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[営業時間変更のお知らせ]

明後日8月25日(金)貸切営業の為、通常営業は11時00分〜16時00分までとさせていただきます。また営業再開は19時30分を予定しております。

来店を予定されていたお客様にはご迷惑をおかけ致しますが、ご了承下さいませ。

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[1周年記念パーティーのお知らせ]

4月8日で1周年を迎える当店ウルビアマン、ベルギー西フランダース州の鬼才クリス氏の世界観が詰まったこのお店も皆様の日頃のご愛顧により1周年を迎えます。 日頃の感謝の気持ちを込めまして1周年パーティを開催させていただきます。この日は皆様にお集まりいただき世界で1番ウルビアの消費量がある日にしたいと思います。デ・ドレ醸造所のビールを愉しまれている皆様の笑顔がベルギー西フランダースのクリス氏に届きますよう皆様のご参加を心よりお待ちしております。

概要 日時：4月8日（土）17：30～21：00 場所：ウルビアマン 提供方法;立食、ビュッフェ形式、 参加方法:お電話またはWebページからの予約制とさせていただきます。FaceBookページの参加ボタンでもご予約可能です。 参加費:5,500円（ソフトドリンクのみのお客様3,000円、小学生以下無料）

イベント ・ウルビアパテ缶争奪、隠れウルビアマンを探せ！ ・デ・ドレ総選挙 etc…など

ドリンク ・デ・ドレ醸造所の樽生・ボトルビールを含むベルギービール20種、ワイン・ソフトドリンク各種

小林シェフ×澤部シェフのコラボメニュー

肉料理 ・岩手県産門崎熟成肉のグリル、カルパッチョ、プロシェット

魚料理 ・マグロほほ肉のプロヴァンス風 ・三陸魚のカルパッチョ ・三陸魚のウルビア印の塩窯焼き

前菜 ・蛍烏賊と菜の花のマリネ ・筍、蟹、イクラの冷製 ・白レバームースのエクレア仕立て ・サクラマスのミ・キュイ　ガスパチョソース ・そら豆と生ハムのポタージュ仕立て ・ウルビアでマリネしたフォアグラのガランティーヌ ・春菊と海老のオスデント風サモサ ・イベリコ豚の串かつ　ウルビア秘伝のたれ ・春のロールキャベツ��さくら海老スープ仕立て ・ウルビアカレーパン＆馬場フラットの��ン盛り合わせ

※提供内容は一部変更させて頂く場合もございます。

ご予約・お問い合わせはこちら ウルビアマン TEL:03-3526-2321 https://www.tablecheck.com/shops/oerbier-man/reserve

イベント情報はこちら https://www.facebook.com/belgaube/

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☆本日開栓の樽生情報☆

【キャスティール・トリプル】

西フランダース、レッドビールの街ルースラレからすぐに位置し、ランビック、フルーツビール、レッドビール等非常に幅広いまで醸造するヴァンホンスブロック醸造所の高アルコールビール。まさにバーレーワインと言えるボリュームあるアルコール感と贅沢な余韻あるビール

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【3月13日限定小林スペシャル!!】

いつもウルビアマンをご利用いただきありがとうございます！先日告知いたしました小林シェフさよならイベント･･･おかげさまでたくさんのご予約をいただいております♪

一足お先に13日限定でご提供させていただく小林シェフのお料理をご紹介させていただきたいと思います!!

●ウルビア香るプラムとミモレットのキャロットラペ･･･500yen

●ウルビア風味の豚レバー　サラダ仕立て･･･700yen

●三陸産魚のクスクス･･･800yen

●ウルビアでマリネした鴨のロースト　ウルビアソース

･･･Ｒ1500yen　Ｈ900yen

●ウルビアりんごパイ　バニラアイス添え･･･600yen

小林シェフの、小林シェフによる、お客様とウルビアマンのためのスペシャルディナー!!ぜひウルビアマンでの小林シェフの最期の勇士を見に来て下さい！(笑)

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【貸切のお知らせ】 いつもウルビアマンをご利用いただきありがとうございます。 明日３月１１日(土)16:00～20:00の間、貸切営業となります。 ディナータイムの通常営業は20:00からを予定いたしております。 ご来店をご予定されていたお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

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【営業時間のお知らせ】

本日19：30～23：00まで貸切営業となります。

通常営業は以下の通りとなりますのでご了承の程お願い申し上げます。

【ディナー】

17：00～19：30（フードラスト18：45/ドリンクラスト19：00）

23：00～24：00（ドリンクのみ。ドリンクラスト23：30）

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新メニューの【本日の焼き菓子】☆今日は「セリスホワイトを使った洋梨のクラフティ」･･･500円。オレンジ果汁も使いさっぱりとした味わいの後にセリスホワイトの風味が口いっぱいに広がります。樽生ビールのセリスホワイトと合わせてお試しくださいませ☆

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☆営業時間変更と店休日のお知らせ☆

●1月28日(土)・・・テナント設備点検のため、営業時間が以下に変更となります。

お料理L.O21：00/ドリンクL.O21:30/閉店22：00

●1月30日(月)・・・サーバー工事のためお休みさせていただきます。

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ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

31日からは更にタップが増設されたウルビアマンで今まで以上に美味しいベルギービールをお楽しみください!!

スタッフ一同、新しくなったウルビアマンにて笑顔で皆様のフゾンテをお待ちしております♪

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【ウルビアマン飲み尽くさNihgt!今年最後のカウントダウン大忘年会！2016-2017】

今年も残りあとわずか… 今年やり残したことはございませんか？飲みたいビールは飲み尽くしましたか？ 「ん？…飲み尽くし？？？」 そうです！毎年恒例のこの行事！今年のビールは今年の内に！ 今年一年ご来店いただいたお客様に感謝を込めて、またビールの円をさらに大きくするために特別価格の飲み放題で今年最後の大忘年会開かせて頂きます！ そして!手前味噌ではございますが須藤と年越しときたからにはこれをやらないと年は越せないかと… 31日限定で… 【大山地鶏と煮干の濃厚ラーメン…<Reguller>1,000yen(会費とは別)】 を、ご提供させて頂きます！ 来年の酉年ちなんで縁起物！! 細いとか太いとか長いとかじゃない… 旨い！ラーメンを今年も作ります！ そして、そして！今年は更にあります！皆様と年越しの瞬間を共にできる喜びを分かち合いたいと思いまして… 【1月1日0:00の瞬間に50名様集合でグーデンドラーク３Lボトルを 皆様に振舞わせていただきます！】 ３Lボトル通称ジェロボアムは非常に貴重なビールで、ベルギー本国でも流通が少なくほとんど飲むことはできません。 味わいも通常の330mlボトルとは比べ物にならないほど美味といわれております！ この機会を逃したら中々、いやおそらく一生飲む機会はないかもしれません！ 参加される方はぜひご友人も招待して年越しの瞬間をジェロボアムでフゾンテ(乾杯)しましょう！ [日時] 12月31日（土）19時スタート～樽生ビールがなくなるまで！以降キャッシュオンにて25時までオーダー承ります！一緒に年越しを迎えましょう！ ※キャッシュオンから参加のお客様は1ドリンクオーダー制になります。 [会費] 5,400yen（税込） ソフトドリンク飲み放題のお客様4,300yen(税込) [提供ビール] ・当日繋がっている樽生ビール全部(最大10種) ※樽が無くなり次第減っていきます。 ・店内ボトルビール(別途追加料金がかかります) [提供ソフトドリンク] オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャエール甘口/辛口/ウーロン茶/紅茶（HOT／ICE)/コーヒー（HOT／ICE）等 [提供フード] ・大山地鶏と煮干の濃厚年越しラーメン…1000円(会費とは別、オーダー式、限定50食程度) [提供ビュッフェフード] ・考案中 …etc 形式：半立食、半着席、当日来店可能、途中入退場可能 ウェブ予約も承っております。席の��定は出来ませんのであらかじめご了承ください。 https://www.tablecheck.jp/shops/oerbier-man/reserve ※フェイスブックの【参加】でもご予約と承らせていただきます。食事のご用意がありますのでキャンセルはご遠慮ください。 ※フードメニューは仕入れ状況により変更になる可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。 ウルビアマン 03-3526-2321

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ホップハーベスト、XXXビター、セゾンドッティニー開栓です！

こんばんは！ 昨日は年に一度のホップ･ヌーヴォー、デ･ランケ ホップハーベストの解禁日でしたが皆様もうお飲みになられたでしょうか?今年はセゾン・ドッティニーベースで醸造ということでウルビアマンでは本日より…

・セゾン･ドッティニー[デ･ランケ醸造所]<Tap250ml>790円

を、開栓！ホップハーベストとの飲み比べをお楽しみ下さい！

そして、そして！それだとよくある飲み比べですが、それだけじゃありませんよ!! そこに更に…

・XXXビター[デ･ランケ醸造所]<Tap250ml>890円

も、併せて開栓でホップハーベストとの苦味比べも楽しめちゃいます！

XXXビターは年に一度醸造のデ･ランケのスペシャリティ。

XXビターの2倍効かせたホップの苦味がホップ中毒者にはたまらないビールです

。(銀座のK林さんがうらやましがりそうですwww)

皆様のご来店お待ちしております！

－本日の樽生－

・セリス・ホワイト（ピエール・セリス氏）

・キャスティール・バリスタ（ヴァン・ホンセ・ブルック醸造所）

・エクストラ・エクスポート・スタウト（デ・ドレ醸造所）

・グリーン・キラー（シリー醸造所）

・リンデマンス・ぺシェリーゼ(リンデマンス醸造所)

・モロトフ・ライト(イーブルツイン)

・ファイブ・センス（ジャンデラン醸造所）

・ホップ・ハーベスト2016（デ・ランケ醸造所）

・XXXビター（デ・ランケ醸造所）

・セゾン･ドッティニー（デ・ランケ醸造所）

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【10/17(月)～West Flanders Mariage Week開催！】

ウルビアマン(秋葉原)、ブラッスリーセントベルナルデュス(神田)では10/17～10/30の2週間にわたってデ・ドレ醸造所、セント・ベルナルデュス醸造所のビールとのマリアージュ料理をご提供！

西フランダースの素晴らしい個性あふれるビールと各シェフの感性が光るマリアージュ料理を提供し西洋の食文化を秋葉原と神田から発信していきます。

10/17(月)～10/23(日)第一週目のマリアージュビール＆フードは…

【ウルビアマン】

・ドゥルディーブ×アグー豚とプラムのラグー…<ビール代込>2,300yen/<料理単品>1,200yenラグーとは煮込み料理。ドゥルディーブのアルコール感、スパイシーをプラムの甘みと豚肉のうまみで包み込みバランス良くなるよう仕上げました。

・ウルビア×鶏レバーのブリュレ…<ビール代込>1,600yen/<料理単品>500yenレバーの風味とキャラメリゼの香ばしさがウルビアの風味と合わさって絶妙な相乗効果が生まれます。

【ブラッスリー セント・ベルナルデュス】

・セント・ベルナルデュス・エクストラ4×スパイシーに煮込んだ魚介のラビオリ 松本一本葱ソースて…<ビール代込>1,330yen/<料理単品>640yen15種類以上のスパイス、調味料で煮込んだ魚介の具をラビオリにし、トロトロな葱の甘みを活かした特製ソースをたっぷりかけます。麦の香りとまろやかな酸味も味わえるセントベルナルデュスエクストラ4によく合います。

・セント・ベルナルデュス・トリペル×スモークした鱈白子のフライ トマトソース…<ビール代込>1,430yen/<料理単品>740yenしっかりとしたアルコール感の中に軽いスモーク香、甘味、酸味、最後に広がる苦味のセントベルナルデュスペリオールを一口飲み、閃いたインスピレーションの一皿

日時：10/17(月)～10/30(日)17：00～(神田は土曜15時～、日曜14時～)

皆様お楽しみにお待ち下さい！

※写真と紹介文の順番は一緒です。 

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【本日火曜日恒例のエンドレスフリッツ＆ウルビア、ドゥルティーブ継続提供中です！

毎週火曜日は大好評！

うれしい、楽しいエンドレスベルジャンフリッツ!!(ベルジャンフリッツお替り無料)

と…

まだまだあります！

ウルビア樽、ドゥルティーブ樽

こうしてデ･ドレの樽が日常的に飲めるなんて本当に夢のようですね…

皆様、週の始めの景気づけに美味しいビールと料理で自分に渇を入れてみてはいかがでしょうか?

ご来店お待ちしております！ 

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【10/10明日は皆様お待ちかねのデ・ドレ醸造所日本初登場樽開栓です】

【10/10明日は皆様お待ちかねのデ・ドレ醸造所日本初登場樽開栓です】

皆様こんばんは！

明日はデ・ドレ醸造所の日本初登場樽…

・ドゥルティーブ[デ・ドレ醸造所 Alc8％]

ドゥルティーブとは英語でMad Bitch（イカれた女）という意味。

よく熟したリンゴの皮、オレンジのような香り。口に含むと、リンゴ、蜂蜜のような甘味が強いが酸味もあるため比較的軽やかな印象。

アルコール感が強いため、スパイシーな印象、辛味もある。

開栓いたします。(11時～開栓します)

デ・ドレ醸造所の樽生がお楽しいただけるのは日本でウルビアマンだけです。 これからもデ・ドレ醸造所のビールとウルビアマンをよろしくお願いいたします。 

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【本日ベルジャンフリッツお替りし放題＆ウルビア樽開栓です!!】

皆様こんにちは!!

ウルビア樽届きましたよ!!

17時開栓までもう少々お待ち下さい！

今回の樽はとりわけ旨味が濃厚！しかしアルコール感は軽いというなんとも魅力的なバランス…何杯でも飲めてしまいそうで恐ろしいですねwww

そして毎週火曜日は…

エンドレスベルジャンフリッツ！(フリッツお替りし放題)

 ベルギービンチェ種芋のベルジャンフリッツレギュラーサイズご注文で何度でもおかわりお持ちいたします！

 ソースもおかわりOK！いろんなお味を楽しめますよ！

 ※2名様～、おかわりはドリンクをご注文のお客様に限り、5名様以上は2つご注文下さい。

せっかく暑くなったのだから今日は美味しいビールを飲みましょう！皆様のご来店お待ちしております。

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【本日毎週月曜恒例ムール貝1.5倍DAY!!】

雨の月曜日なんかはお店も落ち着いちゃうのでお客様とゆっくりお話できてたまにはいいものです。

今日は月曜恒例の…

【ムール貝1.5倍DAY!!】

500gが750gに！1kgご注文ならなんと1.5kgに！

ウルビアマンでは石巻から直送の粒の大きい素晴らしいムール貝をご提供中です。

味も濃厚で磯の香りがたまりません。

皆様のご来店お待ちしております。

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【本日からOERBIERMAN 肉の日 MENU 9/26～9/29】

毎月ウルビアマンでは26日～29日までを”肉の日”と題して特別肉メニューをご提供。 様々な肉のグリルを提供している当店が手がける肉料理は一味違います。

今回は豊かな香りの産直きのことスペイン産地鶏をあわせたこの一皿…

・産直きのこを詰めたスペイン産地鶏ピカントンのロースト(1羽)…2,929yen スペインの農場で放し飼いにされている地鶏ピカントン。1羽丸まる豪快に地鶏ならではの味の濃さをお楽しみ下さい。

お一人様でも召し上がれるサイズですのでお気軽に遊びにいらっしゃってください。

※商品の内容及び盛り付けは写真と一部異なります。予めご了承下さい。

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【本日毎週月曜恒例ムール貝1.5倍DAY!!】

なんだか暑さがぶり返してきましたね。

ただ夜には気温も落ち着いて過ごしやすくなるそう。 こんな日は涼しいテラス席で美味しいベルギービールとお料理なんて良いですよね！

今日は月曜恒例の… 【ムール貝1.5倍DAY!!】

500gが750gに！1kgご注文ならなんと1.5kgに！ ぜひこの機会にベルギー本場サイズのムール貝をぜひお楽しみ下さい。