#أسماء البحر الأسود

[menasityoufirst]

لماذا سمي البحر الاسود بهذا الاسم

لماذا سمي البحر الاسود بهذا الاسم

لماذا سمي البحر الاسود بهذا الاسم . يتساءل الكثيرون عن سبب تسمية البحر الأسود بهذا الاسم، و لأنك تهمنا عزيزي القارئ و كما عودناكُم نجيب على هذا السؤال بشكل مختصر و بسيط في هذه المقالة عبر منصتِكُم منصة يوفيرست. لماذا سمي البحر الاسود بهذا الاسم يُعدُّ البحر الأسود من البحار التي تُشكل قوى استراتيجية كبيرة للدول المتحكمة فيه، وذلك لأنه يتمتع بموقع جغرافي يربط بين الشرق الأقصى والغرب…

[alafdel]

السياحة في تركيا؛ يبحث الناس في كل عام عن وجهة سياحية مميزة لقضاء العطلات، وتعتبر تركيا من أفضل تلك الوجهات لما تقدمه من خدمات سياحية متميزة وبأسعار مناسبة. هنا في هذه المقالة، سوف نتعرف على السياحة في تركيا، مع التعرف أيضًا على أفضل 7 مدن سياحية بتركيا. كما سنتعرف على ما هو أفضل شهر للسفر إلى تركيا؟ وكذلك سنتعرف على تكلفة السياحة في تركيا. الموقع الجغرافي لتركيا تتميز تركيا بموقع جغرافي فريد يمتد على قارتي آسيا وأوروبا بما يجعلها رابط جغرافي بين الشرق والغرب، حيث يشكل الجزء الآسيوي (الأناضول) 97% من أراضي تركيا البالغ مساحتها 783,562 كيلو متر مربع، بينما يشكل الجزء الأوروبي (تراقيا) 3% من أراضي تركيا. تتقاسم تركيا الحدود البرية مع ثمان دول، حيث يحدها من الشمال جورجيا والبحر الأسود وبلغاريا، ومن الغرب اليونان والبحر الأبيض المتوسط، ومن الجنوب البحر المتوسط وسوريا والعراق، ومن الشرق إيران وأذربيجان وأرمينيا، وهو ما يجعل السياحة في تركيا اختيار الكثيرين سواء من أوروبا أو من منطقة الشرق الأوسط. ما هي أفضل المدن السياحية في تركيا؟ تعتبر تركيا من أفضل المقاصد السياحية العالمية في السنوات الأخيرة، حيث يقصدها ملايين السياح سنوياً لطقسها المعتدل ومناظرها الساحرة، بالإضافة إلى الخ��مات السياحية المميزة من فنادق ومطاعم على أرقى المستويات، وبالتالي تعتبر السياحة في تركيا اختيارًا موفقًا للراغبين في الاستمتاع بالعطلات، وسوف نتعرف في السطور التالية على أفضل 7 مدن سياحية في تركيا. "تعرف على: السياحة في ماليزيا" السياحة في إسطنبول تقع مدينة إسطنبول على مضيق البوسفور والذي يفصل بين قارتي آسيا وأوروبا، كما يطوق المدينة المرفأ الطبيعي المعروف بالقرن الذهبي والمعروفة قديماً باسم "تراقيا"، وقد سميت إسطنبول قديمًا بعدة أسماء مثل بيزنطة والقسطنطينية والأستانة وإسلامبول. تعتبر إسطنبول أكبر مدينة في تركيا مما يجعلها تمثل أحد المراكز الاقتصادية والتاريخية والثقافية في البلاد، ومن مظاهر ذلك الزخم الثقافي والتاريخي الذي تتميز به إسطنبول ما نشاهده في تنوع أشكال العمارة بها متمثلاً في: الشكل الإغريقي والروماني، ومن أمثلته برج العذراء، وعمود قسطنطين، وقصر القسطنطينية الكبير، وعمود مارقيان. الشكل البيزنطي، مثل: كنيسة آيا إيرين، وكنيسة آيا صوفيا، وسجون أنيماس . الشكل الجنوي، ومن أمثلته دار البلدية، وبرج غلطة . الشكل العثماني، ومن أمثلته مسجد أبى أيوب الأنصاري رضي الله عنه، ومسجد السلطان سليمان القانوني، ومسجد السلطان أحمد والمعروف باسم المسجد الأزرق. كما تتميز إسطنبول بوفرة المعالم السياحية والأثرية بها مما يجعلها اختيارًا موفقًا لمحبي السياحة الثقافية وراغبي السياحة في تركيا ومن تلك المعالم التالي: آيا صوفيا: بنيت إبان العصر البيزنطي لتكون كاتدرائية للبطريركية الأرثوذوكسية، وتعتبر أكثر المعالم البيزنطية الباقية أهمية في العالم، وقد تحولت بعد الفتح الإسلامي للقسطنطينية إلى مسجد. مسجد السلطان أحمد: يعرف أيضًا بالمسجد الأزرق بسبب البلاط الأزرق الذي يزينه من الداخل، ويحتوي على قبر السلطان الذي بناه بالإضافة إلى مدرسة وتكية. مسلة تحتموس الثالث: هذه المسلة كانت موجودة في معبد الكرنك حتى تم نقلها إلى الإسكندرية، وبقيت هناك حتى أمر الإمبراطور ثيودوسيوس الأول بنقلها إلى القسطنطينية. المسجد الجديد: يُعرف أيضًا باسم مسجد يني ومسجد والدة السلطان، وهو يعتبر أحد أشهر معالم إسطنبول. قصر الباب العالي: كان المقر الرئيسى للسلاطين العثمانيين لما يقارب أربعة قرون، وقد بُني بأمر السلطان محمد الفاتح بعد فتح القسطنطينية، وقد أصبح موقعًا للتراث العالمى سنة 1985 حيث يحتوي على بعض الآثار الإسلامية مثل عباءة النبى محمد (صلى الله عليه وسلم) وسيفه. متحف تشورا: هذا المتحف كان إحدى أجمل الكنائس البيزنطية، وقد تحول في القرن السادس عشر إلى مسجد ثم إلى متحف. مسجد فتحية: كان في الأساس كنيسة بيزنطية، وبعد الفتح الإسلامي تحول إلى مسجد وسمى بهذا الإسم إحتفالًا بالفتح العثماني لجورجيا وأذربيجان. قصر طولمة باغجة: كان مقرًا للسلاطين العثمانيين، وقد تم بناؤه بناءًا على أمر السلطان عبد المجيد الأول، وقد تكلف تشييده ما يقارب 35 طن من الذهب. برج غلطة: برج غلطة هو برج حجري يعود للقرون الوسطى وقد كان أطول مباني المدينة عندما تم بناؤه. مسجد أورتاكوي : يعرف أيضًا بالمسجد المجيدى تيمنًا بالسلطان عبد المجيد الأول، وتوجد به عدد من المخطوطات الإسلامية التي كتبها السلطان عبد المجيد بنفسه. قلعة روملي حصار: تقع في الجانب الأوروبي من البوسفور، وقد أمر ببنائها السلطان محمد الفاتح لمحاصرة القسطنطينية تمهيداً لفتحها.

قصر كجكسو: يقع على الجانب الآسيوي من البوسفور، وكان يقيم فيه السلاطين العثمانيين خلال التجوال في البلاد وأثناء رحلات ال��يد. قصر سيد الأسياد: يقع على الجزء الآسيوي من مضيق البوسفور، وقد بناه السلطان عبد العزيز الأول ليكون دار إقامة له وللسلاطين من بعده في فصل الصيف. قصر يلدز: كان مقراً للسلطان عبد الحميد الثاني وحاشيته، وكان يلجأ إليه السلاطين للاستراحة من متاعب العمل بين الحين والآخر. كما تقدم إسطنبول لزوارها فرصة تجربة الحمام التركى، والذي يتنوع ما ��ين الحمامات الشعبية ذات الأسعار المعقولة مثل حمّام سينيلى همام، والحمامات الفندقية الفاخرة مرتفعة الثمن. "إقرأ أيضًا: افضل مطعم سمك في جدة" السياحة في أنطاليا تعتبر أنطاليا إحدى مدن ساحل البحر الأبيض المتوسط في الجنوب الغربي من تركيا، وتحتوي المدينة على العديد من المواقع الطبيعية والتاريخية مما جعل مطار أنطاليا واحدًا من أكثر المطارات ازدحامًا في منطقة البحر الأبيض المتوسط. كما أن تنوع الأماكن السياحية بها يجعلها وجهة سياحية مميزة لفئات مختلفة من محبي السياحة في تركيا، ومن أشهر المواقع التاريخية في وسط المدينة التالي: كاليتشي: تمثل كاليتشي المركز التاريخي والسياحي للمدينة حيث تحتوي على العديد من المنازل التاريخية ذات الطابع المعماري التركي واليوناني. بوابة هادريان: شيدت بوابة هادريان في القرن الثاني قبل الميلاد على يد الرومان. مسجد يفليف منارة: بناه السلاجقة وهو مزين ببلاط أزرق داكن وبالفيروز. العديد من المباني الإسلامية الأخرى مثل مسجد مراد باشا، ومسجد سنان أفندي. كما تحتوي أنطاليا على العديد من المنتجعات للرياضات الشتوية، وكذلك المتاحف مثل متحف أنطاليا، ومتحف كاليتشي. أما إذا كنت من هواة سياحة المهرجانات والمناسبات، فإن أنطاليا سوف تكون خيارًا مميزًا؛ حيث تستضيف المدينة عدة مهرجانات سنويًا مثل سباقات السيارات، ومهرجان أنطاليا البرتقالة الذهبية للأفلام، مهرجان أوراسيا السينمائي الدولي، ومهرجان أنطاليا الدولي للموسيقى الشعبية. "قد يهمك: السياحة في الكويت" مرمريس التركية تقع تلك المدينة الساحلية في جنوب غرب تركيا، حيث تطل على البحر المتوسط، وتعتبر وجهة سياحية هامة لكل راغبى السياحة في تركيا؛ حيث تتميز بالكثير من الخلجان والبحار المطلة عليها مما يجعلها مكان دائم الخضرة، ومن أشهر ما قيل عنها أنها الجزيرة التي لا يشعر فيها أحد بالملل، كما تضم مرماريس العديد من المعالم السياحية والتاريخية والأثرية ومنها: جزيرة الفردوس: تضم جزيرة الفردوس كهف نيمارا العائد للعهد اليوناني القديم. خان حفصة سلطان: يقع بالقرب من قلعة مرماريس، وهو مبنى أثري تاريخي بُني على يد العثمانيين وما زال قائمًا حتى اليوم. مقابر الصخور: هي مجموعة من المنحوتات الرائعة والمتقنة لكهوف تم نحتها قديمًا على صخور سفح جبل مطل على البحر، ويمكن رؤيتها من خلال الركوب في قوارب والاقتراب من ذلك الموقع. حديقة جينان: هي واحدة من أجمل الحدائق في مدينة مرماريس، حيث تم إنشاؤها على الطراز الصينى. مسجد إبراهيم أغا القديم: يقع في الجزء القديم من مدينة مرماريس، وهو مسجد أثرى بنى لأول مرة عام 1789. قلعة مرماريس: هي قلعة أثرية تاريخية كانت تستخدم سابقًا كقاعدة عسكرية لقوات القائد سليمان القانوني، كما تضم متحف مرماريس الصغير الذي يحتوي على العديد من القطع الأثرية. منطقة داليان: تنبع قيمتها من اللوحات الصخرية المنحوتة على المنحدرات العالية، بالإضافة إلى احتوائها على المحمية الطبيعية التي تحتوي على حيوانات برية نادرة. ميناء مرمريس: يعتبر ميناء ميناء مرمريس أكثر الأماكن السياحية شهرة في مرماريس، حيث يقصده الكثير من السياح بسبب النشاطات التي يمكن القيام بها مثل ركوب اليخوت التي تصطف على طول رصيف الميناء، وتناول الطعام في المطاعم المنتشرة في الميناء، والتسوق في المحال الموجودة بالميناء. بالإضافة لما سبق، لا يمكن أن تكون من محبي السياحة في تركيا دون أن تستمتع بشواطئ مرماريس الرائعة التي تعتبر أكثر شواطئ تركيا جذبًا للسياح العرب والأوروبيين، والتي تحتوي على العديد من المضايق التي تصلح لمختلف أنواع الرياضات المائية. "اطلع على: أغرب التقاليد في العالم" السياحة في جوريم تركيا [caption id="attachment_29487" align="aligncenter" width="750"] معرفة أفضل المدن السياحية فى تركيا[/caption] تقع جوريم أو جوريمي كما تُسمى أيضًا في وادي كبادوكيا وسط تركيا، وتتميز تلك المنطقة بطابع خاص فلا توجد بها فنادق فخمة أو شواطئ رائعة وإنما طبيعة مليئة بالغموض والإثارة وصخور ذات أشكال غريبة. كما أن الفنادق بها لها طابع خاص، فهي

عبارة عن كهوف مما يجعلها توفر تجربة مثيرة لمحبي إستكشاف الأماكن الغريبة، ومن أهم معالم تلك المنطقة: منتزه جوريم الوطني، والمتحف المفتوح والذي يضم عددًا من البيوت والكنائس المحفورة بالصخر، ومداخن العفاريت والتي يعتقد السكان أنها مساكن الجن والعفاريت، لذلك فإن جوريم من المناطق التي ننصحك بزيارتها خلال رحلة السياحة في تركيا. "قد يهمك: السياحة في باريس" المعالم السياحية في طرابزون تقع طرابزون في شمال شرق تركيا على ساحل البحر الأسود، وتُوصف بأنها جنة على الأرض نظرًا لما تتميز به من مناظر طبيعية خلابة، كما تتمتع المدينة بالعديد من المواقع السياحية مثل التالي: متحف آيا صوفيا والذي يفتح أبوابه للزوار مجانًا. دير صوميلا أو دير الصخرة والذي يقع على جبل يبلغ ارتفاعه 1200 متر. العديد من المساجد ��لتاريخية، مثل: مسجد الفاتح، ومسجد إسكندر باشا، ومسجد غلباهار خاتون. بحيرة أوزنجول والتي تعتبر مكانًا مثاليًا لمحبي التخييم، حيث يمكنهم المبيت في أكواخ خشبية حول البحيرة. كما تعتبر طرابزون مكانًا مفضلًا لراغبى السياحة في تركيا من العرب؛ بسبب طبيعتها الهادئة وبعدها عن الإزدحام. السياحة في مدينة فتحية تركيا تقع مدينة فتحية في منطقة بحر إيجة، وهي إحدى أجمل مدن الريفيرا التركية وإحدى المدن السياحية المعرفة بتركيا وخاصة خلال فصل الصيف، حيث يقصدها الكثير من مشاهير وأغنياء العالم، وتعتبر الوجهة المفضلة للسياح الأوروبيين بصفة خاصة، ومن أجمل الأنشطة السياحية التي يمكنك القيام بها في مدينة فتحية التالي: زيارة العديد من الشواطئ الرائعة مثل شاطئ أولودنيز والذي تم اختياره عام 2006 كأجمل شاطئ في العالم، وشاطئ كاليس، وشاطئ كباك كويو. كما يمكن القيام برحلة بالقارب إلى ما يسمى الـ 12 جزيرة. زيارة المدينة اليونانية القديمة أو مدينة الأشباح في كاياكوى. زيارة متحف فتحية والذي يحتوي على العديد من الآثار القديمة التي يرجع تاريخها إلى 3000 قبل الميلاد. أما إذا كنت من محبي الرياضات المائية ورياض�� القفز بالمظلات، فإن مدينة فتحية تعتبر الاختيار الصحيح؛ حيث يمكنك ممارسة رياضة القفز بالمظلات من أعلى منحدرات جبال باباداغ، كما يمكنك ممارسة رياضة الإبحار بالمراكب الشراعية على شاطئ تشاليش. لذلك؛ فإننا ننصحك إذا كنت تريد حقًا الاستمتاع برحلتك من أجل السياحة في تركيا أن تضع مدينة فتحية في جدول زيارتك. السياحة في كيمر التركية هي منتجع ساحلي على ساحل تركيا الجنوبي المطل على البحر المتوسط وهي جزء من الريفيرا التركية، وتتميز بأنشطتها السياحية المناسبة لسياحة العائلات مما يجعلها اختيارًا موفقًا للعائلات التي تفضل السياحة في تركيا، ولا يمكن لزائري كيمر إنهاء زيارتهم للمدينة دون القيام بأحد الأنشطة السياحية التالية: ركوب التليفريك "أوليمبوس". زيارة المدينة الأثرية فاسيليس والتي يصل عمرها إلى 2700 عام. زيارة حديقة الديناصورات والتي تحتوي على الكثير من المطاعم والمحلات وألعاب الأطفال. زيارة منتزه وادي جوينوك والذي يضم عدة برك للسباحة والاستلقاء. ما هو أفضل شهر للسفر إلى تركيا؟ تتميز تركيا بمناخ حار بعض الشيء في الصيف وبارد في الشتاء، حيث تتساقط الثلوج أحيانًا وتنخفض درجات الحرارة بشكل كبير. لذلك، فإن فصلى الربيع والخريف يعتبران من أفضل الأوقات لزيارة تركيا، حيث تمثل الفترة ما بين شهري أبريل ومايو وكذلك الفترة ما بين شهري سبتمبر ونوفمبر وقتًا مثاليًا من أجل السياحة في تركيا، حيث تكون درجات الحرارة مناسبة كما أنها تكون خارج أوقات ذروة الموسم السياحي، ولذلك تكون الأسعار معقولة في هذه الفترة. "اقرأ كذلك: مدينة روما" تكلفة السياحة في تركيا تعد تركيا من أرخص الدول السياحية في العالم، وذلك إذا ما قورنت ببعض الوجهات السياحية الشهيرة الأخرى مثل دبي أو جزر البهاما (Bahamas)، ولذلك فإنها تشهد نموًا كبيرًا في أعداد السياح العرب بصفة خاصة والذين تكون لديهم خيارات متنوعة عند زيارة تركيا حسب الميزانية المحددة من كل سائح. يعد مبلغ 1000 دولار ��يكون كافيًا لشخص واحد من أجل السياحة في تركيا لمدة أسبوع شاملة تكاليف الإقامة والانتقالات والأكل والتسوق ودخول المزارات السياحية، ولكنها لا تشمل تكلفة تذاكر الطيران والتي تختلف حسب البلد التي يأتي منها السائح، وسوف نقوم بتوضيح تفاصيل ذلك المبلغ في النقاط التالية: بالنسبة للإقامة، تتنوع خيارات الإقامة لدى السائح فهناك فنادق ثلاث أو أربعة نجوم والتي يتراوح سعر الليلة فيها بين 35 و 50 دولار لليلة الواحدة، كما أن هناك خيارات أرخص مثل الهوستلات التي يتراوح سعر الليلة الواحدة فيها بين 12 و 15دولار. بالنسبة للانتقالات، تعتبر المواصلات العامة في تركيا أفضل

وأرخص وسائل الانتقال التي يستخدمها السائح، حيث من الممكن أن تكلفك المواصلات العامة ما يصل إلى 15 دولار في اليوم، أما إذا كنت من الميسورين فيمكنك استخدام التاكسي أو تأجير سيارة ليموزين مع سائق خاص . بالنسبة للأكل، تعتبر المطاعم الشعبية الخيار الأنسب لأصحاب الميزانيات المحدودة لأن هذا الاختيار سيكلفك في حدود 25 دولار في اليوم، وذلك على عكس المطاعم الفاخرة والتي تتعدى فيها أسعار الوجبات ذلك المبلغ. بالنسبة للمزارات السياحية، يحتاج السائح يوميًا ما بين 10-15 دولار لدخول بعض المزارات السياحية والتقاط بعض الصور التذكارية. بالنسبة للتسوق وشراء الهدايا، يحتاج السائح لوضع ميزانية في حدود 150دولار لشراء بعض الهدايا من أجل العائلة والأصدقاء. في ختام المقالة، نكون قد تحدثنا بشيء من التفصيل عن السياحة في تركيا، وأجمل المدن التي ننصحك بزيارتها في الدولة التركية. كما تعرفنا على أفضل شهر للسفر إلى تركيا، وذكرنا أيضًا تكلفة السياحة في تركيا.

[my-yasiuae]

الخليج - وكالات يجلس أنتون موسييف لليوم الثالث في قمرة شاحنته المركونة قرب مقهى على جانب طريق في منطقة أوديسا جنوب أوكرانيا التي تشهد ازدحاماً خانقاً، بعد اضطرار أوكرانيا إلى تغيير سبل تصدير الحبوب بعد انسحاب روسيا من اتفاقية الحبوب التي كانت تتيح تصديرها باستخدام سفن عملاقة عبر البحر الأسود. ينتظر مع مئات من سائقي الشاحنات المحملة بالحبوب لنقلها إلى مرفأ إيزماييل على نهر الدانوب، الذي بات طريق التصدير الرئيسي للمنتجات الزراعية الأوكرانية. وقال السائق البالغ 41 عاماً، والذي ينقل شحنة من القمح من منطقة كيروفوغراد (وسط): «لا أعلم كم سيستغرق ذلك من الوقت». في السابق كانت أوكرانيا تصدّر الحبوب عن طريق البحر الأسود في سفن كبيرة، لكن اتفاقية أبرمت خلال النزاع حول العبور الآمن للشحنات انهارت بعد انسحاب موسكو منها في 17 يوليو/ تموز، ثم ضربت روسيا بِنًى تحتية لمرفأ البحر الأسود في رد على ضرب الأوكران جسر القرم. وتتجه كميات كبيرة من الحبوب حالياً إلى مرافئ صغيرة على أنهار في منطقة أوديسا المحاذية لرومانيا. وقال سائق الشاحنة سيرغي غريتسيك (36 عاماً) المتحدر من منطقة فينيتسيا بالوسط الغربي لأوكرانيا: «لهذا السبب يأتي الجميع إلى هنا، من كافة أنحاء أوكرانيا فعلاً». وأصبحت مرافئ غير معروفة سابقة مثل ريني وإيزماييل ذات أهمية بالغة بالنسبة لإمدادات السلع الغذائية العالمية، وتواجه الآن صعوبة في القيام بعمليات الشحن ما يتسبب في الازدحام الخانق. وقال مويسييف: «إن مرفأي ريني وإيزماييل لا يمكنهما التعامل مع هذا الأمر». وأضاف: «كمية الحبوب كبيرة، لكن لا نست��يع إخراجها». ضربة واحدة ويُقضى الأمر وفي عقبة أخرى، شنّت روسيا هجوماً بمسيرات على ريني في 24 تموز/ يوليو، بعدما أعلنت روسيا أنها كشفت عن آثار متفجرات وصلت إلى المرفأ من سفن شحن قادمة من دول مطلة على البحر الأسود، ولم يتضح بعد ما إذا كان مرفأ ريني يواصل نشاطه أم لا. وقالت المتحدثة باسم الجيش نتاليا غومينوك لوكالة فرانس برس إن الضرر كبير، لكنه لم يوقف عمل المرفأ بالكامل. وجميع سائقي الشاحنات الذين تحدث إليهم مراسلو فرانس برس كانوا يتوجهون إلى إيزماييل. وقال غريتسيك إن المسؤولين (في ريني) يقولون إنهم لن يستقبلونا هناك بعد اليوم. وقال مويسييف إن الأمور ساءت بعد تعرّض ريني للقصف، موضحاً أن المرافئ قلصت الوقت الذي تستغرقه الإجراءات منذ العام الماضي. وأضاف: «ضربة واحدة ويُقضى الأمر، ونحن نجلس وننتظر مجدداً». في إيزماييل ترسو أربع سفن شحن في المرفأ الواقع قبالة رومانيا في الجانب الآخر من النهر الواسع الأخضر. وترفع السفن الموجودة في النهر أعلاماً من بينها علما ليبيريا وسلوفاكيا. وكانت الشاحنات تنتظر أمام المرفأ لكن الرافعات متوقفة. وأنحى سائقو الشاحنة باللائمة على الطقس الماطر، وقالو إن إيزماييل لا تمتلك مرافق ذات سقوف لتحميل الحبوب. طفرة الحبوب على الطريق المؤدي إلى المرفأ كانت الطيور تلتقط حبوب القمح والذرة المتساقطة من الشاحنات. والبلدة الصغيرة، التي كانت تعدادها 70 ألف نسمة قبل الحرب، تستفيد -على ما يبدو- من طفرة الحبوب. وعلى الطريق الرئيسي ارتفعت أعلام أوكرانية فيما بدت طرق الإسفلت والأرصفة جديدة، وخضعت على الأرجح لأعمال صيانة، مع العديد من المطاعم والمقاهي، ونادٍ لليخوت قيد الإنشاء. ونظراً لموقعها الاستراتيجي تناوبت أطراف عدة السيطرة على إيزماييل. ويعود تاريخ بناء مسجد مشيد من الحجر على ضفة نهر إلى القرن السادس عشر خلال الحكم العثماني، والطريق الرابط بين أوديسا وإيزماييل طريق واحد يعبر حقول الذرة ودوار الشمس وكروم العنب، ويمر في مولدافيا لمسافة قصيرة. وكانت طوابير طويلة من الشاحنات متوقفة على جانب الطرق، وفي مساحات معبدة في حقول، بانتظار دورها لتفريغ الحمولة وفق نظام. والعديد من تلك الشاحنات لم تكن تحمل علامات، لكن كان على بعضها أسماء شركات شحن من بولندا، وفرنسا، وألمانيا، وجمهورية التشيك، ولكن لوحات تسجيل أوكرانية. وقال سكريبنيك: «سفينتنا لم تدخل المرفأ بعد، لم تتضح أسباب ذلك بعد». ملمحاً في الوقت نفسه إلى أن السفن ربما تكون تنتظر في الطابور، وأضاف: «سائقو الشاحنات يغادرون، لا يريدون العمل». المصدر: صحيفة الخليج

[lilygha]

قد يسأل سائل : لماذا نتكبد المشاق لنذهب إلى الله في رحلة الحج .. و لماذا هذه الهجرة المضنية .. و الله معنا في كل مكان .. بل هو أقرب إلينا من حبل الوريد ، و هو القائل إنه (( قريب مجيب الدعوات )) .. بل إن قربه لنا هو منتهى القرب .. فما الداعي إلى سفر و ارتحال لنقف فوق عرفة ندعوه منها .. و هو القريب منا قرب الدم من أجسادنا .

و السؤال وجيه .

و الحقيقة أن الله قريب منا بالفعل و أقرب إلينا من الدم في أجسادنا ، و لكننا مشغولون على الدوام بغيره .

إنه لا يقيم دوننا الحجب و لكننا نحن الذين نقيم هذه الحجب .. نفوسنا بشواغلها و همومها و أهوائها تلفنا في غلالات مكثفة من الرغبات .. و عقولنا تضرب حولنا نطاقاً من الغرور .. و كبرياؤنا يصيبنا بنوع من قصر النظر ، ثم العمى .. فلا نعود نرى أو نحس بشيء سوى نفوسنا .. و هذا هو البعد برغم القرب ..

و الهجرة على القدمين و تكبد المشقات و النفقات هي وسيلة مادية للخلوص من هذه الشواغل و تفريغ القلب لذكر خالقه ، و لإيقاظ الحواس على حقيقة هذا القرب القريب لله .

و من هنا كانت كلمة (( عرفة )) .. فبعد رحلة من ألوف الأميال يتيقظ القلب على (( معرفة )) .. فهو (( يتعرف )) على ربه و يكتشف قربه (( و يتعرف )) على نفسه و يكتشف بعدها ..

و يقول النبي عليه الصلاة و السلام في هذا اليوم :

(( نعم اليوم يوم عرفة لأن أهل الأرض يعرفهم أهل ال��ماء ))

هي إذن معرفة شاملة من كل الوجوه .

و حينما يفد الحاج بجسده إلى البيت يكون عقله قد أشرق على معرفة .. و إذا عرف الإنسان ربه حق المعرفة فإنه سوف يدع الخلاف معه ، سوف يدع الذنوب ظاهرة و باطنة و سوف يكف عن منازعته في أمر قدره و قضائه لأنه اكتشف كامل عدله و حكمته ..

و سوف يدع الخلاف بينه و بين الخلق فيكف عنهم أذاه و يحتمل أذاهم و يترفق بهم و يشفق عليهم .

و سوف يدع الخلاف بينه و بين نفسه و يصل إلى حالة من الوحدة فيقول ما يبطن ، و يفعل ما يقول فيصبح ظاهره باطنه و قوله فعله .

و هذا هو الانسجام مع النفس و الكون و الله ..

و انعقاد الصلة بين الروح و خالقها .

و بلوغ السكينة التي لا تزلزلها الجبال .

و السعادة الروحية بالقرب .

يصف لنا معروف الكرخي رجلاً بلغ هذه الحال فيقول :

(( رأيت رجلا بالبادية يمشي بلا زاد .. فقلت له .. إلى أين تريد .. قال لا أدري .. قلت هل رأيت رجلاً يريد مكانا لا يدريه .. قال أنا هو .. قلت فأين تنوي .. قال مكة .. قلت تنوي مكة و لا تدري أين تذهب .. قال نعم و ذاك لأني كم مرة أردت أن أذهب إلى مكة فيردني إلى طرسوس ، و كم مرة أردت طرسوس فيردني إلى مكة .. قلت من أين المعاش .. قال من حيث يريد .. يجوعني مرة و الطعام حاضر و يشبعني مرة و الطعام غائب )) .

و حال صاحبنا هو حال من انعقدت صلته بالله ..

فهو لا يعرف لنفسه إرادة إلا ما يريد به خالقه و لا يتزود إلا بالتقوى و ليفعل به الله ما يشاء .. فهو قد علم أنه لا عبرة بالطعام .. فقد يوجد الطعام بوفرة و يوجد معه المرض الذي يصد عنه .. و قد يوجد الكفاف و يوجد الشبع .. و قد يوجد الصوم و معه الاكتفاء المشبع بصحبة الخالق و الائتناس به .

و لا يفهم من هذا تواكل .. لأن الرجل يصف ما بينه و بين الله و ليس ما بينه و بين الناس .. و لو أنه وجد بين الناس شراً لقومه بالسيف .. فهذا الرجل نفسه هو المقاتل أبو ذر و ��مثاله .. و هو نفسه الذي يثور على الحاكم الظالم .. فالامتثال لله شيء غير الامتثال لعباد الله ، بل هو عكسه و نقيضه ، فخادم الله هو أول من يثور على عباد الله دون خوف ..

و الخائف من الله لا تساوي عنده الدنيا شيئاً فهو أول من يضحي بها و بنفسه تحت ظلال السيوف في سبيل كلمة حق .. لأن الله عنده هو الحق .. و عشق الله هو الموت في سبيله .

و هذا هو توكل الإسلام و هو غير تواكل الكسالى و الشحاذين من مفترشي الأرصفة .. و هؤلاء ليسوا مسلمين أصلاً .

و ليس كل من يتمتم :

(( قل هو الله أحد )) بمسلم موحد .

و المهم ماذا تقول أعماله ..

إذا كان يعتقد حقاً أن الله أحد لا سواه ، هو الضار النافع ، فلماذا يمد اليد إلى غيره و لماذا يتزلف و لماذا يتملق ، و لماذا يكدس المال و العقار و هو يعلم أن الله هو المالك الوحيد للأرض و ما عليها و هو الوارث للكل ؟ و لماذا يكذب و الله سميع ؟ و لماذا يسرق و الله بصير ؟ و لماذا ينافق و الله حسيب ؟ و لماذا يخون و الله رقيب ؟ و لماذا يهرب و الله شهيد ؟

و التوحيد أعمال و ليس تمتمة و حمحمة .

و الشكر أعمال و ليس (( الحمدلله )) على اللسان ..

يقول الله لآل داود ..

(( اعملوا آل داود شكراً و قليل من عبادي الشكور ))

لأن المقصود بالشكر الأعمال الدالة على الشكر و ليس التمتمة .. اعملوا آل داود شكراً .. اعملوا ..

و القرآن سياق متصل مستمر .. لكلمة اعملوا .. يبدأ بكلمة (( اقرأ )) للعلم ..

و بعد العلم يكون العمل على مقتضى التوحيد .

و هذا هو الدين ..

قل : لا إله إلا الله و استقم على معناها .

و هذه هي رحلة الهجرة إلى الله .. و الحج و الصلاة و الصيام صورتها البدنية .

و الحج في معناه خروج .

خروج من أسمائنا إلى أسماء الله .

و خروج من اعتدادنا بأنفسنا إلى الاعتداد به ، و خروج من العبودية للأسباب ( المال و الولد و الأرض و العقار و المنصب و السلطة و النفوذ و الجاه ) إلى عبودية له وحده باعتباره مسبب الأسباب .

و خروج من حولنا و قوتنا إلى حوله و قوته .

و خروج من إرادتنا إلى إرادته ، و من رغبتنا إلى رغبته يقول نبينا محمد عليه الصلاة و السلام :

(( اللهم بك انتشرت ، و بك آمنت ، و بك اعتصمت . اللهم بك أصول و بك أجول ))

(( اللهم بك أصبحت و بك أمسيت و لا فخر لي ))

و يقول عن الحج :

(( من خرج يريد الطواف خاض في الرحمة ))

و تفسير الرحمة إن الله يجذب همة عبده إليه و يعصمها من التفرقة .

و يقول عن الركوب للسفر :

(( فإذا ركب الحاج الراحلة في الظاهر يشهد في السر أن الله هو الذي يحمله )) و هي ذروة في التوحيد ، فهو لا يعود يرى الناقة أو القطار أو الطائرة ، و إنما الله هو الذي يحمل المسافر على أسبابه و قوانينه .. تختفي الأسباب ليظهر المسبب ، و يختفي الخلق ليظهر الخالق .

و هكذا تكون كل خطوة بالقدم ترافقها خطوة بالقلب إلى مزيد من التوحيد .. و يكون مع طي الأبعاد طي داخلي للصفات ، فيقترب العبد بصفاته من صفات ربه ، فيكون الرحيم الكريم الحليم الودود الرءوف الصبور الشكور ما استطاع .. و هو صعود و معراج لا نهاية له .. لأن كمال الله لا نهاية له .

و هكذا يقطع المهاجر إلى الله مرحلة بعد مرحلة حتى يصل إلى الميقات ، فيفنى عن نفسه و يموت عن صفاته و يصبح حاله في الظاهر و الباطن حال من يحيا بالله ، و حينئذ يحق عليه الغسل و لبس ثوب الإحرام على العرى فهذا هو ثوب الميت المولود .. و هو ثوب من قطعتين رمزا لستر العورة الظاهرة و ستر العورة الباطنة .. و الحياء هنا على وجهين حياء من الخلق و حياء من الحق .. حياء من سوء الخلق الظاهر الذي تعرفه الناس ، و حياء من العورة الباطنة التي لا يراها إلا الله .. و من هنا كانت الخرقتين الرمزيتين .

أما النحر و الذبح فهو في حقيقته ذبح للنفس و رغباتها و شهواتها و أهوائها .. و قد افتدى الله النفس بذبح الضحية .. فتضحي ببعض مالك رمزاً لقتل شهواتك و هوى نفسك .

أما تقبيل الحجر الأسود فهو تزود من غائب ، فأنت تضع شفتيك حيث وضع النبي شفتيه صلوات الله و سلامه عليه .

و الحكايات عن أصل الحجر الأسود و الكعبة كثيرة .. فهي بيت العبادة الأول اتخذه آدم - عليه السلام - و أرشده جبريل - عليه السلام - إلى مكانه .. و حينما غرقت الكعبة في الطوفان استودع الله الحجر في جبل أبي قبيس .. و ظل الأنبياء يطوفون بمكان الكعبة حتى جاء إبراهيم - عليه السلام - فأقام قواعدها و أعاد جبريل الحجر إلى مكانه .

و في عام مولد النبي - عليه الصلاة و السلام – كانت غزوة الفيل المعروفة و هدم الكعبة كما أنه في عام 317 هجرية هجم أبو طاهر القرمطي على مكة و قتل و سبى ثم اقتلع الحجر الأسود و حمله معه إلى الأحساء .. و قد تبرأ عبدالله المهدي من فعل أبي طاهر و من أخذه الحجر الأسود و قتله الحجيج ، فبعث إليه برد الحجر الأسود ، و لكنه لم يستجب و بقي الحجر 22 سنة ثم نقل إلى الكوفة عام 393 هجرية ، و منها أعيد إلى مكانه في البيت .

و يرد بعض المؤرخين اقتلاع القرامطة للحجر الأسود إلى محاولتهم إبطال الحج و هدم الإسلام ، و إظهار عبادة النار و يرى آخرون أن الصراع كان سياسيا بحتا ، و كان المقصود منه محاربة عقيدة أهل السنة .

فالكعبة لم تسلم إذن من التخريب و الهدم و السلب و النهب .. و عبر التاريخ لم يبق فيها حجر على حجر .. لم يبق فيها إلا مكانها .

فهي رمز

و لا يصح تقديسها إلا رمزاً

و شأنها شأن القرآن حينما يقول عنه الله :

(( لا يمسه إلا المطهرون ))

فالمراد هنا المعنى العميق .. (( لا يمسه إلا المطهرون )) .. أي لا يمس معاني القرآن و لا يفهم أسراره إلا النفوس المطهرة من أهوائها .

و بالمثل تقوم الكعبة كرمز .. لا كحجارة .

و الحج و الطواف و الذبح و الرجم و عرفة رموز .

فإذا تجاوز تقديس البقعة إلى تقديس الحجر ، خرج المؤمن عن إيمانه و سقط إلى حضيض الشرك و الوثنية ، و ما هكذا مراد الله بالكعبة .

و الذي يسأل لماذا يكون الطواف سبعة أشواط و الرجم سبع حصوات .. نقول له و لماذا لا يكمل نمو الجنين إلا في الشهر السابع ؟ و لماذا يولد ميتاً إذا نزل قبل السابع ؟ و لماذا تكتمل النوتة الموسيقية بالدرجة السابعة فلا تكون النوتة الأعلى بعد ذلك إلا جواباً للنوتة الأولى ؟

إنه سر في بناء الكون المادي و الروحي إنه سباعي التكوين ، و إن السبعة هي درجة الاستواء و التمام .

و النفس البشرية بالمثل سبع درجات .. أسفلها النفس الأمارة ، ثم تليها النفس اللوامة ، ثم النفس الملهمة ، ثم النفس المطمئنة ، ثم النفس الراضية ، ثم النفس المرضية ، ثم النفس الكاملة .

و لهذا يكون الطواف سبعة أشواط ، و الرجم سبع حصيات ، و السعي سبع مرات عن الأنفس السبع .

و السعي بين الصفا و المروة هو رمز لتاريخ الوجود بين المحو و الإثبات .

في البداية كان الصفا .

كان الله و لا شيء معه .. الخواء و المحو المطلق .

كان الأزل و ما سبق لنا في علم الله قبل أن نوجد و قبل أن يخلق الزمان .

ثم كانت المروة .. حينما نبع الماء .. و خلق الزمان و تدفق الوجود و قامت الحياة .

و كان فضل الله في الأبد ، كما سبق فضله من قبل في الأزل .

و السعي بين الصفا و المروة هو شهود الفضل في الحالين .

و هو الانتقال من الحقيقة إلى الشريعة للجمع بينهما في القلب .

من الكلمة التي سبقت في الأزل .

إلى التكليف القائم في الزمان .

و السعي رمز لإجابة الأمر و التلبية .

و الصوفي فيما يرمي من حصيات على إبليس .. يرمي عيوب نفسه و يرمي الدنيا .. و يرمي الأسباب ..

و هو حينما يذبح الضحية يذبح نفسه الموافقة للشيطان .

و حينما يحلق رأسه يحلق الكبرياء عن عقله .

فهو يعلم أن الكنز الحقيقي الذي يستحق أن يجهد في حصيله هو كنز البراءة .. البراءة من الحول و الطول و القوة و الغرور و الكبرياء .. لا حول و لا قوة إلا بالله .. هي الكنز ..

لا وجود حق سواه ..

و الكل هالك ..

فيلزم التواضع بل الفناء في الحضرة الإلهية .

و أذكر فيما أذكر الآن ما كانوا يحكون لي عن جدي و أنا صغير و كيف أنه حج سبع حجات ، و كان الحج في ذلك الزمان البعيد منذ مائة سنة على الأقدام و على الإبل و بالبحر في سفن شراعية بدائية و في الحجة السابعة يروي الجد أهوالا .. عاصفة هبت على الحجيج و هم في عرض البحر و اقتلعت الشراع و حطمت الدفة ، و الكل يصرخ و يتضرع و يستنجد ، و المركب تدور في الدوامة كالفلك و الدوار ، و الموج المتلاطم يلف الجميع .

ثم يروي كيف تفسخت المركب إلى ألواح ابتلعتها اللجة في لحظات ، و كيف أفاق ليجد نفسه سابحا على طوف خشبي و أمامه جراب الزاد ، و كانوا يسمونه في تلك الأيام (( الذهاب )) .. كل حاج كان يطلع إلى الحج و معه ذهابه الخاص و به ما يلزم من المئونة و الأدوات و الثياب .

و كان أمرا عجيبا أن يهدأ البحر و تقلع الرياح و تنتهي العاصفة ، و ينجو وحده و معه ذهابه بهذه الطريقة التي تبدو كالمعجزة .

و تدمع عينا الجد و يومض بصره الكليل ، و كأنما يرى شريطا سريعا من اللقطات الرهيبة .. و يروي كيف قضى ليلتين في البحر ثم انتشله مركب شراعي آخر قاصدا إلى الحج .. و كيف أتم حجته السابعة ثم عاد بسلام .

و يروي كيف كان الموت يترصد الحاج في كل خطوة في البحر و في البر و في الصحارى .. و بين الحر المحرق و الرمال و العطش إذا ضل طريقه أو ماتت راحلته .. و على أيدي قطاع الطرق إذا ألقى به سوء حظه إلى عصبة من عصاباتهم .. أو بمرض معدٍ في زمان لم يكن يعرف شيئا اسمه طب وقائي أو يسمع عن لقاح للكوليرا أو التيفود .. و كانت الرحلة تطول إلى ستة شهور و سبعة شهور و سنة ، و كان الخارج إليها مفقودا و العائد مولودا .

و كان يختم قصته مبتسما بفمه الخالي من الأسنان ..

و برغم كل هذه الأهوال فقد حجيت سبع مرات و هاأناذا أموت بينكم في الفراش كما يموت الكسالى من العجائز ، لتعلموا يا أولادي أن كل شيء بأمر الله .. و أنه لا البحر يغرق و لا المرض يهلك و لا نار الصحارى تحرق ، و إنما هو الله وحده الذي يصرف الآجال كيف يشاء .

و أذكر الآن قصة هذا الجد الطيب و تطوف بذهني تلك الصور و أنا أضع قدمي في الطائرة لأصل جدة في ساعتين ، و في ساعة ثالثة أكون في الحرم أطوف بالكعبة ثم في الساعة التالية أكون صاعد إلى عرفات ، و بعد غروب الشمس أكون نازلا إلى منى لرمي الجمرات ثم طواف الإفاضة ثم تنتهي كل المناسك في أمان .

و أتذكر السرب الطويل من خمسين ألف عربة تحمل نصف مليون حاج و تصعد كلها في وقت واحد في عدة طرق دائرية حديثة الرصف .. و كل شيء يتم في سرعة و نظام و دون حادث و قد تناثرت وحدات الكشافة لتنظيم المرور .. و على الجبل تراصت مستشفيات كاملة التجهيز لعلاج و عزل أي حالة اشتباه .. و طوال ساعات الليل و النهار تطوف الرشاشات لقتل الذباب و البعوض في أماكن توالده ، و تطوف فرق أخرى لجمع القمامة و حرقها .

و بين مكة و المدينة يمتد أوتوستراد أملس كالحرير تنزلق عليه العربات في نعومة ، و ينام الراكب في حضن كرسيه في استرخاء لذيذ .

ما أبعد اليوم من الأمس .

و ما أكثر ما نتقلب فيه من النعم .

و كلما أحاطتنا النعمة ازددنا لله هجرانا .

أين إيمان اليوم .. من إيمان النبي العظيم منذ ألف و أربعمائة سنة و هو خارج في غزوة تبوك على رأس اثنى عشر ألفا من المسلمين في شهور القيظ المحرق ، ليخوض في رياح السموم و الحرور القاتلة سبع ليال يتهدده العطش في كل خطوة .. و قد ترك من خلفه الأمان و الظل الظليل و الراحة في خيام زوجاته .. ليلقى الله و ليبلغ الرسالة .. و ليحارب من ؟! .. الروم .. الذين احتشدوا على الحدود بمئات الألوف .

و اليوم ترتفع حرارة الجو بضع درجات فندير جهاز التكييف و نغلق أبواب غرفنا لا نبرحها لأن الخروج إلى الشارع مجازفة غير مأمونة .

و ما أبعد اليوم من الأمس حقاً .

و ما أفدح ما خسرنا حينما خسرنا الإيمان

..

من كتاب: الإسلام ما هو ؟

[turkish-products]

كل ما تريد معرفته عن البقلاوة التركية

موسوعة البقلاوة التركية

طبقات من العجينة الرقيقة الهشة، محشوة بالفستق الحلبي الغارق بالسكر المذاب، كفيلة بجعل "البقلاوة" أكلة الحلويات التركية المفضلة لدى عشّاق الأطعمة السكرية.

هنا عند هذا النوع من الحلويات لا تنتهي شهوة الطعام بل تزداد إلى ما لا نهاية، إذ تحشى بأنواع المكسرات وتُحلى بسكب القطر أو العسل عليها ما يجعلها أكثر تماسكاً، لذلك نالت صفة الشرفية فكانت ضمن قائمة العشر أنواع من الأطعمة الأكثر شهرة في العالم.

من أين أتى اسم البقلاوة التركية

فادت احدى الروايات انه كان للسلطان العثماني عبد الحميد طباخة اسمها( لاوة) وهي التي ابتدعت هذه الحلوى وعندما ذاقها السلطان لأول مرة قال لضيف عنده: ( باق لاوة نه يابتيي) أي انظر ماذا صنعت لاوة .‏

ويقال أول من أدخل صناعتها الى حلب شخص يدعى فريج من استنابول كان يعيش قبل أكثر من مئة عام في حلب وفتح لها دكاناً قرب محلة الجديدة يبيعها في شهر رمضان ثم أصبحت تباع في مختلف أيام السنة وفاقت حلب بصناعتها استنبول.‏

وبالرغم من هذه الرواية التي تزعم أن أصل البقلاوة تركي غير أن هناك شعوب عدة تدعي انها هي التي ابتكرت البقلاوة وهناك من يرجح أن يكون أصل البقلاوة آشورياً. والبقلاوة تعد سبب من اسباب الخلاف الموجود بين تركيا وقبرص الاوروبية بسبب ملصقات وزعت في النمسا لمناسبة الاحتفال بيوم ا��روبا التي صورت ان البقلاوة هي الطبق الأصلي للقبارصة اليونانيين.‏

ما هي البقلاوة ؟

البقلاوة نوع من الحلويات، مصنوعة من طبقات رقيقة من العجين، محشية بالمكسرات، كالجوز أو الفستق أو غيره، وتتم تحليتها بواسطة سكب القطر (الشيرة) أو العسل عليها.

ما هي أشهر أنواع البقلاوة وأسماؤها؟

بقلاوة الجوز

وهي نوع من البقلاوة التقليدية، يتم حشو هذه البقلاوة بالجوز وهي أشهر أنواع البقلاوة وأكثرها انتشاراً في العالم العربي والعالم.

بقلاوة الفستق

 وهي بقلاوة يتم صنعها من الفستق الحلبي (العنتابي)، وتعتبر من أشهر أسماء أنواع البقلاوة التركية.

بقلاوة الفستق الكريمي

نوع من الحلويات التقليدية التركية، وتصنع من مزيج من القشطة والفستق.

بقلاوة بورما

وهي بقلاوة عبارة عن لفائف عجين رقيقة ملفوفة بشكل دائري ومحشية بالجوز أو الفستق.

البقلاوة الأذربيجانية

تصنع البقلاوة في أذربيجان من اللوز أو الجوز ويتم تقطيعها على شكل متوازي أضلاع وتقدم في الأعياد.

البقلاوة الجزائرية

يتم صنع البقلاوة الجزائرية وحشوها بمزيج من السكر مع اللوز والجوز، ويختلف عدد طبقات العجين باختلاف المنطقة.

البقلاوة الأرمنية

تقدّم البقلاوة الأرمنية مع القرنفل والكمون.

البقلاوة بالبندق

تشتهر البقلاوة المحشوة بالبندق في منطقة البحر الأسود.

البقلاوة باللوز

تشتهر البقلاوة باللوز في منطقة بحر إيجه.

البقلاوة اليونانية

يتم صنع البقلاوة اليونانية عادةً من 33 طبقة رقيقة من العجين، ويشير العدد إلى عدد السنوات التي عاشها المسيح، وتتميز البقلاوة اليونانية بأنه يستخدم في صنعها العسل والجوز والقرفة.

البقلاوة الإيرانية

تتميز البقلاوة الإيرانية بأنه يدخل في صناعتها الزعفران أو جوز الهند، بالإضافة إلى المكسرات وطبقات العجين الرقيقة.

كما اشتهرت البقلاوة التركية بالعديد من الأصناف والأشكال والتسميات منها: بقلاوة دولمة، وبقلاوة ضفيرة الحسناء، وبقلاوة السلطان، وبقلاوة الأمير، وبقلاوة شفاه الحسناء، وبقلاوة قرصة، وبقلاوة بالشوكولاته التركية، التي تقدّم إلى جانب القهوة التركية في الاحتفالات الشعبية وللضيوف.

ما هي أشهر أماكن وماركات البقلاوة التركية؟

تعتبر مدينة غازي عينتاب في تركيا أهم مدينة تصنع البقلاوة في العالم، حيث يوجد فيها أكثر من 100 محل مختص بالبقلاوة، وتمتاز بالحلويات التي يدخل فيها الفستق العنتابي (الحلبي)، الذي يزرع ويتوفر في أراضيها، والتي تعتبر من أقدام أنواع البقلاوة.

أما عن الماركات التركية الشهيرة، فمن أهمها:

حافظ مصطفى HAFIZ MUSTAFA

بدأت حلويات حافظ مصطفى منذ عام 1864 في عهد السلطان عبد العزيز العثماني والبداية كانت عبر إسماعيل حقي والد مصطفى، الذي تعلم منه مصطفى ثم تابع ابنه حافظ مصطفى اسماعيل حقي الذي استثمر الإقبال العالمي على الماركة، وتوسع في العمل من صناع الحلويات التقليدية الى صناعة القهوة والشاي والشكولاتة والحلقوم والكثير من المنتجات وبيعها وتسويقها في كافة أنحاء العالم، حيث لمحلات حافظ مصطفى عدة أفرع في تركيا وحدها.

بقلاوة أوغلو KARAKÖY GÜLLÜOĞLU

تعمل عائلة كاراكوي اوغلو في الأعمال التجارية الخاصة ب البقلاوة منذ عام 1800. حيث من المعروف أن هاسي محمد غولو الذي يطلق عليه “غيلو جلبي” هو الأول في العائلة الذي يبدأ في إنتاج البقلاوة. لطالما كان صنع الحلويات وبيعها أمرًا مهمًا في غازي عنتاب. وعندما دخل غيللو جلبي هذا العمل ذهب إلى دمشق وحلب التي كانت تشتهر بالحلويات لتتعرف على تفاصيل صنع البقلاوة. مكث هناك لمدة 6 أشهر وتعلم الكثير عن البقلاوة. عندما عاد أقام كشك خاص به. بعد وفاته ، استمر ابنه هاش محمود غولو في العمل مع والده وبدأ في صنع البقلاوة مع طبقة رقيقة من العجينة التي صنعتها الأسطوانة. عندما استمر أبناء هاسي محمود غولو الأربعة في عمل والدهم ، أصبحت صنع البقلاوة تقليدًا عائليًا. في عام 1930 ، بدأت عائلة غولو في إرسال البقلاوة إلى المدن الأخرى المجاورة. جعل هذا العائلة معروفة في منطقة واسعة. ومن ثم قرر حفيد هاش محمود محمود غولو ، مصطفى غولو ، نقل المشروع إلى اسطنبول. أول متجر في كاراكوي في عام 1949 هو أيضا أول متجر البقلاوة خارج ��ازي عنتاب. في السنوات التالية ، أصبحت الأعمال واسعة الانتشار ، والآن هناك الكثير من المتاجر في كل مكان. تنتمي بعض هذه المحلات إلى أفراد عائلة غولو وبعضهم إلى الخبراء الذين نشأوا في المتجر.

بقلاوة فاروق أوغلو

ما وراء كونه علامة تجارية واسم شركة ، فإن اسم غولوغلو ، الذي تم تحديده مع البقلاوة ، هو اسم عائلة متجذرة في مقاطعة غازي عنتاب في تركيا ، حيث كانت العائلة مشغولة في أعمال البقلاوة منذ عام 1871 ، وقد مرت على هذا اللقب من الأب إلى الابن لخمس أجيال. في عام 1871 ، قرر الجد الأكبر غولو جلبي تبني هذا النشاط الذي رآه في حلب في طريقه إلى الحج.

بقلاوة صفا

بقلاوة الصفا ليست ذا شهرة كبيرة مثل باقي الماركات التي ذكرت ولكن لها شعبية كبيرة لدى العرب حيث يهتم العرب بشراء البقلاوة التركية من هذه الماركة وكما تتميز اسعارها انها مناسبة جدا مع جودة مميزة ويوجد لديها اربع فروع في مدينة اسطنبول اثنان في منطقة باشاك شهير واثنين في مركز المدينة

بقلاوة كوتشاك Koçak Baklava

بقلاوة عنتاب أو بقلاوة كوتشاك التي تقع في مدينة غازي عينتاب التركية، وتعتبر من أشهر المحلات التي تقدم البقلاوة التركية التقليدية.

أهمية البقلاوة التركية عند الأتراك

كانت البقلاوة منتشرة في كافة أنحاء الإمبراطورية العثمانية، وكانت تؤكل غالباً في السراياً والقصور، وكان طباخو القصر يهتمون بأن تكون عجينة البقلاوة رقيقة جدًا، وهذا يوحي بأنه من الممكن أن العجينة المستعملة في صنع البقلاوة كانت سابقاً غليظة.

كانت صواني البقلاوة توزع على وحدات الانكشارية وسائر الوحدات العسكرية، على أن تكون لكل عشر أشخاص صينية من البقلاوة، وكان استلام الجنود للبقلاوة ونقلها إلى الثكنات العسكرية يتم بحفل فاخر، فكانت صواني البقلاوة الجاهزة تصر في فوطة وهي نوع من البشاكير، وتصف أمام مطبخ قصر السلطان، ويصطف الجنود الذين سوف يستلمون الصواني مقابلها.

ويبدأ سيلاحدار آغا، أولاً فيأخذ الصينيتين الأوليتين باسم السلطان لأن السلطان يعتبر الإنكشاري رقم واحد، ويأخذ الجنود الصواني الباقية ولكل صينية نفران، يمررون خشبة مدهونة بلون أخضر من عروات الفوطة، ويحملون الصينية على أكتافهم، يسير رؤساء كل فوج في الأمام، وحاملي الصواني يمشون خلفهم، ويخرجون من الأبواب المفتوحة ويسيرون نحو الثكنات على شكل موكب.

وهذا العرض كان يسمى موكب البقلاوة، ويخرج سكان إسطنبول إلى الأسواق لمشاهدة موكب البقلاوة، ويظهرون حبهم للسلطان والجنود.

والبقلاوة حاضرة في طقوس احتفالات الأتراك ومناسباتهم، حتى أنها تُقّدم كهدايا، ويتم دعوة الأصدقاء لتناولها في المطاعم فيما بينهم ، فالبقلاوة التركية انتشرت بمذاقها اللذيذ المقرمش، والذي نجح في جذب السياح والزائرين قبل المواطنين الأتراك الذين يعتبرونها حلواهم ال��فضلة.

وليس غريبا أن يحمل زائر تركيا كميات منها إلى بلده، حيث يراها هدية قيّمة يمكن أن تقدّم لأصحابه وأقاربه.

هل ترغب بطلب البقلاوة وانت في بلدك ؟

يبدو أن موضوع طلب البقلاوة عن طريق الانترنت وانت بالمنزل من تركيا أمر غريب بعض الشئ ولكن صدق او لا تصدق يوجد العديد من المواقع المختصة في بيع البقلاوة التركية ومن ضمنها هذه الماركات وشحنها الى اي بلد بالعالم وتصل طازجة ولذيذة كأنك تاكلها في تركيا ومن أشهر المواقع المختصة في هذا المجال موقع سويت سراي .

تعد البقلاوة التركية الأصلية من أشهى أنواع البقلاوة حول العالم، يمكن صناعتها في البيت طبعاً لكن تبقى البقلاوة بالفستق التركي والبقلاوة بالمكسرات التركية ذات طعم أشهى لأنها مصنوعة بنفس الأجداد الأتراك، يمكنكم طلب أشهى أنواع البقلاوة التركية أينما كنتم من متجر سويت سري أون لاين الذي يجمع ألذ الحلويات وأفخر المنتجات التركية في مكان واحد.

هل ترغب بإهداء صديق لك هدية بقلاوة تركية فاخرة؟

يقدم لك متجر سويت سراي لمتخصص بالحلويات التركية إمكانية تقديم هدايا أصدقاء او للعائلة من الحلويات التركية الفاخرة حيث يقوم بتحضير علب من أفخر أنواع البقلاوة المشكلة وتغلييفها بغلاف هدية مميز، وإيصالها لك أنما كنت سواء كانت في الشرق الأوسط او أوربا 

يمكنك تفقد علب هدايا سويت سراي للبقلاوة التركية من هنا 

[khalidworld]

(( الوجود الإسلامي في الأمريكتين قبل كريستوف كولومبس .......................................... محاضرة للأستاذ الدكتور علي بن المنتصر الكتاني رحمه الله )) ........................................ الموضوع حقيقة في غاية الأهمية، وشيق جدا، وأنا ابتدأت في التعرف عليه منذ كنت مقيما في أميركا. وبصفة عامة؛ فالتاريخ – كما يقول الأميركان أنفسهم – هو قصة المنتصرين: "History is a story of the rankers"، معناها: أنه عندما نسمع باكتشاف أميركا من طرف كريستوف كولومب، لولا أن بعد اكتشاف أميركا أصبح الأوروبيون بصفة عامة هم المهيمنين على العالم؛ لكانت قصة اكتشاف أميركا من طرف الأوروبيين خرافة بديهة. لأنه لم يكتشفها كريستوف كولومب، بل كانت معروفة من لدن كثير من الشعوب، خاصة الشعوب الإسلامية. وعرضي هذا سوف أبنيه على ثلاثة كتيبات: الكتاب الأول: كتاب مهم جدا في طريق الصدور، والذي عندي هو نسخة عنه من الإنترنت، مكتوبة بالإسبانية: "Africa versus America"، وكتبته لويزا إيزابيل أل فيريس دو توليدو، "Luisa Isabel Alvarez de Toledo"، وهي دوقة مدينة سيدونسا "Cedonia"، وهي سليلة إحدى أكبر العائلات الإسبانية، ولا زالت تعيش في قصرها قريبا من مدينة سان لوقا دو باراميدا "San Luca De Paramida"، قرب نهر الوادي الكبير في الأندلس، وعندها مكتبة ووثائق فريدة من نوعها، بصفة عامة، عن تاريخ الأندلس، وبصفة خاصة عن الوجود الإسلامي في أمريكا قبل كريستوف كولومب، لأن أجدادها كانوا حكام إسبانيا وكانوا جنرالات في الجيش الإسباني، وكانوا حكام الأندلس وأميرالات البحرية الإسبانية. فالوثائق التي في ملكها تعتبر هامة جدا. والكتاب الثاني: هو مجموعة مقالات استكتبتها أنا والدكتور مختار امبو بتمويل من رئيس الوزراء اللبناني رفيق الحريري، ضمن موسوعة عن الوجود الإسلامي في العالم اليوم، مجلدان منها عن الإسلام في أمريكا. أول مقال فيها كتبه عبد الله الحكيم كويك، وهو أمريكي مسلم، أستاذ في جامعة طورنطو، وله تاريخ نضالي في أمريكا. كان من مجموعة بلاك تايغرز "Black Tigers"، وكان من المشهورين. ومقالاته هاته عن الإسلام في أمريكا قبل كريستوف كولومب، وهي مقالات موثقة ومهمة جدا. الكتاب الثالث: مهم جدا، بالإنجليزي، واسمه الميلنجر "The Malingers"، اسم إذا رآه شخص لا يعيره اهتماما، يسمونهم أحيانا "The white of the Appalachians"، جبال الأبالاش، تقع في شرق الولايات المتحدة، وبها سكان يسمونهم "ميلونجونز"، أحدهم اسمه: "براند كينيدي" "Brand Kennedy"، كتب كتابا عن أصول الميلونجونس بتمويل من جامعة فرجينيا الغربية، وتبين أن أصولهم إسلامية من أندلسيي البرتغال، وبقيت فيهم عادات إسلامية إلى الآن، ومن أهم الشخصيات التي تنتمي إلى هذه الطبقة من الناس: "أبراهام لينكولن"، "Abraham Lincoln"، وتحرير أبراهام لينكولن للعبيد كان انتقاما للأندلس من النصارى بطريقة غير مباشرة، إذ إن التاريخ لا يمسح بهذه السهولة. بهذه المقدمة الشيقة أريد أن ألخص لكم أهم نقاط محاضرتي، وهي: أولا: ما هي البراهين التي تثبت الوجود الإسلامي في أمريكا قبل كريستوف كولومب؟ ثانيا: هل هذا الوجود قبل كريستوف كولومب مازالت له آثار إلى الآن، أم مسحت؟. وهذا السؤال ناتج عن اهتمامي بمستقبل الإسلام حول العالم، وهو ما أسميه: "Residual Islam around the world"، توجد شعوب بأكملها وهي من بقايا الإسلام في مختلف بقاع القارات الخمس، ومعنى ذلك: أن رجوع الإسلام إليهم يعتبر من أسهل ما يكون، ونأتي بأمثلة عن أمريكا. بعد هذه المقدمة أريد أن أرجع إلى القول بأن اكتشاف أميركا من قبل كرستوف كولومب إنما هو كذبة صريحة، لأن الآن هناك براهين مستفيضة بأن الإسكندنافيين وصلوا إلى أمريكا ألف عام قبل كريستوف كولومب، مثال ذلك تول هايير داليدا "Toll Hoyer Da lida"، الذي كما تعرفون خرج من مدينة آسفي بالمغرب بباخرة صفها بورق البردي "Papyrus"، وقطع المحيط إلى أميركا بسهولة، وبرهن بذلك أن قدماء المصريين ذهبوا كذلك إلى أميريكا. إذا؛ فالعلاقات مع أميركا كانت متواصلة قبل الإسلام وبعده، وبصفة خاصة بعد ا��إسلام من طرف الشعوب الإسلامية. إذن فإن لفظة "اكتشاف"، كلمة تعتبر خرافة مرت علينا ونعلمها لأطفالها، وهذا الذي سأذكره لا يعلّم لأحد في المدارس الإسلامية ولا في غيرها، إذ إن معظم الوثائق الباقية هي الآن في الغرب، ومع الأسف الشديد فوثائقنا العربية ليس عندنا منها شيء، لأن باحثينا لم يبحثوا، ولو بحثوا لوجدوا. طبعا؛ سيجد الباحث صعوبة في البحث، لأنه في الوثائق القديمة لن يقولوا "القارة الأمريكية"، إذ أنه لم يكن تقسيم القارات سابقا إلى قارات كما نقسمها الآن، ففي الماضي كانوا يقسمون العال�� إلى مناخ، مناخ كذا وكذا. فعندما يتكلمون عن إفريقيا يتكلمون عن مناخها، ويعدون أمريكا من إفريقيا. سأقسم حديثي عن الوجود الإسلامي في أمريكا قبل كريستوف كولومب إلى منطقتين اثنتين: فالأولى: من المغرب والأندلس. الثانية: من إفريقيا العربية الإسلامية، وكلها إسلامية طبعا. المنطقة الأولى: المغرب والأندلس أولا؛ القرائن والآثار الموجودة الآن في هذا الوقت، الكلمات، والآثار اللغوية: ففي لغة الهنود الحمر هناك كلمات عربية وأمازيغية بكثرة، ولا يمكن أن تكون موجودة إلا بسبب وجود عربي أو أمازيغي قديم هناك، القرائن التاريخية التي جاءت في الكتب القديمة – العربية وغير العربية – والآثار الموجودة إلى الآن رغم المجهود الكبير الذي عمل عليه الإسبان، بعد كريستوف كولومب لمسح أي أثر للإسلام أو الوجود الإسلامي في القارة الأميريكية، وذلك طبعا لتحريف التاريخ. العرب قديما كانوا يسمون المحيط الأطلسي بحر الظلمات. إذا نظرنا إلى القرائن الأركيويوجية (الأثرية)، نجد أنه اكتشفت كتابات كوفية في أميريكا الجنوبية بالعربية، فمن أوصلها إلى هناك؟. واكتشفوا في عدة أماكن كنوزا تحوي عملات ذهبية رومانية وأخرى إسلامية. وفي العادة إذا اكتشف كنز في محل ما فإن تاريخ ضرب العملة الذي فيه يعتبر تاريخ وصول الكنز إلى المحل المذكور، وذلك طبيعي في البحث العلمي. وآخر عملة اكتشفوها كانت للقرن الثامن الميلادي، أي أن ثمة باخرة إسلامية وصلت في القرن الثامن الميلادي إلى ذلك المحل وتركت ذهبها هناك. دعنا نقارن ما ذكرناه - وما وهو إلا غيض من فيض أمثلة أخرى كثيرة - بما جاء في بعض أمهات الكتب العربية. مثلا: أبو الحسن علي بن الحسين المسعودي؛ ذكر في كتابه "مروج الذهب ومعادن الجوهر" المكتوب عام 956 ميلادية، أن أحد المغامرين من قرطبة اسمه الخشخاش بن سعيد بن الأسود، عبر بحر الظلمات مع جماعة من أصحابه إلى أن وصل إلى الأرض وراء بحر الظلمات، ورجع سنة 889م، ربما من قرأ هذا الكلام في زمنه اعتبر المؤلف مخرفا، وهنا عندي قطعة من كلام المسعودي ربما أترجمها لكم لاحقا، وهو كلام متعلق بمغامرة الخشخاش. وقال الخشخاش لما عاد من رحلته بأنه وجد أناسا في الأرض التي وصلها، ووصفهم، بل لما رسم المسعودي خريطة للعالم، رسم بعد بحر الظلمات أرضا سماها: الأرض المجهولة. فيكون رسم أرضا هناك ولم يدّع أنه ليس بعد بحر الظلمات أي أرض، كما كان يدعيه الأوروبيون في خرائطهم وكتبهم. أي إنه في القرن التاسع الميلادي كان المسلمون يعرفون أن ثمة أرضا وراء بحر الظلمات، وليست هي الهند كما ادعاه كريستوف كولومب، والذي ذهب إلى تلك الأرض وعاد وعاش ومات، وهو يظن أنه إنما ذهب إلى الهند، لم يظن قط أنه اكتشف أرضا جديدة. ولذلك فإلى يومنا هذا بكل جهل يسمي الأوروبيون أمريكا بالهند الغربية "L’Inde Occidental. West India". وثمة وثيقة تاريخية أخرى عندنا في التاريخ العربي؛ وهي قصة ذكرها عمر بن القوطية، وهي حديثه عن رحلة ابن فروخ الأندلسي عام 999م، ومما يظهر من كلامه: أن ابن فروخ لم يصل إلى أمريكا، غير أنه زار جزر كناريا "Canaries"، في المحيط الأطلسي، وقطع منها إلى جزر أخرى في المحيط الأطلسي، ووصف أهالي كناريا ثم عاد إلى الأندلس. وثمة قصة مفصلة أكثر من جميع ما ذكرت، وربما يعرفها جميعنا، وهي قصة الشريف الإدريسي الذي عاش في القرن الثاني عشر الميلادي بين 1099-1180م، والذي كان من سبتة، شريفا حمّوديا إدريسيا، وكان هو العالم الجغرافي الذي اصطفاه "روجر"، الملك النورماندي لصقلية، الذي كان يعد من الملوك الصقليين المتفتحين تجاه الإسلام، ولم يضطهد المسلمين عندما احتل النورمانديون صقلية وأخذوها من أيديهم. ففي كتابه "الممالك والمسالك" جاء بقصة الشباب المغرورين؛ وهم: جماعة خرجوا ببواخر من إشبونة "Lisbon"، وكانت في يد المسلمين وقتها، وقطع هؤلاء المغامرون بحر الظلمات، ورجع بعضهم، وذكروا قصتهم وأنهم وصلوا إلى أرض وصفوها ووصفوا ملوكها. والغريب في الأمر أنهم ذكروا أنهم وجدوا أناسا يتكلمون بالعربية هناك. وإذا كان أناس يتكلمون بالعربية هناك فهذا دليل على أن أناسا كثيرين وصلوا قبلهم إلى هناك، حتى تعلم أهلها العربية ليكونوا ترجمانا بينهم وبين الملوك المحليين، وعلى أنه كان هناك وجود إسلامي في ذلك التاريخ على تلك الأرض. الوصف الذي أعطاه هؤلاء المغامرون يظهر أنه وصف للجزر الكارابية، كوبا أو إسبانيولا، أو غيرهما من جزر البحر. وهناك أمثلة أخرى في اللغة وغيرها. فأعطي في اللغة أمثلة كذلك: فالأوروبيون رسموا خريطة لأمريكا، ومنها خريطة لفلوريدا، وذلك عام 1564م، ذكروا فيها مدنا ذات أسماء توجد في الأندلس والمغرب. ولكي تكون أسماء عربية هناك، فبالضروري كانت هجرة عربية قبل المائة أو المائتي عام على الأقل. مثلا: في الخارطة هناك مدينة ميارقة، وواضح أنها تحريف لميورقة، وهي جزيرة من الجزر الشرقية المسماة الآن بالبليار، ومدينة اسمها كاديكا، وهي تحريف لقادس الواقعة جنوب الأندلس. وأخرى اسمها "مارّاكو" تساوي: مراكش...إلخ. دوقة مدينة سيدونيا، بناء على وثائقها كتبت كتابا في غاية الأهمية على إثر تشجيع مني، حيث إنني في دراساتي عن الموريسكيين اكتشفت شيئا غريبا جدا، ما هو؟. اكتشفت بأنه عام 1644م، قامت مؤامرة في الأندلس لتحريرها من إسبانيا، وإعادة الدولة الإسلامية فيها، دخلت في هذه المؤامرة فئات أربع: أولا: ملك البرتغال، وذلك أول استقلالها الذي كانت أضاعته من قبل بعد هزيمتها في معركة واد المخازن، وانضمت إلى إسبانيا، وفي عام 1644م، أعادت استقلالها. ثانيا: شخصية من ولاية المرية اسمه "طاهر الحر"، لم تعط الوثائق اسمه النصراني، وهو ينسب نفسه إلى بيت بني الأحمر. ثار هو وجماعة معه. ثالثا: موريسكيو الرباط، في الوثائق المغربية يظنون بأنهم أرادوا التعاون مع النصارى، غير أنهم في الحقيقة أرادوا تحرير الأندلس، حيث كان المقرر أن يدخلوا مصب الوادي الكبير ببواخر ويحتلوا إشبيلية. رابعها: وهذا هو الشاهد عندنا: دوق مدينة سيدونيا، والذي كان الحاكم باسم ملك إسبانيا على منطقة الأندلس. فكيف دوق مدينة سيدونيا الذي يمثل السلطة النصرانية (المسيحية) على الأندلس يقوم بمؤامرة من أجل تحرير الأندلس؟. لم أفهم ذلك!!!. فلما التقيت الدوقة الحالية لمدينة سيدونيا استدعتني في شاطوها (قصرها) قرب مدينة سان لوقا دو باراميدا، قرب مصب الوادي الكبير، فقلت لها: "ما سبب ذلك؟!". وإذا بجوابها كان أغرب مما كنت أتوقع، حيث أجابتني: "بديهي؛ لأن أصلنا – عائلة دوق مدينة سيدونيا – مسلمون، بل أكثر من ذلك أننا كنا مسلمين سرا". وقالت لي: "تعال أريك في قصرنا؛ كنت أدق حائطا وعندما أسقطته وجدت أسفله مسجدا داخل القصر"، وفعلا صليت – أنا المحاضر – في ذلك المسجد داخل القصر. فإذن؛ هذا الدوق - رحمه الله - قام بمجهود كبير لتحرير الأندلس. والأهمية في دوقة مدينة سيدونيا؛ أن عندها مكتبة فاخرة مليئة بالوثائق منذ ثلاثمائة وأربعمائة وخمسمائة عام، من ضمنها وثائق مسلمي أميركا الجنوبية!، والبرهان على الوجود الإسلامي في أميريكا قبل أربعمائة عام من كريستوف كولومب. وأخبرتني أنها خائفة من أنها إذا ماتت – وهي تبلغ حوالي سبعين عاما – من أن تسرق وثائقها وتعدم، لأنها تقول بأنه: "لا ثقة في نصارى إسبانيا إلى يومنا هذا"، وهي تقول بأنه: "إلى يومنا هذا يعدمون الوثائق التاريخية المضادة لخرافاتهم التاريخية التي ي��بون إقناع الناس بها". قلت لها: "اكتبي كتابا وضعي هذه الوثائق فيه"، فكان ذلك السبب الأساس لكتابتها هذا الكتاب، فهذا الكتاب الذي سمته: "من إفريقيا إلى أميركا"، كتاب وثائقي رائع، موثق بالوثائق التي عندهم في مكتبة دوق مدينة سيدونيا، هذا الكتاب صدر في هذا الشهر (نهاية سنة 2000)، ومن الضروري أن يترجم للعربية، وإلى لغات أخرى، حيث هو مكتوب باللغة الإسبانية. ومن المسائل المهمة التي لا نعرفها معاشر المغاربة، أن ياسين والد عبد الله بن ياسين – مؤسس دولة المرابطين – قطع المحيط الأطلسي وذهب إلى المناطق شمال البرازيل، وغينيا، ونشر فيها الإسلام. ذهب إلى هناك مع جماعات من أتباعه، وأسس منطقة كبيرة كانت تابعة للدولة المرابطية. أي: إن الدولة المرابطية لم تكن في شمال إفريقيا والأندلس والبرتغال فحسب، وإنما كانت أيضا فيما يسمى الآن شمال البرازيل وغينيا، وهذا موثق بالوثائق التي تملكها الدوقة المذكورة. وفعلا، وإلى يومنا هذا؛ هناك مدن وقرى في تلك المناطق اسمها: فاس، مراكش، تلمسان، سلا...وقد كنت أظن أن تلك الأسماء جاءت مع الرحالة الإسبان، غير أنها قالت لي: "لا؛ بل كانت قبل مجيء الإسبان، إنما كانت مع وجود المسلمين قبل أربعمائة عام من كريستوف كولومب". إذا؛ بصفة عامة وبتلخيص شديد: العلاقات بين المغرب والأندلس، وما يسمى اليوم بأميريكا كانت متواصلة، وحسب معظم العلماء؛ فالآن – سواء من الطرف الإسباني أو من الطرف الأميركي – فإنهم يعتقدون أن قبل كريستوف كولومب كان الإسلام منتشرا في شمال أمريكا وفي جنوبها، وأن أول عمل قام به كونكيسادور "Conquistador" – الإسبان النصارى – هو متابعة هجومهم على الإسلام الذي كان في الأندلس، بالقضاء على الإسلام والقضاء على الوثائق التي تبرهن أي وجود إسلامي في تلك القارة. ورغم هذا المجهود الكبير لم يستطيعوا القضاء على كل شيء. المنطقة الثانية: علاقة الدولة العثمانية وإفريقيا مع أميركا الآن نرى علاقة الدولة العثمانية مع أميركا قبل كريستوف كولومب، وسأكمل بذكر علاقات الممالك الإسلامية في إفريقيا الغربية مع أمريكا قبل كريستوف كولومب. عام 1929م، اكتشفت خريطة للمحيط الأطلسي رسمها بيري محيي الدين رايس، الذي كان رئيس البحرية العثمانية في وقته، وذلك سنة 919 هـ/ أي: حوالي: 1510-1515م، الخريطة الموجودة الآن: الغريب فيها أنها تعطي خريطة شواطيء أمريكا بتفصيل متناه غير معروف في ذلك الوقت بالتأكيد، بل ليس الشواطيء فقط، بل أتى بأنهار وأماكن لم يكتشفها الأوروبيون إلا أعوام: 1540-1560م، فهذا يعني – وكما ذكر بيري رايس – بأن هذه الخريطة مبنية على حوالي تسعين خريطة له وللبحارين الأندلسيين والمغاربة الذين قدموا قبله، فسواء هو أو المسلمون قبله سيكونون عرفوا قطعا تلك المناطق، وعرفوا اسمها قبل الأوروبيين. ومن ضمن المسائل في هذه الخريطة التي تدل على تقدمهم على الأوروبيين بكثير في معرفتهم بالقارة الأمريكية: أنهم أظهروا جزرا في المحيط الأطلسي لم يكن يعرفها الأوروبيون، بما فيها: جزر الرأس الأخضر "Cap Verde"، وماديرا، وجزر الأزور، وبما فيهم جزر كناريا بالتفصيل، التي كنا نسميها "جزر الخالدات". والغريب في الأمر أنه أظهر بالتفصيل جبال الأنتس التي هي جبال تشي��ي غرب قارة جنوب أميركا، التي لم يصلها الأوروبيون إلا عام 1527م، وأظهر أنهارا في كولومبيا، ونهر الأمازون بالتفصيل، ومصبه الذيْن لم يكونا معروفين عند الأوروبيين ولا موجودين في خرائطهم. وأظهر نهر الأمازون بالتفصيل، بحيث رسم في مصب النهر المذكور بوضوح جزيرة يسمونها الآن "ماراجو"، وهي الآن موجودة في الخريطة الحالية التي ما وصلها الأوروبيون إلا آخر القرن السادس عشر. من بعد ذلك هناك خريطة للحاج أحمد العثماني عام 1559م، وهي تدل كذلك على معرفة واضحة بالقارة الأميركية متفوقة على معرفة الأوروبيين. والحقيقة أن الرعب الكبير الذي كان للأوروبيين في القرن السادس عشر أن تحتل الدولة العثمانية أمريكا وتطردهم منها كان هاجسهم، ونذكر أنه في القرن السادس عشر كان الوجود الإسلامي ما يزال في إسبانيا، كان الموريسكيون مضطهدين محاربين، بيد أنهم كانوا ما يزالون مقاومين. أما الأفارقة؛ فكما قلت لكم: أظهر تول هايير داليدا عام 1969م، بالرحلة التي قام بها من مدينة آسفي المغربية إلى البحر الكاريبي أنه بالإمكان أن يكون قدماء المصريين قد أبحروا إلى أمريكا. لماذا؟. لأنهم وجدوا تشابها كبيرا بين حضارة الأزتك والحضارة المصرية. وفعلا؛ يظهر أن أول من قطع البحر من مسلمي إفريقيا الغربية كانوا من مملكة مالي، لأن شهاب الدين العمري قال في كتاب "مسالك الأبصار وممالك الأمصار" بأن سلطان مالي من سموسة (كلمة غير واضحة) لما ذهب للحج عام 1327م، ذهب يوزع الذهب في طريقه لحد أن ثمن الذهب رخص في مصر بسبب ما وزعه من الذهب، وأخبر بأن سلفه أنشأ مائتي سفينة وقطع المحيط الأطلسي نحو الضفة الأخرى وأنابه عليه في حكم مالي ولم يعد قط. وبذلك بقي هو في الملك. ووُجدت كتابات في البيرو والبرازيل وجنوب الولايات المتحدة تدل على الوجود الإفريقي من كتابات إما بالحروف الإفريقية بلغة الماندينك؛ وهي لغة لشعب كله مسلم الآن، يسمونهم: "الفلان"، أو بحروف كوفية عربية. وكذلك تركت اللغة المانديكية آثارا لها في الهنود الحمر إلى يومنا هذا. والحقيقة؛ انتشر المانديك من البحر الكاريبي إلى شمال وجنوب الأمريكتين، وهناك قبائل هندية إلى يومنا هذا مازالت تكتب بحروف لغة الماندينك. هل طمس الإسبان جميع الوجود الإسلامي والوجود المانديكي وآثارهم ولم يبق من ذلك شيء؟!، هذا كثير، ولا يمكن. فإذا رجعنا إلى كتابات المكتشفين الأوروبيين الأوائل بمن فيهم كريستوف كولومب؛ نجد بأنهم ذكروا الوجود الإسلامي في أميريكا. فمثلا؛ في كتاب كتبه ليون فيرنيل عام 1920م، وكان أستاذا في جامعة هارفرد، اسم الكتاب "إفريقيا واكتشاف أمريكا"، "Africa and the discovery of America"، يقول فيه: "إن كريستوف كولومب كان واعيا الوعي الكامل بالوجود الإسلامي في أمريكا"، وركز في براهينه على براهين زراعية ولغوية وثقافية، وقال بأن المانديك بصفة خاصة انتشروا في وسط وشمال أمريكا، وتزاوجوا مع قبيلتين من قبائل الهنود الحمر، وهما: "إيروكوا" و"الكونكير" في شمال أمريكا، وانتشروا - كما ذكر - في البحر الكاريبي جنوب أمريكا، وشمالا حتى وصلوا إلى جهات كندا. بل وذكر كريستوف كولومب نفسه بأنه وجد أفارقة في أمريكا. وكان يظن بأنهم من السكان الأصليين، ولكن لا يوجد سكان أصليون جنوز في أمريكا. فمن أين أتوا؟!. "جيم كوفين" كاتب فرنسي ذكر في كتابه "بربر أمريكا"، "Les Berberes d’Amerique"، بأنه كانت تسكن في أمريكا قبيلة اسمها "المامي"، "Almami"، وهي كلمة معروفة في إفريقيا الغربية معناها: "الإمام"، وهي تقال عن زعماء المسلمين، وذكر بأن أكثريتهم كانت في الهندوراس في أمريكا الوسطى، وذلك قبل كريستوف كولومب. كذلك في كتاب "التاريخ القديم لاحتلال المكسيك"، "Historia Antigua de la conquesta de Mexico"، لمانويل إيروسكو إيبيرا، قال: "كانت أمريكا الوسطى والبرازيل بصفة خاصة، مستعمرات لشعوب سود جاؤوا من إفريقيا وانتشروا في أمريكا الوسطى والجنوبية والشمالية". كما اكتشف الراهب فرانسسكو كارسيس، عام 1775م قبيلة من السود مختلطة مع الهنود الحمر في نيوميكسيكو في الولايات المتحدة الأمريكية "المكسيك الجديدة"، واكتشف تماثيل تظهر في الخريطة المرفقة تدل دلالة كاملة بأنها للسود. وبما أنه لا يوجد في أمريكا سود، إذًا كانوا قادمين من إفريقيا. وزيادة على كل ما ذكر، هناك آثار للوجود الإفريقي الإسلامي في أمريكا، في شيئين هامين: تجارة الذهب الإفريقي، وتجارة القطن، قبل كولومبوس. ومعروف أن التجارة مع المغرب وإفريقيا كانت كلها على الذهب عبر الصحراء. وسيدي مولاي أحمد الذهبي السعدي – والذي لا يعجبني كثيرا – قطع الصحراء إلى تومبوكتو لضرب دولة إسلامية مسكينة كي ينهب ذهبها ويسكت طلبات المغاربة الذين كانوا يطالبونه بتحرير الموريسكيين في الأندلس. من السهل معرفة الذهب الإفريقي في أي مكان كان، لأنه يرتكز على التحليل التالي: لكل 32قسمة من الذهب يوجد 18 من الذهب، و6 من الفضة، و8 أقسام نحاس، وهذه التركيبة من الذهب تدل على أن أصله إفريقي، وخاصة منذ القرن الثالث عشر. وجد هذا الذهب عند الهنود الحمر بأمريكا. ولكن هناك قرائن أكثر من القرائن المبنية على الذهب؛ هناك قرائن لغوية، وقرائن شهود عيان. القرائن اللغوية: أن الكلمات التي تطلق باللغة العربية، أو اللغات الإفريقية على النقود، هي شبيهة بالكلمات التي تستعمل من طرف قبائل الهنود الحمر، وهذه الكلمات لا يمكن أن تكون جاءت عن طريق الغزوين الإسباني أو الأوروبي. فمثلا: بالعربية: غنى، وغنية، وغنيمة. أصبحت بلغة الهنود الحمر: "غواني" "Guani"، معناها: الذهب. كلمة كنقود، ونقية، ونحاس، أصبحت بلغتهم: "نيكاي"، بمعنى: حلي من ذهب. كلمة "التبر"، صارت: "توب"، أي: الذهب. وكذلك لقبا للملك من ملوكهم. أي: أن هذه الكلمات العربية لا يمكن أن تصل إليهم لولا وجود عربي هناك. تجارة القطن مهمة كذلك؛ لأنه لم يكن قطن في أمريكا، بل جاء من إفريقيا الغربية، وتعجب كولومب نفسه في كتاباته حيث قال: "إن الهنود الحمر يلبسون لباسا قطنيا شبيها باللباس الذي تلبسه النساء الغرناطيات المسلمات". وابنه أكد ذلك الكلام كذلك. والغريب في الأمر – وهو ما سأفصله من بعد إن شاء الله – أن قبيلة موجودة الآن في أمريكا الوسطى اسمها: "كاليفونا" “Galifona” في غواتيمالا، يسمونهم: "الهنود الحمر السود"، لأنهم هنود حمر غير أنهم سود الألوان، وهم من بقايا المسلمين الماندينكا الذين كانوا ��ناك، وكثير من عاداتهم لا زالت عادات إسلامية إلى الآن. سأتكلم عن هذا عند حديثي عن بقايا هذه الشعوب، ماذا فُعل بها، وكيف كان مصيرها؟. وقال "مييرا موس" في مقال في جريدة اسمها: "ديلي كلاريون"، "Daily Clarion"، في "بيليز"، وهي إحدى الجمهوريات الصغيرة الموجودة في أميريكا الوسطى، بتاريخ عام 1946م: "عندما اكتشف كريستوف كولومب الهند الغربية، أي: البحر الكاريبي، عام 1493م، وجد جنسا من البشر أبيض اللون، خشن الشعر، اسمهم: "الكاريب"، كانوا مزارعين، وصيادين في البحر، وكانوا شعبا موحدا ومسالما، يكرهون التعدي والعنف، وكان دينهم: الإسلام، ولغتهم: العربية!". هكذا قال. نحن في المدرسة لا يعلموننا هذا الشيء، يقولون: "كان الكاريب وانقرضوا". لم ينقرضوا؛ بل أفنوهم!!. أفنوهم!. وإلى هذا اليوم تسمى تلك الجزر بالكاريبي، في البحر الكاريبي، سميت عليهم. والذين بقوا – وذلك لمخالطتهم للهنود الحمر – هم: "الكاليفونا"، وقد بقوا إلى يومنا هذا في أمريكا الوسطى، ولا شك أن أصولهم إسلامية، لأن الكثير من العادات الإسلامية لا زالت فيهم. أين هي هذه الشعوب الآن؟. كثير من الشباب المسلم أنشأ علاقات مع الكاليفونا، وكثير منهم رجع إلى الإسلام، وأصبحت مساجد كثيرة تظهر في تلك الشواطيء بين هؤلاء الكاليفونا. أما هؤلاء الميلونجونس، والذين هم مهاجرون من البرتغال في أوائل القرن السادس عشر؛ فقد هربوا من محاكم التفتيش إلى البرازيل، فلما جاء البرتغاليون واحتلوا البرازيل؛ تابعتهم محاكم التفتيش، فركبوا البواخر وهربوا إلى أمريكا الشمالية، قبل أن يصلها الإنجليز، واختلطوا مع قبائل الهنود الحمر. غير أن الإنجليز لما عادوا عاملوهم معاملة الهنود الحمر، قتلا وإبادة، فهربوا إلى جبال الأبالاش. واحد منهم اسمه: "بروند كينيدي"، "Brand Kennedy"، أخذ تمويلا من جامعة فرجينيا الغربية "West Virginia"، لدراسة أصول هؤلاء القبائل، ومن أين أتوا، لأنه واحد منهم. وبدءا من دراسة عاداتهم؛ اكتشف بأن أصولهم - كما ذكرت - من المسلمين الأندلسيين. والغريب في الأمر أن التاريخ مخيف، فأي شعب يُضطهد إلا وينتقم لنفسه بطريقة من الطرق: أحد زعماء الولايات المتحدة، الذي هو سليل هذا الشعب، هو "أبراهام لينكولن"، انظر إلى صورته وصورة أفراد الميلونجونز كيف يشبههم، وبذلك يظهر بأن الجذور في تحرير السود هي كأنه يحرر نفسه، فانتقم بتلك الطريقة من النصارى البيض. وهذا الذي أهداني هذا الكتاب نفسه، والذي هو أستاذ في جامعة طورنطو”Toronto”، أصله كذلك: من جهة ينتمي للميلونجونس، ومن الجهة الأخرى للزنوج. وخلاصة الأمر التي أردت أن أقولها بعد هذا التقديم الذي إنما أردت منه أن أفتح شهيتكم الفكرية: أن هذا المجال – ومع الأسف الشديد – نحن المغاربة نعاني من خصاص تجاهه، بالرغم من أننا نحن المعنيين بالأمر، وبهذه الحركة، تجاه أميركا الجنوبية، نعاني من نقص كبير في جامعاتنا، كيف نبحث في تراثنا عن هذا الشيء؟. ضروري أنه عندنا وثائق في هذا الشأن، وبالطبع لن يسموها بأمريكا، لأنه لم يكن ذلك الوقت شيء اسمه "أمريكا"، كان لها اسم آخر بلا شك، ما هو ��الضبط؟. لا ندري. لكن كان من الممكن أن نبحث في وثائقنا لنعرف هذه العلاقة التي كانت تربطنا بأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية قبل كريستوف كولومب. والموضوع الثاني: أنه بصفة عامة، وخاصة ما يخص التاريخ، يجب أن نعتمد على أنفسنا لمعرفة جذورنا. أنا أذكر أنه عندما كنت صغيرا كانوا يعلمونني في المدرسة الفرنسية بأن العرب ليس لهم تاريخ، وذلك ليحطمونا، لأن الشعب الذي لا تاريخ له لا هوية له، شعب فاقد لذكراه التاريخية. ولولا أن الوالد رحمه الله كان ينبهني بأن تاريخنا كذا وكذا، وكان لأمتنا من المفاخر كذا وكذا، لكبرت وعندي مركبات نقص فظيعة. وإحدى الأسلحة القوية للشعوب المتغطرسة التي تريد أن تمحو وجود الشعوب المستضعفة الأخرى: هي تحريف التاريخ. ولذلك فإنه من العار علينا أن نعتمد في اكتشاف تاريخنا، أو تاريخ الإسلام، أو تاريخ المغاربة، أو غيره...على الوثائق الغربية، وإن كنا نحمد الله على بقاء آثار إسلامية في الغرب مثل ما عند دوقة مدينة سيدونيا، والتي أخرجت وثائقها وبرهنت على الوجود الإسلامي أربعمائة وخمسمائة عام في أمريكا الجنوبية قبل كريستوف كولومب. أو يأتي واحد مثل "براند كينيدي"، ليثبت بأن شعبا كاملا من أمريكا الشمالية ذو أصول إسلامية. وبهذا أريد أن أوصي توصية واحدة؛ وهي: أنه واجب علينا أن نربط علاقات مع هؤلاء الناس، ونحيي الأبحاث في هذا المجال. أقول قولي هذا، وأستغفر الله لي ولكم. والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

[talalaldosri-blog]

معلومات هامة عن إسطنبول 2019: كل ما تريد معرفته عن مدينة القارتين

معلومات هامة عن إسطنبول 2019: كل ما تريد معرفته عن مدينة القارتين

: 2018-12-13

: 3912

+ حجم الخط -

        في هذا المقال الشامل معلومات عن مدينة اسطنبول تهم السائح والمستثمر والمقيم والقادم الجديد، تضيء على مختلف جوانب الحياة واهم المعلومات عن اسطنبول مثل:

تاريخ إسطنبول، جغرافية إسطنبول، بلديات إسطنبول، المواصلات في إسطنبول، قناة إسطنبول المائية، مطار إسطنبول الجديد، مول اوف إسطنبول، مدارس إسطنبول، السياحة في إسطنبول، جراند بازار، أسواق إسطنبول، آيا صوفيا، السلطان أحمد... وغير ذلك كثير كثير من حقائق ومعلومات مهمة، تابعوها معنا في هذا المقال.

إسطنبول على مر العصور

إذا ذكرتَ التّاريخ، فلا بدّ لك من ذكرها كشاهدٍ على التّاريخ ما يزال يتنفّس إلى الآن، بعمرها الّذي يتجاوز ثمانية آلاف و500 عام.

وإن درستَ الجغرافية فلا بدّ لك من دراستها كنموذجٍ باقٍ عن الحاضرة الّتي ربطت لقرونٍ بموقعها الاستراتيجيّ المتميّز بين حضارات الشّرق والغرب.إنّها مدينة إسطنبول، المدينة الأهمّ في تركيا، والأكبر من حيث عدد السكان، وعاصمتها الاقتصاديّة والسّياحيّة والثّقافيّة.

عُرفتْ تاريخياً بعدّة أسماء منها بيزنطة والقسطنطينيّة والأستانة وإسلامبول، ومن ألقابها مدينة التّلال السّبع، ومدينة المآذن.

أين تقع مدينة إسطنبول؟

تقع إسطنبول في إقليم مرمرة شمال غربيّ البلاد، ويحدّها من الشمال البحر الأسود، ومن الجنوب بحر مرمرة، ومن الشرق محافظتا سكاريا وكوجالي، ومن الغرب محافظة تكير داغ؛ وتتميزُ بتنوّعِ التّضاريس الجغرافيّة لامتداد مساحتها على قارّتين!

إسطنبول: حقائق وأرقام

تعدّ إسطنبول من أكبر التجمّعات الحضريّة في أوروبا، ويقارب عدد سكّانها 16 مليوناً، وتقسم المدينة إداريّاً إلى 40 بلديّة، منها 27 بلديّة تشكّل المدينة المركزيّة، وتُعرف جميع هذه المقاطعات باسم إسطنبول الكبرى.

إجمالي مساحة المدينة

5461 كم2

مساحة اليابسة

5343 كم2

مساحة المدينة المركزية

1830 كم2

أمّا اقتصاديّاً فتُعدّ مدينة إسطنبول المركز الصّناعيّ الأكبر في تركيا، فهي تُسهم بمعدلات نمو تصنف ضمن الأعلى على مستوى البلاد ومنها:

نسبة التّوظيف

20 %

نسبة الإنتاج الصناعيّ

38 %

نسبة الصّادرات

55 %

وصنّف تقريرٌ حديثٌ لموقع (انسايدر مونكي) الأميركي مدينة إسطنبول ضمن المدن الّتي يفضّلها مليارديرات العالم من حيث عدد الأغنياء القاطنين فيها.

خريطة إسطنبول بالعربي والتقسيم الإداري فيها

ليس من السّهل إدارة مدينة بحجم إسطنبول وتأمين جميع الخدمات اللّازمة لملايين القاطنين فيها على مدار السّاعة، لذلك تمّ تقسيم المدينة وفقاً لنظام يتّسم بالفعاليّة وهو نظام البلديّات، وتعتبر بلدية إسطنبول الكبرىالبلديّة المركزية لمدينة إسطنبول والعصب الرئيس لباقي البلديّات، وقد أُسّست في العام 1984 م وتقوم بعمليات التنسيق بين البلديّات الفرعيّة والمتابعة والإشراف، وفيما يلي نستعرض بلديّات إسطنبول الأربعين:

إسطنبول الكبرى

الجانب الأوروبي

الجانب الآسيوي

1.   اسنيورت

26.    أتاشهير

2.   الفاتح

27.    أوسكدار

3.   إسنلر

28.    بندك

4.   أرناؤوط كوي

29.    بي كوز

5.   أفجلار

30.    تشكمه كوي

6.   أيوب

31.    توزلا

7.   باشاك شهير

32.    جزر الأميرات

8.   باغجلار

33.    سلطان بيلي

9.   باهجلي إفلر

34.    سنجق تبه

10.    بشكتاش

35.    شيله

11.    بكركوي

36.    عمرانية

12.    بي أوغلو

37.    قاضي كوي

13.    بيرم باشا

38.    كارتل

14.    بيلك دوزو

39.    مال تبه

15.    بيوك جكمجه

16.    جتلجاه Çatalca

17.    زيتون بورنو

18.    ساريير

19.    سلطان غازي

20.    سيلفري

21.    شيشلي

22.    غازي عثمان باشا

23.    غونجوران

24.    كاغد خانة

25.    كوجوك جكمجه

ثورة المواصلات باسطنبول

تضجّ مدينة إسطنبول حاليّاً بالكثير من مشاريع المواصلات قيد التّنفيذ، وعند إتمامها يُتوقّع أن يتغيّر وجه المواصلات في إسطنبول تماماً!

فبالنّظر لاتّساع رقعة المدينة وترامي أطرافها، سيتمكّن المقيم في إسطنبول من التنقّل خلال أزمنة قياسيّة عبر شبكة معقّدة تغطّي أرجاء المدينة، الأمر الذي سيجعل مشكلة التّنقّلات من ذكريات الماضي، ونستعرض فيما يليكافّة وسائل المواصلات المتاحة في مدينة إسطنبول:

مترو إسطنبول

إلى جانب الخطوط الحالية، تعمل بلديّة إسطنبول الكبرى على إنشاء واستحداث أكثر من 18 خطاً جديداً للمترو في إسطنبول ويُتوقّع أن يتجاوز الطّول الإجماليّ لخطوط المترو في إسطنبول ألف كيلومتر بحلول العام 2023، كما يجري العمل باستمرار على تحديث البنية التحتية لخطوط السكك الحديدة واستخدام أحدث تقنيات القاطرات ذاتية القيادة التي تعمل من دون سائق؛ وفيما يلي عددٌ من أهمّ خطوط المترو العاملة حاليّاً فوق وتحت الأرض في إسطنبول:

خط المترو M1 هذا الخط يربط بين محطة يني كابي المركزية ومطار أتاتورك الدولي.

خط المترو M2 يربط بين يني كابي ومحطّة حاجي عثمان.

خط المترو M3 يربط بين محطة كيرازلي ومحطّة أولمبياد كوي في منطقة باشاك شهير.

المتروبوس: خط الباص السريع في إسطنبول

بطول خطٍّ يبلغ 50 كيلومتراً، وبعدد ركّابٍ يتجاوز800 ألف راكب يوميّاً، أسهَمَ المتروبوس بالفعل في تخفيف الاكتظاظ المروريّ في المدينة، وقلّل من انبعاث الغازات الضارّة، ما جعل منه وسيلة نقل صديقةً للبيئة، تسهّل الوصول إلى سائر مناطق المدينة بشكل آمن وسريع، متميّزاً بمسار مخصّص لا يشترك مع طريق السّيّارات العاديّة بالرغم من مروره في قلب واحد من أهم الطرق في إسطنبول وهو الطّريق السريع E-5، ولعلّ الميزة الأهمّ فيمتروبوس إسطنبول أنّه يعمل على مدار 24 ساعة دون توقّف! واصلاً الليل بالنهار، والشرق بالغرب...

ويربط خط المتروباص بين شطري المدينة الأوروبي والآسيوي، ابتداء من منطقة بيليك دوزو – الضاحية الحديثة في إسطنبول الأوروبية – وصولاً إلى محطة سوغتلو شيشمه S��ğütlüçeşme في الجانب الآسيوي للمدينة مروراً بأكثر من 45 محطة، 7 منها في القسم الآسيوي، وذلك في زمن قياسيّ لا يتعدّى 90 دقيقة، في مقابل أكثر من 3 ساعات بالسّيّارة للمسافة نفسها ساعات الذّروة!

الترامواي: القطار الكهربائي في إسطنبول

ويعمل من خلال شبكة سكك منتشرة على وجه الأرض، ويساعد في الوصول إلى أهمّ المناطق الحديثة والأحياء التاريخية في مدينة إسطنبول، ويزيد عدد مستخدمي الترامواي والمترو في إسطنبول مجتمعَين عن مليوني راكب يوميّاً ومن أشهر خطوط ترامواي اسطنبول:

خط ترام T1 الذي يربط بين كاباتاش وباغجلار.

خط ترام T3 الذي يربط بين كاديكوي وتشارشي.

خط ترام T4 الذي يربط بين توب كابي ومسجد السلام.

الحافلات العامة في إسطنبول

تعد من أكثر وسائل المواصلات شيوعاً في إسطنبول، ومع أكثر من 800 خط وأكثر من 6000 باص، تغطّي خطوط النّقل العام للحافلات جميع المناطق والأحياء في إسطنبول تقريباً، وتعتمد نظام دفع حديث ورائد على مستوى العالم، باستخدام بطاقة المواصلات متعددة الأغراض إسطنبول كارت istanbulkart، حيث يقدّم هذا النظام شرائح تسعيرات متعدّدة، تمنح تخفيضات خاصّة وأسعار مناسبة حسب الشريحة العمريّة مثل: المسنّين، والمهنيّة مثل: الطّلاب والمعلّمين، والاشتراكات الشّهريّة، وغيرها من التّصنيفات الرّائدة بما يتوافق مع قيم المجتمع ومتطلّباته.

كما يمكن للضّيوف الأجانب استخدام آلات شراء وإعادة تعبئة البطاقات المنتشرة في معظم المحطّات بلُغاتهم القوميّة ومنها العربيّة والإنكليزيّة والفرنسيّة والروسية والفارسيّة... وتُمنح حسومات خاصّة عادةً عند إعادة الرّكوب والاستخدام خلال السّاعة الواحدة لأكثر من حافلة واحدة مثلاً.

كما تمّ تجهيز نسبةٍ كبيرةٍ من الحافلات والعربات على خطوط النقل العام والمتروبوس والمترو والترامواي بشبكة إنترنت مجاني للركاب، مع قوابس مناسبة لشحن الأجهزة الذكية.

ويعتبر تطبيق Mobiett بنسختيه على نظام أندرويد ونظام آيفون، التّطبيق الرّسميّ لمواصلات إسطنبول، ويتميّز بالدّقة العالية في تحديد وقت وصول الحافلة، ويمكن كذلك تتبّع سير الحافلة على الخريطة مباشرةً في الوقت الحقيقي، ويدعم التّطبيق كافّة وسائل المواصلات في إسطنبول.

الدولمش: حافلات النقل المكوكية في إسطنبول

حافلة أجرة مشتركة متوسّطة وصغيرة الحجم ذات مسار تردّدي محليّ في الغالب، وتُحتسب تكلفة نقل الرّاكب حسب المسافة والمحطة التي يريد الوصول إليها، وتتميّز بالسّرعة مع إمكانيّة التوقّف والنّزول في أي مكان دون التّقيّد بمواقف محدّدة غالباً.

تكسي اسطنبول: سيارات الأجرة

تنتشر سيّارات الأجرة في عموم مناطق إسطنبول، بحيث تجد في كل حيّ نقطةً أو عدّة نقاط تجمّع لها، مثل المولات والمجمعات السكنية الكبرى، ويمكن طلب السيّارات منها بسهولة.

ومؤخّراً أطلقت بلدية إسطنبول الكبرى خدمة محسّنة لسيّارات التاكسي تتضمّن سيّارات ذات موديلات وطرز حديثة ولون تركوازي مميّز، مع تطبيق خاصّ بالهواتف الذّكيّة من تطويرها الخاص، يُسهِّل طلب سيّارات الأجرة ضمن المدينة، تحت اسم iTaksi والذي يُعتبر ندّاً محلّيّاً قويّاً لتطبيقات عالميّة مثل أوبر!

ويمكن دفع تكلفة الرحلة نقداً أو عبر بطاقة إسطنبول كارد للنّقل، أو حتّى ببطاقات الائتمان المحليّة والعالميّة.

السفن والعبارات: المواصلات البحرية في إسطنبول

تتربّع إسطنبول على ضفتي قارّتي آسيا وأوروبا، وتُحاطُ في كثير من جوانبها بالمسطّحات المائيّة، الأمر الذي يجعل المواصلات البحريّة ضرورةً للتّنقّل تترافق مع متعة المناظر الخلاّبة لمن يستقلّها.

وتُشغّل بلديّة إسطنبول العبّارات البحريّة ضمن مسارات محدّدة بين عدّة محطّات داخل المدينة وخارجها، تتمثل فيخطوط النقل البحري المنتظمة مع مدن أخرى مثل: بورصة ويلوا وباليك سير Balıkesir وكوجالي وجبزة وإسكي حصار، ويسهل حجز هذه الرحلات عن طريق موقع شركة النّقل البحريّ الحكوميّة (شركة عبّارات إسطنبول) ido.

وتنطلق رحلات سياحية كل 20 دقيقة تقريباً من موانئ صغيرة منتشرة عبر ضفّتي المدينة الأوروبية مثل: يني كابي، أفجلار، إمينونو، بيشكطاش؛ والآسيوية مثل: جزر الأميرات وقاضي كوي وإسكودار.

كما توفّر عدد من المشاريع العقاريّة الحديثة في إسطنبول، خدمة التاكسي البحري الخاص، مثل مشروع مرجان مرمرة في منطقة بيليك دوزو، ومن المتوقع إطلاق المشروع في شهر يونيو/ حزيران 2019، حيث سيتمّ نقل السّكان والضّيوف عبر مسارات بحريّة سريعة، ضمن مراكب خاصّة، متناسين الازدحام المروريّ في الشطر الأوروبيّ، ومختصرين لساعات من الانتظار على الطرق البرية ضمن أوقات الذروة.

مشاريع حيوية في إسطنبول

مطار إسطنبول الجديد

سيربط مطار إسطنبول الجديد عند تمامه بين 60 دولة، واقتصاداتٍ بقيمة 20 تريليون دولار، كما سيمكنك الوصول من إسطنبول إلى 66 دولة في 5 ساعات!

وهذا هو المطار الثالث في المدينة بعد مطار أتاتورك في الجانب الأوروبي، ومطار صبيحة جوكشن في الجانب الآسيوي، لتصبح معه إسطنبول بحق مطاراً للعالم كله!

قناة اسطنبول المائية: المشروع الحلم

مشروع قناة إسطنبول أو مشروع العصر، من أكبر المشاريع التي سيتمّ تنفيذها في القرن الواحد والعشرين ليس في تركيا فقط بل على مستوى العالم، ويهدف المشروع لربط بحر مرمرة بالبحر الأسود، بموازاة مضيق البوسفور.

وسوف تشكّل هذه القناة فرصة كبيرة للقطاع العقاريّ في المدينة، حيث بدأت أسعار العقارات بالزّيادة في المدينة حتى من قبل إنشاء القناة، وخاصّةً في مناطق مثل آفجلار، بشاك شهير، كوتشوك تشاكماجة، أرناؤوط كوي، وقد أدّى هذا الأمر لنتائج إيجابية مثل إنشاء عدد من المشاريع العقارية الكبرى في منطقة باشاك شهير، حيث شهدت المنطقة بناء العديد من المجمعات التجارية، والمرافق الصحية، والصالات والملاعب الرياضيّة وعُقَدِ المواصلات.

نفق أوراسيا في إسطنبول

يصل شطري مدينة إسطنبول عبر طريق أسفل قاع البحر، ويمتدّ النّفق على مسافة 14.6 كم، 3.4 كم منها تحت قاع مضيق البوسفور، وهو مخصّص للسّيارات والحافلات الصّغيرة والمتوسّطة، ويقلّص النّفق مدة الرّحلات من 100 دقيقة إلى 15 دقيقة، ليخفّف حدّة الازدحام التي تشهدها شوارع مدينة إسطنبول.

ويتكوّن النّفق من طابقين، في كل طابق طريقان ذهاباً وإياباً، ويتمتّع النّفق بتكنولوجيا خاصّة ومتطوّرة، ويحتوي على ممرّات علويّة للمشاة وممرّات سفليّة لوسائل النّقل.

جسر اسطنبول الثالث: جسر السلطان سليم

ليس مجرّد جسر فقط بل تحفة فنيّة وهندسيّة كذلك، ويمرّ الجسر فوق مضيق البوسفور ويصل الضّفتين الآسيويّة والأوربيّة، ويمكّن مليون ونصف المليون من المسافرين من الانتقال عبره بين جانبي مدينة إسطنبول، ويسهم بشكل فاعل في التّخفيف من مشكلة الازدحام المروري في المدينة.

مول اوف إسطنبول: أكبر مول متعدد الأغراض في أوروبا

يتميّز مول اف إسطنبول بحجمه الهائل، ويحتاج لأكثر بكثير من يوم واحد لكي تكتشف جميع أسراره، حيث يضمّ أحدث الماركات العالميّة، وأجمل وأكبر مدينة ألعاب داخليّة في أوروبا، ويتألف من7 أبراج و4 أقسام كبرى:

المجمّع السّكني: شقق مول اوف إسطنبول ضمن 4 أبراج سكنية متجاورة.

الفندق مع الشّقق الفندقيّة: فندق مول اوف اسطنبول.

المكاتب التجاريّة: مكاتب مول اوف اسطنبول.

مول التسوّق: محلّات مول اوف اسطنبول.

المدارس الدولية في إسطنبول

تعتبر المدارس العربية والمدارس العالمية في إسطنبول مقصداً للجالية العربيّة، حيث تقيم آلاف الأسر ممّن قرر السّكن وتملك العقارات في إسطنبول، ويرغب كثيرٌ منهم بإتمام تدريس أبنائهم باللّغة العربيّة.

وتقوم هذه المدارس بتدريس المناهج المعتمدة في عدد من الدول العربية، إضافةً للاهتمام باللغات الإنكليزيّة والفرنسية والتركية، حسب احتياجات كل أسرة، الأمر الذي أدّى لإقبال متصاعد على هذا النّوع من المدارس مؤخّراً.

إسطنبول: سياحة على مدار الفصول

ولو ليومٍ واحدٍ من أيّام العام، لا يمكن لمدينة إسطنبول أن تتوقّف عن استقبال روّادها من عشّاق السّياحة، والذين يتوافدون عليها من أقاصي أنحاء الدّنيا ليشهدوا بأعينهم هذا المزيج الفريد الذي تحتضنه المدينة بين الأصالة والمعاصرة.

وفيما يلي معالم إسطنبولية رائعة ستقع في حبها لا محالة:

مسجد آيا صوفيا

من المعالم المعماريّة والجماليّة الرّائعة في مدينةِ إسطنبول جامع آيا صوفيا، وكان عبارةً عن كاتدرائيةٍ، وعند وصول الفتح الإسلاميّ إلى المدينة تحوّل إلى مسجدٍ، ولكن بعد انتهاء الحُكم العثمانيّ لإسطنبول أصبح مَتحفاً تاريخيّاً.

قصر الباب العالي (توب كابي)

هو القصرُ الذي عاشَ فيه السّلطان العثمانيُّ عندما كانت إسطنبول عاصمةً للدولة، وبُني هذا القصر في العام 1459م في عهدِ حُكمِ السّلطان محمد الفاتح، وحاليّاً يُعتبرُ من المَعالم السياحيّة المشهورة في المدينة.

مسجد السلطان أحمد (المسجد الأزرق)

بُني في الفترة الممتدة بين عامي 1609 و1616م بإشراف المهندس محمد آغا، أحد تلامذة المعماري الشّهير سنان، وذلك خلال عهد السّلطان أحمد الأول، ويُعرف بالمسجد الأزرق لأنّ جدارنه الدّاخلية مزيّنة ببلاط إزنيك الأزرق المُزخرف، ويُضفي انعكاسُ أشعّة الشّمس المتسلّلة عبر النّوافذ على البلاط الأزرق منظراً رائع الجمال. يُذكر أنّ تركيا تعرف بلقب بلد المساجد أو بلد المآذن لكثرة عدد مساجدها، حيث قارب عدد المساجد فيها حسْبَ الإحصاءات الأخيرة 90 ألف مسجد.

السوق المسقوف (جراند بازار)

غراند بازار معلمٌ تاريخيٌّ شهير، يجتذب ما يقرب من 400 ألف زائر يوميّاً، ويضمّ بين جنباته نحو خمسة آلاف متجر متنوّع، موزّعة على 60 شارعاً، ويعمل به حوالي 26 ألف شخص.

وقد وصف الشّاعر الحائز على جائزة نوبل جوزيف برودسكي السّوقَ الكبير ضمن كتابه رحلة إلى إسطنبول بأنَّه قلب ودماغ وروح إسطنبول، كما وصفه بأنَّه مدينةٌ داخل مدينة بُنيَتْ في الماضي.

وتمّ بناء هذا السّوق في عهد السّلطان محمد الفاتح عام 1461م، واستغرق بنائه قرابة أربع سنوات، ثم قام السّلطان سليمان القانوني بتوسعته في القرن السادس عشر، وتعرّض هذا السّوق لزلزال أضرّ به فتمّ ترميمه عام 1894م.

مهرجان التوليب في إسطنبول: جنة في مدينة

أمّا عن أجمل ما تحتضنه إسطنبول من مباهج الطّبيعة، فيكفي أن تقْتفيَ خُطى السُّيّاح وبالذّات في فصل الرّبيع، لتجد نفسك في جنانٍ مفتوحة من الألوان تتجلّى في حدائق مثل حديقة جولهانة حيث تنبسط بجوارها في ساحة السّلطان أحمد، أكبرُ سجّادةٌ من زهور التّوليب في العالم ربيعَ كلّ عام!

وكذا حديقة إميرجان، حيث أزهار التّوليب تأخذ بالألباب، ولا يكاد يحيط بها وصف، خصوصاً بعد أن أَعْمَلَ أهلُ الخبرة والفنّ فيها لمساتِهم لتزداد حُسناً إلى حُسن، لا بدّ أن يُدهَشَك الحضورُ الطّاغي لألوانٍ كأنّما صُبّتْ صَبّاً بكلّ تدرّجاتها على بُسُطٍ مزركشةٍ قوامها زهرة التوليب، تلك الزّهرة الفريدة التي أدهشت سكّان أوربّا لمّا نقلها العثمانيّون إليهم، ولذلك فلا تعجب إذا علمت أنّ المؤرّخين قد أطلقوا اسم زهرة التّوليب Lale على الفترة الذّهبيّة من عمر الإمبراطورية العثمانيّة (عصر اللالي)، حيث اهتمّ سلاطين تلك الفترة بالفنون والثّقافة والأدب، وأمروا بزراعة زهرة التّوليب في كلّ مكان حتى غدت كافّة أنحاء السّلطنة متوّجةً بتلك الزّهرة!

وفي موعد ثابت ولمدّة شهر كامل اعتباراً من مطلع أبريل/ نيسان كل عام يتنقّل مهرجان الزّهور بين جنبات إسطنبول، ليُكسبها سحراً وألقاً جذّاباً.

عقارات إسطنبول: بحرٌ من الخيارات

تتعاقب الأيام والسّنين، فلا تورِث هذه المدينةَ إلّا بهاءً وجمالاً، غيرُها يشيخ وينكمش حتّى الاندثار، أمّا مدينة إسطنبول فتزداد تألّقاً وشباباً واتّساعاً بمشاريعها الرّائدة عالمياً، ناهيك عن رغبة الناس المتصاعدة يوماً إثر آخر بالإقامة والعيش ضمن شقق في إسطنبول.

ومن الطّبيعي أن نلمس تفاوت أسعار الشقق في إسطنبول، الأمر الذي يفتح الباب واسعاً أمام الطّاقات الاستثماريّة بشتّى مستوياتها ولجميع الميزانيات، ما يغري بدخول فئات استثماريّة جديدة للخوض في غمار المجال العقاريّ الواعد، لاسيما في ظل التسهيلات والمحفزات التي تقدمها الحكومة التركية للقطاع العقاري، مثل التخفيضات الضريبية، والإقامة العقارية، ومنح الجنسية التركية مقابل استثمار عقاري.

المصادر:

وكالة الأناضول

ترك برس

صحيفة العربي الجديد

الجزيرة نت

صحيفة مال الاقتصادية

بلدية إسطنبول الكبرى

تحرير: امتلاك العقارية©

: 2018-12-13

: 3912

+ حجم الخط -

        كلمات مفتاحية : تاريخ إسطنبول خريطة إسطنبول بالعربي بلديات إسطنبول المواصلات في إسطنبولقناة إسطنبول مطار إسطنبول الجديد مطار إسطنبول الثالث قناة إسطنبول مول اوف إسطنبولمدارس إسطنبول ��راند بازار عقارات إسطنبول معلومات عن إسطنبول اقتصاد إسطنبول

[sbayaa]

أسماء أنواع السمك في السعودية

تعد قوة الدولة في الثروة التي تمتلكها وهذه الثروة تتعدد وتتنوع، فهناك بعض الدول تعتبر ثروتها الباطنية من الغاز والبترول القوة التي تغذيها، وبعضها تعد الثروة البشرية من العدد والعقول هي القوة ذاتها، وبعضها القوة الاقتصادية، وهناك الذهب، وهناك الفحم، وهناك الملح، ولكل دولة طبيعتها، وهناك الثروة الزراعية، وهناك الحيوانية، وفي المملكة العربية السعودية من كل هذه أجزاء تقويها وترفع من شأنها ومن بين هذه الأجزاء البحث عن أسماء أنواع السمك في السعودية ، والتي يهتم بتناولها الكثيرون من المواطنين في المملكة العربية السعودية والمقيمين فيها، خاصة أن الأسماك تعتبر من العناصر الغذائية الهامة، والغنية بالفسفور والحديد وغير ذلك من المكونات الضرورية لجسم الإنسان وبشكل كبير، وعلى ذلك فالاهتمام بهذا من الشأن الهام.

السمك في السعودية

تطل المملكة العربية السعودية على الخليج العربي والبحر الأحمر، فيعتبران رافدين لهذه البلاد بأنواع الأسماك المختلفة التي يشتاق إليها الكثير من أبناء هذه البلاد، ويتم الإقبال على شراء هذه الأنواع واستخدامها كنوع من الوجبات اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية، وذلك لأن أغلب المناطق في المملكة العربية السعودية تميل إلى طبيعة الصحراء من الخشونة وشدة الحرارة وارتفاعها، وهذا الأمر الهام من الأمور التي كانت ولا زالت في الكثير من المناحي مشجعاً كبيراً على إقبال المواطنين والمقيمين في المملكة العربية السعودية على الاستمتاع بالأسماك المتنوعة والتي يتم الوصول لها عن طريق الساحل في هاتين المنطقتين الجميلتين والمختلفتين عن مناطق المملكة العربية السعودية كلها.

أنواع السمك في السعودية

نحاول أن نمر على أسماء أنواع السمك في السعودية بما يجمع لوحة متكاملة من الحديث عن الثروة المائية في المملكة العربية السعودية، والتي يفضل الكثير من السعوديون القراءة عنها والمعرفة بها، ومن هم خارج المملكة العربية السعودية لأن ذلك متعلق بزاوية من الزوايا النادرة التي لا يكثر الحديث عنها أو الكتابة حولها، ومن أسماء أنواع السمك في السعودية ما يأتي:

سمك السيجان: يعتبر هذا النوع من الأسماك الأرنبية التي توجد في البحر الأحمر، وتحمل عددا من الأشواك إلا أنها لذيذة للغاية عند الطهي والتناول، فهي شهية من بين وجبات المملكة العربية السعودية المعروفة.

سمك السلور: هذا النوع من الأسماء لذيذ لكنه صغير ولذلك تكون الكميات الت يصطادها العاملون في هذا المجال كبير�� من حيث العدد، وهي معروفة بشكلها المخطط بالأبيض مع الأسود وتوجد في قاع الخليج العربي.

سمك الأسد: هذا السمك من الاسماك الجميلة شكلاً بلونها الأحمر وهي تمتلأ باللحم ولكن ليس من السهل صيدها بالرغم من حركتها البطيئة وذلك بسبب فكها القوي في نهش الفريسة وكذلك الأشواك السامة التي تغطيها بشكل كبير.

السمك الجراح: هذا السمك من الأسماك المعروفة في المملكة العربية السعودية بالسحل جميلة المظهر والمنظر لذيذة للغاية، لكنها سريعة للغاية أيضاً ما يسبب تعباً للصيادين في صيدها.

السمك الحجري: هذا النوع من الأسماك يوجد في البحر الأحمر وبالتالي يصل إلى المملكة العربية السعودية وله القدرة في التكيف مع المحيط وأخذ اللون من المنطقة التي هو فيها ولكن الخطورة في الشوك الذي يوجد على ظهر هذه الأسماك والذي يمكن أن يؤذي بشكل كبير.

  توجد في المملكة العربية السعودية أسماء أنواع السمك في السعودية  أخرى ومن بينها الباراكودا والشفنين والقرش وهي من الأسماك المعروفة والتي يمكن أن تصل إلى المملكة العربية السعودية بنسب متفواتة، وتعتبر الثروة السمكية نعمة كبيرة من الله تستدعي من الإنسان أن يتذكر هذه النعمة ويشكر ربه عليها ” أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهُ مَتَاعًا لَّكُمْ وَلِلسَّيَّارَةِ  وَحُرِّمَ عَلَيْكُمْ صَيْدُ الْبَرِّ مَا دُمْتُمْ حُرُمًا  وَاتَّقُوا اللَّهَ الَّذِي إِلَيْهِ تُحْشَرُونَ”.

from المنهاج https://www.almenhaj.net/saudi/7588/ via https://www.almenhaj.net

[freestudentsheep]

فوائد الكركديه و5 استخدامات مفيدة للسكر والكلى والوزن وصحة الإنسان العامة

هل سبق لك وجربت مذاق و فوائد الكركديه ؟ ربما شيء مختلف تمامًا عن المشروبات المعتادة مثل الشاي الأخضر أو ​​الأسود، وبدون أي كافيين؟

إذا كان الأمر كذلك، فإن الكركديه الملون باللون الأحمر يمكن أن يجعل إضافة لذيذة وصحية لنظام اليومي الخاص بك.

تأتي فوائد الكركديه العشبي الرائع من زهرة جميلة تشتهر بمظهرها المذهل وطعمها اللاذع. 

يشرب الناس في جميع أنحاء العالم الكركديه ساخنًا أو باردًا لفوائده الصحية المدركة وصفاته المنعشة الرائعة.

تابع القراءة لاكتشاف 5 فوائد مدعومة بالبحث من الكركديه، واستخداماته التقليدية من شمال إفريقيا إلى الأمريكتين، ووصفة سهلة للاستمتاع بها في المنزل!

لكن أولا، سنبدأ بإلقاء نظرة سريعة على خصائص وتاريخ الكركديه.

ما هى زهرة الكركديه؟

شاي الكركديه هو مشروب شائع مصنوع عن طريق غرس أزهار الكركديه في الماء الساخن، نكهتها المعتدلة واللاذعة تذكرنا بالتوت البري، ولها لون وردي محمر رائع.

أسماء أخرى الكركديه تشمل كركديه، شاي حامض، أعوا دي جامايكا في المكسيك وأمريكا الوسطى، حميض في منطقة البحر الكاريبي، و bissap في غرب أفريقيا.

على عكس الشاي الحقيقي من نبات الكاميليا سينينسيس، يقع شاي الكركديه تحت فئة الشاي العشبي أو تيسان، ونتيجة لذلك، فهي خالية من الكافيين.

والكركس ليس في الواقع نوعًا من الزهور، بل هو جنس ينتمي إلى عائلة الملوخية. 

أحصى علماء النبات ما يصل إلى 200 نوعًا مختلفًا من الكركديه، ولكن الزهرة الأكثر شيوعًا هي الكركديه. 

تاريخ فوائد الكركديه

يعتقد بعض علماء النبات أن الكركديه نشأ في السودان أو غرب إفريقيا، حيث تم تدجينه لأول مرة منذ حوالي 6000 عام. 

على الأرجح، كانت الاستخدامات التاريخية الأصلية للكركديه في غرب إفريقيا كمشروب وطعام. 

على الرغم من أننا نركز بشكل أساسي على زهرة الكركديه، إلا أن أوراقها صالحة للأكل وتظهر أيضًا في العديد من المأكولات التقليدية.

ربما يكون المصنع قد شق طريقه إلى الهند، ثم الأمريكتين في القرن السابع عشر، والآن تنمو الشجيرة الخشبية القلبية في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية في جميع أنحاء العالم. 

جنبا إلى جنب مع الاستخدامات الطهوية والطبية التقليدية، يزرع الناس اليوم أيضا نبات الكركديه كمزينة ومصدر ألياف للحبال والمنسوجات.

5 فوائد الكركديه

قد يدعم الحفاظ على ضغط الدم الصحي.

قد يدعم مستويات الكوليسترول الصحية.

قد يدعم مستويات السكر في الدم الصحية.

قد يدعم إدارة الوزن الصحي.

قد يدعم صحة الكلى.

1. فوائد الكركديه لضغط الدم

قامت خمس تجارب معشاة ذات شواهد (RCTs) على الأقل بالتحقيق في إمكانات فوائد الكركديه لدعم مستويات ضغط الدم الصحية.

وأضاف الباحثون أن الشاي المصنوع من الكركديه يحتوي على نسبة عالية من “الأحماض العضوية، والبوليفينول، والأنثوسيانين، والسكريات، والمكونات المتطايرة التي تفيد نظام القلب والأوعية الدموية”.

2. قد تدعم مستويات الكولسترول الصحية

قد يساعد فوائد الكركديه في دعم مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية الصحية، ولكن الأدلة العلمية مختلطة.

على سبيل المثال، لخصت مراجعة بحثية أجريت عام 2013 لستة دراسات تمت مراجعتها من قبل الأقران إلى أن الأدلة المتوفرة لا تدعم فوائد الكركديه لدعم مستويات الدهون الصحية وأن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

بالإضافة إلى ذلك، لاحظ الباحثون أن فوائد الكركديه قد يكون أكثر فعالية في الأشخاص الذين يعانون من اضطراب التمثيل الغذائي وداء السكري من النوع 2 والحالات ذات الصلة مقارنة بالأشخاص الأصحاء.

للمزيد : الكوليسترول .. أسباب ارتفاعه والأطعمة التي يجب تجنبها للحفاظ على جسم مثالي

3. فوائد الكركديه للسكر في الدم

تشير الأدلة الأولية إلى أن مستخلصات زهرة الكركديه قد تساعد في دعم مستويات السكر في الدم الصحية.

لسوء الحظ، من السابق لأوانه القول على وجه اليقين، لكن دراسات الأنبوب والدراسات على الحيوانات أظهرت أن فوائد الكركديه  قد تعمل عن طريق دعم التمثيل الغذائي الصحي للسكريات والكربوهيدرات الأخرى.

يعتقد بعض العلماء أن هذه الآثار المحتملة يمكن أن تكون بسبب البوليفينول والفلافونيدات الموجودة في فوائد الكركديه مثل حمض protocatechuic وبيتا كاروتين. 

يحتوي الكركديه أيضًا على مادة الكاتيكين مثل EGCG الموجودة في الشاي الأخضر.

4. فوائد الكركديه للتخسيس

وفقًا لتجربة صغيرة التي تم نشرها في عام 2014 ان قد تساعد فوائد الكركديه على دعم إدارة الوزن الصحي للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 65 عامًا.

وعلى غرار التأثيرات الأخرى التي ناقشناها بالفعل، يعتقد الباحثون الذين أجروا التجربة أن هذه الفائدة المحددة قد تكون بسبب المحتوى العالي من مادة البوليفينول لمستخلصات الكركديه.

بالإضافة إلى ذلك، ان فوائد الكركديه تدعم إدارة الوزن الصحي والتمثيل الغذائي الصحي وفقًا للخلايا والدراسات البشرية.

للمزيد : الشوفان للتخسيس وبرامج الحمية الغذائية …. للباحثين عن الرشاقة والصحة والجسد الممشوق

5. فوائد الكركديه للكلى

ربما تكون قد أدركت أن بعض فوائد الكركديه تتداخل مع فوائد الشاي الأخضر.

وجدت دراسة أجريت عام 2014 لمقارنة آثار أوراق الكاميليا سينينسيس وزهور الكركديه سابداريفا أن كلا النباتين لديهما القدرة على دعم صحة الكلى.

ووجدت دراسة استبيان منفصلة عام 2016 أن شرب شاي زهرة الكركديه يوميًا قد يدعم صحة المسالك البولية لدى كبار السن الذين هم في رعاية طويلة الأمد.

وأخيرًا، وجدت دراسة أجريت عام 2017 للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الخفيف إلى المتوسط ​ أيضًا أن شرب شاي الكركديه قد يساعد في دعم وظائف الكلى الصحية.

اقراء ايضاً : علاج خشونة الركبة نهائياً باستخدام الطب البديل بمكونات طبيعية ونتائج مذهلة لن تصدقها

الاستخدامات التاريخية أو التقليدية لشاي الكركديه

يعد البحث العلمي الحديث في فوائد الكركديه حديثًا نسبيًا، ولكن الاستخدامات التاريخية والتقليدية للكركديه تسلط الضوء على العديد من الاستخدامات الإضافية التي تعود إلى مئات السنين أو أكثر.

توحي التقاليد الطبية في شمال إفريقيا والمصرية والسودانية بـ فوائد الكركديه إلى انخفاض درجة حرارة الجسم وتعزيز صحة القلب ومدر للبول.

وفي الطب الشعبي في مناطق أخرى من إفريقيا، يُستخدم الكركديه بشكل شائع لتخفيف التشنجات ومكافحة البكتيريا وطرد الديدان والطفيليات الأخرى. 

يصنع الناس هناك أيضًا مرهمًا أو معجونًا موضعيًا من زهرة الكركديه لمنع الجروح من الإصابة بالبكتريا.

أيضا، في إيران ودول الشرق الأوسط الأخرى، الكركديه هو علاج تقليدي لارتفاع ضغط الدم وخفض الكوليسترول.

في الطب الصيني التقليدي، يعتبر الكركديه حامضًا ومبردًا ، مما يفيد خط الزوال الكلوي. 

تشمل استخداماته التقليدية إزالة الحرارة، وتعزيز الشهية، وكعلاج للبول ومضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا.

وأخيرًا، يستخدم الناس في المكسيك وأمريكا الوسطى في بعض الأحيان الكركديه كمساعدة في الجهاز الهضمي لزيادة إنتاج الصفراء وتحفيز حركة الطعام على طول الجهاز الهضمي بكميات كبيرة، قد يكون الكركديه بمثابة ملين.

للمزيد : علاج الإمساك المزمن وصعوبة الإخراج بالاعشاب وطرق الوقاية

كيف تستمتع بـ فوائد الكركديه في المنزل

يمكنك صنع شاي الكركديه من أزهار الكركديه الطازجة أو المجمدة أو المجففة أو البراعم. 

وبغض النظر عن شكل الكركديه الذي تستخدمه، فإن طريقة اعدادة واحدة وهي:

جلب الماء ليغلي

قم بصب الماء المغلي لكل 1-2 ملاعق صغيرة من أزهار أو براعم الكركديه السائبة أو المطحونة

اختياري: أضف القرفة والقرنفل والزنجبيل والليمون والعسل (أو أي مُحلي طبيعي صحي )

انقعة لمدة 5-10 دقائق

في هذه المرحلة، يمكنك تقديم شاي الكركديه ساخناً، أو يمكنك تركه في الثلاجة ليبرد ليلاً ويقدم الشاي المثلج في اليوم التالي. 

اقراء ايضاً : فوائد الزنجبيل الأخضر على الصحة العامة للإنسان والتخسيس

من يجب تجنب شاي الكركديه؟

يتم التعرف على زهور وشاي الكركديه بشكل عام على أنها آمنة من قبل إدارة الغذاء والدواء، دون أي آثار جانبية خطيرة. 

ومع ذلك، يعاني بعض الأشخاص (نادرًا) من ردود فعل سلبية أو حساسية تجاه الكركديه  أو أنواع آخرى من عائلة نبات (الملوخية).

من غير المحتمل، ولكن إذا لاحظت أي أعراض بعد شرب شاي زهرة الكركديه، فتوقف عن شربه على الفور وتحدث إلى طبيبك.

أيضًا، لا يوجد بحث كافي لإثبات أن شاي الكركديه آمن للمرضعات أو الحوامل – لذلك، يجب عليهم الابتعاد عن شربه للبقاء في الجانب الآمن.

اقراء ايضاً : قشر الرمان وفوائدة للصحة والشعر والبشره

افكار اخيرة

يمتلك عدد قليل من أنواع الشاي العشبية التاريخ الغني والشهرة العالمية لكركديه سافراديتا. 

سواء كنت تبحث عن بديل شاي ساخن خالٍ من الكافيين أو مشروب مثلج بارد منعش، من المؤكد أن شاي زهرة الكركديه يرضيك.

وليس هذا فقط، ولكن العلم الناشئ يشير إلى أنه يحتوي على بعض مركبات البوليفينول المفيدة ومضادات الأكسدة الأخرى مثل الشاي الأخضر، بالإضافة إلى المركبات الجديدة غير الموجودة في النباتات الأخرى. 

ونتيجة لذلك، تشير المزيد والمزيد من الأبحاث إلى فوائد صحية ملحوظة من شرب الكركديه.

ولكن هل تعتبر فوائد الكركديه تحديًا جديرًا للشاي الحقيقي مثل الشاي الأخضر أو الأسود ؟ جربه وأخبرنا في التعليقات أدناه!

اقراء ايضاً : علاج فقر الدم بالاعشاب مجرب

The post فوائد الكركديه و5 استخدامات مفيدة للسكر والكلى والوزن وصحة الإنسان العامة appeared first on كنوز الصحه.

saed mohamed from كنوز الصحه https://ift.tt/2N2rPa2 via IFTTT

[ienajah]

الأوبئة الأكثر فتكاً في تاريخ البشرية

الأوبئة الأكثر فتكاً في تاريخ البشرية

  عانت البشرية منذ القدم من مجموعة من الأمراض والأوبئة القاتلة، التي تفشت في ‏الأوساط الاجتماعية، على نحو جعل دولاً عظمى تقف عاجزةً أمام الضحايا والأعداد ‏الكبيرة من الموتى.‏ وقد حظيت هذه الأمراض بتنوع كبير، من حيث البنية، والمواطن التي انتشرت فيها، ‏وحتى طريقة انتقالها وفتكها بالمصابين، لكنها اشتركت في خاصية الانتقال السريع، ‏والفتك بمختلف المصابين في مختلف المناطق عبر العالم، منذ أول وباء عرفه التاريخ ‏في سنة 430 قبل الميلاد‎ ‎، في الحرب التي اندلعت بين حلفاء أثينا وحلفاء إسبرطة‎ ‎والذي عُرف بطاعون أثينا .‏ ظلت أسماء مجموعة من الأمراض خالدة إلى اليوم، مرتبطة بحقب زمنية مختلفة، ‏ومعبرة في نفس الوقت عن أن العقل البشري والقدرة الإنسانية، تظل عاجزة عن ‏الصمود أمام مثل هذه الأحداث، مهما تطور الطب، ونهضت المعرفة.‏ وخيرُ الأدلةِ على ذلك الفيروس الأخير الذي انتشر في العالم بشكل سريع، وهو ‏فيروس كورونا، الذي عجز الطب عن اكتشاف لقاح أو دواء يقضي عليها منذ أول ‏ظهور له قبل خمسة أشهر وأكثر بقليل، مثله مثل عديد من الأمراض التي انتشرت منذ ‏القدم كالطاعون الأسود، وطاعون جيستيان، و الجدري وغيرها.‏ في هذا المقال سنسلط الضوء على بعض هذه الأمراض القاتلة والمشهورة عبر ‏التاريخ، وسنحاول بقليلٍ من التفصيل الحديثَ عن أشد أنوعها . ‏ الأمراض قتلا في تاريخ البشرية:‏ داء السل:‏ بحسب منظمة الصحة العالمية ف إن عدد ضحايا مرض السل في عام 2018 يقدر ‏بحوالي المليون ونصف من فئة الأطفال فقط توفى منهم حوالي 251 ألفاً .‏ مرض السل بالإنجليزية ‏Tuberculosis‏ ، وهو مرض تنفسي ينتقل بالهواء والتماس ‏المباشر مع المريض .‏ يتفشى في كامل الجسم بواسطة الغدة اللمفاوية والدم ‏ تسببه جرثومة تدعى (المتطفرة السلية) أو عصية الكوخ نسبة لمكتشفها روبيرت كوخ ‏التي تنتقل عبر الجهاز التنفسي إلى اجزاء اخرى من الجسم، حتى تصبح أكثر قوة ‏داخل جسم الإنسان ومن ثم تفتك به، إذا لم تتم معالجته مبكرا وبشكل منتظم وكامل.‏ و تختلف أنواع السل من نوع إلى آخر، وتتباين من حيث الخطورة والفتك ( بحسب ‏مناعة المضيف ) ، فإذا تحدثنا عن السل الكامن، فهو نوع من السل يتسلل إلى جسم ‏الإنسان، ولا تظهر عليه أية أعراض تدل على المرض، ولهذا عندما يعاني الشخص ‏يعاني من ضعف الجهاز المناعي، فإن هذه الجرثومة ستصبح أكثر قوة .‏ وهذا ما يفسر المعطيات التي تقدمها منظمة الصحة العالمية، التي ذكرت أن ثلث سكان ‏الأرض مصابون بالسل، غير أن معظمهم لا تظهر عليهم أعراض، ولكن قد يكونو ‏كالقنابل المؤقتة في حال تعرضو لأي عوزٍ مناعي .‏ أما السل النشط، وهو أكثر انتقالا، وفتكا إذا لم تتم معالجته مبكرا، ويوجد النوع الأكثر ‏قوة وفتكا، وهو السل المقاوم، الذي ظهر بعد إعلان الولايات المتحدة ال��مريكية عن ‏قضائها على مرض السل نهائيا، بعد اعتماد عمليات العلاج الكيميائي، وهذا النوع ‏خطير جدا ولا يزال مرضا قاتلا إلى اليوم، وتتجلى أعراضه في السعال والحرارة ‏المرتفعة وينتقل عبر الهواء بواسطة السعال. ‏ الطاعون:‏ وهو سلسلة أمراض قاتلة ظهرة في فترات تاريخية مختلفة نعرف بأشهرها. ‏ الطاعون الأسود 1347/1352:‏ ويعتبر من أكبر الأوبئة عبر التاريخ وأكثرها فتكا، حيث قتل ثلث سكان أروبا آنذاك، ‏بل وصل في آسيا وغيرها من المناطق، حيث كان ينتشر عبر براغيث الفئران ‏المستوطنة للسفن التجارية، واستمر لفترة طويلة، بل كانت الجثث تلقى الطرق ولا ‏يستطيع احد الاقتراب منها. ‏ طاعون أثينا 430 قبل الميلاد:‏ ‏ تسبب هذا الطاعون في قتل ما بين 75 ألفا و100 ألف، وقد دخل عبر الميناء الذي ‏يعتبر نافذة تجارية وغذائية دولية آنذاك، وعرف انتشارا في شرق البحر الأبيض ‏المتوسط أيضا، وعرف موجة ثانية وثالثة بعد ذلك. ‏ طاعون مصر الأسود 1347/1349:‏ تذكر التقارير أن هذا المرض قضى على 200 ألف مصري آنذاك، وانتشر عبر ‏القوافل التجارية الخارجية، وكانت القاهرة تلقي كل يوم 800 جثة خارج أسوارها دون ‏تكفين أو غسل أو صلاة، نظرا لقلة الموارد، وقوة الوباء. ‏ الإنفلونزا الإسبانية: ‏ وتعد من أكثر الأمراض فتكا عبر التاريخ، حيث ظهر بإسبانيا في بداية القرن ‏العشرين تحديدا سنة 1918، واستطاعت أن تصيب نحو 500 مليون شخص، وقتل ‏‏50 مليون شخص عبر العالم. ‏ كانت الفترة التي ظهرت فيها الإنفلونزا الإسبانية هي فترة الحرب العالمية الثانية (أو ‏في نهايتها) ، لذلك كان العالم منشغلا عنها، مما جعل ضررها كبيرا وضحاياها كثرا، ‏لكن مع مرور الوقت تم حصر انتشارها واختفت .‏ فيروس كورونا:‏ الفايروس المشهور ب كوفيد 19، وهو فيروس من سلالة الفيروسات التي تصيب ‏الإنسان والحيوان وتسبب له م��اعفات خطيرة، شبيهة بمتلازمة الشرق الأوسط ‏التنفسية التي ظهرت في السعودية عام 2013 والتي تعرف ب ( ‏‎ ( MERS-COV ‎أو ‏فايروس الكورنا القديم .‏ وتتشابه أيضا مع المتلازمة التنفسية الحادة أو ما يعرف ب ‏SARS ‎‏ من ناحية ‏الأعراض وقوة الإنتشار . ولا زال العلماء يحاولون دراسته من أجل الوصول إلى لقاح يقضي عليه. ‏ مرض كوفيد 19 من سلالة فيروسات كورونا الشهيرة، وقد ظهرت هذه النسخة في ‏شهر ديسمبر من السنة الماضية، بمدينة ووهان الصينية، حسب ما تشير التقارير، ‏وعرف انتشارا في جميع دول العالم، وقاراتها، وتتمثل أعراضه في الحرارة المرتفعة، ‏الصداع القوي في الرأس، والسعال الجاف، وينتقل عبر الرذاذ الذي يصدر عبر ‏السعال، وينتقل عبر الهواء إلى الأشخاص الآخرين. ‏ توصي وزارة الصحة العلمية بترك مسافة الأمان بين جميع الأشخاص، تجنبا لانتقال ‏المرض، كما توصي بارتداء الكمامات، واستعمال المعقمات اليدوية، وقدم تم إعلان ‏حالة الطوارئ، والحجر المنزلي، في مجموعة من دول العالم في الفترة الأخيرة. ‏ وصل عدد المصابين في العالم اليوم أكثر من 6 مليون مصاب، وأكثر من نصف ‏مليون ضحية .‏ نسبة الشفاء من فايروس كورنا تتخطى 50% عالميا، ولكن مع ذلك لا زال مرضا ‏خطيرا وقاتلا، وتخشى منظمة الصحة العالمية من

  المصدر : الأوبئة الأكثر فتكاً في تاريخ البشرية

[alarbytube]

اسماء بنات دينية جديدة 2020

اسماء بنات دينية جديدة 2020، يبحث العديد من الأهالي عن أجمل الأسماء بمناسبة المولود الجديد خصوصا النساء الحوامل هن أكثر الأشخاص بحثاً في محركات البحث عن أرق الأسماء التي تُناسب المواليد بحيث تكون جميلة ورائعة تحمل معاني سامية ورائعة، ومن المعروف بالعادة بأن الإناث حساسات وناعمات بطبعهن ويُجدر تسميتهن بأسماء لها معانٍ ناعمة رقيقة، ودائماً كما يُقال لكل شخص منا نصيب من اسمه، لذلك نوصي بأهمية اختيار الاسم الافضل لأبنائكم.

ينتشر كثيراً بحث الأهالي بحثهم في مواقع التواصل الإجتماعي عن أجمل الأسماء للأولاد أو البنات وذلك بسبب الأعداد الهائلة من الناس المتواجدة في مواقع التواصل الإجتماعي المختلفة في كل لحظة وحين، ولابد أن تكون خيارات الإسم كثيرة حتى يتسنى للراغبين في الحصول على اسم جديد أن يرى الخيارات ويرى مدى جمال ومناسبة الإسم له.

اسماء بنات دينية جديدة 2020

أجمل أسماء بنات دينية رائعة وجديدة من آيات القرآن الكريم والسنة النبوية وأسماء صحابيات جليلات، أسماء رائعة ورقيقة:

اعتكاف : معناها ابتعاد (الاعتكاف في المسجد).

ابتهال: معناها التضرع والدعاء لله عز وجل لتحقيق امنية معينة.

ابتهاج: معناها السرور والانشراح والفرحة.

أرام : معناها ظبي .

آيات: معناها علامات ودلائل.

أنعام: معناها إحسان.

إيمان: معناها طاعة الله بشكل كامل.

أليس: معناها النعومة والرقة.

أشجان: معناها أحزان وهموم.

أشرقت: معناها شروق الشمس.

كوثر: يعني الكثير من المال والخير وهو الكثير من كل شيء والكثير من الغبار المتراكم.

تسنيم: التسنيم هو أحد أسماء عين في الجنة وقد وعد بها الله المقربون منه.

سلسبيل: سلسبيل هو اللين في الحلق وهو الخمر والماء العذب السهل المساغ.

براءة: وتعني الخلو من الذنب أو التهمة.

رحيق: مادة سائلة حلوة المذاق تفرزها بعض الأزهار.

أفنان: الأفنان هي الفروع والأغصان ومفردها فنن، والأفنان اسم يوحي بالرفعة والسمو

دانية: وهو يعني القريبة

إستبرق: ويعني الحرير السميك المنسوج بخيوط الذهب

ضُحى: وقت ارتفاع النهار وامتداده

دُرة: معنى آخر من معاني اللؤلؤ، وهو ومفرد “در”.

زمردة: الزمرد نوع من أنواع الأحجار الكريمة الشفافة ، ويتميز بلونه شديدة الخضرة.

فيروز: حجر كريم معروف بلونه الأَزرق المائل للخضرة

ياقوتة: حجر شفاف، ويتميز بوجود ثلاثة ألوان منه فقط هم الأصفر و الأزرق و الأحمر.

لؤلؤة/لولي: من الأحجار الكريمة النفيسة، وتتميز بلونها المائل للوردي.

ماسة: مفرد ألماس وهو حجر كريم شفَّاف شديد اللَّمعان

لمار: ويعني بريق الذهب أو الماس.

زينب: هي أكبر بنات النبي، وهي من زوجته خديجة بنت خويلد رضي الله عنها،

رقية: هي زوجة عثمان بن عفّان.

أم كلثوم: زوجها النبيّ صلى الله عليه وسلم لعثمان بن عفان بعد وفاة زوجته رقية لذلك سُمّي عثمان بذي النورين.

فاطمة: هي أصغر بنات النبي صلى الله عليه وسلم، تزوجها على بن أبي طالب رضي الله عنه.

سندس: هو نوع من الثياب الحريرية باللون الأخضر، والسندس هو ثياب أهل الجنة، كما يقول الله تعالى(يُحَلَّوْنَ فِيهَا مِنْ أَسَاوِرَ مِن ذَهَبٍ وَيَلْبَسُونَ ثِيَابًا خُضْرًا مِّن سُندُسٍ وَإِسْتَبْرَقٍ).

إرم: هو اسم عربي الأصل يطلق على الإناث، وهو من أسماء البنات المذكورة في القرآن، يقول الله تعالى (أَلَمْ تَرَ كَيْفَ فَعَلَ رَبُّكَ بِعَادٍ، إِرَمَ ذَاتِ الْعِمَادِ)،وهي مدينة مفقودة وقد تكون اسم قبيلة. كما أن إرم على الشيء أي عض عليه.

أسماء بنات اسلامية مميزة 2020

أجمل أسماء بنات اسلامية رائعة وجديدة من آيات القرآن الكريم والسنة النبوية وأسماء صحابيات جليلات، أسماء رائعة ورقيقة:

آماليا : وهذا الاسم يعنى الفتاة الجميلة ذات الروح المحبوبة .

بتول : ويشير هذا الاسم الى الفتاة العذراء التى لم تتزوج بعد ومازالت في ريعان شبابها .

تولان : ويعنى الفتاة الساحرة نظرا لجمالها الشديد .

ثومة : وه�� رمز لحبات اللؤلؤ التي في حجم حبات الذرة .

جينا : ويشير هذا الاسم الى الفتاة القوية التي تصبح سندا وعونا لمن حولها .

أركيدة : وتعني الزهرة الجميلة ذات الرائحة الجميلة والشكل الرائع .

بيان : وتعني التوضيح والتفهم واللباقة والذكاء .

بيسان : اسم منطقة في فلسطين .

آزال : وهو اسم علم بنات يرمز إلى مدينة صنعاء ويعد من الاسماء التي تحللها الشريعة الاسلامية .

دعد : ويطلق هذا اللقب على الفتاة الممتلئة وتتحرك ببطئ اى البنت البدينة ومن صفات حاملى هذا الاسم الرقة والجمال والبدانة والوسامة .

تمارة : يرمز هذا الاسم الى بائعة التمر وتتميز صاحبته بالعطاء والكرم والجود .

اطلب اسم فى تعليق وسوف يتم الرد عليك

اسمار : مشتقة من السمر وتعنى السهر ليلا في الهدوء .

اصيل : ويعنى تحول لون الشمس وقت الغروب من الاصفر الى الأحمر .

ارنس : اسم علم مؤنث أحد أنواع شجر الصنوبر ويعد من افضل واجود انواعه .

أريب : تتميز صاحبة هذا الاسم بالذكاء الشديد والفطنة والروح المرحة .

أسوة : وتأتى من القدوة الحسنة كما أنه صاحبة هذا الاسم دائما ما يميزها الشجاعة والاقدام وروح القيادة .

اسماء بنات تركية جديدة 2020

أجمل أسماء بنات تركية رائعة ومميزة جميلة وراقية يُمكن تسميتها لمولودك الجديد:

روسيل: قرص الشمس.

جانسو: يعني الماء العذب.

خناف: ويعني الندى.

هفرون: قمر النهار.

يارا: المحبوبة.

كلجين: ويعني زهرة الحياة بالتركية.

أفين: تعني الحب.

شيار: تعني النهضة.

كلستان: هو زهر الرمان باللغة التركية.

بورجو: ويعني الرائحة العطرة.

جيهان: اسم يعني العالم.

جيكر: معناه الفؤاد.

جان: تعني الحياة.

رنده: وتعني الجميلة.

رنكين: ويعني ألوان الربيع.

جيلان: ويعني الغزال.

بهار: ويعني الربيع.

جيان: تعني الشباب

كلجين: تعني زهرة الحياة.

يلديز: ويعني النجمة.

بيري: ويعني أجمل النساء.

بيري: ويعني الحورية

حيان: ويعني الشباب.

روجدا: ويعني النهار.

شيرين: ويعني الجميلة

داملا: ويعني قطرة الماء.

دريا: ويعني البحر.

دفنة: ويعني الكنز.

دلسوز: ويعني القلب.

توبا: ويعني شجر الجنة.

توتشا: ويعني الغصن.

ستيرك: ويعني النجمة.

سربست: ويعني الحرية.

توركان: ويعني الملكة.

روجين: ويعني شمس الحياة.

روجيندا: ويعني الشمس الواهبة للحياة.

توناي: ومعناه القمر في الليل.

سلافا: ويعني التحية في التركية.

سودي: ويعني الحجر الأسود.

سيماف: ويعني الحق

شفاء : البرء من الداء

صباح : الغلام الجميل

غمزة: ويعني غمزة العين.

دشير: ويعني قلب الأسد.

تكوشين: ويعني المكافحة والمناضلة.

غونيش: ويعني ضوء الشمس.

غوتشكين: ويعني السماء.

لؤلؤ : بريق وصفاء

أنهار :مجرى الماء

أسماء بنات جديدة 2020

من أجمل وأروع أسماء البنات الجديدة الرائعة والتي فيها صدى صوت رقيق وناعم مع معانيها ولها صدى رائع وجميل، وأجمل هذه الأسماء كالتالي:

سلوى : كل ما ينسيك عن الأحزان

مودة : الألفة والمحبة

نور :إشراق الهداية

أفاق : رجع إلى طبيعته أفاق المحنون من جنونه والغافل من غفلته

تقوى : العبادة والصلاح

جهاد : النضال في سبيل الحق

رحمة : هي صفة من صفات الرسول صلى الله عليه وسلم وهو منبثق من القرآن الكريم

جنات : حديقة

بيان : المنسوب إلى الغزال بسرعته وخفته

حنان : العطف والشوق

صباح : الغلام الجميل

لؤلؤ : بريق وصفاء

آلاء : النعم التي لا تعد ولا تحصى وهو اسم علم مؤنث

إحسان : إعطاء حسنة أو تقديم معروف

إخلاص : معناه الصدق والصفاء

حسنات : معروف

شفاء : البرء من الداء

إسم شذى: ويأتي حاملا معنى رائحة العطر الجميلة والمنتشرة في كل مكان.

إسم باسلة: ويأتي حاملا معنى الفتاة الشجاعة والقوية

ياقوت : جوهر صلب شفاف مختلف الألوان

زكية : العطرة

إسم ماريه: ويأتي حاملا معنى الإمرأة ساطعة البياض.

إسم شهد: ويأتي حاملا معنى العسل الكبير.

إسم بدور: ويأتي حاملا معنى الحبوب التي تزرع لنأخذ منها الثمار.

إسم بتول: ويأتي حاملا معنى الفتاة العذراء التي لم يقم أحد بلمسها.

إسم أنغام: ويأتي حاملا معنى جمع نغم.

إسم أنسام: ويأتي حاملا معنى الهواء الناعم والرقيق.

إسم رنيم: ويأتي حاملا معنى الفتاة التي تحب التغريد والتنغيم.

إسم أسيل: ويأتي حاملا معنى هي الفتاة الرقيقة الناعمة في تفاصيلها.

إسم لانا: ويأتي حاملا معنى النخلة الصغيرة.

إسم خناف: ويأتي حاملا معنى الندى الجميل.

إسم يارا: ويأتي حاملا معنى الفتاة المحبوبة.

إسم جيان: ويأتي حاملا معنى الفتاة الشايبة.

إسم شيرين: ويأتي حاملا معنى الفتاة الجميلة.

اباء: معناها الامتناع الشديد

اثيله: معناها أصله في الشرف والعرق.

اسيل: معناها السهل اللين

ايلين: معناها اجمل نساء العالم

بسنت: معناها الورد الابيض الصغير الجميل.

بيلسان: معناها زهره بيضاء ذات رائحة جميله وعطرية

تالا: معناها النخلة الصغيرة

تاليه: معناها الأنثى التي تتلو وتقرأ القرآن

توتيا: معناها حجر الذي يكتحل به

إسم روجين: ويأتي حاملا معنى شمس الحياة الجميلة.

إسم دفنة: ويأتي حاملا معنى الكنز المكون من قطع الذهب.

إسم جان: ويأتي حاملا معنى الحياة.

إسم جنان: ويأتي حاملا معنى الجنة هي جمع لكلمة جنة.

إسم أنوار: وهذا الإسم يأتي عل صيغة جمع النور.

إسم سجى: ويأتي حاملا معنى الصفات الحميدة.

إسم ريناد: ويأتي حاملا معنى هو الشجر اصغير الذي يتبخر.

إسم سندس: ويأتي حاملا معنى الحرير والرقيق في الصوف أو الخيوط.

إسم بانية: ويأتي حاملا معنى الفتاة التي تبني وتعمر في هذه الأرض.

إسم باسمة: ويأتي حاملا معنى الفتاة التي تنظر إليها فتراها مبسوطة ومبتسمة وفرحانة.

The post اسماء بنات دينية جديدة 2020 appeared first on المُحيط.

source https://www.almuheet.net/62204/

[hazeljohnsi]

أهم أحداث سوريا والعالم- الثلاثاء 21/04/2020

تصفح قسم أخبار سوريا

أهم الأخبار الميدانية والمحلية والسياسية المتعلقة بالشأن السوري 

أخبار سوريا

النظام السوري يُعلن التصدي لغارات إسرائيلية

أعلنت وكالة أنباء النظام السوري “سانا”، أنّ الدفاعات الجوية التابعة لقوات النظام السوري أسقطت مساء أمس الاثنين، عدداً من الصواريخ إثر غارات إسرائيلية فوق مدينة تدمر.

وجاء في بيان “سانا”، “إنّ الدفاعات الجوية تصدت لـ غارات إسرائيلية بالصواريخ في سماء مدينة تدمر بريف حمص الشرقي.

وأسقطت عدداً من الصواريخ قبل الوصول إلى أهدافها”.

وبحسب ما نقلت مواقع محلية فإنّ طائرات إسرائيلية أطلقت من الأجواء اللبنانية صواريخ على تجمعات عسكرية للميليشيات الإيرانية في بادية تدمر.

تكملة الخبر

القيثاريات ستملئ سماء سوريا اليوم

ستشهد سوريا آخر ساعات ليلة اليوم الثلاثاء حتى فجر الأربعاء، ظاهرة فلكية مميزة وهي تساقط زخات من الشهب المسماة “القيثاريات”.

ذروة القيثاريات في سماء سوريا

نشرت شبكة “هوى الشام” المختصة بالأحوال الجوية، توضيحًا أنَّ هذه الشهب تنشط بشكل سنوي خلال 15 نيسان حتى الـ25 منه.

وتكون ذروتها بين 21 و22 من الشهر.

وستكون ذروة هذه الظاهرة اليوم الثلاثاء الموافق لـ 21 نيسان حتى فجر الأربعاء، وسيتمكن سكان سوريا من رؤية الشهب بشكل أوضح هذا العام.

تكملة الخبر

للمرة الرابعة على التوالي.. النظام السوري يحجز على أملاك “مخلوف” في قضية تهريب

تتواصل الحرب الداخلية التي تدور رحاها بين زوجة رأس النظام السوري، أسماء الأسد، ورامي مخلوف ابن خاله، الذي يعتبر أبرز أعمدة اقتصاد النظام السوري.

ونشر موقع محلي يوم أمس الثلاثاء، وثيقة جديدة تظهر نسخة من قرار رسمي صادر قبل شهر.

يقضي بوضع الحجز الاحتياطي على الأموال المنقولة وغير المنقولة لعدد من الشركات والشخصيات بينها “رامي مخلوف”.

وبيّنت الوثيقة الصادرة بتاريخ 17 آذار الفائت، عن الحجر على أموال شركة “بتروليوم سيرفز”.

وعدة أسماء مرتبطة بها بينها، رامي مخلوف، علي محمد حمزة، محمد خير العمريط، ماهر السعدي.

وذلك بسبب قضية تهريب جمركي تجاوزت قيمتها الملياري ليرة سورية، ورسوم تتجاوز 200 مليون وغرامات تصل إلى أكثر من 8 مليار ليرة سورية.

تكملة الخبر

صواريخ كاليبر الذكية تصل إلى سواحل سوريا

صواريخ كاليبر  – أفادت وكالة “سبوتنيك” الروسية نقلاً عن القيادة العسكرية البحرية الروسية لأسطول البحر الأسود، أنّها أرسلت اليوم الثلاثاء، سفينة عسكرية تحمل صواريخ مجنحة من نوع كاليبر إلى البحر الأبيض المتوسط.

بيان القوات الروسية حول صواريخ كالبير

وجاء في بيان القوات البحرية الروسية، “قامت القيادة بإرسال سفينة بحرية تسمى ” أوريخوفو زويفا”.

المجهزة بصواريخ مجنحة من نوع كاليبر من البحر الأسود إلى البحر الأبيض المتوسط لتعزيز القوات البحرية الروسية في تلك المنطقة”.

وأكدت ذات المصادر أنّ السفينة الروسية “أوريخوفو زويفا” توجهت إلى مضيق البوسفور والدردنيل في البحر الأسود.

لتعبر منه إلى البحر الأبيض المتوسط حيث ستصبح جزءًا من القوات البحرية الروسية في تلك المنطقة.

صواريخ كاليبر ذو دقة عالية

ولفتت الوكالة الروسية إلى أنّ صاروخ “كاليبر” من الأسلحة ذات الدقة العالية.

وقد جرى استخدام صواريخ “كاليبر” في قصف مواقع المعارضة السورية من قبل السفن البحرية الروسية عدّة مرات.

تكملة الخبر

بسبب الانتهاكات بحق المدنيين.. اقتتال دموي بين الفصائل التركية في رأس العين

وقعت اشتباكات عنيفة بين فصائل المعارضة السورية؛ المدعومة تركيًا، أمس الإثنين، في مدينة رأس العين شمال الحسكة، موقعًة قتلى وجرحى.

وأفاد مراسل وكالة ستيب الإخبارية في المنطقة، عيسى الموسى، أنَّ عناصر من فرقة المعتصم وآخرون من كتائب الحمزة، اشتبكوا فيما بينهم على خلفية الانتهاكات بحق الأهالي والسكان، واعتداءات العناصر على الأهالي والاعتقالات العشوائية.

حيث اندلعت الاشتباكات في شارع الزعيم، وسط المدينة، وبعد ساعة ونصف من الاقتتال تدّخلت قوى من الشرطة العسكرية وفرقة السلطان مراد، وعدد من الجنود الأتراك، لإنهاء الاشتباكات. وأوضح أنَّ الاشتباكات أسفرت عن مقتل 6 عناصر من فرقة المعتصم، و4 آخرين من كتائب الحمزة، بالإضافة إلى وقوع 17 إصابة؛ معظمهم في حالة خطيرة، تمَّ نقلها إلى المشافي التركية.

تكملة الخبر

اتصال هاتفي بين أردوغان وبوتين حول إدلب والأسد

اتصال هاتفي حول سوريا

أجرى الرئيس الروسي، فلاديمير بوتين، اليوم الثلاثاء، اتصالاً هاتفياً مع الرئيس التركي، رجب طيب أردوغان، بحثا خلاله تطورات الوضع في سوريا، بالإضافة إلى أخر المستجدات حول فيروس كورونا (كوفيد).

بيان من المكتب الصحفي في الكرملين

وأعلن المكتب الصحفي في الكرملين، عبر بيان أن: “الرئيسان الروسي والتركي، تبادلا وجهات النظر حول الوضع في سوريا بالتفصيل، بما في ذلك التقدم المحرز في تنفيذ الاتفاقات المتعلقة بمنطقة خفض التصعيد بإدلب، وكذلك البروتوكول الإضافي لمذكرة سوتشي بتاريخ 17 أيلول/سبتمبر 2018، الذي اعتمد في موسكو في 5 آذار/مارس”.

وأضاف البيان: “كما تمّ تأكيد الالتزام غير المشترط بمبدأ احترام سيادة الجمهورية العربية السورية ووحدة أراضيها”.

وأوضح البيان أن “الرئيسان ناقشا تنفيذ المشاريع المشتركة في مجال الطاقة النووية”.

تكملة الخبر

“هل انتهى حكمه”.. نظام الأسد يواجه المرحلة الأخطر ومركز روسي يكشف الخطة القادمة

نشر مركز الأبحاث الروسي “RIAS” المختص بالشؤون الدولية والمقرّب من وزارة الخارجية الروسية، دراسة للسفير الروسي السابق في سوريا، ألكسندر أكسينينوك، تحدث فيها عن الوضع المتهالك للنظام السوري والمرحلة الأخطر لرأس النظام السوري، بشار الأسد.

ولفتت الدراسة إلى أن وضع النظام السوري، متهالك من جميع النواحي السياسية والعسكرية، بالإضافة إلى أن التحديات الاقتصادية التي يواجهها النظام السوري في الوقت الحالي هي الأكثر خطورة، مشيرةً إلى أن الانخفاض في الإنتاج المحلي والدمار في البنى التحتية نتيجة العمليات العسكرية، زادت من خطورة ذلك.

وأوضحت الدراسة الروسية، أن الحرب خلفت في سوريا مراكز نفوذ ومسؤولين غير مهتمين بتنمية الوضع في سوريا، منوهةً إلى أن “الرشاوى لازالت موجودة في النظام السوري وتذهب لضباط كبار وأشخاص من عائلة الأسد وأصحاب المشاريع الكبرى وأثرياء الحرب”.

وبحسب الدراسة، فإن شروط تعافي النظام السوري وإعادة بنائه “غير موجودة لديه أو حتى لدى الدول الداعمة له خاصة في ظل البيئة العالمية الحالية وشرط الولايات المتحدة والدول الأوربية والدول الخليجية الانتقال للمرحلة السياسية وفق القرار 2254 لإعادة إعمار سوريا”.

تكملة الخبر

زار وزيره الأسد.. روحاني يبحث مع بوتين ملف سوريا ويوجه تهمة خطيرة لواشنطن وإسرائيل

أعلنت الرئاسة الإيرانية، اليوم الثلاثاء، في بيان أن الرئيس الإيراني، حسن روحاني، أجرى اتصالاً هاتفياً مع نظيره الروسي، فلاديمير بوتين، حول سوريا وفيروس كورونا المستجد (كوفيد19).

وكشف البيان، أن روحاني أكد لنظيره بوتين، عزمه على مواصلة مشاورات “صيغة أستانا” حول سوريا على أرفع مستوى.

وأضاف البيان: “نؤكد على ضرورة مواصلة الحوار بين إيران وروسيا وتركيا في إطار مسار أستانا، من أجل العمل على حل أزمات المنطقة”.

وعلى صعيدٍ متصل، أوضح البيان أن روحاني وبوتين بحثا أيضاً، مكافحة وباء كورونا والعقوبات الأمريكية على طهران.

وأضاف البيان: “الولايات المتحدة لا تزال تمارس الضغوط على إيران، على الرغم من تفشي فيروس كورونا، وتحول دون حصول طهران على قرض من صندوق النقد الدولي”.

تكملة الخبر

خاص|| “الشبيحة” يجندون الأطفال المشردين بحلب بعد جعلهم مدمنيين.. والهدف سرقة الذهب!

وردت عدة شكاوي لأقسام شرطة النظام السوري بأحياء مدينة حلب بشكل عام والشرقية منها بشكل خاص، خلال الآونة الأخيرة، حول انتشار أطفال مشردين بالأحياء يسرقون المصاغ الذهبي من النسوة والفتيات الذين يرتدونه، ليتبين أنَّ هؤلاء الأطفال تابعين لميليشيا الدفاع الوطني.

وقالت مراسلة “ستيب الإخبارية” بحلب وريفها، هديل محمد، إنَّ عناصر من ميليشيا الدفاع الوطني يستغلون الأطفال المشردين عبر إعطائهم مادة البنزين ليدمنوا على شمّها، ويتحكموا بهم بعد ذلك بهدف السرقة لصالحهم.

ولفتت مراسلتنا إلى أنَّ أسماء العناصر الذين يشغلون الأطفال بالسرقة ويجعلونهم مدمنين على شم المواد الطيّارة “البنزين ولاصق الشعلة” هم :ماهر مبيَّض، من حي الأنصاري، وغسان شحادة، من حي صلاح الدين، بالإضافة لأسماء أخرى لم يتم التوصل إليها، حتى الآن.

تكملة الخبر

خاص|| لجان اقتصادية للفصائل الموالية لتركيا بمناطق سيطرتها.. والهدف فرض “أتاوات” بطريقة شرعية

بدأت فصائل المعارضة الموالية لتركيا “الجيش الوطني”، خلال الأيام الأخيرة، بجميع فيالقها تشكيل لجان اقتصادية بمناطق سيطرتها والمعروفة باسم “درع الفرات و غصن الزيتون” شمالي حلب، و”نبع السلام” شمالي الرقة والحسكة، بهدف جباية ما يشابه “الضرائب” من الأهالي بهذه المناطق.

وقال مصدر خاص لوكالة “ستيب الإخبارية” إنَّ بداية عمل هذه اللجان التي تضم عناصر عسكريين كانت من مدينة عفرين شمالي حلب “غصن الزيتون”، حيث عملت هذه اللجان على إحصاء المحال التجارية وفرض مبالغ شهرية تتراوح ما بين 30 إلى 100 دولار شهريًا.

ولفت المصدر إلى أنَّ حجم المبلغ المفروض يعود لعدة عوامل منها موقع المحل التجارية ومساحته ومن يملكه، وبحال كان المحل التجاري تعود ملكيته لأحد عناصر ميليشيا “قسد” فإن اللجان تصادره وتنقل ملكيته للفصيل المستلم للقطاع الذي يقع المحل التجاري ضمنه.

وأكمل المصدر بأنَّ الخطوة القادمة للجان الاقتصادية ستكون جرد الأراضي الزراعية وتحديد مالكيها ومصادرة الأراضي التي يملكها عناصر لـ”قسد” أو متعاقدين مدنيين معها لصالح فصائل المعارضة.

تكملة الخبر

تصفح قسم الأخبار العربية

أهم الأخبار الميدانية والمحلية والسياسية المتعلقة بالشأن العربي

أخبار عربية

بالفيديو|| السديس صلاة التراويح ستكون بهذا الشكل في رمضان

أعلن الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، الدكتور عبد الرحمن السديس، مساء أمس الاثنين، عن الخطة التشغيلية لصلاة التراويح خلال شهر رمضان في الحرمين الشريفين في ظل انتشار كورونا.

ووفقًا لصحف سعودية رسمية، فإن السديس أكد على إقامة صلاة التراويح في الحرمين الشريفين، مع استمرار تعليق حضور المصلين، و”أن تكون الصلاة 5 تسليمات فقط بدلًا من 10″.

وأوضح السديس في اللقاء الإعلامي الافتراضي الذي عقده أمس، على أن الخطة التشغيلية للرئاسة أعدت وفق دراسات في ظل الظروف التي يعيشها العالم أجمع مع انتشار جائحة كورونا.

حيث اعتمدت الخطة على معايير محددة أهمها مضاعفة الإجراءات الاحترازية التي تقوم بها الرئاسة في المسجد الحرام، وتطوير منظومة الخدمات الرقمية، واستمرار العمل عن بعد، وبث رسالة الحرمين للعالم أجمع.

وتابع السديس: “سيكون الورد اليومي في القراءة في صلاتي التراويح والقيام في المسجد الحرام والمسجد النبوي متزامنا يوميا”.

مظاهرات لبنان في زمن الكورونا

لمشاهدة الصورة 

تصفح قسم أخبار العالم

أهم الأخبار التي جرت في مختلف أنحاء العالم

أخبار العالم

منظمة الصحة العالمية: “لا يمكننا تحديد منشأ كورونا حتى الآن”

أكّدت منظمة الصحة العالمية، اليوم الثلاثاء، أنه حتى الآن لا يمكن تحديد مصدر فيروس كورونا المستجد كوفيد-19.

بدوره، أوضح تاكشي كاساي، المدير الإقليمي لمنطقة غرب المحيط الهادي في المنظمة، أنه لم يتم التوصل لنتائج حقيقية في الوقت الحالي.

لكن الأدلة المتوفرة تشير إلى أصل حيواني للفيروس.

وكان الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، قد قال الأسبوع الماضي، إنَّ حكومته تحاول تحديد ما إذا كان فيروس كورونا قد نشأ في مختبر بمدينة ووهان في وسط الصين.

تكملة الخبر

زعيم كوريا الشمالية بخطر فما حقيقة ذلك

أعلن مصدران بحكومة كوريا الجنوبية، اليوم الثلاثاء، بأن التقاير الخاصة بصحة زعيم كوريا الشمالية كيم جونغ أون، غير صحيحة. 

وأن كيم ليس مريضًا بشدة، ولكن هناك معلومات تفيد بأنه خضع لعملية خاصة بالقلب والأوعية الدموية، ولا توجد إشارات غير عادية واردة من الشمال.

ووفقًا لمصادر من داخل كوريا الشمالية نقلها موقع “ديلي إنكيه” الإلكتروني فإن الزعيم كيم يتعافى في فيلا بمقاطعة هيانجسان.

التي تقع على الساحل الشرقي للبلاد، بعدما خضع لإجراء طبي في مستشفى يوم 12 أبريل/نيسان.

فيما ذكرت قناة “سي.إن.إن” الإخبارية  الأمريكية، في تقرير خاص بأن كيم “في خطر شديد”.

ولكن مصدرًا أمريكيًا شكك في صحة التقرير ولم يعتبر أن غياب كيم عن الساحة العامة أمرًا مقلقًا.

تكملة الخبر

The post أهم أحداث سوريا والعالم- الثلاثاء 21/04/2020 appeared first on وكالة ستيب الإخبارية.

from https://stepagency-sy.net/2020/04/21/%d8%a3%d9%87%d9%85-%d8%a3%d8%ad%d8%af%d8%a7%d8%ab-%d8%b3%d9%88%d8%b1%d9%8a%d8%a7-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%a7%d9%84%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%ab%d9%84%d8%a7%d8%ab%d8%a7%d8%a1-21-04-2020/ from https://stepagency0.tumblr.com/post/616038714188136449

[zikasmilal]

فوائد حبة البركة

         حبة البركة من النباتات الأشهر استخداما في العلاج والطب في القدم ، وتتواجد في البحر الأبيض المتوسط ولها عدة أسماء فالبعض يعرفها باسم الكمون الأسود أو الكراوية السوداء أو الحبة السوداء ، أما شجيرات حبة البركة تتميز بأزهارها الأرجوانية والبيضاء ، كما أن رسول الله صل الله عليه وسلم ذكرها وقال عنها: ( إن في الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام ) والسام هو الموت.

      العناصر الغذائية للحبة السوداء: 

 تحتوي الحبة السوداء على عدة عناصر غذائية مهمة منها :

فيتامين د ، ج ، أ ، والبوتاسي��م و المنجنير والبوتاسيوم الحديد والزنك والمنغنيزيوم ، كما تحتوي على مضادات الأكسدة .

     فوائد حبة البركة:

  - حب الشباب : أثبتت الدراسات أن الإستخدام الموضعي لحبة البركة لمدة شهرين له نتائج جيدة وذلك بمزج مسحوق حبة البركة وزيت السمسم والدقيق للحصول على ��ليط كريمي وتدهن به البشرة.

 - الحفاظ على البشرة : تساعد الحبة السوداء على اعطاء نضارة للبشرة وتخلصها من التصبغات الجلدية الناتجة عن أشعة الشمس.

    - الوقاية من الجلطات : أشارت الأبحاث أن حبة البركة تساهم في زيادة سيولة الدم ، لأنها تقلل من التساق صفائح الدم مع بعضها ، وبالتالي فهي تحمي من تكون الجلطات الداخلية.

 - سرطان الثدي : إن حبة البركة لها فاعلية كبيرة في تثبيت خلايا سرطان الثدي ، وهذا ما يجعل مستخلص حبة البركة تقلل بدرجة كبيرة من احتمالية انتشار المرض في أماكن أخرى بالجسم. 

الحبة السوداء تنقي الجسم من السموم المتراكمة وبالتالي التخلص من العديد من الأمراض الناتجة عن تراكم السموم.

كما أنه يفضل تناول حبة البركة مطحونة مع العسل أو الحليب والمداومة عليها تعطي نتيجة أفضل.

     فوائد حبة البركة، العلاج ،الكمون الأسود،الكراوية السوداء،الحبة السوداء،البوتاسيوم،مضادات الأكسدة from Blogger https://ift.tt/2OrmLNW via IFTTT

[altakween]

حيث «يدق العالم شماسيه» على شاطئ بتايا المفترى عليه

حمود بن سالم السيابي 

لقد حمل نهر «تشاو فرايا» القادم من بانكوك كل هذا الوحل الناتج من لحاء الشجر وإفراغات المسطحات المائية التي تستزرع فيها الأسماك ليلقيه في خليج تايلند وبحر الصين الجنوبي المثقل بعشرات الأنهار الآسيوية ومن مختلف المسارات، والمسببة لهذا الكدر وهذه الكآبة بما تقذفه من ترسبات. إلا أن تشويهات شاطئ بتايا لا تتمثل في إلقاء قذارات المسار الطويل من  بانكوك بل في إصدار الأحكام المتعجلة التي تستبق المعاينة فتجلده بسياط السمعة السيئة لبتايا كبؤرة من بؤر الآثام. ومن عتبة فندق «بارك حياة» في «سنترال إمباسي» ببانكوك إلى أول موجة في الشاطئ المفترى عليه في «أنفو بانج لامونج» نهبت السيارة الطريق من بانكوك العاصمة إلى بتايا لؤلؤة الخليج التايلندي مخترقة مسطحات الماء والسهوب الخضراء الموشاة بالشجر والأكمات وبعض الجبال الخضراء طوال ١٦٠ كيلومترا. سرنا وسط موج من السيارات المجنونة التي ما أن تتبرَّم من التوقف عند بوابات دفع رسوم الطريق حتى تنطلق بأقصى سرعتها لبوابة أخرى استنزفها ما يجعلها تتوتر وتستحث الوصول لمواعيدها  المضروبة مع البحر ورضاب الموج. وبعد مسير الساعتين كانت رائحة البحر ورطوبته أسبق من «النافيجيتر» في التعريف باقترابنا من بتايا. وكلما تقدمنا كانت روائح الأسماك المشوية والمحار الذائب في الجمر وتمازج التوابل بالخلطات الشعبية ترجرج كرنفال الروائح التايلندية لتتحدث عن مدينة شاطئية محبة للمرح والحياة. اقتربنا من شاطئ «بانج لامونج» فتساءلنا ما إذا كان علينا أن نغلق الهواتف ونتوقف عن التصوير خشية أن تستعرض بتايا مفاتنها وجرأتها الخارجة عن الاحتشام فلربما ستصدم الزائر بروحها المتمردة وخلاعتها وفوضويتها؟، أم سنصوِّر الشاطئ بموجه ونارجيله ودراجاته المائية ويخوته وعشاقه الذين سينزفون على الرمل الوجع والشعراء الذين يصنعون من كآبة بحر الصين الجنوبي لوحات تتماوج مع رمادية الموج وسواد الظلال فيحصد الآيفون بتايا كما هي بلا رتوش؟. وانحزنا للخيار الثاني فكانت المفاجأة أن بتايا في النهار لا تختلف عن مدن العرب التي ترتدي لباس البحر إلا أنها توارت عن الأنظار في المياه الكدرة واحتمت بالشماسي. ومتى خرجتْ إلى الممشى سترتْ نفسها بالملابس القطنية المزركشة كملابس النساء الإفريقيات. وحين دخلت لعبة المقارنات بين شاطئ بتايا الذي تلوكه الألسنة وشطآن العرب المسكوت عنها، فوجدت أن ما ينسحب على شطآن العرب من انفلات ينسحب على بتايا، رغم أن الشطآن العربية هي الأوْلى من غيرها في الحياء ومراعاة الإحتشام والتخلق بأخلاق العرب والإسلام. اقتربتُ من البحر أغسل قدمي بملحه وأتأمل الموج القادم من كمبوديا وفيتنام وأندونيسيا والعابر لمضيق ملقا والمتداخل مع شطآن سنغافورة وماليزيا فكم من تجارة حملها هذا البحر، وكم من موجة ارتطمت بالسفن العملاقة وهي تحمل خيرات الشرق الأقصى إلى بلاد العرب والغرب، وكم من مدمرات جابت مياهه لتتسيد، وكم من غواصات تحسست قيعانه، وكم وكم وكم من دماء سالت على صفحاته احتكاما لانتصار الأقوى؟. هذا شاطئ تايلند المفترى عليه كما رأيته في النهار، وهذا حصاد الآيفون الذي لم يرصد ما يختلف عن شطآن العرب، فكل نساء الشطآن يطلن الوقوف أمام المرايا ليباهين الحوريات ويضعن الكحل ليغسله البحر . أما ليل بتايا فيصدق فيه قول الشاعر التايلندي زكريا أماتيا: “تتفتح زهرة المدينة بالليل” ولعل في ليلها ما يقال عنه، ولعله أكثر مما يقال عنه. ما زلنا في السيارة والشاطئ الزمردي يتتابع راسما هلالا من اليابسة وهو يحتضن البحر، بينما اليابسة تصطخب بمهرجان الألوان الذي تفترشه الشماسي والفساتين الفضفاضة كلباس الإفريقيات . تركنا السيارة التي أقلتنا من بانكوك عند أكثر الأماكن حيوية، وترجلنا لنمشي وقد بلغ الجوع حده والعطش مداه فاتصلتُ بالشيخين جمعه بن سعيد الرقيشي وأحمد بن محمد الرحبي فالأول له خبراته التي غذتها عشرات الزيارات لبتايا فأوصانا بمطعم أبي سعيد والثاني له تجاربه مع الزيارات العائلية فاقترح لنا زهرة الخليج أو تجربة المطبخ الياباني في مطعم بالدور السادس بأفخم مجمعات بتايا فاخترت خبرة الأول لذوقه الشعبي وكان فيصل وأسامة وسالم أنجالي مع نفس الاختيار، وأجّلنا خبرة الثاني للعشاء كونه الأقرب للذوق الشبابي فنفوز بحسنيي الذوقين إن طال بنا المقام. كان أبو سعيد الليبي صاحب المطعم يرحب بمرتادي مطعمه عند الباب فقادتنا إحدى نادلاته إلى الطابق العلوي المكسو بنسيج السدو البدوي والمزدان بصورة لعمر المختار فأكلنا طعاما مشرقيا بخبرة مغاربية ونحن نتأمل صورة عمر المختار ونستذكر سليمان الباروني ونستدعي الملك إدريس السنوسي ونترحم على القذافي الذي كان ينصب خيمته في عواصم العالم وفي حدائق القصور والمنتجعات والفنادق، إذْ لا يحلو له النوم إلا على رغاء مصيحة وبنت صوغان وعلى ترجيع القصائد التي تنزفها الربابة. كان الأكل طيبًا والنصيحة الرقيشية في محلها لولا الحزن في عيني أبي سعيد صاحب المطعم على بلد النهر الليبي العظيم التي تذبح بسكاكين حفتر ومن لفَّ لفَّه. وفايز السرَّاج ومن لفَّ لفَّه. عدنا إلى الشاطئ الحالم في «جومتين» نتأمل بتايا التي تستعد لسويعات الغروب فبحر الصين الجنوبي اشتاق لقرص الشمس الذي سيكسر كدر ألوانه فدخلنا تحت شماسي الشاطئ لتقترب منا صاحبة البلاج التي تؤجر هذه المساحة الهادئة منه فعرضت من «الكول بوكس» حبات نارجيل مدفونة بالثلج فمددنا قصباتنا لنرتشف شهدا كان مزاجه «دهاريزيا». وبينما أرتشف شهد النارجيل كانت عائلات تايلند مع خمسة ملايين سائح يؤم هذه الشطآن كل عام تتقاطر إلى الشاطئ مع أطفالها مغتنمة عطلة المدارس ما يجعل بتايا مصيفًا عائليًا نظيفًا وآمنًا للعالم. ورغم حداثة المصيف على خارطة السياحة العالمية إلا أن الحكومة المحلية لبتايا بالتعاون مع الشركات التايلندية والعالمية ضخت المليارات من الدولارات في البنية التحتية والمنتجعات والفنادق والمتنزهات والمطاعم بدءا بمنتزه نونج نوتش الاستوائية الذي يتفنن ببساتين الفاكهة والخضروات إلى عالم المرح مع الدلافين والتعرف على أسماك القرش وكائنات الأعماق وعجائب المرجان الذي تبهر به بتايا زوارها. مرورا بحديقة الألعاب المائية للأطفال بما توفره من تزلج على الماء إلى منتزه الفيلة التي تأخذ العائلة في جولة مرحة على ظهور الفيلة، إلى قرية النمور الآسيوية بما تظهره من رعب إلى بحيرة التماسيح التي تتيح للزوار امتطاء حرافيشها إلى اللعب مع القردة وإطعامها الموز والفول السوداني في حديقة القرود. كما أقامت بتايا قريتين  تايلندية  حشدت في الأولى أهم معالم مملكة سيام واصطفت في الثانية مشاهد العالم بين برج إيفل إلى بج بن إلى برج بيزا المائل وغيرها. تركنا «جومتين بيتش» ومشينا خطوات كتبت على ممشى «أمفو بانج ليمونج» وفوقنا  ذات الشجر الذي يهفهف في «الحافة والقوف وعوقد والحصيلة والدهاريز» ونفس النسيم والرطوبة والملح. وسفحنا الزمن المتبقي في السوق فدخلنا «مول ترمينال ٢١» الذي  تخرج فيه بتايا من فوضى الرمل ورضاب الموج وفتيت المحار لتمشي على سيراميك لامع كالمرايا. توقفت طويلا عند اسم المول بما يحمله من رائحة السفر وروح المطارات وتكثف التساؤل مع دلالات مرافق المول بما تحمله من مفردات السفر والترحال. لقد أقامت الشركة المالكة لـ «مول ترمينال ٢١» أمام المبنى طائرة بحجم البوينح الحقيقية وهي في وضعية التحليق. ووزعت مرافقه على أسماء أشهر المطارات ومحطات القطارات، فهناك الدرج الكهربائي الذي يرفع عبارة «لندن قاعة المغادرة M» وآخر يرحب بقاعة «الوصول إلى لندن» وثالث يشير إلى «باريس قاعة الوصول G” كما أجلسوا تمثالا لونيستون تشرشل وفي فمه سيجاره الأشهر وقد بدا بوجهه الأسود وبرنيطته السوداء وبدلته الرمادية الملطخة بالسواد كأحد عمال مناجم الفحم. وكان زوار بتايا يغزلون طوابق المول الستة تحت ديمة من الموسيقى التايلندية. احتوانا مقهى «After you» وتلونت قائمة أطباقه بالمعجنات والكيك الياباني المثلج من «ميلو فولكانو» إلى  «كاكيجوري» إلى «ميلي كريب» وانتهاء ب «وارم كليه» . وختمناها بجلسة في ستاربكس لنكسر بقهوته الأمريكية المرة مرارة الزمن الأمريكي بعض سعرات معجنات «After you» ونستمتع بالواي فاي المجاني. خرجنا من «مول الترمينال ٢١» وبتايا تتلفع شالات الليل والشجر بدأ في التثاؤب فمخرنا الشوارع التي ينثر فيها «التك تك» الأضواء وتزفها موسيقى العربات الجائلة  واللوحات الراقصة للمطاعم والمقاهي لتنقسم بتايا بين عيون تايلندية تزداد صغرا حين تنعس مع أول الغروب وأخرى تتكحل بما يليق وفساتين السواريه السوداء فللنهار ناسه ولليل ناسه. وخشية من أن يكون سائق السيارة بين ناس النهار أو من الذين ينعسون مع أوبة الطيور لأعشاشها والسرح لحظائره أسرجنا جمل الليل لنعود إلى بانكوك نجترح الظلام والصمت، وبين آونة وأخرى أفتعل حديثا لا معنى له مع السائق لأتأكد أن عينيه التايلنديتين مفتوحتان على مفاجآت الدرب الطويل. وكلما رابني صمته دحرجت أسئلتي دون أن أنتظر إجابات مقنعة. لقد غاب القمر الشاحب الذي رآه الشاعر التايلندي زكريا أماتيا كما جاء في مجموعته الشعرية لا عوانس في القصيدة التي نشرتها مجلة نزوى، وهاهو المشهد الأسود بكافة زواياه يتجلى في طريق العودة إلى بانكوك. ومعه قصائد زكريا أماتيا : «النجوم تبتلع الجبال جبلًا جبلًا فتختفي في الظلام. الراعي تبدد فجأة وعصاه مكانها في المرعى. من سيشعلُ النار صباح الغد؟ ولهذه الليلةُ ثوبٌ أسود، لكن النور يمرقُ من ثقوبها، ممسكة بسر العالم» . وبينما ندخل منطقة «سنترال إمباسي» حيث يشمخ بارك حياة كان النور يمرق بالفعل من مرايا المبنى الخرافي لكنني لم أمسك بسر العالم. وبينما تسارعت أيام مملكة سيام وجدتني أمام نافذة الطائرة أشم بحرا آخر أجمل من كل البحار وشاطئا آخر أجمل من كل الشطآن إنه بحر عمان فرحت أدندن برائعة نزار : أحبكِ حتى يتم انطفائي بعينين مثل اتساع السماء إلى أن أغيب وريدًا وريدًا بأعماق منجدلٍ كستنائي إلى أن أحس بأنكِ بعضي وبعض ظنوني وبعض دمائي أحبكِ غيبوبة لا تفيق أنا عطشٌ يستحيل ارتوائي أنا جعدة في مطاوي قميصٍ عَرَفْتُ بِنَفْضَاتِهِ كبريائي أنا عَفْو عينيكِ أنتِ كِلانا ربيع الربيع عطاء العطاءِ أحبكِ لا تسألي أي دعوى جرحْتُ الشموس أنا بادعائي إذا ما أحبكِ نفسي أحبُّ فنحن الغِناءُ ورجْعُ الغِناءِ. ——————————— بتايا ٢٨ أبريل ٢٠١٩م.

source http://altakweenmag.com/13-5/

[kutubpdfnet]

اسم الكتاب: أطلس العالم الكبير مغامرات مشوقة في الجغرافيا ملون تأليف: مكتبة الصغار بيروت فهرست الكتاب المقدمة الفهرس العام الكون الجسم الطائر غير معروف الهوية الجاذبية المرصد الثقب الأسود المجرة الضوء / قياس الضوء السحابتان الماجيلانيتان السديم مجرة درب اللبانة النجم التوجه البوصلة الكواكب النظام الشمسي الخسوف والكسوف دائرة البروج الطفاوة , الهالة الأثر النيزكي المذنب القمر منذ ملايين السنين , كان طول اليوم 18 ساعة السفر في الفضاء استكشاف الفضاء العصور الجيولوجية وجيومورفولوجية الأرض الدينوصورات حيوانات ما قبل التاريخ التسلسل الجيولوجي الجيولوجيا نشوء القارات تكتونية الصفائح الخندق مورفولوجية الأرض لوحة رقم 1 أنواع الجيولوجيا التجوية والتعرية عجائب العالم الطبيعية السبع الفوهة البراكين الزلازل التسونامي صدع سان أندرياس الصدع مجموعة صدوع شرق أفريقيا الحمة Geyser سرعة دوران لب الأرض الداخلي أكبر مقارنة بالغلاف وقشرة الأرض الأرض خطوط العرض وخطوط الطول المحور الإعتدال التساقط البرق الرعد الريح الإعصار القمعي الإعصار الحلزوني السماء العاصفة الثلجية المسح الجوي علم الخرائط المحيطات لوحة رقم 2 المحيطات التيارات البحرية المد والجزر في المحيطات البحر المتوسط المناخ والتيار البحرية لوحة رقم 3 المناخ الأنهار المجلدة أو نهر الجليد البحيرات الأرض الرطبة المستنقعات الشلال قوس قزح الجبال الوادي الجزر الشعب المرجانية الحيد البحري المرجاني النشاط الإقتصادي لوحة رقم 4 الزراعة الغذاء المرج الأرض العشبية الغابة التندرة الصحاري علم الإقتصاد الصناعة مصادر الطاقة الفحم الطاقة الذرية النفط النقل والإتصال التجارة كثافة السكان في العالم لوحة رقم 5 السكان مشاكل المدن العرق التلوث البيئي طبقة الأوزون أعلام الدول دول الكرة الأرضية لوحة رقم 6 الدول العربية الجمهورية اللبنانية - خريطة رقم 01 الجمهورية العربية السورية - خريطة رقم02 فلسطين والأردن - خريطة رقم 03 الجمهورية العراقية - خريطة رقم04 شبه الجزيرة العربية - خريطة رقم 05 دولة الكويت - خريطة رقم 06 دولة قطر - خريطة رقم 07 الإمارات العربية المتحدة - خريطة رقم 08 سلطنة عمان - خريطة رقم 09 جمهورية مصر العربية - خريطة رقم 010 الجماهير العربية الليبية الشعبية الإشتراكية العظمى - خريطة رقم 011 دلتا النيل وقناة السويس - خريطة رقم 012 شمالي غربي إيران - خريطة رقم 013 جمهورية السودان الديمقراطية - خريطة رقم 014 آسيا آسيا الطبيعية - خريطة رقم 9 آسيا السياسية - خريطة رقم 10 المناطق الإيرانية القازوينية - خريطة رقم 12 الهند - خريطة رقم 13 الصين ومنجوليا - خريطة رقم 14 اليابان - خريطة رقم 15 اتحاد ماليزيا وأندونيسيا - خريطة رقم 16 أندونيسيا والفليبين - خريطة رقم 17 أفريقيا أفريقيا الطبيعية - خريطة رقم 18 أفريقيا السياسية - خريطة رقم 19 أفريقيا المتوسطة والصحراوية خريطة رقم 20 أفريقيا الشرقية - خريطة رقم 21 أفريقيا الغينية - خريطة رقم 22 أفريقيا الإستوائية - خريطة رقم 23 أفريفيا الجنوبية - خريطة رقم 24 أوروبا أوروبا الطبيعية - خريطة رقم 25 أوروبا السياسية - خريطة رقم 26 إيطاليا الطبيعية - خريطة رقم 27 إيطاليا السياسية - خريطة رقم 28 شبه جزيرة إيبيريا الطبيعية - خريطة رقم 29 شبه جزيرة إيبيريا السياسية - خريطة رقم 30 فرنسا الطبيعية - خريطة رقم 31 فرنسا السياسية - خريطة رقم 32 الجزر البريطانية الطبيعية - خريطة رقم 33 الجزر البريطانية السياسية - خريطة رقم 34 منطقة بحر المانش والبلاد المنخفضة الطبيعية - خريطة رقم 35 منطقة بحر المانش والبلاد المنخفضة السياسية - خريطة رقم 36 اسكندينافيا وإيسلاندا الطبيعية - خريطة رقم 37 اسكندينافيا وإيسلاندا السياسية - خريطة رقم 38 أوروبا الوسطى الطبيعية - خريطة رقم 39 أوروبا الوسطى السياسية - خريطة رقم 40 أوروبا الجنوبية الشرقية الطبيعية - خريطة رقم 41 أوروبا الجنوبية الشرقية السياسية - خريطة رقم 42 روسيا أوراسيا الشمالية - خريطة رقم 43 المنطقة القوقازية - خريطة رقم 44 منطقة البلطيق - خريطة رقم 043 منطقة الأورال - خريطة رقم 044 أميركا الشمالية أميركا الشمالية الطبيعية - خريطة رقم 45 أميركا الشمالية السياسية - خريطة رقم 46 كندا - خريطة رقم 47 ألاسكا - خريطة رقم 48 الولايات المتحدة الأميركية - خريطة رقم 49 المكسيك - خريطة رقم 50 الأنتيل - خريطة رقم 51 أميركا الجنوبية أميركا الجنوبية الطبيعية - خريطة رقم 52 أميركا الجنوبية الساسية - خريطة رقم 53 جويانا فينزويلا وكولومبيا - خريطة رقم 54 البرازيل ودول الأند الوسطى - خريطة رقم 55 التشيلي والبلدان المنبسطة - خريطة رقم 56 أوقيانيا المحيط الهادىء أوقيانيا الطبيعية - خريطة رقم 57 أستراليا - خريطة رقم 58 المناطق القطبية قارة القطب الشمالي أركتيكا المناطق القطبية الشمالية الطبيعية - خريطة رقم 59 المناطق القطبية الجنوبية - خريطة رقم 60 قارة القطب الجنوبي أنتاركتيكا فهرس أسماء الدول فهرس أسماء الدول الجنبية شرح علمي للمصطلحات الجغرافية . ناشر الكتاب: مكتبة الصغار - بيروت. عدد المجلدات: 1. سنة نشر الكتاب: 1999. عدد صفحات الكتاب: 606. حالة الفهرسة: مفهرس فهرسة تامة. رابط الكتاب https://www.kutub-pdf.net/book/أطلس-العالم-الكبير-مغامرات-مشوقة-في-الجغرافيا-ملون.html #كتب_pdf #كتب #أطلس_العالم_الكبير_مغامرات_مشوقة_في_الجغرافيا_ملون #مكتبة_الصغار_بيروت