likea-fish-blog

[likea-fish-blog]

Apa Untuk Pertimbangkan Ketika Membeli Grosir Wine

Jika Anda belum pernah membeli anggur grosir, Anda mungkin tidak yakin apa yang Anda harus mencari saat memutuskan pengecer untuk melakukan pembelian Anda melalui. Ketika membeli anggur untuk acara khusus Anda ingin mendapatkan yang benar, jadi di sini kita menyoroti beberapa pertimbangan penting yang harus Anda ingat sebelum membuat keputusan Anda:

Lihatlah luar Harga Grosir Wine

Meskipun grosir anggur di penawaran umum nilai yang sangat baik untuk uang dan dalam iklim ekonomi saat ini kita semua harus berhati-hati dengan pengeluaran kami, itu bisa menjadi kesalahan untuk melakukan pembelian berdasarkan harga saja. Dengan segala cara, ini perlu diperhitungkan, tetapi harus selalu dipertimbangkan bersama faktor-faktor lain, seperti kualitas anggur, pembelian jumlah yang tersedia dan pendapat pelanggan. Di sisi lain, ingatlah bahwa Anda masih dapat mencapai kualitas tinggi dari anggur biaya rendah, jadi ini sama-sama tidak harus menunda Anda; selalu mempertimbangkan seluruh gambar.

Wines Apakah di Penawaran?

Jika Anda setelah anggur yang sangat spesifik, Anda mungkin lebih terbatas yang outlet anggur grosir menawarkan ini. Namun, jika Anda bisa lebih fleksibel, Anda akan menemukan bahwa banyak pengecer seperti memiliki pilihan yang sangat baik untuk semua utama anggur Lama dan Baru Dunia, bersama dengan varietas spesialis lebih; hanya mengambil melihat situs Web mereka akan menunjukkan ini. Tidak peduli apa anggaran Anda adalah Anda harus dapat memilih dari berbagai warna merah, putih dan rosé anggur. Selain itu, jika Anda ingin saran ketika membuat pilihan Anda, pengecer mereka yang menawarkan layanan yang luar biasa dapat memberikan Anda pilihan ini; melihat keluar untuk ini ketika memutuskan siapa yang harus membeli dari.

Pertimbangkan Reputasi Retailer ini

Seorang pedagang grosir yang telah memenangkan penghargaan untuk kualitas anggur mereka dan layanan yang mereka tawarkan selalu akan menjadi pesaing kuat dan berbicara banyak; waspada terhadap setiap yang menyanyikan pujian mereka sendiri tanpa harus pujian untuk mendukung hal ini. ulasan positif oleh pelanggan sebelumnya juga merupakan panduan bermanfaat tentang apakah outlet untuk anggur adalah seseorang yang Anda akan ingin melakukan bisnis dengan begitu pastikan untuk melihat ini. Akan sangat luar biasa untuk penjual tidak memiliki tempat di situs web mereka untuk komentar puas diberikan oleh pelanggan senang, jadi jika ini tampaknya benar-benar absen, bahwa pemasok anggur grosir mungkin menjadi salah satu untuk menghindari.

[likea-fish-blog]

Apa yang Membuat Taksi Favorit antara-Growers Wine Seluruh Dunia?

Ada buah anggur tertentu yang digunakan untuk pembuatan anggur yang lebih di mana-mana dari varietals lainnya. Dan salah satu dari ini adalah terkenal Cabernet Sauvignon. Dianggap oleh banyak orang sebagai bangsawan dari kebun anggur, varietas anggur ini dikenal untuk menghasilkan beberapa anggur yang paling indah di dunia selama lebih dari dua abad sekarang. Anda dapat menemukan anggur ini di hampir setiap daerah penghasil anggur di dunia.

Produktif gelar 'raja buah anggur anggur merah,' buah ini benar-benar menelusuri asal-usulnya ke wilayah Bordeaux terkenal di Perancis. Ini kemudian melanjutkan untuk menaklukkan berbagai daerah Anggur lain di seluruh Eropa dan negara-negara penghasil anggur baru dikategorikan di bawah istilah 'New World'.

Jadi apa yang benar-benar membuat 'Cab sebuah varietas favorit oleh legiun petani anggur di seluruh dunia? Nah, untuk pemula, anggur khusus ini dapat tumbuh di berbagai iklim, meskipun hasil terbaik diproduksi di iklim hangat. Mereka yang preferensi bersandar lebih ke arah anggur berusia menggunakan varietas ini karena ini juga ideal untuk penuaan. Dibandingkan dengan banyak varietals, Cabs memakan waktu lebih lama untuk matang, yang memberikan keuntungan yang sangat besar karena rasa mengambil waktu untuk mellow, yang juga membuat mereka cocok untuk membuat anggur menyatu dengan varietals lainnya.

Anggur dapat diklasifikasikan sesuai dengan gaya mereka, dan Cabs dapat berkisar dari menengah ke bertubuh penuh. kandungan tannin yang tinggi memberikan itu strukturnya tanpa kehilangan karakteristik buah nya. Adapun pasangan makanan, mereka ideal untuk daging merah, pasta, dan keju yang kuat rasa, antara lain banyak.

Di Australia, yang merupakan salah satu daerah New World, ada wilayah anggur ada yang dikenal untuk menghasilkan beberapa Cabs terbaik untuk rahmat langit-langit manusia: Coonawarra. Apa yang membuat Cabs tumbuh di wilayah ini pada Limestone Coast Australia Selatan adalah jenis tanah di mana anggur ditanam. tanah ini dikenal sebagai 'terra rossa,' yang, di Italia, secara harfiah berarti 'tanah merah.' Jenis tanah liat merah adalah hasil dari pelapukan batu kapur. Terra rossa memiliki karakteristik drainase yang baik, yang membuatnya menjadi tanah yang sangat ideal untuk budidaya anggur yang digunakan untuk produksi anggur.

Dan kami menyebutkan bahwa ada juga manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari minum Cabernet Sauvignon? Anda mungkin menyadari bagaimana resveratrol, senyawa yang ditemukan dalam anggur merah, dapat mengurangi timbulnya penyakit Alzheimer. Sebuah studi telah menunjukkan bahwa resveratrol ditemukan di Taksi dapat menurunkan kadar partikel beta amiloid, yang bertanggung jawab untuk menyerang sel-sel otak.

Ada begitu banyak hal yang baik untuk mengatakan tentang anggur ini daerah 'penjajah'. Jika Anda belum memiliki menyesap itu belum, Anda mungkin akan kehilangan banyak pengalaman mencicipi anggur Anda.

[likea-fish-blog]

Beberapa Keuntungan Penting Berhubungan Dengan Dispenser

Penggunaan Dispenser meningkat dari hari ke hari. Hal ini terutama digunakan untuk menyimpan bir pada suhu optimum untuk menghindari berbusa berlebihan. Ada keuntungan yang berbeda menggunakan produk ini dan mereka jelas disebutkan di bawah ini.

Tujuan utama menggunakan Dispenser kedudukan di rumah untuk menyimpan dan juga untuk meracik bir pada permintaan. Para pecinta bir harus selalu memilih produk berkualitas premium sehingga mereka dapat mengeluarkan kualitas bir baik pada setiap titik waktu. Produk-produk elektronik yang dikenal di seluruh dunia untuk atribut mereka. Mereka mampu menghasilkan dingin, bir segar dan enak di kerumitan secara bebas. Jika Anda dapat menyimpan bir di dalam mesin ini maka pasti bisa bertahan selama beberapa bulan tambahan, mengatakan lebih dari enam bulan. Unit manufaktur datang dengan beberapa fitur tambahan yang pasti akan membuat produk ini salah satu yang sangat populer di kalangan massa. Beberapa dari mereka adalah kran, kunci untuk menjaga anak produk bukti, nampan tetes dan banyak lagi. Ini lebih mudah untuk menggunakan dan menangani.

Dengan kenaikan permintaan, banyak perusahaan manufaktur yang datang dengan kualitas tinggi tong lemari es yang dapat menyimpan bir pada suhu yang tepat dari 38 derajat Fahrenheit untuk melestarikan rasa minuman favorit Anda. Jika tidak diambil perawatan yang tepat dari maka busa akan mulai terjadi dan yang akan menghambat rasa bir benar-benar. Dengan memiliki lemari es bir seperti di rumah, kita dapat menghindari kesalahan tersebut. Karena ini tersedia dalam berbagai ukuran, Anda dapat dengan mudah mengakomodasi di rumah Anda.

Pendingin bir yang tersedia di pasar yang dirancang menjaga persyaratan dan estetika nilai yang berbeda dari berbagai pelanggan dalam pikiran. Ini tersedia dalam berbagai bentuk, ukuran, warna dan desain yang akan dengan mudah cocok dengan dekorasi dapur. Ada tertentu tong luar ruangan dingin tersedia juga yang ringan dan portabel. Ini digunakan oleh orang-orang yang berencana untuk piknik. Satu bisa mendapatkan bir dingin dari produk ini untuk menikmati dengan barbekyu piring yummy.

Anda bisa mendapatkan produk ini untuk penggunaan komersial atau pribadi. Hal ini dapat menyimpan sejumlah besar dan kecil dari botol bir tergantung pada kemampuannya. Ini akan menutupi seluruh botol untuk membuatnya non berbusa. Dalam kasus, Anda tidak berencana untuk membeli bir dingin maka Anda juga dapat memilih untuk kit konversi yang akan membantu Anda mengkonversi kulkas sederhana menjadi satu tong. Para pembeli juga dapat mencari ulasan diposting untuk pendingin bir yang berbeda untuk mengetahui fitur tambahan ini menawarkan. Ada toko online yang berbeda juga di mana seseorang bisa mendapatkan produk yang berkualitas dengan cara yang efektif biaya.

[likea-fish-blog]

Top murah Australia Red Wines untuk Coba Tahun ini

Australia anggur merah yang dikenal bertubuh penuh dan penuh rasa. Jika Anda adalah penggemar anggur, Anda mungkin telah mencoba banyak merah Australia dalam hidup Anda. Tahun ini, bagaimanapun, Anda mungkin ingin mencoba ini tingkat pertama anggur merah. Itu jika Anda tidak pernah merasakan mereka sudah. Berikut adalah daftar dari beberapa merah terbaik dari Australia di bawah $ 15 untuk mencoba tahun ini.

RED Knot CLASSIC Cabernet Sauvignon SA 2011

Tidak terlalu banyak orang adalah penggemar Red Knot, tetapi jika ada satu Knot Anda harus rasa, itu adalah Red Knot Klasik Cabernet Sauvignon SA 2011. Diproduksi dari anggur 5-bintang, Cab Sav ini adalah merah Australia benar-biru yang kaya dalam tubuh dan terintegrasi dengan rasa buah yang harmonis. Di antara aroma Knot Red ini membawa termasuk buah cokelat, cherry hitam, dan blackberry. Anda bisa mendapatkan ini untuk hanya $ 10 per botol.

Pennys HILL RED DOT MCLAREN VALE MERLOT 2011

The Penny Hill Red Dot McLaren Vale Merlot 2011 merah lain yang dihasilkan dari dinilai anggur 5-bintang. Salah satu alasan untuk minum anggur ini adalah fakta bahwa itu dihasilkan dari salah satu daerah premium Anggur di Australia. Sangat lezat dan memiliki tubuh sedang dengan tekstur yang kaya dan tanin buah gelap. Sebuah pertandingan yang sempurna untuk seafood, saus pasta, dan daging putih, Anda bisa mendapatkan anggur ini online untuk hanya sekitar $ 8.

GRANT BURGE DALY ROAD SHIRAZ Mourvèdre 2008

Shiraz Australia memiliki reputasi sebagai buah dan sangat tinggi kandungan alkohol. Beberapa bahkan mengatakan itu bisa membanjiri jenis hidangan. Namun demikian, Grant Burge Daly Jalan Shiraz Mourvedre 2008 adalah suatu keharusan-coba. Ini memenangkan penghargaan anggur merah dan sangat cocok untuk makanan-mencintai Shiraz peminum di luar sana. Kaya rasa dan aroma, Anda bisa mendapatkan botol ini untuk hanya $ 15.

Hesketh coonawarra THE DEALER Cabernet Sauvignon 2011

Namun merah lain yang dihasilkan dari salah satu dinilai winery 5-bintang di Australia, Hesketh Coonawarra Dealer Cabernet Sauvignon 2011 adalah penjual terbaik. Ini adalah salah satu anggur Anda harus mencoba jika Anda adalah penggemar anggur yang diproduksi oleh kebun-kebun anggur yang dikelola keluarga. Tom dan Jonathan Hesketh, pembuat tingkat pertama anggur merah Australia ini berkomitmen dalam memproduksi anggur berkualitas tinggi, yang berarti Anda dapat yakin anggur ini akan menjadi bernilai setiap sen. Ini memberi Anda Coonawarra herba aroma klasik, dan memiliki selesai terus-menerus dari tanin fine-grained pada langit-langit. Dapatkan ini hanya $ 9 per botol.

[likea-fish-blog]

Mendapatkan baik Botol Anggur oleh Memahami Label Anggur

Di daerah apresiasi anggur, ada aspek penting untuk dipertimbangkan saat memilih yang botol untuk mendapatkan: pemahaman anggur label. Karena kita umumnya tidak dapat memiliki sip cairan dalam botol pertama sebelum membeli itu, kita dapat mengandalkan label ini untuk memperlengkapi kita dengan informasi yang cukup untuk membedakan mana botol yang baik dan yang tidak.

Ada langkah-langkah yang sangat sederhana yang dapat Anda ikuti untuk memahami label anggur, dan mereka dipersempit menjadi dua. Di sini mereka:

Jadilah pada mencari unsur-unsur dasar

Dan ada 5 elemen Anda harus dicari ketika memahami label anggur. Pertama adalah varietas anggur. khusus ini bagian dari informasi memberitahu Anda tentang tubuh serta kompleksitas anggur. Katakanlah itu adalah Cabernet Sauvignon, maka Anda dapat mengharapkan minuman dalam untuk menjadi bertubuh penuh. Elemen kedua adalah daerah. Mengetahui wilayah ini dapat memberikan apa yang gaya dan rasa yang diharapkan. Ketiga adalah produsen atau kebun anggur. Info ini dapat memberitahu Anda tentang kualitas cairan dan konsistensi. Unsur kedua dari belakang adalah tingkat alkohol. Anggur yang memiliki kandungan alkohol lebih dari 14% biasanya lebih tannic. Akhirnya, mencari vintage. Ini adalah tahun ketika anggur diproduksi, yang dapat membantu menentukan kapan waktu terbaik untuk minum itu.

Akrab dengan istilah tertentu

Ada istilah anggur tertentu yang belum tahu mungkin tidak akrab dengan. Istilah-istilah ini dapat membantu Anda dalam memilih botol terbaik. Misalnya, jika Anda melihat istilah 'Gran Reserva,' itu berarti cairan di dalamnya telah botol untuk setidaknya 5 tahun. Istilah 'Vieilles Vignes' berarti cairan itu dibuat dari anggur yang tumbuh di tanaman merambat tua. Jika Anda tidak bisa menghafal istilah-istilah ini, yang sebagian besar di Perancis, Anda dapat menuliskannya pada selembar kertas dan mengambil dengan Anda ketika Anda berbelanja untuk botol. Jika Anda melihat akronim 'AOC' atau 'DOC,' mereka istilah sebutan yang menunjukkan kualitas yang lebih tinggi atau khusus dari cairan dalam botol. AOC singkatan dari 'sebutan d'Origine Controlee,' sedangkan DOC singkatan dari 'Denominazione di Origine Controllata.'

Langkah kedua dapat mengambil beberapa membiasakan diri sebelum Anda dapat terbiasa dengan hal itu, tapi itu baik-baik saja. Semakin Anda melakukannya, semakin Anda akan mendapatkan menguasainya dan semakin mudah. Tentu saja, Anda selalu dapat meminta petugas toko anggur untuk bantuan pada membaca label dalam hal terdapat ketentuan dan potongan informasi ada yang menemukan sulit untuk memahami.

[likea-fish-blog]

Aku Cinta Fine Wine - Sebuah Sonoma Coast, California Pinot Noir

La Crema telah berkecimpung dalam bisnis anggur selama lebih dari 30 tahun. kebun-kebun anggur yang berlokasi di lima wilayah besar California, di mana mereka mengolah sebagian besar tapi tidak eksklusif Pinot Noir dan Chardonnay. korban hari ini berasal dari Sonoma Coast. daerah eksklusif ini secara signifikan lebih dingin dari sekitarnya karena kabut yang menutupi Ranges Coast, terlihat dari Samudera Pasifik. Apakah Anda terkejut bahwa itu setengah botol dengan harga kita sering membayar untuk botol penuh? Dan sebagai situs anggur web menjelaskan, anggur yang tangan dipanen di pagi hari untuk kualitas yang maksimal. Pendamping anggur, lain Pinot Noir, berasal dari keluarga yang perbankan Eropa terkenal, Rothschild. Ons untuk ons ​​harganya sekitar seperempat sebanyak.

KEBIJAKAN WINE REVIEW KAMI Semua anggur yang kita rasa dan ulasan dibeli dengan harga eceran penuh.

anggur pada La Crema Pinot Noir 2010 13,9% alkohol sekitar $ 17 (setengah botol)

Mari kita mulai dengan mengutip materi pemasaran. "Tasting Catatan:. Terang ruby-merah Lively, bunga beraksen aroma buah merah dan bangkit, dengan nuansa pedas halus di latar belakang Silky dan bulat di langit-langit, menawarkan segar merah currant dan raspberry rasa dan seksi bunga pastiles nuansa.. murni, baik fokus Pinot Noir dengan kepedasan berlama-lama baik Skor -. 89. (Josh Raynolds, International Wine Cellar, May 2012) Dan sekarang untuk review saya.

Pada teguk pertama anggur ini adalah ekspresif dengan banyak bumi. Itu gelap. kerupuk beras Jepang tanpa Wasabi membawa rasa manis dan ceri gelap. Hidangan utama terdiri dari Shepherd buatan sendiri Pie. Menanggapi persembahan ini sangat panjang dan mulut mengisi. Ini ditawarkan tanin ringan dan keasaman baik. Campuran salad menyertainya, yang terdiri dari tomat, kubis merah, cabe merah, bawang merah, mentimun, dan daun ketumbar, diberikan teman Sonoma kami berlapis-lapis. Jangan biarkan mereka memberitahu Anda bahwa anggur tidak akan pergi dengan salad. Hijau, garlicy Yaman Jalapeno Lada saus pada daging diberikan anggur kuat, penuh ceri gelap. Tapi manisnya berlebihan dicegah combo dari menjadi besar.

Kedua makan berpusat pada lambat penutup daging dimasak. Minuman itu sangat panjang dan berlapis-lapis. Aku merasakan manis tembakau dan cahaya tanin di kaca. Putih kentang yang telah dimasak bersama daging membawa tembakau ke depan. pasangan itu sangat menyenangkan. Hal-hal yang hampir sama ketika saya pergi ke ubi jalar yang menyertainya. nanas segar untuk makanan penutup diberikan Pinot Noir gelap tapi lebih pendek.

Final makan ini sepotong de perlawanan adalah salmon filet panggang yang telah direndam dalam agave dan biji wijen. Menanggapi La Crema ditampilkan kekuatan besar, keseimbangan yang baik antara keasaman dan tanin, dan tembakau. Tapi itu terlalu manis. quinoa pasangan kukus memberi saya lebih sama dengan tembakau tambahan. Anggur itu gelap. stroberi segar membuat oak ikut bermain dalam gelas tapi anggur itu sekali lagi terlalu manis. putusan akhir. Aku akan membeli anggur ini lagi. Jika mereka bisa melakukan sesuatu tentang manisnya berlebihan saya benar-benar ingin membelinya lagi.

[likea-fish-blog]

A Wine Lover dekat-Weekly Review Dari $ 15 Wines - Sebuah Biodynamic Chianti

Seperti yang Anda ketahui, Chianti membawa atas baris Italia DOCG anggur sebutan yang G singkatan guarantita. Beberapa wag mengatakan hanya ada dua jaminan dalam hidup, kematian dan pajak. Percayalah Anda, G di DOCG tidak dekat ketiga. Tenuta de Burchino duduk di 42 hektar (sekitar 100 ekar) di Pisan bukit Tuscany di mana tanah yang kaya akan sel fosil. Ibu perusahaan Castellani tanggal kembali ke 1903, mengendalikan jika tidak memiliki lebih dari 1000 hektar (sekarang aku menunjukkan Anda, melakukan matematika) dalam lima kebun-kebun anggur Italia. situs web mereka berbicara banyak tentang pemeliharaan anggur alami. anggur ini diproduksi dengan metode biodinamik. Pendamping anggur adalah Sangiovese Italia, anggur utama Chianti ini, yang harganya sekitar dua pertiga sebanyak dan Kosher untuk boot.

KEBIJAKAN WINE REVIEW KAMI Semua anggur yang kita rasa dan ulasan dibeli dengan harga eceran penuh.

anggur pada Tenuta di Burchino Chianti DOCG 2007 12% alkohol sekitar $ 15

Dengan tidak adanya materi pemasaran mari kita mulai dengan mengutip label kembali. "Vinified dari anggur dibudidayakan dengan biodinamik Demeter bersertifikat, di kebun anggur kuno Casanova." Dan sekarang untuk review saya.

Pada teguk pertama anggur ini adalah mulut mengisi dengan, rasa kayu panjang. Makan awal adalah gandum pedas, tidak ada lasagna keju yang dibuat dengan tomat, daging tanah, jamur, dan jagung. Menanggapi keasaman Chianti ini melangkah, dan gelap. Itu tetap panjang. Ketika dipasangkan dengan paprika merah, kubis merah, tomat, dan mentimun salad minuman menjadi korban berlebihan asam ceri merah dan rasa terbakar. jalapeno hijau Yaman benar-benar panas mengoleskan pada lasagna memberi kekuatan tambahan cairan dan bagus keasaman. Saya mencicipi stroberi.

Kedua makan berpusat pada filet salmon panggang yang telah direndam dalam agave dan kemudian dilapisi dengan biji wijen. Menanggapi teman kita Italia tersedia keasaman halus dan tanin yang seimbang, dan beberapa cokelat dan tembakau. Ketika saya dipasangkan jus ini dengan warna merah dan putih quinoa dikukus itu menanggapi dengan ceri gelap dan baik bulat. Brokoli kukus membuat musky persembahan disertai kebulatan gelap. Jeruk susu cokelat rasa diredam anggur, memberikan semburat hanya tembakau di latar belakang.

Fokus final makan ini adalah, bawang putin payudara panggang ayam kering yang tanggapan saya kaca adalah rasa tembakau, rasa terbakar, dan ceri gelap. Itu kaya tapi terlalu manis. Ketika dipasangkan dengan salad kentang komersial termasuk acar, Chianti menebal dan baik seimbang. keasaman adalah tepat. Salad Turki komersial yang mengandung bawang, pasta tomat, paprika merah, dan rempah-rempah itu terlalu kuat untuk persembahan anggur kpd dewa tersebut.

putusan akhir. Ini adalah Chianti terbaik yang saya miliki dalam beberapa saat. Tapi itu hanya membuatnya untuk membeli saya lagi daftar.

[likea-fish-blog]

RSA Online - Batu Anda Melangkah Untuk Pekerjaan yang Menguntungkan Dalam Industri Perhotelan

Apa RSA? RSA adalah singkatan Melayani Bertanggung Jawab Alkohol. Ini adalah program yang diambil oleh siapa pun yang berencana untuk bekerja dengan minuman beralkohol. Kursus pelatihan dimaksudkan untuk membunuh dengan masalah yang berasal dari asupan alkohol terlalu banyak.

Ada banyak alasan mengapa orang melaporkan ketidakpuasan tentang pekerjaan mereka, dari upah rendah untuk peluang terbatas untuk kemajuan karir. Tapi cukup sering, itu semua bermuara pada ketidaksesuaian antara tipe kepribadian seseorang dan pekerjaan dia memiliki. Meskipun seorang introvert mungkin berkembang dalam pekerjaan yang umumnya diambil oleh ekstrovert (dan sebaliknya), mengetahui tipe kepribadian Anda dan menemukan pekerjaan yang tepat untuk seperti dapat memastikan bahwa Anda menikmati pekerjaan Anda dan membangun karier di atasnya.

Untuk ekstrovert atau orang-orang, karir di perhotelan lebih cocok. Ini memberi mereka kesempatan tidak hanya untuk terlibat dengan rekan-rekan mereka, tetapi juga untuk berbaur dengan orang-orang baru setiap hari. Sektor perhotelan di Australia terus berkembang, menawarkan pemburu pekerjaan sejumlah beragam posisi untuk mengambil. Selain sebagai industri yang menguntungkan, banyak yang tertarik untuk mendapatkan pekerjaan di sektor ini karena kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan menarik.

Di antara peluang yang paling populer di industri perhotelan adalah posisi untuk menjadi koki, bartender, pelayan, barista atau concierge. Tapi sebelum Anda dapat lahan pekerjaan di sektor perhotelan, Anda harus menyelesaikan kursus Layanan Bertanggung Jawab Alkohol atau RSA. Australia membutuhkan bar petugas, restoran karyawan yang melayani alkohol, staf lantai, personel pengendalian massa, supervisor dan manajer untuk mendapatkan sertifikat RSA. Hal ini untuk memastikan bahwa personel tersebut dilengkapi dengan pengetahuan dan keterampilan mengenai dispensasi minuman beralkohol kepada pelanggan. Biasanya, kursus RSA mencakup topik-topik seperti berurusan dengan pelanggan mabuk, mencegah konsumsi alkohol yang berlebihan, efek alkohol, dan menjaga lingkungan namun menyenangkan aman bagi para pekerja, pelanggan mereka, dan masyarakat di mana pembentukan terletak juga.

Dengan menyelesaikan kursus untuk RSA online, Anda bisa mendapatkan sertifikasi dengan cara yang mudah. Itu berarti Anda menuai keuntungan dari menyelesaikan kursus online, seperti belajar di kecepatan Anda sendiri dan belajar tepat di kenyamanan rumah Anda sendiri. Namun, perlu diketahui bahwa tidak semua negara bagian Australia mengakui RSA diperoleh secara online. Dalam rangka untuk memastikan bahwa sertifikat Anda akan diakui di negara yang Anda berniat untuk bekerja di, yang terbaik adalah melakukan penelitian yang penyedia pelatihan terakreditasi dan diakui di negara itu.

Banyak kesempatan menunggu pemburu pekerjaan dalam industri perhotelan. Tapi sama seperti beberapa industri, kualifikasi tertentu yang harus dipenuhi untuk menjadi dipekerjakan. Untuk industri perhotelan Australia, salah satu persyaratan tersebut adalah Sertifikat RSA.

[likea-fish-blog]

Chronicles Restaurant: Cari untuk Finest Italian Cuisine

Jika Anda mencari hidangan elegan dan lezat, maka Anda harus mencoba masakan Italia. Dari pasta al dente untuk anggur beraroma, hidangan Italia tidak pernah gagal untuk memukau para penggemar makanan. Spaghetti mungkin hanya hidangan sederhana saat ini, tapi cara asli Italia memasak dapat mengubahnya menjadi salah satu yang terbaik di dunia.

Rahasianya berasal dari kombinasi unik dari tumbuh-tumbuhan dan rempah-rempah yang digunakan dalam masakan. Kembali pada hari, keluarga yang berbeda di Italia memiliki resep mereka sendiri bahwa rumah tangga lainnya tidak bisa tahu. Mereka mengambil memasak dengan hati, karena bukan hanya tentang rasa, tetapi juga kualitas dan pengalaman keseluruhan. Berikut adalah beberapa kualitas langka yang harus Anda harapkan dari masakan Italia otentik.

Piring Gourmet

hidangan Italia adalah salah satu masakan yang paling diadaptasi di seluruh dunia. Anda akan melihat ini karena di mana pun Anda berada, ada sebuah restoran yang menyajikan pizza atau pasta. Hal ini membuat sulit untuk menemukan makanan Italia. Jangan jatuh untuk menu mahal karena harga tinggi tidak harus mendefinisikan masakan Italia. Mulailah dengan meneliti tentang pembentukan sebelum Anda membuat reservasi.

Carilah hidangan yang berasal dari Italia dan memeriksa apakah restoran dapat menawarkan mereka. Jika para koki keturunan Italia atau belajar masakan Italia, maka mereka harus memiliki gagasan tentang hidangan yang Anda inginkan. Beberapa bahkan mungkin meminta Anda untuk berbagi favorit ide hidangan modern Anda dan mereka dapat mencoba untuk mencampurnya dengan metode tradisional mereka.

Ingat, hidangan Italia adalah salah satu yang paling sederhana di dunia. Kebanyakan hidangan hanya perlu 4-8 bahan tetapi masih dapat memiliki tekstur yang kaya dan rasa. Apa masakan Italia bergantung pada adalah kualitas bahan daripada persiapan perpajakan.

Terbaik Wine Koleksi

Italia adalah salah satu penyedia utama dunia dan konsumen anggur. Hal ini karena sebagian besar masakan mereka baik memiliki anggur di dalamnya atau melengkapi itu. Sebelum Anda memesan anggur, pastikan bahwa restoran memiliki koleksi sendiri dari perkebunan anggur modern. Dua jenis anggur putih dan merah:

- Anggur Putih: Varietas ini berasal dari anggur putih. Mereka umumnya rasa lebih ringan daripada rekan-rekan mereka merah lakukan. Anggur putih juga memiliki rasa pengering yang bekerja dengan baik dengan makanan panggang yang terbuat dari ikan, daging babi, dan ayam. Beberapa contoh anggur putih Riesling dan Chardonnay.

- Red Wine: Biasanya dari varietas anggur gelap, anggur ini lebih mudah untuk minum. Sebagian besar minuman ini memiliki rasa buah yang manis. Mereka melengkapi steak, daging sapi, dan rebus. Merlot dan Syrah adalah dua varietas anggur merah yang paling populer.

Harga wajar

Banyak restoran yang mengiklankan masakan Italia sering mencoba untuk menipu orang-orang yang tidak digunakan untuk masakan Italia otentik. Mungkin lebih baik untuk berbicara dengan orang-orang yang sering restoran Italia, untuk rekomendasi mereka pada tempat terbaik untuk mengunjungi. Siap, namun, karena beberapa bistro Italia asli benar-benar dapat menawarkan harga tinggi. Hal ini karena Anda akan mendapatkan bahan-bahan berkualitas dari peternakan terpercaya dan perkebunan anggur modern.

[likea-fish-blog]

Oaxaca Mezcal Produsen Court Sociedad De Mezcaleros di Central Lembah Kunjungi

Selama dua tahun terakhir, bintang mezcal telah mencapai ketinggian baru dengan setiap bulannya. Insiden produsen Oaxaca dan eksportir, bertindak atas pengetahuan tentang kedatangan tertunda ke wilayah mereka dari penggemar mezcal Amerika dan Kanada dan penikmat, telah tidak kekurangan yang luar biasa, di kali lucu.

Bartender, Pemilik Bar Termasuk di Sociedad de Mezcaleros Tour of Oaxaca

Pada bulan Maret, 2013, rahasia Sociedad de Mezcaleros memulai pada persinggahan utama ke jantung agave negara penghasil Meksiko, daerah sehingga climatically cocok untuk tumbuhnya maguey, bahwa beberapa produsen tequila Jalisco ini telah meningkatkan cara membajak mereka di truk off multi-ton beban trailer piñas Oaxacan.

Gelombang pertama dari penggemar mezcal tiba untuk tour adalah rombongan bartender dan pemilik bar, diikuti oleh arsitek, wartawan, fotografer, dan orang-orang yang rasa ingin tahu belaka tentang Sociedad telah terlalu sulit untuk menolak. Hampir semua anggota Sociedad telah dipuji dari laut Amerika, wilayah AS yang, kalau dilihat dari bunga yang dihasilkan dalam komunitas produsen mezcal dan lengan pemasaran mereka, akan segera menyalip New York City sebagai roh dan koktail negara trendsetter. Bahkan, La Carta de Oaxaca dan Mezcalería Oaxaca, baik yang berbasis di Seattle, telah di garis depan, melakukan lebih dari adil mereka.

Oaxaca Mezcaleros Datang Pacaran a

Tidak kurang dari enam stakeholders, bagian-pemilik up-dan-datang merek minuman, menukik di Oaxaca, yang berasal dari rumah dan kantor mereka di berbagai penjuru baik Meksiko dan Amerika Serikat, untuk bertemu pada lahan baru mereka ditemukan dari emas, untuk bertemu, menyapa dan pengadilan. Sekarang untuk menjadi adil, tanggal tertentu sebelumnya telah ditetapkan untuk kunjungan ke palenque mereka. Tapi mereka dinyatakan tidak terhindar energi larut malam dalam melacak roh pecinta dan penghisapan dengan mereka, masing-masing untuk kapasitasnya sepenuhnya. Apapun makanan dan air lubang Sociedad dianjurkan untuk kawanan, yang mezcaleros yakin untuk mengikuti.

------------------------------

Sebuah tren baru-baru ini tidak hanya Oaxaca, tetapi juga di negara-negara lain Meksiko, telah munculnya perempuan muda yang menarik di kancah mezcal. Beberapa karyawan penyulingan disewa untuk pasar, mempromosikan dan akhirnya menjual. Orang lain, dan tidak mengambil dari kadang-kadang keterlibatan mereka dalam operasi penyulingan sehari-hari, yang depan (wo) pria, anggota keluarga yang telah baik telah palenqeros, atau telah berinvestasi dalam pembelian operasi mezcal yang ada. Menggunakan seks untuk menjual alkohol bukanlah hak eksklusif dari pabrik.

Sekarang setelah kelompok itu memiliki kesempatan untuk secara pribadi bertemu Mademoiselle X di palenque keluarganya, tidak butuh waktu lama bagi mereka untuk memulai SMS nya, menasihati tentang keberadaan mereka selama kunjungan mereka, dan menyarankan atau pertemuan lebih lanjut dua - terlepas bahwa setidaknya untuk anggota tur ini dengan cepat menjadi jelas bahwa Mademoiselle X bukanlah satu untuk berkonsultasi dengan pertanyaan yang bersifat teknis yang berkaitan dengan mezcal, produksi dan penjualannya. Untuk kreditnya ia siap mengakui bahwa dia adalah seorang pemula, dengan banyak belajar. Tapi Senorita guapa tan adalah untuk tugas di tangan, dan dia baik cocok dan memenuhi deskripsi pekerjaan untuk tee.

------------------------------

Señor Y adalah dalam kategori yang berbeda, dan sementara merayu tidak diragukan lagi bagian dari rencana permainan, ia memainkan kartunya dengan baik, datang di sebagai dan memang menjadi lebih dari seorang pendidik dan sejumlah asli dari menerkam serigala pada mangsa mudah. Dia, seperti yang terjadi dengan konglomerat penyulingan kami, sebelumnya memesan kencan dengan kelompok. Tapi Señor Y berhasil kemahiran cara untuk tidak hanya memperpanjang kontak dengan barmen dan sisanya, tetapi juga mengatur pertemuan dengan Mr. Wartawan dan Guru fotografer / videografer, sebuah langkah brilian dan menghitung yang kemungkinan akan melunasi dalam sekop, banyak lebih daripada bagaimana Kelompok Enam dan Mademoiselle X mendekati kesempatan pemasaran.

Aktivitas lebih Beragam Sociedad de Mezcaleros di Oaxaca dari Paparan Eksportir

Sociedad de Mezcaleros adalah organisme hidup, terus berubah melalui adaptasi, memenuhi kebutuhan dan keinginan kelompok minat dan dengan demikian semakin beragam. Pada kunjungan sebelumnya fokus sebagian besar eksplorasi. jadwal baru ini tidak sepenuhnya kosong dari beberapa pengalaman-pengalaman yang luar biasa di masa lalu: meninjau kembali distilleries mengesankan dengan maksud untuk menyalakan kembali acquaintanceships dengan palenqueros berwarna-warni; bersantai di dan menikmati tarif akhir yang lebih tinggi dari yang terkenal restoran Oaxacan pusat kota; memenuhi kerinduan untuk kembali ke restoran-restoran pinggir jalan favorit; dan tentu saja menampilkan petualangan muncul.

Maret 2013, tur Oaxaca oleh mereka tertarik dengan Sociedad de Mezcaleros, berhasil menggali namun lebih jauh ke dalam dunia terkait agave dan mezcal, baik secara langsung maupun tidak langsung, namun meninggalkan sejumlah besar jalan belum diselidiki. Sebagai Sociedad presidente samar menyimpulkan dalam mode khasnya, "Anda bertaruh kami memiliki lebih banyak di toko untuk kedua neophytes dan mezcalytes berpengalaman sama, tetapi mereka rincian untuk diskusi yang lain, dan jangan lupa para produser yang tidak mendapatkan tangan mereka pada kelompok kami saat ini. "

[likea-fish-blog]

Bahan Beer dasar

Di bawah ini adalah bahan penting untuk sebagian besar bir. Rasa dan kualitas bir berbanding lurus dengan kualitas bahan yang digunakan untuk pembuatan bir. Pabrik Bir cenderung berjaga-jaga di resep mereka didambakan. Ada bir tertentu dan pabrik yang telah ada selama ratusan tahun. Meskipun nomor jika bahan biasanya sama, rasa khas bir tertentu tergantung pada penanganan dan kuantitas.

Bahan bir dasar dan penting dari air, malt, hop dan ragi dijelaskan di bawah.

air

Volume bir terdiri dari air sekitar 90 sampai 95%. Di masa sebelumnya, untuk memfasilitasi proses pembuatan bir, bir akan menemukan dekat sumber air mereka. Sungai, anak sungai, dan badan air yang mengalir membuat sumber besar air untuk pabrik awal. Pada saat ini, air dapat disaring dan rasio asam / basa seimbang untuk menyesuaikan rasa seperti yang diperlukan. Ini membuatnya begitu "ideal" sumber air tidak diperlukan. Kebanyakan pabrik menggunakan kota dan kabupaten saluran air.

Hops

Hop mengacu pada bunga dari perempuan hop anggur. Hanya pinus berbentuk kerucut bunga digunakan. Hop memberikan bir rasa pahit yang unik. Untuk menjamin rasa tertentu, paling bir tangan pilih dan kimia menganalisis hop sebelum mereka membelinya. Jenis premium hop diimpor dari Jerman dan Cekoslovakia.

gandum terendam air

Malt terbuat dari dua dan enam baris jelai. Dua baris barley adalah jenis premium jelai. bir premium menggunakan lebih dua baris barley dan kurang enam baris. barley yang direndam dalam air dan dibiarkan tumbuh. Hal ini kemudian dibersihkan untuk kotoran, dan panggang dalam perapian. Jumlah "kilning" langsung mempengaruhi warna dan rasa bir. Malt mengandung enzim, karbohidrat dan bumbu. Selama pembuatan bir, karbohidrat dipecah menjadi gula, yang bersama dengan ragi menghasilkan alkohol.

Ragi

Ragi adalah organisme biologis hidup yang bila dikombinasikan dengan gula, menghasilkan alkohol. Kebanyakan bir hati-hati mengontrol kualitas ragi dengan membeli dari hanya pemasok terbaik. Jika ragi perubahan selama penyimpanan, bir akan mengambil rasa yang berbeda. Bawah fermentasi ragi digunakan untuk lagers, sedangkan fermentasi atas ragi digunakan untuk ales.

adjuncts

Umumnya disebut adjuncts malt, mereka biasanya jagung atau beras yang ditambahkan ke malt barley untuk menghasilkan penetapan biaya yang lebih rendah, bertubuh lebih ringan, dan lebih pucat bir.

pemahaman dasar ini bahan yang digunakan dalam pembuatan bir awal penting untuk mempelajari proses pembuatan bir.

[likea-fish-blog]

Garnish Tips

Salah satu bagian yang paling penting dari minuman penampilan secara keseluruhan dan daya tarik adalah hiasan. Kebanyakan pelanggan tahu persis yang hiasan minuman mereka harus disajikan dengan. Garnish menambah penampilan minuman dan beberapa mempengaruhi rasa. Jika hiasan dilupakan, pelanggan dapat menjadi tidak puas, dan penjualan bar masa depan bersama dengan tips si bartender akan terpengaruh.

hiasan harus segar, dipersiapkan dengan baik, dan menambah penampilan minuman. Rasa hiasan harus kompatibel dengan rasa minuman.

Jeruk harus diiris dan mengambil bersama dengan cherry di muka untuk benar-benar membutuhkan mereka. Jeruk dan ceri memilih bersama-sama disebut baik bendera atau kupu-kupu, tergantung pada cara di mana mereka berkumpul bersama-sama.

wedges nanas digunakan dalam minuman yang mengandung jus nanas. Resor-jenis bar dan bar yang menjual banyak minuman tropis akan menggunakan hiasan nanas. Kebanyakan lingkungan bar tidak akan stok nanas untuk garnishing. Lingkungan bar biasanya akan menggantikan jeruk dan ceri hiasan di tempat irisan nanas. Sebuah cherry dan nanas memilih bersama-sama kadang-kadang disebut sebagai "flag Hawaii," dan digunakan dalam, "biru Hawaii".

garnish kapur biasanya digunakan semua bentuk minuman tequila berdasarkan, terutama Margarita.

Lemon digunakan dalam mayoritas highballs dan minuman yang mengandung vodka.

Tips hiasan:

1. Selalu membuat untuk persediaan pada pasokan hiasan Anda sebelum pergeseran Anda. Menjaga pasokan tambahan di lemari es sehingga Anda dapat menukar keluar setiap kali batch pertama akan habis.

2. Minuman harus diisi dengan es, sehingga hiasan duduk rapi di atas. Lemon dan limau wedges harus diperas ke dalam minuman dan mengusap sekali sekitar tepi kaca. Selalu cangkir tangan Anda di sekitar kaca ketika meremas untuk mencegah jus buah dari penyemprotan pelanggan duduk di bar.

3. Wedges dijatuhkan dalam minuman.

4. roda Lime ditempatkan pada tepi kaca.

5. Lemon tikungan harus memutar untuk melepaskan minyak dan kulit mengkilap keluar digosok sekitar tepi kaca.

6. Semua minuman kopi harus mendapatkan cambuk krim.

7. minuman teh Semua panas harus mendapatkan twist lemon.

8. Sebagian besar anggur dan sampanye minuman putih akan mendapatkan hiasan lemon sentuhan.

9. minum Semua tonik akan mendapatkan irisan jeruk nipis.

Ikuti panduan ini pada hiasan dan Anda akan memiliki pergeseran bartending besar.

[likea-fish-blog]

A Wine Lover dekat-Weekly Review Dari $ 15 Wines - Sebuah Red Blend Lebanon

Percaya atau tidak, ini adalah pertama saya dari anggur Lebanon. Jadi itu mungkin dekat dengan anggur Lebanon pertama saya. Jangan salah tentang hal itu; Lebanon adalah di peta anggur dunia dan telah berlangsung selama ribuan tahun. Mereka berbicara tentang 5000 tahun dan beberapa mengatakan Yesus mengubah air menjadi anggur di Lebanon. Chateau Ksara, didirikan pada tahun 1857, adalah tertua, terbesar, dan anggur yang paling banyak dikunjungi di Lebanon. Apakah Anda yakin 40.000 kunjungan per tahun? Lembah Bekaa adalah negara anggur nyata. Kebun-kebun anggur yang terletak pada ketinggian rata-rata 1.000 meter (lebih dari tiga ribu kaki) dan di musim mendapatkan air dari salju yang mencair. hari-hari musim panas dan malam yang dingin dan berangin. penawaran ini adalah 40% Syrah, 30% Cabernet Franc, dan 30% Cabernet Sauvignon. Pendamping anggur Sauvignon Cabernet Afrika Selatan yang harganya sekitar dua-pertiga sebanyak.

KEBIJAKAN WINE REVIEW KAMI Semua anggur yang kita rasa dan ulasan dibeli dengan harga eceran penuh.

anggur pada Chateau Ksara Cadangan du Couvent 2009 13% alkohol sekitar $ 15.

Mari kita mulai dengan materi pemasaran. ... "Keterangan: anggur ini memenangkan Medali Perak di 2011 Decanter World Wine Choice Tasting Catatan: Yah membuat anggur dengan blackcurrant diucapkan pada hidung dengan sedikit rempah-rempah dan mentol Masih sangat muda tapi potensi besar Score - Bintang 4 (keluar dari 5). Decanter World Wine Awards 2011). " Dan sekarang untuk review saya.

Pada teguk pertama anggur ini sangat, sangat lama. Itu mulut mengisi dan berlapis-lapis. Ketika saya menggigiti kerupuk beras Jepang ceri hitam bergabung ke dalam campuran. Makanan yang terdiri dari daging sapi dengan salsa duduk di tempat tidur pasta gandum. persembahan ini menawarkan keasaman lezat dan mentol. Itu begitu lama. Porsi saus panas Cina dibawa keluar rasa logam dalam jus. Itu gelap tapi masih terlalu manis. blueberry segar untuk hidangan penutup dihapus manis yang dari persembahan ini yang kekuatannya tetap.

Makan berikutnya berpusat pada nugget dada ayam buatan sendiri tumis dalam campuran lada hitam, bubuk bawang merah, bawang putih bubuk, dan cabai. Menanggapi teman Lebanon kami sangat panjang dan ditawarkan ke depan keasaman. Aku merasakan tanin baik dan beberapa tembakau dalam campuran babak ini. Ketika dipasangkan dengan lauk terung dan jamur dalam saus tomat atas kentang tumbuk, keasaman saya kaca ini agak tidak seimbang tapi anggur itu berlapis-lapis.

Makan akhir keluar dari kotak. Itu Terong Rolatini, termasuk saus tomat manis dan beberapa keju. Red muncul dari pertemuan singkat ini bulat dan panjang. Aku merasakan ceri gelap. Yang tersisa di hadapan stroberi segar adalah rasa menyenangkan dari kayu ek.

putusan akhir. Saya pasti akan membeli anggur ini lagi, termasuk untuk klub anggur. Saya tergoda untuk mencoba Chateau Lebanon lain untuk kolom anggur mahal saya.

[likea-fish-blog]

Menjelajahi Penggunaan Terbiasa untuk Wine

Anggur adalah jenis alkohol yang dibuat dengan fermentasi buah anggur. Ada berbagai macam anggur merah dan putih yang tersedia di pasar. Anda biasanya mengkonsumsi anggur selama perayaan agama yang tradisi bagi beberapa atau di pihak. Anggur baik untuk menikmati dan Anda dapat minum anggur sementara memiliki makanan juga. Asupan normal anggur bermanfaat untuk kesehatan Anda dan tidak menyebabkan kerugian apapun ke otak atau tubuh. Wine juga digunakan saat memasak jenis makanan tertentu atau masakan serta jenis khusus dari cokelat. Namun, ada penggunaan tertentu dari anggur yang mungkin asing bagi Anda. Mari kita teliti.

Ada saat-saat yang telah disimpan sebotol anggur untuk durasi yang lebih lama, menunggu waktu yang tepat untuk memukul gabus. Ketika Anda akhirnya membuka botol, jika rasanya terlalu vinegary, tidak minum atau membuang anggur ini. Manja atau kiri atas anggur dapat digunakan untuk beberapa tujuan yang Anda bahkan tidak pernah memikirkan. Jika Anda tidak sengaja menjatuhkan anggur merah pada pakaian atau taplak meja, Anda mungkin tidak dapat mungkin menyingkirkan noda. Dalam situasi seperti ini, Anda bisa menggunakan sisa anggur merah sebagai pewarna kain. Menuangkan anggur dalam mangkuk dan biarkan mendidih di atas kompor gas untuk beberapa waktu. Tempatkan di kain dan aduk dengan sendok kayu. kain Anda akan mendapatkan merah muda atau ungu muda warna permanen, tergantung pada jenis anggur.

Anggur merah memiliki sifat yang bekerja sebagai komponen untuk menghaluskan kulit Anda juga. Perempuan bisa langsung menerapkan anggur merah di wajah mereka atau tuangkan dalam bak mandi sebelum mengambil mandi di dalamnya. Ini akan membantu membersihkan dan melembutkan kulit. Banyak kecantikan menggunakan anggur merah sebagai produk selama terapi facial karena vitalises kulit. Alkohol dalam anggur membunuh semua kotoran. Oleh karena itu, dapat juga digunakan untuk membersihkan buah-buahan dan sayuran juga. Jika Anda merendam buah-buahan dan sayuran dalam mangkuk anggur untuk beberapa waktu, maka akan membunuh semua kuman di permukaan eatables ini.

Ketika anggur putih akan dimanjakan, itu adalah di ambang yang menjadi cuka. Cuka dikenal untuk dapat membersihkan kaca item. Anda dapat menggunakan anggur putih ini untuk membersihkan kaca jendela Anda, pintu, cermin dan meja. Menawarkan bersinar ke permukaan kaca item, meninggalkan tidak ada petunjuk dari noda. Alkohol dalam anggur ini juga membantu dalam membersihkan noda minyak dan lemak di lantai. Cukup tuangkan anggur putih pada noda, biarkan selama beberapa waktu dan lap bersih.

Menurut sebuah rahasia obat rumah tangga tua, Anda harus mencelupkan sepotong roti dalam anggur dan menerapkannya pada memar. Hal ini membuat proses penyembuhan lebih cepat. Anggur memiliki sifat penyembuhan yang kuat tertentu yang mendukung penyebab ini. Juga, reservatrol dan beberapa antioksidan lain yang ditemukan dalam anggur yang bermanfaat untuk fungsi yang tepat dari hati Anda. Ini membuat jantung Anda sehat dan memperlambat proses penuaan tubuh, jika dikonsumsi dalam jumlah yang terbatas. Ini meningkatkan penampilan Anda, sehingga membuat Anda terlihat lebih muda!

[likea-fish-blog]

Fitur Menandai Anggur yang sangat baik

Dibutuhkan bertahun-tahun untuk mempertajam kemampuan Anda sebagai seorang ahli anggur. Anda perlu mencicipi berbagai jenis anggur sehingga Anda dapat memberitahu mana yang cocok dengan mengatur makanan Anda. Ada beberapa karakteristik, namun, Anda dapat merujuk ke yang akan membantu Anda memilih anggur Anda. Gunakan ini jika Anda berencana untuk pergi pengujian anggur:

Kualitas Grape tinggi

Hal ini berlaku untuk semua jenis anggur. Pastikan Anda datang dari anggur kualitas terbaik. Banyak jenis anggur ditanam di seluruh dunia, dan cuaca daerah memiliki dampak yang signifikan terhadap rasa. Misalnya, California Merlot akan terasa berbeda dari orang-orang yang berasal dari Perancis. Hal ini menjelaskan mengapa beberapa daerah yang terkenal untuk memproduksi persembahan anggur yang sangat baik. Untuk kebun-kebun anggur yang memiliki cuaca buruk, Anda dapat mengharapkan anggur berkualitas buruk. hujan yang berlebihan, hujan es, atau matahari menyebabkan buah anggur untuk mengembangkan buruk dan membusuk. Pastikan Anda memeriksa di mana anggur berasal dan melakukan penelitian tentang iklim. Ini akan membantu Anda memilih produk premium.

kesalahan Kehadiran

Ada beberapa kasus di mana anggur dari buah anggur berkualitas tinggi akhirnya memiliki rasa miskin. Salah satu alasan untuk ini adalah adanya kesalahan, atau kesalahan oleh pembuat anggur selama proses tersebut. Beberapa dari mereka termasuk barel noda, corking miskin, lebih-oksidasi, asam asetat yang berlebihan, lebih-sulfuring, dan hidrogen sulfida. Barrel noda masalah dengan anggur disimpan dalam tong najis. Hasil ini merupakan yang mengerikan, rasa apak. Anggur disumbat benar memiliki rasa yang sama. Mereka yang memiliki asam asetat berlebih rasanya cuka sementara lebih-teroksidasi produk berakhir berubah warna dan mencicipi seperti sherry. Kelebihan sulfur dapat merusak aroma anggur, sehingga bau seperti pertandingan dibakar. fermentasi yang salah menyebabkan bau buruk, banyak seperti telur yang buruk. Ingat semua ini ketika Anda melakukan perjalanan mencicipi anggur. anggur kualitas seharusnya tidak pernah kesalahan mereka.

Keseimbangan dan Kompleksitas

anggur berkualitas meninggalkan rasa menyenangkan pada langit-langit dan memiliki rasa yang rumit. Sebuah anggur yang baik harus menampilkan karakteristik tanda tangan dan kepribadian sendiri. Kedua Tanin dan asam harus seimbang antara rasa manis dan mendalam. Ini harus menghasilkan seluruh rasa yang lebih jelas daripada jumlah bagian-bagiannya. Anda bisa menilai kompleksitas anggur menggunakan rasa dan catatan Anda menemukan di dalamnya. Ini merupakan tanda penting dari kualitas.

Manis dan wangi Aroma

Indikasi lain yang penting dari anggur kualitas yang Anda harus ingat adalah aromanya. Jangan hanya mengandalkan ini, namun; beberapa anggur yang baik secara alami memiliki aroma menyengat. Aromanya umumnya prediktor yang baik keunggulan anggur ini. Ini adalah alasan penikmat ahli mengendus gabus saat membuka sebotol anggur di beberapa restoran. Aroma memainkan peran penting dalam bagaimana Anda dapat mengalami rasa. Hal ini meningkatkan pengalaman minum Anda dan cocok dengan makanan yang tepat, dapat membuat makanan yang tak terlupakan. Berputar-putar dan mengendus anggur Anda sebelum meminumnya. Semakin baik baunya, semakin baik akan terasa.

[likea-fish-blog]

Apakah Champagnes Grower Dan Mengapa Harus Anda Coba Mereka?

Apa sampanye petani dan mengapa Anda harus mencobanya?

Untuk memahami hal ini kita harus mengambil cepat melihat bagaimana daerah champagne diatur.

Yang membuat apa yang di Champagne?

Ketenaran dan keberuntungan sampanye telah dibangun selama berabad-abad oleh segelintir merek-merek terkenal. Bahkan, meskipun Anda mungkin tidak dapat nama lebih dari segelintir, ada 100 atau lebih champagne perusahaan besar dan ini sering disebut rumah sampanye atau maisons di Perancis.

akun maisons ini untuk 2/3 dari semua champagne dijual setiap tahun (bahkan lebih di pasar ekspor) dan sekitar ¾ dari nilai penjualan, namun maisons hanya memiliki sekitar 12% dari kebun-kebun anggur. Seperti yang dapat Anda bayangkan, kebun-kebun anggur ini dapat menyediakan hanya sebagian kecil dari buah anggur yang maisons butuhkan setiap tahun, sehingga mereka harus membeli sisanya di tempat lain. Jadi mana mereka mendapatkan buah anggur dari?

Mayoritas kebun-kebun anggur milik 15.000 individu atau kecil (ish) independen, perusahaan, sering milik keluarga.

Di Champagne karena penjualan dikendalikan oleh maisons, tapi kebun-kebun anggur dikendalikan oleh petani kecil. Ini adalah hubungan simbiosis yang, secara umum, telah bekerja untuk kepentingan semua pihak selama bertahun-tahun.

Sebagian 15.000 petani anggur ini hanya menjual anggur mereka kepada orang lain mis ke maisons, yang mengubah anggur menjadi sampanye. By the way, maisons kadang-kadang disebut négoces, atau negosiator, karena mereka harus melakukan penawaran untuk membeli buah anggur mereka.

Namun sekitar 1/3 dari petani anggur ini telah memutuskan mereka ingin berpartisipasi dalam proses pembuatan champagne yang sebenarnya dan (mereka berharap) keuntungan yang terkait dengan itu. Ada beberapa cara yang mereka bisa melakukan itu.

Kira-kira 2.500 petani anggur adalah anggota koperasi dengan siapa mereka bekerja di sejumlah cara yang mungkin. Seringkali mereka memberikan buah anggur mereka untuk kandang dan kandang membuat dan menjual sampanye, mendistribusikan bagian dari keuntungan kembali ke petani anggur. Beberapa petani anggur lebih memilih untuk mendapatkan kandang untuk menekan anggur untuk mereka dan kemudian mereka mengambil kembali jus sehingga mereka dapat menyelesaikan pembuatan champagne dan menjualnya di bawah nama merek mereka sendiri.

Yang meninggalkan sekitar 2.500 lebih petani yang menyimpan beberapa, atau semua, dari buah anggur mereka sendiri untuk membuat menjadi sampanye di bawah nama merek mereka sendiri melakukan segala sesuatu dari A - Z sendiri. Ini sampanye ini yang kadang-kadang disebut 'penumbuh sampanye' karena seluruh proses dilakukan oleh orang yang benar-benar tumbuh anggur.

Jika Anda berada di tampilan-out untuk sampanye grower Anda dapat melihat mereka dengan RM dua surat yang harus, oleh hukum, muncul di suatu tempat pada label di tipe kecil. Mereka berdiri untuk Récoltant Manipulant (harfiah Harvester dan pembuat). Jangan terlalu terpaku pada dua surat ini pikiran Anda. Ini lebih sederhana untuk mengasumsikan bahwa hanya RM sampanye adalah 'real deal'. Ada beberapa sebutan lain untuk melihat juga, tapi itu cerita untuk artikel lain.

Bagaimana rasanya?

Begitu banyak untuk latar belakang, tapi apa yang ini 'penumbuh sampanye' benar-benar merasakan seperti dan mereka ada gunanya?

Yah aku tidak akan memberitahu Anda bahwa satu jenis sampanye lebih baik daripada jenis lain; hanya ada satu orang yang dapat memberikan jawaban atas pertanyaan itu dan itulah Anda. Jadi Anda harus mencoba beberapa sampanye petani dan memutuskan untuk diri sendiri. Namun 'penumbuh sampanye' berbeda dari merek besar dalam cara penting yang

v lokal. Regional

Salah satu perbedaan besar adalah bahwa négoces dapat, dan lakukan, melakukan transaksi dengan pemasok anggur di seluruh wilayah Champagne. Ini berarti bahwa ketika mereka datang untuk melakukan blending, mereka memiliki pilihan besar anggur dari berbagai jenis dan gaya untuk memilih dari dan oleh karena itu campuran mereka dapat lebih kompleks daripada sampanye penumbuh. Hal ini tidak terlalu jauh macam tanda untuk mengatakan bahwa tujuan dari merek besar adalah untuk menawarkan konsumen rasa yang merupakan perwakilan dari seluruh daerah Champagne.

The maisons juga akan mengatakan bahwa luasnya ini pasokan memungkinkan mereka untuk mencapai konsistensi yang lebih besar karena panen yang buruk di satu lokasi dapat dikompensasikan dengan buah anggur dari orang lain agak jauh.

Di ujung lain dari skala, pembuat penumbuh sampanye sering memiliki hanya beberapa hektar tanaman merambat untuk menyediakan bahan baku yang berharga dan apa lagi, kebun-kebun anggur cenderung terkonsentrasi di daerah yang cukup kecil, atau bahkan satu desa, sering untuk tidak ada alasan lain selain bahwa dia, atau dia, keluarga telah tinggal di desa itu selama beberapa generasi dan membeli kebun-kebun anggur di sana.

Itu berarti bahwa sampanye petani dapat memberikan wawasan yang menarik ke dalam karakteristik sektor kecil dari champagne dan Anda akan menemukan perbedaan yang mengejutkan dalam gaya antara sampanye penumbuh dari satu tempat dan yang lain. Ini berarti bahwa Anda harus bekerja sedikit lebih keras (dan minum beberapa botol) untuk memahami nuansa antara satu desa dan berikutnya atau antara La Côte des Blancs dan La Montagne de Reims, misalnya. Di sisi lain Anda akan menemukan kedalaman dan variasi untuk sampanye yang Anda tidak akan pernah menikmati memiliki Anda terjebak hanya untuk merek besar.

Berbeda dengan maisons, kritik bisa ditujukan pada pembuat kecil bahwa konsistensi sampanye mereka menderita ketika ada panen biasa-biasa saja, tapi aku sudah tidak menemukan bahwa untuk menjadi masalah besar dan tidak pernah berkurang kenikmatan saya sampanye penumbuh yang saya temukan tanpa henti menarik dan menyerap.

Bagaimana dengan harga?

Seperti jika berbagai sampanye penumbuh bukan alasan yang cukup baik untuk mencobanya, harga sering menarik juga.

Saya tidak ingin menyarankan bahwa Anda akan dapat membeli sampanye petani untuk apa-apa. Champagne cukup mahal untuk menghasilkan tidak peduli siapa yang membuatnya dan selain itu, kualitas yang baik selalu biaya yang sedikit lebih apakah Anda seorang produser besar atau kecil, jadi jika harga murah terlihat terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, maka mungkin tidak murah setelah semua.

Meski begitu, penumbuh sampanye yang baik akan hampir selalu biaya sedikit kurang dari champagne kualitas setara dibuat oleh maison terkenal karena sepotong baik dari harga merek terkenal pergi ke arah pemasaran dan promosi ... dan keuntungan.

Di mana saya dapat menemukan sampanye Grower ini?

Banyak sekarang Anda akan merobek rambut Anda keluar dan berkata "Ya, saya akan senang untuk mencoba ini sampanye kecil yang besar tapi di mana saya menemukan mereka dan apa nama yang saya minta. Dengan begitu banyak untuk memilih dari bagaimana saya tahu mana adalah orang-orang yang baik dan mana yang hanya rata-rata? "

Tidak ada ruang di sini untuk daftar semua orang bahwa saya merasa layak mencoba, dan dalam hal apapun, saya tidak percaya pada orang yang memberikan daftar sendiri favorit. Seluruh pertanyaan adalah sangat subjektif dan tidak ada satu (hampir tidak ada satu) telah mencicipi setiap champagne ada.

Cukuplah untuk mengatakan bahwa ada lebih banyak dan lebih pedagang anggur, bar dan restoran yang menawarkan pilihan yang baik dari sampanye penumbuh, jadi jangan takut untuk meminta saran dan mencoba sesuatu yang berbeda.

Salah satu tip terakhir. Selalu ada alasan di balik kualitas yang baik, sehingga ketika mendengarkan saran, memberikan bobot yang lebih kepada orang yang benar-benar dapat memberitahu Anda mengapa mereka berpikir sampanye adalah seorang yang baik, daripada orang yang hanya mengatakan 'Itu indah'.

[likea-fish-blog]

Mengetahui Tentang Sistem Wine Cellar Manajemen

koleksi anggur adalah hobi memuaskan bagi banyak orang. Sementara beberapa orang melakukannya untuk konsumsi mereka sendiri selama acara-acara khusus, ada juga mereka yang mengumpulkan anggur untuk menjual mereka dan mendapatkan keuntungan. Tetapi terlepas dari alasannya, koleksi juga harus melibatkan penyimpanan dan manajemen gudang untuk menjaga anggur dalam bentuk terbaik mereka dan rasa.

Memiliki chiller anggur atau pendingin tidak cukup terutama jika koleksi Anda sudah besar. Meskipun ini memberikan kondisi yang sempurna yang diperlukan untuk menjaga anggur Anda dari merusak, mereka bekerja terbaik hanya untuk koleksi yang lebih kecil.

Sebuah manajemen gudang anggur yang baik adalah apa yang Anda butuhkan dengan meningkatnya jumlah botol yang Anda miliki di rumah. Ini akan membantu Anda dengan pelacakan inventaris botol dan, dengan demikian, mencegah kehilangan anggur penting dan vintage dari koleksi Anda.

Namun, manajemen gudang anggur tidak bisa hanya dilakukan dengan listing manual bawah botol dan strategis mengatur mereka di ruang bawah tanah Anda. Akan membuang-buang waktu karena harus tag mereka masing-masing. Di hari ini dan usia teknologi modern dan internet, Anda dapat memanfaatkan sistem manajemen gudang atau perangkat lunak untuk membuat segalanya lebih mudah, lebih nyaman, dan bermanfaat. Dengan ini, maka akan jauh lebih mudah bagi Anda untuk menemukan botol Anda dan pilih anggur sesuai dengan warna (merah atau putih), usia, dan aspek lain tanpa membuat berantakan gudang Anda.

Ada tiga sistem manajemen gudang anggur berguna yang tersedia di pasar saat ini-yang eSommelier sistem wine cellar manajemen, sensaphone wine sistem pemantauan gudang, dan gudang anggur perangkat lunak manajemen dari iPad Anda.

eSommelier sistem wine cellar manajemen. Sistem ini bertindak seperti valet untuk botol anggur Anda. Setelah Anda membeli sebotol anggur, Anda dapat memindai barcode yang menggunakan antarmuka touchscreen dan mencetaknya dengan printer-nya. Setelah Anda memilih botol untuk membuka, Anda dapat memindai mereka keluar dari memori untuk membiarkan Anda melacak botol Anda. Dan ketika Anda perlu memperbarui diri dengan apa botol yang tersisa dalam koleksi Anda, Anda hanya dapat memindai melalui antarmuka dan tahu anggur yang Anda butuhkan untuk membeli lebih banyak.

The Sensaphone sistem pemantauan wine cellar penjaga keamanan pribadi koleksi anggur Anda. Semua kondisi di sekitar gudang Anda sedang dipantau oleh itu. Karena dapat terhubung ke sistem alarm Anda, dapat menyimpan koleksi Anda aman dari kebakaran. Hal ini juga dapat merasakan kelembaban dan suhu ruang bawah tanah, serta memantau keberadaan banjir di lantai. Ketika masalah dirasakan oleh sensaphone, itu akan memanggil nomor pribadi Anda dan meninggalkan pesan suara. Harus itu tidak mampu melewati garis, ia akan memanggil nomor lain yang ditunjuk dan tidak akan berhenti hingga mencapai seseorang yang dapat memperbaiki masalah.

iPad Anda juga merupakan alat yang efektif untuk mengelola gudang anggur Anda. Ada aplikasi yang berbeda yang dapat Anda gunakan untuk ini seperti Bento untuk iPad, anggur Anda HD, Cadent winecellar, Cor.kz Wine Info, My Wine LogPad, dan Wine Cellar HD yang semua membantu Anda untuk melacak koleksi anggur Anda dan bantuan kondisi lingkungan Monitor.

Jadi jika Anda berpikir Anda anggur chiller dan pendingin anggur tidak cukup untuk koleksi Anda, pilih salah satu dari tiga untuk lebih melindungi koleksi anggur Anda.