#блинчикисдырочками

[webspoonru]

ТОНКИЕ БЛИНЫ С ДУРОЧКАМИ Каждый кулинар хоть раз да задумывался, как бы найти удачный рецепт тонких блинов с огромным количеством дырочек. Хотелось бы, чтобы эти блины были не только тонкими, но одновременно и пластичными, легко сворачивались, не рвались, были очень вкусными и нежными. Если вы ещё не нашли свой идеальный рецепт тонких блинов, то обратите внимание на блины, приготовленные заварным способом на кефире с кипятком. Эти блины мо��но подавать как самостоятельное блюдо с вареньем, джемом, сгущённым молоком, мёдом. Также их можно использовать для фарширования любыми начинками: как сладкими, так и солёными Ингредиенты: Вода 130 мл Кефир 250 мл Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Мука пшеничная 100 г Сахар 15 г Сода 0.5 ч. л. Соль 0.25 ч. л. Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Для работы нам понадобится мука, яйцо, кефир, вода, подсолнечное масло, соль, сахар, сода Шаг2 250 мл кефира соединить с солью (0,25 ч. л.) и сахаром (15 г). Перемешать, нагреть до 35-40°С Шаг3 Добавить 1 яйцо, слегка взбить венчиком. Вмешать 100 г просеянной с содой (0,5 ч. л.) муки Шаг4 130 мл воды довести до кипения и влить в тесто, постоянно помешивая. В конце влить 2 ст. л. подсолнечного масла Шаг5 Сковороду хорошо разогреть. Вылить на сковороду небольшое количество теста и, наклоняя сковороду, распределить его по всей площади. Обжаривать блин 1-1,5 минуты с одной стороны Шаг6 Перевернуть на вторую сторону и жарить ещё 1 минуту. Тонкие блины с дырочками готовы Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4452 #блинырецепт #webspoon #рецептблинов #webspoonru #блинчикирецепт #рецептблинчиков #вкусныеблины #вкусныеблинчики #масленица #масленица2019 #блинысдырочками #блинчикисдырочками #жаримблинчики #рецепт #рецепты #блинныйдень #пористыеблины #фотоеды #домашниеблины #блинынакефире #жаримблины #тонкиеблинчики #готовимблинчики #блинчикинакефире #домашниеблинчики #готовимблины #тонкиеблины #блин #блины #блинчик https://www.instagram.com/p/BugviJzl3uG/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1xsthl8jynjay

[webspoonru]

БЛИНЫ С ДЫРОЧКАМИ НА МОЛОКЕ Вкусные и румяные блинчики — гордость многих кулинаров. Готовятся они из доступных ингредиентов и достаточно просто. Готовые блин�� можно подать с икрой, паштетом, сливочным маслом, мёдом, вареньем. Их всегда можно начинить сладкой или солёной начинкой. Из них можно приготовить сладкий блинный торт или закусочный. Блинчики с начинкой можно запечь в сметанном соусе. При любом варианте подачи это всегда очень вкусно. Приготовим сегодня тонкие блинчики на молоке с дырочками. Для того, чтобы у таких блинов были красивые дырочки, а сами блины получились ажурными, очень важно выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной тонким слоем масла. При этом тесто необходимо наливать на сковороду очень быстро и очень тонким слоем. Если учесть все эти важные нюансы, вы получите блинчики с красивыми и большими дырочками. Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное 70 мл Молоко 500 мл Мука пшеничная 160 г Сахар 50 г Сода 1 ч. л. Соль 3 г Уксус столовый 9% 15 мл Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Понадобится молоко, мука, сахар, соль, подсолнечное масло, уксус, сода Шаг2 500 мл молока нагреть до 40°С и соединить с солью (3 г) и сахаром (50 г). Перемешать до растворения Шаг3 Добавить 2 яйца и слегка взбить венчиком Шаг4 Вмешать 160 грамм просеянной с содой (1 ч. л.) муки. Влить 15 мл уксуса. Вмешать 50 мл подсолнечного масла. Оставить тесто на 20 минут Шаг5 Сковороду очень хорошо разогреть и смазать тонким слоем подсолнечного масла (20 мл). Быстро вылить тесто очень тонким слоем. Обжаривать блины по 1-1,5 минуты с каждой стороны до готовности. Блинчики готовы к подаче Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/s/4342 #блинчики #webspoon #блинчик #webspoonru #вкусныеблинчики #блинчикисдырочками #блинчикирецепт #блинысдырочками #готовимблины #вкусныеблины #жаримблины #жаримблинчики #румяныеблины #рецепт #рецепты #вкусно #рецептблинчиков #фотоеды #блинынамолоке #готовимблинчики #рецептблинов #блинырецепт #блинчикинамолоке #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #блинытонкие #тонкиеблины #блины #блин https://www.instagram.com/p/BtQh-jeFIoa/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=vy1dq4y00xje

[webspoonru]

View this post on Instagram

A post shared by WEBSPOON Шкварить (@webspoonua)

НЕ СПЕШИТЕ ВЫЛИВАТЬ ОСТАТКИ МОЛОКА! Вы будете, как минимум, приятно удивлены! Друзья, если сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности 🙏 Масленичная неделя продолжается! Предлагаем рецепт самых проверенных ажурных блинов на молоке! Эти блинчики получаются всегда! Вкусные, нежные, под любую начинки или просто с чаем… ✅Ажурные блинчики на молоке с дырочками ● Яйца - 2 шт. ● Сахар - 2 ст.л. ● Соль - 1 ч.л. ● Молоко - 300 мл ● Вода - 200 мл ● Растительное масло - 20 мл (2 ст.л.) ● Мука - 160 г ● Сода - 1 ч.л. ● Уксус - 1 ст.л. Рецепт тут https://youtu.be/8XGC3ZPu5f8 #блины #webspoon #блинчики #webspoonru #масленица #вкусныеблины #вкусныеблинчики #блинырецепт #рецептблинов #готовимблины #жаримблины #блинынамасленицу #блинчикинамасленицу #рецепт #рецепты #ажурныеблины #блинчикирецепт #рецептблинчиков #готовимблинчики #блинчикисдырочками #рецептысвидео #рецептсвидео #блинысдырочками #блинынамолоке #ажурныеблинчики #блинчикинамолоке #видеодня #видеорецепты #видеорецепт #видео https://www.instagram.com/p/B9E3opElZc-/?igshid=jj14gz4763id