#еда_в_ташкенте

[irmukhamedov]

Совершенно непрезентабельное, но совершенно вкусное блюдо. С машкичири познакомился лет 15 назад, когда руководитель компании, в которой я тогда работал, пригласил в обед на это блюдо. До этого машкичири не ел из-за его внешнего вида. Теперь нравится почти в любом варианте приготовления, как говорится "вошел во вкус". Вчера, проезжая с food-band @betayin.xorandalar по узкой улице старого города, взор наш привлекло яркое и броское оформление небольшого кафе. Трапезничать до того момента в наши планы не входило, но все же решили остановиться и попробовать. В меню только машкичири, мастава и шашлык. Взяли 2 порции машкичири на троих. В следующий раз будем брать по порции каждому. Единогласно рекомендуем. Средний чек с чаем, хлебом и салатом обойдется в районе 25 000 сум на рыло... Это на улице Самарканд дарвоза. Если ехать от круга Октепа в сторону Макро СД, кафе будет по правую стооону. #узбекские_блюда #узбекская_кухня #Ташкент_гастрономический #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent #гастрономический_обозреватель_Узбекистана (at Samarqand Darvoza) https://www.instagram.com/p/BqwBjwSlHph/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=14wvwrh2q0rny

[irmukhamedov]

Есть оказывается такое место - "Хонимхона". Небольшая кафешка на 6 столиков. Хоним с картошкой и манты с мясом. 750 метров от "Флешки"... #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent #узбекская_кухня #узбекские_блюда #Ташкент_гастрономический (at Флешка) https://www.instagram.com/p/BpuTuLiFq1X/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1w5pwent3rcoe

[irmukhamedov]

Попробовали Кабулский #плов в @pudding_tashkent_. Для тех, кто любит диетическое, не жирное - самое то. Вкус сладковатый. Мясо есть, просто подается под рисом. Попробовать как минимум стоит. В следующий раз на другое сходим, там интересное меню. Находится между Будильником и метро Минор. Кафе "Pudding". #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent #пловная_карта_Ташкента (at Minor (Tashkent Metro)) https://www.instagram.com/p/BpUd2FWlnhh/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=fojstym11mnu

[irmukhamedov]

Давно хорошего лагмана не ел. А какая у них красивая лепешка! Показать? #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_ташкенте #food_Tashkent (at Малика " Техно-Центр Fleshka ")

[irmukhamedov]

Шоколадный медовик от мишки после трудовых будней... #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent (at Black Bear Kofi)

[irmukhamedov]

Клубника пошла. После обеда попробую и расскажу... #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent (at SalSal restaurant)

[irmukhamedov]

В первый раз о применении клубники в качестве салата прочел в книге Карим ака Махмудова "Пловы на любой вкус". Потом как то попробовав такое сочетание был приятно удивлен. В проекте Greens мы также пробовали клубнику в качестве составляющей салатов и людям это нравилось. Вот и тут скоро можно будет попробовать в сочетании со шпинатом, томатами и сыром моцарелла... #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent (at SalSal restaurant)

[irmukhamedov]

Добрался наконец до этой самсы - перекресток финансового института. Тесто прям отличное, для любителей слоеного хрустящего. Начинка, правда, не вау, но и не плохая. Место аля неухоженная забегаловка - столы, стулья полуубитые. Самообслуживание. Но вот очередь на зависть многим заведениям, даже в воскресенье. В будни на обед берите запас минут 30-40. Самса только 1 вида - с мясом. 3 000 сум #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent (at Tashkent Financial Institute)

[irmukhamedov]

Проработка чучвары с зеленью - весна началась... #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent (at SalSal restaurant)

[irmukhamedov]

Попробовал тартар из лосося. Невероятное сочетание вкусов оказывается... #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent (at SalSal restaurant)

[irmukhamedov]

Гул хоним для вегетарианцев и не только.. #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent #вегетарианство (at SalSal restaurant)

[irmukhamedov]

Весна - смена сезонов... Сегодня вы еще можете успеть на самсу с тыквой, а с завтра или послезавтра пойдет "кук сомса". #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent (at SalSal restaurant)

[irmukhamedov]

Воскресный #плов #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #палов #пловная_карта_Ташкента #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent (at Олтинтепа зигир оши)

[irmukhamedov]

Цивилизация продолжает идти в наш массив. Не успело потеплеть и уже за мороженым потянулись... #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте ##food_Tashkent #Ташкент #Ташкент_глазами_обывателя (at Массив Карасу-1)

[irmukhamedov]

Фудтрак @muchachos_official . Начало заложено. Пока еще не пробовал... #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent

[irmukhamedov]

С Food-Band @betayin.xorandalar на тандыр-лаваше возле сельхозинститута. Просто нереально классный лаваш - в начинке только мясо и сыр, 2 соуса подаются отдельно, что есть гуд. Не пойму почему в городе такое не распространено... #гастрономический_обозреватель_Узбекистана #еда_в_Ташкенте #food_Tashkent