#ореховоепеченье
Explore tagged Tumblr posts
Text
Правильное питание
Завтрак №4 Ореховое печенье
Ингредиенты
2 стакана орехов (лучше фундук или миндаль);
350 г сахара;
½ чайной ложки соли;
4 белка;
ванилин по вкусу.
Приготовление
Измельчите орехи с сахаром в блендере до состояния мелкой крошки. Взбейте белки с солью, затем постепенно добавьте ореховую смесь и ванилин, продолжая взбивать. Выложите ложкой смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке до золотистого цвета (примерно 30 минут).
0 notes
Photo
ПЕЧЕНЬЕ «ОРЕХОВЫЕ ТОРТИКИ»👍 Вот такое печенье предлагаю вам сделать в преддверии Нового года. Очень люблю немецкую выпечку, особенно в Рождество. И чего только немцы не придумают. И главное, это всё просто и вкусно. Этот рецепт увидела у Моники Берг, очень понравилась идея. Сразу сделала, и не пожалела. Съели они очень быстро. Потому что очень мягкие, вкусные и шоколадные. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6615 Ингредиенты Желтки куриные 2 шт. Масло сливочное 200 г Миндальная крошка 100 г Мука пшеничная 300 г Сахар ванильный 10 г Сахарная пудра 100 г Фундук (лесной орех) 100 г Шоколад тёмный 50 г Шоколадная паста 150 г Шаг1 Смешаем мягкое масло, пудру, миндальную крошку и желтки Шаг2 Добавляем муку, частями, и замесим такое тесто Шаг3 Раскатаем его прямо на бумаге через плёнку. И вырезаем рюмкой кружки. Убираем лишнее тесто и кружки наши остаются на бумаге. Можно раскатанное тесто положить в морозилку на 3 минуты и потом вырезать. Тогда кружки будут с более ровными краями Шаг4 Выпекаем печенье при 170°С 15 мин. А остальное тесто опять раскатываем и вырезаем. У меня получилось 3 листа Шаг5 Готовые печенюшки убираем сразу с листа даём им остыть Шаг6 Берём пасту Нутеллу и накладываем по 1 ч.л. на 1 печенюшку. И накрываем другой Шаг7 Приплющиваем их. И по бокам пройдёмся тоже слегка пастой. Фундук или другой орех перемалываем и ещё оставляем целые для украшения. И теперь берём молотые орехи. И обмакиваем бока в орехах Шаг8 Кладём их на лист бумаги Шаг9 Верха украшаем, опять же, пастой или растопленным шоколадом из мешочка, тут на ваше усмотрение. И вставляем орех (фундук), лучше будет смотреться такой вот, уже очищенный. Я поставила их таким образом, но затем переделала, всё-таки лучше острым концом вверх. Ну всё, всем приятного аппетита! И хороших праздников #печенье #webspoon #webspoonru #печеньенановыйгод #новогоднеепеченье #печеньеновогоднее #ореховоепеченье #печеньепесочное #печеньерецепт #печеньерецепты #рецептпеченья #готовимпеченье #печеньедомашнее #рецепт #рецепты #вкусно #печемпеченье #фотоеды #фоторецепт #печеньедома #вкусноепеченье #печеньекчаю #выпечка #печеньице #печеньеореховое #печенько #домашнеепеченье #готовлюдома #печеньки #печенья https://www.instagram.com/p/CJDzHwhltFf/?igshid=1de4q0tgxne7c
#печенье#webspoon#webspoonru#печеньенановыйгод#новогоднеепеченье#печеньеновогоднее#ореховоепеченье#печеньепесочное#печеньерецепт#печеньерецепты#рецептпеченья#готовимпеченье#печеньедомашнее#рецепт#рецепты#вкусно#печемпеченье#фотоеды#фоторецепт#печеньедома#вкусноепеченье#печеньекчаю#выпечка#печеньице#печеньеореховое#печенько#домашнеепеченье#готовлюдома#печеньки#печенья
0 notes
Photo
ПЕЧЕНЬЕ «КАШТАНЫ»☕ Печенье «Каштаны» - ещё один очень интересный и невероятно вкусный рецепт приготовления домашней выпечки. Готовятся сладости несложно, к тому же этот рецепт предполагает некоторую свободу выбора ингредиентов. Так, например, в печенье можно положить грецкие орехи или любые другие по вкусу, а можно и вовсе не класть. Также само печенье можно обволакивать в вафельную крошку или кокосовую стружку, но и это совсем не обязательно. Что же касается вкуса самого печенья, то он формируется, в первую очередь, благодаря большому количеству яичных желтков, которые гармонично подчёркиваются чёрным шоколадом Ингредиенты Ванилин 2 щепотка Вафли сливочные 200 г Масло сливочное 250 г Мука пшеничная 2 ст. Орехи грецкие 10 шт. Сахар 2 ст. Сметана 3 ст. л. Сода 0.5 ч. л. Уксус столовый 9% 1 ч. л. Шоколад чёрный 200 г Яйца куриные 4 шт. Шаг1 Варим вкрутую яйца Шаг2 Отделяем яичный желток от белка и перетираем его с маслом. В перетёртый с маслом желток добавляем сахар, сметану и погашенную уксусом соду Шаг3 Далее добавляем муку. Затем замешиваем тесто (должно быть мягким) и ставим его в холодильни�� на 1 час Шаг4 Остывшее тесто вынимаем из холодильника и катаем из него ��арики по размеру как настоящие каштаны без зелёной кожицы. Во внутрь каждого шарика кладём четвертинку ореха и обвалакиваем его тестом Шаг5 Выкладываем шарики на предварительно смазнный подсолнечным маслом противень и ставим его в духовку на 35 мин при температуре 180°C Шаг6 Растапливаем шоколад. Обливаем готовый шарики шоколадом. Растираем вафли, чтобы получились крошки. Обсыпаем вафельной крошкой шарики. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5701 #печенье #webspoon #webspoonru #печеньекаштаны #печеньесорехами #печеньеорешки #песочноепеченье #печеньепесочное #печеньерецепт #печеньерецепты #рецептпеченья #готовимпеченье #печеньедомашнее #рецепт #рецепты #вкусно #печемпеченье #печеньесшоколадом #ореховоепеченье #печеньедома #вкусноепеченье #печеньекчаю #выпечка #печеньице #рецептысчерникой #печенько #домашнеепеченье #готовлюдома #печеньки #печенья https://www.instagram.com/p/B8869AhlOGG/?igshid=1mr79cmdhh3oh
#печенье#webspoon#webspoonru#печеньекаштаны#печеньесорехами#печеньеорешки#песочноепеченье#печеньепесочное#печеньерецепт#печеньерецепты#рецептпеченья#готовимпеченье#печеньедомашнее#рецепт#рецепты#вкусно#печемпеченье#печеньесшоколадом#ореховоепеченье#печеньедома#вкусноепеченье#печеньекчаю#выпечка#печеньице#рецептысчерникой#печенько#домашнеепеченье#готовлюдома#печеньки#печенья
0 notes
Photo
ПЕЧЕНЬЕ БЕККУТЕ🍪 Беккуте (Beccute) традиционное итальянское печенье из региона Марке. Оно готовится из кукурузной муки, оливкового масла, холодного отжима с добавлением изюма и чернослива, а так же орехов. Лучше использовать муку тонкого помола или обычную кукурузную муку. Печенье обладает интересным вкусом и рассыпчатой текстурой. Полагаю, что оно понравится любителям сухой выпечки, я отнесла бы его к фитнес рецептам. Мне кажется, что оно подойдёт для здорового питания, по вкусу имеет нечто общее с энергетическими батончиками, прекрасно подойдёт к красному вину. Предлагаю рецепт этого печенья, принадлежащий Элле Мартино Ингредиенты Вода кипячёная 70 мл Изюм светлый 30 г Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. Миндаль 30 г Мука кукурузная 180 г Орехи грецкие 30 г Орехи кедровые 30 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Сахар 50 г Соль 1 щепотка Чернослив сушёный 100 г Шаг1 Орехи нужны чищенные, с миндаля удалить шкурку (залить кипятком на 5 минут и очистить). Изюм с черносливом залить кипятком на 10 минут и обсушить салфетками Шаг2 Орехи измельчить ножом, что бы чувствовались кусочки Шаг3 Чернослив измельчить и смешать с изюмом Шаг4 Всыпать кукурузную муку, сахар, перемешать и влить оливковое масло Шаг5 Добавить все орехи и кипяток и завести тесто. В оригинальном рецепте 40 мл кипятка, мне пришлось добавить 70, иначе тесто рассыпалось. Видимо, это связано со свойствами муки от местного производителя Шаг6 Отщипываем от теста кусочки размером с грецкий орех, формируем шарик. Кладём его на лист выстеленный пергаментом и прижимаем. Ставим в разогретую до 160-170°C духовку на 30 мин Шаг7 Готовое печенье оставить остывать на листе. Это печенье можно подавать к чаю, кофе или с другим любимым напитком Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5104 #печенье #webspoon #webspoonru #беккуте #печеньерецепт #рецептпеченья #готовимпеченье #печемпеченье #вкусноепеченье #итальянскаякухня #итальянскаявыпечка #итальянскоепеченье #ореховоепеченье #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #печеньесорехами #печеньеитальянское #печенья #выпечка #кчаю #десерт #печеньки #готовить #готовлюдома #печенько #cookies https://www.instagram.com/p/B1yHXeai2cD/?igshid=1v1qrmlnlehkq
#печенье#webspoon#webspoonru#беккуте#печеньерецепт#рецептпеченья#готовимпеченье#печемпеченье#вкусноепеченье#итальянскаякухня#итальянскаявыпечка#итальянскоепеченье#ореховоепеченье#рецепт#рецепты#вкусно#recipe#фотоеды#фоторецепт#печеньесорехами#печеньеитальянское#печенья#выпечка#кчаю#десерт#печеньки#готовить#готовлюдома#печенько#cookies
0 notes
Photo
ПЕЧЕНЬЕ РИГОЛЕТТО Очень простые продукты и замечательный результат. Нежнейшее и вкусное печенье которое вы приготовите за 40 минут. При наличии такого печенья — никаких пирожных не надо. Печенье отлично подойдёт к любому любимому напитку. Приготовление этого рецепта не требует особых навыков. Если испечёте это печенье однажды, потом будете печь снова и снова. Наслаждайтесь. Ингредиенты Тесто Масло сливочное 150 г Мука пшеничная 400 г Разрыхлительь1 ч. л. Сахар 150 г Сахар ванильный 1 ч. л. Яйца куриные 2 шт. Начинка Джем абрикосовый 4 ст. л. Молоко 2 ст. л. Орехи грецкие 100 г Сахар 70 г Посыпка Сахарная пудра с ванилью 3 ст. л. Шаг1 Тесто. Яйца взбить с сахаром в течение 4-5 минут. Добавить сливочное масло комнатной температуры, продолжая взбивать Шаг2 Добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Замесить мягкое и нежное тесто. Положить его в холодильник на 20 минут Шаг3 Начинка. Орехи с сахаром измельчить в кофемолке. Вливать по половине ложки молоко и перемешивать. Должна получиться густая начинка Шаг4 Раскатываем тесто. Для нижнего коржа тонкое, примерно 2-3 мм, для верхнего толще 4-5 мм. Диаметр нижнего коржика больше, диаметр верхнего коржика меньше. Я взяла две одинаковых формочки разного размера. Вырезать коржики Шаг5 Перекладываем коржики на лист, наносим абрикосовый джем. На джем кладём ореховую начинку и закрываем коржиком меньшего диаметра. Немного придавливаем Шаг6 Ставим в разогретую до 180°C духовку на 15 минут, выпекаем до лёгкого золотистого цвета Шаг7 Печенье готово. Получилось 30 штук. Посыпаем гор��чее печенье сахарной пудрой. Когда печенье остынет, можно подавать Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5363 #печенье #webspoon #webspoonru #риголетто #печеньерецепт #рецептпеченья #готовимпеченье #печемпеченье #вкусноепеченье #печеньекчаю #домашнеепеченье #печеньедомашнее #печеньеореховое #рецепт #рецепты #вкусно #печеньице #фотоеды #фоторецепт #печеньесорехами #печеньедома #печеньки #выпечка #кчаю #десерт #печенько #ореховоепеченье #готовлюдома #печенья #cookies https://www.instagram.com/p/B4p2a8cl8F3/?igshid=1hzx6frny6wcb
#печенье#webspoon#webspoonru#риголетто#печеньерецепт#рецептпеченья#готовимпеченье#печемпеченье#вкусноепеченье#печеньекчаю#домашнеепеченье#печеньедомашнее#печеньеореховое#рецепт#рецепты#вкусно#печеньице#фотоеды#фоторецепт#печеньесорехами#печеньедома#печеньки#выпечка#кчаю#десерт#печенько#ореховоепеченье#готовлюдома#печенья#cookies
0 notes