#выпечкастыквой
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
САМСА С ФАРШЕМ И ТЫКВОЙ👍 Сегодня мы хотим предложить вам рецепт — самса с тыквой и фаршем. Готовится она довольно просто, так как тесто не заморочливое, а для начинки нужно просто всё перемешать. Хотим обратить внимание на зиру. Это ��чень специфическая добавка и если вы её ни разу не пробовали, то лучше не экспериментировать, но если вы её любите — обязательно добавляйте. Ингредиенты Для теста Кефир 200 мл Масло подсолнечное рафинированное 50 мл Мука пшеничная 400 г Сметана 2 ст. л. Сода 0.5 ч. л. Соль 1 ч. л. Для начинки Говяжий фарш 300 г Зира (Кумин) сухая 1 г Кинза свежая 0.5 пучок Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Перец чили свежий 0.33 шт. Сахар 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Тыква свежая 400 г Пошаговое приготовление 1. Тесто готовится очень просто, нужно только смешать все ингредиенты и вымесить. 2. Для начинки тыкву порежьте очень мелко, все остальные ингредиенты измельчите и смешайте. 3. Тесто разделите на 10 частей и сформируйте «кругляшки». Выложите начинку и придайте любимую форму. Мы решили сделать самсу, по форме напоминающую эчпочмак. 4. Смажьте яйцом и запекайте 30-35 минут при температуре 180 °C. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5906 #самса #webspoon #самсастыквой #webspoonru #самсасмясом #самсавдуховке #самсарецепт #рецептсамсы #готовимсамсу #печемсамсу #вкуснаясамса #домашняясамса #еда #рецепт #рецепты #вкусно #самсадомашняя #фотоеды #фоторецепт #кушать #самсадома #выпечкастыквой #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #выпечкасмясом #домашняявыпечка #выпечка #самсасфаршем https://www.instagram.com/p/B_ncXBkF0AK/?igshid=f4smjvjaeox5
0 notes