#ореховоепеченье

[vaskovaksenia2006-blog]

Правильное питание

Завтрак №4 Ореховое печенье

Ингредиенты

2 стакана орехов (лучше фундук или миндаль);

350 г сахара;

½ чайной ложки соли;

4 белка;

ванилин по вкусу.

Приготовление

Измельчите орехи с сахаром в блендере до состояния мелкой крошки. Взбейте белки с солью, затем постепенно добавьте ореховую смесь и ванилин, продолжая взбивать. Выложите ложкой смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке до золотистого цвета (примерно 30 минут).

[irenoginski]

вроде все собрала #юбилейное #печенье #нямням #сладкое #мучное #юбилейноепеченье #коллекция #ореховоепеченье #топленоемолоко #молочноепеченье #темнаяглазурь #какао #традиционное #сливочнаякарамель #земляничное #молочноесглазурью #постноепеченье #овсяноепеченье #клубничное

[webspoonru]

НАРЕЗНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ И ОРЕХАМИ👍 Домашняя выпечка к чаю самая вкусная и более полезная, чем магазинная. Поэтому стараюсь почаще баловать свою семью разными вкусностями. Тесто я люблю делать на растительном масле. Вот и сегодня у меня рецепт нарезного печенья с вареньем и орехами на кефире и растительном масле. Печенье получается нежное и мягкое. По сладости тесто не очень сладкое, так как начинка из варенья компенсирует сладость печенья. Из простых, доступных продуктов замечательный вариант для чаепития. Рецепт тут https://webspoon.ru/receipt/nareznoe-pechene-s-varenem-i-orekhami Ингредиенты Ванилин 0.5 г Варенье 4 ст. л. Кефир 50 мл Крахмал картофельный 2 ч. л. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл Мука пшеничная 250 г Орехи грецкие 50 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 60 г Шоколад тёмный 40 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 В миске с помощью венчика взбить одно яйцо с 0.5 г ванилина и 60 г сахара. Влить по 50 мл кефира и масла. Размешать венчик��м Шаг2 Постепенно добавить 250 г муки, смешанной с 1 ч.л. разрыхлителя. Замесить мягкое, эластичное и не липнущее к рукам тесто Шаг3 Поделить тесто на 2 части. Скатать брусочки. Скалкой раскатать бруски теста в пласты до толщины 1-1.5 см Шаг4 Выложить тесто на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпать крахмалом по 1 ч. л. на каждый пласт теста Шаг5 Смазать вареньем по 2 ст. л. на каждую заготовку. Я взяла 2 разных варенья-смородиновое и повидло из алычи Шаг6 Посыпать рубленными орехами (50 г). Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку. Печем выпечку 15-20 мин Шаг7 Готовую выпечку остужаем и нарезаем. По желанию украшаем шоколадом. Приятного чаепития #печенье #webspoon #webspoonru #печеньесвареньем #печеньесорехами #печеньеиздетства #ореховоепеченье #печеньеореховое #печеньерецепт #печеньерецепты #рецептпеченья #готовимпеченье #печеньедомашнее #рецепт #рецепты #вкусно #печемпеченье #фотоеды #фоторецепт #печеньедома #вкусноепеченье #печеньекчаю #выпечка #печеньице #нарезноепеченье #печенько #домашнеепеченье #готовлюдома #печеньки #печенья https://www.instagram.com/p/CPaJ1N_NPj4/?utm_medium=tumblr

[webspoonru]

ПЕЧЕНЬЕ «ОРЕХОВЫЕ ТОРТИКИ»👍 Вот такое печенье предлагаю вам сделать в преддверии Нового года. Очень люблю немецкую выпечку, особенно в Рождество. И чего только немцы не придумают. И главное, это всё просто и вкусно. Этот рецепт увидела у Моники Берг, очень понравилась идея. Сразу сделала, и не пожалела. Съели они очень быстро. Потому что очень мягкие, вкусные и шоколадные. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6615 Ингредиенты Желтки куриные 2 шт. Масло сливочное 200 г Миндальная крошка 100 г Мука пшеничная 300 г Сахар ванильный 10 г Сахарная пудра 100 г Фундук (лесной орех) 100 г Шоколад тёмный 50 г Шоколадная паста 150 г Шаг1 Смешаем мягкое масло, пудру, миндальную крошку и желтки Шаг2 Добавляем муку, частями, и замесим такое тесто Шаг3 Раскатаем его прямо на бумаге через плёнку. И вырезаем рюмкой кружки. Убираем лишнее тесто и кружки наши остаются на бумаге. Можно раскатанное тесто положить в морозилку на 3 минуты и потом вырезать. Тогда кружки будут с более ровными краями Шаг4 Выпекаем печенье при 170°С 15 мин. А остальное тесто опять раскатываем и вырезаем. У меня получилось 3 листа Шаг5 Готовые печенюшки убираем сразу с листа даём им остыть Шаг6 Берём пасту Нутеллу и накладываем по 1 ч.л. на 1 печенюшку. И накрываем другой Шаг7 Приплющиваем их. И по бокам пройдёмся тоже слегка пастой. Фундук или другой орех перемалываем и ещё оставляем целые для украшения. И теперь берём молотые орехи. И обмакиваем бока в орехах Шаг8 Кладём их на лист бумаги Шаг9 Верха украшаем, опять же, пастой или растопленным шоколадом из мешочка, тут на ваше усмотрение. И вставляем орех (фундук), лучше будет смотреться такой вот, уже очищенный. Я поставила их таким образом, но затем переделала, всё-таки лучше острым концом вверх. Ну всё, всем приятного аппетита! И хороших праздников #печенье #webspoon #webspoonru #печеньенановыйгод #новогоднеепеченье #печеньеновогоднее #ореховоепеченье #печеньепесочное #печеньерецепт #печеньерецепты #рецептпеченья #готовимпеченье #печеньедомашнее #рецепт #рецепты #вкусно #печемпеченье #фотоеды #фоторецепт #печеньедома #вкусноепеченье #печеньекчаю #выпечка #печеньице #печеньеореховое #печенько #домашнеепеченье #готовлюдома #печеньки #печенья https://www.instagram.com/p/CJDzHwhltFf/?igshid=1de4q0tgxne7c

[webspoonru]

ПЕЧЕНЬЕ «КАШТАНЫ»☕ Печенье «Каштаны» - ещё один очень интересный и невероятно вкусный рецепт приготовления домашней выпечки. Готовятся сладости несложно, к тому же этот рецепт предполагает некоторую свободу выбора ингредиентов. Так, например, в печенье можно положить грецкие орехи или любые другие по вкусу, а можно и вовсе не класть. Также само печенье можно обволакивать в вафельную крошку или кокосовую стружку, но и это совсем не обязательно. Что же касается вкуса самого печенья, то он формируется, в первую очередь, благодаря большому количеству яичных желтков, которые гармонично подчёркиваются чёрным шоколадом Ингредиенты Ванилин 2 щепотка Вафли сливочные 200 г Масло сливочное 250 г Мука пшеничная 2 ст. Орехи грецкие 10 шт. Сахар 2 ст. Сметана 3 ст. л. Сода 0.5 ч. л. Уксус столовый 9% 1 ч. л. Шоколад чёрный 200 г Яйца куриные 4 шт. Шаг1 Варим вкрутую яйца Шаг2 Отделяем ��ичный желток от белка и перетираем его с маслом. В перетёртый с маслом желток добавляем сахар, сметану и погашенную уксусом соду Шаг3 Далее добавляем муку. Затем замешиваем тесто (должно быть мягким) и ставим его в холодильник на 1 час Шаг4 Остывшее тесто вынимаем из холодильника и катаем из него шарики по размеру как настоящие каштаны без зелёной кожицы. Во внутрь каждого шарика кладём четвертинку ореха и обвалакиваем его тестом Шаг5 Выкладываем шарики на предварительно смазнный подсолнечным маслом противень и ставим его в духовку на 35 мин при температуре 180°C Шаг6 Растапливаем шоколад. Обливаем готовый шарики шоколадом. Растираем вафли, чтобы получились крошки. Обсыпаем вафельной крошкой шарики. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5701 #печенье #webspoon #webspoonru #печеньекаштаны #печеньесорехами #печеньеорешки #песочноепеченье #печеньепесочное #печеньерецепт #печеньерецепты #рецептпеченья #готовимпеченье #печеньедомашнее #рецепт #рецепты #вкусно #печемпеченье #печеньесшоколадом #ореховоепеченье #печеньедома #вкусноепеченье #печеньекчаю #выпечка #печеньице #рецептысчерникой #печенько #домашнеепеченье #готовлюдома #печеньки #печенья https://www.instagram.com/p/B8869AhlOGG/?igshid=1mr79cmdhh3oh

[webspoonru]

ПЕЧЕНЬЕ БЕККУТЕ🍪 Беккуте (Beccute) традиционное итальянское печенье из региона Марке. Оно готовится из кукурузной муки, оливкового масла, холодного отжима с добавлением изюма и чернослива, а так же орехов. Лучше использовать муку тонкого помола или обычную кукурузную муку. Печенье обладает интересным вкусом и рассыпчатой текстурой. Полагаю, что оно понравится любителям сухой выпечки, я отнесла бы его к фитнес рецептам. Мне кажется, что оно подойдёт для здорового питания, по вкусу имеет нечто общее с энергетическими батончиками, прекрасно подойдёт к красному вину. Предлагаю рецепт этого печенья, принадлежащий Элле Мартино Ингредиенты Вода кипячёная 70 мл Изюм светлый 30 г Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. Миндаль 30 г Мука кукурузная 180 г Орехи грецкие 30 г Орехи кедровые 30 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Сахар 50 г Соль 1 щепотка Чернослив сушёный 100 г Шаг1 Орехи нужны чищенные, с миндаля удалить шкурку (залить кипятком на 5 минут и очистить). Изюм с черносливом залить кипятком на 10 минут и обсушить салфетками Шаг2 Орехи измельчить ножом, что бы чувствовались кусочки Шаг3 Чернослив измельчить и смешать с изюмом Шаг4 Всыпать кукурузную муку, сахар, перемешать и влить оливковое масло Шаг5 Добавить все орехи и кипяток и завести тесто. В оригинальном рецепте 40 мл кипятка, мне пришлось добавить 70, иначе тесто рассыпалось. Видимо, это связано со свойствами муки от местного производителя Шаг6 Отщипываем от теста кусочки размером с грецкий орех, формируем шарик. Кладём его на лист выстеленный пергаментом и прижимаем. Ставим в разогретую до 160-170°C духовку на 30 мин Шаг7 Готовое печенье оставить остывать на листе. Это печенье можно подавать к чаю, кофе или с другим любимым напитком Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5104 #печенье #webspoon #webspoonru #беккуте #печеньерецепт #рецептпеченья #готовимпеченье #печемпеченье #вкусноепеченье #итальянскаякухня #итальянскаявыпечка #итальянскоепеченье #ореховоепеченье #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #печеньесорехами #печеньеитальянское #печенья #выпечка #кчаю #десерт #печеньки #готовить #готовлюдома #печенько #cookies https://www.instagram.com/p/B1yHXeai2cD/?igshid=1v1qrmlnlehkq

[webspoonru]

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ 🍪☕ Любителям выпечки с кукурузной мукой этот рецепт понравится. Песочное печенье получается рассыпчатым с хрустящими орешками. Его можно подать к завтраку с чашечкой кофе или на перекус. Форму для выпечки печенья можно использовать на свой вкус. Я пошла по принципу: быстро и без отходов. Можно раскатать тесто в пласт и с помощью фигурок для резки теста получить печенье разной формы. Приятного чаепития! Ингредиенты: Вода 2 ст. л. Масло сливочное 150 г Мука кукурузная 150 г Мука пшеничная 150 г Орехи грецкие 150 г Сахар 100 г Соль 2 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Для выпечки печенья нужно взять: муку пшеничную и кукурузную, яйца, орехи грецкие, масло сливочное, сахар, соль Шаг2 Яйца отварить вкрутую. Очистить. Белки отделить. Желтки протереть через сито. Желтки перетереть с сахаром и солью Шаг3 Орехи поджарить. Перетирая орехи в пакете, удалить шелуху. Переложить чистые орехи в новый пакет. Измельчить с помощью скалки. Добавить измельченные орехи к яичной смеси. Перемешать Шаг4 Муку просеять. Перемешать. Добавлять частями, перемешивая, к сухой смеси. Добавить масло к сухой смеси. Замесить тесто. При необходимости добавить 1-2 ст. л. холодной воды Шаг5 Тесто готово. Положить его в холод на 30 минут. Тесто разделить на 4 части. Скатать в цилиндр диаметром 5 см. Цилиндры снова убрать на 30 минут в холод. А потом разрезать тесто на круги толщиной 0,5 см Шаг6 Разложить заготовки теста по пергаменту на противень. Поставить в горячую духовку. Выпекать до румяности в течение 10-12 минут при температуре 180°С. Шаг7 Готовое печенье вынуть. Снять с противня. Остудить. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Подавать к завтраку или на перекус Рецепт тут https://webspoon.ru/s/3588 #instafood #webspoon #webspoonru #eat #food #foodporn #yum #песочноепеченье #печеньесорехами #ореховоепеченье #hungry #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #baking #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #печенье #cookies

[webspoonru]

ПЕЧЕНЬЕ РИГОЛЕТТО Очень простые продукты и замечательный результат. Нежнейшее и вкусное печенье которое вы приготовите за 40 минут. При наличии такого печенья — никаких пирожных не надо. Печенье отлично подойдёт к любому любимому напитку. Приготовление этого рецепта не требует особых навыков. Если испечёте это печенье однажды, потом будете печь снова и снова. Наслаждайтесь. Ингредиенты Тесто Масло сливочное 150 г Мука пшеничная 400 г Разрыхлительь1 ч. л. Сахар 150 г Сахар ванильный 1 ч. л. Яйца куриные 2 шт. Начинка Джем абрикосовый 4 ст. л. Молоко 2 ст. л. Орехи грецкие 100 г Сахар 70 г Посыпка Сахарная пудра с ванилью 3 ст. л. Шаг1 Тесто. Яйца взбить с сахаром в течение 4-5 минут. Добавить сливочное масло комнатной температуры, продолжая взбивать Шаг2 Добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Замесить мягкое и нежное тесто. Положить его в холодильник на 20 минут Шаг3 Начинка. Орехи с сахаром измельчить в кофемолке. Вливать по половине ложки молоко и перемешивать. Должна получиться густая начинка Шаг4 Раскатываем тесто. Для нижнего коржа тонкое, примерно 2-3 мм, для верхнего толще 4-5 мм. Диаметр нижнего коржика больше, диаметр верхнего коржика меньше. Я взяла две одинаковых формочки разного размера. Вырезать коржики Шаг5 Перекладываем коржики на лист, наносим абрикосовый джем. На джем кладём ореховую начинку и закрываем коржиком меньшего диаметра. Немного придавливаем Шаг6 Ставим в разогретую до 180°C духовку на 15 минут, выпекаем до лёгкого золотистого цвета Шаг7 Печенье готово. Получилось 30 штук. Посыпаем горячее печенье сахарной пудрой. Когда печенье остынет, можно подавать Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5363 #печенье #webspoon #webspoonru #риголетто #печеньерецепт #рецептпеченья #готовимпеченье #печемпеченье #вкусноепеченье #печеньекчаю #домашнеепеченье #печеньедомашнее #печеньеореховое #рецепт #рецепты #вкусно #печеньице #фотоеды #фоторецепт #печеньесорехами #печеньедома #печеньки #выпечка #кчаю #десерт #печенько #ореховоепеченье #готовлюдома #печенья #cookies https://www.instagram.com/p/B4p2a8cl8F3/?igshid=1hzx6frny6wcb

[webspoonru]

ПЕЧЕНЬЕ «ОРЕХОВОЕ СЕРДЦЕ»❤ Домашнее печенье не может быть невкусным, а песочное печенье наверно самое любимое из всех, оно такое рассыпчатое, хрустящее, ароматное, что невозможно устоять! Тесто для песочного печенья можно сделать чуть плотнее и вырезать из него необходимые фигурки, а можно сделать тесто мягче и использовать специальный кондитерский шприц для формирования, например, как у меня — сердечек. Как правило в наборах к так��м шприцам формочка для отсаживания сердечек есть всегда. Если у вас нет такого шприца, просто добавьте в тесто по-больше муки и пользуйтесь формами для вырезания Ингредиенты: Масло сливочное 150 г Миндаль 40 г Мука пшеничная 3.5 ст. Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар ванильный 1 ст. л. Сахарная пудра 130 г Соль 1 щепотка Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Ингредиенты: размягчённое масло, мука, сахарная пудра, яйца, миндаль, ванильный сахар, соль и разрыхлитель Шаг2 Взбейте масло с сахарной пудрой в мягкий крем. Добавьте ложку муки, 1 яйцо, ванильный сахар и соль Шаг3 Продолжайте взбивать, по 1 добавляя яйца. Когда масса станет пышной и однородной, добавьте измельченные в порошок орехи и небольшую часть муки с разрыхлителем. Продолжайте взбивать тесто, подсыпая муку порциями Шаг4 Когда тесто станет ощутимо густым, можно домесить его руками. Количество муки в рецепте условное, все зависит от её влажности и размера яиц. В любом случае, тесто должно получиться мягким, эластичным, но хорошо отходить от рук Шаг5 Наполните шприц тестом и уберите в холодильник на 15 минут. Остатки теста отправьте туда же. Разогрейте духовку до 200ºC. Отсадите из шприца на пекарскую бумагу печенье в виде сердечек. Выпекайте каждую порцию печенья 10-12 минут в зависимости от размера Шаг6 Готовое печенье можно покрыть растопленным шоколадом, а можно подать на стол просто так Рецепт тут https://webspoon.ru/s/3636 #instafood #webspoon #webspoonru #eat #food #foodporn #yum #yummy #ореховоепеченье #eating #печеньки #домашнеепеченье #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #baking #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #печенье #cookies