#национальный костюм

[mycaucasusblog]

Лезгинское село Гдым, Ахтынский район.

Lezgian village of Gdym, Akhtynskiy district

[ezicorifl]

Чехам привет, у вас ахуенный национальный костюм

[milanson]

Привет-привет! Во-первых, я очень рада видеть, что ты вернулась в Tumblr (хоть и слежу за твоим Telegram), во-вторых, такой вопросик: национальный костюм какой области тебе нравится больше? Можно топ 3 😄 (И сразу ремарочка: конечно же, у каждой области уникальный и невероятно красивый национальной костюм, и выбрать очень сложно, но все же)

Заранее спасибо за ответ🫰❤️Творческих успехов и вдохновения 😚

Спасибо большое ❤️‍🔥

Раз так просишь назову три наряда которые особенно мне нравятся. Порядок случайный, не по принципу какой по моему лучше а какой хуже.

1- Белгородская область. Этот головной убор у замужних женщин, сорока вроде называется. Мне кажется он очень необычным

2- Донецкая область. Одежды этой области кажутся мне очень интересными. Все эти венки, пацьорки. Очень красиво и нежно. + ко всему моя близкая подруга Дончанка, так что для меня это особенно интересно.

3- Московская область. Мне нравиться эти необычные удлинённые рукава, и обилие красного. Это мой любимый цвет, очень подкупает меня.

Но это все если говорить о крестьянских нарядах. Среди же бояр и людей высших сосло��ий мне нравится абсолютно все! Особенно времени до Перта великого, когда среди знати бушевал этот колорит.

Вообще по правде говоря я не настолько хорошо разбираюсь в народной одежде, и частенько путаюсь в названиях тех или иных элементов, или вовсе могу перепутать области.

[koobaudio]

Дженнифер Хиллиер - Маленькие грязные секреты

ЛУЧШИЙ ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ТРИЛЛЕР 2020. НАЦИОНАЛЬНЫЙ БЕСТСЕЛЛЕР США. ЛУЧШАЯ КНИГА МЕСЯЦА ПО ВЕРСИИ AMAZON. ВЫБОР ЧИТАТЕЛЕЙ СOSMOPOLITAN и GOODREADS. Чтобы разрушить жизнь, достаточно одного маленького секрета… Четыреста восемьдесят пять дней назад у Марин украли сына. Похитителю понадобилось совсем немного: леденец, костюм Санты и двести с... Читать дальше »

[shahananasrin-blog]

[ad_1] 0:37 Your browser does not support the audio element. 23.09.2023 15:43 Super.ru пишет, что телеведущая Ксения Собчак публично опровергла слухи о своей беременности на YouTube-шоу The DS' Show, где она подчеркнула, что сейчас не находится в положении.  Фото: Личный аккаунт Ксении Собчак в Instagram «Нет, я не беременная, это последствия лета. Это я просто хорошо ела спагетти», — разоткровенничалась она. Ведущая шоу, которая вручила Ксении национальный костюм Казахстана, также призналась, что она сама поверила слухам и даже пыталась узнать у Ксении, на каком месяце она находится, чтобы подобрать нужный размер для подарка.   Автор Мария Петрова Мария Петрова — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру [ad_2]

[gorky-gorod]

Лоскутные панно по картинам Малевича впервые экспонируются в Нижнем Новгороде

Лоскутные панно по картинам Казимира Малевича и коллекция кукол по произведениям Максима Горького впервые представят на выставке в Нижнем Новгороде, которая открывается 27 мая в выставочном зале Автозаводского района библиотеки Центр деловой и правовой информации. Об этом сообщает пресс-служба администрации города. Выставка является частью большого проекта под названием «Малевич. Образ. Материя» (М. О. М.), который проходит в Нижнем Новгороде впервые. В рамках выставки можно будет увидеть авторскую кукольную коллекцию, вдохновленную историей традиционного русского костюма. Эта коллекция была отмечена дипломом на Всероссийском фестивале «Национальный костюм на рубеже эпох» в Ярос��авле. Лоскутные панно по картинам Казимира Малевича также привлекут внимание посетителей. Мастерицы, работавшие над этими панно, вложили в них свои индивидуальные взгляды на произведения художника, что делает их особенно интересными. На выставке также будут представлены рукотворные экспонаты проекта «Из жизни старинного Городца» и коллекции кукол, созданные в честь 150-летнего юбилея Максима Горького в 2018 году. Эти работы остаются актуальными и сегодня, и будут интересны для посетителей. Выставка под названием «ПАРАСКЕВЫ» предлагает уникальную возможность увидеть лоскутные панно, пояса ручного ткачества, женские костюмы, игрушки и современные украшения, которые поразят своим мастерством и многообразием. Это результат творческой деятельности нескольких временных периодов коллектива «ПАРАСКЕВЫ». Выставка призвана познакомить зрителей с мастерами «ПАРАСКЕВЫ» и различными видами женских ремесел. Выставка продлится до 30 июня, и вход на нее будет свободным для всех желающих. Режим работы выставки: ежедневно с 10:00 до 18:00, в субботу и воскресенье выставка будет открыта с 10:00 до 17:00.

[sassy324]

О разнородных лидерах трех основных мировых эпох (1):

Это Путин, Си Цзиньпин, Ким Чен Ын. Путин предал демократическую систему и стал военны�� преступником, который вторгся и расчленил соседние страны, он воспользовался демократической системой, чтобы стать настоящим диктатором и маньяком ядерной угрозы. Демократию он не рассматривал как образ жизни и искреннюю веру, а только как инструмент для применения, поэтому одну за другой сажал в тюрьму российскую оппозицию, оставляя России лишь демократическую оболочку и авторитарно-диктаторское ядро. Демократия не важна, важнее царский территориальный экспансионизм. Это не прихоть, а убеждение, разделяемое им и группой правителей в Кремле, и гены царизма у него в костях. ��го так называемое «дайте м��е двадцать лет и верните вам сильную Россию» на самом деле наследует мантию царя: расширение территории России и укрепление ее национальной мощи — все для этой цели. Когда Путин вступил в должность, он развил ресурсы в больших масштабах, что значительно увеличило бюджетные поступления, национальную мощь и национальный уровень жизни. В 2014 году он и другие потомки царизма почувствовали что время пришло.Они сначала аннексировали Крым и открыли выход в Чёрное море.Их удовлетворили этим куском сала,а царский зомби воскрес. Новый царь обнаружил, что получение жирного куска Крыма несоизмеримо с той маленькой ценой, которую они заплатили! Сестры, которые едят кабачки, через восемь лет эти потомки царской царицы продолжат присоединять четыре государства на севере Украины. Он думает, что Зеленский всего лишь актер, ничего не смыслящий в военном деле и не политик, его воля сильна, как небо, уровень его речи не ниже, чем у любого из ныне живущих высокопоставленных политиков, в десять раз сильнее бывшего президента. Трамп, он просто Черчилль 21 века. Он не надел костюм, когда отправился в Конгресс США и британский парламент, чтобы выступить с речью, что было частью его тщательной подготовки и психологической войны. Я опроверг людей, у которых есть мнения по этому поводу, Ким Чен Ын, который не прошел современную эволюцию, тоже в костюме, ну и что? Зеленский обладает самым высоким уровнем воли государственного деятеля со времен человечества, но страдает от слабости своей родины, поэтому ему приходится полагаться на европейские и американские страны, отстаивающие справедливость, чтобы протянуть руку помощи, чтобы помочь другим и себе. К счастью, Трампа нет на посту.Он сказал, что если бы он был у власти, то 24-часовой российско-украинский конфликт можно было бы разрешить.Он напоминает британского умиротворяющего премьера Чемберлена во время Второй мировой войны. Разоблачения российско-украинской войны: 1. Китай, Северная Корея и Иран поддерживают нового царя Путина, что показывает несправедливость России. 2. Прошло 78 лет после Второй мировой войны, Россия, постоянный член Совета Безопасности, обладающая самым мощным в мире ядерным оружием, не осуществила трансформацию эволюции современной цивилизации и отказалась взять на себя ответственность поддержание мира во всем мире Что нам делать в будущем? 3. Демократических выборов недостаточно, необходимо еще и нормальное функционирование оппозиционного лагеря, чтобы рассматривать его как демократическое конституционное государственное устройство. Поэтому Россию и Иран нельзя считать демократиями, тогда как Китай и Северная Корея все еще находятся на исходной линии демократического конституционализма, хотя в обоих названиях их стран есть слово «Республика»! (Canada Sima Tian 2023.2) facbok: Перевод Markss Tang Googl

[thebestfact]

Ханбок. Корейский национальный костюм

Читайте и делитесь с друзьями - Лучшие факты, новости, рейтинги, обзоры на www.bestfacts.ru

Ханбок. Корейский национальный костюм

Генеральное консульство Республики Корея в г. Владивостоке совместно с Корейским Фондом (KF) и при содействии Приморской государственной картинной галереи проводит выставку «Ханбок. Корейский национальный костюм». Период проведения выставки: с 01 по 06 июня 2021 года. Ханбок – это корейская традиционная… Продолжить чтение →

https://www.bestfacts.ru/hanbok-korejskij-naczionalnyj-kostyum/ Мы VK - https://vk.com/tbestfacts подпишитесь и всегда будьте в курсе всех свежих новостей интернета!!! Мы в одноклассниках - https://ok.ru/group/56086444310731 подпишитесь и всегда будьте в курсе всех свежих новостей интернета!!! Мы в телеграмм - https://webtelegram.net/#/im?p=@bestfacts_sites подпишитесь и всегда будьте в курсе всех свежих новостей интернета!!! Мы в INSTAPAPER - https://www.instapaper.com/p/BestFacts подпишитесь и всегда будьте в курсе всех свежих новостей интернета!!!

[mycaucasusblog]

Аварка из селения Гоор, Дагестан, 1958 год

Avar woman from village of Goor, Dagestan, 1958

[pumpkinkka]

Я сейчас сидела делала домашнюю работу рисовала два костюма (в готическом стиле и костюм национальный (удмуртский)) и потом мне написала девочка и попросила нарисовать для игры ей костюм с дедлайном 10 дней потому что никто не брался за этот костюм

Я чувствую себя таким художником по костюмам

[sweetladywonderland]

[dolamduc]

Кокошник — старинный русский головной убор, ��имвол русского традиционного костюма.

Кокошник — старинный русский головной убор, символ русского традиционного костюма.Кокошник украшали орнаментом: искусственными или живыми цветами, парчой, позументом, бисером, бусами, речным жемчугом (с XVI века добывался в озере Ильмень), золотыми нитями, фольгой, стеклом, у наиболее богатых — драгоценными камнями. Вышивкой золотыми нитками часто покрывалась и затылочная часть. А сзади кокошник фиксировался с помощью лент. По краям кокошника могли быть пущены рясны (спадающие на плечи жемчужные нити), сам он мог быть обшит поднизью (сеткой) из жемчуга. Поверх кокошников часто носили шелковые или шерстяные платки, плотно вышитые орнаментом из золотых и серебряных нитей — убрус; тонкое легкое покрывало, украшенное вышивкой, кружевом или позументом — фата, дымка, вуаль. Платок складывали по диагонали и закалывали под подбородком; длинное покрывало из кисеи или шелка закалывали под подбородком или спускали с вершины кокошника на грудь, плечи, спину.«Форма кокошников в разных регионах довольно разнообразна, как правило, она была обусловлена особенностями традиции укладывания волос, собранных в жгут или в две косы: вокруг головы, надо лбом, на затылке, на висках и т. д. Дополнениями и украшениями служили разного рода лопасти, обнизи, позатыльники и другие детали, значительно отличающиеся в разных регионах России, однако все они крепились на твердую основу — кокошник».«Древнейшим типом нужно признать тот, где прямой гребень сидит поперек головы, от уха до уха» ( Дм. Зеленин. Женские головные уборы восточных (русских) славян.)Известен со времен Древней Руси. Хотя точное время его возникновения неизвестно. Уже в погребениях Новгорода, относящихся к X—XII веку встречаются некоторые под��бия кокошника: твёрдого головного убора, низко сидящего на лбу и закрывавшего голову полностью до ушей. В Новое время вплоть до 1920-х сохранялся как часть традиционного обрядного убора невесты.В XIX в. бытовал в купеческой, мещанской и крестьянской среде, а в допетровской Руси — и в боярской. В XIX веке распространился с севера России на юг. В конце XIX века во многих губерниях России кокошники как праздничный головной убор стали исчезать, заменяясь головными уборами другого типа: сборниками, повойниками, наколками и т. д.Изгнанный из высших слоев общества при Петре Великом, который запретил его носить боярышням указом, кокошник был возвращен в женский придворный костюм Екатериной II, воскресившей моду a la russe в понимании XVIII века и вернувшей его в маскарадный костюм. Наполеоновские войны, вызвавшие всплеск патриотизма, вернули интерес к национальному костюму. В 1812—14 годах в моду вошли красные и синие русские «сарафаны» с ампирной талией и филигранными пуговицами впереди. Так одевались и русские императрицы.В 1834 году Николай I издал указ, вводивший новое придворное платье, дополненное кокошником. Оно состояло из узкого открытого корсажа с длинными рукавами «а-ля бояр» и длинной юбки с шлейфом. Кокошники в сочетании с придворным декольтированным платьем оставались в гардеробе фрейлин до революции.  Во второй половине XIX века также появились бриллиантовые тиары-кокошники («тиары в русском стиле»), которые носились при дворе и подражали традиционным формам.Де Кюстин в 1839 году удивлялся: «Национальный наряд русских придворных дам импозантен и вместе с тем старомоден. Они носят на голове какое-то сооружение из дорогой материи. Это головное украшение напоминает мужскую шляпу, сверху несколько укороченную и без донышка, так что верхняя часть головы остается открытой. Диадема, вышиной в несколько дюймов, украшенная драгоценными камнями, приятно обрамляет лицо, совершенно его не закрывая. Она представляет собой старинный головной убор, придает женскому облику оттенок благородства и оригинальности, очень идет к красивым лицам и ещё более уродует некрасивые».В царствование Александра II и Александра III создавалось множество произведений в русском и неорусском стиле, кроме того, пышные театрализованные постановки на тему русской истории демонстрировали роскошь костюма. Пиком этой моды стал Костюмированный бал 1903 года в Зимнем дворце, гости которого были одеты по моде XVII века, в частности, в «часто утрированные в „оперном“ стиле русские кокошники».Историк моды Александр Васильев указывает, что в «русском» течении мировой моды между двумя Мировыми войнами самым популярным элементом народного костюма оказался именно кокошник, который «в 1919-29 годах входил в арсенал модниц всего мира». Многие участницы Костюмированного бала 1903 года оказались в эмиграции и, чтобы найти средства для пропитания, основывали дома моды, где использовали опыт русского костюма. В этот период на Западе утверждается форма кокошника-венца как свадебного убора — в подобном венце выходила замуж даже будущая английская королева Мария Текская. Вольно переосмысленный кокошник становится элементом повседневной одежды. Жанна Ланвен делает коллекцию «русских» шляп, парижский дом «Огюст Боназ» в начале 1920-х выпускает пластмассовые кокошники.Кокошник также является частью традиционного костюма Снегурочки, внучки и помощницы Деда Мороза.

[steellegacy]

Breathe! Don't Breathe! Дышите, не дышите!

1️⃣ Corset from the Catherine of Medici epoche, 1590 Castle of Ecouen, Musée national de la Renaissance - - 1️⃣ Железный корсет времен Екатерины Медичи, 1590 г. Национальный музей эпохи Возрождения (Musée National de la Renaissance), Замок Экуан

2️⃣ Iron Stays, 17th century York Castle Museum (England) An object from York Castle Museums Costume & Textile Collection Collections photography: Robert Wake, M Faye Prior, Martin Fell - - 2️⃣ Корсет «Iron Stays» XVII в. Музей замка Йорк (Великобритания) Из Музея Йоркского Замка Костюм & Текстильная Коллекция Коллекции фотографий: Robert Wake, M Faye Prior, Martin Fell

3️⃣ Iron corset, 1640, France The Wallace Collection - - 3️⃣ Железный корсет, 1640 г., Франция The Wallace Collection

4️⃣ Iron corset, 17th century Museo Stibbert, Florence - - 4️⃣ Железный корсет, XVII век Stibbert Museum, Флоренция

5️⃣ Corset-breastplate, 17th century, Germany Medium: Openwork iron engraved with etched edges and velvet braiding, riveted joints An object from York Castle Museums Costume & Textile Collection - - 5️⃣ Корсет-нагрудник, XVII век, Германия Материалы: Ажурное железо с травлением по краю и бархатной оплеткой, клепаные швы Musée Le Secq des Tournelles, Руан (Франция)

6️⃣ Iron corset, ca. 1580 Kyoto Costume Institute - - 6️⃣ Железный корсет, ок. 1580 г. Институт костюма, Киото

7️⃣ Corsets could cause internal damage - - 7️⃣ Корсеты могут привести к внутренним повреждениям

[dreamlandangel]

Девушка в красном платье и с косой

[alexsmitposts]

Запас на случай войны воображение рисует себе так. Нет, ваши запасы будут скромнее! Паника, связанная с коронавирусом, была, с одной стороны, весьма забавной, а с другой стороны — весьма поучительной. Население во многих странах, не только в России, бросилось в магазины и на рынки скупать всякие товары. Забавным было то, что одним из главных предметов вожделения стала туалетная бумага, значение которой в подобной ситуации рационально понять невозможно. На эту тему появилось много шуток. Был �� национальный колорит. Мне рассказывали, что во время продовольственной паники в Бишкеке приезжали жители близлежащих сел, часто прямо верхом на лошадях, и сметали с прилавков все подряд. Какая картина! Всадник заезжал прямо в базарный ряд, кидал торговцу комок сомов, не торгуясь, хватал мешок муки, как кокпарного барашка, кидал его через седло — и был таков. Еще можно камчой огреть любителей хватать чужое. Говорили, что торговцы в то время распродали все, включая и просроченные продукты. Поучительный момент же состоит в том, что некоторая часть населения реагирует на некоторую критическую ситуацию совершенно неадекватно. Ну да, при угрозе распространения вируса побежать толкаться в толпе в магазине или на рынке — это то, что надо сделать в первую очередь. Паникерам не пришло в голову, что достаточно одного инфицированного, который почихает в толпе, чтобы значительная часть из них заразилась. Вообще, толпы, охваченные паникой, — источник серьезной опасности, их лучше сторониться. Другой поучительный момент состоит в том, что случилось своего рода учение, создавшее ситуацию, весьма приближенную к началу большой войны. Это примерно так и будет: непосредственной угрозы еще нет, но в воздухе уже витает острая напряженность. Понятно, что скоро возникнут хозяйственные трудности и надо бы кое-что закупить, чтобы эти трудности пережить по возможности легче. Но что именно? Ну уж точно не туалетную бумагу! Поэтому на основе обширного военно-хозяйственного опыта стоит написать что-то вроде руководства на тему, что нужно закупить гражданским лицам в запас на случай большой войны с неизбежным расстройством экономики и возникновением разных трудностей. Самое важное — обувь Первое, чем стоит озаботиться в подобной ситуации, — вовсе не гречка, мука или масло, а совершенно другое — обувь. Ценность обуви для гражданского населения в военное время далеко не очевидна, но на самом деле она крайне существенна. Я бы назвал обувь альфой и омегой предвоенных закупок. Причина очень проста. В обуви вы можете найти себе продовольствие, приобрести, получить по распределению или за работу, а без обуви — нет. Без обуви возникает крайне серьезный риск заболеваний, а зимой без обуви вы вообще ока��етесь привязанным к своему жилью и серьезно рискуете, например, истощением из-за нехватки питания. В России обувь теперь в основном импортная, и при начале войны поставки прекратятся. Потом, конечно, наладят производство дешевой обуви для населения, хоть тех же кирзовых сапог или ботинок. Но для этого нужно время. Около года может быть почти совершенное отсутствие обуви, которая снашивается быстро. Поэтому иметь запасные две-три пары обуви на каждого человека в семье, то есть пары, которые не носятся теперь постоянно, — это необходимость. В эти пары желательно включить пару прочной рабочей обуви вроде кирзовых сапог или берцев, кому что по вкусу. Кстати, лишняя пара обуви — хорошее вложение, поскольку потом их можно будет поменять на продовольствие. Поношенную, но еще годную обувь также не стоит выбрасывать. Можно также посоветовать приобрести и положить в дальний угол несколько пар шлепанцев, сланцев или вьетнамок. Их можно носить летом, сберегая хорошую обувь, и можно носить даже в не слишком холодную погоду осенью и даже зимой, надев шерстяные носки и полиэтиленовый пакет или медицинские бахилы сверху, чтобы ноги не промокали. В ситуации, когда обуви нет совсем, и это сгодится. Также стоит запасти клея, кусков кожи и резины для ремонта. Покупая обувь в запас, стоит проверить, как приклеена подошва. Для этого нужно нажать пальцем на край подошвы. Хорошая склейка тянется, а плохая отходит от кожи верха. Появилось много низкокачественной обуви с плохой склейкой, у которых подошва начинает отваливаться уже через пару месяцев носки. Одежда Второе по значимости после обуви в нашем холодном климате — это одежда. С ней сейчас нет особых проблем, в отличие от благословенных времен. Но все же кое-что запасти стоит. Первое — зимний комплект одежды. Теплая куртка на сильные морозы, теплые штаны и свитер, какой-нибудь спортивный костюм на поддевку, теплые носки, пару шапок. Второе — быстро снашиваемые предметы одежды, такие как носки, нижнее белье. Особая проблема с носками, которые рвутся очень быстро. Хотя носки можно несколько раз заштопать, для чего нужен запас ниток и швейные принадлежности, но и возможности починки ограничены. Потому стоит запасти ткани для портянок, на тот случай, если носков не хватит. Запас может быть составлен не только новой или специально купленной, например, в секонд-хэнде, одежды, но и уже ношенной старой одежды. Ее нужно починить, вычистить и сложить в шкаф. Одежду, которая стала мала, например, рубашки, ставшие тесными в вороте, тоже можно не выбрасывать, а отложить. Потом эту одежду можно поменять на продовольствие или какие-то нужные вещи. Запасливость прабабушек, десятилетиями хранивших в шкафах и сундуках старую одежду, давно не одеваемую, имела под собой основу военного опыта. Продовольствие Некоторый запас продовольствия лучше иметь, чем не иметь. Но нужно понимать, что долго прожить только на свои запасы не получится. Собственный запас позволяет пережить перебои в снабжении в несколько дней или неделю, а также позволяет делать добавку к тому, что удалось добыть в военное время. Поэтому собственные запасы — это вспомогательное питание, и не более того. В состав запаса нужно отбирать продукты, в которых есть основные питательные вещества: углеводы, жиры и белки. С этой точки зрения весьма хорошо пшено — классика жанра борьбы с голодом. Множество людей в голодные годы спаслось пшеном. Просо, из которого делается пшено, — культура неприхотливая, засухоустойчивая, и в голодные годы посевы проса резко возрастают. Второй критерий — срок годности продукта. Чем дольше может храниться продукт, тем лучше. Пищевые продукты с просроченным сроком годности есть, конечно, можно, но уже без гарантии сохранения их питательной ценности и с серьезным риском тяжелого пищевого отравления. Самый долгохранимый продукт — тушеное мясо в банках. Стандартный срок годности у него — четыре года, а в ледниках тушенка хранится десятилетиями, сохраняя пригодность в пищу. На втором месте макаронные изделия: вермишель, макароны, спагетти и тому подобные изделия из твердых сортов пшеницы со сроком годности в два года, а также сублимированный картофель со сроком хранения в три года. В герметичной упаковке и в сухом месте макаронные изделия могут храниться долго. Лучше держать запас в прохладном месте, поскольку в тепле макароны постепенно портятся. Надо помнить, что в макаронах низкое содержание жиров, и их лучше дополнить бульонным концентратом вроде знаменитых кубиков Gallina Blanca или их аналогов, которые содержат больше жира. По этой же при��ине стоит и тушенку рассматривать не как отдельный продукт, а как жировую добавку. Весьма неплохи различные суповые концентраты для варки. Их срок годности обычно составляет от 12 до 24 месяцев и их пищевой ценности вполне хватает для приготовления вполне приличного супчика. В этой категории наилучший образец — это брикетированный гороховый суповой концентрат, дающий густой и питательный суп. Крупы, такие, как пшено, гречка, рис, обычно имеют срок годности в 9 месяцев и также требуют герметичной упаковки, сухого и прохладного места хранения. Крупы также требуют дополнительных жиров в силу низкого содержания их в продукте. Кстати, хорошая идея — перетарить продукты в пластиковые бутылки. Они завинчиваются плотно и герметично, не пропускают газа. Основная причина порчи продуктов — окисление, так что хранение в такой герметичной таре может увеличить сроки хранения и сохранить годность продуктов На последнем месте мука со стандартным сроком хранения в 3-4 месяца, в зависимости от сорта, требующая сухого и прохладного места хранения. При более высокой температуре она может быстро прогоркнуть и стать непригодной в пищу. Мука, впрочем, — наиболее универсальный пищевой продукт, пригодный к употреблению не только в виде хлеба, лепешек, но и в виде затирухи, клейстера или мучной болтушки. Только, пожалуйста, не повторяйте ошибок людей, которые пытались есть муку прямо так. Мука может забить глотку и привести к смерти от удушья, таких случаев описано много. Если нет возможности приготовить, добавьте к муке воды, размешайте, скатайте шарики и кушайте. Это и есть затируха — классическое блюдо землепроходцев и охотников в Сибири, известное по письменным источникам по крайней мере с XVII века. Большой ли запас делать? Вопрос о запасе определяется размером потребления и наличием места для правильного хранения продуктов. В частном доме с подвалом можно создать весьма обширный запас, которого хватит на год или два. В городской квартире места для хранения мало, условия неподходящие (слишком высокая температура для пищевых продуктов), поэтому в городах запасы будут поневоле меньше. Из расчета на человека в сутки: макаронных изделий — 100 граммов, крупы — 70 граммов, жира в виде тушенки — 50 граммов, можно подсчитать, что месячный запас составит следующие величины. Всего: 3 кг макарон, 2,1 кг круп и 1,5 кг тушенки (округленно 5 банок). Для расчета запасов на семью умножайте на количество едоков. Так, семье из 4 человек потребуется 12 кг макарон, 8,4 кг круп и 20 банок тушенки на месяц. Опционально можно добавить 2-3 кг муки, 3-4 кг сахара и какие-нибудь другие мелочи. Я не вижу особой целесообразности при проживании в большом городе заготавливать больше месячного запаса страхового назначения. Все равно, так или иначе, пропитание будет зависеть от подвоза и распределения продовольствия. Указанное выше количество продовольствия для месячного запаса можно ��овершенно спокойно закупить за несколько походов в магазин, не создавая паники и вообще ничем не выделяясь.

[needleworkblogstore]

Что умели наши бабушки и дедушки?