#انسولین

[semnatv2]

هناك أعشاب وتوابل تساعد مريض السكري بإستخدامها وإدخالها في نظامه الغذائي بشكل يو...

#هناك #أعشاب #وتوابل #تساعد #مريض #السكري #بإستخدامها #وإدخالها #في #نظامه #الغذائي #بشكل #يو.. هناك أعشاب وتوابل تساعد مريض السكري بإستخدامها وإدخالها في نظامه الغذائي بشكل يومي وتساعد على تنظيم السكر في الدم وهي؟ القرفة الزنجبيل الشمر الكركم الثوم الكمون القرنفل الريحان الحلبة #مناسبات #اعراس #شباب #الضغط #ريجيم #حمية #رشاقة_للأبد #رشاقتي_سر_سعادتي #رياضة_تايم #كارتيه_جديد #رشاقتي_مفتاح_سعادتي…

[rdiet1]

هنگامی که سفر کتو خود را شروع می کنید، گزینه های مکمل زیادی وجود دارد. از پودر روغن MCT و الکترولیت ها گرفته تا کتون های اگزوژن، هر کدام مزایای خاص خود را دارند. یکی دیگر از مکمل‌های معروف کتو آلفا لیپوئیک اسید (ALA) است که اسید لیپوئیک، تیوکتیک اسید، دی هیدرولیپوئیک اسید و اسید r-lipoic نیز نامیده می‌شود. وقتی آلفا را در مقابل اسید لیپوئیک می بینید به این معنی است که در آزمایشگاه ساخته شده است. اگر توسط بدن شما ساخته شده باشد، به سادگی اسید لیپوئیک نامیده می شود. ALA درون زا است، به این معنی که بدن شما به طور طبیعی آن را تولید می کند. به همین دلیل، ALA به عنوان یک ماده مغذی ضروری در لیست قرار نگرفته است، چه رسد به اینکه وضعیت ویتامین را به آن اختصاص دهد. مطالعات اخیر نشان می دهد که اثرات آلفا لیپوئیک اسید چقدر قابل توجه است، زیرا ممکن است به برخی از بزرگترین مشکلات سلامتی آمریکایی ها کمک کند - دیابت، مشکلات سلامتی مرتبط با استرس، و اختلالات عصبی مانند بیماری آلزایمر. در سال 2014، مجله بیوشیمی تغذیه مطالعه ای منتشر کرد که نشان داد مکمل آلفا لیپوئیک اسید سطح کل��ترول LDL را کاهش می دهد و به بهبود بیماری کبد چرب کمک می کند.[*]. یک مطالعه حیوانی در سال 2016 نشان داد که مکمل آلفا لیپوئیک اسید علائم و نشانه های فشار خون را کاهش می دهد.[*]. مطالعه دیگری در سال 2016 روی حیوانات نشان داد که مکمل های ALA حافظه وابسته را بهبود می بخشد[*]. آلفا لیپوئیک اسید و کتو در برخی از سبزیجات، گوشت اعضای بدن و سایر منابع غذایی یافت می شود[*]آلفا لیپوئیک اسید یکی از مکمل های توصیه شده در نمونه رژیم کتوژنیک است. چرا؟ برای شروع، یک متاآنالیز در سال 2017 نشان داد که مکمل‌های ALA به هضم و تغییر شکل کربوهیدرات‌ها کمک می‌کنند و به کاهش وزن کمک می‌کنند. این به این دلیل اتفاق می افتد که ALA متابولیسم انرژی شما را افزایش می دهد و این کربوهیدرات ها را به یک منبع سوخت کارآمد برای بدن شما تبدیل می کند[*]. یکی دیگر از عملکردهای ALA این است که هم ویتامین C و هم ویتامین E را در بدن شما بازگرداند. هر دوی این ویتامین ها دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند که برای سلامت سلول های ایمنی (یا سلول های T) حیاتی است و به بدن کمک می کند تا دفاع طبیعی در برابر بیماری ها ایجاد کند.[*]. ALA همچنین می‌تواند به کاهش سطح گلوکز کمک کند و بدن شما را قادر می‌سازد تا هنگام ابتلا به کتوز از انسولین به طور مؤثرتری استفاده کند.[*]. 5 فواید شگفت انگیز آلفا لیپوئیک اسید برای سلامتی مکمل آلفا لیپوئیک اسید در تقویت حافظه، کاهش قند خون و جلوگیری از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد بسیار نویدبخش است. در زیر به تعدادی از اثرات مفید آن اشاره شده است. #1. این آنتی اکسیدان جهانی است آلفا لیپوئیک اسید به عنوان آنتی اکسیدان جهانی نیز شناخته می شود. نام مستعار آن به دلیل محلول بودن در آب و چربی است که بسیار نادر است. اسید آلفا لیپوئیک به از بین بردن رادیکال های آزاد و پر کردن آنتی اکسیدان های دیگر کمک می کند تا بتوانند به خلاص شدن از شر رادیکال های آزاد ادامه دهند.[*]. رادیکال‌های آزاد ترکیباتی هستند که باعث آسیب اکسیداتیو به بافت‌های بدن شما می‌شوند و به مرور زمان ممکن است شما را در معرض همه چیز از پیری پیشرفته یا زودرس گرفته تا بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان قرار دهند.[*]. آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به جلوگیری از آسیب اکسیداتیو کمک می کنند، بنابراین به جلوگیری از علائم اولیه پیری و شرایط جدی سلامت کمک می کنند. به همین دلیل، ALA اغلب به عنوان یک مکمل ضد پیری مانند سایر مکمل های آنتی اکسیدانی فروخته می شود[*]. جهانی بودن آلفا لیپوئیک اسید همچنین به دلیل توانایی آن در عبور از سد خونی مغزی و به دلیل اینکه آنتی اکسیدان های دیگر مانند ویتامین C و E را دوباره پر می کند، ناشی می شود. علاوه بر همه اینها، ALA همچنین مشخص شده است که فلزات مضر اضافی از جمله سرب، جیوه و آهن و مس اضافی را سم زدایی کرده یا از بدن خارج می کند.[*]. این از آسیب رساندن آن فلزات مضر به بدن شما، به ویژه به سیستم عصبی جلوگیری می کند. #2. ممکن است عملکرد شناختی و مغز را بهبود بخشد از آنجایی که ALA می تواند هم از سد خونی مغزی عبور کند و هم به روش های مختلف به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند، فواید سلامتی زیادی برای مغز دارد. عملکرد شناختی مطلوب به این معنی است که مغز شما با حداکثر پتانسیل کار می کند و شما می توانید بهتر یاد بگیرید. زمانی بهتر یاد می گیرید که به وضوح فکر کنید، از نظر ذهنی پایدار باشید و کمترین آسیب را به نورون های خود وارد کنید. در حال حاضر، مشخص شده است که اثرات آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و محافظ عصبی ALA بهبود قابل توجهی را در عملکرد کلی شناختی ارائه می دهد.

به نظر می رسد این امر به ویژه زمانی صادق است که مکمل ALA با رژیم غذایی و سبک زندگی سالم ترکیب شود[*]. چند چیز به اندازه مبارزه با حافظه شما خسته کننده است. برای برخی، این یک مسئله کوتاه مدت به دلیل استرس یا آسیب است. برای برخی دیگر، ممکن است مرتبط با سن یا یک عارضه جانبی از بیماری آلزایمر باشد[*]. یک مطالعه حیوانی منتشر شده در مجله بیماری آلزایمر دریافت که مکمل آلفا لیپوئیک اسید به بهبود قابل توجه حافظه کمک کرده و آسیب استرس اکسیداتیو را معکوس یا کاهش می دهد.[*]. مطالعه حیوانی دیگری نشان داد که مکمل آلفا لیپوئیک اسید پتانسیلی برای درمان افراد مبتلا به اختلالات عصبی دارد[*]. آزمایشات بالینی برای اثبات یا رد همین فواید بالقوه در انسان هنوز ادامه دارد. اگر به دنبال بهبود حافظه روزانه خود هستید، مکمل آلفا لیپوئیک اسید ممکن است اثر محافظتی داشته باشد. #3. ممکن است به بیماری های قلبی کمک کند بر اساس گزارش انجمن قلب آمریکا، بیماری قلبی اولین علت مرگ و میر در ایالات متحده است[*]. چاقی، دیابت، فشار خون بالا، کلسترول و به طور کلی سبک زندگی ناسالم و کم تحرک می تواند در افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی نقش داشته باشد. مطالعات نشان داده اند که مصرف مکمل غذایی ALA همراه با یک رژیم غذایی سالم می تواند به میزان قابل توجهی سطح فشار خون را کاهش دهد، با استرس اکسیداتیو مبارزه کند و به جلوگیری از مشکلات مربوط به سلامت کمک کند.[*][*][*]. اسید آلفا لیپوئیک همچنین می تواند به عملکرد مناسب عروق و نوروپاتی اتونوم قلبی کمک کند، یک عارضه جدی دیابت که خطر ابتلا به مشکلات قلبی عروقی را به شدت افزایش می دهد.[*][*][*][*]. #4. نوروپاتی دیابتی را کاهش می دهد دیابت نوع 2 زمانی اتفاق می افتد که بدن شما در حفظ سطح قند خون سالم مشکل داشته باشد. قند بیش از حد می تواند باعث ایجاد وضعیتی به نام نوروپاتی محیطی دیابتی شود. باعث آسیب عصبی می شود که به نوبه خود باعث درد شدید عصبی، بی حسی، خارش، سوزش، گزگز و بی حسی می شود. معمولاً ابتدا اندام های بدن شما مانند انگشتان پا و انگشتان دست را درگیر می کند. مکمل ALA داخل وریدی سال‌هاست که در سراسر اروپا به عنوان مراقبت اولیه دیابت برای کمک و تسکین علائم نوروپاتی در بیماران دیابتی نوع 1 و 2 استفاده می‌شود.[*]. یک مطالعه در سال 2013 نشان داد که بیماران دیابتی، چه با کنترل خوب و چه ضعیف قند خون، با مصرف آلفا لیپوئیک اسید به عنوان بخشی از برنامه درمانی خود، شاهد بهبود علائم نوروپاتی بودند.[*]. مطالعه دیگری نشان داد که پنج هفته مکمل خوراکی روزانه ALA پلی نوروپاتی دیابتی علامت دار را بهبود می بخشد (زمانی که درد بسیاری از قسمت های بدن را تحت تاثیر قرار می دهد)[*]. اگر سابقه خانوادگی دیابت دارید، مصرف مکمل آلفا لیپوئیک اسید، علاوه بر رژیم غذایی سالم و ورزش، ممکن است ایده خوبی باشد. #5. ممکن است به حساسیت به انسولین کمک کند اینجا مکان خوبی برای بحث در مورد حساسیت به انسولین و مقاومت به انسولین است. آنها دو روی یک سکه دشوار هستند که به دیابت نوع 2 معروف است. حساسیت به انسولین میزان حساسیت سلول های شما به انسولین، هورمون تنظیم کننده گلوکز خون است. در افراد سالم، سطح حساسیت متفاوت است، اما به طور قابل توجهی کمتر از افراد مبتلا به پیش دیابت، دیابت نوع 1 و دیابت نوع 2 است. هرچه حساسیت فرد به انسولین کمتر باشد، مقاومت به انسولین بیشتر می شود و بالعکس. یک مطالعه حیوانی در سال 2014 نشان داد که مکمل آلفا لیپوئیک اسید پیشرفت مقاومت به انسولین را کند می کند و متابولیسم گلوکز را بهبود می بخشد.[*]. مکمل آلفا لیپوئیک اسید وقتی صحبت از اسید آلفا لیپوئیک به میان می‌آید، زمانی که با اسیدهای چرب امگا 3 و سایر ترکیبات تقویت‌کننده مغز ترکیب شود، بهترین عملکرد را دارد. مکمل Perfect Keto Nootropic ترکیبی از 24 ویتامین، مواد معدنی، گیاهان دارویی و فیتوکمیکال است که به حمایت از عملکرد شناختی و حافظه کمک می کند. این شامل: عصاره برگ چای سبز: به طور طبیعی حاوی کاتچین است، ترکیبی با خواص ضد میکروبی برای کمک به مبارزه با عفونت[*]. پودر پوست پنجه گربه: یک منبع آلکالوئید عالی با خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی[*]. باکوپا: یک نیروگاه آیورودا که به خاطر ویژگی‌های تقویت‌کننده مغزش معروف است[*]. دوزهای بسیار بالای ALA توصیه نمی شود. مقدار دقیق ALA مورد نیاز شما بستگی به وزن بدن، جنسیت، سن و شرایط پزشکی شما دارد. اکثر متخصصان مصرف مکمل های ALA را با معده خالی توصیه می کنند. عوارض جانبی بسیار کمی برای مکمل ALA گزارش شده است. در موارد نادر، بثورات پوستی یا احساس گزگز خفیف مشاهده شد. از آنجایی که هیچ آزمایشی برای تعیین استانداردهای ایمنی مکمل

آلفا لیپوئیک اسید توسط زنان باردار یا شیرده انجام نشده است، در صورت بارداری یا شیردهی توصیه نمی شود. اگر داروی تنظیم قند خون مصرف می کنید یا هیپوگلیسمی برای شما تشخیص داده شده است، قبل از مصرف مکمل ALA با پزشک خود صحبت کنید. دوزهای درمانی بسیار بالاتر از آن چیزی است که برای تجویز خوراکی توصیه می شود، زیرا بدن تنها می تواند مقدار زیادی از هر چیزی را در یک زمان پردازش کند. دوزهای بالا معمولاً به صورت داخل وریدی تحت نظر پزشک و مختص وضعیت سلامتی شما تجویز می شود. یک متخصص مراقبت های بهداشتی می تواند توصیه های پزشکی مناسبی را در مورد مکمل برای نیازهای فردی شما به شما ارائه دهد. مثل همیشه، دستورالعمل های روی بسته مکمل را دنبال کنید. آلفا لیپوئیک اسید: آن را به رژیم کتو اضافه کنید اکنون که در مورد مزایای سلامتی عالی آلفا لیپوئیک اسید آموخته اید، به همراه یک برنامه غذایی کتو سالم، آن را به سبک زندگی رژیم کتوژنیک خود اضافه کنید. اگر به دنبال ایده‌هایی برای دستور غذا هستید، می‌توانید صفحه دستور العمل‌های کامل کتو را مرور کنید، جایی که می‌توانید دستور العمل‌ها را بر اساس زمان، نوع غذا، مواد تشکیل دهنده یا م��صول انتخاب کنید. Source link

[jeremydgrimes]

برنج قهوه ای یکی از بهترین نوع غلات است که می‌توانید مصرف کنید. این برنج به نسبت برنج‌های سفید سالم‌تر، مفید و بهتر است. حضور این مدل برنج در رژیم‌های غذایی به کاهش میزان چربی بدن، افزایش سلامتی و از بین رفتن برخی بیماری‌ها کمک می‌کند. در واقع برنج قهوه‌ای یکی از باکیفیت‌ترین برنج‌ها است که خواص فوق العاده‌ای دارد. برنج قهوه ای ارگانیک از دانه‌های خالص برنج تولید می‌شود که از سبوس، مواد مغذی و لایه‌های گیاهی برخوردار است. این برنج عطر دلپذیر و طعم خوبی دارد که توسط کارخانه‌های مختلفی تولید و روانه بازار می‌شود؛ لذا مهم است که از یک مرکز معتبر خریداری شود. چرا برنج قهوه ای؟ برنج قهوه ای ایرانی سرشار از ویتامین و مواد مغذی است. خوشبختانه درصد بالایی از مردم بر اهمیت ارزش غذایی برنج قهوه‌ای آگاه هستند و می‌دانند که چرا این برنج بهتر از برنج سفید است. در واقع کیفیت و ارزش غذایی که برنج‌های قهوه‌ای ارائه می‌دهند به مراتب بهتر از برنج سفید است؛ زیرا فرآیند تبدیل برنج قهوه‌ای به برنج سفید باعث از بین رفتن ارزش غذایی آن می‌شود. فواید مصرف برنج قهوه ای مصرف برنج قهوه‌ای برای بدن فواید بسیاری به همراه دارد که برخی از آن‌ها عبارت است از موارد زیر: تثبیت دیابت بهترین رژیم غذایی برای افراد دیابتی و هیپد گلاسمی، مصرف کافی برنج قهوه‌ای است؛ زیرا با وجود گلیسمیک پایین در کاهش مقدار انسولین بدن تاثیرگذار است و باعث کنترل دیابت می‌شود. ضمن اینکه این دسته افراد می‌توانند با مصرف درست و کافی برنج‌های قهوه ای از ویتامین‌های لازم و فیبر آن برخوردار شوند. آنتی اکسیدان برنج قهوه‌ای به عنوان یکی از آنتی اکسیدان‌های قوی شناخته می‌شود که در آن آنزیم اکسید دیسمیواز وجود دارد که در حفاظت از سلول‌ها موثر است. به عبارت دیگر این مدل برنج از بروز بیماری‌های مختلف در افراد جلوگیری می‌کند. برنج عنبر بو یکی از ارقام محبوب برنج در ایران و برخی کشورهای همسایه است که به دلیل عطر و طعم دلپذیر و خواص تغذیه‌ای فراوان، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. یکی از ویژگی‌های برجسته این برنج، وجود مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدان است که از بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند.

[mehrpadin1]

نبات اسیدی است یا قلیایی؟

نبات یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب در فرهنگ‌های مختلف است که در ایران نیز به‌ویژه در مناطق جنوبی و کویری مصرف زیادی دارد. این شیرینی از عصاره نیشکر یا چغندر قند تهیه می‌شود و در فرآیند تولید آن، قند به حالت بلورین در می‌آید. در این مقاله، به بررسی خواص شیمیایی نبات پرداخته و این سؤال را پاسخ خواهیم داد که آیا نبات اسیدی است یا قلیایی؟

ساختار شیمیایی نبات

نبات در اصل از قند ساکارز تشکیل شده است که یک دی‌ساکارید است. ساکارز از دو مولکول گلوکز و فروکتوز تشکیل می‌شود که با پیوند گلیکوزیدی به هم متصل شده‌اند. این ترکیب در بدن انسان به عنوان منبع انرژی سریع و راحت قابل استفاده است. با این حال، در هنگام بحث در مورد طبیعت اسیدی یا قلیایی مواد غذایی، به عواملی همچون pH ماده پس از هضم در بدن توجه می‌شود، نه تنها pH اولیه آن در حالت خالص.

pH نبات در حالت خام

نبات در حالت خام، یعنی پیش از اینکه در بدن هضم شود، به طور کلی دارای pH خنثی یا نزدیک به 7 است. این به این معناست که نبات به‌طور مستقیم و در شرایط آزمایشگاهی اسیدی یا قلیایی به‌نظر نمی‌رسد. با این حال، مسئله اصلی در مورد نبات و سایر مواد غذایی نه تنها pH اولیه آن‌هاست، بلکه تاثیر آن‌ها بر تعادل اسید و باز در بدن است.

تأثیر نبات بر pH بدن

پس از مصرف نبات، آنچه که در بدن اتفاق می‌افتد مهم است. ساکارز موجود در نبات پس از هضم و تجزیه، به گلوکز و فروکتوز تبدیل می‌شود که به سرعت وارد جریان خون می‌شوند و منبع انرژی بدن قرار می‌گیرند. این فرآیند موجب ترشح انسولین و افزایش سطح قند خون می‌شود که در نهایت می‌تواند بر تعادل اسید-باز بدن تاثیرگذار باشد.

در واقع، قندهای ساده مانند ساکارز پس از هضم به‌عنوان مواد اسیدی در بدن عمل می‌کنند. در این فرآیند، مصرف مقادیر زیاد قند می‌تواند به کاهش سطح pH بدن و ایجاد شرایط اسیدی منجر شود. از این رو، نبات با توجه به تأثیرات متابولیکی آن، بیشتر به سمت ایجاد شرایط اسیدی در بدن میل دارد.

نبات و تعادل اسید-باز بدن

برای درک بهتر تأثیر نبات بر بدن، باید به مفهوم تعادل اسید-باز اشاره کرد. بدن انسان به طور طبیعی در تلاش است تا pH خون را در محدوده‌ای ثابت و نرمال نگه دارد (حدود 7.35 تا 7.45). این فرآیند از طریق کلیه‌ها و تنفس کنترل می‌شود. مواد غذایی مختلف می‌توانند باعث ایجاد حالت اسیدی یا قلیایی در بدن شوند. مواد غذایی که باعث ایجاد اسید در بدن می‌شوند به عنوان "اسیدی" و آن‌هایی که باعث افزایش قلیاییت می‌شوند، به عنوان "قلیایی" شناخته می‌شوند.

مواد قلیایی معمولاً میوه‌ها، سبزیجات و برخی از غذاهای غنی از پتاسیم هستند. در مقابل، مواد اسیدی معمولاً شامل غذاهای پروتئینی، غلات و قندها هستند. به‌طور کلی، مصرف بیش از حد قندها و شیرینی‌ها می‌تواند باعث افزایش اسیدیته بدن شود که در بلندمدت می‌تواند به مشکلاتی چون ضعف استخوان‌ها، التهاب و کاهش عملکرد سیستم ایمنی منجر شود.

نبات و بیماری‌های مرتبط با pH بدن

در صورتی که مصرف نبات و شیرینی‌ها به میزان زیادی افزایش یابد و تعادل اسید-باز بدن برهم بخورد، ممکن است مشکلاتی مانند افزایش التهاب و یا حتی ابتلا به بیماری‌های مزمن مثل دیابت نوع 2 و بیماری‌های قلبی به‌وجود آید. همچنین، مصرف زیاد قندها می‌تواند موجب بروز عوارضی مانند کاهش انرژی، چاقی، و مشکلات گوارشی شود.

نتیجه‌گیری

در نهایت، نبات به‌طور مستقیم اسیدی نیست، اما تأثیر آن بر بدن ممکن است به ایجاد شرایط اسیدی منجر شود. در حقیقت، نبات و دیگر قندهای ساده بعد از هضم، اثرات اسیدی در بدن دارند که ممکن است باعث تغییر در تعادل pH و ایجاد مشکلات سلامتی در بلندمدت شود. به‌همین دلیل، مصرف نبات باید در حد اعتدال باشد تا از بروز مشکلات مربوط به اسیدیته بدن جلوگیری شود.

برای حفظ سلامت بدن و تعادل اسید-باز، توصیه می‌شود که مصرف نبات و سایر مواد قندی همراه با رژیم غذایی متعادل و متنوع صورت گیرد که شامل مواد غذایی قلیایی نظیر میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل باشد.

منبع : خرید عمده نبات

[torangco]

میزان و نحوه مصرف روغن کنجد در رژیم غذایی روزانه

روغن کنجد یکی از روغن‌های گیاهی با فواید فراوان است که در بسیاری از فرهنگ‌های غذایی به عنوان یک منبع غنی از چربی‌های سالم و مواد مغذی استفاده می‌شود. این روغن نه تنها طعمی خوشایند دارد بلکه دارای خواص درمانی بسیاری نیز می‌باشد. در این مقاله به میزان و نحوه مصرف روغن کنجد در رژیم غذایی روزانه پرداخته می‌شود.

1. ترکیب روغن کنجد در رژیم غذایی

روغن کنجد به دلیل غنی بودن از اسیدهای چرب اشباع‌نشده، به ویژه امگا-۳ و امگا-۶، می‌تواند جایگزین مناسبی برای دیگر روغن‌ها در آشپزی باشد. این روغن می‌تواند در پخت و پز، سالادها، سس‌ها و حتی برای سرخ‌کردن غذاها مورد استفاده قرار گیرد. مصرف منظم روغن کنجد می‌تواند به بهبود وضعیت قلبی و عروقی کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش دهد. به همین دلیل، وارد کردن این روغن به رژیم غذایی روزانه امری مفید است.

2. میزان مصرف روزانه روغن کنجد

میزان مصرف روغن کنجد باید با توجه به نیاز بدن و وضعیت سلامتی فرد تنظیم شود. به طور کلی، میزان مصرف روغن کنجد در یک روز برای افراد بالغ حدود 1 تا 2 قاشق غذاخوری (تقریباً 15 تا 30 میلی‌لیتر) توصیه می‌شود. این میزان مصرف معمولاً برای تأمین چربی‌های سالم و ضروری کافی است و به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل می‌تواند در حفظ سلامت عمومی مؤثر باشد. البته باید توجه داشت که مصرف زیاد روغن‌ها حتی روغن‌های گیاهی، می‌تواند منجر به اضافه‌وزن و مشکلات گوارشی شود.

3. خواص روغن کنجد

روغن کنجد به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند ویتامین E و سسمولین، به حفظ سلامت پوست، مو و سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. این روغن همچنین به کاهش التهاب‌های بدن و جلوگیری از بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. روغن کنجد می‌تواند در بهبود سلامت گوارش نیز مؤثر باشد و به کاهش مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک کند.

4. بهترین روش‌های مصرف روغن کنجد

روغن کنجد را می‌توان به روش‌های مختلفی در رژیم غذایی روزانه گنجاند:

پخت و پز: روغن کنجد برای پخت و پز در دماهای بالا مناسب است و به دلیل دارا بودن نقطه دود بالا، می‌تواند برای سرخ‌کردن یا گریل کردن غذاها انتخاب خوبی باشد.

سالادها: افزودن روغن کنجد به سالادهای تازه می‌تواند طعم و خواص آن را بهبود بخشد. این روغن به دلیل طعم خاص خود، می‌تواند به عنوان یک چاشنی سالم و خوشمزه عمل کند.

میکس با دیگر روغن‌ها: روغن کنجد را می‌توان با دیگر روغن‌ها مانند روغن زیتون برای استفاده در پخت و پز و یا سالادها ترکیب کرد.

آشپزی آسیایی: در بسیاری از غذاهای آسیایی، روغن کنجد به عنوان یکی از مواد اصلی برای تهیه غذاهای سرخ‌کردنی یا سس‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

5. احتیاط‌های لازم در مصرف روغن کنجد

هرچند روغن کنجد یک روغن سالم است، اما مصرف آن باید در حد اعتدال صورت گیرد. مصرف بیش از حد روغن‌ها می‌تواند منجر به افزایش کالری مصرفی و در نتیجه چاقی و مشکلات مرتبط با آن شود. همچنین افرادی که دچار حساسیت به کنجد هستند باید از مصرف این روغن خودداری کنند.

6. تاثیر روغن کنجد در کنترل قند خون

مطالعات نشان داده‌اند که روغن کنجد می‌تواند در کاهش سطح قند خون و بهبود عملکرد انسولین مؤثر باشد. این ویژگی می‌تواند به کنترل دیابت نوع 2 کمک کند و به افراد مبتلا به دیابت توصیه می‌شود که مصرف این روغن را در رژیم غذایی خود بگنجانند.

7. روغن کنجد در سلامتی قلب

روغن کنجد به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیر اشباع و آنتی‌اکسیدان‌های قوی می‌تواند به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک کند. این ویژگی‌ها در حفظ سلامت قلب و عروق و پیشگیری از بیماری‌های قلبی مؤثر است. مصرف روزانه این روغن می‌تواند به عنوان یک استراتژی پیشگیرانه در مقابل بیماری‌های قلبی و عروقی عمل کند.

توصیه‌های پایانی

روغن کنجد یکی از بهترین انتخاب‌ها برای افزودن چربی‌های سالم به رژیم غذایی روزانه است. این روغن نه تنها طعم لذیذی به غذاها می‌دهد، بلکه فواید زیادی برای سلامتی به همراه دارد. با این حال، مصرف آن باید در حد اعتدال و در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل صورت گیرد. اگر به دنبال حفظ سلامت قلب، کنترل قند خون و بهبود عملکرد گوارش هستید، روغن کنجد می‌تواند یک انتخاب عالی باشد.

منبع :‌ خرید روغن کنجد

[myhealthybody]

تأثیر خواب کافی بر سلامت بدن و بهبود عملکرد روزانه

خواب کافی به عنوان یکی از ارکان اصلی سلامت بدن شناخته می‌شود. بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند که کیفیت و کمیت خواب تأثیرات عمیقی بر سلامت فیزیکی، روانی و عملکرد روزانه افراد دارد. با وجود این، تغییرات سبک زندگی مدرن، نظیر ساعات کاری طولانی، استفاده از تکنولوژی و استرس‌های روزمره، منجر به کاهش کیفیت و زمان خواب در میان افراد شده است. در این مقاله به بررسی تأثیر خواب کافی بر سلامت بدن، عملکرد ذهنی و کیفیت زندگی می‌پردازیم و به برخی از سوالات متداول پاسخ خواهیم داد.

نقش خواب در عملکرد بدن

1. تنظیم هورمونی

در طول خواب، بدن فرآیندهای هورمونی مهمی را انجام می‌دهد.

هورمون رشد: در مرحله خواب عمیق (NREM)، ترشح هورمون رشد به اوج می‌رسد. این هورمون برای بازسازی بافت‌ها، تقویت سیستم ایمنی، و رشد کودکان ضروری است.

کورتیزول: سطح این هورمون که به عنوان "هورمون استرس" شناخته می‌شود، طی خواب کاهش یافته و در صبح افزایش می‌یابد، تا انرژی لازم برای شروع روز فراهم شود.

لپتین و گرلین: این دو هورمون که مسئول تنظیم اشتها هستند، تحت تأثیر کیفیت خواب قرار دارند. کمبود خواب می‌تواند منجر به افزایش هورمون گرلین (افزایش اشتها) و کاهش لپتین (احساس سیری) شود، که این امر با اضافه‌وزن ارتباط دارد.

2. تقویت سیستم ایمنی

در طول خواب، بدن پروتئین‌هایی به نام سیتوکین‌ها تولید می‌کند که نقش کلیدی در مقابله با التهاب و عفونت دارند. خواب ناکافی می‌تواند تولید این پروتئین‌ها را کاهش دهد و فرد را در برابر بیماری‌های ویروسی و باکتریایی آسیب‌پذیر کند.

3. سلامت قلب و عروق

خواب کافی فشار خون را تنظیم می‌کند و ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. کمبود خواب می‌تواند منجر به التهاب سیستمیک، افزایش سطح کورتیزول، و در نتیجه افزایش خطر حملات قلبی و سکته شود.

تأثیر خواب بر عملکرد ذهنی

1. تقویت حافظه و یادگیری

یکی از مهم‌ترین فواید خواب کافی، بهبود عملکرد حافظه است.

حافظه کوتاه‌مدت به بلندمدت: در طول خواب REM، اطلاعات از حافظه کوتاه‌مدت به بلندمدت منتقل می‌شود.

خلاقیت: مطالعات نشان داده‌اند که خواب به افزایش خلاقیت و حل مسائل پیچیده کمک می‌کند.

2. تمرکز و تصمیم‌گیری

خواب ناکافی می‌تواند عملکرد قشر پیشانی مغز (Prefrontal Cortex) را مختل کند، بخشی از مغز که مسئول تمرکز، تصمیم‌گیری، و حل مسئله است. این امر ممکن است منجر به کاهش بهره‌وری و افزایش خطاهای روزمره شود.

3. کنترل هیجانات

خواب ناکافی ارتباط میان ناحیه آمیگدال و قشر پیشانی را مختل می‌کند. آمیگدال مسئول واکنش‌های هیجانی است و در صورت کمبود خواب، ممکن است فرد بیش از حد حساس یا تحریک‌پذیر شود.

اثرات خواب ناکافی

1. مشکلات جسمی

افزایش وزن: همان‌طور که گفته شد، اختلال در هورمون‌های تنظیم اشتها می‌تواند منجر به پرخوری و اضافه‌وزن شود.

دیابت نوع 2: کمبود خواب می‌تواند حساسیت به انسولین را کاهش داده و خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد.

فشار خون بالا: خواب ناکافی منجر به فعالیت بیش از حد سیستم عصبی سمپاتیک و افزایش فشار خون می‌شود.

2. مشکلات روانی

افسردگی و اضطراب: کمبود خواب با افزایش خطر اختلالات روانی مانند افسردگی و اضطراب همراه است.

کاهش کیفیت زندگی: خواب ناکافی می‌تواند باعث کاهش لذت‌بردن از فعالیت‌های روزانه و ارتباطات اجتماعی شود.

3. افزایش خطر تصادفات

خستگی ناشی از کمبود خواب می‌تواند واکنش‌های فیزیکی و ذهنی را به شدت کاهش دهد و خطر تصادفات رانندگی و شغلی را افزایش دهد.

چگونه می‌توان کیفیت خواب را بهبود بخشید؟

1. رعایت بهداشت خواب

ایجاد یک برنامه منظم خواب: سعی کنید هر شب در یک زمان مشخص به خواب بروید و در یک زمان مشخص بیدار شوید.

اجتناب از مصرف کافئین و الکل: این مواد می‌توانند کیفیت خواب را کاهش دهند.

محیط خواب مناسب: اتاق خواب باید تاریک، آرام و خنک باشد.

2. محدود کردن استفاده از تکنولوژی

نور آبی منتشر شده از صفحه‌نمایش تلفن‌ها و تبلت‌ها تولید ملاتونین (هورمون خواب) را مختل می‌کند. حداقل 1-2 ساعت قبل از خواب از این دستگاه‌ها استفاده نکنید.

3. فعالیت بدنی منظم

ورزش منظم، به ویژه در صبح یا اوایل عصر، می‌تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند. با این حال، ورزش سنگین در ساعات پایانی روز ممکن است تأثیر معکوس داشته باشد.

4. مدیریت استرس

مدیتیشن و تنفس عمیق: این تکنیک‌ها می‌توانند به آرامش ذهن و کاهش استرس کمک کنند.

نوشتن افکار: یادداشت‌کردن نگرانی‌ها قبل از خواب می‌تواند از شلوغی ذهن جلوگیری کند.

پاسخ به سوالات متداول

1. چند ساعت خواب در شب کافی است؟

بزرگسالان به طور متوسط به 7-9 ساعت خواب در شب نیاز دارند. این مقدار ممکن است برای کودکان و نوجوانان بیشتر باشد.

2. آیا خواب روز می‌تواند کمبود خواب شب را جبران کند؟

چرت‌های کوتاه (20-30 دقیقه) می‌توانند انرژی را افزایش دهند، اما خواب روز نمی‌تواند به طور کامل اثرات کمبود خواب شبانه را جبران کند.

3. آیا استفاده از مکمل‌های ملاتونین برای خواب مفید است؟

ملاتونین برای افرادی که با مشکلات خواب مواجه هستند، به ویژه در مواردی مانند جت‌لگ، مفید است. اما باید تحت نظر پزشک مصرف شود.

4. آیا بی‌خوابی مزمن قابل درمان است؟

بله، با کمک درمان‌های شناختی-رفتاری (CBT)، مدیریت استرس، و در صورت لزوم استفاده از داروهای خاص، بی‌خوابی قابل درمان است.

نتیجه‌گیری

خواب کافی یکی از عناصر اساسی برای حفظ سلامت جسم و روان است. از تنظیم هورمونی گرفته تا تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد ذهنی، تأثیر خواب بر کیفیت زندگی غیرقابل انکار است. با رعایت اصول بهداشت خواب، مدیریت استرس و داشتن یک سبک زندگی سالم، می‌توان کیفیت خواب را بهبود بخشید و از مزایای بی‌شمار آن بهره‌مند شد. اگر با مشکلات خواب مواجه هستید، بهتر است با یک متخصص مشورت کنید تا راهکارهای مناسب برای شرایط شما ارائه شود.

[kokchapress]

💢برای نخستین بار در جهان دانشمندان بیماری دیابت یک زن را به کمک سلول‌های چربی خودش درمان کردند

در یک دستاورد پزشکی جدید، زن جوانی مبتلا به دیابت نوع ۱ با استفاده از پیوند خاص سلول‌های بنیادی بازبرنامه‌ریزی‌شده از بدن خود درمان شد. یک زن ۲۵ ساله‌ی مبتلا به دیابت نوع ۱، کمتر از سه ماه پس از دریافت پیوند سلول‌های بنیادی بازبرنامه‌ریزی‌شده، شروع به تولید انسولین برای خود کرد. او اولین فرد مبتلا به این بیماری است که با استفاده از سلول‌های استخراج‌شده از بدن خودش درمان می‌شود. زن دریافت‌کننده‌ی…

[googlynewstv]

 ورزش سے بھی ذیابیطس سے نجات مل سکتی ہے،ماہرین

ماہرین صحت کاکہنا ہے کہ روزانہ ورزش کرنےسےذیابیطس جسیےمرض سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے ۔ ورزش ہر ایک کی صحت کے لیے فائدہ مند ہوتی ہےاور یہ عادت ذیابیطس ٹائپ 2 جیسے مرض سےبھی تحفظ فراہم کرتی ہے۔یہ بات اٹلی میں ہونےوالی ایک طبی تحقیق میں سامنے آئی۔ تحقیق میں بتایا گیا کہ 30 منٹ کی ایروبک ورزش سے بھی بلڈ گلوکوز کی سطح میں نمایاں کمی آتی ہے جبکہ انسولین کی حساسیت بہتر ہوتی ہے۔ اس تحقیق میں20 سے35سال کی…

[ajilabedini]

5 اجیل مفید برای کنترل قند خون

آجیل‌ها، این دانه‌های روغنی کوچک و خوشمزه، از دیرباز به عنوان یک میان‌وعده سالم و مغذی شناخته شده‌اند. اما آیا می‌دانستید که برخی از انواع آجیل‌ها می‌توانند به طور ویژه برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشند؟ در این مقاله، به بررسی 5 آجیل مفید برای کنترل قند خون می‌پردازیم و دلایلی را که باید آن‌ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، بررسی می‌کنیم.

چرا آجیل برای دیابتی‌ها مفید است؟

افراد مبتلا به دیابت باید به دقت به رژیم غذایی خود توجه کنند تا بتوانند قند خون خود را کنترل کنند. آجیل‌ها به دلیل داشتن فیبر بالا، چربی‌های سالم و شاخص گلیسمی پایین، می‌توانند به کنترل قند خون کمک کنند. فیبر موجود در آجیل به کند شدن روند هضم و جذب قند کمک کرده و از نوسانات قند خون جلوگیری می‌کند. همچنین، چربی‌های سالم موجود در آجیل به بهبود حساسیت به انسولین کمک می‌کنند.

5 آجیل مفید برای کنترل قند خون

بادام: بادام‌ها سرشار از فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم هستند. آن‌ها به کاهش سطح کلسترول بد کمک کرده و به کنترل قند خون کمک می‌کنند. همچنین، بادام حاوی منیزیم است که برای عملکرد صحیح انسولین ضروری است.

گردو: گردوها منبع غنی از امگا 3 هستند که به کاهش التهاب و بهبود عملکرد قلب کمک می‌کنند. همچنین، فیبر موجود در گردو به کنترل اشتها و کاهش وزن کمک می‌کند.

پسته: پسته‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر هستند. آن‌ها به کاهش سطح کلسترول بد و بهبود حساسیت به انسولین کمک می‌کنند.

بادام هندی: بادام هندی حاوی منیزیم و مس است که برای عملکرد صحیح متابولیسم گلوکز ضروری هستند.

فندق: فندق‌ها سرشار از ویتامین E هستند که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب کمک می‌کند. همچنین، فیبر موجود در فندق به کنترل قند خون کمک می‌کند.

نکات مهم در مصرف آجیل برای دیابتی‌ها

میزان مصرف: اگرچه آجیل‌ها مفید هستند، اما مصرف بیش از حد آن‌ها می‌تواند باعث افزایش وزن شود. بنابراین، مصرف آجیل را در حد اعتدال نگه دارید.

نوع آجیل: بهتر است آجیل‌ها را به صورت خام یا بو داده شده بدون نمک و شکر مصرف کنید. از مصرف آجیل‌های شور و شیرین خودداری کنید.

توجه به اندازه سروینگ: همیشه به اندازه سروینگ مشخص شده روی بسته‌بندی آجیل توجه کنید.

مشورت با پزشک: قبل از ایجاد هرگونه تغییر در رژیم غذایی خود، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

مزایای دیگر مصرف آجیل برای دیابتی‌ها

کاهش خطر بیماری‌های قلبی: آجیل‌ها به کاهش سطح کلسترول بد و فشار خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.

کاهش التهاب: آجیل‌ها حاوی ترکیبات ضد التهابی هستند که به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کنند.

بهبود سلامت کلی: مصرف منظم آجیل به بهبود سلامت کلی بدن و افزایش طول عمر کمک می‌کند.

نتیجه‌گیری

آجیل‌ها می‌توانند یک افزودنی سالم و خوشمزه به رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت باشند. با گنجاندن آجیل‌های مناسب در رژیم غذایی خود، می‌توانید به کنترل قند خون، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و بهبود سلامت کلی کمک کنید.

منبع : خرید آجیل عابدینی

[cafemed]

دیابت نوع 1 در مقابل دیابت نوع 2

دیابت نوع 1 در مقابل دیابت نوع 2

شایع ترین نوع دیابت در کودکان نوع 1 است. این یک بیماری خود ایمنی است که در آن بدن تولید انسولین را متوقف می کند. این بیماری می تواند در هر زمانی رخ دهد و کودکان نوپا، کودکان در سن مدرسه، نوجوانان و حتی بزرگسالان را تحت تاثیر قرار دهد.

علائم عبارتند از بدتر شدن، تشنگی بیش از حد و تکرر ادرار به علاوه کاهش وزن. اگر به این علائم توجه نشود، کودکان معمولاً با درد حاد شکمی و پرفشار، شاید با مشکل تنفسی، به اورژانس بیمارستان آورده می‌شوند. هنگامی که کودکی مبتلا به دیابت تشخیص داده می شود، به خانواده ها مهارت ها و استراتژی های مدیریت دیابت، مانند آزمایش مکرر قند خون و تزریق های متعدد روزانه انسولین، آموزش داده می شود.

دیابت نوع 2 زمانی اتفاق می افتد که بدن در برابر انسولین مقاومت ایجاد می کند. حتی ممکن است در کودکانی که تمایل ژنتیکی دارند، سبک زندگی کم تحرک و چاق هستند نیز رخ دهد. دیابت نوع 2 معمولاً با داروهای خوراکی و رژیم غذایی کنترل می شود، اما برخی از کودکان نیاز به تزریق انسولین دارند.

نکته های دیابت

مدیریت علائم، به ویژه دیابت نوع 1، مستلزم این است که والدین هوشیار باشند.

دکتر فلینت ویلسون گفت: «اغلب به نظر می رسد دلهره آور است و محافظت بیش از حد برای والدین آسان است. راه های زیادی برای مدیریت دیابت وجود دارد. یافتن راهی برای مدیریت دیابت که به بهترین وجه با برنامه و سبک زندگی بیمار و خانواده او مطابقت داشته باشد، مهم است.

دکتر فلینت ویلسون توضیح داد: «ما از خانواده‌ها می‌خواهیم مهارت‌های حل مسئله را به کودکان بیاموزند تا بتوانند دیابت خود را تا آخر عمر مدیریت کنند.» مدیریت دیابت یک مسئولیت بزرگ است و هیچ کودک یا نوجوانی نمی تواند آن را به تنهایی انجام دهد. آنها با شمارش کربوهیدرات ها در وعده های غذایی، کنترل قند خون و اطمینان از تزریق انسولین به کمک و حمایت بزرگسالان در زندگی خود نیاز دارند.

[ambulancepraivattous]

  خدمات پرستاری در تهران

  خدمات پرستاری در تهران

 خدمات پرستاری در تهران شرکت پزشکی بهنود طب با در نظر داشتن اهمیت ارتقاء سطح سلامت و رفاه جامعه، اقدام به ارائه خدمات پرستاری در منزل، بیمارستان و مراکز درمانی در سراسر تهران کرده است. این خدمات توسط پرستاران مجرب و باتجربه ارائه می شود که همگی دارای صلاحیت های لازم بوده و بر اساس آخرین استانداردهای علمی آموزش دیده اند.

خدمات پرستاری در تهران

شرکت پزشکی بهنود طب طیف وسیعی از خدمات پرستاری و پزشکی در منزل را با رویکردی تخصصی و بیمارمحور ارائه می دهد. برخی از مهم ترین این خدمات عبارتند از:

مراقبت های پس از جراحی: پرستاران مجرب بهنود طب آماده ارائه مراقبت های تخصصی از بیماران بعد از انجام اعمال جراحی در منزل، بیمارستان یا مراکز درمانی می باشند. این مراقبت ها شامل مواردی همچون تعویض پانسمان، کنترل علائم حیاتی، تجویز داروهای خوراکی و تزریقات طبق دستور پزشک است.

مراقبت از سالمندان: با توجه به افزایش سن جمعیت و نیازهای مراقبتی خاص سالمندان، شرکت بهنود طب خدمات ویژه ای را برای این گروه سنی در نظر گرفته است. پرستاران مجرب این شرکت می توانند در زمینه هایی همچون کمک به انجام امور شخصی، کنترل وضعیت سلامتی، تجویز دارو و همراهی با سالمندان ارائه خدمت نمایند.

مراقبت از بیماران خاص: بیماران مبتلا به بیماری های خاص مانند دیابت، فشار خون بالا یا بیماری های قلبی نیازمند مراقبت های ویژه در منزل و مستمر هستند. پرستاران بهنود طب با داشتن دانش و مهارت کافی در این زمینه می توانند در مدیریت بیماری، تزریق داروهای تخصصی و آموزش به بیمار و اطرافیان نقش بسزایی ایفا کنند.

مراقبت های مادر و کودک: شرکت بهنود طب خدمات تخصصی مراقبت از مادر و کودک را نیز ارائه می دهد. این خدمات شامل مراقبت های پس از زایمان در منزل، مراقبت از نوزادان و کودکان، آموزش شیردهی و مشاوره در زمینه بهداشت مادر و کودک می باشد.

چرا به خدمات پرستاری در تهران نیاز دارید؟

این مقاله توسط واحد تولید محتوای شرکت پزشکی بهنود طب آریا، پیشرو در زمینه ارائه خدمات پرستاری در منزل تهران، به رشته تحریر درآمده است. زندگی در کلانشهری مثل تهران با تمام مزایایی که دارد، گاهی اوقات چالش هایی را هم به همراه دارد. رسیدگی به امور منزل، کار و گرفتاری های روزمره، گاها باعث می شود تا زمان کافی برای مراقبت از عزیزان بیمار یا سالمند خود نداشته باشیم. در چنین شرایطی، استفاده از خدمات پرستاری در تهران می تواند راه حلی کارآمد و آسوده خاطر کننده باشد.

خدمات پرستاری در منزل تهران طیف وسیعی از مراقبت های پزشکی و غیرپزشکی را برای افراد بیمار، سالمند، کودکان و مادران باردار فراهم می کند. این خدمات توسط پرستاران مجرب و باتجربه ای ارائه می شود که می توانند در محیط امن و راحت منزل، از بیماران شما مراقبت کنند.

خدمات پرستاری

در ادامه به برخی از دلایلی که ممکن است شما به خدمات پرستاری در تهران نیاز داشته باشید، اشاره می کنیم:

مراقبت از سالمندان: با افزایش سن، نیازهای مراقبتی افراد نیز بیشتر می شود. سالمندان عزیز ما ممکن است در انجام امور شخصی خود با مشکل مواجه شوند و یا نیاز به کنترل مداوم وضعیت سلامتی شان داشته باشند. پرستاران مجرب ما می توانند در زمینه هایی مانند کمک به استحمام، تعویض لباس، مصرف دارو، کنترل فشار خون و قند خون و … به سالمندان شما یاری رسانند.

دو��ه نقاهت بعد از جراحی: گذراندن دوران نقاهت بعد از جراحی، نیازمند مراقبت های ویژه و تخصصی است. پرستاران ما با تجربه ای که در این زمینه دارند، می توانند در تعویض پانسمان در منزل، تزریقات، مصرف داروهای تجویز شده توسط پزشک و … به بیماران شما کمک کنند.

مراقبت از بیماران خاص: افرادی که مبتلا به بیماری های خاص مانند دیابت، آلزایمر، ام اس و … هستند، نیاز به مراقبت های مستمر و تخصصی دارند. پرستاران ما با داشتن دانش و مهارت کافی در این زمینه می توانند در مدیریت بیماری، تزریق انسولین، کنترل علائم بیماری و … به بیماران شما یاری رسانند.

مراقبت از مادران باردار و کودکان: مادران باردار و کودکان نیاز به مراقبت های ویژه ای دارند. پرستاران ما می توانند در زمینه مراقبت های پس از زایمان، شیردهی، حمام کردن نوزاد، آموزش نکات بهداشتی و … به مادران عزیز کمک کنند.

خدمات پرستاری در منزل تهران

استفاده از خدمات پرستاری در منزل تهران مزایای متعددی را به همراه دارد. در وهله اول، با سپردن مراقبت از عزیزانتان به پرستاران مجرب و باتجربه، آسایش خاطر بیشتری پیدا می کنید. علاوه بر این، خدمات پرستاری در منزل به شما این امکان را می دهد تا از بیمار خود در محیط امن و راحت خانه مراقبت کنید.

تحقیقات نشان داده است که بیماران در محیط خانه روند بهبودی بهتری را طی می کنند. استراحت در خانه و دور بودن از استرس محیط بیمارستان، تاثیر بسزایی در تسریع روند بهبودی بیماران دارد.

خدمات قابل ارائه توسط شرکت پزشکی بهنود طب آریا

شرکت پزشکی بهنود طب آریا طیف وسیعی از خدمات پرستاری در منزل تهران را ارائه می دهد. برخی از مهم ترین این خدمات عبارتند از:

مراقبت های پس از جراحی: پرستاران مجرب ما آمادگی دارند تا از بیماران شما بعد از انجام اعمال جراحی در منزل مراقبت کنند. این مراقبت ها شامل تعویض پانسمان، کنترل علائم حیاتی، تجویز داروهای خوراکی و تزریقات طبق دستور پزشک می باشد.

مراقبت از سالمندان: ما خدمات ویژه ای را برای مراقبت از سالمندان در نظر گرفته ایم. پرستاران ما می توانند در زمینه هایی مانند کمک به انجام امور شخصی، کنترل وضعیت سلامتی، تجویز دارو و همراهی با سالمندان به شما عزیزان یاری رسانند.

مراقبت از بیماران خاص: بیماران مبتلا به بیماری های خاص نیازمند مراقبت های ویژه و مستمر هستند. پرستاران ما با داشتن دانش و مهارت کافی در این زمینه می توانند در مدیریت بیماری، تزریق داروهای تخصصی و آموزش به بیمار و اطرافیان نقش بسزایی ایفا کنند.

پرستاران مجرب و باتجربه: ما با تیمی از مجرب ترین و باتجربه ترین پرستاران در تهران همکاری می کنیم. پرستاران ما همگی دارای مدارک تحصیلی معتبر و تجربه کافی در زمینه های مختلف مراقبتی هستند.

مراقبت های تخصصی و بیمارمحور: خدمات ارائه شده توسط ما بر اساس نیازهای اختصاصی هر بیمار طراحی و اجرا می شود. ما تیمی مجرب از پرستاران با تخصص های مختلف داریم که می توانند متناسب با نیاز بیمار شما، خدمات تخصصی ارائه دهند.

دسترسی آسان: شما می توانید به صورت شبانه روزی با کارشناسان ما تماس گرفته و درخواست خدمات پرستاری در منزل تهران را ثبت کنید. همکاران ما با صبر و حوصله به سوالات شما پاسخ داده و شما را در انتخاب پرستار مناسب راهنمایی خواهند کرد.

خدمات پرستاری

انتخاب یک شرکت معتبر برای دریافت خدمات پرستاری در منزل تهران اهمیت زیادی دارد. در شرکت پزشکی بهنود طب آریا، ما بر روی کیفیت خدمات خود تاکید ویژه ای داریم. پرستاران ما همگی دارای مدارک تحصیلی معتبر و تجربه کافی در زمینه های مختلف مراقبتی هستند.

علاوه بر این، ما به صورت مستمر بر عملکرد پرستاران خود نظارت داشته و دوره های آموزشی مختلفی را برای ارتقاء سطح دانش و مهارت آنها برگزار می کنیم.

برخی از ویژگی هایی که خدمات پرستاری در منزل تهران را در شرکت بهنود طب آریا متمایز می کند، عبارتند از:

مراقبت های مادر و کودک:

استفاده از خدمات پرستاری در منزل تهران با شرکت پزشکی بهنود طب آریا، مزایای متعددی را به همراه دارد. برخی از مهم ترین این مزایا عبارتند از:

آسایش خاطر و امنیت: با سپردن مراقبت از عزیزانتان به پرستاران مجرب و باتجربه ما، آسایش خاطر بیشتری پیدا کرده و با خیال راحت ��ه امور روزمره خود رسیدگی می کنید.

مراقبت در محیط امن و راحت منزل: تحقیقات نشان داده است که بیماران در محیط خانه روند بهبودی بهتری را طی می کنند. خدمات پرستاری در منزل به شما این امکان را می دهد تا از بیمار خود در محیط امن و راحت خانه مراقبت کنید.

خدمات تخصصی و بیمارمحور: ما تیمی مجرب از پرستاران با تخصص های مختلف داریم که می توانند متناسب با نیاز بیمار شما، خدمات تخصصی ارائه دهند.

تزریقات در منزل : تزریقات و سرم تراپی در منزل تهران  و سونداژ بیماران در منزل با بهترین پرستاران ،درخواست پرستار در منزل را از تیم فوق حرفه ای ما بخوایید و اگر نیاز به اجاره تجهیزات پزشکی در منزل تهران را داشتتید خدمات پرستاری در تهران در 24 ساعته شبانه روز از ما بخواهید .

خدمات پرستاری

خدمات پرستاری در تهران انتخاب یک شرکت معتبر برای دریافت خدمات پرستاری در منزل تهران اهمیت زیادی دارد. در شرکت پزشکی بهنود طب آریا، ما بر روی کیفیت خدمات خود تاکید ویژه ای داریم. پرستاران ما همگی دارای مدارک تحصیلی معتبر و تجربه کافی در زمینه های مختلف مراقبتی هستند.

علاوه بر این، ما به صورت مستمر بر عملکرد پرستاران خود نظارت داشته و دوره های آموزشی مختلفی را برای ارتقاء سطح دانش و مهارت آنها برگزار می کنیم.

برخی از ویژگی هایی که خدمات پرستاری در منزل تهران را در شرکت بهنود طب آریا متمایز می کند، عبارتند از:

مراقبت های مادر و کودک:

استفاده از خدمات پرستاری در منزل تهران با شرکت پزشکی بهنود طب آریا، مزایای متعددی را به همراه دارد. برخی از مهم ترین این مزایا عبارتند از:

آسایش خاطر و امنیت: با سپردن مراقبت از عزیزانتان به پرستاران مجرب و باتجربه ما، آسایش خاطر بیشتری پیدا کرده و با خیال راحت به امور روزمره خود رسیدگی می کنید.

مراقبت در محیط امن و راحت منزل: تحقیقات نشان داده است که بیماران در محیط خانه روند بهبودی بهتری را طی می کنند. خدمات پرستاری در منزل به شما این امکان را می دهد تا از بیمار خود در محیط امن و راحت خانه مراقبت کنید.

خدمات تخصصی و بیمارمحور: ما تیمی مجرب از پرستاران با تخصص های مختلف داریم که می توانند متناسب با نیاز بیمار شما، خدمات تخصصی ارائه دهند.

دسترسی آسان به پرستار: شما می توانید به صورت شبانه روزی با کارشناسان ما تماس گرفته و درخواست خدمات پرستاری در منزل تهران را ثبت کنید.

هزینه مناسب: ما تلاش می کنیم تا با ارائه خدمات با کیفیت بالا، هزینه  خدمات پرستاری در منزل تهران را برای شما تا حد امکان مقرون به صرفه نگه داریم.

[mehrpadin1]

مقایسه نبات با شکر

در دنیای امروز، با افزایش آگاهی مردم در مورد تأثیرات مواد غذایی بر سلامت، توجه به نوع قند مصرفی در رژیم غذایی بیشتر از گذشته شده است. شکر و نبات دو منبع شیرینی طبیعی هستند که در فرهنگ‌های مختلف مصرف می‌شوند. در این مقاله، به مقایسه نبات و شکر از نظر ترکیبات، خواص، و تأثیرات آن‌ها بر سلامت پرداخته خواهد شد تا به مصرف‌کنندگان کمک کند که انتخاب بهتری داشته باشند.

1. تعریف و فرآیند تولید

شکر به‌طور معمول از نیشکر یا چغندر قند استخراج می‌شود. در فرآیند تولید شکر، ابتدا قند طبیعی موجود در این گیاهان از طریق فرایندهای پیچیده صنعتی به یک مایع غلیظ تبدیل می‌شود، سپس این مایع به‌صورت بلورهای شکر خشک می‌شود. این فرآیند منجر به تولید شکر تصفیه‌شده می‌شود که فاقد مواد مغذی طبیعی است و تنها شامل کربوهیدرات‌های ساده می‌باشد.

از سوی دیگر، نبات محصولی است که از عصاره نیشکر استخراج می‌شود، اما برخلاف شکر، فرآیند تولید آن به‌طور سنتی شامل بخار دادن به شیره نیشکر و سپس کریستالیزه کردن آن در دماهای پایین‌تر است. نبات معمولاً در دو نوع سفید و زعفرانی موجود است. این محصول دارای مقادیر کمی از مواد معدنی مانند کلسیم، آهن و پتاسیم است که آن را از شکر متمایز می‌کند.

2. ترکیبات و ارزش غذایی

یکی از تفاوت‌های اصلی نبات و شکر در ترکیبات آن‌هاست. شکر تصفیه‌شده تقریباً از 100% ساکارز (قند ساده) تشکیل شده است و فاقد ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این نوع قند منبع انرژی سریعی است که می‌تواند باعث افزایش ناگهانی قند خون شود و در طولانی‌مدت باعث مشکلاتی مانند دیابت، چاقی و بیماری‌های قلبی گردد.

در مقابل، نبات اگرچه عمدتاً از ساکارز تشکیل شده است، اما به دلیل فرآیند سنتی تولید آن، مقدار کمتری از مواد معدنی مانند کلسیم و آهن را نیز در خود دارد. این مواد معدنی به ویژه برای سلامتی استخوان‌ها و خون مفید هستند. علاوه بر این، نبات به‌خاطر دارا بودن برخی خواص درمانی، مانند تسکین گلودرد و سرفه، در طب سنتی کاربرد دارد.

3. تأثیرات بر سطح قند خون

یکی از مهم‌ترین مسائلی که باید در انتخاب شیرین‌کننده‌ها در نظر گرفته شود، تأثیر آن‌ها بر سطح قند خون است. مصرف شکر، به‌ویژه به‌صورت مداوم، می‌تواند باعث افزایش سریع سطح قند خون شود و به‌مرورزمان باعث بروز مشکلاتی نظیر مقاومت به انسولین و دیابت نوع 2 گردد. این موضوع به‌ویژه برای افراد مبتلا به دیابت یک نگرانی بزرگ است.

نبات به دلیل ترکیبات متفاوتی که دارد، اثرات کمتری بر سطح قند خون می‌گذارد. با این حال، باید توجه داشت که نبات نیز به‌طور کلی حاوی ساکارز است و مصرف زیاد آن نیز می‌تواند باعث افزایش قند خون شود. بنابراین، مصرف هر دو ماده باید به‌صورت معتدل و کنترل‌شده انجام شود.

4. خواص سلامتی و درمانی

یکی از تفاوت‌های اصلی میان نبات و شکر در خواص درمانی آن‌هاست. شکر تصفیه‌شده نه‌تنها فاقد خواص درمانی است بلکه مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به آسیب‌های جدی به بدن شود. افزایش قند خون، چاقی، فشار خون بالا و افزایش خطر بیماری‌های قلبی از جمله اثرات منفی مصرف زیاد شکر هستند.

اما نبات، به دلیل اینکه از عصاره نیشکر به‌صورت طبیعی تهیه می‌شود، دارای برخی ویژگی‌های درمانی است. مصرف نبات در طب سنتی ایرانی برای درمان گلودرد، سرفه و مشکلات تنفسی توصیه می‌شود. همچنین، نبات در بعضی از موارد به‌عنوان تسکین‌دهنده و آرام‌بخش برای سیستم گوارشی و عصبی شناخته شده است. د�� مجموع، نبات از لحاظ خواص درمانی و تغذیه‌ای، نسبت به شکر فواید بیشتری دارد.

5. نبات و شکر در رژیم غذایی

در رژیم‌های غذایی مدرن، مردم به دنبال کاهش مصرف شکر به‌ویژه شکر تصفیه‌شده هستند. شکر می‌تواند باعث ایجاد مشکلات وزنی و سلامتی مختلفی شود و به‌عنوان یک ماده غذایی خالی از ارزش تغذیه‌ای شناخته می‌شود. در حالی که نبات، به‌ویژه نوع سنتی آن، به‌عنوان یک گزینه طبیعی‌تر و کم‌ضررتر شناخته می‌شود.

نبات می‌تواند به‌عنوان یک گزینه جایگزین سالم‌تر برای شکر در بعضی از غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده شود، به‌ویژه در مواردی که خواص درمانی آن نیز مدنظر است. به‌عنوان مثال، نبات می‌تواند به‌عنوان شیرین‌کننده طبیعی در چای، دمنوش‌ها و حتی غذاهای سنتی ایرانی مانند "آش" و "حلوا" استفاده شود.

نتیجه‌گیری

در نهایت، می‌توان گفت که نبات و شکر هر دو در گروه شیرین‌کننده‌های طبیعی قرار دارند، اما تفاوت‌های مهمی در ترکیبات، خواص درمانی و تأثیرات آن‌ها بر سلامت بدن وجود دارد. در حالی که شکر بیشتر یک منبع انرژی خالی از مواد مغذی است و مصرف زیاد آن می‌تواند مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد کند، نبات به دلیل دارا بودن مواد معدنی و خواص درمانی، گزینه‌ای مناسب‌تر به‌ویژه در مصرف کنترل‌شده به حساب می‌آید. با این حال، مانند هر نوع قندی، مصرف نبات نیز باید به‌طور معقولانه و در حد اعتدال باشد تا از بروز مشکلات ناشی از مصرف زیاد قند جلوگیری شود.

منبع : https://mehrpadin.co/

[torangco]

۴ روغن‌ گیاهی برای کاهش چربی خون

چربی خون بالا یکی از عوامل خطر مهم برای بیماری‌های قلبی و عروقی است که می‌تواند به مشکلات جدی مانند سکته قلبی یا مغزی منجر شود. در دنیای امروز که رژیم‌های غذایی ناسالم و سبک زندگی کم‌تحرک فراگیر شده‌اند، پیدا کردن راهکارهای طبیعی برای کاهش چربی خون اهمیت بسیاری پیدا کرده است. استفاده از روغن‌های گیاهی یکی از روش‌های طبیعی و مؤثر برای مدیریت چربی خون به شمار می‌آید. در این مقاله به بررسی چهار روغن گیاهی که برای کاهش چربی خون مفید هستند، پرداخته می‌شود.

1. روغن زیتون

روغن زیتون به عنوان یکی از سالم‌ترین روغن‌های گیاهی شناخته شده است. این روغن حاوی مقادیر زیادی از چربی‌های غیراشباع تک‌زنجیره‌ای است که به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک می‌کند و همزمان سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش می‌دهد. آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در روغن زیتون، به‌ویژه پلی‌فنول‌ها، از اکسیداسیون کلسترول بد جلوگیری کرده و به سلامت عروق کمک می‌کنند.

مطالعات نشان داده است که مصرف منظم روغن زیتون بکر در رژیم غذایی مدیترانه‌ای به طور مستقیم با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مرتبط است. همچنین، این روغن دارای خواص ضدالتهابی است که می‌تواند به کاهش فشار خون و بهبود عملکرد عروق کمک کند.

2. روغن کنجد

روغن کنجد یکی دیگر از روغن‌های گیاهی مفید برای کاهش چربی خون است. این روغن حاوی ترکیبات مهمی مانند سسامولین و سسامین است که اثرات کاهش‌دهنده کلسترول و تری‌گلیسیرید دارند. علاوه بر این، روغن کنجد حاوی چربی‌های غیراشباع چند‌زنجیره‌ای و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به کاهش اکسیداسیون چربی‌های مضر در بدن کمک می‌کند.

یکی از ویژگی‌های برجسته روغن کنجد، توانایی آن در افزایش حساسیت به انسولین است که می‌تواند به بهبود کنترل قند خون و جلوگیری از دیابت نوع ۲ کمک کند. این روغن همچنین به کاهش فشار خون کمک می‌کند که برای افرادی که به دلیل چربی خون بالا در معرض خطر هستند، بسیار مهم است.

3. روغن تخم کتان

روغن تخم کتان یکی دیگر از روغن‌های گیاهی با خواص چشمگیر برای کاهش چربی خون است. این روغن منبع غنی از اسیدهای چرب امگا-۳ گیاهی به نام آلفا-لینولنیک اسید (ALA) است که به کاهش تری‌گلیسیرید و کلسترول بد کمک می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم روغن تخم کتان می‌تواند باعث کاهش التهابات مزمن شود که یکی از عوامل اصلی بیماری‌های قلبی است.

روغن تخم کتان نه تنها به کاهش چربی خون کمک می‌کند، بلکه به بهبود عملکرد قلب و عروق نیز کمک می‌کند. این روغن به عنوان یکی از منابع گیاهی مهم امگا-۳ برای افرادی که رژیم‌های گیاهخواری دارند یا نمی‌خواهند از منابع حیوانی استفاده کنند، توصیه می‌شود.

4. روغن نارگیل

روغن نارگیل برخلاف سایر روغن‌های گیاهی حاوی مقادیر بالایی از چربی‌های اشباع است، اما این چربی‌ها از نوع خاصی به نام تری‌گلیسیریدهای زنجیره متوسط (MCT) هستند که به طور متفاوتی در بدن متابولیزه می‌شوند. تحقیقات نشان می‌دهند که MCT‌ها می‌توانند باعث افزایش سطح انرژی و کاهش ��ری‌گلیسیرید در خون شوند.

اگرچه روغن نارگیل ممکن است به کاهش چربی‌های مضر در خون کمک کند، اما باید با احتیاط مصرف شود و بهتر است به عنوان بخشی از یک رژیم متعادل و متنوع مورد استفاده قرار گیرد. این روغن همچنین دارای خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی است که به سلامت کلی بدن کمک می‌کند.

نتیجه‌گیری

مصرف روغن‌های گیاهی سالم مانند روغن زیتون، کنجد، تخم کتان و نارگیل می‌تواند تأثیرات مثبتی بر کاهش چربی خون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی داشته باشد. هر کدام از این روغن‌ها دارای خواص منحصربه‌فردی هستند که می‌توانند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کنند. با این حال، باید توجه داشت که مصرف هر نوع روغن باید در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل باشد و افراط در مصرف هر نوع چربی حتی چربی‌های مفید می‌تواند به نتایج منفی منجر شود. ترکیب این روغن‌ها با یک سبک زندگی سالم شامل ورزش منظم و مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر، می‌تواند به کاهش چربی خون و حفظ سلامت قلب کمک شایانی کند.

منبع : خرید حلوا ارده

[googlynewstv]

پہلی بار ذیابیطس ٹائپ 1 کی شکار خاتون صحت یاب

چینی سائنسدانوں نےاسٹیم سیل تھراپی کےذریعے دنیا میں پہلی بارذیابیطس ٹائپ 1 کی شکارایک خاتون کےمرض کوکامیابی سےصحت یاب کردیا ۔ ذیابیطس ایک ایسا دائمی مرض ہےجس کےشکارہونےکےبعداس سے ��جات پانا ممکن نہیں بلکہ اسےطرز زندگی کی عادات اورادویات کی مدد سےکنٹرول میں رکھنے کی کوشش کی جاتی ہے۔ذیابیطس ٹائپ2کےبرعکس ذیابیطس ٹائپ1ایک آٹو امیون مرض ہےجس میں ہمارےجسم کادفاعی نظام ہی لبلبےمیں انسولین بنانے والےخلیات…

[ajilabedini]

آجیل های مفید برای افراد دیابتی

آجیل‌ها، این خوراکی‌های کوچک و پر انرژی، نه تنها برای افراد سالم بلکه برای افرادی که با دیابت دست و پنجه نرم می‌کنند نیز بسیار مفید هستند. اگرچه ممکن است برخی تصور کنند که آجیل‌ها به دلیل داشتن چربی بالا برای افراد دیابتی مناسب نیستند، اما تحقیقات نشان داده‌اند که بسیاری از انواع آجیل‌ها، به‌ویژه هنگامی که به صورت متعادل مصرف شوند، می‌توانند به کنترل قند خون، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و بهبود سلامت کلی افراد دیابتی کمک کنند.

چرا آجیل برای افراد دیابتی مفید است؟

ثبات قند خون: آجیل‌ها حاوی فیبر بالایی هستند که به آرامی هضم می‌شود و باعث می‌شود قند خون به آرامی افزایش یابد و از نوسانات ناگهانی قند خون جلوگیری می‌کند.

کاهش مقاومت به انسولین: برخی از آجیل‌ها، مانند بادام، می‌توانند به کاهش مقاومت به انسولین کمک کنند، به این معنی که بدن به انسولین بهتر پاسخ می‌دهد و قند خون به طور موثرتر کنترل می‌شود.

کاهش خطر بیماری‌های قلبی: آجیل‌ها سرشار از چربی‌های سالم مانند اسیدهای چرب امگا-3 هستند که به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک می‌کنند و در نتیجه خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.

کاهش التهاب: التهاب مزمن یکی از عوامل خطرناک برای بسیاری از بیماری‌ها، از جمله دیابت و بیماری‌های قلبی است. برخی از آجیل‌ها، مانند گردو، دارای خواص ضد التهابی هستند.

افزایش احساس سیری: فیبر موجود در آجیل‌ها به شما احساس سیری می‌دهد و باعث می‌شود کمتر غذا بخورید که می‌تواند به کاهش وزن و کنترل قند خون کمک کند.

بهترین آجیل‌ها برای افراد دیابتی

بادام: بادام سرشار از ویتامین E، منیزیم و فیبر است و به کاهش کلسترول بد و بهبود حساسیت به انسولین کمک می‌کند.

گردو: گردو منبع غنی از اسیدهای چرب امگا-3، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر است که به کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.

پسته: پسته سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است و به کاهش کلسترول بد و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.

فندق: فندق سرشار از ویتامین E، منیزیم و فیبر است و به کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.

بادام هندی: بادام هندی سرشار از مس و منیزیم است و به تقویت سیستم ایمنی و کاهش فشار خون کمک می‌کند.

نکات مهم در مصرف آجیل برای افراد دیابتی

میزان مصرف: اگرچه آجیل‌ها برای افراد دیابتی مفید هستند، اما باید به مقدار مناسب مصرف شوند. حدود 30 گرم آجیل در روز برای اکثر افراد مناسب است.

نوع آجیل: بهتر است آجیل‌هایی را انتخاب کنید که به صورت خام یا بو داده شده با نمک کم باشند. از آجیل‌های شیرین‌شده و آغشته به شکر خودداری کنید.

توجه به اندازه سروینگ: همیشه اندازه سروینگ خود را اندازه بگیرید تا از مصرف بیش از حد جلوگیری کنید.

مشورت با پزشک: قبل از ایجاد هرگونه تغییرات اساسی در رژیم غذایی خود، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

آجیل و خشکبار دیگر مناسب برای دیابتی‌ها

علاوه بر آجیل‌ها، برخی از خشکبارها نیز برای افراد دیابتی مفید هستند، از جمله:

تخم کدو: سرشار از فیبر، منیزیم و روی

تخم آفتابگردان: منبع غنی از ویتامین E و سلنیوم

تخم چیا: سرشار از فیبر و امگا-3

توت خشک: سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر

نتیجه‌گیری

آجیل‌ها می‌توانند یک افزودنی سالم و خوشمزه به رژیم غذایی افراد دیابتی باشند. با انتخاب آجیل‌های مناسب و مصرف متعادل، می‌توانید به کنترل قند خون، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و بهبود سلامت کلی کمک کنید. با این حال، قبل از ایجاد هرگونه تغییری در رژیم غذایی خود، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

منبع : خرید آجیل عابدینی

[rdiet1]

در مورد رژیم کتوژنیک تبلیغات زیادی وجود دارد. برخی از محققان می گویند که این بهترین رژیم غذایی برای اکثر افراد است، در حالی که برخی دیگر فکر می‌کنند که این یک رژیم غذایی مد روز است. تا حدی، هر دو طرف طیف حق دارند. صرف نظر از اینکه چند نفر به آن "باور" دارند، یک رژیم غذایی کامل برای همه یا هر شرایطی وجود ندارد. رژیم کتوژنیک نیز از این قاعده مستثنی نیست. با این حال، رژیم کتوژنیک نیز دارای تحقیقات محکم فراوانی است که از مزایای آن حمایت می کند. در واقع، مشخص شده است که بهتر از بسیاری از رژیم های غذایی در کمک به افراد با موارد زیر است: صرع دیابت نوع 2 دیابت نوع 1 فشار خون بالا بیماری آلزایمر بیماری پارکینسون التهاب مزمن سطح قند خون بالا چاقی بیماری قلبی سندرم تخمدان پلی کیستیک بیماری کبد چرب سرطان میگرن حتی اگر در معرض خطر هیچ یک از این شرایط نباشید، رژیم کتوژنیک می تواند برای شما نیز مفید باشد. برخی از مزایای کتو که اکثر مردم تجربه می کنند عبارتند از: عملکرد بهتر مغز کاهش التهاب افزایش انرژی بهبود ترکیب بدن همانطور که می بینید، رژیم کتوژنیک طیف گسترده ای از فواید دارد، اما آیا بهتر از سایر رژیم ها است؟ معمای کالری بسیاری از محققان استدلال می کنند که کتوز (سوزاندن کتون ها برای سوخت) و محدودیت های کربوهیدرات تنها نقش کوچکی در مزایای رژیم کتوژنیک دارند. استدلال آنها این است که افراد در رژیم کتوژنیک کالری کمتری مصرف می کنند و این دلیل اصلی فواید آن است. درست است که افرادی که از رژیم کتوژنیک استفاده می کنند، تمایل به خوردن کمتری دارند، زیرا خوردن یک رژیم غذایی پرچرب با پروتئین متوسط ​​برای ما سیر کننده است. و همچنین درست است که مصرف کمتر کالری منجر به بهبود سلامت و کاهش وزن می شود، اما چیزی وجود دارد که بسیاری از محققان آن را در نظر نمی گیرند. رژیم کتوژنیک مکانیسم های مهم دیگری را در بدن و سلول ها ایجاد می کند که در رژیم های دیگر وجود ندارد. این مکانیسم های منحصر به فرد مزایای رژیم کتوژنیک را توضیح می دهد که خوردن کالری کمتر نمی تواند. نحوه انطباق بدن با رژیم کتوژنیک - دلیل اصلی بسیاری از فواید از نقطه نظر سلول کربوهیدرات ها منبع سوخت ترجیحی بدن هستند. وقتی مصرف آن محدود می شود، بدن به گونه ای واکنش نشان می دهد که گویی روزه است. این باعث تحریک مسیرهای انرژی جدید برای تامین انرژی برای سلول ها می شود. یکی از این مسیرهای انرژی کتوژنز نام دارد و نتیجه کتوژنز یک منبع سوخت جایگزین به نام جسم کتونی است. این اجسام کتون می توانند تقریباً توسط تمام سلول های بدن شما برای سوخت استفاده شوند (به جز کبد و گلبول های قرمز). با این حال، اجسام قند و کتون به طرق مختلف بر بدن تأثیر می گذارند. برای مثال، سوزاندن شکر برای سوخت، گونه‌های اکسیژن فعال‌تری ایجاد می‌کند. این گونه‌های اکسیژن فعال در هنگام تجمع باعث آسیب، التهاب و مرگ سلولی می‌شوند. به همین دلیل است که مصرف بیش از حد قند باعث اختلال در عملکرد مغز و ایجاد پلاک در مغز می شود. از سوی دیگر، کتون ها منبع انرژی کارآمدتری را فراهم می کنند و به محافظت از سلول های عصبی در مغز کمک می کنند. این تا حدی به این دلیل است که سوزاندن کتون ها برای سوخت، تولید گونه های فعال اکسیژن را کاهش می دهد و عملکرد و تولید میتوکندری را افزایش می دهد. سلول های سالمی که برای بقا تلاش می کنند با محدودیت کربوهیدرات نیز کمک می کنند. بدون دسترسی به کربوهیدرات، فرآیند سلولی به نام اتوفاژی فعال می شود. این فرآیند بسیاری از عوامل را تنظیم می کند که سلامت و انعطاف پذیری سلول را بهبود می بخشد، سلول را از آسیب پاک می کند و باعث ایجاد فرآیندهای ضد التهابی می شود. ترکیب اتوفاژی و سوزاندن کتون برای کمک به افراد مبتلا به سرطان و اختلالات مغزی مانند صرع، میگرن و آلزایمر ضروری است. از دیدگاه بدن حالا بیایید بزرگنمایی کنیم و ببینیم رژیم کتوژنیک چگونه بدن را تغییر می دهد. همه چیز با تغییر سطح انسولین شروع می شود. با محدود کردن کربوهیدرات ها، ما بزرگترین محرک انسولین را از رژیم غذایی حذف می کنیم. این باعث کاهش سطح انسولین، افزایش چربی سوزی و کاهش التهاب می شود. ترکیب این سه تغییر به محرک های اولیه بسیاری از بیماری های مزمن – مقاومت به انسولین، التهاب و تجمع چربی – می پردازد. غذای آماده - مکانیسم های پشت رژیم کتوژنیک  از سطح مکانیکی، در اینجاست که چرا رژیم های کتوژنیک می توانند به مزایایی منجر شوند که فراتر از محدودیت کالری است: در سطح سلولی: کتون ها موثرتر از قند می سوزند. محدودیت کربوهیدرات باعث اتوفاژی و فرآیندهای ضد التهابی می شود. سوزاندن کتون ها برای سوخت، گونه های اکسیژن واکنش پذیر کمتری ایجاد می کند. استفاده از کتون باعث افزایش عملکرد و تولید میتوکندری می شود.

در بدن: سطح انسولین کاهش می یابد زیرا کربوهیدرات رژیم غذایی باعث ترشح آن نمی شود. چربی سوزی افزایش می یابد زیرا بدن نیاز به استفاده از منابع سوخت جایگزین دارد. التهاب کاهش می یابد زیرا سطح چربی التهابی کاهش می یابد و گونه های اکسیژن فعال کمتری تشکیل می شود. ترکیبی از اثرات سلولی و بدنی رژیم کتوژنیک، مبنایی را در اختیار ما قرار می دهد که چرا آنها ممکن است در درمان شرایطی که قبلا ذکر کردیم مفید باشند. با این حال، این فقط بیوشیمی است. آیا رژیم کتوژنیک از نظر علمی به افراد مبتلا به این شرایط کمک می کند؟ درمان صرع - ریشه های رژیم کتوژنیک سفر ما از طریق تحقیق در مورد رژیم غذایی کتوژنیک در سال 1924 با دکتر راسل وایلدر آغاز شد. در کلینیک معتبر مایو، دکتر وایلدر یک رژیم غذایی با کربوهیدرات محدود برای درمان صرع در کودکان طراحی کرد و تحقیقات در آن زمان نشان داد که این رژیم بسیار موثر است. اولین مطالعه با کیفیت بالا در مورد صرع و رژیم غذایی کتوژنیک تا سال 1998 منتشر نشد. در این مطالعه، محققان 150 کودک را انتخاب کردند و تقریباً همه آنها با وجود داشتن حداقل دو تشنج، بیش از دو تشنج در هفته داشتند. -کاهش داروها این کودکان برای یک سال آزمایشی یک رژیم غذایی کتوژنیک دریافت کردند. پس از سه ماه، حدود 34٪ ​​از کودکان، یا کمی بیش از یک سوم، بیش از 90٪ کاهش در تشنج داشتند. پس از شش ماه، 71 درصد از کودکان در رژیم کتوژنیک باقی ماندند و حدود 32 درصد کاهش بیش از 90 درصدی تشنج داشتند. پس از یک سال کامل، 55٪ رژیم غذایی را حفظ کردند و 27٪ حداقل 90٪ کاهش در تشنج داشتند. بنابراین، محققان اظهار داشتند که رژیم کتوژنیک "موثرتر از بسیاری از داروهای ضد تشنج جدید است و در صورت موثر بودن توسط کودکان و خانواده ها به خوبی تحمل می شود." رژیم کتوژنیک نه تنها مفید بود، بلکه مفیدتر از برخی داروهای رایج بود. اخیراً، یک متاآنالیز در مجله نورولوژی منتشر شد که تأثیر رژیم کتوژنیک را در درمان صرع ارزیابی کرد. این شامل 19 مطالعه با مجموع 1084 بیمار بود. پس از تجزیه و تحلیل داده ها، محققان خاطرنشان کردند که احتمال موفقیت درمان در بیمارانی که رژیم خود را ادامه دادند، 2.25 برابر بیشتر بود (حداقل 50٪ کاهش در تشنج). با یا بدون کمک دارو، رژیم کتوژنیک در کاهش تشنج موثر است. توصیه ها : اگر درمان های مرسوم به شما یا فرزندتان کمک نمی کند تا دفعات تشنج را کاهش دهید، به شدت از رژیم کتوژنیک استفاده کنید. به یاد داشته باشید که یک برنامه مناسب را با پزشک خود و یک متخصص تغذیه ثبت شده در میان بگذارید و اثربخشی آن را کنترل کنید. از Ruled.me برای دسترسی به اطلاعات مهم در مورد سبک زندگی کتو و جامعه استفاده کنید که به شما کمک می کند رژیم غذایی را رعایت کنید. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید: رژیم کتوژنیک در معکوس کننده دیابت نوع 2 مقاومت به انسولین یک مشکل گسترده است که اگر به درستی مدیریت نشود، می تواند منجر به پیش دیابت و در نهایت دیابت نوع 2 شود. خوشبختانه، تحقیقات فراوان نشان می دهد که تغییر رژیم غذایی به یک رژیم کم کربوهیدرات یا کتوژنیک می تواند به افراد کمک کند انسولین خود را به سطوح سالم کاهش دهند و مقاومت به انسولین را معکوس کنند. در واقع، پس از تجزیه و تحلیل داده‌های 10 کارآزمایی تصادفی‌سازی شده در مورد استفاده از رژیم غذایی برای درمان دیابت، محققان دریافتند که رژیم غذایی کم کربوهیدرات نسبت به رژیم‌های پر کربوهیدرات تأثیر بیشتری بر کنترل قند خون در بیماران دیابتی نوع 2 دارد. آنها حتی یک رابطه مشخص بین محدودیت کربوهیدرات و کاهش قند خون پیدا کردند. مصرف کمتر کربوهیدرات به معنای سطح قند خون بهتر است. به همین سادگی است - افراد مبتلا به پیش دیابت یا دیابت نوع 2 را در رژیم کتوژنیک کم کربوهیدرات قرار دهید و سلامت آنها بهبود می یابد، سطح قند خون کاهش می یابد و حساسیت به انسولین افزایش می یابد. حتی مطالعاتی که افراد سالم را در رژیم غذایی کتوژنیک قرار داده بودند، پیشرفت های مشابهی را نشان دادند. رژیم کتوژنیک در معکوس کردن دیابت نوع 2 بسیار موثر است. توصیه ها : اگر دیابت نوع 2 یا هر گونه مشکل قند خون دارید، برای بهترین نتیجه، رژیم کتوژنیک را اجرا کنید. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید: کنترل دیابت نوع 1 با رژیم کتوژنیک دیابت نوع 1 مشکلات کنترل قند خون مشابه دیابت نوع 2 را ایجاد می کند، اما به روشی کاملاً متفاوت. بیماران دیابتی نوع 1 نمی توانند انسولین کافی یا اصلاً انسولین تولید کنند که این امر مستلزم تزریق انسولین به صورت اگزوژن است. علاوه بر این، رژیم غذایی عالی نمی تواند این بیماری را معکوس کند، همانطور که رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع 2 می تواند. با این حال، ممکن است یک رژیم غذایی عالی برای کمک به مدیریت دیابت نوع 1 وجود داشته باشد.

یک گزارش موردی از یک مرد 19 ساله مبتلا به دیابت نوع 1 نشان داد که یک رژیم غذایی کتوژنیک پارینه سنگی ممکن است توانایی "توقف یا معکوس کردن فرآیندهای خودایمنی تخریب کننده عملکرد سلول های بتا پانکراس در [دیابت نوع 1] را داشته باشد." به عبارت دیگر، رژیم کتوژنیک متشکل از غذاهای کامل کم کربوهیدرات ممکن است بتواند دیابت نوع 1 را معکوس کند! اگرچه گفتن این که رژیم کتوژنیک پارینه سنگی می تواند دیابت نوع 1 را معکوس کند طولانی است، یک ارزیابی انتقادی اخیر از ادبیات تأیید می کند که رژیم کتوژنیک بهترین رژیم غذایی مستند برای کنترل دیابت نوع 1 است. گروه 26 محقق برجسته اظهار داشت که وجود دارد "...شواهدی که از استفاده از رژیم های کم کربوهیدرات به عنوان اولین رویکرد برای درمان دیابت نوع 2 و به عنوان موثرترین مکمل دارویی در نوع 1 حمایت می کند. آنها بهترین نتایج مستند و کمتر بحث برانگیز را نشان می دهند." ژیم کتوژنیک مبتنی بر غذای کامل بهترین رژیم غذایی برای کنترل دیابت نوع 1 است و حتی ممکن است به درمان آن کمک کند. توصیه ها: اگر دیابت نوع 1 دارید، یک رژیم کتوژنیک مبتنی بر غذای کامل ممکن است بهترین رژیم غذایی برای شما باشد. با این حال، قبل از ایجاد این تغییرات، مطمئن شوید که با پزشک خود در مورد تنظیم برنامه درمانی خود مشورت کرده اید. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید: بهبود فشار خون با رژیم کتوژنیک بر اساس برآورد سازمان بهداشت جهانی، فشار خون بالا عامل حدود 12.8 درصد از کل مرگ و میرها است. خوشبختانه، طبق یک مطالعه در سال 2007، رژیم کتوژنیک ممکن است راه حل باشد. در این مطالعه، محققان تاثیر یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات و سه رژیم غذایی دیگر را بر فشار خون و سایر معیارهای آمادگی قلبی عروقی در زنان مقایسه کردند. پس از کارآزمایی 12 ماهه، همه افرادی که رژیم غذ��یی مربوطه خود را با موفقیت کامل کردند، کاهش قابل توجهی در توده بدن، تری گلیسیرید و کلسترول LDL را تجربه ک��دند. با این حال، افرادی که در گروه رژیم غذایی کم کربوهیدرات بودند، بهترین نتایج را داشتند. این شرکت کنندگان فشار خون سیستولیک خود را به طور متوسط ​​7.6 میلی متر جیوه کاهش دادند - دو برابر بیشتر از هر گروه دیگری. فشار دیاستولیک آنها نیز 2.93 درصد از 75 میلی متر جیوه به 72.8 میلی متر جیوه کاهش یافت. این یافته ها در یک مطالعه جالب دیگر تأیید شد. محققان اثرات رژیم کم کربوهیدرات را با اثرات ترکیبی از رژیم غذایی کم چرب و اورلیستات (داروی کاهش وزن و کاهش فشار خون) بر فشار خون مقایسه کردند. محققان اظهار داشتند که مداخله رژیم غذایی کم کربوهیدرات "برای کاهش فشار خون موثرتر بود." آیا این بدان معنی است که شما باید داروهای فشار خون خود را دور بریزید و وارد رژیم کتوژنیک شوید؟ نه فقط هنوز - ابتدا باید با متخصص تغذیه یا پزشک خود مشورت کنید تا ببینید آیا کاهش برخی از کربوهیدرات ها استراتژی مناسبی برای شما است یا خیر. غذای آماده : رژیم کم کربوهیدرات در کاهش فشار خون موثرتر از رژیم کم چرب و متوسط ​​​​چربی است. محدود کردن کربوهیدرات ها حتی نتایج بهتری نسبت به ترکیب یک رژیم غذایی کم چرب و یک داروی کاهش وزن/فشار خون دارد. توصیه ها : اگر به کاهش فشار خون علاقه دارید، یک رژیم غذایی با 50 گرم یا کمتر کربوهیدرات در روز ممکن است یک روش موثر باشد. با پزشک و متخصص تغذیه خود مشورت کنید تا ببینید بر اساس سابقه پزشکی شما انتخاب مناسبی است یا خیر. قدرت بهبود بیماری آلزایمر در اوایل این مقاله، به طور خلاصه اشاره کردم که چگونه مصرف بیش از حد قند می تواند عملکرد مغز را مختل کند و باعث ایجاد پلاک در مغز شود. بسیاری از مطالعات روی بیماران مبتلا به آلزایمر نیز با بیوشیمی موافق هستند. در واقع، گروهی از دانشمندان ادبیات را بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند که «مصرف کربوهیدرات زیاد عملکرد و رفتار شناختی بیماران مبتلا به آلزایمر را بدتر می‌کند». این بدان معنی است که خوردن کربوهیدرات بیشتر باعث مشکلات بیشتر در مغز می شود. آیا برعکس (خوردن کربوهیدرات کمتر) عملکرد مغز را بهبود می بخشد؟ مطالعات اخیر در مورد رژیم کتوژنیک شواهدی را ارائه می دهد که ممکن است بتواند بیماری آلزایمر را معکوس کند. آزمایشات روی مکمل کتون به طور خاص نشان داد که بدن کتون، β-هیدروکسی بوتیرات، عملکرد حافظه بیماران آلزایمر را بهبود می بخشد. دانشمندان این یافته را با دادن روغن MCT (چربی موجود در روغن نارگیل که معمولاً در کبد به کتون تبدیل می شود) به بیماران آلزایمر تأیید کردند و حافظه آنها را آزمایش کردند. آنها دریافتند که بیماران مبتلا به آلزایمر حافظه بیشتری را تجربه می کنند که به طور مستقیم با سطح بدن کتون در خون آنها ارتباط دارد. سایر فوایدی که اجسام کتون بر سلامت مغز دارند عبارتند از:

آنها از از دست دادن نورون ها جلوگیری می کنند. آنها عملکرد نورون را حفظ می کنند. آنها از سلول های مغز در برابر انواع آسیب محافظت می کنند. غذای آماده: ترکیب محدودیت کربوهیدرات و کتون ها عملکرد مغز را بهبود می بخشد و ممکن است به پیشگیری و معکوس کردن بیماری آلزایمر کمک کند. برعکس، رژیم غذایی پر کربوهیدرات برای سلامت مغز مضر است. توصیه ها: برای بهبود عملکرد مغز و پیشگیری (یا کاهش شدت) بیماری آلزایمر، مکمل روغن MCT و محدود کردن کربوهیدرات ها را امتحان کنید. کاهش علائم بیماری پارکینسون با رژیم کتوژنیک یک مطالعه بالینی اخیراً منتشر شده تأثیر رژیم کتوژنیک را بر علائم بیماری پارکینسون آزمایش کرد. در این مطالعه، بیماران مبتلا به بیماری پارکینسون پس از یک رژیم غذایی کتوژنیک 28 روزه، میانگین 43 درصد کاهش در نمرات مقیاس یکپارچه رتبه بندی بیماری پارکینسون را تجربه کردند. همه بیماران شرکت کننده بهبود متوسط ​​تا خیلی خوب در علائم را گزارش کردند. محققان فرض می کنند که این نتایج تا حدی به دلیل افزایش مصرف اسیدهای چرب ضروری است که در رژیم های غذایی کتوژنیک رایج است. رژیم کتوژنیک کیفیت زندگی را بهبود می بخشد و علائم بیماران مبتلا به پارکینسون را کاهش می دهد. توصیه ها: اگر مبتلا به بیماری پارکینسون هستید یا در حال ابتلا به آن هستید، با پزشک خود در مورد رژیم کتوژنیک صحبت کنید و برای حمایت به انجمن Ruled.me بپیوندید. بهبود سطح کلسترول و معکوس کردن بیماری قلبی با رژیم کتوژنیک اگرچه رژیم کتوژنیک چربی اشباع شده بالایی دارد (که معمولاً تصور می شود کلسترول را افزایش می دهد)، مشخص شده است که سطح کلسترول را بهبود می بخشد و خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد. در یک متاآنالیز اخیر که در مجله بریتانیایی تغذیه منتشر شد، محققان تأثیر رژیم‌های کتوژنیک با کربوهیدرات بسیار کم (VLCKD) را بر معیارهای کلیدی سلامت قلب و عروق از جمله کلسترول HDL بررسی کردند. نویسندگان VLCKD را به عنوان یک رژیم غذایی با کمتر از 50 گرم کربوهیدرات تعریف کردند. پس از بررسی 12 مطالعه شامل 1257 بیمار، آنها دریافتند که VLCKD HDL را دو برابر افزایش متوسط ​​HDL در افرادی که رژیم غذایی کم چرب دارند، افزایش می دهد. در نتیجه، نویسندگان به این نتیجه رسیدند که رژیم‌های غذایی با محدودیت کربوهیدرات فواید قلبی عروقی دارند زیرا سطح HDL را در بدن بهبود می‌بخشند. با این حال، یکی از مهم ترین عوامل خطر برای بیماری قلبی، کلسترول LDL "بد" است. چگونه کتوژنیک بر سطح کلسترول LDL تأثیر می گذارد؟ در یک مطالعه در سال 2006، محققان اثرات محدودیت کربوهیدرات بر کلسترول LDL را در یک گروه 29 مرده برای یک مداخله 12 هفته ای کاهش وزن ارزیابی کردند. سطح کلسترول LDL آنها بهبود یافت و به این نتیجه رسید که: کاهش وزن ناشی از محدودیت کربوهیدرات به طور مطلوبی ترشح و پردازش لیپوپروتئین های پلاسما را تغییر می دهد و ذرات VLDL، LDL و HDL را با کاهش خطر تصلب شرایین و بیماری عروق کرونر قلب مرتبط می کند. در مطالعه دیگری بر روی زنان، محققان تایید کردند که رژیم کتوژنیک منجر به تغییرات مطلوب در ذرات LDL می شود که با کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی سازگار است. با این حال، کل کلسترول LDL تغییر نکرد. به همین دلیل است که آزمایش سطوح ذرات مختلف LDL مهم است. نگاه کردن به خود عدد LDL ممکن است گمراه کننده باشد، به خصوص در مورد رژیم کتوژنیک. ژیم های کم کربوهیدرات می توانند به بهینه سازی سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند. توصیه ها: اگر میزان ذرات LDL و ذرات VLDL بالایی دارید، یک رژیم غذایی با محدودیت کربوهیدرات را در نظر بگیرید. برای بهینه سازی سطح کلسترول LDL خود، رژیم غذایی سرشار از چربی های تک غیراشباع سالم و سبزیجات کم کربوهیدرات را در نظر بگیرید. برخی از نمونه‌های غذاهای دوستدار کتو که سرشار از چربی‌های تک غیراشباع هستند روغن زیتون، آووکادو و آجیل ماکادامیا هستند. یک درمان بالقوه برای سندرم تخمدان پلی کیستیک و ناباروری  سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) مسئول 70 درصد از مشکلات ناباروری در زنان است. علت اصلی این وضعیت افزایش سطح انسولین است. وقتی سطح انسولین بالا باشد، باعث می‌شود تخمدان‌ها آندروژن‌های بیشتری تولید کنند (مانند تستوسترون) و تولید گلوبولین متصل‌کننده به هورمون جنسی را کاهش می‌دهند - گلیکوپروتئینی که از ورود آزادانه تستوسترون به سلول‌ها جلوگیری می‌کند. با تولید آندروژن بیشتر و گلوبولین اتصال کمتر به هورمون جنسی، تستوسترون آزاد می تواند آزادانه در خون شناور شود و با سلول ها تعامل کند. بسته به اینکه روی چه سلولی تأثیر می گذارد، این می تواند منجر به رشد مو در قفسه سینه و صورت، نوسانات خلقی، خستگی، کاهش میل جنسی، آکنه، ناباروری و سایر علائم PCOS شود.

با ادامه افزایش سطح آندروژن، فعالیت 5-آلفا ردوکتاز - آنزیمی که تستوسترون را به یک متابولیت قوی تر به نام دی هیدروتستوسترون تبدیل می کند، تحریک می کند. این علائم PCOS را حتی بدتر می کند. تحقیقات در مورد چگونگی تأثیر رژیم غذایی بر PCOS بسیار کم است، اما یک مطالعه قانع کننده در مورد رژیم غذایی کتوژنیک و زنان مبتلا به PCOS وجود دارد. در این مطالعه، پنج زن دارای اضافه وزن به مدت 24 هفته از رژیم کتوژنیک (20 گرم کربوهیدرات یا کمتر در روز) استفاده کردند. نتایج شگفت‌انگیز بود - میانگین کاهش وزن 12 درصد، تستوسترون آزاد 22 درصد کاهش یافت و سطح انسولین ناشتا 54 درصد کاهش یافت. جالبتر این است که دو نفر از زنان با وجود مشکلات ناباروری قبلی باردار شدند. اگرچه این یک مطالعه کوچک است، اما نتایج به وضوح با این واقعیت تأیید می شود که رژیم کتوژنیک در بسیاری از مطالعات دیگر برای کمک به معکوس کردن مقاومت به انسولین و کاهش سطح انسولین، دو علت اصلی PCOS، حمایت می شود. رژیم کتوژنیک می تواند به بهبود باروری و معکوس کردن PCOS کمک کند. توصیه ها : اگر PCOS دارید، محدودیت کربوهیدرات ممکن است برای شما مفید باشد. با این حال، یک هشدار مهم برای زنانی که رژیم کتوژنیک دارند وجود دارد. رژیم غذایی ممکن است سطح کورتیزول را افزایش دهد که منجر به افزایش مقاومت به انسولین می شود. برای برخی از زنان، بهتر است مصرف کربوهیدرات را به آرامی کاهش دهند. معکوس کردن بیماری کبد چرب غیر الکلی با رژیم کتوژنیک بیماری کبد چرب غیر الکلی با دیابت نوع 2، چاقی، بیماری قلبی و چربی خون همراه است و احتمالاً تا زمانی که یک یا چند مورد از این مسائل وجود نداشته باشد، ایجاد نخواهد شد. ما قبلاً بررسی کرده‌ایم که چگونه رژیم کتوژنیک به دیابت، بیماری‌های قلبی و چربی خون کمک می‌کند، آیا این بدان معناست که به بیماری کبد چرب غیر الکلی نیز کمک می‌کند؟ یک مطالعه آزمایشی اخیر پنج بیمار را تحت رژیم کتوژنیک (کمتر از 20 گرم کربوهیدرات در روز) قرار داد. در پایان شش ماه، میانگین کاهش وزن 28 پوند بود (اما این شگفت‌انگیزترین یافته نبود). هر بیمار تحت بیوپسی کبد قرار گرفت و چهار بیمار از پنج بیمار کاهش چربی کبد، التهاب و فیبروز داشتند. با این حال، این یک مطالعه آزمایشی کوچک است که در آن از مکمل ها نیز استفاده شده است، بنابراین نتایج قطعی نیستند. بقیه تحقیقات چه می گویند؟ در یک متاآنالیز و مرور سیستماتیک در سال 2016، محققان دریافتند که رژیم غذایی کم کربوهیدرات چربی را در کبد به طور قابل توجهی کاهش می دهد، اما تست های عملکرد کبد به طور قابل توجهی بهبود نمی یابد. وقتی به مطالعات در متاآنالیز به دقت نگاه می کنیم، آنها یا هیچ تاثیری بر سطح آنزیم های کبدی پیدا نکردند یا اثر قابل توجهی داشتند. به عبارت دیگر، عملکرد کبد برخی از افراد در رژیم غذایی کم کربوهیدرات ثابت ماند در حالی که برخی دیگر به طور قابل توجهی بهبود یافت. چرا تفاوت؟ حدس من این است که اگر آزمودنی‌ها نیاز به خوردن غذاهای فیبردار بیشتری داشتند (مانند سبزیجات کم کربوهیدرات)، احتمالاً نتایجی مشابه با مطالعه آزمایشی کوچک داشتند. یک رژیم غذایی کتوژنیک کامل ممکن است بهترین رژیم غذایی برای معکوس کردن بیماری کبد چرب باشد. توصیه ها : اگر بیماری کبد چرب دارید، کربوهیدرات ها را محدود کنید و سبزیجات کم کربوهیدرات مانند اسفناج، کلم پیچ و کلم بروکلی را با هر وعده غذایی مصرف کنید. رژیم کتوژنیک به بیماران سرطانی کمک می کند اخیراً صحبت های بیشتری در مورد پتانسیل رژیم کتوژنیک به عنوان یک درمان سرطان مطرح شده است، اما ادبیات موجود در مورد آن چه می گوید؟ یک متاآنالیز اخیر به ادبیات 32 بیمار گلیوما (افرادی که تومور در مغز یا نخاع خود داشتند) که با استفاده از رژیم کتوژنیک به عنوان یک درمان جایگزین یا مکمل درمان شده بودند، پرداخت. محققان خاطرنشان کردند که برخی از بیماران نسبت به سایر بیماران نسبت به رژیم کتوژنیک واکنش بیشتری نشان می دهند. بهترین پاسخ در مورد یک دختر 3 ساله بود که پس از پنج سال درمان با رژیم کتوژنیک بهبودی کامل داشت. دو بیمار دیگر نیز پس از رژیم بهبودی کامل را تجربه کردند، در حالی که دیگری پس از قطع رژیم، پیشرفت سرطان را تجربه کرد. اینها نتایج باورنکردنی هستند، اما باید به خاطر داشته باشیم که این نتایج به دلیل ترکیبی از رژیم کتوژنیک و درمان مرسوم است، نه رژیم کتوژنیک به تنهایی. با این حال، بدیهی است که رژیم کتوژنیک یکی از بهترین رژیم‌های غذایی برای بیماران سرطانی است. به گفته هایدی اچ فایفر، متخصص تغذیه در مرکز رژیم درمانی MGH، رژیم کتوژنیک ممکن است به دو دلیل زیر موثر باشد. اول، رژیم کتوژنیک سلول های سرطانی را از منبع اصلی انرژی خود یعنی گلوکز محروم می کند.

در حالی که بسیاری از سلول‌های سرطانی گرسنگی می‌کشند، بدن روی کتون‌هایی کار می‌کند که سلول‌های سرطانی نمی‌توانند از آنها برای سوخت استفاده کنند. دوم، رژیم کتوژنیک فاکتور رشد شبه انسولین (IGF-1) را سرکوب می کند. این مولکول با تشکیل و پیشرفت سلول های سرطانی مرتبط است. زمانی که کربوهیدرات بیشتری می خوریم، سطح IGF-1 افزایش می یابد. از آنجایی که رژیم کتوژنیک دارای کربوهیدرات بسیار کمتری است، دانشمندان گمان می کنند که این رژیم تولید IGF-1 را سرکوب می کند و تشکیل سلول های سرطانی را کند می کند. رژیم کتوژنیک یکی از بهترین درمان های مکمل برای افراد مبتلا به سرطان است. توصیه ها : از پزشک خود در مورد گنجاندن رژیم کتوژنیک در برنامه درمان سرطان خود بپرسید و از Ruled.me برای پشتیبانی و راهنمایی در روند بهبودی خود استفاده کنید. پیشگیری و کاهش شدت میگرن اولین مطالعه در مورد رژیم غذایی کتوژنیک و چگونگی تأثیر آن بر میگرن چند سال پس از اولین استفاده از آن برای صرع در سال 1928 انجام شد. این مطالعه بر روی 28 بیمار انجام شد و تنها 9 نفر از آنها "مقداری بهبود" را نشان دادند، اگرچه اکثر آنها انطباق ضعیف را پذیرفتند. . در بررسی تحقیقات روی رژیم کتوژنیک و میگرن (بیش از هفتاد سال بعد)، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که رژیم کتوژنیک «سردرد را بهبود می‌بخشد و مصرف دارو را در افراد مبتلا به میگرن کاهش می‌دهد، در حالی که SD [رژیم غذایی استاندارد کم کالری] کاملاً بر روی افراد بی‌اثر است. میگرن در یک مشاهده کوتاه مدت. محققان فرض کردند که اثرات مثبت رژیم کتوژنیک بر میگرن به دلیل مهار التهاب عصبی و افزایش متابولیسم میتوکندری مغز توسط اجسام کتون است. اجسام کتونی این کار را با مسدود کردن غلظت بالای گلوتامات (که معمولا در مبتلایان به میگرن و صرع یافت می شود) و کاهش استرس اکسیداتیو انجام می دهند.  رژیم کتوژنیک و کتون ها یک درمان موثر برای میگرن هستند. توصیه ها : اگر از میگرن یا سردردهای مکرر رنج می برید، سعی کنید رژیم کتوژنیک را برای وارد شدن به کتوز یا مصرف کتون های مکمل به شکل روغن MCT امتحان کنید. ترکیب روغن MCT با رژیم کتوژنیک احتمالا بهترین نتایج را به شما خواهد داد. چگونه رژیم کتوژنیک برای همه ما مفید است ما اکثر این مقاله را به بررسی این موضوع پرداختیم که چگونه رژیم کتوژنیک به افراد مبتلا به شرایط خاص کمک می کند، اما مزایایی وجود دارد که همه می توانند تجربه کنند. (رژیم کتوژنیک برای کل خانواده سرگرم کننده است.) در زیر، چهار مزیت اصلی رژیم کتوژنیک را خواهید دید. 1. عملکرد مغز را تقویت می کند به دنبال مصرف رژیم کتوژنیک، سلول‌های مغز کارآمدتر می‌شوند، التهاب مغز کاهش می‌یابد و عوامل نوروتروفیک تقویت‌کننده سلامتی فعال می‌شوند. این به دلیل ترکیب محدودیت کربوهیدرات و استفاده از کتون ایجاد می شود. به ویژه کتون ها به مغز این فرصت را می دهند که بین انتقال دهنده های عصبی به نام گلوتامات و گابا (گاما آمینوبوتیریک اسید) تعادل برقرار کند. گلوتامات انتقال دهنده عصبی تحریک اولیه (تحریک) در بدن و GABA اصلی ترین انتقال دهنده عصبی بازدارنده (کاهش تحریک) در بدن است. مه مغزی و کمبود تمرکز می تواند به دلیل داشتن گلوتامات زیاد و گابا بسیار کم باشد. اگر مغز شما مجبور به استفاده از گلوتامات و اسید گلوتامیک برای سوخت باشد، این اتفاق می‌افتد، که مقدار کمی باقی می‌ماند تا به GABA تبدیل شود. با دادن شکل دیگری از انرژی به مغز هنگام تجزیه کتون ها، می توانید تولید ناقل عصبی را متعادل کنید. این تعادل (افزایش تولید GABA) به کاهش شلیک بیش از حد نورون ها در مغز کمک می کند و منجر به تمرکز ذهنی بهتر می شود. مزیت افزوده تولید بیشتر گابا کاهش استرس و اضطراب و افزایش حس آرامش است. 2. انرژی را افزایش می دهد همانطور که قبلا ذکر کردیم، تحقیقات نشان داده است کسانی که از رژیم کتوژنیک پیروی می کنند عملکرد میتوکندری بهتری خواهند داشت و گونه های اکسیژن فعال کمتری تولید می کنند. عملکرد بهتر میتوکندری برابر با انرژی بیشتر برای سلول های شما است در حالی که داشتن گونه های اکسیژن فعال کمتر باعث افزایش کارایی انرژی می شود. به عبارت دیگر، رژیم کتوژنیک به شما این امکان را می دهد که بیشترین بهره را از سلول های خود ببرید تا بتوانید بیشترین بهره را از زندگی ببرید. 3. التهاب و درد را کاهش می دهد بدون آسیب بیش از حد ناشی از گونه‌های فعال اکسیژن، فرآیندهای التهابی بدن لازم نیست به‌طور مکرر برای ترمیم آسیب استفاده شوند. این باعث کاهش سطح التهاب در بدن می شود. یک عارضه جانبی خوشایند این فواید ضد التهابی این است که افراد مبتلا به درد مزمن ممکن است متوجه کاهش درد نیز شوند. 4. ترکیب بدن را بهبود می بخشد بسیاری از مطالعات نتیجه می گیرند که محدودیت کالری در کاهش وزن نسبت به رژیم کتوژنیک پایین تر است.

به عنوان مثال، یک مطالعه 132 نفر را به دو گروه تقسیم کرد: یک گروه رژیم غذایی کم کربوهیدرات (30 گرم یا کمتر کربوهیدرات در روز) و یک گروه رژیم غذایی کم چرب با کالری محدود. پس از شش ماه از این مداخله غذایی، محققان به این نتیجه رسیدند که «افراد چاق شدید با شیوع بالای دیابت و سندرم متابولیک در یک دوره شش ماهه با یک رژیم غذایی محدود کربوهیدرات نسبت به رژیم غذایی با چربی و کالری محدود وزن بیشتری از دست دادند. رژیم غذایی.» اگر کربوهیدرات ها را محدود کنید، وزن اضافی را کاهش می دهید. این برای افرادی که می خواهند چربی کم کنند فوق العاده است، اما در مورد افرادی که می خواهند عضله سازی کنند چطور؟ رژیم کتوژنیک برای افزایش توده عضلانی مناسب است. این به این دلیل است که شما پروتئین بسیار بیشتری نسبت به بسیاری از رژیم های غذایی دیگر مصرف خواهید کرد. برای اطلاع از میزان مناسب پروتئین برای خود، از ماشین حساب کتو ما استفاده کنید. قرار دادن آن همه با هم رژیم کتوژنیک اثرات منحصر به فردی بر روی بدن و درون سلول ها دارد که مزایایی را ارائه می دهد که فراتر از آنچه هر رژیم دیگری می تواند ارائه دهد، می رسد. ترکیب محدودیت کربوهیدرات و تولید کتون باعث کاهش سطح انسولین، شروع اتوفاژی (پاکسازی سلولی)، افزایش تولید و کارایی میتوکندری، کاهش التهاب و سوزاندن چربی می شود. این طیف گسترده از اثرات، مزایای فراوانی را برای افراد مختلف با اهداف و مسائل مختلف سلامتی مختلف فراهم می کند. در زیر، خلاصه ای سریع از آنچه رژیم کتوژنیک می تواند انجام دهد را خواهید دید. رژیم کتوژنیک می تواند به معکوس کردن این شرایط کمک کند (در برخی افراد): صرع دیابت نوع 2 کلسترول بالا فشار خون بالا قند خون بالا سندرم تخمدان پلی کیستیک بیماری کبد چرب غیر الکلی میگرن چاقی رژیم کتوژنیک می تواند به کاهش شدت این شرایط کمک کند: بیماری قلبی دیابت نوع 1 سرطان بیماری پارکینسون بیماری آلزایمر و شرایط ذکر شده در بالا قبل از شروع رژیم کتوژنیک حتما با پزشک خود مشورت کنید و نشانگرهای زیستی مربوطه را دنبال کنید. این یک تنظیم بزرگ برای بدن و زندگی شما است، بنابراین آن را ساده نگیرید. اگر از راهنمای مبتدیان ما پیروی کنید، به انجمن Ruled.me بپیوندید و با پزشک خود معاینه شوید، می توانید از تمام مزایای رژیم کتوژنیک بهره مند شوید و سلامت خود را پس بگیرید. اما اگر در غیر این صورت سالم هستید و فقط می خواهید سلامت خود را بهبود ببخشید چه؟ همچنین بهتر است از راهنمای مبتدیان ما استفاده کنید تا بتوانید از این چهار مزیت (با حداقل عوارض جانبی) بهره مند شوید: تقویت عملکرد مغز انرژی را افزایش دهید کاهش درد و التهاب بهبود ترکیب بدن PS نگاهی به آکادمی کتو ، برنامه‌ریز غذای کتو 30 روزه ما بیاندازید. تمام ابزارها، اطلاعات و دستور العمل های مورد نیاز برای موفقیت شما را دارد. + غذا همیشه با ماکروها و ترجیحات آشپزی شما مطابقت دارد! منابع: [ad_2] پیوند منبع [ad_1] در مورد رژیم کتوژنیک تبلیغات زیادی وجود دارد. برخی از محققان سوگند یاد می‌کنند که این بهترین رژیم غذایی برای اکثر افراد است، در حالی که برخی دیگر فکر می‌کنند که این یک رژیم غذایی مد روز است. تا حدی، هر دو طرف طیف حق دارند. صرف نظر از اینکه چند نفر به آن "باور" دارند، یک رژیم غذایی کامل برای همه یا هر شرایطی وجود ندارد. رژیم کتوژنیک نیز از این قاعده مستثنی نیست. با این حال، رژیم کتوژنیک نیز دارای تحقیقات محکم فراوانی است که از مزایای آن حمایت می کند. در واقع، مشخص شده است که بهتر از بسیاری از رژیم های غذایی در کمک به افراد با موارد زیر است: صرع دیابت نوع 2 دیابت نوع 1 فشار خون بالا بیماری آلزایمر بیماری پارکینسون التهاب مزمن سطح قند خون بالا چاقی بیماری قلبی سندرم تخمدان پلی کیستیک بیماری کبد چرب سرطان میگرن حتی اگر در معرض خطر هیچ یک از این شرایط نباشید، رژیم کتوژنیک می تواند برای شما نیز مفید باشد. برخی از مزایای کتو که اکثر مردم تجربه می کنند عبارتند از: عملکرد بهتر مغز کاهش التهاب افزایش انرژی بهبود ترکیب بدن همانطور که می بینید، رژیم کتوژنیک طیف گسترده ای از فواید دارد، اما آیا بهتر از سایر رژیم ها است؟ معمای کالری بسیاری از محققان استدلال می کنند که کتوز (سوزاندن کتون ها برای سوخت) و محدودیت های کربوهیدرات تنها نقش کوچکی در مزایای رژیم کتوژنیک دارند. استدلال آنها این است که افراد در رژیم کتوژنیک کالری کمتری مصرف می کنند و این دلیل اصلی فواید آن است. درست است که افرادی که از رژیم کتوژنیک استفاده می کنند، تمایل به خوردن کمتری دارند، زیرا خوردن یک رژیم غذایی پرچرب با پروتئین متوسط ​​برای ما سیر کننده است.

و همچنین درست است که مصرف کمتر کالری منجر به بهبود سلامت و کاهش وزن می شود، اما چیزی وجود دارد که بسیاری از محققان آن را در نظر نمی گیرند. رژیم کتوژنیک مکانیسم های مهم دیگری را در بدن و سلول ها ایجاد می کند که در رژیم های دیگر وجود ندارد. این مکانیسم های منحصر به فرد مزایای رژیم کتوژنیک را توضیح می دهد که خوردن کالری کمتر نمی تواند. نحوه انطباق بدن با رژیم کتوژنیک - دلیل اصلی بسیاری از فواید از نقطه نظر سلول کربوهیدرات ها منبع سوخت ترجیحی بدن هستند. وقتی مصرف آن محدود می شود، بدن به گونه ای واکنش نشان می دهد که گویی روزه است. این باعث تحریک مسیرهای انرژی جدید برای تامین انرژی برای سلول ها می شود. یکی از این مسیرهای انرژی کتوژنز نام دارد و نتیجه کتوژنز یک منبع سوخت جایگزین به نام جسم کتونی است. این اجسام کتون می توانند تقریباً توسط تمام سلول های بدن شما برای سوخت استفاده شوند (به جز کبد و گلبول های قرمز). با این حال، اجسام قند و کتون به طرق مختلف بر بدن تأثیر می گذارند. برای مثال، سوزاندن شکر برای سوخت، گونه‌های اکسیژن فعال‌تری ایجاد می‌کند. این گونه‌های اکسیژن فعال در هنگام تجمع باعث آسیب، التهاب و مرگ سلولی می‌شوند. به همین دلیل است که مصرف بیش از حد قند باعث اختلال در عملکرد مغز و ایجاد پلاک در مغز می شود. از سوی دیگر، کتون ها منبع انرژی کارآمدتری را فراهم می کنند و به محافظت از سلول های عصبی در مغز کمک می کنند. این تا حدی به این دلیل است که سوزاندن کتون ها برای سوخت، تولید گونه های فعال اکسیژن را کاهش می دهد و عملکرد و تولید میتوکندری را افزایش می دهد. سلول های سالمی که برای بقا تلاش می کنند با محدودیت کربوهیدرات نیز کمک می کنند. بدون دسترسی به کربوهیدرات، فرآیند سلولی به نام اتوفاژی فعال می شود. این فرآیند بسیاری از عوامل را تنظیم می کند که سلامت و انعطاف پذیری سلول را بهبود می بخشد، سلول را از آسیب پاک می کند و باعث ایجاد فرآیندهای ضد التهابی می شود. ترکیب اتوفاژی و سوزاندن کتون برای کمک به افراد مبتلا به سرطان و اختلالات مغزی مانند صرع، میگرن و آلزایمر ضروری است. از دیدگاه بدن حالا بیایید بزرگنمایی کنیم و ببینیم رژیم کتوژنیک چگونه بدن را تغییر می دهد. همه چیز با تغییر سطح انسولین شروع می شود. با محدود کردن کربوهیدرات ها، ما بزرگترین محرک انسولین را از رژیم غذایی حذف می کنیم. این باعث کاهش سطح انسولین، افزایش چربی سوزی و کاهش التهاب می شود. ترکیب این سه تغییر به محرک های اولیه بسیاری از بیماری های مزمن – مقاومت به انسولین، التهاب و تجمع چربی – می پردازد. غذای آماده - مکانیسم های پشت رژیم کتوژنیک  از سطح مکانیکی، در اینجاست که چرا رژیم های کتوژنیک می توانند به مزایایی منجر شوند که فراتر از محدودیت کالری است: در سطح سلولی: کتون ها موثرتر از قند می سوزند. محدودیت کربوهیدرات باعث اتوفاژی و فرآیندهای ضد التهابی می شود. سوزاندن کتون ها برای سوخت، گونه های اکسیژن واکنش پذیر کمتری ایجاد می کند. استفاده از کتون باعث افزایش عملکرد و تولید میتوکندری می شود. در بدن: سطح انسولین کاهش می یابد زیرا کربوهیدرات رژیم غذایی باعث ترشح آن نمی شود. چربی سوزی افزایش می یابد زیرا بدن نیاز به استفاده از منابع سوخت جایگزین دارد. التهاب کاهش می یابد زیرا سطح چربی التهابی کاهش می یابد و گونه های اکسیژن فعال کمتری تشکیل می شود. ترکیبی از اثرات سلولی و بدنی رژیم کتوژنیک، مبنایی را در اختیار ما قرار می دهد که چرا آنها ممکن است در درمان شرایطی که قبلا ذکر کردیم مفید باشند. با این حال، این فقط بیوشیمی است. آیا رژیم کتوژنیک از نظر علمی به افراد مبتلا به این شرایط کمک می کند؟ درمان صرع - ریشه های رژیم کتوژنیک سفر ما از طریق تحقیق در مورد رژیم غذایی کتوژنیک در سال 1924 با دکتر راسل وایلدر آغاز شد. در کلینیک معتبر مایو، دکتر وایلدر یک رژیم غذایی با کربوهیدرات محدود برای درمان صرع در کودکان طراحی کرد و تحقیقات در آن زمان نشان داد که این رژیم بسیار موثر است. اولین مطالعه با کیفیت بالا در مورد صرع و رژیم غذایی کتوژنیک تا سال 1998 منتشر نشد. در این مطالعه، محققان 150 کودک را انتخاب کردند و تقریباً همه آنها با وجود داشتن حداقل دو تشنج، بیش از دو تشنج در هفته داشتند. -کاهش داروها این کودکان برای یک سال آزمایشی یک رژیم غذایی کتوژنیک دریافت کردند. پس از سه ماه، حدود 34٪ ​​از کودکان، یا کمی بیش از یک سوم، بیش از 90٪ کاهش در تشنج داشتند. پس از شش ماه، 71 درصد از کودکان در رژیم کتوژنیک باقی ماندند و حدود 32 درصد کاهش بیش از 90 درصدی تشنج داشتند. پس از یک سال کامل، 55٪ رژیم غذایی را حفظ کردند و 27٪ حداقل 90٪ کاهش در تشنج داشتند.

بنابراین، محققان اظهار داشتند که رژیم کتوژنیک "موثرتر از بسیاری از داروهای ضد تشنج جدید است و در صورت موثر بودن توسط کودکان و خانواده ها به خوبی تحمل می شود." رژیم کتوژنیک نه تنها مفید بود، بلکه مفیدتر از برخی داروهای رایج بود. اخیراً، یک متاآنالیز در مجله نورولوژی منتشر شد که تأثیر رژیم کتوژنیک را در درمان صرع ارزیابی کرد. این شامل 19 مطالعه با مجموع 1084 بیمار بود. پس از تجزیه و تحلیل داده ها، محققان خاطرنشان کردند که احتمال موفقیت درمان در بیمارانی که رژیم خود را ادامه دادند، 2.25 برابر بیشتر بود (حداقل 50٪ کاهش در تشنج). غذای آماده : با یا بدون کمک دارو، رژیم کتوژنیک در کاهش تشنج موثر است. توصیه ها : اگر درمان های مرسوم به شما یا فرزندتان کمک نمی کند تا دفعات تشنج را کاهش دهید، به شدت از رژیم کتوژنیک استفاده کنید. به یاد داشته باشید که یک برنامه مناسب را با پزشک خود و یک متخصص تغذیه ثبت شده در میان بگذارید و اثربخشی آن را کنترل کنید. از Ruled.me برای دسترسی به اطلاعات مهم در مورد سبک زندگی کتو و جامعه استفاده کنید که به شما کمک می کند رژیم غذایی را رعایت کنید. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید: رژیم کتوژنیک در معکوس کننده دیابت نوع 2 مقاومت به انسولین یک مشکل گسترده است که اگر به درستی مدیریت نشود، می تواند منجر به پیش دیابت و در نهایت دیابت نوع 2 شود. خوشبختانه، تحقیقات فراوان نشان می دهد که تغییر رژیم غذایی به یک رژیم کم کربوهیدرات یا کتوژنیک می تواند به افراد کمک کند انسولین خود را به سطوح سالم کاهش دهند و مقاومت به انسولین را معکوس کنند. در واقع، پس از تجزیه و تحلیل داده‌های 10 کارآزمایی تصادفی‌سازی شده در مورد استفاده از رژیم غذایی برای درمان دیابت، محققان دریافتند که رژیم غذایی کم کربوهیدرات نسبت به رژیم‌های پر کربوهیدرات تأثیر بیشتری بر کنترل قند خون در بیماران دیابتی نوع 2 دارد. آنها حتی یک رابطه مشخص بین محدودیت کربوهیدرات و کاهش قند خون پیدا کردند. مصرف کمتر کربوهیدرات به معنای سطح قند خون بهتر است. به همین سادگی است - افراد مبتلا به پیش دیابت یا دیابت نوع 2 را در رژیم کتوژنیک کم کربوهیدرات قرار دهید و سلامت آنها بهبود می یابد، سطح قند خون کاهش می یابد و حساسیت به انسولین افزایش می یابد. حتی مطالعاتی که افراد سالم را در رژیم غذایی کتوژنیک قرار داده بودند، پیشرفت های مشابهی را نشان دادند. غذای آماده : رژیم کتوژنیک در معکوس کردن دیابت نوع 2 بسیار موثر است. توصیه ها : اگر دیابت نوع 2 یا هر گونه مشکل قند خون دارید، برای بهترین نتیجه، رژیم کتوژنیک را اجرا کنید. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید: کنترل دیابت نوع 1 با رژیم کتوژنیک دیابت نوع 1 مشکلات کنترل قند خون مشابه دیابت نوع 2 را ایجاد می کند، اما به روشی کاملاً متفاوت. بیماران دیابتی نوع 1 نمی توانند انسولین کافی یا اصلاً انسولین تولید کنند که این امر مستلزم تزریق انسولین به صورت اگزوژن است. علاوه بر این، رژیم غذایی عالی نمی تواند این بیماری را معکوس کند، همانطور که رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع 2 می تواند. با این حال، ممکن است یک رژیم غذایی عالی برای کمک به مدیریت دیابت نوع 1 وجود داشته باشد. یک گزارش موردی از یک مرد 19 ساله مبتلا به دیابت نوع 1 نشان داد که یک رژیم غذایی کتوژنیک پارینه سنگی ممکن است توانایی "توقف یا معکوس کردن فرآیندهای خودایمنی تخریب کننده عملکرد سلول های بتا پانکراس در [دیابت نوع 1] را داشته باشد." به عبارت دیگر، رژیم کتوژنیک متشکل از غذاهای کامل کم کربوهیدرات ممکن است بتواند دیابت نوع 1 را معکوس کند! اگرچه گفتن این که رژیم کتوژنیک پارینه سنگی می تواند دیابت نوع 1 را معکوس کند طولانی است، یک ارزیابی انتقادی اخیر از ادبیات تأیید می کند که رژیم کتوژنیک بهترین رژیم غذایی مستند برای کنترل دیابت نوع 1 است. گروه 26 محقق برجسته اظهار داشت که وجود دارد "...شواهدی که از استفاده از رژیم های کم کربوهیدرات به عنوان اولین رویکرد برای درمان دیابت نوع 2 و به عنوان موثرترین مکمل دارویی در نوع 1 حمایت می کند. آنها بهترین نتایج مستند و کمتر بحث برانگیز را نشان می دهند." غذای آماده: رژیم کتوژنیک مبتنی بر غذای کامل بهترین رژیم غذایی برای کنترل دیابت نوع 1 است و حتی ممکن است به درمان آن کمک کند. توصیه ها: اگر دیابت نوع 1 دارید، یک رژیم کتوژنیک مبتنی بر غذای کامل ممکن است بهترین رژیم غذایی برای شما باشد. با این حال، قبل از ایجاد این تغییرات، مطمئن شوید که با پزشک خود در مورد تنظیم برنامه درمانی خود مشورت کرده اید. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید: بهبود فشار خون با رژیم کتوژنیک

بر اساس برآورد سازمان بهداشت جهانی، فشار خون بالا عامل حدود 12.8 درصد از کل مرگ و میرها است. خوشبختانه، طبق یک مطالعه در سال 2007، رژیم کتوژنیک ممکن است راه حل باشد. در این مطالعه، محققان تاثیر یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات و سه رژیم غذایی دیگر را بر فشار خون و سایر معیارهای آمادگی قلبی عروقی در زنان مقایسه کردند. پس از کارآزمایی 12 ماهه، همه افرادی که رژیم غذایی مربوطه خود را با موفقیت کامل کردند، کاهش قابل توجهی در توده بدن، تری گلیسیرید و کلسترول LDL را تجربه کردند. با این حال، افرادی که در گروه رژیم غذایی کم کربوهیدرات بودند، بهترین نتایج را داشتند. این شرکت کنندگان فشار خون سیستولیک خود را به طور متوسط ​​7.6 میلی متر جیوه کاهش دادند - دو برابر بیشتر از هر گروه دیگری. فشار دیاستولیک آنها نیز 2.93 درصد از 75 میلی متر جیوه به 72.8 میلی متر جیوه کاهش یافت. این یافته ها در یک مطالعه جالب دیگر تأیید شد. محققان اثرات رژیم کم کربوهیدرات را با اثرات ترکیبی از رژیم غذایی کم چرب و اورلیستات (داروی کاهش وزن و کاهش فشار خون) بر فشار خون مقایسه کردند. محققان اظهار داشتند که مداخله رژیم غذایی کم کربوهیدرات "برای کاهش فشار خون موثرتر بود." آیا این بدان معنی است که شما باید داروهای فشار خون خود را دور بریزید و وارد رژیم کتوژنیک شوید؟ نه فقط هنوز - ابتدا باید با متخصص تغذیه یا پزشک خود مشورت کنید تا ببینید آیا کاهش برخی از کربوهیدرات ها استراتژی مناسبی برای شما است یا خیر. غذای آماده : رژیم کم کربوهیدرات در کاهش فشار خون موثرتر از رژیم کم چرب و متوسط ​​​​چربی است. محدود کردن کربوهیدرات ها حتی نتایج بهتری نسبت به ترکیب یک رژیم غذایی کم چرب و یک داروی کاهش وزن/فشار خون دارد. توصیه ها : اگر به کاهش فشار خون علاقه دارید، یک رژیم غذایی با 50 گرم یا کمتر کربوهیدرات در روز ممکن است یک روش موثر باشد. با پزشک و متخصص تغذیه خود مشورت کنید تا ببینید بر اساس سابقه پزشکی شما انتخاب مناسبی است یا خیر. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید: قدرت بهبود بیماری آلزایمر در اوایل این مقاله، به طور خلاصه اشاره کردم که چگونه مصرف بیش از حد قند می تواند عملکرد مغز را مختل کند و باعث ایجاد پلاک در مغز شود. بسیاری از مطالعات روی بیماران مبتلا به آلزایمر نیز با بیوشیمی موافق هستند. در واقع، گروهی از دانشمندان ادبیات را بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند که «مصرف کربوهیدرات زیاد عملکرد و رفتار شناختی بیماران مبتلا به آلزایمر را بدتر می‌کند». این بدان معنی است که خوردن کربوهیدرات بیشتر باعث مشکلات بیشتر در مغز می شود. آیا برعکس (خوردن کربوهیدرات کمتر) عملکرد مغز را بهبود می بخشد؟ مطالعات اخیر در مورد رژیم کتوژنیک شواهدی را ارائه می دهد که ممکن است بتواند بیماری آلزایمر را معکوس کند. آزمایشات روی مکمل کتون به طور خاص نشان داد که بدن کتون، β-هیدروکسی بوتیرات، عملکرد حافظه بیماران آلزایمر را بهبود می بخشد. دانشمندان این یافته را با دادن روغن MCT (چربی موجود در روغن نارگیل که معمولاً در کبد به کتون تبدیل می شود) به بیماران آلزایمر تأیید کردند و حافظه آنها را آزمایش کردند. آنها دریافتند که بیماران مبتلا به آلزایمر حافظه بیشتری را تجربه می کنند که به طور مستقیم با سطح بدن کتون در خون آنها ارتباط دارد. سایر فوایدی که اجسام کتون بر سلامت مغز دارند عبارتند از: آنها از از دست دادن نورون ها جلوگیری می کنند. آنها عملکرد نورون را حفظ می کنند. آنها از سلول های مغز در برابر انواع آسیب محافظت می کنند. غذای آماده: ترکیب محدودیت کربوهیدرات و کتون ها عملکرد مغز را بهبود می بخشد و ممکن است به پیشگیری و معکوس کردن بیماری آلزایمر کمک کند. برعکس، رژیم غذایی پر کربوهیدرات برای سلامت مغز مضر است. توصیه ها: برای بهبود عملکرد مغز و پیشگیری (یا کاهش شدت) بیماری آلزایمر، مکمل روغن MCT و محدود کردن کربوهیدرات ها را امتحان کنید. کاهش علائم بیماری پارکینسون با رژیم کتوژنیک یک مطالعه بالینی اخیراً منتشر شده تأثیر رژیم کتوژنیک را بر علائم بیماری پارکینسون آزمایش کرد. در این مطالعه، بیماران مبتلا به بیماری پارکینسون پس از یک رژیم غذایی کتوژنیک 28 روزه، میانگین 43 درصد کاهش در نمرات مقیاس یکپارچه رتبه بندی بیماری پارکینسون را تجربه کردند. همه بیماران شرکت کننده بهبود متوسط ​​تا خیلی خوب در علائم را گزارش کردند. محققان فرض می کنند که این نتایج تا حدی به دلیل افزایش مصرف اسیدهای چرب ضروری است که در رژیم های غذایی کتوژنیک رایج است. غذای آماده: رژیم کتوژنیک کیفیت زندگی را بهبود می بخشد و علائم بیماران مبتلا به پارکینسون را کاهش می دهد.

توصیه ها: اگر مبتلا به بیماری پارکینسون هستید یا در حال ابتلا به آن هستید، با پزشک خود در مورد رژیم کتوژنیک صحبت کنید و برای حمایت به انجمن Ruled.me بپیوندید. بهبود سطح کلسترول و معکوس کردن بیماری قلبی با رژیم کتوژنیک اگرچه رژیم کتوژنیک چربی اشباع شده بالایی دارد (که معمولاً تصور می شود کلسترول را افزایش می دهد)، مشخص شده است که سطح کلسترول را بهبود می بخشد و خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد. در یک متاآنالیز اخیر که در مجله بریتانیایی تغذیه منتشر شد، محققان تأثیر رژیم‌های کتوژنیک با کربوهیدرات بسیار کم (VLCKD) را بر معیارهای کلیدی سلامت قلب و عروق از جمله کلسترول HDL بررسی کردند. نویسندگان VLCKD را به عنوان یک رژیم غذایی با کمتر از 50 گرم کربوهیدرات تعریف کردند. پس از بررسی 12 مطالعه شامل 1257 بیمار، آنها دریافتند که VLCKD HDL را دو برابر افزایش متوسط ​​HDL در افرادی که رژیم غذایی کم چرب دارند، افزایش می دهد. در نتیجه، نویسندگان به این نتیجه رسیدند که رژیم‌های غذایی با محدودیت کربوهیدرات فواید قلبی عروقی دارند زیرا سطح HDL را در بدن بهبود می‌بخشند. با این حال، یکی از مهم ترین عوامل خطر برای بیماری قلبی، کلسترول LDL "بد" است. چگونه کتوژنیک بر سطح کلسترول LDL تأثیر می گذارد؟ در یک مطالعه در سال 2006، محققان اثرات محدودیت کربوهیدرات بر کلسترول LDL را در یک گروه 29 مرده برای یک مداخله 12 هفته ای کاهش وزن ارزیابی کردند. سطح کلسترول LDL آنها بهبود یافت و به این نتیجه رسید که: کاهش وزن ناشی از محدودیت کربوهیدرات به طور مطلوبی ترشح و پردازش لیپوپروتئین های پلاسما را تغییر می دهد و ذرات VLDL، LDL و HDL را با کاهش خطر تصلب شرایین و بیماری عروق کرونر قلب مرتبط می کند. در مطالعه دیگری بر روی زنان، محققان تایید کردند که رژیم کتوژنیک منجر به تغییرات مطلوب در ذرات LDL می شود که با کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی سازگار است. با این حال، کل کلسترول LDL تغییر نکرد. به همین دلیل است که آزمایش سطوح ذرات مختلف LDL مهم است. نگاه کردن به خود عدد LDL ممکن است گمراه کننده باشد، به خصوص در مورد رژیم کتوژنیک. غذای آماده: رژیم های کم کربوهیدرات می توانند به بهینه سازی سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند. توصیه ها: اگر میزان ذرات LDL و ذرات VLDL بالایی دارید، یک رژیم غذایی با محدودیت کربوهیدرات را در نظر بگیرید. برای بهینه سازی سطح کلسترول LDL خود، رژیم غذایی سرشار از چربی های تک غیراشباع سالم و سبزیجات کم کربوهیدرات را در نظر بگیرید. برخی از نمونه‌های غذاهای دوستدار کتو که سرشار از چربی‌های تک غیراشباع هستند روغن زیتون، آووکادو و آجیل ماکادامیا هستند. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید: یک درمان بالقوه برای سندرم تخمدان پلی کیستیک و ناباروری  سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) مسئول 70 درصد از مشکلات ناباروری در زنان است. علت اصلی این وضعیت افزایش سطح انسولین است. وقتی سطح انسولین بالا باشد، باعث می‌شود تخمدان‌ها آندروژن‌های بیشتری تولید کنند (مانند تستوسترون) و تولید گلوبولین متصل‌کننده به هورمون جنسی را کاهش می‌دهند - گلیکوپروتئینی که از ورود آزادانه تستوسترون به سلول‌ها جلوگیری می‌کند. با تولید آندروژن بیشتر و گلوبولین اتصال کمتر به هورمون جنسی، تستوسترون آزاد می تواند آزادانه در خون شناور شود و با سلول ها تعامل کند. بسته به اینکه روی چه سلولی تأثیر می گذارد، این می تواند منجر به رشد مو در قفسه سینه و صورت، نوسانات خلقی، خستگی، کاهش میل جنسی، آکنه، ناباروری و سایر علائم PCOS شود. با ادامه افزایش سطح آندروژن، فعالیت 5-آلفا ردوکتاز - آنزیمی که تستوسترون را به یک متابولیت قوی تر به نام دی هیدروتستوسترون تبدیل می کند، تحریک می کند. این علائم PCOS را حتی بدتر می کند. تحقیقات در مورد چگونگی تأثیر رژیم غذایی بر PCOS بسیار کم است، اما یک مطالعه قانع کننده در مورد رژیم غذایی کتوژنیک و زنان مبتلا به PCOS وجود دارد. در این مطالعه، پنج زن دارای اضافه وزن به مدت 24 هفته از رژیم کتوژنیک (20 گرم کربوهیدرات یا کمتر در روز) استفاده کردند. نتایج شگفت‌انگیز بود - میانگین کاهش وزن 12 درصد، تستوسترون آزاد 22 درصد کاهش یافت و سطح انسولین ناشتا 54 درصد کاهش یافت. جالبتر این است که دو نفر از زنان با وجود مشکلات ناباروری قبلی باردار شدند. اگرچه این یک مطالعه کوچک است، اما نتایج به وضوح با این واقعیت تأیید می شود که رژیم کتوژنیک در بسیاری از مطالعات دیگر برای کمک به معکوس کردن مقاومت به انسولین و کاهش سطح انسولین، دو علت اصلی PCOS، حمایت می شود. غذای آماده : رژیم کتوژنیک می تواند به بهبود باروری و معکوس کردن PCOS کمک کند.

توصیه ها : اگر PCOS دارید، محدودیت کربوهیدرات ممکن است برای شما مفید باشد. با این حال، یک هشدار مهم برای زنانی که رژیم کتوژنیک دارند وجود دارد. رژیم غذایی ممکن است سطح کورتیزول را افزایش دهد که منجر به افزایش مقاومت به انسولین می شود. برای برخی از زنان، بهتر است مصرف کربوهیدرات را به آرامی کاهش دهند. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید: معکوس کردن بیماری کبد چرب غیر الکلی با رژیم کتوژنیک بیماری کبد چرب غیر الکلی با دیابت نوع 2، چاقی، بیماری قلبی و چربی خون همراه است و احتمالاً تا زمانی که یک یا چند مورد از این مسائل وجود نداشته باشد، ایجاد نخواهد شد. ما قبلاً بررسی کرده‌ایم که چگونه رژیم کتوژنیک به دیابت، بیماری‌های قلبی و چربی خون کمک می‌کند، آیا این بدان معناست که به بیماری کبد چرب غیر الکلی نیز کمک می‌کند؟ یک مطالعه آزمایشی اخیر پنج بیمار را تحت رژیم کتوژنیک (کمتر از 20 گرم کربوهیدرات در روز) قرار داد. در پایان شش ماه، میانگین کاهش وزن 28 پوند بود (اما این شگفت‌انگیزترین یافته نبود). هر بیمار تحت بیوپسی کبد قرار گرفت و چهار بیمار از پنج بیمار کاهش چربی کبد، التهاب و فیبروز داشتند. با این حال، این یک مطالعه آزمایشی کوچک است که در آن از مکمل ها نیز استفاده شده است، بنابراین نتایج قطعی نیستند. بقیه تحقیقات چه می گویند؟ در یک متاآنالیز و مرور سیستماتیک در سال 2016، محققان دریافتند که رژیم غذایی کم کربوهیدرات چربی را در کبد به طور قابل توجهی کاهش می دهد، اما تست های عملکرد کبد به طور قابل توجهی بهبود نمی یابد. وقتی به مطالعات در متاآنالیز به دقت نگاه می کنیم، آنها یا هیچ تاثیری بر سطح آنزیم های کبدی پیدا نکردند یا اثر قابل توجهی داشتند. به عبارت دیگر، عملکرد کبد برخی از افراد در رژیم غذایی کم کربوهیدرات ثابت ماند در حالی که برخی دیگر به طور قابل توجهی بهبود یافت. چرا تفاوت؟ حدس من این است که اگر آزمودنی‌ها نیاز به خوردن غذاهای فیبردار بیشتری داشتند (مانند سبزیجات کم کربوهیدرات)، احتمالاً نتایجی مشابه با مطالعه آزمایشی کوچک داشتند. غذا�� آماده : یک رژیم غذایی کتوژنیک کامل ممکن است بهترین رژیم غذایی برای معکوس کردن بیماری کبد چرب باشد. توصیه ها : اگر بیماری کبد چرب دارید، کربوهیدرات ها را محدود کنید و سبزیجات کم کربوهیدرات مانند اسفناج، کلم پیچ و کلم بروکلی را با هر وعده غذایی مصرف کنید. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید: رژیم کتوژنیک به بیماران سرطانی کمک می کند اخیراً صحبت های بیشتری در مورد پتانسیل رژیم کتوژنیک به عنوان یک درمان سرطان مطرح شده است، اما ادبیات موجود در مورد آن چه می گوید؟ یک متاآنالیز اخیر به ادبیات 32 بیمار گلیوما (افرادی که تومور در مغز یا نخاع خود داشتند) که با استفاده از رژیم کتوژنیک به عنوان یک درمان جایگزین یا مکمل درمان شده بودند، پرداخت. محققان خاطرنشان کردند که برخی از بیماران نسبت به سایر بیماران نسبت به رژیم کتوژنیک واکنش بیشتری نشان می دهند. بهترین پاسخ در مورد یک دختر 3 ساله بود که پس از پنج سال درمان با رژیم کتوژنیک بهبودی کامل داشت. دو بیمار دیگر نیز پس از رژیم بهبودی کامل را تجربه کردند، در حالی که دیگری پس از قطع رژیم، پیشرفت سرطان را تجربه کرد. اینها نتایج باورنکردنی هستند، اما باید به خاطر داشته باشیم که این نتایج به دلیل ترکیبی از رژیم کتوژنیک و درمان مرسوم است، نه رژیم کتوژنیک به تنهایی. با این حال، بدیهی است که رژیم کتوژنیک یکی از بهترین رژیم‌های غذایی برای بیماران سرطانی است. به گفته هایدی اچ فایفر، متخصص تغذیه در مرکز رژیم درمانی MGH، رژیم کتوژنیک ممکن است به دو دلیل زیر موثر باشد. اول، رژیم کتوژنیک سلول های سرطانی را از منبع اصلی انرژی خود یعنی گلوکز محروم می کند. در حالی که بسیاری از سلول‌های سرطانی گرسنگی می‌کشند، بدن روی کتون‌هایی کار می‌کند که سلول‌های سرطانی نمی‌توانند از آنها برای سوخت استفاده کنند. دوم، رژیم کتوژنیک فاکتور رشد شبه انسولین (IGF-1) را سرکوب می کند. این مولکول با تشکیل و پیشرفت سلول های سرطانی مرتبط است. زمانی که کربوهیدرات بیشتری می خوریم، سطح IGF-1 افزایش می یابد. از آنجایی که رژیم کتوژنیک دارای کربوهیدرات بسیار کمتری است، دانشمندان گمان می کنند که این رژیم تولید IGF-1 را سرکوب می کند و تشکیل سلول های سرطانی را کند می کند. غذای آماده : رژیم کتوژنیک یکی از بهترین درمان های مکمل برای افراد مبتلا به سرطان است. توصیه ها : از پزشک خود در مورد گنجاندن رژیم کتوژنیک در برنامه درمان سرطان خود بپرسید و از Ruled.me برای پشتیبانی و راهنمایی در روند بهبودی خود استفاده کنید. برای اطلاعات عمیق تر، بررسی کنید:

پیشگیری و کاهش شدت میگرن اولین مطالعه در مورد رژیم غذایی کتوژنیک و چگونگی تأثیر آن بر میگرن چند سال پس از اولین استفاده از آن برای صرع در سال 1928 انجام شد. این مطالعه بر روی 28 بیمار انجام شد و تنها 9 نفر از آنها "مقداری بهبود" را نشان دادند، اگرچه اکثر آنها انطباق ضعیف را پذیرفتند. . در بررسی تحقیقات روی رژیم کتوژنیک و میگرن (بیش از هفتاد سال بعد)، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که رژیم کتوژنیک «سردرد را بهبود می‌بخشد و مصرف دارو را در افراد مبتلا به میگرن کاهش می‌دهد، در حالی که SD [رژیم غذایی استاندارد کم کالری] کاملاً بر روی افراد بی‌اثر است. میگرن در یک مشاهده کوتاه مدت. محققان فرض کردند که اثرات مثبت رژیم کتوژنیک بر میگرن به دلیل مهار التهاب عصبی و افزایش متابولیسم میتوکندری مغز توسط اجسام کتون است. اجسام کتونی این کار را با مسدود کردن غلظت بالای گلوتامات (که معمولا در مبتلایان به میگرن و صرع یافت می شود) و کاهش استرس اکسیداتیو انجام می دهند. غذای آماده : رژیم کتوژنیک و کتون ها یک درمان موثر برای میگرن هستند. توصیه ها : اگر از میگرن یا سردردهای مکرر رنج می برید، سعی کنید رژیم کتوژنیک را برای وارد شدن به کتوز یا مصرف کتون های مکمل به شکل روغن MCT امتحان کنید. ترکیب روغن MCT با رژیم کتوژنیک احتمالا بهترین نتایج را به شما خواهد داد. چگونه رژیم کتوژنیک برای همه ما مفید است ما اکثر این مقاله را به بررسی این موضوع پرداختیم که چگونه رژیم کتوژنیک به افراد مبتلا به شرایط خاص کمک می کند، اما مزایایی وجود دارد که همه می توانند تجربه کنند. (رژیم کتوژنیک برای کل خانواده سرگرم کننده است.) در زیر، چهار مزیت اصلی رژیم کتوژنیک را خواهید دید. 1. عملکرد مغز را تقویت می کند به دنبال مصرف رژیم کتوژنیک، سلول‌های مغز کارآمدتر می‌شوند، التهاب مغز کاهش می‌یابد و عوامل نوروتروفیک تقویت‌کننده سلامتی فعال می‌شوند. این به دلیل ترکیب محدودیت کربوهیدرات و استفاده از کتون ایجاد می شود. به ویژه کتون ها به مغز این فرصت را می دهند که بین انتقال دهنده های عصبی به نام گلوتامات و گابا (گاما آمینوبوتیریک اسید) تعادل برقرار کند. گلوتامات انتقال دهنده عصبی تحریک اولیه (تحریک) در بدن و GABA اصلی ترین انتقال دهنده عصبی بازدارنده (کاهش تحریک) در بدن است. مه مغزی و کمبود تمرکز می تواند به دلیل داشتن گلوتامات زیاد و گابا بسیار کم باشد. اگر مغز شما مجبور به استفاده از گلوتامات و اسید گلوتامیک برای سوخت باشد، این اتفاق می‌افتد، که مقدار کمی باقی می‌ماند تا به GABA تبدیل شود. با دادن شکل دیگری از انرژی به مغز هنگام تجزیه کتون ها، می توانید تولید ناقل عصبی را متعادل کنید. این تعادل (افزایش تولید GABA) به کاهش شلیک بیش از حد نورون ها در مغز کمک می کند و منجر به تمرکز ذهنی بهتر می شود. مزیت افزوده تولید بیشتر گابا کاهش استرس و اضطراب و افزایش حس آرامش است. 2. انرژی را افزایش می دهد همانطور که قبلا ذکر کردیم، تحقیقات نشان داده است کسانی که از رژیم کتوژنیک پیروی می کنند عملکرد میتوکندری بهتری خواهند داشت و گونه های اکسیژن فعال کمتری تولید می کنند. عملکرد بهتر میتوکندری برابر با انرژی بیشتر برای سلول های شما است در حالی که داشتن گونه های اکسیژن فعال کمتر باعث افزایش کارایی انرژی می شود. به عبارت دیگر، رژیم کتوژنیک به شما این امکان را می دهد که بیشترین بهره را از سلول های خود ببرید تا بتوانید بیشترین بهره را از زندگی ببرید. 3. التهاب و درد را کاهش می دهد بدون آسیب بیش از حد ناشی از گونه‌های فعال اکسیژن، فرآیندهای التهابی بدن لازم نیست به‌طور مکرر برای ترمیم آسیب استفاده شوند. این باعث کاهش سطح التهاب در بدن می شود. یک عارضه جانبی خوشایند این فواید ضد التهابی این است که افراد مبتلا به درد مزمن ممکن است متوجه کاهش درد نیز شوند. 4. ترکیب بدن را بهبود می بخشد بسیاری از مطالعات نتیجه می گیرند که محدودیت کالری در کاهش وزن نسبت به رژیم کتوژنیک پایین تر است. به عنوان مثال، یک مطالعه 132 نفر را به دو گروه تقسیم کرد: یک گروه رژیم غذایی کم کربوهیدرات (30 گرم یا کمتر کربوهیدرات در روز) و یک گروه رژیم غذایی کم چرب با کالری محدود. پس از شش ماه از این مداخله غذایی، محققان به این نتیجه رسیدند که «افراد چاق شدید با شیوع بالای دیابت و سندرم متابولیک در یک دوره شش ماهه با یک رژیم غذایی محدود کربوهیدرات نسبت به رژیم غذایی با چربی و کالری محدود وزن بیشتری از دست دادند. رژیم غذایی.» اگر کربوهیدرات ها را محدود کنید، وزن اضافی را کاهش می دهید. این برای افرادی که می خواهند چربی کم کنند فوق العاده است، اما در مورد افرادی که می خواهند عضله سازی کنند چطور؟

رژیم کتوژنیک برای افزایش توده عضلانی مناسب است. این به این دلیل است که شما پروتئین بسیار بیشتری نسبت به بسیاری از رژیم های غذایی دیگر مصرف خواهید کرد. برای اطلاع از میزان مناسب پروتئین برای خود، از ماشین حساب کتو ما استفاده کنید. قرار دادن آن همه با هم رژیم کتوژنیک اثرات منحصر به فردی بر روی بدن و درون سلول ها دارد که مزایایی را ارائه می دهد که فراتر از آنچه هر رژیم دیگری می تواند ارائه دهد، می رسد. ترکیب محدودیت کربوهیدرات و تولید کتون باعث کاهش سطح انسولین، شروع اتوفاژی (پاکسازی سلولی)، افزایش تولید و کارایی میتوکندری، کاهش التهاب و سوزاندن چربی می شود. این طیف گسترده از اثرات، مزایای فراوانی را برای افراد مختلف با اهداف و مسائل مختلف سلامتی مختلف فراهم می کند. در زیر، خلاصه ای سریع از آنچه رژیم کتوژنیک می تواند انجام دهد را خواهید دید. رژیم کتوژنیک می تواند به معکوس کردن این شرایط کمک کند (در برخی افراد): صرع دیابت نوع 2 کلسترول بالا فشار خون بالا قند خون بالا سندرم تخمدان پلی کیستیک بیماری کبد چرب غیر الکلی میگرن چاقی رژیم کتوژنیک می تواند به کاهش شدت این شرایط کمک کند: بیماری قلبی دیابت نوع 1 سرطان بیماری پارکینسون بیماری آلزایمر و شرایط ذکر شده در بالا منبع