#рулетсабрикосами
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
АБРИКОСОВАЯ СЛОЁНАЯ ВЕРТУТА Абсолютно лёгкий в приготовлении и не занимающий долгого времени рецепт хочу представить вам на рассмотрение. Слоёное готовое тесто с начинкой из свежих абрикос с лёгкой ноткой ванили с миндалём составит компанию любому чаепитию и не только. Этот десерт хорошо сочетается с мороженым. Всем кулинарного вдохновения и тёплого позднего лета! Ингредиенты Абрикосы свежие 700 шт. Масло сливочное 30 г Миндальная крошка 60 г Миндальные палочки 30 г Пудинг ванильный (порошок) 75 г Сахарная пудра 2 ст. л. Тесто слоёное бездрожжевое 320 г Шаг1 Ингредиенты: половинки свежих абрикосов без косточек, сливочное масло, миндальную крошку и миндальные палочки, порошок ванильного пудинга, готовое слоёное тесто Шаг2 Смешаем половинки абрикосов с порошком пудинга Шаг3 Развернём или раскатаем на величину противня тесто на пекарской бумаге. Затем перекладываем на противень. Растопленным маслом смазываем все стороны около 3 см Шаг4 На 2/3 теста кладём миндальную крошку, а затем миндальные палочки Шаг5 Сверху кладём абрикосы с порошком пудинга, оставляя по 3-4 см по бокам Шаг6 Завернём стороны на абрикосы, немного придавливая Шаг7 Поднимая одну сторону бумаги с тестом, заворачиваем в рулет. Легко придавим руками. Смажем верхнюю поверхность рулета маслом Шаг8 Выпекаем в заранее разогретой духовке при 200°С около 30 мин. Вынимаем и остуживаем рулет Шаг9 Обильно посыпаем сахарной пудрой. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/2135 #абрикосы #webspoon #webspoonru #вертутасабрикосами #абрикос #вертутарецепт #рецептвертуты #готовимвертуту #вкуснаявыпечка #домашняявыпечка #рецептысабрикосами #рулетсабрикосами #еда #рецепт #рецепты #вкусно #выпечкакчаю #фотоеды #фоторецепт #кушать #пирогсабрикосами #слоеноетесто #выпечка #кчаю #десерт #абрикосовыйпирог #готовить #готовлюдома #рулет #вертута https://www.instagram.com/p/B57n-4slduL/?igshid=1f3ryo0xdnf97
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
АБРИКОСОВО-ЧЕРНИЧНЫЙ РУЛЕТ Как приготовить что-нибудь лёгкое, сладкое, но без духовки? И рулет из абрикос с черникой и начинкой из Маскарпоне с зернистым творогом насладит вас и ваших деток. Данный рулет приятно сочетается с мороженым. Хочу представить вам мою очередную работу по десерту. Всем кулинарного настроения и, как всегда, жду ваших отзывов! Шаг1 Ингредиенты: абрикосы, свежую чернику, сыр Маскарпоне, зернистый творог, сахар, ванильный сахар, сахарную пудру, желатиновые пластины и сок лайма Шаг2 Делим абрикос на половинки и отделяем от косточек. Смешаем абрикос, чернику, 150 г сахарa и лаймовый сок. Вскипятим и проварим на малом огне около 10 минут, время от времени помешивая Шаг3 Уберём с огня и пюрируем до однородности. Заранее замоченный желатин в холодной воде, отжимаем и распускаем в горячем компоте Шаг4 Остудим на ледяной бане. На выстланной пекарской бумагой или пищевой плёнкой противень насыпем 20 г сахара по всей поверхности. Заливаем компотом и уберём в морозильник на 1 час Шаг5 Смешаем Маскарпоне с зернистым творогом, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Мешаем до однородного крема Шаг6 На затвердевшее желе распределяем творожный крем, оставляя немного места по бокам Шаг7 Подняв одну сторону бумаги с желе, заворачиваем его в рулет. Аккуратно освободим рулет от бумаги. Уберём в холодильник ещё на 1 час Шаг8 Осторожно перекладываем на десертное блюдо и приятного аппетита! Хранить только в холодильнике Рецепт тут https://webspoon.ru/s/2139 #рулет #webspoon #webspoonru #абрикосовый #рулетабрикосовый #рулетсабрикосами #черничныйрулет #рулетчерный #рулетсчерникой #рулетрецепт #рецептрулета #готовимрулет #черника #рецепт #рецепты #вкусно #рулетсмаскарпоне #фотоеды #фоторецепт #абрикос #вкусныйрулет #рулеткчаю #маскарпоне #кчаю #десерт #абрикосы #домашнийрулет #готовлюдома #рулетик #рулеты https://www.instagram.com/p/B4mRQL_lfAG/?igshid=ogxnfeiqovl3
0 notes