد شود و نخ آن را باز می کنیم و با کارد تیز ژیگو را نازک بصورت ورقه می بریم سس ژیگو را صاف می کنیم و می گذاریم داغ شود یکی دو قاشق سوپخوری ترخان خرد شده داخل سس می ریزیم و از روی آتش بر می داریم صد گرم خامه با این سس مخلوط می کنیم .

  قطعات گوشت را منظم در دیس می چینیم بطوریکه حالت اولیه خود را دوباره بدست آورد و کمی از سس را روی آن می دهیم و اطراف آنرا با پوره سیب زمینی و لوبیای سبز پخته شده و گوجه فرنگی و جعفری یا بولاغ اوتی تزئین می کنیم .

[volghan]

طرز تهیه ژیگو با سس ترخان

New Post has been published on https://www.iranhfc.org/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%da%98%db%8c%da%af%d9%88-%d8%a8%d8%a7-%d8%b3%d8%b3-%d8%aa%d8%b1%d8%ae%d8%a7%d9%86/

طرز تهیه ژیگو با سس ترخان

مواد لازم :

گوشت مغز ران گوساله یک تکه بدون استخوان ۲ تا ۵/۲ کیلو سبزی معطر (نعناع – ترخان – جعفری ) ۱ دسته سیر یک بوته روغن یا کره ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار کم

طرز تهیه : چند حبه سیر را در سطح گوشت فرو می کنیم و با نخ ژیگو را محکم می پیچیم و دقت می کنیم که کمی فرم کشیده شده و دراز پیدا کند و آنرا مثل ژیگوی فرانسوی که قبلا شرح داده شده طبخ و آماده می کنیم بعد ژیگو را می گذاریم سرد شود و نخ آن را باز می کنیم و با کارد تیز ژیگو را نازک بصورت ورقه می بریم سس ژیگو را صاف می کنیم و می گذاریم داغ شود یکی دو قاشق سوپخوری ترخان خرد شده داخل سس می ریزیم و از روی آتش بر می داریم صد گرم خامه با این سس مخلوط می کنیم .

  قطعات گوشت را منظم در دیس می چینیم بطوریکه حالت اولیه خود را دوباره بدست آورد و کمی از سس را روی آن می دهیم و اطراف آنرا با پوره سیب زمینی و لوبیای سبز پخته شده و گوجه فرنگی و جعفری یا بولاغ اوتی تزئین می کنیم .

[localfa1]

بولاغ اوتی یا آب تره

بولاغ اوتی یا آب تره

بولاغ اوتی یا آب تره

شاهی آبی یا آب تره که به نام بولاغ اوتی نیز معروف است از گیاهان دارویی آبزی یا نیمه آبزی می باشد

که از نظر ژنتیکی به گیاه خردل بسیار نزدیک بوده و عطر و طعم تندی دارد

این گیاه بومی نواحی آسیای غربی، اروپا، هند و آفریقا است و امروزه در سراسر دنیا به طور گسترده یافت می شود.

از جمله خواص شاهی آبی می توان به لاغری، درمان کم کاری تیروئید، دیابت، سرفه، سلامت قلب،

چشم، استخوان،…