#рецептеды
Explore tagged Tumblr posts
burninggalaxystudent-love · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Настоящая шурпа ⠀ Готовить настоящую шурпу я училась, как ни странно, в Москве на даче у семьи, которая долго жила в Узбекистане. Праздновали день рождения, было много гостей и решили сделать масштабное блюдо. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ ⠀ Мясо 1,5 Килограмма баранина Картофель 500 Грамм Лук 1 Килограмм Морковь 0,5 Килограмма Перец болгарский 250 Грамм Помидоры 250 Грамм Яблоко 2-3 Штук средние Острый перец По вкусу Зелень 1 Штука пучок Специи По вкусу зира, кориандр, куркума Жир или масло По вкусу Лук сладкий 150 200 Грамм ⠀ Шаг 1 ⠀ Подготовить продукты, мясо помыть, овощи почистить. ⠀ Шаг 2 ⠀ В казан налить холодную воду и положить мясо. Варить на небольшом огне. ⠀ Шаг 3 ⠀ Обязательно снимайте пену. ⠀ Шаг 4 ⠀ Примерно минут через 40 добавить лук и морковь. ⠀ Шаг 5 ⠀ Добавить мелко нарезанное сало, острый перец и яблоки положить целиком, добавить специи. Варить не менее получаса. ⠀ Шаг 6 ⠀ Добавить картофель. А когда шурпа вновь закипить добавить помидоры. ⠀ Шаг 7 ⠀ Яблоки достать из шурпы. ⠀ Шаг 8 ⠀ Когда картофель готов проверяем шурпу на соль, вкус и добавляем мелко порезанный сладкий лук. Шурпа готова. ⠀ Шаг 9 ⠀ Подать мясо и овощи в отдельной посуде. Приятного аппетита! ⠀ #шурпа #готовка #чтоприготовить #едадляжизни #рецептеды #кулинарныйрецепт (at Moscow, Russia) https://www.instagram.com/p/B4aKyg5ggeO/?igshid=44trr27dw5oo
0 notes
gotovimbluda-blog · 5 years ago
Video
КУРИЦА С АНАНАСАМИ ПО-ТАЙСКИ🤤 Пикантно и очень сочно 🔥 ⠀ Забирайте рецепт, готовьте и наслаждайтесь 🤗 я старалась ❤️ ⠀ Ингредиенты: ⠀ 🔸куриная грудка - 900 г 🔸болгарский перец - 1-2 штуки 🔸одна большая луковица 🔸консервированные ананасы - 1 банка 🔸томатная паста - 3 ст.л. 🔸соевый соус - 4-5 ст.л. 🔸сахар - 1 ч.л. 🔸молотый имбирь 🔸крахмал - 3 ст.л. 🔸чёрный и красный перец 🔸соль 🔸растительное масло ⠀ 1. Грудку напеваем крупными кусочками и выкладываем в глубокое блюдце. 2. Добавляем соевый соус, крахмал, перец и сахар. Перемешиваем и отправляем обжариваться в сковороду вок. 3. Обжариваем до легкой румяности и добавляем крупно нарезанные овощи и продолжаем обжаривать до полуготовности овощей. 4. Затем добавляем томатную пасту, молотый имбирь и комочки ананасов. Перемешиваем, обжариваем 5-7 минут и снимаем с огня. 5. Готовое блюдо посыпаем зелёным луком. ⠀ Приятного аппетита 🤗 . #рецепт #курица #курицавдуховке #рецепткурицы #курицапотайски #рецептеды #видеорецепт #кулинария #еда #едаеда #готовимпросто #готовимвкусно #вкуснаяеда #тутвкусно #ужин #обед #кчаю #салат #соус #выпечка #кухня #блюдо #повар #учусьготовить #вкусно #нямням #рецепты #фоторецепт https://www.instagram.com/p/By_1wYWg6eF/?igshid=nnlz367nqizg
0 notes
burninggalaxystudent-love · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Булочки на сковороде ⠀ Ингредиенты: Мука — 225 гр. Молоко — 100 гр. Сливочное масло — 50 гр. Растительное масло — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Дрожжи — 1 ч. л. (сухие быстродействующие) Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка ⠀ Процесс приготовления: 1.В теплое молоко добавьте сахар и перемешайте, чтобы он полностью растворился. Добавьте 1 ст. л. муки и дрожжи. Перемешайте и оставьте в теплом месте, пока не появится дрожжевая шапочка. 2.Как только опара будет готова, перелейте ее в глубокую миску. Добавьте яйцо. Перемешайте, чтобы яйцо разошлось и добавьте растопленное и охлажденное сливочное масло и соль. 3.Перемешайте и частями введите муку, каждый раз перемешивая тесто ложкой. 4.Когда тесто станет сложно перемешивать ложкой, продолжите вымешивать его руками. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно получиться мягким и чуть липнуть к рукам. Соберите его в шар, смажьте растительным маслом, накройте миску чистым полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. 5.Через час обминаем тесто и даем ему подняться еще раз. Сделайте из теста толстую колбаску и разрежьте ее на одинаковые кусочки. Размер кусочков зависит от желаемого размера готовых булочек. 6.Сформируйте из кусочков шарики, слегка приплюсните их рукой и сделайте посередине отверстие пальцем. Это поможет им быстрее приготовиться и не остаться внутри сырыми. Накройте заготовки полотенцем и дайте им подняться еще 20 минут. 7.На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте булочки на умеренном огне с двух сторон до готовности. . . . . #рецепт #булочки #рецептбулочек #пирожки #кчаю #выпечка #повар #кухня #хозяйка #сладкое #готовка #вкуснаяеда #рецептеды #кулинария #еда #готовимдома #ппеда #ппужин #ппобед (at Saint Petersburg, Russia) https://www.instagram.com/p/B3EDQUUgh3N/?igshid=ky8mmr5aqeca
0 notes
burninggalaxystudent-love · 5 years ago
Video
Срочно сохраняй лучший в мире рецепт куриных тефтелек с подливкой из самых простых ингредиентов, которые живут у каждого под домом.✔️ . . Как сделать это: Куриный фарш - 400гр. Рис отварной - 4 ст.л. Лук репчатый - 1шт. Яйцо - 1шт. Соус: Помидоры - 2шт. Оливковое масло 1 зубчик чеснока Прованские травы Соль, перец по вкусу . Скатать шарики и поджарить на среднем огне по 5 мин. Залить соус и томить 15 минут на медленном огне. Приятного! Автор @shaynidis_health #обед #аппетитно #вкусно #вкусненько #вкуснятина #рецепт #ппрецепт #рецептеды #кулинарныйрецепт #завтрак #умеюготовить #готовка #готовить #вкусноготовить #мойрецепт #видеорецепт #фоторецепт https://www.instagram.com/p/B5QnZfVggbG/?igshid=1dibjt4q95hp0
0 notes