#بسكوت

[dodysun]

جآي ع بالي أسويه بكرة ان شاء الله ❤️🍪

[its4lu]

[arbfoods]

طريقة عمل البسكويت المالح الأصفر

يعدّ البسكويت أحد أصناف المخبوزات الغربية التي تلاقي شعبية كبيرة وانتشاراً واسعاً في أغلب الدول العربية بلإضافة إلى الغربية. وهو من الوصفات الإقتصادية السهلة سريعة التحضير التي تتوفر مكوناتها في كل مطبخ. ويعتمد على الدقيق والزبدة مع بعض المكونات الأخرى، ويمكن تحضيره كصنف مالح أو حلو. يقدم البسكويت كوجبة خفيفة مع المشروبات مثل الشاي أو الحليب أو بجانب بعض الأطعمة مثل الجبن أو اللبنة أو المربى حسب الرغبة. يحبه الكثيرين صغاراً كباراً نظراً لطعمه اللذيذ ومذاقه الشهي الخفيف المقرمش. سوف نقدم في هذا المقال طريقة عمل البسكويت المالح بوصفات متنوعة بخطوات بسية ومكونات مجربة للحصول على بسكويت هش القوام ومقرمش وطعمه لذيذ مثل البسكويت الذي يباع في الأسواق.

مكونات البسكويت المالح الأصفر

- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات - 3 ملعقة كبيرة حليب - 1 بيضة - 3 ملعقة كبيرة زبدة - 3 ملعقة كبيرة زبادي - 3 ملعقة كبيرة زيت - 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1/4 ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون - ملح خشن للتزيين

طريقة عمل البسكويت المالح الأصفر

- اخفقي البيض مع الحليب والزبادي وعصير الليمون في وعاء عميق حتى يمتزجوا سوياً. - انخلي الدقيق مع البيكينج باودر والملح في وعاء عميق يصلح للعجن وقلبيهم حتى يمتزجوا سوياً. - ضيفي الزيت والزبدة إلى المزيج الجاف وافركي المكونات بيديكِ حتى يمتص خليط الدقيق الزيت والزبدة ويتجانسوا تماماً. - ضعي مزيج الحليب على باقي المكونات مع الاستمرار في عجن جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة لينة متماسكة القوام. - افردي العجينة على سطح نظيف أملس مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك أو النشابة، ثم قطعيها بالأشكال المحببة حسب الرغبة باستخدام قطاعة المعجنات أو قوالب البسكويت أو بكوب زجاجي نظيف. - رصي قطع البسكويت في صينية أو صاج مدهون بالزبدة، ورشي على وجهها الملح الخشن. - أدخلي الصينية أو الصاج فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة على 180 درجة على الرف الأوسط. - اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، ثم افتحي الشواية لمدة دقيقة أو أقل حتى يحمر من أعلى. - أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماما. - قدميه كوجبة سريعة بجانب طبق من اللبنة بزيت الزيتون.

مكونات بسكويت مالح بالجبن

- 2 كوب دقيق أبيض - 1 كوب حليب - 1 كوب زيت زيتون - 1/2 كوب جبن شيدر مبشورة - 1/2 كوب جبن رومي مبشورة - 1 بيضة - 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون - حبة البركة للتزيين

طريقة عمل بسكويت مالح بالجبن

- انخلي الدقيق مع البيكينج باودر والملح في إناء عميق يصلح للعجن وقلبيهم جيداً حتى يمتزجوا معاً. - ضيفي الزيت إلى المزيج الجاف وافركي المكونات بيديكِ حتى يمتزجوا ويختفي الزيت في مزيج الدقيق تماماً. - اخفقي البيض مع الحليب والسكر وعصير الليمون في وعاء آخر حتى يتجانسوا ويمتزجوا تماماً. - اسكبي خليط البيض والحليب على باقي المكونات وضيفي إليهم الجبن المبشور مع الاستمرار في العجن حتى تتكون عجينة ناعمة متماسكة. - افردي عجينة البسكويت على سطح نظيف أملس مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك أو النشابة، ثم قطعيها باستخدام قوالب البسكويت. - رصي قطع البسكويت في صينية مفرود بها ورقة زبدة ورشي على حبة البركة. - أدخلي الصينية أو الصاج فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة على 180 درجة على الرف الأوسط. - اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، ثم افتحي الشواية لمدة دقيقة أو أقل حتى يحمر من أعلى. - أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماما. - قدميه مع المشروب المفضل.

مكونات البسكويت المالح بالأعشاب

- 3 كوب دقيق - 1/2 1 كوب حليب - 1 كوب زبدة - 2 بيضة - 1 ملعقة صغيرة زعتر - 1 ملعقة صغيرة ريحان - 1 ملعقة صغيرة بردقوش - 2 ملعقة كبيرة جبن فيتا - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون - 1/2 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1/2 ملعقة صغيرة سكر

طريقة عمل البسكويت المالح بالأعشاب

- اخفقي البيض مع الحليب والجبن الفيتا وبشر الليمون والسكر في إناء عميق يمكنك العجن فيه. - انخلي الدقيق مع البيكينج باودر والملح والفلفل الأسود في وعاء آخر وقلبيهم حتى يمتزجوا سوياً. - ضيفي الزبدة إلى المزيج الجاف وافركي المكونات بيديكِ حتى يمتزجوا تماماً ويتشرب خليط الدقيق الزبدة. - اسكبي خليط البيض والحليب على باقي المكونات وضيفي إليهم الزعتر والريحان والبردقوش مع الاستمرار في العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة لينة متماسكة القوام. - افردي العجينة على سطح نظيف أملس مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك أو النشابة، ثم قطعيها بالأشكال المحببة بواسطة قطاعة البسكويت. - رصي قطع البسكويت في صاج مدهون بالزبدة، وأدخليه فر فرن سخن مسبقاً على حرارة متوسطة على 180 درجة على الرف الأوسط. - اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، ثم افتحي الشواية لمدة دقيقة أو أقل حتى يحمر من أعلى. - أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماما.

مكونات بسكويت مالح بدون بيض

- 1 كوب دقيق أبيض - 3 ملعقة كبيرة حليب - 3 ملعقة كبيرة زبدة - 3 ملعقة كبيرة زبادي - 3 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة صغيرة كمون - 1 ملعقة صغيرة شمر - 1 ملعقة صغيرة حبة البركة - 1 ملعقة صغيرة ينسون - 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1/4 ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل بسكويت مالح دون بيض

- انخلي الدقيق مع البيكينج باودر والملح في وعاء عميق يصلح للعجن وقلبيهم حتى يمتزجوا سوياً. - ضيفي الزيت والزبدة إلى المزيج الجاف وافركي المكونات بيديكِ حتى يمتص خليط الدقيق الزيت والزبدة ويتجانسوا تماماً. - ضعي الحليب والزبادي على الخليط ثم ضيفي الكمون والشمر والينسون وحبة البركة مع الاستمرار في عجن جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة لينة متماسكة القوام. - افردي العجينة على سطح نظيف أملس مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك أو النشابة، ثم قطعيها بالأشكال المحببة حسب الرغبة باستخدام قطاعة المعجنات أو قوالب البسكوت أو بكوب زجاجي نظيف. - رصي قطع البسكويت في صينية أو صاج مدهون بالزبدة، وضعي الصينية أو الصاج فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة على 180 درجة على الرف الأوسط. - اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، ثم افتحي الشواية لمدة دقيقة أو أقل حتى يحمر من أعلى. - أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماما قبل تقديمه.

مكونات بسكويت الشوفان المالح

- 1 كوب دقيق قمح كامل - 1 كوب دقيق شوفان - 2 ملعقة صغيرة بذور كتان - 1 ملعقة صغيرة سمسم - 1 ملعقة صغيرة حبة البركة - 3 ملعقة كبيرة حليب - 1/2 كوب زيت زيتون - 1/2 كوب حليب - 1 ملعقة صغير بيكينج باودر - 1 ملعقة صغيرة ملح - حبوب شوفان للتزيين

طريقة عمل بسكويت الشوفان المالح

- اخلطي المكونات الجافة معاً وهي الدقيق وبذور الكتان وحبة البركة والسمسم والملح   - انخلي الدقيق مع البيكينج باودر والملح في وعاء عميق يصلح للعجن وقلبيهم حتى يمتزجوا سوياً. - ضيفي الزيت والزبدة إلى المزيج الجاف وافركي المكونات بيديكِ حتى يمتص خليط الدقيق الزيت والزبدة ويتجانسوا تماماً. - ضعي مزيج الحليب على باقي المكونات مع الاستمرار في عجن جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة لينة متماسكة القوام. - قسمي العجينة إلى كور صغيرة وافردي كل كرة على شكل دائرة. - رصي قطع البسكويت في صاج مدهون بالزبدة، ورشي على وجهها شرائح الشوفان. - أدخلي الصينية أو الصاج فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة على 180 درجة على الرف الأوسط. - اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، ثم افتحي الشواية لمدة دقيقة أو أقل حتى يحمر من أعلى. - أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً قبل تقديمه. Read the full article

[ahlla1]

حلى المانجو البارد 🥭سهل وسريع من غير بيض أو فرن ⁉️طبقات من اللذاذة والطع...

[bestoption44]

اكتشف طعم الشوفان المغذي المحبب بطبقته الغنية بالجبنة اللذيذة، حيث تتلاقى نكهة الشوفان الطبيعي الغني بالألياف مع قشرة الجبنة الذهبية اللذيذة. استمتع بلمسة فريدة من التغذية والنكهة في كل قضمة، مثالي لبداية صباحك أو كوجبة خفيفة تحارب الجوع. جرب اليوم واكتشف كيف يمكن للشوفان أن يكون أكثر من مجرد وجبة، بل تجربة لذيذة تمنحك الطاقة طوال النهار

[too-late-s]

[alaawarda]

"دا وقت مناسب جدًا انك تعمل كوباية قهوة زيادة لصحابك وللعمال حواليك ولمناديب التوصيل ، كوباية شاي بلبن، علبة عصير او لبن، وقت انك تعمل سندوتش زيادة او اتنين لأي حد، ثمرة فاكهة علبة زبادي صغننة باكو بسكوت، الحاجات دي نحمد الله ان عندنا سعة نعملها وبتفرق جدًا، وقد تكون وجبة الشخص اللي هاتديهاله الوحيدة.."

خبء طيب :)

[shorook]

أم خالد لقت إبنها اللي عنده ٦ شهور ضعفان فـ بقت بتأكله بسكوت مع شاي يعني على ما يكمل سنة هتشربه قهوة بقى

[diatribasymusas]

قدرة العقل على غلق أبواب لغرف لم تكن تعرف أنها موجودة، مبهرة، وأحيانًا مرعبة. الليلة هي كلاهما معًا. توقفت عن الكتابة منذ أربعة أعوام. أحدث إحدى صديقاتي وأخبرها أن الرأسمالية ووظيفتي الحالية جعلتاني أقضي ساعات الفراغ أفكر في صورة ذاتي بدل من أن أفكر في ذاتي ذاتها. لم أعد أعتمد على مواصلات النقل العامة لأن هناك باب في ذاكرتي عن مرات التحرش التي كنت أصغر من أن أميزها. في أعوام الجامعة والعام التالي لها، كنت كثيرة التأمل. أجلس حيث توجد نافذة، أو حيث يوجد باب... المهم أن أكون قريبة للسماء وللأرض، بينهما. في أسوء أيامي، كان هناك عطف غريب كان ليفوتني لو لم أنتبه. تلك اليد الصغيرة التي تمتد نحوي من كرسي أمامي، لطفل يمسك بقطعة بسكوت يعطيني إياها بعد شجار مع والدتي رفضت أن أتناول فطوري عقبها. الأب الذي يحمل حقيبة ابنته لأن يديها مشغولتان: إحداهما بحمل كتاب والأخرى ساندويتش. ثم هناك المطر والأشجار والسحاب وغروب الشمس الذي كان ينسيني مرارة الانتظار على كوبري أكتوبر. لم يكن الشاب اللطيف الذي كان يعمل معي بابتسامته الخجولة -رغم أنه لم يكن خجولًا- ولا حقيقة أني كنت أصغر من يعمل بالشركة لذا كنت فتاتهم المدللة، ولا حقيقة أنني كنت أعمل بالسينما، لم تكن تلك الأمور كافية لجعل يومي أفضل، لكنها كانت لحظة سقوط قرص الشمس في مياه النيل بينما أجلس مع مجموعة من الغرباء في عربة متجهة من ميدان لبنان إلى مصر الجديدة.

في الآونة الأخيرة، أجد نفسي أعود لأيام بعينها، وهو ما نفعله جميعًا. القليل من الحنين بين حين وآخر لا يقتل أحدًا. ولكن ماذا إن قلت أنني أيضًا أعود لمشاعر وأشخاص وانطباعات بعينها؟

في مرحلة ما، كانت طبيبتي النفسية ذكرت شيئًا عن تذكر الأشياء التي اعتدنا أن نحبها، وتخبرني أن أعود لهذه الأشياء لأرى كيف تجعلني أشعر الآن. أظن أنني وجدت عيبًا آخر للانقطاع عن الجلسات: الآن أعود لتلك الأشياء، ولا تحرّك في شيئًا.

في السابعة والعشرين، حياتي تبدو تمامًا كما تخيلتها: أشغل وظيفة ممتازة براتب جيد جدًا، أشتري لنفسي ما أريد وقتما أردت، وعلاقتي بأمي مستقرة بالقدر الذي يسمح لنا أن نتشارك الحزن والفرح، ولكنني لا أعرف كيف أستأنس الوحدة. أظن لهذا السبب لم أعد أكتب؟ أخشى أن أفتح أبوابًا لا أعرف أين وضعت مفاتيحها، وأخشى أن أكون قد تركت المفاتيح مع أشخاص قد رحلوا بالفعل. أخشى أن تفتح الأبواب في حضور من لا أحب أو من لا يحبونني، وأخشى الغرق، ولكن هذا خوف قديم تعرف بشأنه. أذكر ذلك السطر القائل: "ونعترف لنفسنا بأننا أكثر حزنًا مما مضى" ولكني لا أعرف ماذا أفعل غير الاعتراف. أريد أن أتأمل الأشياء، وأن أصبح -في عاديتي وإنسانيتي- جزءً مما يتأمله الآخرين. أريد أن ألحظ الغروب يوميًا، وأريد أن أرى الفتى غير الخجول مرة أخرى، فقط لأسأله لم أمسك بيدي بشدة ولقرابة خمسة عشر دقيقة متصلة في آخر مرة رآني فيها. أريد ألا أكون وحيدة، ولكني لا أريد للحنين أن يبتلعني ثم أن يلفظني داخل غرفة مهجورة داخل عقلي الذي لا يعرف كيف يهدأ.

[marmarika-world]

أنا أقسم بالله ما بشحت بس انا فى أمس الحاجه إن حد ياخدني يتبناني ويجبلي بسكوت Loacker❤️

[momendowidar]

انا نفسي في كوباية شاي مع بسكوت من بتاع العيد

[shbabbek]

ياسمين عاوزه تشربني عصيرها (عضمه دبوس فرخه+ بسكوت+توكه+مكرونه) ولازم تشرب يا خالو 😅🤦🏽‍♂️

[arbfoods]

طريقة عمل البسكويت المالح الأصفر

يعدّ البسكويت أحد أصناف المخبوزات الغربية التي تلاقي شعبية كبيرة وانتشاراً واسعاً في أغلب الدول العربية بلإضافة إلى الغربية. وهو من الوصفات الإقتصادية السهلة سريعة التحضير التي تتوفر مكوناتها في كل مطبخ. ويعتمد على الدقيق والزبدة مع بعض المكونات الأخرى، ويمكن تحضيره كصنف مالح أو حلو. يقدم البسكويت كوجبة خفيفة مع المشروبات مثل الشاي أو الحليب أو بجانب بعض الأطعمة مثل الجبن أو اللبنة أو المربى حسب الرغبة. يحبه الكثيرين صغاراً كباراً نظراً لطعمه اللذيذ ومذاقه الشهي الخفيف المقرمش. سوف نقدم في هذا المقال طريقة عمل البسكويت المالح بوصفات متنوعة بخطوات بسية ومكونات مجربة للحصول على بسكويت هش القوام ومقرمش وطعمه لذيذ مثل البسكويت الذي يباع في الأسواق.

مكونات البسكويت المالح الأصفر

- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات - 3 ملعقة كبيرة حليب - 1 بيضة - 3 ملعقة كبيرة زبدة - 3 ملعقة كبيرة زبادي - 3 ملعقة كبيرة زيت - 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1/4 ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون - ملح خشن للتزيين

طريقة عمل البسكويت المالح الأصفر

- اخفقي البيض مع الحليب والزبادي وعصير الليمون في وعاء عميق حتى يمتزجوا سوياً. - انخلي الدقيق مع البيكينج باودر والملح في وعاء عميق يصلح للعجن وقلبيهم حتى يمتزجوا سوياً. - ضيفي الزيت والزبدة إلى المزيج الجاف وافركي المكونات بيديكِ حتى يمتص خليط الدقيق الزيت والزبدة ويتجانسوا تماماً. - ضعي مزيج الحليب على باقي المكونات مع الاستمرار في عجن جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة لينة متماسكة القوام. - افردي العجينة على سطح نظيف أملس مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك أو النشابة، ثم قطعيها بالأشكال المحببة حسب الرغبة باستخدام قطاعة المعجنات أو قوالب البسكويت أو بكوب زجاجي نظيف. - رصي قطع البسكويت في صينية أو صاج مدهون بالزبدة، ورشي على وجهها الملح الخشن. - أدخلي الصينية أو الصاج فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة على 180 درجة على الرف الأوسط. - اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، ثم افتحي الشواية لمدة دقيقة أو أقل حتى يحمر من أعلى. - أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماما. - قدميه كوجبة سريعة بجانب طبق من اللبنة بزيت الزيتون.

مكونات بسكويت مالح بالجبن

- 2 كوب دقيق أبيض - 1 كوب حليب - 1 كوب زيت زيتون - 1/2 كوب جبن شيدر مبشورة - 1/2 كوب جبن رومي مبشورة - 1 بيضة - 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون - حبة البركة للتزيين

طريقة عمل بسكويت مالح بالجبن

- انخلي الدقيق مع البيكينج باودر والملح في إناء عميق يصلح للعجن وقلبيهم جيداً حتى يمتزجوا معاً. - ضيفي الزيت إلى المزيج الجاف وافركي المكونات بيديكِ حتى يمتزجوا ويختفي الزيت في مزيج الدقيق تماماً. - اخفقي البيض مع الحليب والسكر وعصير الليمون في وعاء آخر حتى يتجانسوا ويمتزجوا تماماً. - اسكبي خليط البيض والحليب على باقي المكونات وضيفي إليهم الجبن المبشور مع الاستمرار في العجن حتى تتكون عجينة ناعمة متماسكة. - افردي عجينة البسكويت على سطح نظيف أملس مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك أو النشابة، ثم قطعيها باستخدام قوالب البسكويت. - رصي قطع البسكويت في صينية مفرود بها ورقة زبدة ورشي على حبة البركة. - أدخلي الصينية أو الصاج فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة على 180 درجة على الرف الأوسط. - اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، ثم افتحي الشواية لمدة دقيقة أو أقل حتى يحمر من أعلى. - أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماما. - قدميه مع المشروب المفضل.

مكونات البسكويت المالح بالأعشاب

- 3 كوب دقيق - 1/2 1 كوب حليب - 1 كوب زبدة - 2 بيضة - 1 ملعقة صغيرة زعتر - 1 ملعقة صغيرة ريحان - 1 ملعقة صغيرة بردقوش - 2 ملعقة كبيرة جبن فيتا - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون - 1/2 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1/2 ملعقة صغيرة سكر

طريقة عمل البسكويت المالح بالأعشاب

- اخفقي البيض مع الحليب والجبن الفيتا وبشر الليمون والسكر في إناء عميق يمكنك العجن فيه. - انخلي الدقيق مع البيكينج باودر والملح والفلفل الأسود في وعاء آخر وقلبيهم حتى يمتزجوا سوياً. - ضيفي الزبدة إلى المزيج الجاف وافركي المكونات بيديكِ حتى يمتزجوا تماماً ويتشرب خليط الدقيق الزبدة. - اسكبي خليط البيض والحليب على باقي المكونات وضيفي إليهم الزعتر والريحان والبردقوش مع الاستمرار في العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة لينة متماسكة القوام. - افردي العجينة على سطح نظيف أملس مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك أو النشابة، ثم قطعيها بالأشكال المحببة بواسطة قطاعة البسكويت. - رصي قطع البسكويت في صاج مدهون بالزبدة، وأدخليه فر فرن سخن مسبقاً على حرارة متوسطة على 180 درجة على الرف الأوسط. - اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، ثم افتحي الشواية لمدة دقيقة أو أقل حتى يحمر من أعلى. - أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماما.

مكونات بسكويت مالح بدون بيض

- 1 كوب دقيق أبيض - 3 ملعقة كبيرة حليب - 3 ملعقة كبيرة زبدة - 3 ملعقة كبيرة زبادي - 3 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة صغيرة كمون - 1 ملعقة صغيرة شمر - 1 ملعقة صغيرة حبة البركة - 1 ملعقة صغيرة ينسون - 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1/4 ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل بسكويت مالح دون بيض

- انخلي الدقيق مع البيكينج باودر والملح في وعاء عميق يصلح للعجن وقلبيهم حتى يمتزجوا سوياً. - ضيفي الزيت والزبدة إلى المزيج الجاف وافركي المكونات بيديكِ حتى يمتص خليط الدقيق الزيت والزبدة ويتجانسوا تماماً. - ضعي الحليب والزبادي على الخليط ثم ضيفي الكمون والشمر والينسون وحبة البركة مع الاستمرار في عجن جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة لينة متماسكة القوام. - افردي العجينة على سطح نظيف أملس مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك أو النشابة، ثم قطعيها بالأشكال المحببة حسب الرغبة باستخدام قطاعة المعجنات أو قوالب البسكوت أو بكوب زجاجي نظيف. - رصي قطع البسكويت في صينية أو صاج مدهون بالزبدة، وضعي الصينية أو الصاج فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة على 180 درجة على الرف الأوسط. - اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، ثم افتحي الشواية لمدة دقيقة أو أقل حتى يحمر من أعلى. - أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماما قبل تقديمه.

مكونات بسكويت الشوفان المالح

- 1 كوب دقيق قمح كامل - 1 كوب دقيق شوفان - 2 ملعقة صغيرة بذور كتان - 1 ملعقة صغيرة سمسم - 1 ملعقة صغيرة حبة البركة - 3 ملعقة كبيرة حليب - 1/2 كوب زيت زيتون - 1/2 كوب حليب - 1 ملعقة صغير بيكينج باودر - 1 ملعقة صغيرة ملح - حبوب شوفان للتزيين

طريقة عمل بسكويت الشوفان المالح

- اخلطي المكونات الجافة معاً وهي الدقيق وبذور الكتان وحبة البركة والسمسم والملح   - انخلي الدقيق مع البيكينج باودر والملح في وعاء عميق يصلح للعجن وقلبيهم حتى يمتزجوا سوياً. - ضيفي الزيت والزبدة إلى المزيج الجاف وافركي المكونات بيديكِ حتى يمتص خليط الدقيق الزيت والزبدة ويتجانسوا تماماً. - ضعي مزيج الحليب على باقي المكونات مع الاستمرار في عجن جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة لينة متماسكة القوام. - قسمي العجينة إلى كور صغيرة وافردي كل كرة على شكل دائرة. - رصي قطع البسكويت في صاج مدهون بالزبدة، ورشي على وجهها شرائح الشوفان. - أدخلي الصينية أو الصاج فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة على 180 درجة على الرف الأوسط. - اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، ثم افتحي الشواية لمدة دقيقة أو أقل حتى يحمر من أعلى. - أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً قبل تقديمه. Read the full article

[maiiiiie]

كنت معتقدة اني حلمت بصالح بيقولي قومي ماما جابتلك بسكوت، بس طلع كان هنا فعلاً 🤭

[mitsu-9]

عملت بسكوت 🥰

[jaunerevee]

قد يبدو ان اليوم خلص عند اللوبيا والرز

بس انا حسيت اني عاوزة اكل حاجة جنب الشاي فا عملت بسكوت شوفان بلبن خالي الدسم وسكر دايت وحاسة اني سالي فؤاد قوي دلوقتي