#суширито
Explore tagged Tumblr posts
Photo
ВСЁ О ДОСТАВКЕ💫 🥡🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵🥡 Условия: Доставка заказов осуществляется в зоне, выделенной цветами ЛИСТАЙ КАРУСЕЛЬ 👉, но мы готовы пойти на уступки при крупних заказах. ⠀ На сайте, нажав на соответсвующую зону на карте, Вы узнаете время и минимальную сумму заказа для вашего адреса: ⠀ 💚Зелёная зона-Время доставки от 40-ка минут. Минимальная сумма заказа от 150 грн. ⠀ 💛 Жёлтая зона-Время доставки от 50-ти минут. Минимальная сумма заказа от 150 грн. ⠀ 🧡Оранжевая зона-Время доставки от 80-ти минут. Минимальная сумма заказа от 200 грн. ⠀ ❤️Красная зона-Время доставки от 80-ти минут. Минимальная сумма заказа от 220 грн. ⠀ Детали обязательно, уточняйте у оператора📞 . ⠀ ♦️Пишите в комментариях 👇откуда/куда 😉 вы заказываете нашу еду? ♦️ . И приятного аппетита с @Taina_box 🥡 . . . . . #tainaboxkiev #tainabox #доставка #доставкаеды #доставкаедыкиев #едавкоробочках #азиатскаяеда #лапша #бургеры #роллы #суширито #супы #доставкаїжі #доставкаїжікиїв #їжа #еда #kyev #kiev #закажиедудомой #едакиевназаказ #едакиев #привеземеду #закажиеду (at Kiev, Ukraine) https://www.instagram.com/p/CALT2wAHxmD/?igshid=b80ccjf1xhy4
#tainaboxkiev#tainabox#доставка#доставкаеды#доставкаедыкиев#едавкоробочках#азиатскаяеда#лапша#бургеры#роллы#суширито#супы#доставкаїжі#доставкаїжікиїв#їжа#еда#kyev#kiev#закажиедудомой#едакиевназаказ#едакиев#привеземеду#закажиеду
0 notes
Text
Тонкости и секреты японских суши
Редкий русский человек не любит японской еды. Около двух десятилетий назад японские рестораны молниеносно распространились по стране, покоряя нас своими бесподобными блюдами. С тех пор мы довольно бойко овладели палочками и даже стали готовить полюбившиеся лакомства на дому. Однако, считанные почитатели японской кухни знают об ее фундаментальных основах, важных секретах и традициях.
Купить суши - Ташкент
👍 Bringo 🚚 Экспресс доставка еды
🍛 Более 200 ресторанов Ташкента!
⏱ Круглосуточно 👀 Огромный ассортимент
Произведение искусства
Самый популярный в мире вид суши, что интересно, за исключением самой Японии, — это роллы. Причина, скорее всего, кроется в том, что маки роллы наиболее разнообразны по ингредиентам и их комбинациям. Глобализация феномена суши привела к тому, что практически в любом магазине мира сегодня можно купить набор маки роллов по своему вкусу.
Тем не менее, создание роллов — это идеально отточенное мастерство, которого достигают после десяти лет обучения и интенсивных тренировок! Именитые повара тщательно подбирают ингредиенты для маки роллов, гармоничных по вкусу, текстуре и даже цвету. Ролл режут на кусочки не только потому, что так есть удобнее, но и чтобы продемонстрировать виртуозность шефа в приготовлении маки.
Сегодня вы можете заказать потрясающе вкусно и артистично приготовленные суши роллы на свой праздник. Обратите внимание, например, на Роллы Кайсен. В качестве ингредиентов выбраны снежный краб, икра тобико и сливочный сыр. Безупречный на вкус и вид сет имеет все шансы стать вашим фаворитом.
Роллы Кайсен от Sticks Sushi Bar за 290 ₽
Тонкости нигири
Сами японцы больше всего любят нигири. Существует целый ряд тонкостей, которые позволят вам в полную силу насладиться неподражаемым вкусом этих суши. Нигири берут тремя пальцами: большой и средний палец располагают по сторонам, указательный слегка придерживает слой рыбки. Затем суши переворачивают и обмакивают в соевый соус таким образом, чтобы ни капли не попало на рис.
Нигири отправляют в рот в перевернутом виде (рыба касается языка первой) и едят целиком, не откусывая. Как правило, эти суши не нуждаются в васаби, так как шеф добавляет оптимальный слой острой приправы при приготовлении.
Самый дорогой вид рыбы, используемый для нигири — голубой тунец. На аукционе этого года голубой тунец весом 227,5 кг был продан за 3 миллиона долларов. К слову говоря, настоящее васаби также довольно дорогое удовольствие. Приправу готовят из корня эвтремы японской, и рестораны, подающие аутентичное васаби, выставляют на него цену отдельно.
Нигири Магуро от Ваби Саби за 95 ₽
Мы предлагаем вам насладиться более доступным вариантом нигири с тунцом. Попробуйте есть их согласно вышеизложенным японским правилам и, возможно, вы откроете для себя удовольствие Нигири Магуро по-новому.
Сезонные особенности
Авторитетные японские шеф-повара предпочитают придерживаться старинных японских традиций относительно сезонности. И речь идет не только и не столько об овощах и фруктах, сколько о рыбе и морепродуктах.
Согласно поэтичным японским описаниям, вкус каждого блюда должен находиться в абсолютной гармонии со временем года и подчеркивать его красоту. Поэтому рыба и морские деликатесы, используемые для суши должны обладать наилучшим вкусом и максимальной жирностью. А значит, обязаны быть отловлены в сезон размножения.
Осенью хороши сардины, тихоокеанская сайра, доросома, скумбрия. Зимой — сельдь, луциан, окунь, камбала, краб. Весной — белокровка, кальмары. Жаркое лето оптимально для суши с макрелью, мерлангом и угрем. Между прочим, угорь — единственный вид рыбы, который не едят сырым, так как кровь угря ядовита.
Подайте на свою летнюю вечеринку великолепный Сет Угорь. Он содержит три вида соблазнительных закусок с мастерски приготовленной рыбкой: ролл Филадельфия, ролл с авокадо и суши с угрем.
Сет Угорь от Okami Sushi за 1 550 ₽
Адаптация вкуса
Благодаря интенсивной гастрономической эклектике, бурно развивающейся в последние несколько лет, аутентичную национальную кухню можно найти исключительно в удаленных от мегаполисов окраинах.
Современная действительность вынуждает иностранные рецептуры подстраиваться под местные вкусовые предпочтения, а традиционные ингредиенты заменяются на доступные суррогаты. Этот тренд иногда меняет блюдо до неузнаваемости или дарит миру необычное лакомство.
В 2008 году с легкой руки Питера Йена японская кухня была дерзко смешана с латиноамериканской, в результате чего появилось новое блюдо: суширито (производное от суши и буррито). Ингредиенты — в основном японские, размеры — мексиканские, соусы — те или другие — по вкусу.
Сегодня и вы можете заказать загадочный суширито на свою вечеринку. Порадуйте гостей «Латинским Ниндзя». В перечень его составляющих входят: севиче из лосося, снежный краб, свежий огурец, маринованный дайкон, хрустящий лук фри, маринованный имбирь, листья салата «Айсберг», икра «Тобико», манго-чили майо, рис, лист нори.
«Латинский Ниндзя» от кейтеринга «Накрыть Поляну» за 568 ₽
В заключение можно добав��ть, что любые суши абсолютно допустимо и даже предпочтительно есть руками, а не палочками (исключением являются сашими). Плохим тоном считается нерачительное использование соевого соуса, слой в пару миллиметров — оптимален.
Имбирь и чрезвычайно горячий зеленый чай подаются для очищения вкусовых рецепторов при заказе разных видов суши. Возьмите наши заметки на вооружение и наслаждайтесь японскими деликатесами в полную силу!
0 notes
Video
instagram
Фильмы📺 и еда в коробочках🥡 ⠀ У каждого свои ассоциации, у меня они такие: ⠀ Надеюсь, что многие из вас поймут этот пост, так как хорошо помнят период, о котором пойдет речь дальше 😉 ⠀ Было время, когда некоторые вещи, например такие, как горы апельсин на кухонном столе🍊( это из каких-то испанских сериалов видимо) или мобильные телефоны 📱, крутые иномарки 🏎️, еда на заказ, когда курьер подъезжает прямо к вам домой 🛵 - раньше такое я видела только в фильмах. ⠀ И вот, еда в коробочках обязательно с палочками🥢, всё как в отрывке из фильма👆 - это было нечто, немного за гранью реальности, такой себе мечтой ☺️💭. ⠀ С пиццой было проще, она на доставке в нашей стране раньше появилась, но вот суши 🍣, лапша 🍜 и коробочки 🥡, такая опция появилась гораздо позже. А в голове ж вот прям своя картинка...ХОЧУ как в кино! ⠀ ЗАТО СЕЙЧАС 💫 , это так ДОСТУПНО и ЛЕГКО, для каждого из нас! Азиатскую вкусную еду в коробочках можно заказать 🥡 👉 @taina_box, через интернет и спустя каких-то 50-60 минут курьер доставит ее домой, офис или парк. Можно побаловать себя в любой день, устроить себе романтический или просто релаксовый вечер без кухни и готовки, насладиться фильмом (ну вы поняли, как в кино😉😊) и понять, как же хорошо жить в мире возможностей, где все развивается и не стоит на месте и наши мечты становятся реальностью✨. ⠀ ♦️Пишите в комментариях у кого-то есть такие же воспоминания или ассоциации? Кстати, вы узнали из какого фильма отрывок? ⠀ #tainaboxkiev #tainabox #доставка #фильмыиеда #ностальгия #ассоциации #доставкаеды #доставкаедыкиев #едавкоробочках #азиатскаяеда #лапша #роллы #суширито #доставкаїжі #доставкаїжікиїв #їжа #еда #kyev #kiev #закажиедудомой #едакиевназаказ #едакиев #привеземеду #закажиеду #kievfood #myfood #foodkiev #diinerkiev #kievdinner #lunchkiev (at Киев, Украйна) https://www.instagram.com/p/CAUnnPdHfIG/?igshid=1tavgxhx6c5dz
#tainaboxkiev#tainabox#доставка#фильмыиеда#ностальгия#ассоциации#доставкаеды#доставкаедыкиев#едавкоробочках#азиатскаяеда#лапша#роллы#суширито#доставкаїжі#доставкаїжікиїв#їжа#еда#kyev#kiev#закажиедудомой#едакиевназаказ#едакиев#привеземеду#закажиеду#kievfood#myfood#foodkiev#diinerkiev#kievdinner#lunchkiev
0 notes