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2022.01.30
基本のスパイスチキンカレー
水野仁輔のレシピ
一回基本に戻ってチキンカレーを作ってみた。
初めて作った時よりも美味しく手際よくできて嬉しかった。
美味しいって喜んでもらえたのも嬉しかった。
やっぱりご飯は誰かと食べるのが一番!
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2021.09.19
玉ねぎづくしのチキンカレー
水野仁輔のレシピ。
2ヶ月ぶりのカレー作り。感覚を忘れていてなぜか最後に突然作るのが嫌になったけど、食べたら美味しかったのでまたカレー作り極めようと思う。
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2021.08.10
時計回りに
イカと枝豆のさっと炒め
夏野菜のサラダ
トマトと赤ワインビネガーの冷たいパスタ
焼きズッキーニのレーズンソースのせ
(全て&Cookingの渡辺有子のレシピより)
味はあっさり系で個人的には焼きズッキーニが美味しかったな。このレシピ本、どれも味付けが適量とかひとつまみばっかりで難しい〜!母は「私向きの味」と言っていた。
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2021.05.08
タコと空豆のオイルパスタ
グリーンオリーブとパセリのソースでジャガイモ和え
(2品とも&premiumのレシピ)
キャロットラペ(サルボ恭子)
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2021.03.15
フリッタータ
イタリアンポテトサラダ
鳥もも肉のカッチャトーラ
(全てシェフロピア 小林諭史のレシピ)
写真撮り忘れた!
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2021.02.16
鶏むね肉としいたけ、芽キャベツのホワイト煮
赤ピーマン入りグリーンサラダ
ブロッコリーのナッツ和え(全てサルボ恭子)
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2021.01.18
鶏肉とれんこんのペッパー焼き(サルボ恭子)
根菜のトマトスープ(ミアズブレッド森田三和)
一昨日色々あって悔しかったからこれからはしっかり地に足つけて生きていくという意味も込めて根菜たっぷりメニュー😂
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