#кексссыром

[webspoonru]

КЕКС С КАБАЧКОМ И СЫРОМ С ЗЕЛЕНЬЮ Предлагаю приготовить кабачковый кекс с сыром и зеленью. В принципе, этот кекс можно смело называть пирогом, по форме он очень схож. Готовится такой кекс на раз-два-три. Очень быстро и просто, с небольшим количеством муки и без сливочного масла. Шаг1 2 яйца смешайте венчиком с 1 ч. л. соли и щепоткой молотого чёрного перца Шаг2 Добавьте 200 г греческого йогурта или любого другого без добавок. Йогурт можно заменить на сметану или на кефир Шаг3 В другую миску просейте 250 г пшеничной муки, добавьте 1/2 ч. л. молотой копчёной паприки (или просто молотой паприки), сушёный базилик (1/2 ч. л.) и 10 г разрыхлителя Шаг4 1 сладкий красный перец очистите от семенной коробки, мякоть нарежьте на мелкий кубик. Половину пучка свежей петрушки промойте и обсушите, и порубите мелко. Добавьте их к сухим ингредиентам Шаг5 К сухим ингредиентам добавьте 100 г натёртого сыра Шаг6 1 небольшой кабачок промойте и обсушите, нарежьте на четвертинки колечка или на кубик среднего размера. По желанию кожицу и семена можно очистить. 4 зубца чеснока мелко порубите Шаг7 К сухим ингредиентам добавьте нарезанные кабачки и чеснок, перемешайте Шаг8 Соедините сухие ингредиенты и яичную массу, перемешайте и влейте 4 столовые ложки масла. Перемешайте хорошо Шаг9 Форму для выпечки (диаметр 20х20 см) смажьте 1 ст. л. растительного масла и выложите ровным слоем тесто. Запекайте в заранее разогретой духовке (180°С) 40 мин. Ориентируйтесь на свою духовку, готовность проверьте деревянной шпажкой, она должна выйти из кекса сухой. Достаньте из духовки, оставьте в форме минут на 15, чтобы он немного остыл. Аккуратно пройдитесь по краю формы деревянной лопаткой и достаньте пирог из формы. Остудите его. Готово! Подавайте с чем любите Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5668 #кекс #webspoon #кексскабачком #webspoonru #кексссыром #кекссзеленью #закусочныйкекс #кексзакусочный #кексрецепт #рецепткекса #готовимкекс #печемкекс #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйкекс #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептыскабачком #рецептыскабачками #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #домашнийкекс #кексик #перекус #выпечка https://www.instagram.com/p/B8lLDi4FPgf/?igshid=1u4g0oy2t59o7