#المفرخات السمكية

[elmoacher]

وزير الزراعة يتابع ملفات حماية البحيرات ورفع كفاءة الأصول من المزارع والمفرخات

عقد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضي اجتماعا مع قيادات جهاز حماية البحيرات وتنمية الثروة السمكية بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة والدكتور صلاح مصيلحى رئيس مجلس إدارة الجهاز واللواء الحسين فرحات المدير التنفيذي للجهاز. وبحث الاجتماع متابعة اعمال التطوير في البحيرات بالاشتراك مع الجهات المعنية وتطوير المفرخات ومتابعة تطوير المزارع السمكية…

[agri2day-news-blog]

وزير الزراعة يبحث مع قيادات الوزارة جهود تنمية الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة والاعلاف

وزير الزراعة يبحث مع قيادات الوزارة جهود تنمية الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة والاعلاف

عقد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي اجتماعا مع قيادات الوزارة المعنية بالثروة الحيوانية والسمكية والداجنة بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة. تناول الإجتماع جهود الدولة في مجال تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية وتطوير وتنمية البحيرات والإستزراع السمكى وذلك في إطار توجيهات فخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي لتحقيق الأمن الغذائي للمواطنين من اللحوم والدواجن والأسماك والألبان…

[greenfue]

وضع رؤية استراتيجية للثروة السمكية لحصر المزارع وتطوير البحيرات والمفرخات ومنع الصيد الجائر

وضع رؤية استراتيجية للثروة السمكية لحصر المزارع وتطوير البحيرات والمفرخات ومنع الصيد الجائر

كتب: محمد كامل تطوير البحيرات والمفرخات السمكية والاستغلال الأمثل للأصول وتحصيل مستحقات الدولة لدى الغير، وحصر المزارع السمكية لرفع كفاءتها، وتوفيق أوضاعها وفقا للضوابط المحددة وفي المناطق المتاح فيها ذلك، مع ضرورة وجود آليات واضحة للرقابة والحوكمة والمتابعة . جاء ذلك خلال لقاء السيد القصير وزير الزراعة مع مجلس ادارة جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، حيث أكد القصير على توجيهات الرئيس…

[ragabaaa]

السيسي يوجه بمنح حافز توريد إضافي لسعر أردب القمح(و) بتوفير كل الموارد المالية لإنشاء المفرخات السمكية

#القلم_الحر/ السيسي يوجه بمنح حافز توريد إضافي لسعر أردب القمح(و) بتوفير كل الموارد المالية لإنشاء المفرخات السمكية

قال السفير بسام راضي، المتحدث باسم رئاسة الجمهورية، إن الرئيس عبدالفتاح السيسي يتابع الموقف التنفيذي لعدد من المشروعات القومية في قطاع الأمن الغذائي والزراعة على مستوى الجمهورية. تشجيع المزارعين وأضاف راضي أن الرئيس يوجه بمنح حافز توريد إضافي لسعر أردب القمح المحلي للموسم الزراعي الحالي لتشجيع المزارعين على توريد أكبر كمية ممكنة، وذلك وفق المحددات التي ستضعها الجهات المختصة كما وجَّه الرئيس…

[almasryalnewsfan]

رئيس هيئة الثروة السمكية يعيّن المهندس حسني توفيق مديراً للمفرخ السمكي بالعباسة

رئيس هيئة الثروة السمكية يعيّن المهندس حسني توفيق مديراً للمفرخ السمكي بالعباسة

كتب:سعيد شاهين

أصدر الدكتور/ أيمن عمار رئيس هيئة الثروة السمكية قرارا بتعيين المهندس/ حسنى سليم توفيق مديراً للمفرخ السمكي بالعباسة بمحافظة الشرقية وذالك خلفا للمهندس/ يحيي زكريا الدى تم تصعيده وتعيينه مدير عام المفرخات والزريعة على مستوي الجمهورية . وقال المهندس/ حسنى توفيق أن محافظة الشرقية من أهم المحافظات في مجال المزارع السمكية حيث تكثر المزارع الحكومية فى المحافظة وكذلك الأهلية وقد تم…

[arabeyaonline]

http://bit.ly/2wQymKP

[fishbreading]

أهداف تربية الأسماك في المناطق الساحلية : 

  1-   إستغلال التكوينات البيئية للمناطق الشاطئية خاصة اللاجونات الساحلية والمناطق المحمية في عمل مزارع السمك .

2-إنشاء مزارع السمك الإرشادية لتشجيع الإستثمار ونقل التكنولوجيا الحديثة إلى هذا المجال .

3- إستغلال ظاهرة المد والجزر في عمل الأحواض الساحلية لتقليل نفقات الإنشاء .

4-تدريب سكان المناطق الساحلية على تربية الأسماك في المناطق البحرية لرفع مستوى الإقتصاد .

5-  تمليك الشباب لوحدات تربية الأسماك وذلك لتوفير فرص العمل لهم وللمساهمة في زيادة الإنتاج.

وضع تربية الأسماك في المناطق الساحلية في مصر :

رغم الإمكانيات الكبيرة التي تتوافر في مصر والتي سبق التحدث عنها فإن التقدم في مجال تربية الإسماك البحري مازال بعيدا عما يمكن أن توفره هذه الصناعة من طفرة كبيرة في الإقتصاد القومي لمصر .

وعن محاولات تربية الأسماك في مصر فما زالت محصورة في عدد لايتجاوز أصابع اليد الواحدة ومن أهم هذه المحاولات هو مشروع إستزراع الجمبري في شرق بورسعيد والذي يجب توفير كل الدعم اللازم له حيث أن نجاحه سيساعد على دخول العديد من المستثمرين إلى هذا المجال الحيوي والهام.

وكذلك مزرعة الجمبري بشرم الشيخ والتي تعتبر أول مزرعة للجمبري في مصر وإن كانت أصغر نسبيا من المزرعة السابقة .

وإضافة إلى ذلك فهناك بعض المحاولات الفردية مثل المشروعات التي قام بها مركز بحوث الصحراء لدعم نشاط بدو جنوب سيناء في تربية الأسماك بالنظام البحري ومزرعة الأقفاص السمكية التي أقامتها الشركة المصرية للصيد ومعداته بمرسى مطروح والتي حل محلها حاليا مشروع للإستزراع السمكي البحري في الأقفاص ويشرف عليه معهد علوم البحار وتم تمليكه للشباب .

وكذلك من المشاريع الهامة في هذا المجال بعض المزارع الساحلية التي أقيمت في المنطقة بين بورسعيد ودمياط والتي تعمل معظمها بإستغلال ظاهرة المدوالجزر في تغيير مياهها والتي تستغل وقوعها بين البحر الأبيض وبحيرة المنزلة والتي تحولت مياهها إلى مياه شبة عذبة وتستغل في تقليل ملوحة الأحواض وجذب زريعة الأسماك البحرية إليها .

المفرخات البحرية في مصر : 

أقيم العديد من المفرخات البحرية في مصر ومن أهم هذه المفرخات المفرخ البحري بالأسكندرية التابع لهيئة الثروة السمكية حاليا ومفرخ شركة الوفاء بالإسماعيلية التابع لشركة المقاولون العرب ومفرخ الجمبري بكلية زراعة العريش وبعض مفرخات القطاع الخاص مثل مفرخ حراز الذي أقيم على ضفاف قناة السويس قرب مدينة الإسماعيلية .

كما أقيم مفرخ لإنتاج زريعة الجمبري بطاقة إنتاجية عالية في شركة سيناء للجمبري شرق بورسعيد.

ويعتبر إنشاء مشروع مفرخ بحري من المشاريع المطلوبة حاليا والذي يمكن أن يحقق عائد إستثماري مجز نتيجة زيادة الطلب على زريعة الأسماك البحرية حيث أن طاقة المفرخات الحالية لاتكفي حاجة المزراع القائمة والتي تزيد يوما بعد يوم نتيجة تشجيع الدولة لمشاريع تربية الأسماك في البحار وإقبال المستثمرين عليها نظرا لإرتفاع العائد من ورائها.

[agri2day-news-blog]

وزير الزراعة يصدر قرارات هامة لتنمية الثروة السمكية

وزير الزراعة يصدر قرارات هامة لتنمية الثروة السمكية

>>القصير:خطة لزيادة الإنتاجية في المفرخات السمكية في جرف حسين وتوشكى وصحاري قام السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي واللواء اشرف عطية محافظ أسوان واللواء كرم سالم محمد سلامة رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للمقاولات العامة والتوريدات التابعة لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية بتفقد مفرخ جرف حسين السمكي بأسوان يرافقهم الدكتور صلاح مصيلحى رئيس هيئة الثروة السمكية والدكتور محمد الشحات رئيس هيئة…

[fishbreading]

قبل التحدث عن الجدوى الإقتصاية للمزرعةالسمكية يجب التحدث عن بعض النقاط الهامة والخاصة بإقتصاديات إدارة وتشغيل المزرعة السمكية والتي تشمل : 

1-   معنى الإستزراع السمكي : ويقصد به تربيةالأسماك ورعايتها في بيئة معينة مائية مناسبة ومحددة لايمكن الخروج منها أو دخول الأسماك الغريبة إليها وهذا الحيز البيئي يعرف بالمزرعة السمكية , وهى المكان المختار بعناية وتحت ظروف بيئية وإقتصادية معينة ويمكن التحكم فيها وحصادها بصورة منظمة وبالإحجام المطلوبة وفي أوقات معينة لتحقيق الكفاءة الإقتصادية والحصول على إكبر إنتاج وأقل تكاليف لتعظيم الأرباح من نفس كمية الموارد . 

2-إختيار مكان المزرعة السمكية : لإختيار المكان هناك عدد من العوامل الإقتصادية ومن إهمها: 

أ‌-   إختيار الموقع المناسب من حيث سهولة المواصلات والقرب من مناطق الأستهلاك والأسواق وأماكن توفر مستلزمات الإنتاج.

ب‌-  أن تكون طوبوغرافية الأرض ملائمة لإقامة المزرعة والمباني الملحقة لتقليل تكاليف الإنشاء الرأسمالية .

ج- أن تكون مواصفات التربة المزمع إقامة المزرعة عليها مناسبة لهذا الغرض مع تجنب التربة الرملية لعدم قدرتها على الإحتفاظ بالمياه ويفضل التربة الطينية المتماسكة ويفضل التربة القلوية لأنها تكون أنسب من التربة الحامضية لتربة الأسماك.

د- التأكد من وجود مصدر جيد ودائم للمياة الخالية من الملوثات والصالحة لمعيشة الأسماك.

ه- يمكن استغلال المساحات الأرضية التي لاتصلح للإستغلال الزراعي النباتي وغير المستغلة اقتصاديا وخاصة المناطق التي تتوافر فيها الإمكانيات الطبيعية للإستزراع السمكي .

و- يجب ألا تقام المزرعة السمكية على أرض زراعية أوقابلة للزراعة والبعد عن البواغيز وشواطئ البحار وتجنب المناطق السياحية .

3-  مقومات نجاح المزرعة السمكية : بعد تحديد الموقع هناك مقومات لنجاح المزرعة السمكية , والتي تشمل كلامن :

أ‌-   توفير كمية ونوعية الزريعة والأصبعيات اللازمة .

ب‌- توفير العلائق والأعلاف الصناعية الخاصة بالأسمك.

ج- إعطاء الأولوية لتربية وإستزراع الأسماك المحلية المعروفة لدى المستهلك مثل البلطي والبوري والطوبار والتوسع في تفريخها صناعيا لتلبية احتياجات المزارع .

د- يفضل أن يكون إنتاج الزريعة داخل المزرعة نفسها على أن يخصص حوالي 5% من مساحتها للفقس والتفريخ.

ه- يفضل ألاتكون المزرعة من حوض واحد فقط لتجنب المخاطر عند التشغيل ويفضل اكثر من حوض لتجنب الخسارة في حالة حوض واحد.

4- إدارة المزرعة السمكية : يلزم القيام بالأعمال الآتية لتحقيق أغراض المزرعة وهى: 

أ- فتح السجلات والدفاتر اللازمة لتدوين كل العمليات التي يتم تنفيزها لكل حوض منذ بدء عملية التجهيز والتسميد والري وموعد إنزال الزريعة.

ب- وضع خطة التشغيل التقديرية خلال الموسم بطريقة تضمن سير العمل دون حدوث أي إختناقات مع الوقت المناسب لتنفيذ كل عملية .

ج- تدوين كمية وقيمة الإنتاج التي تتحدد بدورها بإسعار البيع.

د- يكون إجمالي الربح =قيمة الإنتاج- جملة تكاليف التشغيل .

ه- يكون صافي الربح=قيمة الإنتاج-جملة التكاليف – الاهلاك.

و- العائد على رأس المال =صافي الأرباح /رأس المال .

ز- فترة الاسترداد =رأس المال /إجمالي الربح , ولابد من تواجد درجة عالية من الكفاءة والقدرة على إتخاذ القرار الجيد في الوقت المناسب .

ح- دراسة المشاكل التي تواجه المزرعة والمزارع المجاورة في السنوات السابقة حتى تستفيد منها الإدارة في وضع خططها المستقبلية والاستفادة من الخبرات السابقة.

5-مصادر الحصول على الزريعة والإصبعيات : زريعة واصبعيات الأسماك تعتبر العامل المحدد للتوسع في الإستزراع السمكي , ويلزم توفيرها في الوقت المناسب وبالنوعية المطلوبة والكمية الكافية وتعتمد المزارع المسكية في الحصول على إحتياجاتها من الزريعة والإصبعيات على مصدرين أساسين : 

1- المفرخات الصناعية .

2- المصادر الطبيعية .

6-نظم الإستزراع السمكي المختلفة : تتنوع طرق الإستزراع السمكي تبعا لمستوى التكثيف وتشمل : 

1- المستوى الإنتشاري : وفيه تربى الأسماك بكثافة منخفضة في البيئة المائية وتعتمد في غذائها على الغذاء الطبيعي الموجود في المسطح المائي وتكون في المناطق التي تتميز بوفرة الموارد الطبيعية كالأرض والمياه.

2- الإستزراع شبه المكثف : وفيه تربى الأسماك بمستوى كثافة أعلى من المستوى السابق وتعتمد في غذائها على إستخدام الأسمدة والعلائق الصناعية .

3- الإستزراع المكثف : وفيه تربى الأسماك بكثافة عالية وتعتمد في غذائها على الأعلاف الصناعية في توفير الإحتياجات الغذائية للأسماك وتكون في المناطق التي يكون فيها عنصر الأرض يتصف بالندرة.

4- الإستزراع البحري.

7- أرباح المزرعة السمكية : الهدف من الأستزراع السمكي هو توفير المزيد من الغذاء للإستهلاك المحلي أو التصدير وتحقيق قدر مناسب من الأرباح .

وتحدد أرباح المنتج الى حد كبير بالعوامل الآتية : 

1-   حجم الإنتاج : والذي يتأثر بمعدلات التخزين وبمعدل بقاء الأسماك على قيد الحياة حتى وقت الحصاد ومتوسط وزن الأسماك عند الصيد ومعدل التحويل الغذائي والتغذية الصناعية ونوعية المياة وكذلك مقدار التحكم في الأمراض, ويعتبر معدل التخزين من أهم عوامل نجاح الإستزراع السمكي . 

2-أسعار الأسماك وتتحدد هذه الأسعار في السوق الحرة بتوازن العرض والطلب وتتأثر بشكل كبير بحالة الأسماك وجودتها في الأسواق وكذلك الموسم. 

3-    تكاليف الإنتاج : تختلف من منطقة إلى أخرى ومن مزرعة إلى أخرى داخل المنطقة الواحدة وتتمثل التكاليف الأساسية في الإستزراع السمكي في الأنشائات والأسمده والعلائق والمخزون السمكي والعمل والتسويق وفوائد راس امال والأرض والمعدات . 

8- تعظيم الأرباح : لتحقيق أقصى ربح من المزرعة السمكية يجب على الإدارة أن تعمل على الوصول إلى الكفاءة الإقتصادية في إستخدام الموارد, أو الحصول على إنتاج أكبر من نفس كمية الموارد, وعلى ذلك يجب العمل على زيادة حجم الإنتاج ورفع جودتة وتقليل الفاقد أثناء الصيد والتداول وتقليل التكاليف الإنتاجية وخفض أسعر المدخلات ويجب أن تعمل الإدارة على الحصول على أعلى الأسعر لبيع الإنتاج وبذلك تزداد الأرباح.

بيان ��ن إقتصاديات تشغيل بعض مستويات الإستزراع السمكي لنظم الإستزراع السمكي المختلفة : 

  1-   لتشغيل حوض سمك مساحتة فدان واحد تحت نظام المستوى الإنتشاري بحسب كلا من : 

-        وزن الزريعة =30جرام

-        كمية الزريعة /فدان = 3000وحدة/100كجم

-        سعر الزريعة

-        قيمة الزريعة

-        نسبة النفوق = 10%

-        العدد الباقي على قيد الحياة=2700سمكة

-        الوزن الصافي عند الصيد 200جرام

-        كمية المصيد =540كجم

-        سعر البيع

-        قيمة المبيعات

-        تكاليف الزريعة

-        عمالة

-        تكاليف الصيد

-        وقود وأشياء أخرى

-        جملة تكاليف التشغيل

-        إجمالي الربح

-        الإهلاك

-        صافي الربح

-        فترة السداد=رأس المال /إجمالي الأرباح=1سنة

-        العائدعلى رأس المال= صافي الربح /رأس المال =77% , ويفضل المشروعات التي تسترد ماأنفق عليها من استثمارات بأسرع مايمكن وإذا كان معدل العائد على رأس المال المستثمر أكبر من سعر الفائدة في البنك يكون الاستثمار في المشروع أفضل من البنك ويفضل المشروع الذي له عائد أكبر من غيرة .

2-لتشغيل حوض مساحته فدان واحد بأسما ك البلطي تحت النظام المستوى شبة المكثف يحسب كلا من :

-        سعر الزريعة

-        وزن الزريعة =30 جرام

-        كمية الزريعة /كل فدان =6000وحدة

-        قيمة الزريعة

-        عدد الأسماك المصاده90%=5400سمكة

-        وزن الأسماك المصادة 200جرام *5400=1080كجم

-        معدل التحويل الغذائي 2إلى 1

-        سعر طن العلف 17%بروتين

-        كمية العلف المستخدم

-        قيمة العلف المستخدم

-        عمالة

-        كهرباء ووقود

-        تكاليف الصيد

-        أشياء أخرى

-        جملة تكالف التشغيل

-        قيمة المبيعات

-        إجمالي الربح

-        الإهلاك

-        صافي الربح

-        فترة السداد=رأس المال/إجمالي الربح =98.  سنة

-        العائدعلى رأس المال =صافي الربح/رأس المال =78% 

3-   لتشغيل حوض مساحتة فدان واحد بأسماك البلطي تحت نظام المستوى المكثف يحسب كلامن : 

-        سعر الزريعة

-        وزن الزريعة =30جرام

-        كمية الزريعة/فدان=120000وحدة

-        قيمة الزريعة

-        عددالاسماك المصادة 90%

-        وزن الأسماك المصاده *200جرام =3600كجم

-        كمية العلف المستخدم (2 : 1)

-        معدل التحويل الغذائي 2 : 1

-        سعر طن العلف 25%بروتين

-        قيمة العلف المستخدم

-        عمالة

-        صوبات

-        كهرباء ووقود

-        تكايف الصيد

-        أشياء أخرى

-        جملة تكاليف التشغيل

-        قيمة المبيعات

-        إجمالي الربح

-        الإهلاك

-        صافي الربح

-        فترة السداد=رأس المال /إجمالي الربح=94 .  سنة

-        العائد على رأس المال = صافي الربح/رأس المال =99%

  4-لتشغيل حوض مساحته فدان واحد لأسماك البوري البحري أو أسماك الدنيس والقاروص تحت نظام الإستزراع البحري يحسب كلامن :

-        وزن الزريعة =30جرام

-        كمية الزريعة /فدان =6000وحده

-        سعر الزريعة

-        قيمة الزريعة

-        معدل الوفيات (نسبة النفوق)=15%

-        عدد الأسماك المصاده 85 % =5100سمكه

-        الحجم التسويقي =200جرام /سمكه

-        وزن الأسماك المصادة

-        معدل التحويل الغذائي 2 : 1

-        كمية العلف المستخدم

-        سعر طن العلف 17%بروتين

-        قيمة العلف المستخدم

-        عمالة

-        كهرباء ووقود

-        تكاليف الصيد

-        أشياء أخرى

-        جملة تكاليف التشغيل

-        قيمة المبيعات

-        إجمالي الربح

-        الإهلاك

-        صافي الربح

-        فترة السداد=رأس المال/إجمالي الربح =1.44 سنه

-        العائد على رأس المال = صافي الربح /رأس المال =53%

أخي مربي الأسماك : 

عليك الأهتمام بحساب كل ماسبق تحت نظم الإنتاج المختلفة عند تشغيل حوض مساحتة فدان سواء للإسماك التي تربى في مياه عذبة أوأسماك بحريه من أجل زيادة صافي الربح من أجل الإستمرارية في الإستزراع السمكي ولتوسيع مجالات الإستثمار في الإستزراع السمكي تحت نظمه المختلفة وبإستخدام أنواع مختلفة من الأسماك التي يفضلها المستهلك مع تح��ين جودة المنتج من أجل تحقيق أعلى عائد من تربية الأسماك في مزارع السمك.