#печемперец

[webspoonru]

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ С СЫРОМ В ПАНИРОВКЕ Этот рецепт я когда-то нашла на иностранном кулинарном сайте, хочу поделиться им с вами. Сообщаю сразу, что в оригинале рецепта используют перец сорта халапенью. Это небольшие плоды красного или зелёного цвета, которые выращивают в Мексике, и название происходит от города Халапа. Но, за неимением такого перца, можно использовать обычный острый перец, главное надо помнить, что плоды красного перца намного жгучее, чем зелёного. Работать с перцем лучше в перчатках, и удалять перед фаршировкой перепонки и семена, так как это самые острые ме��та. Блюдо это придётся по вкусу, тем кто любит острое. А ещё по вкусу в начинку можно добавить паприку, чеснок сушёный, перец чёрный молотый. Ингредиенты: Брынза 70 г Масло подсолнечное рафинированное 30 мл Панировочные сухари 100 г Перец острый 4 шт. Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Перцы помыть, разрезать на 2 равные части. Удалить прожилки и семена Шаг2 Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить 1 белок. Хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса Шаг3 Начинить сырной массой перцы. Взбить яйцо, обмакнуть в нём перец Шаг4 Далее в панировочных сухарях, процесс можно повторить несколько раз Шаг5 Уложить перцы на слегка смазанный маслом противень или форму для запекания и отправить в разогретую до 200°C духовку примерно на минут 20. Время приготовления в духовке определяйте по перцам, они должны зарумяниться. Я выпекала 20 минут и ещё пару минут подержала в режиме «Гриль» Шаг6 Вот такие получились перцы. Блюдо следует подать горячим Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4869 #перецссыром #webspoon #перецвкляре #webspoonru #впанировке #перецрецепт #рецептперцев #рецептперца #готовимперец #печемперец #вкусныйперец #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #перецзапеченыйвдуховке #фотоеды #фоторецепт #кушать #печеныйперец #перецпеченый #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #запеченныйперец #перецострый #острыйперец #перец https://www.instagram.com/p/BzFfKjBC3--/?igshid=1sugyer7km70r