#зеленая спаржа

[newssocialite]

Литературные завтраки в Ростове-на-Дону на BreakFest 2024

Бутик-отель «39» представляет оригинальный подход к участию в седьмом всероссийском летнем фестивале завтраков BreakFest 2024. Вдохновляясь творчеством легендарных русских писателей Михаила Булгакова и Михаила Шолохова, связанных с Ростовом-на-Дону, отель предлагает уникальные утренние сеты, отражающие дух их произведений. В рамках фестивального меню гости смогут отведать блюда, описанные в…

[itrexru]

Незаменимый перевод для любителей готовить. Здесь вы найдете полезную информацию о том, например, сколько нужно жарить мясо в зависимости от его веса, или сколько по времени готовить различные виды овощей, сколько мл в ложках и многое другое. Перевод с английского языка Жидкости В 1 чайной ложке — 5 мл В 1 десертной ложке — 10 мл В 1 столовой ложке — 15 мл 1 чашка муки это 140 г или 5 унций 1 чашка сахарной пудры это 225 г или 8 унций 1 чашка коричневого кристализированного сахара это 170 г или 6 унций 1 чашка сливочного масла это 225 г или 8 унций 1 чашка изюма это 200 г или 7 унций 1 чашка ягод смородины это 140 г или 5 унций 1 чашка светлой патоки это 340 г или 12 унций 1 чашка сырого риса это 200 г или 7 унций 1 чашка натертого сыра это 110 г или 4 унции Мясо Говядина Ошеек и лопатку (neck, chuck) — тушить, томить и жаркое Переднюю часть ребер (fore rib) — жарить, жаркое и гриль Филейную часть (sirloin) — жарить, гриль и жаркое Бочок (flank) — быстрая обжарка, жаркое и гриль Крестец (rump) — гриль и жаркое Верхняя часть (top side) — жарить и тушить Лучшая часть ссека говядины (silverside) — тушить Толстая часть бочка (thick flank) — тушить Нога (leg) — тушить Толстые ребра (thick rib) — тушить Тонкие ребра (thin rib) — тушить Грудинка (brisket) — тушить Голень (shin) — тушить Свинина Лопатка (shoulder) — тушит, жарить и гриль Филейная часть (loin) — тушить, жарить, гриль и жаркое Живот (belly) — ребрышки жарить или тушить, остальное жарить Ноги (leg) — тушить, жарить и гриль Ягненок Ошеек (neck) — тушить, жаркое и гриль Лопатка (shoulder) — жарить и жаркое Лучшая задняя часть ошейка (best end of neck) — гриль и жарить Поясница (loin) — жарить, тушить, жаркое и гриль Филейная часть (chump) — тушить, жарить и гриль Грудина (breast) — тушить и жарить Ноги (leg) — жарить и гриль   Время жарки мяса в зависимости от веса Говядина При 190 градусах по Цельсию 450 г говядина приготавливается c кровью за 20 ��инут (+20 минут за каждые +450 г), средняя степень прожарки — 25 минут (+25 минут за каждые +450 г), до полной готовности — за 30 минут (+30 минут за каждые +450 г). Внутренняя температура мяса должна быть 60, 70 и 80 по Цельсию соответственно. Ягненок При 190 градусах по Цельсию 450 г мясо ягненка приготавливается c кровью за 20 минут (+20 минут за каждые +450 г), средняя степень прожарки — 25 минут (+25 минут за каждые +450 г), до полной готовности — за 30 минут (+30 минут за каждые +450 г). Внутренняя температура мясо должна быть 60-70, 70-75 и 75-80 градусов по Цельсию соответственно. Свинина При температуре приготовления в 190 градусов по Цельсию кусок свинины весом в 450 г будет готов через 35 минут. За каждые дополнительные 450 г добавляется по 35 минут, внутренняя температура мяса должна быть 80-85 градусов по Цельсию. Курица При температуре приготовления в 190 градусов по Цельсию кусок курицы весом в 450 г будет готов через 25 минут плюс за каждые дополнительные 450 г добавляется еще 25 минут. Внутренняя температура мяса должна быть 80-85 градусов по Цельсию.   Время приготовления овощей и зерновых Овощи Артишок — варить 30-40 минут, на пару 25-30 минут Спаржа — варить 8-10 минут, на пару 4-5 минут Свекла — варить 60-90 минут, на пару не готовится Брокколи — варить 10-12 минут, на пару 5-6 минут Капуста — варить 5-10 минут, на пару 5-6 минут Морковь — варить 10-15 минут, на пару 5-6 минут Цветная капуста — варить 10-15 минут, на пару 5-6 минут Кукуруза в початках — варить 10-15 минут, на пару 8-10 минут Кабачки — варить 5-10 минут, на пару 5-10 минут Зеленая стручковая фасоль — варить 10-12 минут, на пару 5-10 минут Корень пастернака — варить 20-25 минут, на пару не готовится Горох — варить 7-10 минут, на пару 3-5 минут Картофель — варить 15-20 минут, на пару 10-12 минут Шпинат — варить 4-5 минут, на пару 2-5 минут Ростки — варить 10-15 минут, на пару 8-10 минут Репа — варить 15-30 минут, на пару не готовится Зерновые На 1 чашку лебеды идет 2 чашки воды и варится 30 минут На 1 чашку гречки идет 2 чашки воды и варится 15 минут На 1 чашку булгура идет 2 чашки воды и варится 15 минут На 1 чашку кускуса идет 1 чашка воды и варится 10 минут На 1 чашку проса идет 2 чашки воды и варится 25 минут На 1 чашку поленты идет 5 чашек воды и варится 35 минут На 1 чашку квиноы идет 2 чашки воды и варится 20 минут На 1 чашку коричневого басматика идет 2 чашки воды и варится 25 минут На 1 чашку белого басматика идет 1,5 чашки воды и варится 15 минут На 1 чашку коричневого риса идет 2 чашки воды и варится 40 минут На 1 чашку дикого риса идет 2,5 чашки воды и варится 45 минут На 1 чашку простого риса идет 1 чашка воды и варится 15 минут Вымачивание зерновых в воде сокращает время их приготовления.   Хранение продуктов в холодильнике На самой верхней полке хранится молочка, сыр, йогурт, яйца. Не перегружайте верхнюю полку, воздух должен свободно циркулировать между полками. На второй полке хранятся приготовленные продукты, остатки еды и мясные деликатесы. Никогда не кладите теплую еду в холодильник! На третьей полке хранятся морепродукты, сырая рыба и сырое мясо. На самой нижней полке и в отделении для овощей хранятся овощи и фрукты. Храните фрукты и овощи раздельно. На дверце хранятся бутылки с напитками и баночки с джемами. Не храните бананы, картофель, лук и чеснок в холодильнике.   Температура хранения продуктов • Сухие продукты — 10-15 градусов по Цельсию • Фрукты и овощи — 3-7 градусов по Цельсию • Молочка — 2-4 градуса по Цельсию • Мясо — 0-2 градуса по Цельсию • Рыба — от -1 до 1 градуса по Цельсию • Замороженные продукты — -18 градусов по Цельсию   Время хранения продуктов в морозильной камере Мясо • Стейк — 6-12 м��сяцев • Рубец — 4-6 месяцев • Кости и хрящи — 9-12 месяцев • Фарш — 3-4 месяца • Бекон — 1 месяц • Сосиски — 1-2 месяца • Супы — 4 месяца • Бульон — 4-6 месяцев • Тушеные блюда — 4-6 месяцев Птица • Целая тушка птицы — 1 месяц • Части птицы — 6-9 месяцев • Яйца — 9 месяцев Рыба и морепродукты • Постная рыба — 6 месяцев • Жирная рыба — 2-3 месяца • Рыбные полуфабрикаты — 4-6 месяцев • Приготовленная рыба — 4-6 месяцев • Копченая рыба — 2 месяца • Морепродукты — 2 месяца Молочка • Масло — 9 месяцев • Маргарин — 12 месяцев • Мороженое — 2 месяца • Сыр — 6 месяцев • Йогурт — 1-2 месяца Основные продукты • Рис — 6 месяцев • Мука — 12 месяцев • Хлеб — 3 месяца • Кексы — 2-3 месяца • Тесто — 4-6 месяцев • Пицца — 1-2 месяца • Травы — 12 месяцев и дольше • Пряности — 12 месяцев и дольше • Орехи — 9-12 месяцев • Тофу — 5 месяцев • Сок в картонных упаковках — 8-12 месяцев • Фрукты — 12 месяцев • Овощи — 12 месяцев Перевод выполнен специалистами бюро переводов iTrex. Разрешается свободное использование данной информации в некоммерческих целях. Другие интересные статьи и инфографики: - Чем вам не стоит кормить свою собаку - Ликуйте, любители шоколада! - Вся правда об антиоксидантах   Read the full article

[volshebny-mir-kulinarii]

Японский ролл с овощами - удовольствие как в японском ресторане!

Вкусные роллы с овощами отлично подойдут для вегетарианцев и тех, кто сидит на диете. Простой и быстрый рецепт. Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Японский ролл с овощами Продукты: листья салата – 40 г., рис для суши – 320 г., водоросли нори – 2 листа, авокадо – 60 г., огурец – 60 г., сладкий перец (3-х цветов) – 60 г., спаржа зеленая – 4 шт., кунжут белый – 40 г., кунжут черный – 40…

[cookelena]

Фриттата со спаржей, авокадо, рокфором и шалфеем

Авокадо 1 шт.

Рокфор 100 г

Яйца 6 шт.

Сливки 33 % 150 г

Белая спаржа 3 шт.

Зеленая спаржа 3 шт.

Оливковое масло 30 мл

Листочки шалфея 6 шт.

Соль, перец  

30 мин 256 ккал

Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать ло��тиками. Рокфор нарезать кубиками.

В миске смешать яйца и сливки, взбить венчиком, посолить и поперчить. Белую и зеленую спаржу бланшировать в кипящей воде 1−2 минуты, затем опустить в ледяную воду. Разрезать вдоль на две части.

Глубокую форму для запекания смазать оливковым маслом и вылить в нее яичную смесь. Сверху выложить спаржу (чередуя цвета), рокфор, авокадо и листочки шалфея.

Поставить в духовку сначала на 5 минут при 180 °С, затем снизить температуру до 160 °С и готовить в течение 10−12 минут.

[remontvannaodessa]

ОЛАДЬИ НА ЛЮБОЙ ВКУС 1. Классический рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца куриные — 1 шт. ● Кефир — 1/2 л ● Сахар — 1/2 стакана ● Мука — 2 стакана ● Сода — 1 ч. л. ● Уксус — 1 ч. л. ● Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбейте яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку и кефир. Следите за тем, чтобы не появлялись комочки. Тщательно перемешайте ингредиенты. Затем добавьте гашеную соду или разрыхлитель. На средней сковороде разогрейте растительное масло. Аккуратно распределите тесто по сковороде. Следите за тем, чтобы оладья прожаривались равномерно с обеих сторон. Подавайте на большом блюде вместе с соусницами. С оладьями прекрасно сочетается мёд, любое варенье, сгущенка. Также прекрасным дополнением к блюду будут фрукты и ягоды. 2. Оладьи из манной крупы с яблоком и изюмом ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца куриные — 1 шт. ● Молоко — 80 г ● Сливочное масло — 30 г ● Манная крупа — 60 г ● Яблоки — 40 г ● Изюм — 25 г ● Сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сварите манную кашу на молоке, добавив 10 г масла. Дайте ей остыть, а затем добавьте яйцо. Перемешайте. Тщательно помойте яблоки и изюм. Яблоки очистите, а затем порежьте на мелкие кубики (при желании можно натереть на крупной тёрке). Добавьте изюм и яблоки в кашу, тщательно перемешайте. Разогрейте на большой сковороде масло. На раскаленную поверхность аккуратно, при помощи ложки, выложите тесто. Старайтесь сформировать оладьи одинаковой толщины. Обжарьте на умеренном огне. Блюдо подавайте с медом или вареньем. 3. Оладьи из ты��вы ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тыква — 1 кг ● Пшеничная мука — 1 стакан ● Соль и сахар по вкусу ● Масло растительное ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно помойте тыкву. Натрите на мелкой тёрке, добавьте соль и сахар, перемешайте. Затем добавьте муку и перемешайте до тех пор, пока тесто не станет однородным. Разогрейте масло на сковороде. Аккуратно сформируйте оладьи. Равномерно обжарьте с обеих сторон. Блюдо прекрасно сочетается с мёдом или сметаной. 4. Оладьи морковные ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Морковь крупная — 4 шт. ● Пшеничная мука — 200 г ● Теплая вода — 250 мл ● Сахар — 2 ч. л. ● Cухие дрожжи — 1 ч. л. ● Соль по вкусу ● Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль, затем добавьте теплую воду в мучную смесь. Тщательно перемешайте и, накрыв тесто полотенцем или салфеткой, поставьте на час в теплое место. Натрите морковь на мелкой тёрке, а после добавьте её к поднявшемуся тесту. Разогрейте растительное масло на сковороде. Аккуратно разливайте тесто с помощью маленького половника или столовой ложки, обжарьте с обеих сторон. Выложите готовые оладьи на бумажные полотенца для того, чтобы избавиться от излишков масла. Подавайте с маскарпоне или другим сливочным сыром. 5. Оладьи из кабачков ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молодые кабачки — 2 шт. ● Куриные яйца — 2 шт. ● Пшеничная мука — 3 ст. л. ● Соль и перец молотый по вкусу ● Растительное масло — 70 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно вымойте кабачки, после их необходимо вытереть насухо. Затем натрите на крупной терке. Если же вы всё-таки решили приготовить не из молодых кабачков, то не забудьте срезать кожуру и удалить семена. В глубокой миске взбейте венчиком яйца, немного посолите и поперчите. Добавьте натертый кабачок и тщательно перемешайте, а затем добавьте муку и снова хорошенько перемешайте. Разогрейте масло на средней сковороде. На умеренном огне обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки. Отличным дополнением для блюда будет сметана, а также сыр фета. 6. Оладьи из цветной капусты ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриные яйца — 1 шт. ● Пшеничная мука — 1/2 стакана ● Зеленая спаржа — 1 пучок ● Цукини — 2 шт. ● Растительное масло — 7 ст. л. ● Соль, перец и зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварите в подсоленной воде соцветия брокколи, спаржу и креветки.Измельчите овощи и креветки, затем смешайте их с яйцом, зеленью и мукой до однородной массы без комочков.Разогрейте масло на большой сковороде. Аккуратно сформируйте оладьи и обжарьте на умеренном огне. Блюдо великолепно сочетается со сметаной и чесночным соусом. 7. Оладьи из картофеля и шпината ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца куриные — 1 шт. ● Пшеничная мука — 3 ст. л. ● Картофель — 2 шт. ● Небольшая луковица — 1 шт. ● Шпинат — 1 стакан ● Соль и перец по вкусу ● Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно помойте картофель и очистите. Натрите картофель на крупной тёрке и слейте весь сок, затем добавьте рубленый шпинат и лук.Взбейте яйцо, добавьте муку и тщательно перемешайте. Добавьте полученную смесь к овощам и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите, можете добавить приправы. Разогрейте масло на большой сковороде. Аккуратно скатайте шарик из теста. Дайте шарику пропитаться маслом, погоняйте его по сковороде, а затем сплющите, чтоб он приобрел форму оладушка и мог хорошенько прожариться с обеих сторон до ��рустящей корочки. Блюдо подавайте сразу. К нему отлично подойдет бальзамический или соевый соус. Приятного аппетита! https://vannavam.com/

[vannavam]

ОЛАДЬИ НА ЛЮБОЙ ВКУС 1. Классический рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца куриные — 1 шт. ● Кефир — 1/2 л ● Сахар — 1/2 стакана ● Мука — 2 стакана ● Сода — 1 ч. л. ● Уксус — 1 ч. л. ● Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбейте яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку и кефир. Следите за тем, чтобы не появлялись комочки. Тщательно перемешайте ингредиенты. Затем добавьте гашеную соду или разрыхлитель. На средней сковороде разогрейте растительное масло. Аккуратно распределите тесто по сковороде. Следите за тем, чтобы оладья прожаривались равномерно с обеих сторон. Подавайте на большом блюде вместе с соусницами. С оладьями прекрасно сочетается мёд, любое варенье, сгущенка. Также прекрасным дополнением к блюду будут фрукты и ягоды. 2. Оладьи из манной крупы с яблоком и изюмом ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца куриные — 1 шт. ● Молоко — 80 г ● Сливочное масло — 30 г ● Манная крупа — 60 г ● Яблоки — 40 г ● Изюм — 25 г ● Сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сварите манную кашу на молоке, добавив 10 г масла. Дайте ей остыть, а затем добавьте яйцо. Перемешайте. Тщательно помойте яблоки и изюм. Яблоки очистите, а затем порежьте на мелкие кубики (при желании можно натереть на крупной тёрке). Добавьте изюм и яблоки в кашу, тщательно перемешайте. Разогрейте на большой сковороде масло. На раскаленную поверхность аккуратно, при помощи ложки, выложите тесто. Старайтесь сформировать оладьи одинаковой толщины. Обжарьте на умеренном огне. Блюдо подавайте с медом или вареньем. 3. Оладьи из тыквы ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тыква — 1 кг ● Пшеничная мука — 1 стакан ● Соль и сахар по вкусу ● Масло растительное ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно помойте тыкву. Натрите на мелкой тёрке, добавьте соль и сахар, перемешайте. Затем добавьте муку и перемешайте до тех пор, пока тесто не станет однородным. Разогрейте масло на сковороде. Аккуратно сформируйте оладьи. Равномерно обжарьте с обеих сторон. Блюдо прекрасно сочетается с мёдом или сметаной. 4. Оладьи морковные ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Морковь крупная — 4 шт. ● Пшеничная мука — 200 г ● Теплая вода — 250 мл ● Сахар — 2 ч. л. ● Cухие дрожжи — 1 ч. л. ● Соль по вкусу ● Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль, затем добавьте теплую воду в мучную смесь. Тщательно перемешайте и, накрыв тесто полотенцем или салфеткой, поставьте на час в теплое место. Натрите морковь на мелкой тёрке, а после добавьте её к поднявшемуся тесту. Разогрейте растительное масло на сковороде. Аккуратно разливайте тесто с помощью маленького половника или столовой ложки, обжарьте с обеих сторон. Выложите готовые оладьи на бумажные полотенца для того, чтобы избавиться от излишков масла. Подавайте с маскарпоне или другим сливочным сыром. 5. Оладьи из кабачков ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молодые кабачки — 2 шт. ● Куриные яйца — 2 шт. ● Пшеничная мука — 3 ст. л. ● Соль и перец молотый по вкусу ● Растительное масло — 70 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно вымойте кабачки, после их необходимо вытереть насухо. Затем натрите на крупной терке. Если же вы всё-таки решили приготовить не из молодых кабачков, то не забудьте срезать кожуру и удалить семена. В глубокой миске взбейте венчиком яйца, немного посолите и поперчите. Добавьте натертый кабачок и тщательно перемешайте, а затем добавьте муку и снова хорошенько перемешайте. Разогрейте масло на средней сковороде. На умеренном огне обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки. Отличным дополнением для блюда будет сметана, а также сыр фета. 6. Оладьи из цветной капусты ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриные яйца — 1 шт. ● Пшеничная мука — 1/2 стакана ● Зеленая спаржа — 1 пучок ● Цукини — 2 шт. ● Растительное масло — 7 ст. л. ● Соль, перец и зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварите в подсоленной воде соцветия брокколи, спаржу и креветки.Измельчите овощи и креветки, затем смешайте их с яйцом, зеленью и мукой до однородной массы без комочков.Разогрейте масло на большой сковороде. Аккуратно сформируйте оладьи и обжарьте на умеренном огне. Блюдо великолепно сочетается со сметаной и чесночным соусом. 7. Оладьи из картофеля и шпината ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца куриные — 1 шт. ● Пшеничная мука — 3 ст. л. ● Картофель — 2 шт. ● Небольшая луковица — 1 шт. ● Шпинат — 1 стакан ● Соль и перец по вкусу ● Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно помойте картофель и очистите. Натрите картофель на крупной тёрке и слейте весь сок, затем добавьте рубленый шпинат и лук.Взбейте яйцо, добавьте муку и тщательно перемешайте. Добавьте полученную смесь к овощам и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите, можете добавить приправы. Разогрейте масло на большой сковороде. Аккуратно скатайте шарик из теста. Дайте шарику пропитаться маслом, погоняйте его по сковороде, а затем сплющите, чтоб он приобрел форму оладушка и мог хорошенько прожариться с обеих сторон до хрустящей корочки. Блюдо подавайте сразу. К нему отлично подойдет бальзамический или соевый соус. Приятного аппетита! https://vannavam.com/

[narodogorod]

Спаржа Аржентельская используется для консервирования и заморозки, в домашней кулинарии для приготовления различных блюд и гарниров. Холодостойкий многолетник, деликатесная овощная культура. Побеги крупные, маловолокнистые, белые, с розовыми головками. Наземные побеги зеленовато-фиолетовой окраски. Мякоть на разрезе белого цвета, по периметру – нежная, зеленая, отличного вкуса. Отрастание начинается в первой-второй декаде мая. Урожайность до 250 г с одного растения. Купить семена Спаржа Аржентельская: https://www.narodogorod.ru/product/703/ #спаржа #семена #семенапочтой #аржентельская #семенаовощей #спаржааржентельская #уральскийдачник https://www.instagram.com/p/CF_9Z6cg-BX/?igshid=1m3m3txk5l0l

[ruspeach]

SOUND: https://www.ruspeach.com/en/news/11643/ Спаржа - это полезный овощ богатый витаминами и микроэлементами. При этом, это очень диетический продукт. В мире существует около 200 видов спаржи. Спаржу используют не только для употребления в пищу, но и как декоративный элемент, который входит в различные цветочны�� ансамбли. В еду используется белая и зеленая спаржа. Из нее можно готовить супы, гарниры, салаты и десерты. The asparagus is a healthy vegetable rich in vitamins and minerals. At the same time this is a very dietary product. There are about 200 types of an asparagus in the world. The asparagus is used not only for consumption, but also as a decorative element which enters into various flower ensembles. For food the white and green asparagus are used. It is possible to cook soups, garnishes, salads and desserts using it. салат [salàt] - salad полезный [paleznyj] - useful очень [òchin'] - very который [katoryj] - which десерт [disèrt ] - dessert готовить [gatovit`] - to prepare богатый [bagatyj] - rich продукты [pradukty] - products, produces зелёный [zil'ònyj] - green (adj.) www.ruspeach.com

[ecomila]

Для очищения кишечника и приведения его в хорошую форму, не надо отказываться от питания 👇🏻 ⠀ а всего лишь придерживаться рациона, в котором тарелка ваша будет состоять из овощей богатых растительными волокнами и она будет составлять большую половину тарелки, мясо или другие продукты животного происхождения должны быть гарниром, а не основным блюдом и все 💚 ⠀ 👉🏻Список продуктов для восстановления микрофлоры кишечника: ⠀ • зелень и салат-латук, капуста листовая, шпинат, брокколи, капуста, свекла, лук, грибы, цветная капуста, капуста брюссельская, артишок, зеленая фасоль, сельдерей, китайская листовая капуста, редис, кресс водяной, репа, спаржа, чеснок, лук-порей, фенхель, лук-шалот, зеленые лук, имбирь, хикама, петрушка, каштан водяной. ⠀ • авокадо, болгарский перец, огурец, томат, цукини, тыква крупноплодная, тыква обыкновенная, баклажан, лимон, лайм. ⠀ • Сквашенные продукты: йогурт, соленые овощи, кимчхи, квашеная капуста, огурцы, мясо, рыба и яйца ⠀ • Полезные жиры: оливковое масло холодного отжима, кунжутное масло, кокосовое масло, натуральный животный жир или сливочное масло, топленое масло, миндальное молоко, авокадо, кокосовые орехи, оливки, орехи и ореховое масло, сыр (за исключением сыров с плесенью), семена (льняные семена, семена подсолнечника, семена тыквы, кунжутные семена, семена чиа) ⠀ • Белки: яйца, промысловая рыба (лосось, угольная рыба, морской окунь, сельдь, форель, сардина), моллюски и ракообразные (креветки, крабы, омары, мидии, устрицы), Сметана,  считается ферментированным продуктом, но теряет пробиотики во время технологического процесса. Некоторые производители могут добавлять живые культуры в конце производственного процесса — надо смотреть на упаковке 👀 ⠀ • По-возможности органическое мясо и домашняя птица (говядина, телятина, мясо ягненка, печень, мясо цыпленка, индейки, утки, страуса), дичь • приправы: горчица, хрен, соус гуакомоле, соус сальса • Травы и сезонные фрукты и овощи без ограничений ⠀ Не забываем про пребиотики, смотри в карусели продолжение ⤴️ ⠀ 📌Какие продукты лучше употреблять пару раз или один раз в неде��ю в следующем посте ➡️⤴️ . . . #жизньбездиет #жизньбезхимии #кишечник #худею #жизнь #минск #москва (at Офис технопарк Сколково) https://www.instagram.com/p/B9GdSp7ngnf/?igshid=iij6zldkx2d

[ecofitdomeda]

https://ecofit.info/pochemu-nuzhno-est-zelen-kazhdyj-den/ Почему нужно есть зелень каждый день Я знаю два типа людей — тех, кто наслаждается с начала весны зеленым луком, ранними овощами, петрушкой и тех, у кого зеленый цвет вызывает отвращение… Почему нужно есть зелень каждый день Я попытаюсь убедить вас в необходимости употребления зеленых овощей, фруктов и других ценных зеленых продуктов. Хлорофилл представляет собой химическое соединение, присутствующее, помимо прочего, в овощах или фруктах, а также, например, в водорослях. Он дает растениям зеленый цвет. Очень часто хлорофилл сравнивается в растениях с кровью у людей — я считаю это сравнение очень удачным. Именно благодаря ему растения функционируют и способны преобразовывать солнечную энергию в пищу. Польза зеленых продуктов Какую пользу для здоровья мы можем получить от употребления продуктов с «зеленой кровью»? Хлорофилл является отличным источником витаминов А, С, Е и К., которые будут действовать противовоспалительно и антиоксидантно. Да, зеленая петрушка в 100 г содержит в 3 раза больше витамина С, чем лимон. Кроме того, зеленые овощи будут проявлять подщелачивающие свойства благодаря щелочности хлорофилла. Мы должны также упомянуть минералы, такие как железо, калий и магний. Их мы также можем поставлять в организм, питаясь зелеными растениями. Дополнительным преимуществом зеленых растений является высокое содержание клетчатки и воды. Их потребление облегчает работу и функционирование нашей пищеварительной системы. Для тех, кто планирует снизить вес хорошая новость, что зеленые овощи, как правило, содержат мало калорий. Это может быть полезно при приготовлении блюд — они дадут больший объем без увеличения калорийности . Было бы невозможно перечислить все зеленые, съедобные растения, которые мы можем добавить в свое меню. Среди самых популярных: различные виды капусты, водоросли, шпинат, брокколи, зеленая фасоль, огурцы, спаржа, кабачки, авокадо , петрушка, лук, руккола и многое другое. Поскольку мы уже знаем, почему стоит полюбить...

[nspklub]

43 продукта для нормализации гормонального баланса🍉🍓 Правильный гормональный баланс — это залог хорошего самочувствия и настроения, молодости и красоты. Гормоны регулируют наше эмоциональное состояние, работу кишечника, либидо и многое другое. Если не обеспечивать организм питательными веществами, наше тело не сможет производить нужное количество гормонов, что повлечет за собой повышенную утомляемость, увеличение веса, раздражительность и ослабление иммунитета. Нормализовать баланс можно с помощью простых продуктов. Следи за тем, чтобы в организм поступали с пищей все полезные вещества: углеводы, белки, и в особенности жиры. Правильные жиры нужны нашему организму для восстановления клеток и стабилизации гормонов. ---- 👉 Обратите внимание -> Коллоидные минералы с соком Асаи > https://2226.ru/KOLLOIDNYE_MINERALY ---- 1. Продукты, богатые белком: пророщенные злаки; бобы; зерновые; зерна киноа; чечевица; яйца; органически выращенная птица, говядина, свинина; морская рыба. 2. Здоровые жиры: кокосовое масло; авокадо; сливочное масло; яичные желтки; орехи. 3. Специи и травы: корица; куркума; красный перец; тмин; чеснок; имбирь. 4. Овощи, богатые антиоксидантами Темно-зеленые овощи: спаржа, брокколи, зеленые кабачки, цукини, шпинат, зеленая листовая капуста, огурцы, кинза и так далее. Яркие овощи: сладкий перец, редис, кукуруза, красная капуста, красный лук, помидоры и морковь. Богатые крахмалом овощи: картошка, свекла, топинамбур, репа, батат, брюква. Если ты мечтаешь иметь правильный гормональный баланс, тогда снабди организм всеми необходимыми для этого питательными веществами. В результате ты получишь сияющую здоровьем кожу, хорошее настроение и жизненную энергию. 👉 Обратите внимание -> Коллоидные минералы с соком Асаи > https://2226.ru/KOLLOIDNYE_MINERALY 🔹 Содержание легкоусвояемого полного набора минеральных веществ, необходимых организму. 🔹 Участие в кроветворении и формировании костной ткани. 🔹 Нормальное функционирование сердечно-сосудистой и нервной систем. 🔹 Регулирование мышечного тонуса и состава внутриклеточной жидкости.

https://2226.ru/KOLLOIDNYE_MINERALY

[2liice]

ПРОДУКТЫ С НУЛЕВОЙ КАЛОРИЙНОСТЬЮ

Существуют продукты с нулевой калорийностью, которые вы можете ежедневно есть, как часть вашего питания и не считать калории. Эти продукты для похудения требуют больше энергии, чтобы перевариться, чем фактически её содержат сами. То есть нулевая калорийность продуктов означает, что они содержат меньше калорий, чем ваш организм использует для их переработки. Используя немного фантазии эти продукты с нулевой калорийностью можно включить не только в здоровое питание, но и питание для похудения. 1. Абрикосы; 2. Яблоки; 3. Свекла; 4. Спаржа; 5. Цветная капуста; 6. Брокколи; 7. Сельдерей; 8. Морковь; 9. Кресс-салат; 10. Клюква; 11. Укроп; 12. Огурец; 13. Грейпфрут; 14. Чеснок; 15. Листовая капуста; 16. Зеленая фасоль; 17. Лимон; 18. Лук-порей; 19. Лук; 20. Салат-латук; 21. Перцы; 22. Апельсин; 23. Слива; 24. Ананас; 25. Шпинат; 26. Малина; 27. Брюква; 28. Клубника; 29. Арбуз; 30. Помидоры.

[beva-ana-blog]

На усвоение каких продуктов тратится много энергии . Что же это?

белокочанная капуста и руккола; спаржа и морковь; цветная капуста и перец чили; свекла и ��олгарский перец; зеленая фасоль и редис; дайкон и баклажаны; брокколи и лук; кабачки и репа; цуккини и щавель; чеснок и огурец; сельдерей и кресс-салат.  арбуз и мандарин; персик и клубника; грейпфрут и черника; малина и апельсин; папайя и клюква; ананас и лимон; яблоко и манго.

[elena-zver]

🌸🌸🌸ЗАПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ СО СПЕЦИЯМИ🌸🌸🌸 . . В приготовлении овощей в духовке нет никаких особых хитростей: нарезать, выложить в форму, полить маслом и запечь. Запекать можно любые овощи. Главное рассортировать их по времени выпекания. . . 🌸Корнеплоды: свекла, картофель, морковь, от 30 до 45 мин, в зависимости от размеров кусков; 🌸Крестоцветные: брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, от 15 до 25 мин; 🌸Мягкие овощи: кабачки, тыква, сладкий перец, от 10 до 20 мин; 🌸Тонкие овощи: спаржа, зеленая фасоль, от 10 до 20 мин; 🌸Луковые: чеснок, лук, лук-порей, лук-шалот, от 30 до 45 мин; 🌸Помидоры: от 15 до 20 мин; 🌸Грибы: белые грибы, лисички, шиитаке, сморчки, портобелло, от 15 до 25 мин. . . Для более равномерного приготовления овощи следует нарезать примерно на одинаковые куски. Рекомендованная температура запекания овощей составляет 200-220 °C. . Для начала необходимо застелить противень или форму для выпечки пергаментной бумагой или фольгой, и только после этого разложить на нем овощи. На один противень выкладывайте овощи, имеющие одинаковое время приготовления. Распределяют их одним слоем, оставляя между овощами немного свободного пространства. Если овощам будет слишком тесно, то они будут томиться, а не запекаться. (Я закрыла овощи еще сверху фольгой, чтобы были мягкими.) . Овощи необходимо полить достаточным количеством масла. Они не должны в нем плавать, но и парой капель не стоит ограничиваться. Золотой серединой является тонкий, едва видимый слой, обволакивающий поверхность овощей. Имейте ввиду, пористым овощам, таким как грибы или баклажаны, требуется немного больше масла, чем корнеплодам. По вкусу можно добавить соль, перец и другие приправы, но слишком увлекаться ими не стоит. . Спустя половину времени приготовления, овощи следует перевернуть. Маленькие куски готовятся быстрее больших, поэтому их можно начать проверять уже спустя 5-15 минут, в зависимости от разновидности запекаемого овоща. Если вы затрудняетесь определить готовность овощей, оставьте их еще на 5-10 минут. . #запекание #овощи #запеченыеовощи #вегетарианство #вегетарианскиерецепты #веган #vegan #vegetarian #vegetarianrecipes #vegetables #bakedvegetables

[2appetite-blog]

🍃  Продукты с нулевой калорийностью❤ 🍏 🍒 🍓

http://healthy-appetite.ru

Существуют продукты с нулевой калорийностью, которые вы можете ежедневно есть, как часть вашего питания и не считать калории. Эти продукты для похудения требуют больше энергии, чтобы перевариться, чем фактически её содержат сами. То есть нулевая калорийность продуктов означает, что они содержат меньше калорий, чем ваш организм использует для их переработки. Используя немного фантазии эти продукты с нулевой калорийностью можно включить не только в здоровое питание, но и питание для похудения.

Нулевая калорийность:

1. Абрикосы; 2. Яблоки; 3. Свекла; 4. Спаржа; 5. Цветная капуста; 6. Брокколи; 7. Сельдерей; 8. Морковь; 9. Кресс-салат; 10. Клюква; 11. Укроп; 12. Огурец; 13. Грейпфрут; 14. Чеснок; 15. Листовая капуста; 16. Зеленая фасоль; 17. Лимон; 18. Лук-порей; 19. Лук; 20. Салат-латук; 21. Перцы; 22. Апельсин; 23. Слива; 24. Ананас; 25. Шпинат; 26. Малина; 27. Брюква; 28. Клубника; 29. Арбуз; 30. Помидоры.

Сохрани себе на стену ✏

[remontvannaodessa]

ОЛАДЬИ НА ЛЮБОЙ ВКУС 1. Классический рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца куриные — 1 шт. ● Кефир — 1/2 л ● Сахар — 1/2 стакана ● Мука — 2 стакана ● Сода — 1 ч. л. ● Уксус — 1 ч. л. ● Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбейте яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку и кефир. Следите за тем, чтобы не появлялись комочки. Тщательно перемешайте ингредиенты. Затем добавьте гашеную соду или разрыхлитель. На средней сковороде разогрейте растительное масло. Аккуратно распределите тесто по сковороде. Следите за тем, чтобы оладья прожаривались равномерно с обеих сторон. Подавайте на большом блюде вместе с соусницами. С оладьями прекрасно сочетается мёд, любое варенье, сгущенка. Также прекрасным дополнением к блюду будут фрукты и ягоды. 2. Оладьи из манной крупы с яблоком и изюмом ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца куриные — 1 шт. ● Молоко — 80 г ● Сливочное масло — 30 г ● Манная крупа — 60 г ● Яблоки — 40 г ● Изюм — 25 г ● Сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сварите манную кашу на молоке, добавив 10 г масла. Дайте ей остыть, а затем добавьте яйцо. Перемешайте. Тщательно помойте яблоки и изюм. Яблоки очистите, а затем порежьте на мелкие кубики (при желании можно натереть на крупной тёрке). Добавьте изюм и яблоки в кашу, тщательно перемешайте. Разогрейте на большой сковороде масло. На раскаленную поверхность аккуратно, при помощи ложки, выложите тесто. Старайтесь сформировать оладьи одинаковой толщины. Обжарьте на умеренном огне. Блюдо подавайте с медом или вареньем. 3. Оладьи из тыквы ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тыква — 1 кг ● Пшеничная мука — 1 стакан ● Соль и сахар по вкусу ● Масло растительное ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно помойте тыкву. Натрите на мелкой тёрке, добавьте соль и сахар, перемешайте. Затем добавьте муку и перемешайте до тех пор, пока тесто не станет однородным. Разогрейте масло на сковороде. Аккуратно сформируйте оладьи. Равномерно обжарьте с обеих сторон. Блюдо прекрасно сочетается с мёдом или сметаной. 4. Оладьи морковные ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Морковь крупная — 4 шт. ● Пшеничная мука — 200 г ● Теплая вода — 250 мл ● Сахар — 2 ч. л. ● Cухие дрожжи — 1 ч. л. ● Соль по вкусу ● Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль, затем добавьте теплую воду в мучную смесь. Тщательно перемешайте и, накрыв тесто полотенцем или салфеткой, поставьте на час в теплое место. Натрите морковь на мелкой тёрке, а после добавьте её к поднявшемуся тесту. Разогрейте растительное масло на сковороде. Аккуратно разливайте тесто с помощью маленького половника или столовой ложки, обжарьте с обеих сторон. Выложите готовые оладьи на бумажные полотенца для того, чтобы избавиться от излишков масла. Подавайте с маскарпоне или другим сливочным сыром. 5. Оладьи из кабачков ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молодые кабачки — 2 шт. ● Куриные яйца — 2 шт. ● Пшеничная мука — 3 ст. л. ● Соль и перец молотый по вкусу ● Растительное масло — 70 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно вымойте кабачки, после их необходимо вытереть насухо. Затем натрите на крупной терке. Если же вы всё-таки решили приготовить не из молодых кабачков, то не забудьте срезать кожуру и удалить семена. В глубокой миске взбейте венчиком яйца, немного посолите и поперчите. Добавьте натертый кабачок и тщательно перемешайте, а затем добавьте муку и снова хорошенько перемешайте. Разогрейте масло на средней сковороде. На умеренном огне обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки. Отличным дополнением для блюда будет сметана, а также сыр фета. 6. Оладьи из цветной капусты ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриные яйца — 1 шт. ● Пшеничная мука — 1/2 стакана ● Зеленая спаржа — 1 пучок ● Цукини — 2 шт. ● Растительное масло — 7 ст. л. ● Соль, перец и зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварите в подсоленной воде соцветия брокколи, спаржу и креветки.Измельчите овощи и креветки, затем смешайте их с яйцом, зеленью и мукой до однородной массы без комочков.Разогрейте масло на большой сковороде. Аккуратно сформируйте оладьи и обжарьте на умеренном огне. Блюдо великолепно сочетается со сметаной и чесночным соусом. 7. Оладьи из картофеля и шпината ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца куриные — 1 шт. ● Пшеничная мука — 3 ст. л. ● Картофель — 2 шт. ● Небольшая луковица — 1 шт. ● Шпинат — 1 стакан ● Соль и перец по вкусу ● Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно помойте картофель и очистите. Натрите картофель на крупной тёрке и слейте весь сок, затем добавьте рубленый шпинат и лук.Взбейте яйцо, добавьте муку и тщательно перемешайте. Добавьте полученную смесь к овощам и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите, можете добавить приправы. Разогрейте масло на большой сковороде. Аккуратно скатайте шарик из теста. Дайте шарику пропитаться маслом, погоняйте его по сковороде, а затем сплющите, чтоб он приобрел форму оладушка и мог хорошенько прожариться с обеих сторон до хрустящей корочки. Блюдо подавайте сразу. К нему отлично подойдет бальзамический или соевый соус. Приятного аппетита! https://vannavam.com/