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プロフィール

レストランコンサルティング / ホスピタリティマネジメント / 飲食店経営 / サービスマン NYのような尖ったホテルを、香港やマイアミのナイトライフを、シンガポールやマニラのような遊び方 国内外のレストラン立ち上げ、オペレーション作成に携わり、世界中のレストランやホテル、ナイトクラブを回り、数多くのパーティーを体験し 「僕らの時代の日本は元気ないな、東京はダサいな」ととても寂しく感じるようになりました いちサービスマンが東京を世界一の遊び場にしようと、業界に風穴をあけようと、あの熱狂の時代を取り戻そうと、多岐にわたる活動をしております 一度きりの人生めいいっぱい楽しむための仕掛けを作っていきたいと思っています 拙著　「サービスマンという病い」 （幻冬舎） http://amzn.to/2nZectM Profile Restaurant Consulting / Hospitality Management / Operating a Restaurant / Service & Hospitality Expert Like a pointed hotel in NY, Night life like in Hong Kong or Miami, Entertainment like in Singapore and Manila Having a vast array of experiences from starting up restaurants both domestically and overseas, engaging in the operations, witnessing parties at restaurants, hotels and night clubs all over the world, I started having a depressing feeling and thought, "This generation of Japan just doesn't have any energy and Tokyo is so uncool." I, just a humble man working in the service hospitality industry, am actively trying to make Tokyo to back to the hottest play spot in the world, to open a crack in the industry, and to bring back that crazed time. We only live once so my goal is to set up as many ways to have fun as possible. My book "Serviceman toiu yamai" (Publisher: Gentousha Inc.)

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鮨会、肉会、ヘリチャーター、マナーハウス

「TOKYO遊び方サロン」スピンオフのオフ会です

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ぼくが編集長を務める何でもありの週刊誌です

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プライベートの時間を”劇的に楽しむ”ための記事が満載の遊び方サロンです