saga-iswag-se

[saga-iswag-se]

USA: Ett Recept på Äkta Amerikansk Pekanpaj USA: Ett Recept på Äkta Amerikansk Pekanpaj Om du någon gång har undrat vad som verkligen definierar amerikansk dessertkultur, behöver du inte leta längre än till pekan pie. Denna klassiska paj med sin gyllene skorpa och söta, nötiga fyllning är en oumbärlig del av varje högtid i den amerikanska sö... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

USA: Ett Recept på Äkta Amerikansk Pekanpaj USA: Ett Recept på Äkta Amerikansk Pekanpaj Om du någon gång har undrat vad som verkligen definierar amerikansk dessertkultur, behöver du inte leta längre än till pekan pie. Denna klassiska paj med sin gyllene skorpa och söta, nötiga fyllning är en oumbärlig del av varje högtid i den amerikanska sö... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

Bulgarien: Ett Recept på Äkta Bulgarisk Banitsa Banitsa är en av Bulgariens mest ikoniska maträtter och en riktig favorit på frukostbordet. Den här gyllene och krispiga pajen med ostfyllning är enkel att laga och full av smak. Traditionellt äts den ofta under högtider som jul och nyår, men är lika uppskattad året runt. Följ med på en smakresa och lär dig göra din egen Banitsa hemma! Historien bakom Banitsa Banitsa har sitt ursprung i de bulgariska byarna, där kvinnor med skicklighet och kärlek tillagade rätten för att fira speciella tillfällen. Det är inte bara en maträtt utan också en symbol för gemenskap och firande. Ofta gömmer man en liten överraskning, som ett mynt, i Banitsa under nyårshelgen för att bringa lycka till den som hittar det! Ingredienser 500 g filodeg 400 g fetaost 4 ägg 200 ml yoghurt 50 ml olivolja eller smält smör 1 tesked bakpulver En nypa salt Instruktioner Förbered fyllningen: Smula fetaosten i en stor skål. Tillsätt äggen, yoghurten, bakpulvret och en nypa salt. Blanda väl tills det blir en jämn smet. Förbered filodegen: Om degen är fryst, låt den tina helt. Pensla varje ark med lite olivolja eller smält smör innan du fyller. Bygg din Banitsa: Lägg ett ark filodeg på en ren yta. Sprid ett tunt lager av fyllningen över hela arket. Rulla sedan försiktigt ihop arket till en lång rulle. Upprepa med resterande deg och fyllning. Placera i formen: Smörj en rund pajform eller ugnsform. Börja med att lägga en rulle längs kanten och fortsätt spiralformad mot mitten. Grädda: Förvärm ugnen till 180°C. Pensla toppen av Banitsa med lite olivolja eller smält smör och grädda i cirka 40 minuter, eller tills den är gyllenbrun och knaprig. Låt svalna: Låt Banitsa vila i 10 minuter innan servering. Servera gärna med en kopp te eller ayran. Tips och variationer För att ge din Banitsa en twist kan du tillsätta hackade örter som dill eller persilja i fyllningen. Vill du göra den söt? Byt ut fetaosten mot socker och ägg för en dessertversion! Banitsa är mer än bara en maträtt – den är ett sätt att uppleva Bulgariens hjärta och själ. Prova det här receptet och dela en bit av Bulgarien med din familj och vänner. Med vänlig hälsning, Saga "@context": "https://schema.org", "@type": "Recipe", "name": "Bulgarisk Banitsa", "description": "En klassisk bulgarisk Banitsa, en gyllene paj med ostfyllning som är perfekt för frukost eller som en del av en festmåltid.", "image": ["https://iswag.se/wp-content/uploads/2025/01/banitsa-recept.webp"], "recipeYield": "6 portioner", "recipeIngredient": [ "500 g filodeg", "400 g fetaost", "4 ägg", "200 ml yoghurt", "50 ml olivolja eller smält smör", "1 tesked bakpulver", "En nypa salt" ], "recipeInstructions": [ "name": "Förbered fyllningen", "text": "Smula fetaosten i en skål och blanda med ägg, yoghurt, bakpulver och salt." , "name": "Förbered filodegen", "text": "Pensla varje ark med olja eller smör innan du fyller." , "name": "Bygg din Banitsa", "text": "Lägg ett ark på en yta, fyll med smet, rulla och forma en spiral." , "name": "Placera i formen", "text": "Lägg spiralerna i en smord ugnsform, från kanten till mitten." , "name": "Grädda", "text": "Grädda vid 180°C i cirka 40 minuter tills gyllene." , "name": "Låt svalna", "text": "Vila i 10 minuter innan servering." ]

[saga-iswag-se]

Saudiarabien: Ett Recept på Äkta Saudiarabisk Kabsa Saudiarabien: Ett Recept på Äkta Saudiarabisk Kabsa Kabsa, ofta betraktad som nationalrätten i Saudiarabien, är en underbart smakrik rätt med kryddigt ris, saftig kyckling och en blandning av exotiska kryddor. Ursprungligen inspirerad av handelns kryddvägar, speglar Kabsa den rika kulinariska kultu... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

Saudiarabien: Ett Recept på Äkta Saudiarabisk Kabsa Saudiarabien: Ett Recept på Äkta Saudiarabisk Kabsa Kabsa, ofta betraktad som nationalrätten i Saudiarabien, är en underbart smakrik rätt med kryddigt ris, saftig kyckling och en blandning av exotiska kryddor. Ursprungligen inspirerad av handelns kryddvägar, speglar Kabsa den rika kulinariska kultu... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

Spanien: Ett Recept på Äkta Spansk Tortilla Tortilla Española är en klassisk spansk maträtt som älskas världen över. Med enkla ingredienser som potatis, ägg och lök förvandlas denna rätt till en smakfull och mättande delikatess. Den passar lika bra som en del av tapasbordet som en huvudrätt, och den har en rik historia som går långt tillbaka i den spanska kulinariska traditionen. Tortilla Española: En Historisk Favorit Det sägs att Tortilla Española uppstod på 1800-talet under krigstider då maten var knapp. En kreativ kock i regionen Navarra experimenterade med potatis, ägg och olja för att skapa en näringsrik och enkel rätt. Resultatet blev denna ikoniska maträtt som idag representerar spansk mat på bästa sätt. Ingredienser För en tortilla som räcker till 4–6 personer behöver du: 5 medelstora potatisar 1 stor gul lök 6 ägg 1 dl olivolja (extra virgin) Salt efter smak Färsk persilja till garnering (valfritt) Instruktioner Förbered potatis och lök Skala potatisarna och skär dem i tunna skivor. Skala och finhacka löken. Stek potatis och lök Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt potatis och lök. Stek långsamt tills potatisarna är mjuka och gyllene, ca 15 minuter. Rör om då och då. Vispa äggen Knäck äggen i en stor skål och vispa dem lätt med en nypa salt. När potatis och lök är färdigstekta, låt dem rinna av på hushållspapper innan du blandar dem med äggen. Stek tortillan Häll tillbaka lite olivolja i stekpannan och värm på medelvärme. Tillsätt ägg- och potatisblandningen. Låt tortillan tillagas långsamt, ca 5–7 minuter, tills den har stelnat på undersidan. Vänd tortillan Använd en tallrik som är större än stekpannan för att vända tortillan. Lägg tallriken över stekpannan, håll ett fast grepp och vänd snabbt. Skjut tillbaka tortillan i stekpannan för att steka andra sidan i ytterligare 5 minuter. Servera och njut Låt tortillan svalna något innan du skär upp den i bitar. Garnera med färsk persilja och servera med en enkel sallad eller som en del av ett tapasbord. Tips för Perfekt Spansk Tortilla - Använd en non-stick-panna för att undvika att tortillan fastnar. - Smaka av potatisblandningen med salt innan du häller i äggen för jämn smak. - För en krämigare konsistens kan du tillsätta en skvätt mjölk eller grädde i äggblandningen. Med vänlig hälsning, Saga "@context": "https://schema.org/", "@type": "Recipe", "name": "Tortilla Española", "image": "https://iswag.se/wp-content/uploads/2025/01/tortilla-espanola-recept.webp", "recipeYield": "4-6 personer", "recipeIngredient": [ "5 medelstora potatisar", "1 stor gul lök", "6 ägg", "1 dl olivolja (extra virgin)", "Salt efter smak", "Färsk persilja (valfritt)" ], "recipeInstructions": [ "name": "Förbered potatis och lök", "text": "Skala potatisarna och skär dem i tunna skivor. Skala och finhacka löken." , "name": "Stek potatis och lök", "text": "Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt potatis och lök. Stek långsamt tills potatisarna är mjuka och gyllene, ca 15 minuter. Rör om då och då." , "name": "Vispa äggen", "text": "Knäck äggen i en stor skål och vispa dem lätt med en nypa salt. När potatis och lök är färdigstekta, låt dem rinna av på hushållspapper innan du blandar dem med äggen." , "name": "Stek tortillan", "text": "Häll tillbaka lite olivolja i stekpannan och värm på medelvärme. Tillsätt ägg- och potatisblandningen. Låt tortillan tillagas långsamt, ca 5–7 minuter, tills den har stelnat på undersidan." , "name": "Vänd tortillan", "text": "Använd en tallrik som är större än stekpannan för att vända tortillan. Lägg tallriken över stekpannan, håll ett fast grepp och vänd snabbt. Skjut tillbaka tortillan i stekpannan för att steka andra sidan i ytterligare 5 minuter." , "name": "Servera och njut", "text": "Låt tortillan svalna något innan du skär upp den i bitar. Garnera med färsk persilja och servera med en enkel sallad eller som en del av ett tapasbord." ]

[saga-iswag-se]

Colombia: Ett Recept på Äkta Colombiansk Ajiaco Colombia: Ett Recept på Äkta Colombiansk Ajiaco Ajiaco är en älskad colombiansk rätt som bjuder på en smakrik och fyllig soppa, perfekt för att värma själen under kallare dagar. Rätten har sitt ursprung i Bogotás högland och har sedan dess blivit en nationell skatt. Med en blandning av potatis, kyc... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

Colombia: Ett Recept på Äkta Colombiansk Ajiaco Colombia: Ett Recept på Äkta Colombiansk Ajiaco Ajiaco är en älskad colombiansk rätt som bjuder på en smakrik och fyllig soppa, perfekt för att värma själen under kallare dagar. Rätten har sitt ursprung i Bogotás högland och har sedan dess blivit en nationell skatt. Med en blandning av potatis, kyc... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

Mongoliet: Ett Recept på Äkta Mongolisk Khorkhog Khorkhog är en klassisk mongolisk maträtt som är lika fascinerande som kulturen den kommer ifrån. Den här rätten tillagas traditionellt ute i det fria med hjälp av heta stenar, vilket ger köttet en unik, rökig smak. I detta recept ska vi anpassa Khorkhog för hemmabruk så att du kan uppleva en bit av den mongoliska stäppen oavsett var du befinner dig. Bakgrund och Historia Mongoliet är känt för sina vidsträckta stäpper och nomadiska traditioner. Khorkhog är en av de mest ikoniska maträtterna och speglar detta arv. Ursprungligen skapad av herdefolket, tillagas Khorkhog genom att lägga kött, grönsaker och vatten i en behållare tillsammans med uppvärmda stenar. Denna metod var perfekt för nomader som ofta saknade moderna köksredskap. Ingredienser 1,5 kg lamm- eller getkött med ben 6 potatisar, skalade och delade i halvor 3 morötter, skalade och skurna i bitar 2 gula lökar, skivade 4 vitlöksklyftor, hela 2 tomater, skivade 1 grön paprika, skuren i bitar 2 msk salt 1 msk svartpeppar 1 liter vatten Instruktioner Förbered köttet: Skär lamm- eller getköttet i stora bitar och krydda det med salt och svartpeppar. Bygg grunden: Lägg ett lager potatis, morötter och lök i botten av en stor gryta eller tryckkokare. Lägg till köttet: Placera köttbitarna ovanpå grönsakerna och tillsätt resterande grönsaker (paprika, tomater och vitlök). Häll i vattnet: Tillsätt cirka 1 liter vatten, tillräckligt för att täcka ingredienserna till hälften. Tillaga långsamt: Sätt på locket och koka på låg värme i cirka 2–3 timmar. Kontrollera vätskenivån då och då och tillsätt mer vatten vid behov. Servera: När köttet är mört och saftigt, ta bort grytan från värmen. Servera Khorkhog direkt ur grytan för en autentisk känsla. Serveringsförslag Khorkhog serveras bäst med nybakat bröd eller ris. För en extra touch kan du erbjuda en enkel sallad som sidorätt. Avslutande Tankar Khorkhog är mer än bara en maträtt; det är en smakupplevelse som tar dig direkt till Mongoliets hjärta. Med sin robusta smak och rika historia är detta recept perfekt för den som vill utforska nya kulinariska världar. Med vänlig hälsning, Saga "@context": "https://schema.org", "@type": "Recipe", "name": "Mongoliet: Ett Recept på Äkta Mongolisk Khorkhog", "description": "Khorkhog är en klassisk mongolisk maträtt tillagad med lamm eller getkött, grönsaker och vatten, inspirerad av nomadiska traditioner.", "image": ["https://iswag.se/wp-content/uploads/2025/01/khorkhog-recept-lammgryta.webp"], "recipeYield": "4 portioner", "prepTime": "PT20M", "cookTime": "PT3H", "totalTime": "PT3H20M", "recipeIngredient": [ "1,5 kg lamm- eller getkött med ben", "6 potatisar, skalade och delade i halvor", "3 morötter, skalade och skurna i bitar", "2 gula lökar, skivade", "4 vitlöksklyftor, hela", "2 tomater, skivade", "1 grön paprika, skuren i bitar", "2 msk salt", "1 msk svartpeppar", "1 liter vatten" ], "recipeInstructions": [ "name": "Förbered köttet", "text": "Skär lamm- eller getköttet i stora bitar och krydda det med salt och svartpeppar." , "name": "Bygg grunden", "text": "Lägg ett lager potatis, morötter och lök i botten av en stor gryta eller tryckkokare." , "name": "Lägg till köttet", "text": "Placera köttbitarna ovanpå grönsakerna och tillsätt resterande grönsaker (paprika, tomater och vitlök)." , "name": "Häll i vattnet", "text": "Tillsätt cirka 1 liter vatten, tillräckligt för att täcka ingredienserna till hälften." , "name": "Tillaga långsamt", "text": "Sätt på locket och koka på låg värme i cirka 2–3 timmar. Kontrollera vätskenivån då och då och tillsätt mer vatten vid behov." , "name": "Servera", "text": "När köttet är mört och saftigt, ta bort grytan från värmen. Servera Khorkhog direkt ur grytan för en autentisk känsla." ]

[saga-iswag-se]

Rumänien: Ett Recept på Äkta Rumänska Sarmale Rumänien: Ett Recept på Äkta Rumänska Sarmale Sarmale är en älskad rumänsk maträtt som ofta serveras under högtider, speciellt vid jul och nyår. Den består av kålblad fyllda med en blandning av kött och ris, tillagade i en rik tomatsås. Traditionen kring sarmale går långt tillbaka och representerar... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

Rumänien: Ett Recept på Äkta Rumänska Sarmale Rumänien: Ett Recept på Äkta Rumänska Sarmale Sarmale är en älskad rumänsk maträtt som ofta serveras under högtider, speciellt vid jul och nyår. Den består av kålblad fyllda med en blandning av kött och ris, tillagade i en rik tomatsås. Traditionen kring sarmale går långt tillbaka och representerar... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

Algeriet: Ett Recept på Äkta Algerisk Chakchouka Algeriet, ett land med rika kulinariska traditioner, bjuder på smakrika och doftande maträtter som speglar dess historia och mångkulturella influenser. En av de mest älskade rätterna är chakchouka, en enkel men otroligt välsmakande grönsaksgryta med ägg som är perfekt för både frukost och middag. Chakchouka har sitt ursprung i Nordafrika och är en symbol för gemenskap, ofta delad direkt från pannan. Nu ska vi lära oss hur du kan skapa denna rätt i ditt eget kök. Ingredienser 3 msk olivolja 1 stor gul lök, hackad 3 vitlöksklyftor, finhackade 2 gröna paprikor, skurna i strimlor 2 röda paprikor, skurna i strimlor 4 mogna tomater, hackade 1 tsk paprikapulver 1 tsk kummin 1/2 tsk cayennepeppar Salt och peppar efter smak 4 ägg Hackad färsk koriander eller persilja för garnering Bröd till servering Instruktioner Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök och stek tills de är mjuka och genomskinliga. Lägg till de gröna och röda paprikorna i pannan och stek i 5–7 minuter tills de mjuknar. Blanda ner de hackade tomaterna, paprikapulver, kummin och cayennepeppar. Krydda med salt och peppar. Låt sjuda i cirka 15 minuter tills såsen tjocknar. Gör små fördjupningar i grönsaksblandningen och knäck försiktigt ett ägg i varje hål. Täck stekpannan och låt sjuda på låg värme tills äggen är kokta till önskad konsistens, cirka 5–7 minuter. Garnera med hackad koriander eller persilja och servera chakchoukan varm tillsammans med färskt bröd. Chakchouka är en mångsidig rätt som kan anpassas efter säsongens grönsaker. Den är inte bara enkel att tillaga utan också full av smaker som värmer både kropp och själ. Prova denna algeriska klassiker och bjud familj och vänner på en bit av Nordafrika! Med vänlig hälsning, Saga "@context": "https://schema.org", "@type": "Recipe", "name": "Algerisk Chakchouka", "image": ["https://iswag.se/wp-content/uploads/2025/01/algerisk-chakchouka-recept.webp"], "recipeYield": "4 portioner", "recipeIngredient": [ "3 msk olivolja", "1 stor gul lök, hackad", "3 vitlöksklyftor, finhackade", "2 gröna paprikor, skurna i strimlor", "2 röda paprikor, skurna i strimlor", "4 mogna tomater, hackade", "1 tsk paprikapulver", "1 tsk kummin", "1/2 tsk cayennepeppar", "Salt och peppar efter smak", "4 ägg", "Hackad färsk koriander eller persilja för garnering", "Bröd till servering" ], "recipeInstructions": [ "name": "Förbered grönsakerna", "text": "Hacka löken, vitlöken, paprikorna och tomaterna. Ställ dem åt sidan." , "name": "Stek lök och vitlök", "text": "Värm olivoljan i en stekpanna och stek lök och vitlök tills de är mjuka och genomskinliga." , "name": "Tillsätt paprikor", "text": "Lägg till de gröna och röda paprikorna och stek i 5–7 minuter tills de mjuknar." , "name": "Blanda i tomater och kryddor", "text": "Rör ner tomater, paprikapulver, kummin och cayennepeppar. Krydda med salt och peppar och låt sjuda i 15 minuter." , "name": "Knäck ägg", "text": "Gör små fördjupningar i såsen och knäck försiktigt ett ägg i varje hål." , "name": "Tillaga äggen", "text": "Täck stekpannan och låt sjuda på låg värme tills äggen är kokta till önskad konsistens." , "name": "Servera och njut", "text": "Garnera med koriander eller persilja och servera med färskt bröd." ]

[saga-iswag-se]

Sydkorea: Ett Recept på Äkta Sydkoreansk Bulgogi Sydkorea: Ett Recept på Äkta Sydkoreansk Bulgogi Om du älskar koreansk mat, kommer du älska Bulgogi! Denna rätt, som betyder "eldkött," är en ikon inom Sydkoreansk gastronomi. Bulgogi består av tunt skivat kött, oftast nötkött, som marineras i en söt och salt sås och sedan grillas eller steks. Rätt... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

Sydkorea: Ett Recept på Äkta Sydkoreansk Bulgogi Sydkorea: Ett Recept på Äkta Sydkoreansk Bulgogi Om du älskar koreansk mat, kommer du älska Bulgogi! Denna rätt, som betyder "eldkött," är en ikon inom Sydkoreansk gastronomi. Bulgogi består av tunt skivat kött, oftast nötkött, som marineras i en söt och salt sås och sedan grillas eller steks. Rätt... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

Ecuador: Ett Recept på Äkta Ecuadorsk Locro de Papa Locro de Papa är en traditionell potatissoppa från Ecuador, en rätt fylld av smak, historia och kultur. Den här rätten har sitt ursprung i Andernas region och är älskad av både lokalbefolkningen och besökare. Locro är en del av Ecuadors kulinariska arv och en hyllning till landets rikliga tillgång till potatis. Här är ett recept som ger dig en äkta smak av Ecuador direkt till ditt kök. En smak av Ecuador I de höga bergen i Ecuador, där klimatet är svalt och jordarna är rika, föddes Locro de Papa. Den här potatissoppan serveras ofta med avokado och ost och är perfekt för kalla dagar. Enkel att tillaga, men ändå fylld av smak, representerar den den ecuadorianska matkulturen – rustik, näringsrik och full av kärlek. Ingredienser 1 kg potatis, skalad och skuren i mindre bitar 1 l kycklingbuljong eller grönsaksbuljong 2 msk smör 1 stor gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, pressade 1 tsk mald kummin 2 dl mjölk 100 g vitost (eller fetaost), smulad 1 avokado, skivad Salt och peppar efter smak Färsk koriander för garnering Steg-för-steg instruktioner Förbered grunden: Smält smöret i en stor kastrull på medelhög värme. Tillsätt den hackade löken och vitlöken, och stek tills de är mjuka och doftande. Rör ner malen kummin. Koka potatisen: Tillsätt potatisbitarna och rör om så att de täcks av kryddorna. Häll över buljongen och låt det hela sjuda tills potatisen är mjuk, cirka 20 minuter. Mosa potatisen: Använd en potatisstöt eller baksidan av en sked för att mosa potatisen direkt i kastrullen. Lämna några bitar hela för textur. Gör soppan krämig: Tillsätt mjölken och låt soppan sjuda ytterligare 5 minuter. Rör ner smulad ost och smaka av med salt och peppar. Servera och garnera: Häll upp soppan i skålar och toppa med skivor av avokado och färsk koriander. Servera direkt, gärna med bröd vid sidan om. Locro de Papa: En rätt att dela Locro de Papa är inte bara en maträtt – det är ett sätt att samlas och dela en måltid med familj och vänner. Den krämiga konsistensen, den rika smaken och de enkla ingredienserna gör den till en favorit i många ecuadorianska hem. Med vänlig hälsning, Saga "@context": "https://schema.org", "@type": "Recipe", "name": "Locro de Papa", "description": "Locro de Papa är en klassisk ecuadoriansk potatissoppa, perfekt för kalla dagar.", "image": ["https://iswag.se/wp-content/uploads/2025/01/locro-de-papa-recept.webp"], "recipeYield": "4 portioner", "recipeIngredient": [ "1 kg potatis, skalad och skuren i mindre bitar", "1 l kycklingbuljong eller grönsaksbuljong", "2 msk smör", "1 stor gul lök, finhackad", "2 vitlöksklyftor, pressade", "1 tsk mald kummin", "2 dl mjölk", "100 g vitost (eller fetaost), smulad", "1 avokado, skivad", "Salt och peppar", "Färsk koriander för garnering" ], "recipeInstructions": [ "name": "Förbered grunden", "text": "Smält smöret och stek lök, vitlök och kummin tills de är mjuka." , "name": "Koka potatisen", "text": "Tillsätt potatis och buljong, och låt det sjuda tills potatisen är mjuk." , "name": "Mosa potatisen", "text": "Mosa potatisen delvis för att skapa en krämig konsistens." , "name": "Gör soppan krämig", "text": "Tillsätt mjölk och ost, och låt soppan sjuda ytterligare." , "name": "Servera och garnera", "text": "Häll upp soppan i skålar och toppa med avokado och koriander." ]

[saga-iswag-se]

Kina: Ett Recept på Äkta Kinesisk Mapo Tofu Kina: Ett Recept på Äkta Kinesisk Mapo Tofu Mapo Tofu är en ikonisk kinesisk maträtt med ursprung från Sichuan-provinsen. Den kombinerar silkeslen tofu med en kryddig, smakrik sås fylld av chiliflingor och den karaktäristiska Sichuanpepparn. Denna rätt har fascinerat matälskare över hela världen me... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.

[saga-iswag-se]

Kina: Ett Recept på Äkta Kinesisk Mapo Tofu Kina: Ett Recept på Äkta Kinesisk Mapo Tofu Mapo Tofu är en ikonisk kinesisk maträtt med ursprung från Sichuan-provinsen. Den kombinerar silkeslen tofu med en kryddig, smakrik sås fylld av chiliflingor och den karaktäristiska Sichuanpepparn. Denna rätt har fascinerat matälskare över hela världen me... Klicka på bilden ovan för att läsa mer.