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【シェフの休日　こんなんでも性格出るよね(◎_◎;)】

シェフの愛車Zのマフラーが穴あいてる

さすが旧車！！

従兄弟から貰った溶接機でマフラーの穴ふさぐために

まずは鉄棒使って練習

見てたらおもろそうやったんで

うちもやらせてもらった(*^^)v

めっちゃ楽しい～～～～💖

こういうの大好き💕

後で動画見て気づいた

溶接でも性格出るのね

何でも丁寧慎重なシェフ

ちょこちょこと丁寧

シェフ嫁私はだ～～～～～っと豪快

適当～～なシェフ嫁

でもうちの方が上手いやん！！

（二人の溶接の違い　動画見てね）

しかし溶接って難しい

くっついたと思ってハンマーで叩いたら

ポロって取れるΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

溶接してあるのってめっちゃしっかりたっぷりつけてるから

もっとつけやんなんのちゃうん？？

とかあ～だない　こ～だない　と言ってるよりも

検索した方が早い！

検索したら溶接の接着面をめちゃ綺麗にせんなあかんらしい

さらにやっぱりたっぷり塗ってる

シェフ嫁「��らな～～！！うちの言った通りやん！！ごめんなさいは？？」

シェフ「ごめんなさい」

シェフ嫁「よっしゃ許したろ」

↑↑　これ我家でよく言う定番会話

んで再度やり直したけどくっつかん！😠

なんでじゃ～～～～！！！！

こういうのって意地になるねんな～

あかん！あかん！！やめとこ！！！

バチバチ火花

溶接用メガネかけてたけど・・・結構目がやられそうです(+_+)

いつになったらZマフラーの穴は塞がるのか・・・・

シェフ頑張って！！

後日

マフラーに直接やってみたら結構くっついた(*^^)v

楽し～～💖

#まる兄きっちん　#シェフの休日　#フェアレディZ　#修理　#旧車　

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【ウーマンライフ『香芝ダイスキ』に掲載】

１０月２２日号に掲載していただきました(#^.^#)

いつも取材はシェフなんやけど

ウーマンライフなのでウーマン対象ということで

今回はシェフ嫁の取材

微妙に緊張～～（笑）

違和感もりもり(;^_^A

色々お話した内容を

さすがライターさんめちゃまとめてくれたはります(#^.^#)

有難うございました

画像小さいので

↓　電子ブック版2024年10月22日発行のを見てね～🎵　↓

https://womanlife.co.jp/topics/womanlife-premium/1228174

レストランはほぼ予約��満席になるんで

事前にお席の予約が確実です！

公式LINEアカウントからお席の予約をお願いします

LINEしてない方は電話で予約してね

ちなみに11月5日と19日、どちらも1組空あり

12月3日・17日予約入って来てます

#まる兄きっちん　#香芝ダイスキ　#ウーマンライフ　#電子ブック版　#香芝市民に配部　#取材　#あけぼの幼保学院　#太陽と森の児童館　

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【￥3000サーロインステーキが！(◎_◎;)】

あけぼの祭りに来ていただいた皆様有難うございました

テキヤも出てるしうちはそんなに売れへんやろ～って思いながら

レストランの宣伝にでもなれば～って出展したんやけど

セッティング出来てさ～そろそろ焼こうかって位から

次々とお客さんが来て下さって

串打ちしてた牛赤ワイン煮込みステーキと鶏ステーキが

あっという間に完売

こんなとこでステーキ￥3000！！！！？？

ってネタになるやろ～～

まぁ1つ出たらええんちゃう？？って感じで用意してたサーロインステーキ

次々売れてびっくり(;^_^A

えっ！？？ほんまに？？

1皿￥3000やで？？

皆さん美味しそ～～～！！って言いながらご注文いただき

あっという間に終わった

マジで？！

ネタのつもりで持って行ったサーロインステーキの��

無くなりました(^^)v

ご来場いただいた皆さんに感謝！！

準備から全てやって下さった理事長、先生方

皆さんに助けていただき完売しました

本当に有難うございました(^^♪

お陰様で花火もゆっくり見れました(#^.^#)

有難うございました

来年はもっとたくさん食べていただけるようにしますので

よろしくお願いいたします！

https://marunii-kitchen.amebaownd.com/posts/55650653

#イベント出展　#秋祭り　#あけぼの祭り　#ステーキ　#サーロインステーキ　#赤ワイン煮込みステーキ　#鶏ステーキ　#レインボースイーツ　#からふるん　#まぁぶるん　#レインボークッキー　#バタークッキー　#レモンソース　＃ステーキソース　

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【タワーが良いねん(#^.^#)】

大阪からオーダーありがとうございます

シャインマスカットもたっぷりと(*^^)v

おめでとうございます！

#オーダーケーキ　#まる兄きっちん　#レインボーロールタワー　#ミニミニロール　#シャインマスカット　#大和高田ケーキ　#奈良ケーキ　#奈良スイーツ　#完全予約制　

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汽車の前でステーキ焼くよ(*^^)v

10月26日香芝市関谷北のあけぼの幼保学院での秋祭りに出展します(#^.^#)

鉄板でステーキを焼いて、シェフ特製ソースをかけますヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

（※画像は参考画像です。当日はカットした肉です）

タイミング合えばシェフがフランベしてるとこ見れるかも～～(#^.^#)

ステーキソースはシェフ嫁の大好きなソース！

これがあれば安い肉でも美味しくなる万能ソース

牛肉・鶏肉・玉ねぎ焼いてソースかけて・・・

あ～～想像しただけでもヨダレが～～～(;^_^A

皆さんに是非食べてもらいたい🎵

シェフの出展場所は坂を登ってすぐの汽車の前

当日はよしもとの芸人さん、踊りや歌など催し色々あります

出店もあって最後は花火で〆～～～

皆さまお待ちしておりま～～す！！

関谷駅よりシャトルバス出てます(^^)v

#秋祭り　#ステーキ　#花火　#幼稚園　#���けぼの幼保学院　#ヨシモト芸人

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オープンスクール

奈良文化高等学校食文化コースで

オープンスクールの体験学習しました

ふわとろオムライス

包丁も持ったこと無い子が数名

できるかな～～～？？

意外にも皆上手にできました(^^)v

ふわとろ卵がめちゃ美味しいよね～(#^.^#)

在校��が中学生をお迎えするために

シェフと一緒に打合せ中

次回は１１月モンブランです(#^.^#)

#オープンスクール　#奈良文化高等学校　#食文化コース　#ふわとろオムライス　#中学生　#体験学習

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【シェフの休日　DIY編】

年ねん暑くなって玄関がもわ～っとするから

網戸つけようと思って、何件か相見あげてもらったけど

親子ドアの網戸めちゃ高い(;^_^A

約20万

色を選り好みせず

なおかつシェフ嫁の希望（下が外せるやつ）となると

やっぱり20万

ん～～～～網戸に20万出したくない💦

ってことで我家恒例

「玄関網戸めちゃ高いから作って！子網戸だけでええわ」

シェフにむちゃぶり～～～(^^)v

シェフ嫁の頭ん中にある網戸の図をシェフに説明

シェフん～～～～～あ～してこ～して・・・・

悩みまくってる（笑）

シェフ嫁「もっと簡単に考えてよ！　こうしてあ～して　こうしたらええやん」

シェフ「できるかどうかわからんで」

シェフ嫁「絶対できるって！あかんかったらまた考えるわ」

ってことで材料を買いにホームセンターへ

色々見てまわって想像しながら

あ～でもない　こ～でもない

やっとこ出来上がった子網戸！ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

ええ感じにできた～🎵

・・・が！！　親ドアとの隙間約3cmΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

いっちゃん太い隙間テープ買って2つ重ねて貼ったら丁度！(*^^)v

来る人来る人同じこと言われ���

「開け方がわからん　このパターン初めて見た　どうなってんの？？？？」

そりゃそ～でしょうよ

一般的に親網戸だけってのはあっても子網戸だけってのは無い（笑）

完成後シェフ嫁は気づいた

フレームが外って反対やん(◎_◎;)

まぁええか！細かいこと気にせんとこ

#シェフの休日　#DIY　#親子ドア網戸　#子網戸　#手作り　#風通し良い　

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【10月お知らせ＆お節予約開始】

🔵お節予約受付中！

今年もお客様から次々ご予約いただいてるにも関わらず

やっとお値段詳細が決まりました！

まだまだ原価高騰が続いてるので、すごく厳しい状況ですが

毎年ご購入いただいている皆様と、10月中にご予約いただいた方は、

早期割価格にさせていただきます(^^)v

プレミアム￥32,000（ 税抜） ￥34,560 （税込）

スペシャル￥26,000（税抜） ￥28,080 （税込）

11月から予約の方　ごめんなさい！お値段少しあがります(;^_^A

プレミアム￥33,000（ 税抜） ￥35,640 （税込）

スペシャル￥27,000（税抜） ￥29,160 （税込）

お受取り；12月31日11～15時

🔵香芝市レストラン営業日

１０月は１５日のみですが、予約で満席となりました

１１月５日残り一組

１１月１９日　空有

お席の確保は早めに

🔵道の駅かつらぎ１０月納品休み

7～9・17・22・30日

シェフの気まぐれで納品する時もあります(;^_^A

画像は2023年のお節料理です

#お節予約　#レストラン営業日　#道の駅かつらぎ納品休み　#奈良グルメ　#まる兄きっちん　

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新鮮野菜いっぱい

コースの野菜をいつももらってる

「吉村さんちのなすにゃん」なすにゃんシールが目印やで～(^^)v

「吉川利雄さんちのお野菜達」めちゃ安っ！！

葛城市は吉村さんと吉川さん多いから間違わないでね～～～～～～(;^_^A

美味しい野菜をいつもありがとう💖

道の駅かつらぎで購入できます(^^)v

#新鮮野菜　#美味しい野菜　#道の駅かつらぎ　#なすにゃん　#吉村さんち　#吉川さんち　#安い　#めちゃ旨　

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【シェフの休日　義母のために】

月に1回は松阪で一人暮らしをしてる母のところへ

ほんとは2～3ヶ月に1回行くはずが

何かと用事が出来て結局毎月行くはめに・・・・😨

前回は家の前の道に段差があって、シェフ嫁の愛車マークXの底をするんで

コンクリ塗ってもらった

道路の草刈りもしたよ～

「先日もトイレが壊れてな　水洩るから水道屋さん来てもらったら便器買い替えやんなあかんって言われてん」

マジで！？

母の説明ではいまいちわからんので急遽行くことに・・・

展示会に行く予定やったんで朝から行ってその足で松阪へ・・・・

トイレの水漏れ原因をネットで調べてパッキン交換

これで直る？？

シェフがとりあえずパッキン交換して漏れてるであろう部分にコーキング塗ったら

水漏れしなくなった

先月クーラー買ったとこやのに、今月便座買わんなんかと思って焦った(;^_^A

高齢の母　家も高齢であちこち修理やら買い替えやらと続いてる💦

そして毎回母の愛犬リコの爪切りとシャンプー

散歩してないから爪がめちゃ伸びるの早い(;^_^A

母の用事終わってちょびっと休憩

リコと一緒にテレビ見てるシェフ

いつも抱っこしてナデナデしてくれるからリコはシェフが大好き♡

でも爪切りの時は危険を察知するのか、逃げて近寄って来なくなる（笑）

また来月あたり何か用事できていくはめになりそうで怖い(;^_^A

#義母　#何かと用事ある　#松阪　#田舎　#一人暮らし　#高齢者　#不便いっぱい　

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9・10月お知らせ

🔵香芝市関谷レストラン営業日

９月17日　空きあります

10月15日（１０月は第三のみ） 　

予約空き残り１～2組（時間によります）

🔵道の駅かつらぎ納品お休み

9月19・20・27日

🔵出張料理

　土日の空が少なくなってきてます

���10～12月のご予約は早めにお願いします

🔵お節料理のご予約入ってきております

今年はキャパの都合上、ご予約可能な数が昨年より少なくなるかもしれません

お節の詳細はまたSNS配信いたしますが、ご予約受付しております！

#まる兄きっちん　#お知らせ　#出張料理　#道の駅かつらぎ　#休み　#レストランご予約　#オーダーケーキ　#奈良グルメ　

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【最後は宇宙で終わり】

香芝市中央公民館のデザートレッスン

今回はエクレア＆涼しげなブランマンジェ

エクレアの盛付ってめちゃ難しいので

エクレア自体を飾ることにしました(^^)v

ギャラクシー

宇宙だよ～

皆好きな色を選んでデコレーションしました(#^.^#)

可愛い～～～🎵

最後に皆で記念撮影📷

3回のレッスンこれで終わりです

また来年もできると良いな～

#デザートレッスン　#香芝市　#中央公民館　#ギャラクシーエクレア　#紅茶味　#ヨーグルトレモン味　#ブランマンジェ　#楽しい　#わいわい　#記念撮影　#お菓子教室　

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【　出張料理　いろいろ　】　

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【便利なアプリがあるのね～(#^.^#)】

最近はリモートで働く人が増えてるからか

営業も携帯からかかってくる

お客さんから電話かと思って出たら営業

集客サイトから電気・ホームページ・税理士まで

営業の電話ばっかり(◎_◎;)

シェフ嫁の携帯番号はあちこちに出てるから

営業の電話がめちゃくちゃ多い！

お客さんなんか営業なんかわかったらええのにな～って思ってたら

あった！！！！！

テレビでやってた(*^^)v

迷惑電話がわかるアプリ

早速アプリ検索ダウンロード！！！

会社の番号だけでなく、携帯でも営業の電話やったら一部お知らせしてくれる

ええやん便利やん！！！！

完璧では無いけど・・・これで結構着信拒否できるんでストレス軽減されました(#^.^#)

マジ便利です！！

便利なアプリいっぱいあるね～

アプリ開発者様　考えてくれて有難う♡

#迷惑電話　#営業電話　#ストレス　#お知らせ　#アプリ　#迷惑電話お知らせ　

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【　出張料理　いろいろ　】

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【1周忌　やっとキーホルダー使えます】

2023年４月母が骨折して飼えなくなったので我家で買うことになったリキ（キャバリア）

一年前の８月20日の朝方　突然心臓発作で亡くなりました

すごく短い命でした

近所の子供達やご近所の皆様

ゴミの収集のおいちゃん達にも撫でてもらい

散歩に行ったら歩いてる人皆になつっこく寄ってくので

色んな人に撫でてもらってたリキ

いなくなって

色んな方から「リキはおばあちゃんとこに帰ったん？」と聞かれ

ゴミ収集のおいちゃん達にも「最近見なくなったけどどうしたん？」と聞かれるくらい

い～っぱいの人に愛されたリキ

今思えば・・・

すごく短い人生

数えきれないくらいの人たちから

一生分の愛情をもらってたんやろうなと思います

リキに愛情いっぱいいただいた皆様

有難うございました

近所の子供が夏休みの宿題にリキを作ったと見せてくれました

わかちゃんリキを愛してくれて有難うね

１人暮らしの母が寂しがるので、母のために買ったリキ

ブリーダーさんからは何も聞いて無かったけど

産まれつき心臓が悪かったようで、後でわかったのは、医師から「長生きしないだろう診断されてたらしい」

私達がリキの様子がおかしいので、病院に連れて行った時にはすでに重症の状態だったみたい

（↑これも葛城市の動物病院ではそこまで緊迫した状態とは聞いて無かった）

だからまさかこんな急に逝ってしまうとは思ってなかった

リキの様子があまりにもおかしくて

お腹が張って来たように思うので、知人に聞いて五條の動物病院に連れて行ったら

散歩もダメ、驚かしたらダメ、家で安静にしてなさいと言われて

この時やっと緊迫した状態だとわかった

五條の病院で薬をもらって治療をして

少し元気になったような感じやったけど

８月20日の朝方

リキが私をおこしてきた

早く寝～やと言いつつなでなでしてたら

突然バタバタしだして、バタンと倒れてしまった

慌てて心臓マッサージして人工呼吸もしたけど

そのまま亡くなってし��った

あまりにも突然のことで

リキがいなくなったことを受け入れられなくて

すごくショックで

仕事でミスの連発（お客様にご迷惑をおかけしたことも・・・(◎_◎;)）

自分でも驚くくらいショックが大きくて

よその犬も見れないくらいでした

知人がリキによく似たキーホルダーを見つけてプレゼントしてくれたけど

キーホルダーやのに見るのも辛くてしまってたけど

やっと使えそうです

ずっと辛すぎてリキの名前も言えないくらいやったけど

やっと写真や動画を見ることができました

良かったら動画見てやって下さい

躾中のシェフがムツゴロウさんみたいです（笑）

https://youtu.be/xSvdaAfdtvY

忠犬ハチ公のようにひたすらシェフ嫁が戻ってくるのを待つリキ

https://youtu.be/xSvdaAfdtvY

リキ我家に来てくれて有難う

短かったけど楽しい時間を有難う

またいつか会おうね

ありがとう！リキ！！

これで自分の中のリキにお別れできました

長々と書いたのを読んでいただき有難うございました

#キャバリア　#愛犬　#忠犬　#可愛い　#賢い犬　#愛情いっぱい　#愛された犬　#リキ