#اطباق شعبية

[jihanevlog]

قراة القرآن #تلاوة جميلة #دعاء مشاء الله

[akarinella]

نقاش عشوائي زوول 2022

(الفصل الثاني) (Shuffeltalk)

توما: *يلوح لطفل* الى اللقاء لاتضيع مره اخرى

هاروكا: لما مازلت تلوح من بعيد؟

مينامي: انا سعيد لاننا وجدنا والده على الفور ،عندما نادا الطفل ميدو سان ب بابا، فكرت في ما يجب علينا القيام به

توراو: لا هذا مستحيل انه لا يشبهني من الاساس

هاروكا: على الرغم من أنك كنت غير صبور بعض الشيء!

توما: لكنه كان موثوقا به لدرجة انه اصبح بطلاً وشجع ذلك الطفل!

مينامي: بفضل ميدو سان ابتسم الطفل

هاروكا: لقد كانت لقطة رائعة كان يجب ان التقط صورة لذكرى البطل توراو

توراو: ذكرى ماذا لا تفعل !

مينامي: بالحديث عن الصور هل اجاب اوتسوغي سان على صورتنا امام ميرليون؟

توما: اوه سا اتحقق من هذا

توما: لقد قال "إنها صورة جميلة، لكنها قد لا تكون قريبة بما فيه الكفاية"

هاروكا: هل يقصد ان نتمسك ببعضنا اكثر؟

مينامي: انها صورة سيلفي، وأعتقد أنها جيدة كما هي، لكنني أتساءل عما إذا كانت لا تزال غير كافية

توما: همم، المسافة قريبة، ولكن إذا نظرنا عن كثب، فقد تكون الابتسامة محرجة؟

زوول: …..

توراو: حسناً لايزال هناك وقت يمكننا التقاط صورة واحدة يكون اوتسوغي سان راضي عنها

توما: في الوقت الحالي، دعونا نخطط إلى أين نذهب لتناول الطعام بطريقة ما انا جائع جداً

مينامي: إذا كان الأمر كذلك، فهناك مطعم مشهور في مكان قريب، فلماذا لا نذهب؟

هاروكا: اليس سرطان البحر احدى تخصصات سنغافورة؟

توراو: اجل هناك اطباق كبيرة مملؤة بالسرطان مقلي مع صلصلة فلفل حارة بتأكيد انها شعبية هنا

مينامي: اوه كما هو متوقع من ميدو سان انت تعرف الكثير

توما: اطباق كبيرة كيف تبدو؟

مينامي: انها هكذا * يريه صورة*

هاروكا: واو انه سرطان ضخم حتى انه يخرج من الطبق

مينامي: يشتهر هذا المطعم باطباقه الكبيرة ذات السعر المعقول، ولديه سمعة لكونه لذيذا، لذلك تحققت منه عبر الإنترنت.

توما: اوه يبدو انه سيكون من الرائع تناول طعام كا هذا ! مينا لقد قمت بالكثير من الابحاث

مينامي: نعم. كنت أتطلع أيضا إلى سنغافورة معكم جميعاً

هاروكا: حسناً لنذهب الى هناك، اريد ان اكل السرطانات التي تكبد مينامي عناء البحث عنها

*بعد تناول الطعام*

زوول: ..اوه…

توما: هههه لقد استغرق هارو وقت طويلاً حتى يعتاد على تناول الطعام في البداية لكنه اعتاد على طريقة الاكل في النهاية

هاروكا: لان السرطان كله يخرج من الطبق، لذلك لم أعرف كيف آكله...

توراو: لم يكن توما ايضاً يعرف عن طبق اصابع السرطان

مينامي: لقد ا��لته مع الصلصلة الحارة وكان المانتو هو الافضل مذاقاً كنت اود الحصول ��لى عشر قطع اخرى

توما: كما هو متوقع من مينا ان معدتك اقوى معدة على قيد الحياة وبصحة جيدة

هاروكا: تناول الطعام ممتع بعض الشيء حينما نتناوله معاً

توما: هذا صحيح انه افضل من تناول الطعام وحيداً، اريد ان اريكم هذه الصورة

هاروكا: اوه احببتها

توراو: إذا نشرنا هذه الصورة التي التقطناها أربعتنا في وضعية سرطان البحر حول طاولة الطعام ف سيتدمر مستقبلنا

مينامي: حسناً ومع هذا ستعجب اوتسوغي سان انها تبدو صورة مقنعة

*صوت رنين إشعار*

توما: اوه لاننا تكلمنا عن اوتسوغي سان رد سريعاً

هاروكا: ماذا قال ؟!

توما: "هذه صورة جيدة.الوضعية لطيفة، لكنني أريد دفعة صور أخرى."

هاروكا: ماذا يقصد بدفعة صور اخرى؟

مينامي: ان اوتسوغي سان من الاشخاص الذي لديهم أوامر مجردة فقط ولا يقولون أي شيء محدد...

توراو: ما الذي هو غير راضي عنه عن وضعية السرطان هذه؟ بغض النظر عن الطريقة التي يمكن ان ينظر بها الى الصورة، إنهم اربع أشخاص مبتهجين متحمسين

توما: لنلتقط المزيد من الصور حتى ينهار اوتسوغي سان بسببها

هاروكا: واو يبدو بأن توما مشتعل

مينامي: لماذا اتينا الى سنغافورة؟

توراو: لنلتقط صور كا اصدقاء مقربين؟

هاروكا: لا بل من اجل عرض الغد

توما: بعد ذلك، سنذهب إلى جزيرة سنتوسا للاستمتاع، ونلتقط أفضل الصور في رحلة السفاري الليلية...التي يريدها اوتسوغي سان

هاروكا: مهلاً لما لا نتوقف عند متجر الهدايا التذكارية هناك؟

مينامي: ماذا؟ هل ستشتري لاحد تذكار؟

هاروكا: الى جدتي، ايضاً اريد ان اشتري شيئاً كالذكرى لنا

توما و مينامي و توراو: ….*صمت*…

هاروكا: ماذا؟ ماهذا؟ لا تصمتوا

توما: آسف هارو. لقد علقت على الصورة ونسيت ما أردت فعله حقاً والان دعنا نشتري هدية تذكارية لنا كتذكار!

توراو: هذا صحيح

*صوت التقاط صورة*

هاروكا: ماذا؟ مالذي التقطته يا مينامي؟

مينامي: لقد كنت لطيف جداً يا ايسومي سان ولم اتمالك نفسي

هاروكا: لما تنظر الي بهذا الوجه؟

مينامي: اذنيك اصبحت با��لون الاحمر قليلاً انها صورة رائعة

هاروكا: لا ليست كذلك

*صوت التقاط صورة*

هاروكا ومينامي: …..

توما: حصلت على صورة لشخصين يلعبان معاً

هاروكا: اوي توما !!

توما: يبدو أن هارو و مينا ، اللذان يعبثان في هواتفهما الذكية ويستمتعان ، صديقان حميمان حقًا!

توراو: آه. قد يكون من الجيد أن تكونا على نصف طبيعتكما

مينامي: فوفو~ صحيح قد يكون من الأفضل التقاط صورة كهذه

توما: دعونا نذهب الى هناك ونلتقط صور اكثر!

هاروكا: توما توراو كونا مستعدان سالتقط الكثير من الصور ايضاً

توراو: لا يهم متى أو أين ناخذ الصور المهم ان تكون المهمة ناجحة

*نهاية الفصل الثاني*

الاطباق التي تناولها زوول اثناء الفصل

[arbfoods]

طريقة المنتو السعودي بأكثر من وصفة

يعد المنتو نوع خاص من أنواع المعجنات يشبه الزلابيا ويتم حشوه بحشوات متنوعة وطهوه على البخار، ويتميز بخفته وطعمه الرائع الهش وغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة. وهو من الأطباق التي لها شعبية كبيرة وشهرة واسعة حول العالم، بالرغم من عدم معرفة أصله بدقة، حيث يرجع البعض أصوله إلى دول بخاري وهي التي تفضل طهو الأطعمة على البخار، فيما يفيد البعض أنه طبق من المطبخ الصيني. وعادة ما يطهى المنتو في قدر مخصص له يسمى قدر المنتو، وهو عبارة عن مصفاة مغطاه توضع بها معجنات المنتو وأسفلها وعاء فارغ يوضع به الماء، كما يمكن طهوه في مصفاة عادية وتغطيتها بغطاء حجمه مناسب ووضع طنجرة أسفلها ��يوضع بها بالماء في حالة عدم توفر قدر المنتو. يختلف المنتو في طريقة تحضيره وحشواته حسب كل منطقة، مثل المنتو البخاري أو الصيني أو الحجازي و غيرها ، و سوف نقدم لك في هذا الموضوع طريقة المنتو الرائع بهذه الوصفات جميعاً ، بالإضافة إلى طريقة إعداد صوص المنتو الشهير بنوعيه .

صوص المنتو

يقدم المنتو عادةً بجانب نوعين من الصوص لتعزيز طعمه وهما الصلصة الحمراء وصلصة الحليب بالثوم. مقادير صلصة الحليب بالثوم - 1/2 كوب حليب رائب - 1/2 كوب لبنة - 2 فص ثوم - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1/2 ملعقة صغيرة نعناع جاف طريقة التحضير - يفرم الثوم فرماً ناعماً ثم يوضع في وعاء عميق مناسب. - ضيفي الحليب واللبنة والنعناع والملح واخلطيهم جيداً حتى يمتزجوا معاً. - احفظي الصوص في الثلاجة لحين استخدامه. مكونات صوص المنتو الاحمر - عدس أصفر - بصلة مفرومة - فص ثوم مهروس - 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم - 1/2 ملعقة صغيرة كاتشب - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1/2 ملعقة صغيرة سماق - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1/2 ملعقة صغيرة كمون - رشة ملح - رشة سكر - فلفل حار (اختياري) طريقة صوص المنتو الاحمر - اغسلي العدس جيداً وانقعيه في الماء لمدة لا تقل عن ساعتين، ثم صفيه واحتفظي بكوب من ماء النقع. - ضعي البصل والثوم والزيت في مقلاة على النار وقلبيهم حتى يصبح البصل شفاف أو ذهبي فاتح. - ضيفي كلاً من العدس ومعجون الطماطم والتوابل وكوب ماء النقع على البصل وحركيهم، ثم اتركيهم لمدة 30-45 دقيقة حتى ينضج العدس ويصبح القوام أكثر سمكاً.

طريقة المنتو الحجازي

مكونات عجينة المنتو الحجازي - 3 كوب دقيق أبيض - 1 ½  كوب ماء - 1 ملعقة صغيرة ملح خليط الحشو: - 1 ملعقة كبيرة سمن - 1/2 كيلو لحم مفروم (ويفضل أن يكون لحم ضأن، لإعطاء طعم مميز ونكهة قوية للمنتو) - 1 ثمرة بصل كبيرة - 1 ملعقة ص��يرة فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة كمون - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم التسوية: - ماء - شرائح ليمون طريقة التحضير - ضعي الدقيق والملح في وعاء عميق ثم ضيفي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة لينة متماسكة. - ضعي العجينة جانباً واتركيها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة. - قطعي البصل قطع صغيرة ثم اخلطيه مع اللحم المفروم والملح والتوابل والبقدونس المفروم في قدر عميق حتى تمتزج جميع المكونات معاً. - افردي عجينة المنتو على سطح أملس مرشوش بالدقيق باستخدام الشوبك أو النشابة. - قطعي العجينة على شكل دوائر متساوية متوسطة الحجم. - ضعي ملعقة صغيرة من خليط الحشو في منتصف الدائرة ثم اغلقيها بإحكام. - رصي المنتو المحشو على المصفاة بعد دهانها بالسمن، وضعي الماء وش��ائح الليمون في الوعاء أسفل المصفاة، واتركيه على البخار بعد تغطيته لمدة ساعة حتى تمام النضج. - ضعيه في اطباق التقديم و قدميه و استمتعي بألذ منتو حجازي باللحم مع أسرتك

طريقة عمل المنتو بالدجاج

المكونات - 2 كوب دقيق أبيض - 1 كوب ماء - 1 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 كيلو صدور دجاج - 1 ثمرة بصل - 1 ثمرة فلفل رومي - 1 ثمرة طماطم - 1 ثمرة كوسا - 1 ثمرة جزر - 2 ملعقة شبت - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة كمون - 1 ملعقة كبيرة سمن - ماء - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون خطوات تحضير منتو دجاج رائع - اعجني الدقيق مع الزيت والملح والماء حتى تتكون عجينة متماسكة، ثم اتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة. - قطعي كلاً من البصل والكوسا والجزر الفلفل الرومي والطماطم والشبت إلى مكعبات صغيرة أو باستخدام الكبة. - قطعي الدجاج قطع صغيرة وامزجيها جيدا مع الخليط مع الملح والتوابل. - قطعي عجينة المنتو بعد فردها إلى  دوائر متساوية، ثم احشيها بخليط الحشو واغلقيها بإحكام. - ادهني المصفاة بالسمن ثم ضعي المنتو عليها وضعي تحته الماء وعصير الليمون واتركيه حتى ينضج. - قدميه و استمتعي بطبق منتو دجاج مع ضيوفك على الغداء

طريقة عمل منتو صيني رائع

المقادير - 3 كوب دقيق أبيض - 1 ½  كوب ماء - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة زيت - ماء معصور عليه ثمرة ليمون خطوات تحضير منتو صيني ناجح - اعجني الدقيق والملح مع الماء حتى تصبح العجينة لينة ومتماسكة، واتركيها جانباً. - حضري خليط الحشو المفضل لديك من الخضروات واللحم والدجاج وغيرهم مع إضافة التوابل والملح حسب الرغبة. - افردي عجينة المنتو وقطعيها إلى دوائر، ثم احشيها واغلقيها جيداً. - اخلطي الزيت مع عصير الليمون وادهني بهم حبات المنتو ثم اتركيه ينضج على البخار فوق الماء بالليمون.

طريقة المنتو الكذاب

مقادير المنتو الكذاب - لفة عجينة جلاش - 1/2  كيلو لحم مفروم - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ثمرة بصل مفروم - 2 ثمرة طماطم مفرومة - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة كمون - 2 ملعقة كبيرة كزبرة - 1/2 كوب جبن كريمي (6 ملعقة كبيرة) - 1 علبة قشطة (350 جرام) -  2 ملعقة كبيرة زيت / سمن طريقة عمل منتو كذاب باللحم - اخلطي كل من اللحم والبصل والطماطم والملح والتوابل في قدر عميق حتى تمتزج جميع المكونات معاً. - اقطعي لفة عجينة الجلاش من النصف ليصبح لديك لفتين متساويتين أقصر في الطول من اللفة الأصلية. - افردي طبقة من الجلاش وضعي ملعقة صغيرة من الحشو ولفيها على شكل لفائف أو رول، كما يمكنك لفها على شكل دائرة حسب الرغبة. - رصي قطع المنتو الكذاب في صينية غير لاصقة مدهونة سمن أو زيت وادخليها الفرن على درجة 180-200 درجة لمدة نصف ساعة حتى تنضج ويحمر لونها. - اخلطي الجبن الكريمي مع القشطة بالمضرب اليدوي أو الخلاط حتى يمتزجوا تماماً. - ضعي المنتو في طبق التقديم واسكبي عليه خليط الجبن قدميه و استمتعي بطبق منتو كذاب رائع و مميز - يمكن استبدال الجلاش بعجينة أخرى طبقات مثل السمبوسك أو السبرينج رول. - يمكن استبدال خليط الجبن بالقشطة بخليط الطماطم المكون من ثوم وطماطم مفرومة ومعجون طماطم وبعض الماء. و بالهناء و الشفاء Read the full article

[dealifnd]

اكلات شعبية مصرية بسيطة

اكلات شعبية مصرية بسيطة

تعرفي على أفضل اكلات شعبية مصرية بسيطة التحضير للسيدات العاملات أو لمن تحب التوفير وعمل اطباق لذيذة بميزانية قليلة ستجدي ما تبحثي عنه في هذا المقال علاوة على قائمة ترشيحات لا مثيل لها. اكلات شعبية مصرية بسيطة : إن الأكلات المصرية كلها لذيذة لا شك في ذلك ولكن دومًا توجد أطباق هي الأفضل والتي لا يختلف عليها أى أحد،  وهذا ما نختاره لكِ لتضمنى حب أسرتك للأصناف التي ستقدميها. 1. سجق بالخضروات يعد…

[europeinarabi-blog]

اكلات اسبانية شعبية ....تعرف على اهم الأكلات الشعبية فى اسبانيا

اكلات اسبانية شعبية ….تعرف على اهم الأكلات الشعبية فى اسبانيا

يعتبر المطبخ الأسبانى من أشهر المطابخ فى العالم ، والذى يقدم العديد من الوصفات التقليدية التى ترجع لمئات السنين ، كما ان الطعام الأسبانى أصبح جزء من الدولة لتنوعه حيث تشتهر كل منطقة بأطباقها الخاصة فضلا عن التنوع الكبير فى الأطباق ، ومن الجدير بالذكر وجود الكثير من المطاعم والمقاهى التى تقدم الأكلات الشعبية بشكل يومى ، كما أن لكل طاهى طريقته الخاصة فى إعداد الطعام

يمكنك قراءة

اكلات انجليزية……

[spotink]

الإفطار هو أهم وجبة في اليوم ، ولكن مع هذه الحياة المزدحمة ، لا نأخذ الوقت الكافي للاستمتاع بها بشكل كامل. هناك بعض المطاعم الرائعة في البحرين مع خيارات إفطار تستحق الخروج من السرير ، وقد قمنا بتجميع عشرة لتجربتها.

افضل تسعة مطاعم في البحرين للافطار

الإفطار هو كل شيء عن بدء يومك بشكل صحيح ، واحتساء القهوة أثناء الاستمتاع بالمناظر المطلة على خليج البحرين تبدو طريقة رائعة لبدء يومك لنا. يمكنك الاستمتاع بوجبة إفطار خفيفة مع الكثير من المعجنات والفاكهة ، أو التوجه هنا لتناول غداء متأخر في وقت متأخر إذا كنت تشعر بالجوع

كافيه ليلو

على الرغم من أننا نعتقد أن الرحلة إلى كافيه ليلو هي رحلة خاصة في أي وقت من اليوم ، إلا أن قائمة الإفطار على وجه الخصوص هي المفضلة لدينا. سواء كنت تحب الخبز الفرنسي أو الخبز المحمص بالجبن أو العجة ، فستشمل القائمة. تارتين دي ليلو ، وهو خبز الجبن مع بيستو اللبنة والبيض المسلوق ، لا يمكن تفويته.

كافيه ليلو

مطعم اموش الشعبي

يمكنك ضرب عصفورين بحجر واحد من خلال التوجه إلى مطعم اموش الشعبي حيث ستستمتع بوجبة إفطار بحرينية رائعة. ستحتاج إلى تناول كميات كبيرة وتجربة جميع أنواع الأطباق مع بعض الكرك الرائع

مطعم اموش الشعبي

كافيه ومطعم الفرن

إذا لم تكن متأكدًا مما تريد تناوله ، أو تريد فقط تجربة كل شيء اذا يجب عليك التوجه إلى كافيه ومطعم الفرن لتناول الإفطار مطعم مميز جدا ومتخصص في تقديم وجبات الافطار في البحرين ولديهم فطائر مميزه ولذيذة

منيو كافيه ومطعم الفرن

مقهى حاجي

مقهى حاجي 1950 مطعم شعبي مشهور جدًا بالمنامة وهو مطعم يقع وسط المنامة و التي تقدم وجبات محلية شعبية بطعم لذيذ . تصميم جلسات المطعم على الطراز البحريني التقليدي . يوجد جلسات داخلية و خارجية . الخدمة سريعة و الطعام لذيذ و الاسعار رخيصة المطعم ايضا يقدم الغداء والعشاء لكن الافضل هو في الافطار

منيو مقهى حاجي

مطعم نوماد أوربان

أفضل جزء في قائمة الطعام في مطعم نوماد أوربان هو أنه يمتد إلى العديد من المأكولات ، من العربية ��الأوروبية إلى شرق آسيا. تعكس قائمة الإفطار ذلك ، ويمكنك الحصول على أطباق قياسية مثل تجنب الخبز المحمص يقدم اطباق واصناف متنوعه من وجبات الافطار المختلفة

منيو مطعم نوماد أوربان

مطعم زعفران

مطعم زعفران من المطاعم الجميلة في تقديم الافطار الشهي الذي يحتوي على أطباق بما في ذلك طبق البلاليط وهو مقدمة رائعة للطعام البحريني.

مطعم زعفران

كافيه سيد

إذا كنت تبحث عن خيار صحي لتناول الإفطار ، فلا تبحث عن Seed Cafe. إن أطباق الآساي ليست صديقة فقط للانستغرام ، فهي لذيذة أيضًا. إذا لاتفضل الآساي ، فهناك الكثير من العصائر أو أكواب الشوفان لتختار منها أيضًا.

منيو كافيه سيد

ذا أورانجري

ادخل ذا أورانجري ، وسيتم نقلك على الفور إلى غرف الشاي الأوروبية التقليدية في القرن الخامس عشر. المناطق المحيطة مثيرة للإعجاب وتجعلك تشعر وكأنك في مكان ملكي ، ولكن أطباق الإفطار أفضل. يمكنك الحصول على كل من الخيارات العربية والأوروبية ، بما في ذلك التوست الفرنسي أو الفول والفلافل.

[jihanevlog]

#مكة #رمضان #عمرة #القنيطرة اللهم ارزقنا زيارة إلى بيتك الحرام

[jihanevlog]

#عمرة مقبولة انشاء الله 💖اللهم بلغنا زيارة بيت الحرام نحن وكل من قال امين

[jihanevlog]

صدقة مقبولة انشاء الله

[jihanevlog]

#فيضانات #القنيطرة ميموزة الله يلطف بينا الأبواب مبقاتش تبان #السيارات غرقات

[jihanevlog]

Temps fort 49:44 - 54:43 de سباق الدراجات النارية

[jihanevlog]

#امطار الخير #سيدي يحيى الغرب

[jihanevlog]

#العمرة فرحة وصول المعتمرين وللقائهم بأهلهم

[jihanevlog]

مرحبا بكم

[jihanevlog]

سباق الدراجات النارية