#літні_смаколики

[andersenliu]

Манти у родині обожнюють усі, їли б цілодобово. Рецепт звичайний: тісто-борошно, олія, сіль, вода і таке щоб тугеньке та добре відпочівше. Фарш 50/50 цибуля, м'ясо, сіль, перець цукор. Варити у мантушниці 40 хвилин. Але тут дивом залишилося 5 штучок, готувала у пательні. На горячу сковороду з олією виклала манти, залила окропом щоб тільки шапочки стирчали, додала смесь перців, лаврушку та сіль і під кришкою на 20 хвилин. Дуже смачно та швидко. Навіть смачеіше чим на пару #вареники #вареникизкартоплею #заварнетістонавареники #літні_смаколики #вареники з вишнями #червневий_смаколик #парові_вареники_з_полуницею https://www.instagram.com/p/CQ1qKdEraDp/?utm_medium=tumblr