#кулич с миндалем

[vkusnieistoriisinnoy]

МИНДАЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ вкусный кулич из дрожжевого теста с миндалем

[katerinacoshevaia]

~•~ 🐣 П А С Х А ⛪🙏 ~•~ П раздник светлый к нам пришёл 🐇 А ромат кулича повсюду, кругом ✨ С вечи сегодня мы с вами зажгли 🌟 Х ристос Воскрес! Возьми, помолись 🙏 А все обиды из души прогони и светом с любовью 💖 наполнишься ты 👪 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ √Автор: @katerinakosheva #koshevapoems ©Катерина Кошевая #бесконечнаялюбовь❤️ во всех её проявлениях Если понравило��ь, не забудь ♥ #Традиционный кулич с миндалем 4 кулича •🐇700 г муки •🐇250 мл молока •🐇4 яйца •🐇200 г сливочного масла •🐇150 г сахара •🐇30 г свежих дрожжей •🐇1/4 ч.л. соли •🐇ваниль •🐇100 г изюма •🐇50 г цукатов •🐇50 г миндаля #рецепткулича Дрожжи раскрошите, залейте тёплым молоком. Сверху насыпьте 100 г просеянной муки и всё перемешайте. Накройте плёнкой и отправьте в тёплое место на 30-40 минут. 4 желтка разотрите с 75 г сахара. В опару добавьте 600 г муки, желтки, ваниль и соль. Сливочное масло растопите, слегкаостудите и смешайте с тестом. Яичные белки взбейте с 75 г сахара и введите в тесто. Перемешайте и отправьте в тёплое место на 1,5 часа (объём теста должен увеличиться в 2 раза). Миндаль, изюм и цукаты обваляйте в муке - всё соедините с тестом. Хорошо вымесите тесто, чтобы начинка равномерно разместилась в нем. Выложите тесто в смазанные формы наполовину высоты и дайте подойти на 1/3. Выпекайте 50 минут. Украсьте по желанию. Сохраняйте публикацию #пасха #христосвоскресе #христосвоскрес #стих #праздник #рецептпасхи #україна #днепр #блоголюбви #поэзия #творчество #easter #happyeaster #happy #кулич #куличднепр #спраздником #сосветлойпасхой #ukraine #dnipro #доброеутро #рецепты_кошевой #свято #goodmorning #полезныйпост (at Дніпро, Україна) https://www.instagram.com/p/B_JdFS9AcXN/?igshid=1e8vg6nxwb3ps

[pastrycampus]

Последние куличи ‼️ Если не успели заказать, у нас остался минимальный резерв 5 куличей и 3 творожных пасхи‼️ 👩‍🍳Традиционный Пасхальный Кулич с ванилью, цукатами, миндалем и декором из помадки и шоколада Мы делаем наш кулич ароматным, мягким, нежным, долго остающимся свежим и мягким. Только самые лучшие ингредиенты: сливочное масло, мука, цукаты Агримонтана, изюм, настоянный в темно�� ароматном роме, и натуральные специи. Особенность наших куличей - это минимум хлебопекарных дрожжей, благодаря чему мы можем позволить себе более длительные расстойки теста, а значит, и лучшее развитие вкуса и ароматов. . . ⚠️В этом году, в связи со сложившимися обстоятельствами, продаем куличи ТОЛЬКО глазированные, БЕЗ шоколадного декора в виде гнезда. Вес: 750 грамм А также творожная и шоколадная творожная Пасха 🐣 1kg/500 g Вся коллекция по ссылке в сторис 📲 https://www.pastryvip.com/collections/pasteleria-a-domicilio-barcelona/pascua-ru-pc __⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pastry Corner BCN by Maria Selyanina⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☎️(+34) 931224646⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📲(+34) 683605864⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍c/ Marqués de Sentmenat, 63 – B 08029 – Barcelona Spain (en PastryCorner BCN by Maria Selyanina) https://www.instagram.com/p/B_DIHAvg--W/?igshid=n5gbya5k8zvi

[tortmusso]

Repost @tortmusso Сегодня все больше и больше появляется новых рецептов куличей к Пасхе, я тоже хочу поделиться с вами супер рецептом. Красавцы Куличи -Краффины: с изюмом, закрученные в красивую розочку с сахарной шапочкой сверху! Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!! Ингредиенты: Тесто: Мука — 460 г Молоко — 150 мл Вода — 50 мл Сахар — 3 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Яйцо куриное — 1 шт Желток яичный — 2 шт Масло сливочное — 40 г Ванилин (1,5 г) — 1 пакет. Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 1 ч. л. Начинка: Масло сливочное — 100 г Клюква (вяленая) — 100 г Изюм — 100 г Миндаль — 100 г Рецепт «Кулич «Краффин»»: В небольшую кастрюлю вылить молоко, воду, добавить сливочное масло и подогреть. Масло должно растопиться, но до кипения смесь доводить не нужно. Снять кастрюлю с огня. Яйцо, желтки, ванилин и сахар взбить в пышную пену. В яичную смесь добавить просеянную с солью муку, молоко с маслом и дрожжи. Замесить тесто. Тесто получается немного липкое, но в процессе вымешивания становится мягким, послушным, пластичным. Выложить тесто в чашу, смазанную растительным маслом, затянуть пищевой пленкой и поставить для подхода на час. Выложить тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, обмять, разделить на три равные части (по 275-280 г каждая). Округлить заготовки, прикрыть полотенцем и оставить на 10 минут. В это время приготовить начинку. Клюкву и изюм промыть горячей водой, обсушить бумажным полотенцем. Орехи порубить, не мелко. Масло нам нужно мягкое. Поэтому я его просто заранее достала из холодильника и оставила при комнатной температуре на столе. Присыпать рабочую поверхность и тесто мукой. Раскатать круглую заготовку в тонкий прямоугольный пласт (примерно 28х33 см). Тесто раскатать как можно тоньше, тем более, что это совсем не трудно. Тесто очень легко раскатывается, но не рвется. Смазать пласт размягченным сливочным маслом (1/3 часть от 100 г) Посыпать пласт теста клюквой (1/3 часть), изюмом (1/3 часть) и дробленым миндалем (1/3 часть). Свернуть в рулет. Таким же образом поступить с двумя остальными заготовками. Продолжение 👇 (at Seville, Spain) https://www.instagram.com/p/B-g4-8Ipowm/?igshid=181mc4qlg4amp

[pastrycampus]

Последние куличи ‼️ Если не успели заказать, у нас остался минимальный резерв 5 куличей и 3 творожных пасхи‼️ 👩‍🍳Традиционный Пасхальный Кулич с ванилью, цукатами, миндалем и декором из помадки и шоколада Мы делаем наш кулич ароматным, мягким, нежным, долго остающимся свежим и мягким. Только самые лучшие ингредиенты: сливочное масло, мука, цукаты Агримонтана, изюм, настоянный в темном ароматном роме, и натуральные специи. Особенность наших куличей - это минимум хлебопекарных дрожжей, благодаря чему мы можем позволить себе более длительные расстойки теста, а значит, и лучшее развитие вкуса и ароматов. . . ⚠️В этом году, в связи со сложившимися обстоятельствами, продаем куличи ТОЛЬКО глазированные, БЕЗ шоколадного декора в виде гнезда. Вес: 750 грамм А также творожная и шоколадная творожная Пасха 🐣 1kg/500 g Вся коллекция по ссылке в сторис 📲 https://www.pastryvip.com/collections/pasteleria-a-domicilio-barcelona/pascua-ru-pc __⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pastry Corner BCN by Maria Selyanina⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☎️(+34) 931224646⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📲(+34) 683605864⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍c/ Marqués de Sentmenat, 63 – B 08029 – Barcelona Spain (en PastryCorner BCN by Maria Selyanina) https://www.instagram.com/p/B_DIHAvg--W/?igshid=t334jdbimlwn

[pastrycampus]

Традиционный Пасхальный Кулич с ванилью, цукатами, миндалем и декором из помадки и шоколада Мы делаем наш кулич ароматным, мягким, нежным, долго остающимся свежим и мягким. Только самые лучшие ингредиенты: сливочное масло, мука, цукаты Агримонтана, изюм, настоянный в темном ароматном роме, и натуральные специи. Особенность наших куличей - это минимум хлебопекарных дрожжей, благодаря чему мы можем позволить себе более длительные расстойки теста, а значит, и лучшее развитие вкуса и ароматов. ⚠️В этом году, в связи со сложившимися обстоятельствами, продаем куличи ТОЛЬКО глазированные, без шоколадного декора в виде гнезда. Вес: 750 грамм ‼️Заказ только до 15 апреля‼️ А также творожная и шоколадная творожная Пасха 🐣 Вся коллекция по ссылке в сторис 📲 https://www.pastryvip.com/collections/pasteleria-a-domicilio-barcelona/pascua-ru-pc __⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pastry Corner BCN by Maria Selyanina⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☎️(+34) 931224646⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📲(+34) 683605864⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍c/ Marqués de Sentmenat, 63 – B 08029 – Barcelona Spain (en PastryCorner BCN by Maria Selyanina) https://www.instagram.com/p/B-pRD9nK5pj/?igshid=1if0o17omq6a5

[tortmusso]

Repost @tortmusso by @media.repost: Сегодня все больше и больше появляется новых рецептов куличей к Пасхе, я тоже хочу поделиться с вами супер рецептом. Красавцы Куличи -Краффины: с изюмом, закрученные в красивую розочку с сахарной шапочкой сверху! Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!! Ингредиенты: Тесто: Мука — 460 г Молоко — 150 мл Вода — 50 мл Сахар — 3 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Яйцо куриное — 1 шт Желток яичный — 2 шт Масло сливочное — 40 г Ванилин (1,5 г) — 1 пакет. Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 1 ч. л. Начинка: Масло сливочное — 100 г Клюква (вяленая) — 100 г Изюм — 100 г Миндаль — 100 г Рецепт «Кулич «Краффин»»: В небольшую кастрюлю вылить молоко, воду, добавить сливочное масло и подогреть. Масло должно растопиться, но до кипения смесь доводить не нужно. Снять кастрюлю с огня. Яйцо, желтки, ванилин и сахар взбить в пышную пену. В яичную смесь добавить просеянную с солью муку, молоко с маслом и дрожжи. Замесить тесто. Тесто получается немного липкое, но в процессе вымешивания становится мягким, послушным, пластичным. Выложить тесто в чашу, смазанную растительным маслом, затянуть пищевой пленкой и поставить для подхода на час. Выложить тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, обмять, разделить на три равные части (по 275-280 г каждая). Округлить заготовки, прикрыть полотенцем и оставить на 10 минут. В это время приготовить начинку. Клюкву и изюм промыть горячей водой, обсушить бумажным полотенцем. Орехи порубить, не мелко. Масло нам нужно мягкое. Поэтому я его просто заранее достала из холодильника и оставила при комнатной температуре на столе. Присыпать рабочую поверхность и тесто мукой. Раскатать круглую заготовку в тонкий прямоугольный пласт (примерно 28х33 см). Тесто раскатать как можно тоньше, тем более, что это совсем не трудно. Тесто очень легко раскатывается, но не рвется. Смазать пласт размягченным сливочным маслом (1/3 часть от 100 г) Посыпать пласт теста клюквой (1/3 часть), изюмом (1/3 часть) и дробленым миндалем (1/3 часть). Свернуть в рулет. Таким же образом поступить с двумя остальными заготовками. Продолжение 👇 (at Plaza Roja, Moscú, Rusia) https://www.instagram.com/p/B-Q_x0mpOtc/?igshid=c399dgfbjnj1