#тандыр
Explore tagged Tumblr posts
Text
Хлеб как символ духовной жизни народа ☺️
Хлеб – самая человечная форма питательных средств. В хлеб внесена тайна человеческого создания.
В изречении Христа о хлебе: «Сие есть тело мое» говорится не только как о символе физического развития, но и как о символе ЖИЗНИ вообще, содержащего тот факт, что с появлением Христа на Земле для человека перестал быть необходимым поиск духовной пищи путем побега из чувственного мира в духовный. То самое Существо, по которому тосковали люди, узнавшие религиозную жизнь, которые отошли от чувственного мира для вступления в мир духовный – это существо духовного мира однажды должно было находиться на Земле исторически. И это исторически – физическое нахождение Христа символизируется земным хлебом . Именно в хлебе ощущаются небесные силы, божественное могущество, несущееся из солнечных небесных далей и нисходящее к земле.
Хлеб символизирует уже духовного человека, а значит преображенное физическое тело, которое передается за всех.
tandirnon.ru
0 notes
Text
Гусь запеченный в тандыре 👍 Тандыр - традиционная глиняная печь, используется для приготовления различных блюд и известен своей способностью придавать еде уникальный дымный аромат. Это происходит благодаря тому, что тандыр работает на дровах или углях, которые при горении создают дым. Когда гусь медленно запекается внутри тандыра, дым от горящих дров или углей окутывает мясо, проникая в его структуру. Тепло в тандыре распределяется равномерно, и высокая температура позволяет коже гуся стать хрустящей, в то время как мясо остается сочным. Дымный оттенок аромата гуся – это результат не только прямого контакта мяса с дымом, но и отражения дыма от стенок тандыра, которые насыщены ароматами предыдущих приготовлений. Это придает блюду глубокий и насыщенный вкус, который трудно воспроизвести в других условиях приготовления. Ежедневные отправки по России, в Беларусь и Казахстан. Ватсап для связи: https://wa.me/79325517074 Наш телеграм: https://t.me/gusi_ufa
0 notes
Text
Приобретение тандыра для дачи: идеальный способ создать атмосферу настоящего праздника
Лето - это время для отдыха и уютных посиделок на природе. И что ��ожет быть лучше, чем приготовить вкусное мясо или овощи в тандыре на природе? Приобрести эту чудо-печь можно прямо сейчас и начать наслаждаться неповторимым вкусом блюд, приготовленных на открытом огне. тандыр для дачи купить - прямо сейчас и ведь это не только способ приготовления пищи, но и настоящее искусство, которое позволит вам удивить гостей и близких. Почувствуйте аромат свежеиспеченного хлеба и мяса, приготовленного таким способом.
Хотите преобразить свою дачу в место, где каждый ужин превращается в настоящее торжество? Тогда тандыр для дачи – это то, что вам нужно! Интернет-магазин "Печи и Плиты" предлагает широкий выбор тандыров, которые помогут вам создать атмосферу настоящего праздника прямо у вас на участке.
Тандыр – это не просто способ готовить пищу, это целый ритуал, который соединяет людей вокруг огня. Старинное устройство, на первый взгляд простое, на самом деле способно создать особую атмосферу и придать блюдам неповторимый вкус. При этом использование тандыра не требует особых навыков – достаточно просто зажечь огонь и начать готовить.
Одним из главных преимуществ тандыра является его универсальность. В нем можно готовить практически все: мясо, рыбу, овощи, хлеб и даже пироги. Благодаря особому строению тандыра и способу приготовления, блюда получаются невероятно ароматными и сочными, а их вкус просто завораживает.
Если вы цените не только вкус, но и красоту, то тандыр станет настоящим украшением вашего участка. Изготовленные из высококачественных материалов, тандыры из нашего ассортимента отличаются не только прочностью, но и эстетическим видом. Они будут прекрасно смотреться на любом дачном участке, добавляя ему неповторимого шарма.
Кроме того, приобретение тандыра – это возможность проводить время с семьей и друзьями с пользой и удовольствием. Готовя блюда на открытом воздухе, вы сможете наслаждаться общением и природой, забыв о суете повседневной жизни.
Наш интернет-магазин предлагает широкий выбор тандыров различных размеров и конструкций, так что каждый сможет выбрать оптимальный вариант для своего участка. Мы гарантируем высокое качество всех представленных товаров и оперативную доставку по Москве и всей России.
Не упустите возможность превратить обычный ужин на даче в настоящий праздник! Приобретите тандыр для дачи прямо сейчас в интернет-магазине "Печи и Плиты" и создайте атмосферу тепла и уюта у себя на участке.
1 note
·
View note
Video
youtube
Израильская кухня / Ее рецепты пересекают границы легче, чем люди #Ресто...
Израильская еда, которая становится все более популярной во всем мире, сочетает в себе вкусы Ближнего Востока и еврейской диаспоры.
История израильской кухни – это не просто еврейская история: ее рецепты пересекают границы легче, чем люди. Поскольку Израиль постоянно включает в себя так много всего из остального мира, он не может похвастаться одной «кухней», но он всегда будет сохранять богатую смесь прекрасных вкусов. Он отражает современную мозаику страны, охватывая кулинарные влияния ее арабских соседей и учитывая разнообразные вкусы евреев мира.
ШВАРМА ближневосточное блюдо, возникшее в регионе Левант арабского мира во времена Османской империи, состоящее из мясо нарезанного тонкими ломтиками, складываемое в перевернутый конус и поджариваемое на медленно вращающемся вертикальном гриле или вертеле. Традиционно его готовят из баранины, но его также можно приготовить из курицы, говядины или телятины. Тонкие ломтики срезаются с приготовленной поверхности при ее непрерывном вращении. ШАВАРМА — популярная уличная еда во всем арабском мире и на Большом Ближнем Востоке.
ШАВАРМА — это арабский перевод османско-турецкого слова چيويرمى ЧЕВИРМЕ, что означает «поворот», относящийся к вращающемуся грилю.
Хотя обжаривание мяса на горизонтальных вертелах имеет древнюю историю, техника приготовления ШАВАРМЫ на гриле вертикальной стопкой ломтиков мяса и отрезание их во время приготовления — впервые появилась в Османской империи XIX века.
В Израиле большая часть шаурмы готовится из темного мяса индейки и обычно подается с соусом тхина. Его часто украшают мелко нарезанными кубиками помидоров, огурцов, лука, маринованными овощами, хумусом и соусом тхина. В Израиле к шаурме из говядины обычно подают чесночный соус, картофель фри и соленые огурцы.
Специи могут в��лючать тмин , кардамон, корицу, куркуму или паприку, а в некоторых регионах и бахарат. ШАВАРМУ обычно подают в виде сэндвича или завернутой в лепешку, такой как лаваш или лаффа.
Лаффа - лепешка приготовленная на углях.
Альтернативные названия иракская пита.
Основные ингредиенты мука, вода, дрожжи, оливковое масло, кошерная соль.
Лаффа , также известная как иракская пита, представляет собой большую тонкую лепешку израильской кухни иракско-еврейского происхождения.
Лаффа — это простой хлеб, традиционно веганский и приготовленный в таннуре или печи табун.
Чаще всего им заворачивают фалафель, кебаб и шаурму, делают бутерброды, макают в хумус, тхину и другие соусы. Это также традиционный хлеб, используемый в сабиче (это израильский бутерброд, сделанный из лаваша, фаршированного обжаренными баклажанами и яйцами вкрутую).
Лаффу готовят путем создания теста, которое обычно состоит из муки, воды, дрожжей, соли, сахара и оливкового масла и смешивается в течение длительного процесса ферментации. Тесто замешивают, а затем часто оставляют подниматься на несколько часов или на ночь. Затем тесто разделяют на несколько шариков, которым снова дают подняться. После этого тесто раскатывают в большой тонкий кусок, намного тоньше лаваша, и готовят несколько минут, пока оно слегка не поднимется и не будет готово. В процессе приготовления лаффу традиционно запекали в дровяной или угольной печи, похожей на тандыр. В наше время чаще используются печь для пиццы, уличный гриль, плита, сковорода или духовка. После выпечки лаффу часто поливают оливковым маслом и затаром.
Хотя лаффа и пита похожи по внешнему виду, разные процессы заквашивания приводят к абсолютно различным результатам. Пита подвергается лишь умеренному заквашиванию, тогда как лаффа может ферментироваться целыми днями. Это приводит к тому, что лаваш имеет более тонкую и хрустящую текстуру, а лаффа становится намного толще и жевательнее.
Лаффа это традиционный хлеб, используемый в сабиче, а также его часто используют для заворачивания бутербродов, таких как фалафель , шаурма, шашлыки из фарша.
Лаффа имеет явные региональные различия. В Ираке любой бутерброд или рулет, приготовленный из этого хлеба, называется лаффа. С другой стороны, название «лаффа» относится к самому хлебу. В Израиле лаффа часто используется как общий термин. Например, израильтяне могут называть как табунный хлеб, лепешку, которую ��ыпекают в глиняной печи, так и более тонкий садж-хлеб «лаффа», а именно очень тонкие, большие, пресные лепешки.
Простота Лаффы также приносит пользу для здоровья. Это мощный источник белка и углеводов, при этом содержащий относительно мало калорий.
0 notes
Text
Судья Алексей Тандыр на «Лексусе» на смерть сбил нацгвардейца на блокпосту в Киеве
Сегодня в Киеве, около полуночи глава Макаровского райсуда на автомобили "Лексус", двигаясь по проспекту Берестейскому, насмерть сбил 23-летнего военнослужащего Национальной гвардии. По данным исто... Читать дальше »
0 notes
Video
Загрузка тандыра в окно манипулятором
2 notes
·
View notes
Video
youtube
Тандыр . Своими руками ч 1
Всегда хотел тандыр , но покупать не хотелось . Вот и решил сделать тандыр своими руками .Тем более подвернулась труба из которой и было решено сделать тандыр . Процесс начался и вот с чего всё началось .
1 note
·
View note
Video
instagram
Tandoorinromania#gratar#bbq#carne#тандыр#carne #pasionatdegatit #gatimetradicionale #gatimimpreuna #focul #sammertime #food #cuptor #gratar #tandoori (at Bucharest, Romania) https://www.instagram.com/p/CB_HP6tJVpW/?igshid=bxl5gs6nt3hb
#gratar#bbq#carne#тандыр#pasionatdegatit#gatimetradicionale#gatimimpreuna#focul#sammertime#food#cuptor#tandoori
1 note
·
View note
Video
instagram
Тандыр - уникальная древняя печь в которой можно приготовить тысячи блюд. Присоединяетесь! ¯\_(ツ)_/¯ Мы сами производим тандыры в Харькове. Большой выбор. Доставка по всей Украине. _______________ По вопросам приобретения звоните: ☎️+38 (066) 1-888-333 ☎️+38 (063) 1-888-333 ☎️+38 (057) 750-750-6 web - https://teplota.ua/catalog/list/for-home-and-garden #тандыр #тандури #подарок #рецепт #шашлык #плов #Теплотатандыр #тандыртеплота #теплота #Teplota #Харьков #Украина #тандырХарьков #ТеплотаХарьков #казанмангал #мангал #казан #Харьковтандыр #Tandyr #tandoor #tandoori #tandir #тандырим #печь #EmileHenry #таджин #тажин #гриль #bbq @teplota.ua (at Харьков, Украина) https://www.instagram.com/p/B0k2GDvhKPI/?igshid=fgeh3b04rm9t
#тандыр#тандури#подарок#рецепт#шашлык#плов#теплотатандыр#тандыртеплота#теплота#teplota#харьков#украина#тандырхарьков#теплотахарьков#казанмангал#мангал#казан#харьковтандыр#tandyr#tandoor#tandoori#tandir#тандырим#печь#emilehenry#таджин#тажин#гриль#bbq
1 note
·
View note
Text
Приметы и обычаи связанные с хлебом 😃
Всегда нужно делиться хлебом, даже последним куском, — в таком случае хлеба в доме всегда будет много, а это означает, что жизнь семьи будет богатой.
Если во время праздничной еды кусок хлеба выпадет из рук, то это значит, что вскоре прибудет почетный гость.
Уро��ить бутерброд маслом вверх – к гостю.
Последний кусок хлеба берет девушка – по примете у нее будет красивый муж.
Те, кто любят есть корки и горбушки считаются удачливыми и счастливыми людьми.
Те, кто любит белый хлеб - ранимые и тонкие натуры, а люди, предпочитающие черный хлеб, сильные духом, более решительные и волевые.
tandirnon.ru
#тандыр #хлеб #лепёшка #искусство #узбекистан
1 note
·
View note
Photo
Воскресение. Подъём в 6 утра. #шашлык #шашлыки #курица #мясо #рецепт #тандыр #готовимдома #готовим #выходные (at Skhodnya, Moskovskaya Oblast', Russia) https://www.instagram.com/p/CeaoTNZJsbV/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Photo
#требуется #тандыр #самса #лепешки #нан #наножах #казахстан #узбекистан #таджикистан #работа #алматы #есик #тесто #мука #повар #пекарня #пекарь #талгар #область #дрожжевоетесто #тандыры #tandır #novvoyxonasher #ish #kazakhstan #instagram https://www.instagram.com/p/CUEsovxMoui/?utm_medium=tumblr
#требуется#тандыр#самса#лепешки#нан#наножах#казахстан#узбекистан#таджикистан#работа#алматы#есик#тесто#мука#повар#пекарня#пекарь#талгар#область#дрожжевоетесто#тандыры#tandır#novvoyxonasher#ish#kazakhstan#instagram
0 notes
Photo
Дрова закинул, час подождал, мясо загрузил и через 15-20 мин всё готово. Ни стоять у мангала, ни подгоревших кусочков. Сочно и вкусно. Мне нравится 🙃 Regrann from @sergey_omigov - #Мяско #тандыр #тандури #подарок #рецепт #шашлык #плов #Теплотатандыр #тандыртеплота #теплота #Teplota #tandoor #tandoori (at Europe/Kiev)
#теплота#тандыр#тандури#шашлык#tandoor#мяско#подарок#tandoori#рецепт#тандыртеплота#плов#теплотатандыр#teplota
2 notes
·
View notes
Photo
Мой родной Таджикистан #средняяАзия#тандыр#вкусныелепешки#горныйтаджикистан (at Russia) https://www.instagram.com/p/B-OgvQGoTAN/?igshid=1xe4flgzqbd3x
0 notes