#сырников

[iammilliem]

Солнечный день, приготовление пышных сырников и красного смузи, вязание под просмотр сериала.

Такой прекрасный воскресный день. Кроме чтения ничего больше делать не буду. Взяла выходной и перенесла английский. Сегодня хочется побатониться.

[violacraft]

Красиво завтракать не запретишь часть 2)

Открыла для себя заморозку сырников. Когда их просто накрутил и в морозилку. А потом достал, сразу на сковородку и приготовил по времени как кашу 💁🏻‍♀️

А то я не ела их уже год, потому что готовить на одного...либо много выходит, либо сложно, чтоб сделать нужное кол-во и слишком заморочисто ради 3-5 шт.

~19.02.24~

[gominikki]

аааооооо, кто ко мне приехал ♥︎♥︎♥︎ хочется собрать всю коллекцию, ну или хотя бы ещё парочку этих девчуль.

съездили сегодня к дедушке, привезли сырников, заглянули в книжный, увидели книгу Ми, радостно пофотали её, потом я посмотрела на цену и выпала: "ты нафига такую дорогую книжку написал?" видимо, книги - это не для нас, это для богатых, ахах

[victoriasamurai]

Как говорится, самый тёмный час - перед рассветом😉

Апрель вышел весьма насыщенным месяцем на изменения в жизни, но и тем не менее, какого-то слишком сильного уж волнения за собой я не замечала, хотя раньше мне определённо добавило бы это турбулентности в будни. Тяжело однозначно сказать, что этому поспособствовало, но я прямо таки собой горжусь, как стойко я встретилась лицом к лицу со всеми этими переменами.

Как бы сказала моя наил��бимейшая Екатерина Шульман: "Не новости, но события!" ☺

Here we go:

1) Фирма, где я проработала последние три года, являющаяся единственным источником моего дохода после того, как я бросила универ, выдержавшая карантин и первые санкции после 24.02.2022, спустя год после начала того, что нельзя называть в нашей стране вслух, обанкротилась.

Хоть я и никогда не относилась к этой работе слишком уж серьёзно, для меня это скорее было чем-то вроде подработки, лишь бы было на что жить, чтобы большую часть времени посвящать тому, чем мне нравится заниматься, то бишь своими хобби. График 2/2, оплачиваемый отпуск, оплачиваемые больничные, удобное местоположение, можно было брать сколько угодно подработок, можно было попросить в любой момент расчёт за отработанные смены перед зарплатой, либо же до аванса, если срочно нужны были вдруг деньги, корпоративный транспорт, совместные вылазки на природу, временами бесплатно предоставляемая сотрудникам их продукция, своевременные выплаты без задержек (а по итогу и полный расчёт чуть ли не на следующий же день после закрытия предприятия) и классный коллектив затмили все недостатки работы в этой компании, коих было тоже не мало и как-то я действительно со временем уже привязалась к этому месту, поэтому мне было немного болезненно свыкнуться с этой мыслью, что все это теперь позади и отправиться на поиски новой работы 😯

2) Я нашла новую работу, прошла уже там недельную стажировку и сделала шаг в сторону любви к себе, попросив о том, чтобы мне не ставили там ночные смены при том, что на моей предыдущей работе график был: день, ночь, отсыпной, выходной. Вроде бы 2/2, но из-за бесконечно сбившегося режима это был всё равно ад воплоти. Из прикольных плюшек, что я успела уже обнаружить: так как тут у меня тоже официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск, оплачиваемые больничные, оплачиваемый мед.осмотр, удобное местоположение, оплачиваемый обед, классная удобная униформа, неплохая скидка на их продукцию и хорошее обучение 🤔

3) Мне удалось купить из последних денег за пол цены на авито зеркальный фотоаппарат, о котором я долго мечтала и сейчас пока что занимаюсь портфолио в инстаграме со своими работами из прошлого и продумываю концепцию будущих фотосъемок, чтобы возродить свое былое увлечение и снова продолжить фотографировать не только на телефон, но и проводить полноценные фотосеты с людьми, как раньше 📸

+ можно снимать на него видео для ютьюба и тик тока.

4) По итогам месячной аскез�� от сахара, у меня прошла привычка заедать плохое настроение сладким и уже нет той потребности, как раньше, вообще в принципе есть это все в тех же количествах. Я стала со временем про него забывать и куда-то делась ��оя бесконечная рппшная фиксация на мучном, сейчас просто стало не до этого и не думаю уже так много о еде в ключе того, что можно, а что нельзя. Просто сместился ракурс внимания и как будто бы что-то случилось с рецепторами вкуса и уже не тянет на прежние вкусовые хотелки, вроде овсяного печенья, глазированных сырков, конфет, мучного и прочего. Единственное, где-то раз в неделю мне хочется сырников. Прямо люблю их очень сильно. Но их можно готовить без сахара и творога там в принципе куда больше, чем муки 😍

5) Съездила к маме с бабушкой на неделю. Очень плодотворно провела там у них время. Одновременно удалось и отдохнуть, и помочь бабушке с мамой по дому, и пообщаться с ними вдоволь и над портфолио с фотографиями у меня было там время засесть, и влог сняла оттуда и почти каждое утро ходила там на пробежку... 😌

Обычно мне тяжело дается времяпровождение с семьей, так как одно время мы долго вообще не поддерживали связь, но сейчас мы стараемся находить друг к другу подход, дабы не ранить друг друга и каждый раз вместе находить ту самую золотую середину, чтобы всем было по итогу в этом общении комфортно. Вернулась отдохнувшей, откормленной, счастливой и настроенной на работу!

Очень по вам соскучилась 💓

Как у вас дела?? Что у вас нового??

⬇️ Пишите ⬇️

[malcalena]

За окном лохматый птиц. А мне мужчина сырников нажарил ☺️

[hiimoo]

Кстати я знаете что заметила. Есть много видео на ютубе и в тиктоке типа это заведение ого вау подает завтраки весь день, приходите обязательно. А я живу в Тюмени и тут какой-то культ завтраков. Буквально в какую мини кофейню не зайди, везде можно купить кашу, бельгийские вафли, яичницы и блинчики. И так с утра и до вечера. Мне кажется сложнее найти место, где можно вкусно поесть что-то иное. Да, таких заведений тоже много, но завтраки можно найти на каждой улице, и чем больше гуляешь, тем больше таких местечек замечаешь. И я этому очень рада, потому что держите меня семеро при виде вафель или сырников.

[laralarimar]

Творожный пирог. Рецепты

Простой творожный пирог с крошкой

Творожный пирог из немецкой кухни

Рецепт творожного пирога с 500 г творога

Творожный пирог как торт

Шоколадный творожный пирог

Творожный пирог на противне

Творожный пирог «Зебра»

Творожный пирог с вишней

[dorgph]

Рецепт белковых сырников

Понадобится:

200 г обезжиренного творога

2 яичных белка (около 80 г)

60 г манки

Стевия по вкусу

Чё делоть:

Всё смешать и дать манке набухнуть пол часика

Слепить комочки и обжарить на малипусечном количестве масла

Получается около 5 сырников в каждом примерно 80 – 85 калорий

БЖУ на всё

Белки 51 г

Жиры 1 г

Углеводы 42 г

[intnewst]

Очередной треш из «ВкусВилла» — чуваку попался кусок щебёнки в сырниках, купленных в Москве. Со слов покупателя, сырники с брусничной начинкой он купил 7 ноября на Покровке. Внутри одного из сырников его ждал щебень. К счастью, все зубы остались на месте, мужчина обратился в Роспотребнадзор.

[narfilda]

22.10.24

✓карнивор 4

З: сыр, колбаса, кофе.

У: стейк, сыр.

Весь день разбиралась с почтовыми делами. Бюрократия - зло. Зато с гневом и яростью ушла и тревожность - все эмоции выпустила. Один минус - долго не могла уснуть от перевозбуждения.

Думаю, я на гране входа в кетозис, про еду и не вспоминала целый день и вечером с огромным удовольствием проглотила стейк. Даже не хотелось никаких гадостей. В пятницу мне привезут домашний творог и сметану отменного качества - нажарю сырников. Мммм. Будет мега десерт.

[bramzik]

Яичница (или Омлет)

- Добрый день. Вы готовы сделать заказ? 

- Вы знаете, меня терзают большие сомнения.

- Давайте я помогу вам с выбором. На завтрак у нас есть яичница, омлет, сырники...

- Яичница звучит неплохо... Я уверен, что у вас очень вкусная яичница. Но что если я закажу её – это значит я уже никогда не попробую омлет? А вдруг омлет мне понравился бы больше? Я уже никогда этого не узнаю. То есть возможность попробовать омлет будет навсегда упущена. Навсегда. Только вдумайтесь в это слово. 

- Вы можете взять омлет, он у нас превосходный. Нежный, воздушный. Вам точно понравится. 

- Это да. Я уверен, у вас превосходный омлет. Но тут такая же ситуация: если я закажу омлет, то, получается, добровольно откажусь от яичницы... И никогда уже не попробую яичницу. А это знаете, серьезное решение... Не буду ли я об этом жалеть? Может быть, если я закажу яичницу сегодня, моя жизнь совершенно изменится?   

- Это как? 

- Всякое может случиться. Вот я закажу яичницу, потом пойду прогуляться, на мосту встречу двух прекрасных дам и услышу обрывок их разговора: «Яичница? Я просто обожаю яичницу!». И тут у меня будет повод завязать с ними знакомство. Что если я влюблюсь в одну из них страстно? А если я закажу омлет? Что я скажу? Согласитесь, со своим омлетом я буду совсем некстати. 

- Ну может, тогда возьмёте и то и другое? 

- Я думал об этом, но я столько не съем и потом буду жалеть, что потратил слишком много денег. В таком настроении я точно никуда не пойду и не встречу никаких прекрасных дам.

- Что насчёт сырников?

- То есть я останусь и без яичницы, и без омлета?! Да вы меня просто без ножа режете. 

- Даже не знаю, что вам в таком случае предложить...

- Знаете, я наверное, ничего не буду. Я, наверное, пойду. Мне надо ещё подумать. Это слишком сложно. У меня даже разболелась голова. От чего я готов отказаться – от яичницы или омлета? Непростой выбор. У меня путаются мысли. Я устал. Всего доброго. 

- До свидания, хорошего дня.

[eground01]

Королевство творожных запеканок - Одноворченко (2023)

Королевство творожных запеканок

Александр Одноворченко

Формат проекта: закрытый канал в тг.

Рецепты с пошаговыми фото, видео-рецепты, текстовые рецепты в формате книги, сессии ответов на вопросы, разборы частых ошибок.

Доступ к материалам не ограничен.

На проекте мы: вместе приготовим нежную и пышную творожную запеканку. Научимся выбирать правильный творог для запеканок и узнаем секреты идеальных сыр��иков.

Получим более 20 новых рецептов.

Вот и рецепты проекта...

Читать далее

Подробнее на https://eground.org/threads/korolevstvo-tvorozhnyx-zapekanok-odnovorchenko-2023.112151/

[rinnaporterwriter]

12:08 (местного времени)

Я дома.

Добрый день, мой любимый блог или дорогой читатель, если таковой имеется!

Вчера я прибыла по месту назначения – мой дом, или, как я его называю – лучше бы не возвращ��лась…Признаться честно, для меня это моральное потрясение. К хорошему привыкаешь очень быстро, и чем дольше я находилась в этом «хорошем», тем больше не хотела уезжать. Всё время во мне кипело чувство, будто я родилась и всю жизнь жила там, а в мой «настоящий» дом мне придется ехать на небольшой срок по очень большой надобности. Наверное, я очень плохая. Я негативно отзываюсь о месте, в котором жила и живу на протяжении всей жизни. Разве плохо объективно оценивать что-то и отдавать предпочтение тому, где тебе комфортнее? Мне, действительно, интересно узнать, поэтому, если мои посты всё-таки кто-то читает, напиши, пожалуйста, своё мнение)

Несмотря на то, что Москва нас встретила плохой, дождливой, холодной и сырой погодой, мне стало это по душе. Грозу я начинала предпочитать больше, чем солнце. Наверное, моё сердце ожесточается и леденеет) Хотя, в первый день пребывания нам всё-таки удалось прогуляться в легкой одежде. Я писала пост о походе в корейский ресторан, о токпокки и чачжамёне, о примерке дорогих вещей в ЦУМе, поэтому повторяться не буду. Единственная мысль, возникающая в моей голове, когда я вспоминаю тот день – «Как же теперь кушать обычную русскую еду и испытывать чувство насыщения?») Наверное, попробую приготовить что-нибудь корейское на оставшихся каникулах. Как соберусь, Вы узнаете об этом первые)

На следующий день погода стала подводить, или, как я переосмысливаю сейчас, радовать. Я не успела переносить полный чемодан летней одежды, зато получила эстетическое удовольствие. Я – бестыжая и безответственная этакая особа – не рассказала вам о следующем дне путешествия в предыдущих постах). Нужно исправляться. Мы ходили в музей кукол, что, откровенно говоря, не совсем меня порадовало, потому что экспонаты выглядели жутко и наводили ужас своим видом. Наши (м��и и моей семьи) родственные и безбашенные мозги придумали легенду, что по ночам куклы выходят из своих витрин и переворачивают здание с ног на голову) После отлично придуманного сценария к очередному ��жастику мы приняли еще более умное решение – покататься на канатной дороге на Воробьевых горах. К сожалению, по окончании нашей поездки пошёл сильный дождь, и нам пришлось искать укрытие. Хорошим вариантом стала «шоколадница», недалеко от главного здания МГУ. За соседним столиком сидели девочки-кореянки. Одна из них особенно привлекла мое внимания, и я даже понятия не имею, чем именно. Бывает, смотришь на человека, а он завораживает. Как же так? Вечером, нагулявшись и наевшись, мы приехали домой. О последующих событиях, произошедших в «перекрёстке» и изменивших моё сознания в правильном направлении, мою был написан пост).

В предыдущий вторник у моей тети был День рождения. Тогда мы посетили театр «Сатиры», про что я тоже писала заметку. Прогулки по ВДНХ, поездка на теплоходе, океанариум и мюзикл, которые мы посетили, также описаны в постах ниже, поэтому мои чувства и эмоции можно найти там. Описывать их дважды ни к чему. Я всё равно не опишу сейчас всё также, как тогда, прямо с места событий. Моей памяти и словарного запаса в спокойном состоянии не хватит для повторения тех ощущений). Домашние вечера, когда на улице шел сильный дождь, а я сидела, укутавшись в плед после душа, запомнятся на чрезвычайно долгий срок, я уверена.

Ну, хватит разливать воду, тем более, что всё это я уже описывала раннее. Чтобы смягчить моральное истощение, я планирую активно занять себя делами. Сегодня с утра ходила на пробежку, поела сырников, собираюсь начать учить корейский…

Стоп! А важно ли мне сейчас хоть что-то? Смогу ли я вообще теперь что-нибудь почувствовать?

  Ваша, Рина Портер ХХХ

12:49

[poleznoevkusno]

Мои любимые сырники

Я много тренируюсь, поэтому очень люблю белковые завтраки. И эти сырники - настоящая находка! Творог и яйца насытят организм полезными белками, овсяная мука и изюм содержат клетчатку для запуска пищеварения, а входящие в их состав углеводы помогут вам оставаться сытыми и энергичными надолго.

Ингредиенты на 9 сырников:

Творог 2% - 300 граммов

Яйцо куриное - 1 штука

Мука овсяная -40 граммов

Изюм - 30 граммов

Со��ь - по вкусу

Подсластитель - по вкусу (я использую DopDrops Эритритол)

Время приготовления 30 минут

Изюм залейте горячей водой, оставьте на 5 минут. Творог перетрите в блендере или через сито. Если нет сита, блендера или времени можно размять вилкой, сырники получатся не такие аккуратные, но все равно вкусные. Слейте с изюма воду, лучше через сито, на нем же дайте подсохнуть еще пару минут, чтобы лишняя вода не попала в тесто.

Добавьте к творогу яйцо, изюм и муку. Если муку просеять сырники, опять же, получатся красивее и воздушнее, но это опционально. Все хорошо перемешайте.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, убавьте до медленного. Влажными руками сформируйте аккуратные сырники, выложите на сковороду и жарьте под крышкой до образования румяной корочки с двух сторон. Примерно по 4 минуты.

Наши сырники готовы. Надеюсь, вам они полюбятся так же сильно как мне. Приятного аппетита!

На 100 гр. Кк. 146 Б 16 Ж 3,5 У 13