jilatoice

[jilatoice]

PERBEDAAN MOCKTAIL DAN COCKTAIL YANG BIKIN ORANG SALAH PAHAM!

Hallo Jilalova kalau kemarin kita membahas apakah mocktail halal? kali ini kita akan membahas perbedaan mocktail dan cocktail lebih detail supaya kalian gak salah pesan. Nah, pebedaan minuman mocktail dan cocktail memang bisa ditandai dengan sangat sederhana. cocktail dan mocktail adalah minuman populer yang disajikan di bar dan banyak restoran. Perbedaan utama dan satu-satunya antara keduanya adalah alkohol yang ditambahkan dalam cocktail tetapi tidak ada dalam mocktail. 

Alkohol merupakan minuman masa lalu yang populer dan masih sering dikonsumsi oleh banyak orang saat ini. Alkohol juga dipercaya digunakan sebagai perekat komunikasi saat bertemu orang baru serta kegiatan yang harus dilakukan ketika bergaul dengan teman-teman. Di banyak negara eropa dan benua lainnya, perayaan ulang tahun ke 17 dirayakan dengan membeli minuman beralkohol untuk semua orang. Selain dari perbedaan di atas, kita juga bisa membedakannya dengan lebih spesifik. Kali ini Minji bakal bantu jelasin perbedaan dari kedua minuman ini.

APA ITU COCKTAIL? 

Cocktail adalah minuman beralkohol dengan campuran khusus, atau bisa disebut  juga campuran salah satu jenis alkohol dengan jus, minuman ringan dan buah-buahan lainnya atau mencampur beberapa minuman beralkohol dengan jus. Cocktail harus memiliki setidaknya satu cita rasa khas alkohol, satu minuman manis dan satu minuman asam atau pahit. Awalnya, cocktail adalah campuran dari cita rasa, gula, air, dan pahit, tetapi sekarang definisi telah diperluas untuk memasukkan minuman campuran yang mengandung alkohol. Cocktail dapat mencakup jus, krim, gula, madu, buah-buahan, jamu atau soda.

APA ITU MOCKTAIL? 

Mocktail adalah minuman campuran yang tidak mengandung alkohol. Nama mocktail berasal dari kata 'mock' yang berarti “meniru” mengacu pada mocktail yang meniru cocktail karena tampak sangat mirip tetapi tidak memiliki alkohol. Mocktail hanya minuman campuran yang tidak mengandung alkohol. Banyak dari jenis minuman mocktail adalah cocktail yang menghilangkan campuran alkohol. Ini biasa disebut juga dengan Virgin cocktail yang ditambahkan ke depan nama mereka. Mocktail dibuat menggunakan jus, krim, gula, sirup, madu, buah-buahan, jamu atau soda.

PERBEDAAN RASA MOCKTAIL DAN COCKTAIL :

Mocktail memiliki rasa yang lebih manis daripada cocktail karena di dalamnya hanya ada campuran soda dan sirup gula. Sementara itu, koktail cenderung lebih asam atau pahit karena sebagian besar bahannya adalah alkohol. Warna mocktail dan koktail sama-sama warna-warni, jadi lebih baik tanyakan terlebih dahulu minuman yang ada sebelum Anda mencicipinya.

LEBIH MURAH MOCKTAIL ATAU COCKTAIL? 

Untuk menghasilkan cocktail yang berkualitas, bartender dan mixologist biasa menggunakan bahan-bahan premium, termasuk dalam pemilihan minuman beralkohol. Whisky, tequila, dan rum memang punya biaya yang lebih mahal. Ditambah dengan biaya pajak yang dikenakan, harga satu gelas cocktail mungkin akan dapat setara dengan 10 hingga 15 gelas mocktail. Dengan kandungan alkoholnya, area penjualan cocktail biasanya hanya terbatas di beberapa tempat, seperti bar, kafe, dan hotel yang telah memenuhi izin penjualan minuman beralkohol oleh pemerintah. Sementara minuman mocktailbisa ditemukan di berbagai tempat, termasuk salah satunya di Jilatoice.Mocktail menjadi manu baru yang cukup menyegarkan dan ramah dikantong Harga yang dibanderol pun relatif lebih murah dibandingkan mocktail di beberapa cafe lainnya. Di Jilatoice kamu bisa menikmati minuman menyegarkan ini dengan harga mulai dari 6k-8k saja loh. Dan selain Mocktail Mojito, Jilatoice juga menghadirkan trobosan baru dalam menu minumannya yang diberi nama Iced Cold Mevan yang di jual dengan harga 3k aja loh. Gimana nih Jilalova tertarik dengan manu baru Jilatoice ? 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

NEW MENU AT JILATOICE!

Hallo Jilalova apakabar nih? gak terasa kita sudah banyak membahas gelato mulai dari apa itu gelato, perbedaan gelato dan es krim, macam macam variant gelato, sorbet dan masih banyak lagi. Nah kali ini Minji mau kenalin menu baru di Jilatoice dengan harga kaki lima tapi kualitas cafe. Setelah membahas per dessert an finally launched a new menu yaitu mocktail, siapa sih yang tidak asing dengan menu satu ini, mocktail menjadi salah satu minuman yang nikmat dan segar untuk diminum dikala panas melanda. Jenis minuman ini biasanya disajikan di cafe, restoran, hingga acara pesta tertentu. Namun mocktail menjadi perbincangan semua orang apakah mocktail halal atau tidak? Nah kali ini Minji bakal membahas apa itu mocktail, apakah halal atau tidak, yuk simak artikel dibawah ini! 

 ASAL USUL MOCKTAIL :

Kamu mungkin pernah menemukan minuman berisi potongan buah dengan varian warna cantik yang terasa sangat segar. Minuman ini bernama mocktail. Biasanya, minuman ini disajikan dalam keadaan dingin di dalam gelas yang bentuknya unik. Ada juga beberapa orang yang mengemasnya dengan kantong plastik bening. Mocktail merupakan perpaduan berbagai jenis minuman seperti cocktail. Bedanya, mocktail tidak mengandung alkohol. Jenis minuman ini adalah alternatif bagi orang yang ingin mencicipi cocktail tetapi tidak ingin minum alkohol. Teknik pembuatan minuman mocktail pernah muncul dalam buku berisi "cocktail' Amerika tertua ditahun 1862 tepatnya disebutkan sebagai "temperance drink" atau minuman sederhana. Tetapi, menurut salah satu ahli yaitu Merriam Webster, istilah mocktail pertama kali muncul ditahun 1916. Mocktail ternyata diambil dari istilah "mock" artinya meniru , maksutnya mocktail meniru cocktail, dengan rupa yang sama tetapi  berbeda  komponen atau isinya. Mocktail adalah campuran minuman yang tidak berakohol. Maka itu biasanya pada restoran atau tempat tertentu, mocktail dipilih oleh mereka yang dilarang atau tidak bisa meminum alkohol. Walau demikian, pada bar bar modern ada yang mrmbuat mocktail dengan cita rasa  seperti minuman beralkohol. 

APA ITU MOCKTAIL?

Jika hanya dengan mendengar namanya, cocktail dan mocktail akan terlihat sama. Terlebih keduanya sama-sama dapat ditemukan di bar. Namun, terdapat perbedaan coktail dan mocktail yang spesifik, salah satu diantaranya adalah ada yang mengandung alkohol, sehingga tidak semua orang bisa mengkonsumsinya. Minuman mocktail adalah minuman yang mengandung semua rasa dan bahan cocktail namun tanpa alkohol. Bahan yang dimaksud biasanya berupa buah-buahan, sirup, dan rempah-rempah. Sedangkan rasa serta aromanya bisa sama menyegarkan seperti cocktail yang beralkohol. Nama mocktail diambil dari mock yang berarti mengolok-olok dan tail yang diambil dari koktail karena tampilannya yang mirip dengan koktail. Mocktail memiliki rasa yang lebih manis daripada coktail karena di dalamnya hanya ada campuran buah atau sirup. Sementara itu, coktail cenderung lebih asam atau pahit karena sebagian besar bahannya adalah alkohol. Warna mocktail dan coktail sama-sama warna-warni, jadi lebih baik tanyakan terlebih dahulu minuman yang ada sebelum Anda mencicipinya. Nah gimana nih Jilalova udah paham belum apa itu mocktail, gampangnya mocktail adalah minuman racikan yang tidak mengandung alkohol sedangkan cocktail mengandung alkohol. Perbedaan dari kedua minuman ini terletak pada harga. Harga cocktail lebih mahal karena membutuhkan bahan bahan premium dan minuman beralkohol, seperti whinsky, tegulla, dan rum yang memang memiliki harga lebih mahal. Sedangkan bahan bahan mocktail lebih terjangkau sehingga harganya menjadi lebih murah. Kini kalian bisa menikmati mocktail di  Jilatoice. Outletnya ada di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur, Kapan lagi kalian bisa nikmati mocktail dengan harga mulai dari 3k - 8k.

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

AWAS TERKECOH! INI PERBEDAAN SORBET DAN SHERBET

Hallo Jilalova gimana nih kabarnya? kali ini kita akan membahas salah satu perbedaan sorbet dan sherbet yang gak semua orang tahu. kalau berbincang tentang dessert atau hidangan penutup dingin dan segar untuk musim seperti saat ini sulit sekali mendapatkan yang lebih baik daripada sorbet atau sherbet. Dua menu ini sering dijadikan sebagai hidangan penutup di restoran atau cafe cafe lainnnya. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan yang masih banyak orang terkecoh! Meskipun banyak yang menggunakan sebutan tersebut secara bergantian, sorbet dan sherbet sebenarnya adalah dua resep yang sangat berbeda. Yuk ketahui perbedaan sorbet dan sherbet dibawah ini :

APA YANG DISEBUT SORBET ?

Gampangnya adalah sorbet merupakan es krim tanpa kandungan susu. Hidangan es krim ini adalah jenis es krim yang berbentuk seperti serbuk es, bukan cair seperti krim. Bahan dasar sorbet hanyalah buah dan air. Sorbet dibuat dari kandungan buah yang lebih banyak dibandingkan air, hal ini akan menghasilkan tekstur yang lembut, meskipun tak selembut es krim dan gelato. Sorbet adalah suguhan beku yang sempurna bagi mereka yang menyukai buah atau bahkan bagi mereka yang tidak bisa mengkonsumsi produk susu, Jika anda menyukai rasa buah dan tidak bisa mengkonsumsi produk susu, sorbet bisa menjadi pilihan yang sangat baik. Berbeda dengan es krim, gelato, atau bahkan yogurt beku, Sorbet menonjol dari makanan penutup beku lainnya karena tidak mengandung produk susu. Mesikpun semuanya bisa mengandung buah atau jus buah juga. 

APA YANG DISEBUT SHERBET?

Seperti sorbet, sherbet adalah makanan penutup buah dan beku, namun perbedaan utamanya adalah sherbet mengandung susu atau krim. Teksturnya juga lebih kental karena susu atau krimnya, walaupun sherbet mengandung susu namun berbeda dengan es krim karena es krim merupakan makanan penutup berbahan dasar susu yang mungkin ada buah atau tambahan lainnya. Sherbet memang mengandung susu tetapi bahan dasarnya terbuat dari pure buah bukan susu atau krim. Di Inggris sherbat adalah bubuk buah dan manis yang digunakan untuk membuat minuman bersoda. Kadang kadang juga dimakan sendiri dan sebanding dengan pixie stix

TEKSTUR SORBET DAN SHERBET : 

Karena sorbet tidak mengandung lemak susu, maka teksturnya terasa lebih ringan dan kasar, Inilah yang menyebabkan sorbet harus didiamkan terlebih dahulu pada suhu kamar lebih lama sebelum anda memakan. Sementara sherbet memiliki tekstur yang lebih lembut daripada sorbet, namun tidak selembut es krim yang mengandung banyak susu.

LEBIH SEHAT SORBET ATAU SHERBET?

Kalau ditanya mana yang lebih sehat, hal ini tergantung dari kandungan kalori atau lemaknya. Sherbet menggunakan susu sehingga ada kandungan lemak. Sebanyak 1,5 cangkir (sekitar 200 g) sherbet mengandung 130 kalori dan 1-3 g lemak. Sorbet tidak mengandung lemak dengan sekitar 120-150 kalori per 1/2 cangkir (65 g). Mana yang lebih baik untuk anda mungkin bergantung pada batasan diet spesifik anda karena sherbet mengandung produk susu. Umumnya sherbat memiliki banyak kalsium, protein, dan nutrisi lain dibandingkan sorbet yang terbuat dari pure buah dan sedikit air. Namun jika anda seorang dairy free atau menjalani diet rendah lemak, sorbet mungkin merupakan pilihan yang lebih baik untuk anda.

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

APAKAH GELATO HALAL DAN AMAN UNTUK DIKONSUMSI

Hallo Jilalova gak terasa kita sudah membahas 26 variant gelato yang tesedia di Jilatoice nih, kalau Minji boleh tau variant apasih favorite kalian? nah kalau kemarin kita bahas tentang asal usul dan manfaat dari berbagai macam gelato kali ini kita akan membahas apakah gelato halal atau tidak. Gelato merupakan dessert ala Italia yang sangat populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Mengingat mayoritas masyarakat Indonesia beragama Islam, kehalalan gelato kerap menjadi pertanyaan. nah kali ini Minji bakal bantu jelasin dari awal ya sampai manfaat mengkonsumsi gelato, yuk simak artikel dibawah ini. Pertanyaan mengenai kehalalan gelato kerap muncul karena gelato memiliki nama yang mirip dengan gelatin. Hal ini membuat sebagian orang berpikir bahwa gelato mengandung gelatin. Anggapan tersebut kurang tepat karena proses pembuatan gelato umumnya tak menggunakan gelatin. Seperti diketahui, gelatin merupakan protein yang didapatkan dari kolagen hewan. Hewan ini bisa berupa hewan-hewan yang halal dikosumsi seperti sapi, atau hewan-hewan yang diharamkan seperti babi atau hewan yang disembelih tidak sesuai syariah islam. gelato secara umum bisa dianggap sebagai produk yang halal. Hal ini dapat terlihat dari bahan-bahan dasar yang biasa digunakan untuk membuat gelato. Bahan-bahan dasar yang digunakan untuk membuat gelato adalah susu, krim, gula, dan beragam perisa. Perisa-perisa ini bisa berupa buah segar atau pure. Gelato juga sering dicampur dengan bahan lain seperti buah-buahan, kacang-kacangan, dan chocolate chip yang juga halal. Gelato bisa menjadi sumber kalsium, protein, dan vitamin A dan D yang sangat baik jika mengandung produk susu. Satu-satunya kekhawatiran yang mungkin dimiliki sebagian umat Islam ketika mengonsumsi gelato adalah potensi adanya perasa berbasis alkohol. Alkohol tidak diperbolehkan dalam hukum diet Islam, namun banyak jenis gelato tidak mengandung alkohol sama sekali. Secara keseluruhan, tidak ada alasan mengapa umat Islam tidak bisa menikmati gelato sebagai bagian dari makanan mereka. Gelato adalah suguhan lezat dan bergizi yang dapat dinikmati oleh semua agama. Dengan beragam rasanya, ini bisa menjadi alternatif yang bagus untuk makanan penutup berat yang biasanya disajikan setelah makan. Umat ​​Islam sebaiknya selalu mengecek ke toko gelato untuk memastikan bahan dan perasa yang digunakan halal sebelum dikonsumsi. Dengan melakukan hal ini, mereka akan memastikan bahwa makanan mereka diperbolehkan menurut hukum Islam. Gelato bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet apa pun, jadi jangan takut untuk menikmati suguhan Italia yang lezat ini! Kesimpulannya, jawaban halal atau tidaknya gelato tergantung dari bahan yang digunakan dan tempat pembuatannya. Penting bagi umat Islam untuk menanyakan kepada otoritas agama setempat atau produsen untuk mendapatkan informasi lebih lanjut tentang suatu produk sebelum mengkonsumsinya. Nah untuk gelato dari Jilatoice sendiri, dapat Minji pastikan bahwa gelato Jilatoice terbuat dari bahan-bahan yang sudah bersertifikat halal dari MUI dan aman untuk dikonsumsi, sehingga meskipun Jilatoice saat ini belum mendapatkan sertifikasi halal dari MUI, Insya Allah Gelato Jilatoice juga halal untuk dikonsumsi karena semua bahannya sudah melalui proses seleksi sertifikasi halal MUI dan semua produk Jilatoice juga tidak menggunakan bahan yang mengandung alkohol. Oleh karena itu, umat Islam dapat menikmati gelato tanpa mengkhawatirkan implikasi keagamaannya sebagai bagian dari pola makan seimbang.

GELATO LEBIH SEHAT DARI ES KRIM?

Gelato dan es krim sama sama mengandung lemak dan gula. Namun gelato mengandung lebih banyak susu daripada krim, dan gelato umumnya tidak mengandung kuning telur. sedangkan es krim mengandung kuning telur, lebih banyak krim, dan lebih sedikit susu. Dari kompenen tersebut, gelato tampak mengandung lemak yang lebih sedikit daripada es krim. Sementara kandungan lemak pada es krim cenderung lebih banyak daripada gelato. Rata rata es krim bisa mengandung 14% sampai 17% lemak. Sedangkan dalam takaran yang sama, gelato mengandung 8% lemak.

Kandungan lemak yang lebih tinggi pada es krim tentulah mempengaruhi nilai kalorinya. Otomatis es krim mengandung kalori lebih tinggi dibandingkan dengan gelato. Seperti yang kita ketahui kuning telur dan krim mengandung tinggi lemak dan kolestrol. Selain lemak es krim juga lebih tinggi gula dibanding dengan gelato. Ini berkaitan dengan suhu penyajiannya. Suhu yang dingin akan menyamarkan rasa manis, maka dari itu diperlukan pemanis lebih banyak pada es krim agar rasa manisnya terasa. Sedangkan gelato tidak membutuhkan gula tambahan sebanyak es krim untuk menghasilkan rasa manis yang sama. Itulah perbedaan gelato dan es krim dari segi gizinya.

Ada manfaat kesehatan yang lain dari gelato. Bahan yang digunakan untuk pembuatan gelato mengandung protein, vitamin B, kalsium, dan fosfor. Tidak hanya itu gelato mempunyai segudang manfaat lain untuk tubuh, berikut manfaat gelato untuk tubuh :

1. MENGATASI STRESS

Rasa manis telah diuji dapat menurunkan tingkat stres yang kamu alami. Hormon bahagia dalam tubuh akan muncul begitu kamu menyantapnya. Ditambah tekstur lembut dan dingin dari gelato yang membuatmu semakin merasa rileks.

2. MEMBERI ENERGI

Gula dan protein yang terkandung dalam gelato juga dapat memberimu energi. Jika rasa kantuk menyerang, kamu akan menjadi malas dalam beraktivitas. Nah, salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi es krim gelato ini. Dijamin kamu akan jauh lebih semangat dan produktif

3. MEMPERKUAT TULANG

karena dibuat dari sebagaian susu sapi segar, gelato memiliki kandungan vitamin D dan kalsium yang dikaitkan dengan kesehatan tulang. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

GELATO UNICORN DENGAN 3 VARIANT DALAM SATU CONE YANG MENGGUGAH SELERAMU !

Hallo Jilalova gimana udah ikutin minji sampai mana nih?? udah banyak yang tahu tentang Jilatoice dong pastinya, nah kalau kemarin kita sudah bahas tentang variant caramel lime yang dipadukan dengan lemon dan crumble lime kali ini kita akan bahas salah satu menu yang menggugah selera dengan warnanya yang cantik dan menarik, yaitu Unicorn. Terbuat dari 30% strawberry gelato yang di mix dengan 35% bubblegum dan ditambahkan 35% blueberry yang bikin kamu ketagihan, Meskipun menu kali ini terdengar cukup asing ditelinga kalian unicorn menjadi salah satu menu paling disukai, mulai dari anak anak sampai orang dewasa loh, karena memiliki rasa yang manis dari strawberry milky yang dipadukan dengan segarnya bubblegum serta asam khas buah blueberry membuat variant Unicorn ini memiliki keunikan tersendiri terutama dari segi warnanya yang cute. nah bagi Jilalova yang belum tahu apasih unicorn itu? Minji bantu jelasin satu persatu ya, yuk kita bahas dari asal usul sampai manfaatnya.

ASAL USUL STRAWBERRY :

 Buah strawberry diketahui pertama kali ditanam pada abad ke-13 di Eropa, tepatnya di Perancis. Meski demikian, buah ini pertama kali ditemukan di Italia di hutan belantara. Jadi buah strawberry sebenarnya merupakan tanaman liar yang tumbuh bebas di hutan-hutan yang ada di Italia. Buah ini lalu dibawa oleh orang Perancis yang mendaratkan kapalnya di Italia. Buah ini kemudian ditanam di Perancis dan lambat laun dijadikan sebagai budidaya. Ada juga yang menganggap kalau buah strawberry sebenarnya sudah ada di Italia sejak abad 234 SM. Buah ini pada zaman Yunani Kuno dianggap sebagai lambang dewi cinta oleh masyarakat setempat karena warna dan tampilannya yang sangat indah. Buah strawberry dinamakan dari bahasa Inggris kuno yang bernama ‘streawberige’ yang merupakan gabungan kata dari ‘streaw’ atau ‘strew’ yang artinya adalah sedotan. Nama ini diberikan karena buah strawberry dulunya ditanam dengan menggunakan sedotan agar buahnya terhindar dari proses pembusukan. Sedangkan untuk kata ‘berry’ disematkan karena awalnya mereka mengira kalau buah ini adalah jenis berry dikarenakan tumbuhnya dipermukaan tanah layaknya buah berry pada umumnya. Strawberry merupakan salah satu buah yang sangat populer di dunia. Pasalnya buah ini bisa dijumpai hampir di seluruh penjuru negara. Tidak hanya negara-negara yang ada di benua Eropa dan Amerika saja, tapi juga di negara-negara Asia seperti Indonesia. Strawberry bisa tumbuh subur di dataran tinggi dengan cuaca dingin dan sejuk. Di Indonesia, perkebunan strawberry banyak dijumpai di  kawasan di kaki gunung yang ada di Pulau Jawa.  Buah ini memiliki ciri khas warnanya yang sangat merah merona menjadikannya sangat menggugah selera. Selain itu, buah ini memiliki ciri khas adanya bintik-bintik kecil di seluruh permukaannya sehingga menjadikan tampilannya sangat unik. Sementara untuk rasanya, buah strawberry memiliki perpaduan rasa manis dan asam yang membuatmu ketagihan.

 MANFAAT STRAWBERRY : 

Strawberry adalah jenis buah beri yang biasanya berwarna merah atau merah muda, dengan biji-biji kecil di permukaannya. Buah ini memiliki rasa manis dan segar, sering ada dalam berbagai hidangan, seperti kue, selai, es krim, dan salad.  Strawberry juga kaya akan vitamin C dan serat, sehingga baik untuk kesehatan. Karena memiliki banyak kandungan nutrisi, berikut berbagai manfaat strawberry untuk kesehatan:

- mengoptimalkan kesehatan jantung 

- menurunkan resiko peradangan dalam tubuh

- mencegah kanker

- mencegah dehidrasi

- mengoptimalkan sistem imun tubuh 

- mengontrol berat badan

ASAL USUL BUBBLEGUM : 

Permen karet ini berasal dari getah pohon pistacia atlantica. Orang-orang Yunani kuno melakukan ini untuk membersihkan gigi mereka dan menyegarkan nafas. Kebiasaan ini diketahui juga dimiliki masyarakat Indian yang memanfaatkan damar segar dan harum untuk tujuan yang sama. Selain orang-orang Yunani kuno dan Indian, suku Maya di daerah Amerika Tengah juga memiliki “permen karet” mereka sendiri yang dikenal sebagai chicle. Dibuat dari cairan getah pohon achras sapota, atau yang kita kenal sebagai pohon sawo, chicle kemudian dikenal sebagai bahan dasar permen karet. awal mula permen karet modern seperti yang kita tahu sekarang baru muncul di tahun 1848. Di tahun itu, John Curtis membuat permen karet dari getah sejenis pohon cemara. Produknya jadi permen karet pertama yang dijual dalam bungkusan. Walaupun rasanya cenderung pahit, permen karet versi Curtis terbukti laku. Namun karena persaingan dan semakin susahnya bahan baku getah cemara, di tahun 1850 Curtis membuat permen karet dari bahan parafin yang diberi rasa manis.

Frank H. Fleer, yang memulai The Fleer Corporation di tahun 1885 dan kemudian ingin bisnisnya terlihat mencolok dengan memproduksi permen karet tiup pertama di tahun 1906. Permen karet tiup pertama itu dijual dengan merk Blibber-Blubber. Sayangnya, produk tersebut kurang diminati karena teksturnya yang terlalu lembek dan basah. Untungnya Fleer punya seorang bernama Walter Diemer yang kemudian menambahkan lateks ke resep Blibber-Blubber. Hasilnya adalah Dubble Bubble, permen karet bertekstur elastis dan melar yang bisa menghasilkan balon ikonik yang sudah kita ketahui.

 MANFAAT BUBBLEGUM : 

Permen karet ternyata tidak hanya membantu Anda membersihkan gigi dan membuat napas menjadi lebih segar. Masih ada banyak manfaat permen karet yang tak terduga, baik bagi kesehatan mulut, tubuh, maupun pikiran. berikut manfaat permen karet; 

- mencegah gigi berlubang

- mencegah bau mulut

- meningkatkan fungsi otak

- mengurangi stress dan  rasa cemas

- mencegah naiknya asam lambung

- mengendalikan nafsu makan

 ASAL USUL BLUEBERRY : 

Selama berabad-abad, blueberry dikumpulkan dari hutan dan rawa oleh penduduk asli Amerika. Suku-suku asli Amerika di Timur Laut menghormati blueberry dan banyak cerita rakyat berkembang di sekitar mereka. Ujung mekar setiap buah beri, kelopak, membentuk bentuk bintang berujung lima yang sempurna; para tetua suku akan menceritakan bagaimana Roh Agung mengirimkan "beri bintang" untuk menghilangkan rasa lapar anak-anak selama masa kelaparan. Bagian tanaman blueberry juga digunakan sebagai obat. Teh yang terbuat dari daun tanaman blueberry dianggap baik untuk darah. Sedangkan buahnya yang dijadikan Jus berguna untuk mengobati batuk. 

Buah blueberry juga bisa diolah menjadi gelato yang segar. Blueberry Gelato adalah suguhan beku kental dengan rasa yang nikmat, tidak terlalu manis, dengan rasa luar biasa yang akan memuaskan nafsu makan Anda. Es Krim Blueberry ini memiliki keajaiban tersendiri: dibuat hanya dengan blueberry, susu, krim, dan gula. Blueberry secara alami mengandung pektin yang dapat mengentalkan campuran es krim. Campuran bahan es krimnya secara alami dikentalkan oleh pektin yang terdapat dalam buah blueberry, sehingga meningkatkan cita rasa es krim di mulut ke tingkat yang lebih tinggi. 

Blueberry menjadi salah satu super food karena buah ini mengandung nutrisi yang baik dan bermanfaat untuk kesehatan. Mengonsumsi blueberry secara rutin mampu membuat jantung dan tulang menjadi lebih sehat.

 MANFAAT BLUEBERRY : 

Rasa asam dan sedikit manis pada buah blueberry membuat buah ini menjadi buah kegemaran banyak orang. Rasanya hampir serupa dengan anggur merah dan hijau, tetapi sedikit lebih manis. Selain itu, mengonsumsi buah ini setiap hari juga baik untuk kesehatan. Berbagai kandungan nutrisi yang ada pada buah ini membuat kesehatan tubuh menjadi lebih optimal. Beragam nutrisi penting yang terkandung dalam buah mampu mencegah berbagai penyakit berbahaya hingga menjaga kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa manfaat yang dirasakan oleh tubuh jika rutin mengonsumsinya:

- menjaga kesehatan jantung 

- menunjang kesehatan otak

- mencegah penuaan dini

- menurunkan resiko kanker 

- menjaga kadar gula rendah

- menjaga kolestrol tetap sehat

- menurunkan tekanan darah

- mencegah infeksi saluran kemihNah gimana Jilalova sudah bisa membayangkan bagaimana serunya menyantap gelato Unicorn dicuaca yang summer seperti saat ini ?Unicorn memiliki perpaduan yang manis dari strawberry milky serta bubblegum yang dapat memberikan rasa segar namun balance dengan asamnya buah blueberry yang khas. Variant gelato unicorn itu bisa kamu temukan di Jilatoice.Outletnya ada di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikmati unicorn gelato yang segar di Jilatoice dengan harga mulai dari 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati kemewahan rasa dari unicorn Gelato beserta segudang manfaat yang terdapat di dalamnya. kapan lagi kalian bisa menikmati gelato dengan harga murah dan memiliki 3 variant dalam satu scoop gelato Unicorn

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

OREO BLACK PINK BISA DIJADIKAN GELATO?

Hallo Jilalova, udah banyak yang tahu tentang Jilatoice dong pastinya, nah kalau kemarin kita sudah bahas tentang variant Unicorn yang terdapat perpaduan dari tiga rasa strawberry, bubblegum, dan blueberry kali ini kita akan bahas salah satu menu yang menggugah selera dengan warnanya yang cantik dan menarik, yaitu Black Pink. Siapa sih yang tidak kenal dengan nama Black Pink yang identik dengan Girl Band asal Korea. Menu yang satu ini Terbuat dari  80% strawberry gelato yang di mix dengan oreo crumble 20% yang bikin kamu ketagihan. Yuk bahas satu persatu asal usul serta manfaat dari kedua bahan utama Black Pink bareng Minji. Simak penjelasan Minji sampai habis ya..

ASAL USUL STRAWBERRY : 

Buah strawberry diketahui pertama kali ditanam pada abad ke-13 di Eropa, tepatnya di Perancis. Meski demikian, buah ini pertama kali ditemukan di Italia di hutan belantara. Jadi buah strawberry sebenarnya merupakan tanaman liar yang tumbuh bebas di hutan-hutan yang ada di Italia. Buah ini lalu dibawa oleh orang Perancis yang mendaratkan kapalnya di Italia. Buah ini kemudian ditanam di Perancis dan lambat laun dijadikan sebagai budidaya. Ada juga yang menganggap kalau buah strawberry sebenarnya sudah ada di Italia sejak abad 234 SM. Buah ini pada zaman Yunani Kuno dianggap sebagai lambang dewi cinta oleh masyarakat setempat karena warna dan tampilannya yang sangat indah. Buah strawberry dinamakan dari bahasa Inggris kuno yang bernama ‘streawberige’ yang merupakan gabungan kata dari ‘streaw’ atau ‘strew’ yang artinya adalah sedotan. Nama ini diberikan karena buah strawberry dulunya ditanam dengan menggunakan sedotan agar buahnya terhindar dari proses pembusukan. Sedangkan untuk kata ‘berry’ disematkan karena awalnya mereka mengira kalau buah ini adalah jenis berry dikarenakan tumbuhnya dipermukaan tanah layaknya buah berry pada umumnya. Strawberry merupakan salah satu buah yang sangat populer di dunia. Pasal buah ini bisa dijumpai hampir di seluruh penjuru negara. Tidak hanya negara-negara yang ada di benua Eropa dan Amerika saja, tapi juga di negara-negara Asia seperti Indonesia. Strawberry bisa tumbuh subur di dataran tinggi dengan cuaca dingin dan sejuk. Di Indonesia, perkebunan strawberry banyak dijumpai di  kawasan di kaki gunung yang ada di Pulau Jawa.  Buah ini memiliki ciri khas warnanya yang sangat merah merona menjadikannya sangat menggugah selera. Selain itu, buah ini memiliki ciri khas adanya bintik-bintik kecil di seluruh permukaannya sehingga menjadikan tampilannya sangat unik. Sementara untuk rasanya, buah strawberry memiliki perpaduan rasa manis dan asam yang membuatmu ketagihan. 

MANFAAT STRAWBERRY : 

Strawberry adalah jenis buah beri yang biasanya berwarna merah atau merah muda, dengan biji-biji kecil di permukaannya. Buah ini memiliki rasa manis dan segar, sering ada dalam berbagai hidangan, seperti kue, selai, es krim, dan salad.  Strawberry juga kaya akan vitamin C dan serat, sehingga baik untuk kesehatan. Karena memiliki banyak kandungan nutrisi, berikut berbagai manfaat strawberry untuk kesehatan:

- mengoptimalkan kesehatan jantung 

- menurunkan resiko peradangan dalam tubuh

- mencegah kanker

- mencegah dehidrasi

- mengoptimalkan sistem imun tubuh 

- mengontrol berat badan

ASAL USUL OREO ;

 Oreo adalah kukis khas yang berwarna hitam dengan isi krim putih. Camilan manis yang disukai banyak orang ini ternyata sudah ada sejak lebih dari satu abad. Perjalanan menarik terciptanya Oreo melibatkan dua pria bersaudara. Berakhirnya kerja sama bisnis antara Jacob dan Joseph Loose sebagai pemilik American Biscuit and Manufacturing Company, mendorong Joseph mendirikan National Biscuit Company (Nabisco). Dilansir dari laman Times of India, Oreo pertama diproduksi pada tahun 1912 oleh Nabisco dan dipasarkan sebagai bagian dari trio 'biskuit kelas paling tinggi', yang meliputi Mother Goose Biscuit dan Veronese Biscuit. Dua biskuit itu sudah lama tidak muncul lagi, tapi Oreo mampu bertahan hingga menembus zaman. Awalnya, Oreo Biscuit sempat berganti nama menjadi Oreo Sandwich di tahun 1921, kemudian namanya berganti lagi menjadi 'Oreo Creme Sandwich' di tahun 1948, dan akhirnya biskuit ini diperkenalkan lagi dengan nama 'Oreo Chocolate Sandwich Cookie' pada tahun 1974. Oreo memiliki krim dan biskuit yang lezat dan manis sehingga bisa dijadikan sebagai es krim gelato. oreo memiliki tekstur yang unik dan rasa manis khas oreo. Oreo baik dikonsumsi untuk anak-anak karena mengandung protein susu yang membantu menguatkan tulang. Namun, kandungan gula dalam oreo juga dapat memicu obesitas pada anak sehingga konsumsi oreo tetap harus dibatasi.

nah gimana Jilalova sudah tau sejarah dan manfaat strawberry dan oreo yang dijadikan menu Gelato Blavk Pink kan, oreo tidak hanya disajikan dalam bentuk cake saja tapi kini oreo bisa menjadi salah satu kombinasi gelato yang segar dan manis. pastinya mengandung banyak manfaat serta aman untuk dikonsumsi. Varian gelato Black Pink itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Outletnya berada di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikmati Black Pink gelato yang segar di Jilatoice dengan harga mulai dari 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi dingin yang menyegarkan dari gelato Strawberry yang dikombinsikan dengan Oreo asli sebagai isiannya serta berbagai macam manfaat dalam satu cone Black Pink Gelato. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

CARAMEL LIME GELATO, THE LUXURY OF JILATOICE !

Hallo Jilalova gimana udah ikutin minji sampai mana nih?? udah banyak yang tahu tentang Jilatoice dong pastinya, nah kalau kemarin kita sudah bahas tentang kacang panggang yang bisa dijadikan perpaduan gelato vanilla crunch dan chocolate crunch  kali ini kita akan bahas salah satu menu yang tidak banyak orang ketahui namun memiliki julukan The Luxury of Jilatoice, yaitu Caramel Lime. Terbuat dari 60% authentic vanilla gelato yang di mix dengan 30% crumble caramel dan ditambahkan dengan 10% lemon yang pastinya bikin kamu jadi ketagihan. Meskipun menu kali ini terdengar cukup asing ditelinga kaiian tetapi Caramel Lime menjadi menu paling best seller loh di Jilatoice, karena memiliki rasa yang cenderung asem dari lemon dan gurih dari crumble caramel. Banyak anak anak hingga orang dewasa yang menyukai menu satu ini karena rasanya yang mewah dan sopan ketika mendarat dilidah. nah bagi Jilalova yang belum tahu apasih caramel lime itu? Minji bantu jelasin satu persatu ya, yuk kita bahas dari asal usul sampai manfaat dari semua bahan pembuatan Caramel Lime.

 ASAL USUL VANILLA ;

 Rasa vanila yang manis. lembut, dan tidak begitu kompleks, menjadikannya salah satu perasa favorit banyak orang. Tak heran jika berbagai produk makanan dan minuman seperti es krim, kue, dan susu yang menggunakan ekstrak vanila sebagai salah satu variannya. Rasa vanila didapatkan dari tanaman yang banyak terdapat di Amerika Selatan, Amerika Tengah, serta Karibia. Tanaman vanila masih termasuk ke dalam anggota keluarga anggrek dengan ratusan spesies berbeda. rasa vanila berawal dari daerah sekitar Meksiko Timur. Orang Indian Totonac di wilayah itu adalah masyarakat yang pertama kali membudidayakan tanaman vanila. Dijelaskan dalam laman Rodelle Kitchen, pada tahun 1427, bangsa Aztec yang telah berhasil menaklukkan Totonac menemukan intisari buah vanila yang banyak ditanam di daerah tersebut. Pada tahun 1519, seorang penakluk asal Spanyol membawa minuman kakao dan vanila ke Eropa. Mereka mulai mengekspor biji vanila yang sudah diawetkan dari Meksiko sebagai bahan makanan mewah untuk kalangan kelas atas. Popularitas dan permintaan akan vanila yang terus meningkat membuat tanaman tersebut jadi incaran di seluruh dunia. Hingga akhirnya, sampai saat ini vanilla masih banyak digunakan sebagai perasa berbagai jenis makanan dan minuman. Seperti yang dijelaskan, vanila berasal dari biji anggrek tertentu yang termasuk dalam genus vanila. Mengutip laman Bon Appetit, dari ratusan jenis anggrek vanila, hanya ada dua yang menjadi tanaman utama untuk digunakan dalam pembuatan ekstrak vanila, yakni Vanilla planifolia dan Vanilla tahitensis. Sebelumnya,vanila tidak bisa ditanam di sembarang tempat. Sebab, bunganya hanya bisa diserbuki oleh lebah Melipona yang hanya bisa ditemui di Meksiko. Namun, setelah melalui berbagai penelitian dan percobaan, vanila akhirnya bisa dibudidayakan di mana saja.

MANFAAT VANILLA ; 

Bahkan, vanila juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sehingga, manfaat vanila untuk kesehatan tubuh sudah tidak perlu diragukan lagi khasiatnya. Kandungan nutrisi yang terkandung dalam vanila di antaranya seperti protein, karbohidrat, kalium, magnesium, kalsium dan lain-lain. Selain itu, vanila juga kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman. Lalu apa saja manfaat vanila untuk kesehatan? Melansir dari Healthline, berikut beberapa manfaat vanila untuk kesehatan tubuh, di antaranya:

- bantu hilangkan stres dan kecemasan  - redakan batuk - baik untuk kesehatan mulut - sehatkan kulit - atasi masalah pencernaan 

ASAL USUL  CRUMBLE CARAMEL :

 Crumble adalah topping dessert yang sering digunakan pada berbagai macam dessert, terutama yang berbasis buah-buahan. Topping ini terdiri dari campuran tepung, gula, dan mentega yang diaduk hingga menjadi konsistensi yang renyah dan garing. 

Selain itu, crumble topping juga dapat diperkaya dengan tambahan oatmeal, cokelat bubuk, atau rempah-rempah seperti kayu manis untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih nikmat. Crumble topping sangat mudah dan cepat disiapkan, sehingga dapat menjadi solusi praktis untuk membuat dessert yang lezat dan menggugah selera. Crumble ini memberikan rasa yang renyah dan sedikit garing ketika dipanggang. Crumble juga banyak digunakan sebagai topping di es krim seperti yang tersedia di Jilatoice ini. ASAL USUL LEMON ; Lemon memasuki Eropa pada zaman Romawi kuno dan diperkenalkan ke Amerika pada tahun 1493, oleh Christopher Columbus. Florida dan California mulai mengembangkannya pada abad ke -19 . Jus lemon mengandung 5% hingga 6% asam sitrat dan pH 2,2, menjadikannya bahan utama dalam makanan dan minuman. Ini adalah sumber vitamin C yang baik, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Lemon mengandung antioksidan, yang mencegah kerusakan sel. Konsumsi serat dan sari lemon terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol. Lemon banyak digunakan sebagai pelengkap hingga bahan utama pada kuliner atau non kuliner. 

MANFAAT LEMON ; 

Dalam lemon mengandung berbagai nutrisi yang mampu meningkatkan kesehatan tubuh dan kulit. Beberapa di antaranya, vitamin C, mineral, protein, serat, magnesium, kalium, dan kalsium. selain memiliki banyak nutrisi untuk tubuh lemon juga memiliki banyak manfaat yang tidak banyak orang ketahui, yaitu ;- mengatasi bibir pecah dan kering - mengobati panas dalam - membantu mencerahkan kulit  - mencegah penyakit jantung dan diabetes - menurunkan berat badan - mencegah batu ginjal

Nah gimana Jilalova sudah bisa membayangkan bagaimana serunya menyantap gelato Caramel Lime dicuaca seperti saat ini ?Kini lemon bisa menjadi salah satu kombinasi gelato yang segar dan manis. Caramel Lime memiliki perpaduan yang asam dari jeruk lemon dan crumble caramel yang dapat memberikan rasa gurih namun balance dengan manis khas caramel. Karena kemewahan rasa yang disuguhkannya membuat Caramel Lime termasuk dalam kategori menu best seller dari Jilatoice yang pastinya mengandung banyak vitamin serta aman dan halal untuk dikonsumsi. Varian gelato Caramel Lime itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikmati Caramel Lime gelato yang segar di Jilatoice dengan harga mulai dari 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati kemewahan rasa dari Caramel Lime Gelato beserta segudang manfaat yang terdapat di dalamnya. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

KACANG PANGGANG BISA JADI PERPADUAN GELATO VANILLA CRUNCH ??

Hallo Jilalova gimana udah ikutin minji sampai mana nih?? udah banyak yang tahu tentang Jilatoice dong pastinya, nah kalau kemarin kita sudah bahas tentang Silverqueen yang dijadikan menu gelato Chocolate Crunch kali ini kita akan bahas salah satu menu yang mirip yaitu, Vanilla Crunch yang terbuat dari 70% vanilla asli dan di mix dengan 15% kacang tanah panggang dan ditambahkan 15% crispy ball Chocolate yang pastinya bikin ketagihan. siapa sih yang tidak asing dengan menu yang satu ini selain rasanya yang segar dan manis serta perpaduan Kacang tanah panggang yang renyah saat digigit. Vanilla Crunch juga banyak digemari oleh anak kecil hingga orang dewasa loh!!! apalagi cocok untuk musim panas seperti saat ini. nah kita akan membahas Vanilla Crunch dari asal usul sampai manfaatnya, yuk simak pembahasannya dibawah ini. 

ASAL USUL VANILLA ; 

Rasa vanila yang manis. lembut, dan tidak begitu kompleks, menjadikannya salah satu perasa favorit banyak orang. Tak heran jika berbagai produk makanan dan minuman seperti es krim, kue, dan susu yang menggunakan ekstrak vanila sebagai salah satu variannya. Rasa vanila didapatkan dari tanaman yang banyak terdapat di Amerika Selatan, Amerika Tengah, serta Karibia. Tanaman vanila masih termasuk ke dalam anggota keluarga anggrek dengan ratusan spesies berbeda. rasa vanila berawal dari daerah sekitar Meksiko Timur. Orang Indian Totonac di wilayah itu adalah masyarakat yang pertama kali membudidayakan tanaman vanila. Dijelaskan dalam laman Rodelle Kitchen, pada tahun 1427, bangsa Aztec yang telah berhasil menaklukkan Totonac menemukan intisari buah vanila yang banyak ditanam di daerah tersebut. Pada tahun 1519, seorang penakluk asal Spanyol membawa minuman kakao dan vanila ke Eropa. Mereka mulai mengekspor biji vanila yang sudah diawetkan dari Meksiko sebagai bahan makanan mewah untuk kalangan kelas atas. Popularitas dan permintaan akan vanila yang terus meningkat membuat tanaman tersebut jadi incaran di seluruh dunia. Hingga akhirnya, sampai saat ini vanilla masih banyak digunakan sebagai perasa berbagai jenis makanan dan minuman. Seperti yang dijelaskan, vanila berasal dari biji anggrek tertentu yang termasuk dalam genus vanila. Mengutip laman Bon Appetit, dari ratusan jenis anggrek vanila, hanya ada dua yang menjadi tanaman utama untuk digunakan dalam pembuatan ekstrak vanila, yakni Vanilla planifolia dan Vanilla tahitensis. Sebelumnya,vanila tidak bisa ditanam di sembarang tempat. Sebab, bunganya hanya bisa diserbuki oleh lebah Melipona yang hanya bisa ditemui di Meksiko. Namun, setelah melalui berbagai penelitian dan percobaan, vanila akhirnya bisa dibudidayakan di mana saja.

MANFAAT VANILLA ; 

Bahkan, vanila juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sehingga, manfaat vanila untuk kesehatan tubuh sudah tidak perlu diragukan lagi khasiatnya. Kandungan nutrisi yang terkandung dalam vanila di antaranya seperti protein, karbohidrat, kalium, magnesium, kalsium dan lain-lain. Selain itu, vanila juga kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman. Lalu apa saja manfaat vanila untuk kesehatan? Melansir dari Healthline, berikut beberapa manfaat vanila untuk kesehatan tubuh, di antaranya:

- bantu hilangkan stres dan kecemasan  - redakan batuk - baik untuk kesehatan mulut - sehatkan kulit - atasi masalah pencernaan 

ASAL USUL KACANG PANGGANG ; 

Kacang tanah adalah tanaman polong polongan asli Amerika Selatan. Data makrofosil dan butiran pati menunjukkan kacang tanah berpindah ke lembah Zafia di Peru Utara pada tahun 8500 tahun yang lalu. Pada saat ditemukan ekspansi Amerika dan Eropa kedunia baru. spesies budidaya ini telah dikenal dan tumbuh secara luas diseluruh wilayah tropis dan subtropis belahan bumi ini. Penjelajah Spanyol dan Portugis awal menemukan orang India membudidayakan kacang tanah dibeberapa kepulauan Hindia Barat di Meksiko. Dari wilayah tersebut kacang tanah disebarkan ke Eropa hingga pesisir Afrika, Asia, dan kepulauan pasifik. Akhirnya kacang tanah sampai ke pesisir kolonial di Amerika Serikat bagian tenggara, namun waktu dan tempat di perkenalkannya tidak di dokumentasikan. 

Tempat tempat di seluruh dunia memiliki variasi kacang yang dipanggang dan direbus. Kacang panggang seperti yang kita kenal, dibuat dengan jenis kacang yang sama seperti yang digunakan dalam resep penduduk asli Amerika. Kacang panggang merupakan olahan kacang tanah yang dalam pemrosesannya tanpa menggunakan minyak. Oleh sebab itu, kacang terasa gurih dan tidak berminyak. Kacang oven merupakan makanan khas dari Kabupaten Jepara. Bahan baku kacang olahan ini adalah kacang tanah yang dapat ditanam dan tumbuh di daerah Jepara dengan baik bahkan berkualitas bagus, kecocokan tanah dan cara penanamannya apalagi dengan penyediaan bibit yang unggul. Dalam hal ini pihak pemerintah melalui pemberian bantuan penyediaan bibit unggul dan peran Pemerintah Kabupaten Jepara melalui Dinas Pertanian. Bahan baku yang sudah tersedia ternyata dapat seiring dengan kebutuhan bahan baku yang menunjang home industri makanan ringan. Kacang oven Jepara ini memiliki ciri khas yang belum banyak berkembang di kota lain maka kacang oven menjadi merek dagang khas Jepara. Adapun untuk cara pembuatannya relatif sederhana. Kacang tanah direndam bersama air yang telah dibumbui hingga bumbu meresap. Pemanggangan dilakukan dengan loyang datar yang telah dialasi kertas anti lengket. Pemanggangan pertama dilakukan dengan suhu 90 derajat Celcius selama 45 menit, sambil dibolak balik hingga matang dan berwarna kecokelatan. Setelah dikeluarkan dari oven, pemanggangan kedua dilakukan dengan suhu 50 derajat Celcius.

MANFAAT KACANG PANGGANG ;

Kacang tanah menjadi salah satu sumber makanan yang masuk dalam golongan kacang kacangan dan memiliki manfaat untuk kesehatan untuk tubuh kita. selain menjadi cemilan, kacang jenis ini juga masuk ke dalam jenis makanan yang menyehatkan. yuk kita cek manfaat dari kacang panggang. 

- mengurangi resiko kanker

- mencegah pembentukan batu empedu

- mengontrol kadar darah gula

- membantu menurunkan berat badan

- menurunkan resiko peradangan

- mengoptimalkan fungsi otak

- meningkatkan kekuatan tulang

APASIH YANG DIMAKSUT DENGAN CRISPY BALL CHOCOLATE ??

Untuk Jilalova yang belum tahu apasih crispy ball itu? bentuk crispy ball seperti apasih? gimana rasa crispy ball? oke lets talk about crispy ball. Crispy Ball adalah wafer yang berbentuk bulat kecil kecil dilapisi dengan coklat diluar dan memiliki warna yang sangat menarik perhatian seperti pink. putih, kuning dan masih banyak lagi. Rasanya manis dan memiliki sensasi renyah dari wafer saat dikunyah. Memang tidak asing dengan bahan yang satu ini karena banyak yang menjadikan salah satu dekorasi kue ulang tahun, namun bisa juga digunakan sebagai topping gelato seperti menu yang kita bahas hari ini Vanilla crunch. Khusus untuk Vanilla Crunch variant best seller dari Jilatoice ini menggunakan Crispy Ball Chocolate yang manis dan gurih. Sensasi Crunch dari Crispy Ball yang terkesan meledak ketika di gigit dan menciptakan rasa manis setelahnya membuat Vanilla Crunch semakin seru dan nikmat ketika kita menyantap sajian dingin ini di musim panas.Nah gimana Jilalova sudah bisa membayangkan bagaimana serunya menyantap gelato Vanilla Crunch ?Kini Kacang panggang tidak hanya dapat dikonsumsi secara langsung tapi kacang panggang menjadi salah satu kombinasi gelato yang segar dan manis serta memiliki perpaduan yang renyah dari kacang panggang dan crispy ball chocolate yang terdapat dalam menu best seller Vanilla Crunch, yang pastinya mengandung banyak vitamin serta aman untuk dikonsumsi dengan kalori rendah namun kaya akan serat yang terdapat dalam kacang panggangnya. Varian gelato Vanilla Crunch itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikmati Vanilla Crunch gelato yang segar di Jilatoice dengan harga mulai dari 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi renyah dari kacang asli dan crispy ball yang menjadi kombinasi dari manisnya Vanilla serta berbagai macam manfaat dalam satu cone Vanilla Crunch Gelato.  

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

SILVERQUEEN DIJADIKAN HIDANGAN GELATO CHOCOLATE CRUNCH ?

Hallo Jilalova hari ini kita akan membahas menu gelato yang cocok untuk temani musim panasmu yang ada di Jilatoice nih, yaitu Chocolate Crunch. akhir akhir ini memang indonesia sedang masuk musim kemarau yang cukup panjang, jadi Minji mau kasih rekomendasi es krim italia atau sering kita sebut dengan gelato yang segar dan nikmat, nah sebelumnya Minji sudah membahas berbagai variant yang ada di Jilatoice kali ini Minji akan membahas variant Chocolate Crunch yang terbuat dari 80% gelato Chocolate yang di mix dengan 20% Kacang Tanah panggang. siapa sih yang tidak asing dengan Chocolate Crunch selain rasanya yang segar dan manis serta perpaduan Kacang panggang yang renyah saat digigit membuat orang yang menikmatinya seperti sedang memakan coklat Silverqween dalam bentuk hidangan gelato yang lembut dan dingin. Chocolate Crunch juga banyak digemari oleh anak kecil hingga orang dewasa loh!!! Chocolate Crunch memang banyak dijumpai di berbagai cake, atau kue lainnya, tapi jika dibuat menjadi gelato tidak kalah enak bukan??? apalagi cocok untuk musim panas seperti saat ini. nah kita akan membahas Chocolate Crunch dari asal usul sampai manfaatnya, yuk simak pembahasannya dibawah ini.

 ASAL USUL CHOCOLATE ;  Cokelat merupakan salah satu makanan tertua di dunia yang berasal dari biji kakao. Sejarah menyebutkan bahwa biji kakao sudah diproses sejak 1.100 Sebelum Masehi. Biji kakao difermentasi untuk menghilangkan rasa pahit yang kuat, sehingga mendapatkan rasa yang nikmat. Tak hanya lezat, cokelat juga disebut mampu membuat mood seseorang menjadi lebih baik dan memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh. cokelat berasal dari daerah Mesoamerika dan disuguhkan pertama kali pada 450 SM. Asal kata cokelat berasal dari kata klasik 'Nahuatl' - Xocolātl, bahasa dari suku Aztec. Mereka percaya bahwa biji kakao adalah hadiah dari Dewa Kebijaksanaan dan terus menjadi populer, sehingga mulai digunakan sebagai mata uang. Cokelat yang dikenal sekarang, dibuat dari biji kakao atau biji dari pohon kakao Theobroma. Tanaman kakao menghasilkan buah yang mirip dengan polong dalam struktur, dengan masing-masing buah berisi 20-60 biji dikelilingi oleh pulp putih lengket. Untuk menjadi produk akhir, harus melalui berbagai langkah pengolahan yang meliputi fermentasi, pengeringan, pemanggangan dan penggilingan. 

MANFAAT CHOCOLATE ;  Ada banyak manfaat cokelat bagi kesehatan. Selain sebagai camilan yang lezat, cokelat juga dapat memperbaiki mood. Namun, konsumsi cokelat secara berlebihan dapat memberikan efek buruk bagi kesehatan. Oleh karena itu, Anda perlu lebih cermat dalam mengonsumsi cokelat. Cokelat kaya akan kandungan antioksidan, termasuk polifenol, flavanol, dan katekin. Berkat kandungan inilah cokelat dapat memberikan beragam manfaat bagi kesehatan diantaranya: - dapat meningkatkan mood - mengendalikan nafsu makan - menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah - mengontrol kadar gula rendah - menurunkan kadar kolestrol - memelihara fungsi juga kesehatan otak - menghambat pertumbuhan sel kanker.

ASAL USUL KACANG PANGGANG ; 

Kacang tanah adalah tanaman polong polongan asli Amerika Selatan. Data makrofosil dan butiran pati menunjukkan kacang tanah berpindah ke lembah Zafia di Peru Utara pada tahun 8500 tahun yang lalu. Pada saat ditemukan ekspansi Amerika dan Eropa kedunia baru. spesies budidaya ini telah dikenal dan tumbuh secara luas diseluruh wilayah tropis dan subtropis belahan bumi ini. Penjelajah Spanyol dan Portugis awal menemukan orang India membudidayakan kacang tanah dibeberapa kepulauan Hindia Barat di Meksiko. Dari wilayah tersebut kacang tanah disebarkan ke Eropa hingga pesisir Afrika, Asia, dan kepulauan pasifik. Akhirnya kacang tanah sampai ke pesisir kolonial di Amerika Serikat bagian tenggara, namun waktu dan tempat di perkenalkannya tidak di dokumentasikan. 

Tempat tempat di seluruh dunia memiliki variasi kacang yang dipanggang dan direbus. Kacang panggang seperti yang kita kenal, dibuat dengan jenis kacang yang sama seperti yang digunakan dalam resep penduduk asli Amerika. Kacang panggang merupakan olahan kacang tanah yang dalam pemrosesannya tanpa menggunakan minyak. Oleh sebab itu, kacang terasa gurih dan tidak berminyak. Kacang oven merupakan makanan khas dari Kabupaten Jepara. Bahan baku kacang olahan ini adalah kacang tanah yang dapat ditanam dan tumbuh di daerah Jepara dengan baik bahkan berkualitas bagus, kecocokan tanah dan cara penanamannya apalagi dengan penyediaan bibit yang unggul. Dalam hal ini pihak pemerintah melalui pemberian bantuan penyediaan bibit unggul dan peran Pemerintah Kabupaten Jepara melalui Dinas Pertanian. Bahan baku yang sudah tersedia ternyata dapat seiring dengan kebutuhan bahan baku yang menunjang home industri makanan ringan. Kacang oven Jepara ini memiliki ciri khas yang belum banyak berkembang di kota lain maka kacang oven menjadi merek dagang khas Jepara. Adapun untuk cara pembuatannya relatif sederhana. Kacang tanah direndam bersama air yang telah dibumbui hingga bumbu meresap. Pemanggangan dilakukan dengan loyang datar yang telah dialasi kertas anti lengket. Pemanggangan pertama dilakukan dengan suhu 90 derajat Celcius selama 45 menit, sambil dibolak balik hingga matang dan berwarna kecokelatan. Setelah dikeluarkan dari oven, pemanggangan kedua dilakukan dengan suhu 50 derajat Celcius.

MANFAAT KACANG PANGGANG ;

Kacang tanah menjadi salah satu sumber makanan yang masuk dalam golongan kacang kacangan dan memiliki manfaat untuk kesehatan untuk tubuh kita. selain menjadi cemilan, kacang jenis ini juga masuk ke dalam jenis makanan yang menyehatkan. yuk kita cek manfaat dari kacang panggang. 

- mengurangi resiko kanker

- mencegah pembentukan batu empedu

- mengontrol kadar darah gula

- membantu menurunkan berat badan

- menurunkan resiko peradangan

- mengoptimalkan fungsi otak

- meningkatkan kekuatan tulangNah gimana Jilalova sudah tau sejarah dan manfaat Chocolate Crunch yang cenderung mirip dengan rasa coklat Silverqween yang lembut dan dingin, Kini Kacang panggang tidak hanya dapat dikonsumsi secara langsung tapi kacang panggang menjadi salah satu kombinasi gelato yang segar dan manis serta memiliki perpaduan yang renyah dari kacang panggang. pastinya mengandung banyak manfaat serta aman untuk dikonsumsi dengan kalori rendah namun kaya akan serat yang terdapat dalam kacang panggangnya. Varian gelato Silverqween atau Chocolate Crunch itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikmati Chocolate Crunch gelato yang segar di Jilatoice dengan harga mulai dari 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi renyah dari kacang asli yang menjadi kombinasi dari manisnya chocolate serta berbagai macam manfaat dalam satu cone Chocolate Crunch Gelato. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

GELATO CHOCO MINT YANG MENJADI HIDANGAN DI PERNIKAHAN SEORANG PUTRI

Hallo Jilalova hari ini kita akan membahas sejarah choco mint yang katanya dihidangkan dipernikahan putri loh!!!.siapa sih disini yang tidak kenal dengan choco mint atau chocolate mint, perpaduan chocolate dan mint yang terlihat aneh namun mempunyai banyak sejarah dan manfaatnya. nah kita akan membahas choco mint dari sejarah hingga manfaatnya, yuk simak dibawah ini. 

SEJARAH CHOCO MINT ; 

Es krim choco mint selalu menempati peringkat di antara varietas yang paling populer, menurut The Food Channel  dan  The Infatuation. Es krim choco mint, khususnya, memiliki asal usul yang lebih konkret dan mungkin mengejutkan bagi sebagian orang, ini adalah produk yang relatif baru. Menurut Jeni's Ice Cream , pada tahun 1973, seorang mahasiswa kuliner di Inggris bernama Marilyn Ricketts mengikuti sebuah kontes yang mana kreasi pemenangnya akan disajikan di pernikahan Putri Anne. Ricketts membuat mint royale atau kita kenal sebagai choco mint, yang dinobatkan sebagai pemenang utama. Es krim choco mint inovatifnya menjadi sangat populer di upacara tersebut sehingga resepnya dengan cepat menyebar ke toko es krim di seluruh dunia.

Marilyn Ricketts sering disebut sebagai penemu rasa choco mint. Dia adalah murid di universitas Torquay Catering College di Inggris. Namanya hampir selalu dikaitkan dengan rasa choco mint setelah dia memenangkan sebuah kontes membuat es krim di tahun 1973. Meskipun Ricketts disebut sebagai penemu, faktanya rasa choco mint sudah ada sejak bertahun-tahun sebelum pernikahan Putri Anne. Perusahaan es krim terkenal di Amerika Baskin Robbins sudah menyajikan es krim cokelat mint sejak toko pertama mereka berdiri di tahun 1945, yang berarti 28 tahun sebelum Rickettsikut dalam kontes tersebut. Sebelum Baskin Robbins, ada juga manisan semacam truffle dengan rasa cokelat mint yang dijual di departemen store di Seattle dan Chicago. Di tahun 1926, makanan bernama Frango ini disajikan beku seperti es krim tapi dimakan dengan garpu karena teksturnya yang lebih ringan dan rapuh.

MANFAAT CHOCO MINT ;

Chocolate Mint atau choco mint memiliiki kandungan senyawa yang beragam dan berguna untuk menyembuhkan penyakit dan untuk kesehatan tubuh, terutama pada daun mint yang mana sering digunakan untuk pengobatan herbal. Kandungan senyawa yang ada pada daun mint diantaranya seperti minyak atsiri, flavonoida, saponin, polifenol, menthol, menthone dan metil aseta. Kandungan senyawa tersebut memiliki peran masing-masing dalam menyembuhkan penyakit dan dalam kesehatan tubuh. Setelah mengetahui kandungan senyawa yang dimiliki oleh daun mint tersebut ada beberapa manfaat juga yang terkandung dalam es krim choco mint untuk kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat dari chocolate mint sebagai pengobatan herbal, antara lain: - menjaga kesehatan gigi - sebagai antioksidan - meningkatkan kesehatan pencernaan  - pereda nyeri - mengatasi asma 

nah gimana Jilalova sudah tau sejarah dan manfaat yang terkandung dalam es krim choco mint kan. chocolate dan daun mint ternyata menjadi perpaduan yang cocok dan segar pastinya mengandung banyak manfaat serta aman untuk dikonsumsi. Varian gelato choco mint itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikmati choco mint gelato yang segar di Jilatoice dengan harga mulai dari 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi dingin yang menyegarkan dari daun mint asli yang dikombinasikan dengan manisnya choco chips serta berbagai macam manfaatnya dalam satu cone choco mint Gelato. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

 LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

GELATO VANILLA OREO, VARIANT BEST SELLER UNTUK MUSIM PANASMU

Hallo Jilalova hari ini kita akan membahas menu gelato yang menduduki kasta best seller di Jilatoice, yaitu vanilla oreo. Vanilla Oreo terbuat dari 80% gelato Vanilla yang di mix dengan 20% Oreo Crumble. siapa sih yang gak kenal dengan Vanilla oreo selain rasanya yang segar dan manis, vanilla oreo juga banyak digemari oleh anak kecil hingga orang dewasa loh!!! vanilla oreo memang banyak dijumpai di berbagai cake, atau kue lainnya, tapi jika dibuat menjadi gelato apakah kalian sudah pernah mencobanya ??? apalagi di musim panas seperti saat ini. ngomongin soal vanilla oreo yuk kita bahas satu persatu tentang vanilla dan oreo dari asal usul sampai manfaatnya, simak pembahasan dibawah ini ya. 

ASAL USUL VANILLA ; 

Rasa vanila yang manis. lembut, dan tidak begitu kompleks, menjadikannya salah satu perasa favorit banyak orang. Tak heran jika berbagai produk makanan dan minuman seperti es krim, kue, dan susu yang menggunakan ekstrak vanila sebagai salah satu variannya. Rasa vanila didapatkan dari tanaman yang banyak terdapat di Amerika Selatan, Amerika Tengah, serta Karibia. Tanaman vanila masih termasuk ke dalam anggota keluarga anggrek dengan ratusan spesies berbeda. rasa vanila berawal dari daerah sekitar Meksiko Timur. Orang Indian Totonac di wilayah itu adalah masyarakat yang pertama kali membudidayakan tanaman vanila. Dijelaskan dalam laman Rodelle Kitchen, pada tahun 1427, bangsa Aztec yang telah berhasil menaklukkan Totonac menemukan intisari buah vanila yang banyak ditanam di daerah tersebut. Pada tahun 1519, seorang penakluk asal Spanyol membawa minuman kakao dan vanila ke Eropa. Mereka mulai mengekspor biji vanila yang sudah diawetkan dari Meksiko sebagai bahan makanan mewah untuk kalangan kelas atas. Popularitas dan permintaan akan vanila yang terus meningkat membuat tanaman tersebut jadi incaran di seluruh dunia. Hingga akhirnya, sampai saat ini vanilla masih banyak digunakan sebagai perasa berbagai jenis makanan dan minuman. Seperti yang dijelaskan, vanila berasal dari biji anggrek tertentu yang termasuk dalam genus vanila. Mengutip laman Bon Appetit, dari ratusan jenis anggrek vanila, hanya ada dua yang menjadi tanaman utama untuk digunakan dalam pembuatan ekstrak vanila, yakni Vanilla planifolia dan Vanilla tahitensis. Sebelumnya,vanila tidak bisa ditanam di sembarang tempat. Sebab, bunganya hanya bisa diserbuki oleh lebah Melipona yang hanya bisa ditemui di Meksiko. Namun, setelah melalui berbagai penelitian dan percobaan, vanila akhirnya bisa dibudidayakan di mana saja.

MANFAAT VANILLA ;

 Bahkan, vanila juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sehingga, manfaat vanila untuk kesehatan tubuh sudah tidak perlu diragukan lagi khasiatnya. Kandungan nutrisi yang terkandung dalam vanila di antaranya seperti protein, karbohidrat, kalium, magnesium, kalsium dan lain-lain. Selain itu, vanila juga kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman. Lalu apa saja manfaat vanila untuk kesehatan? Melansir dari Healthline, berikut beberapa manfaat vanila untuk kesehatan tubuh, di antaranya:

- bantu hilangkan stres dan kecemasan - redakan batuk - baik untuk kesehatan mulut - sehatkan kulit - atasi masalah pencernaan 

ASAL USUL OREO ; 

Oreo adalah kukis khas yang berwarna hitam dengan isi krim putih. Camilan manis yang disukai banyak orang ini ternyata sudah ada sejak lebih dari satu abad. Perjalanan menarik terciptanya Oreo melibatkan dua pria bersaudara. Berakhirnya kerja sama bisnis antara Jacob dan Joseph Loose sebagai pemilik American Biscuit and Manufacturing Company, mendorong Joseph mendirikan National Biscuit Company (Nabisco). Dilansir dari laman Times of India, Oreo pertama diproduksi pada tahun 1912 oleh Nabisco dan dipasarkan sebagai bagian dari trio 'biskuit kelas paling tinggi', yang meliputi Mother Goose Biscuit dan Veronese Biscuit. Dua biskuit itu sudah lama tidak muncul lagi, tapi Oreo mampu bertahan hingga menembus zaman. Awalnya, Oreo Biscuit sempat berganti nama menjadi Oreo Sandwich di tahun 1921, kemudian namanya berganti lagi menjadi 'Oreo Creme Sandwich' di tahun 1948, dan akhirnya biskuit ini diperkenalkan lagi dengan nama 'Oreo Chocolate Sandwich Cookie' pada tahun 1974. Oreo memiliki krim dan biskuit yang lezat dan manis sehingga bisa dijadikan sebagai es krim gelato. oreo memiliki tekstur yang unik dan rasa manis khas oreo. Oreo baik dikonsumsi untuk anak-anak karena mengandung protein susu yang membantu menguatkan tulang. Namun, kandungan gula dalam oreo juga dapat memicu obesitas pada anak sehingga konsumsi oreo tetap harus dibatasi.

nah gimana Jilalova sudah tau sejarah dan manfaat vanilla dan oreo kan, oreo tidak hanya disajikan dalam bentuk cake saja tapi kini oreo menjadi salah satu kombinasi gelato yang segar dan manis. pastinya mengandung banyak manfaat serta aman untuk dikonsumsi. Varian gelato vanilla oreo itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikmati vanilla oreo gelato yang segar di Jilatoice dengan harga mulai dari 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi dingin yang menyegarkan dari gelato vanilla yang dikombinsikan dengan oreo asli sebagai isiannya serta berbagai macam manfaat dalam satu cone vanilla oreo Gelato. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

GELATO CHOCOLATE OREO UNTUK MUSIM PANASMU!

Hallo Jilalova hari ini kita akan membahas menu gelato paling best seller di Jilatoice nih, yaitu chocolate oreo. Chocolate Oreo terbuat dari 80% gelato Chocolate yang di mix dengan 20% Oreo Crumble. siapa sih yang tidak asing dengan chocolate oreo selain rasanya yang segar dan manis, chocolate oreo juga banyak digemari oleh anak kecil hingga orang dewasa loh!!! chocolate oreo memang banyak dijumpai di berbagai cake, atau kue lainnya, tapi jika dibuat menjadi gelato tidak kalah enak bukan??? apalagi cocok untuk musim panas seperti saat ini. nah kita akan membahas chocolate dan oreo dari asal usul sampai manfaatnya, yuk simak pembahasan dibawah ini.

 ASAL USUL CHOCOLATE ;  Cokelat merupakan salah satu makanan tertua di dunia yang berasal dari biji kakao. Sejarah menyebutkan bahwa biji kakao sudah diproses sejak 1.100 Sebelum Masehi. Biji kakao difermentasi untuk menghilangkan rasa pahit yang kuat, sehingga mendapatkan rasa yang nikmat. Tak hanya lezat, cokelat juga disebut mampu membuat mood seseorang menjadi lebih baik dan memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh. cokelat berasal dari daerah Mesoamerika dan disuguhkan pertama kali pada 450 SM. Asal kata cokelat berasal dari kata klasik 'Nahuatl' - Xocolātl, bahasa dari suku Aztec. Mereka percaya bahwa biji kakao adalah hadiah dari Dewa Kebijaksanaan dan terus menjadi populer, sehingga mulai digunakan sebagai mata uang. Cokelat yang dikenal sekarang, dibuat dari biji kakao atau biji dari pohon kakao Theobroma. Tanaman kakao menghasilkan buah yang mirip dengan polong dalam struktur, dengan masing-masing buah berisi 20-60 biji dikelilingi oleh pulp putih lengket. Untuk menjadi produk akhir, harus melalui berbagai langkah pengolahan yang meliputi fermentasi, pengeringan, pemanggangan dan penggilingan. 

MANFAAT CHOCOLATE ;  Ada banyak manfaat cokelat bagi kesehatan. Selain sebagai camilan yang lezat, cokelat juga dapat memperbaiki mood. Namun, konsumsi cokelat secara berlebihan dapat memberikan efek buruk bagi kesehatan. Oleh karena itu, Anda perlu lebih cermat dalam mengonsumsi cokelat. Cokelat kaya akan kandungan antioksidan, termasuk polifenol, flavanol, dan katekin. Berkat kandungan inilah cokelat dapat memberikan beragam manfaat bagi kesehatan diantaranya: - dapat meningkatkan mood - mengendalikan nafsu makan - menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah - mengontrol kadar gula rendah - menurunkan kadar kolestrol - memelihara fungsi juga kesehatan otak - menghambat pertumbuhan sel kanker.

ASAL USUL OREO ;

 Oreo adalah kukis khas yang berwarna hitam dengan isi krim putih. Camilan manis yang disukai banyak orang ini ternyata sudah ada sejak lebih dari satu abad. Perjalanan menarik terciptanya Oreo melibatkan dua pria bersaudara. Berakhirnya kerja sama bisnis antara Jacob dan Joseph Loose sebagai pemilik American Biscuit and Manufacturing Company, mendorong Joseph mendirikan National Biscuit Company (Nabisco). Dilansir dari laman Times of India, Oreo pertama diproduksi pada tahun 1912 oleh Nabisco dan dipasarkan sebagai bagian dari trio 'biskuit kelas paling tinggi', yang meliputi Mother Goose Biscuit dan Veronese Biscuit. Dua biskuit itu sudah lama tidak muncul lagi, tapi Oreo mampu bertahan hingga menembus zaman. Awalnya, Oreo Biscuit sempat berganti nama menjadi Oreo Sandwich di tahun 1921, kemudian namanya berganti lagi menjadi 'Oreo Creme Sandwich' di tahun 1948, dan akhirnya biskuit ini diperkenalkan lagi dengan nama 'Oreo Chocolate Sandwich Cookie' pada tahun 1974. Oreo memiliki krim dan biskuit yang lezat dan manis sehingga bisa dijadikan sebagai es krim gelato. oreo memiliki tekstur yang unik dan rasa manis khas oreo. Oreo baik dikonsumsi untuk anak-anak karena mengandung protein susu yang membantu menguatkan tulang. Namun, kandungan gula dalam oreo juga dapat memicu obesitas pada anak sehingga konsumsi oreo tetap harus dibatasi.

nah gimana Jilalova sudah tau sejarah dan manfaat chocolate dan oreo kan, oreo tidak hanya disajikan dalam bentuk cake saja tapi kini oreo menjadi salah satu kombinasi gelato yang segar dan manis. pastinya mengandung banyak manfaat serta aman untuk dikonsumsi. Varian gelato chocolate oreo itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikmati chocolate oreo gelato yang segar di Jilatoice dengan harga mulai dari 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi dingin yang menyegarkan dari oreo asli yang menjadi kombinasi dari manisnya chocolate serta berbagai macam manfaat dalam satu cone chocolate oreo Gelato. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

MENGENAL LEBIH JAUH TENTANG YOGHURT BERRY YANG MENJADI GELATO FAVORIT DIMUSIM PANAS

 SEJARAH YOGHURT

Ternyata, orang-orang sudah mengenal yoghurt selama ribuan tahun. Dari publikasi Harvard School of Public Health, yoghurt berasal dari negara-negara di Asia Barat dan Timur Tengah, dan merupakan bagian penting dari makanan sehari-hari di banyak budaya. Para peneliti juga percaya bahwa kata yoghurt kemungkinan berasal dari sebuah kata dalam bahasa Turki "yo?urmak," yang berarti menebal atau mengental. Sebagian besar survei menunjukkan bahwa minat yoghurt bervariasi di setiap negara. Prancis misalnya, memiliki konsumsi yoghurt per kapita terbesar di dunia. Sebaliknya, menurut statistik dari penelitian di Ulasan Nutrisi, hanya sekitar 6 persen orang di Amerika Serikat yang mengkonsumsi yoghurt setiap hari. Pada 6000 SM, ada referensi untuk sifat sehat yoghurt dalam skrip Ayurvedic India. Tetapi baru pada awal abad ke-20 para peneliti menemukan mengapa yoghurt itu bermanfaat bagi kesehatan. Pada umumnya, sebagian besar jenis yoghurt memiliki kandungan probiotik atau bakteri baik aktif yang hidup dalam yoghurt. Meski masih terus dilakukan penelitian terhadap kandungan tersebut, tetapi ada bukti bahwa probiotik yang dapat membantu masalah pencernaan dan mempertahankan saluran pencernaan yang sehat. Selian itu juga, menurut WebMD, probiotik telah ditemukan untuk membantu diare, sembelit, intoleransi laktosa, penyakit radang usus (IBD), kanker usus besar dan infeksi H. pylori. fermentasi susu atau yogurt juga kaya akan kalium, fosfor, dan magnesium, yang semuanya penting untuk fungsi-fungsi tubuh.

MANFAAT YOGHURT Kandungan nutrisi pada yoghurt juga turut membantu meningkatkan kesehatan pada organ tubuh lainnya. Manfaat yoghurt bagi kesehatan cukup beragam, berikut di antaranya: - meningkatkan sitem kekebalan tubuh - menjaga kesehatan tulang dan gigi - membantu mengatasi hipertensi - menjaga kesehatan sistem pencernaan  - meningkatkan kualitas tidur  - mengurangi resiko kanker - meningkatkan fungsi otak - menjaga kesehatan jantung

SEJARAH STRAWBERRY

Strawberry merupakan salah satu buah yang sangat populer di dunia. Pasal buah ini bisa dijumpai hampir di seluruh penjuru negara. Tidak hanya negara-negara yang ada di benua Eropa dan Amerika saja, tapi juga di negara-negara Asia seperti Indonesia. Strawberry bisa tumbuh subur di dataran tinggi dengan cuaca dingin dan sejuk. Di Indonesia, perkebunan strawberry banyak dijumpai di  kawasan di kaki gunung yang ada di Pulau Jawa.  Buah ini memiliki ciri khas warnanya yang sangat merah merona menjadikannya sangat menggugah selera. Selain itu, buah ini memiliki ciri khas adanya bintik-bintik kecil di seluruh permukaannya sehingga menjadikan tampilannya sangat unik. Sementara untuk rasanya, buah strawberry memiliki perpaduan rasa manis dan asam yang membuatmu ketagihan. Buah strawberry diketahui pertama kali ditanam pada abad ke-13 di Eropa, tepatnya di Perancis. Meski demikian, buah ini pertama kali ditemukan di Italia di hutan belantara. Jadi buah strawberry sebenarnya merupakan tanaman liar yang tumbuh bebas di hutan-hutan yang ada di Italia. Buah ini lalu dibawa oleh orang Perancis yang mendaratkan kapalnya di Italia. Buah ini kemudian ditanam di Perancis dan lambat laun dijadikan sebagai budidaya. Ada juga yang menganggap kalau buah strawberry sebenarnya sudah ada di Italia sejak abad 234 SM. Buah ini pada zaman Yunani Kuno dianggap sebagai lambang dewi cinta oleh masyarakat setempat karena warna dan tampilannya yang sangat indah. Buah strawberry dinamakan dari bahasa Inggris kuno yang bernama ‘streawberige’ yang merupakan gabungan kata dari ‘streaw’ atau ‘strew’ yang artinya adalah sedotan. Nama ini diberikan karena buah strawberry dulunya ditanam dengan menggunakan sedotan agar buahnya terhindar dari proses pembusukan. Sedangkan untuk kata ‘berry’ disematkan karena awalnya mereka mengira kalau buah ini adalah jenis berry dikarenakan tumbuhnya dipermukaan tanah layaknya buah berry pada umumnya.  

MANFAAT BUAH STRAWBERRY

ada beberapa manfaat strawberry untuk kesehatan yang perlu kalian ketahui, yaitu; 

- menjaga kesehatan mata dan rambut

- meningkatkan kekebalan tubuh 

- mencegah kanker

- meningkatkan fungsi otak 

- mencegah tekanan darah rendah

- mencegah risiko stroke

- mengurangi risiko serangan jantung 

- mengontrol gula darah 

kini yoghurt dan buah strawberry menjadi salah satu kombinasi yang segar, dan pastinya mengandung banyak manfaat serta aman untuk dikonsumsi. Yoghurt Berry juga tidak kalah nikmatnya ketika disajikan dalam bentuk gelato. Varian gelato yogurt berry itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikmati yogurt berry gelato yang segar di Jilatoice dengan harga mulai dari 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi dingin yang menyegarkan dari buah Strawberry asli yang menjadi kombinasi dari Yoghurt serta berbagai kandungan vitamin dalam satu cone yoghurt berry  Gelato. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

SEJARAH BLUEBERRY HINGGA MENJADI GELATO FAVORITMU !

Selama berabad-abad, blueberry dikumpulkan dari hutan dan rawa oleh penduduk asli Amerika. Suku-suku asli Amerika di Timur Laut menghormati blueberry dan banyak cerita rakyat berkembang di sekitar mereka. Ujung mekar setiap buah beri, kelopak, membentuk bentuk bintang berujung lima yang sempurna; para tetua suku akan menceritakan bagaimana Roh Agung mengirimkan "beri bintang" untuk menghilangkan rasa lapar anak-anak selama masa kelaparan. Bagian tanaman blueberry juga digunakan sebagai obat. Teh yang terbuat dari daun tanaman blueberry dianggap baik untuk darah. Sedangkan buahnya yang dijadikan Jus berguna untuk mengobati batuk. 

Buah blueberry juga bisa diolah menjadi gelato yang segar. Blueberry Gelato adalah suguhan beku kental dengan rasa yang nikmat, tidak terlalu manis, dengan rasa luar biasa yang akan memuaskan nafsu makan Anda. Es Krim Blueberry ini memiliki keajaiban tersendiri: dibuat hanya dengan blueberry, susu, krim, dan gula. Blueberry secara alami mengandung pektin yang dapat mengentalkan campuran es krim. Campuran bahan es krimnya secara alami dikentalkan oleh pektin yang terdapat dalam buah blueberry, sehingga meningkatkan cita rasa es krim di mulut ke tingkat yang lebih tinggi. 

Blueberry menjadi salah satu super food karena buah ini mengandung nutrisi yang baik dan bermanfaat untuk kesehatan. Mengonsumsi blueberry secara rutin mampu membuat jantung dan tulang menjadi lebih sehat. Rasa asam dan sedikit manis pada buah blueberry membuat buah ini menjadi buah kegemaran banyak orang. Rasanya hampir serupa dengan anggur merah dan hijau, tetapi sedikit lebih manis. Selain itu, mengonsumsi buah ini setiap hari juga baik untuk kesehatan. Berbagai kandungan nutrisi yang ada pada buah ini membuat kesehatan tubuh menjadi lebih optimal. Beragam nutrisi penting yang terkandung dalam buah mampu mencegah berbagai penyakit berbahaya hingga menjaga kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa manfaat yang dirasakan oleh tubuh jika rutin mengonsumsinya:

- menjaga kesehatan jantung 

- menunjang kesehatan otak

- mencegah penuaan dini

- menurunkan resiko kanker 

- menjaga kadar gula rendah

- menjaga kolestrol tetap sehat

- menurunkan tekanan darah

- mencegah infeksi saluran kemih

blueberry juga tidak kalah nikmatnya ketika disajikan dalam bentuk gelato. Varian gelato blueberry itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikmati blueberry gelato yang segar di Jilatoice tanpa perlu khawatir soal harga. blueberry Gelato di Jilatoice dibandrol mulai dari harga 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi dingin yang menyegarkan dari blueberry serta berbagai kandungan vitamin dalam satu cone blueberry Gelato. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

SEJARAH BUBBLEGUM HINGGA MENJADI SALAH SATU RASA GELATO

Permen karet ini berasal dari getah pohon pistacia atlantica. Orang-orang Yunani kuno melakukan ini untuk membersihkan gigi mereka dan menyegarkan nafas. Kebiasaan ini diketahui juga dimiliki masyarakat Indian yang memanfaatkan damar segar dan harum untuk tujuan yang sama. Selain orang-orang Yunani kuno dan Indian, suku Maya di daerah Amerika Tengah juga memiliki “permen karet” mereka sendiri yang dikenal sebagai chicle. Dibuat dari cairan getah pohon achras sapota, atau yang kita kenal sebagai pohon sawo, chicle kemudian dikenal sebagai bahan dasar permen karet. awal mula permen karet modern seperti yang kita tahu sekarang baru muncul di tahun 1848. Di tahun itu, John Curtis membuat permen karet dari getah sejenis pohon cemara. Produknya jadi permen karet pertama yang dijual dalam bungkusan. Walaupun rasanya cenderung pahit, permen karet versi Curtis terbukti laku. Namun karena persaingan dan semakin susahnya bahan baku getah cemara, di tahun 1850 Curtis membuat permen karet dari bahan parafin yang diberi rasa manis.

Frank H. Fleer, yang memulai The Fleer Corporation di tahun 1885 dan kemudian ingin bisnisnya terlihat mencolok dengan memproduksi permen karet tiup pertama di tahun 1906. Permen karet tiup pertama itu dijual dengan merk Blibber-Blubber. Sayangnya, produk tersebut kurang diminati karena teksturnya yang terlalu lembek dan basah. Untungnya Fleer punya seorang bernama Walter Diemer yang kemudian menambahkan lateks ke resep Blibber-Blubber. Hasilnya adalah Dubble Bubble, permen karet bertekstur elastis dan melar yang bisa menghasilkan balon ikonik yang sudah kita ketahui. 

Dan di zaman sekarang, permen karet atau bubblegum bukan hanya dinikmati dalam bentuk permen lho! Rasa permen karet yang manis dan khas banyak digunakan untuk bahan makanan lain seperti minuman, es krim, dan gelato, seperti yang ada di Jilatoice ini. bubblegum banyak diminati oleh para anak anak hingga dewasa. selain rasanya yang nikmat dengan paduan rasa permen karet yang unik di mulut pasti bakal bikin hari-harimu lebih segar dan ceria, apalagi dimusim yang panas seperti sekarang ini cocok untuk menikmati gelato bubblegum.

Permen karet ternyata tidak hanya membantu Anda membersihkan gigi dan membuat napas menjadi lebih segar. Masih ada banyak manfaat permen karet yang tak terduga, baik bagi kesehatan mulut, tubuh, maupun pikiran. berikut manfaat permen karet; 

- mencegah gigi berlubang

- mencegah bau mulut

- meningkatkan fungsi otak

- mengurangi stress dan  rasa cemas

- mencegah naiknya asam lambung

- mengendalikan nafsu makan 

bubblegum juga tidak kalah nikmatnya ketika disajikan dalam bentuk gelato. Varian gelato bubblegum itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikati bubblegum gelato yang segar di Jilatoice tanpa perlu khawatir soal harga. bubblegum Gelato di Jilatoice dibandrol mulai dari harga 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi dingin yang menyegarkan dari bubblegum serta berbagai kandungan vitamin dalam satu cone bubblegum Gelato. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

SEJARAH RED VELVET YANG DIANGGAP POPULER SEJAK PERANG DUNIA KE II

Siapa di antara kalian yang tak kenal dengan red velvet? Rasa makanan yang menjadi favorit banyak orang ini sudah populer sejak beberapa tahun lalu. Tak heran karena rasanya manis, lembut, dan bikin ketagihan. Kalian bisa menemukan berbagai jenis makanan dan minuman dengan rasa red velvet di berbagai gerai makanan, termasuk kue tart, martabak manis, milkshake, es krim, dan lain sebagainya. Dari sudut pandang pertama, red velvet diyakini sudah ada sejak tahun 1800-an. Kala itu resep red velvet sudah dikenal, tetapi masih merujuk kepada jenis kue. Artinya, terdapat sebuah kue yang dikenal sebagai kue merah, lalu berganti nama menjadi red velvet karena tekstur lembut dan empuk dari kuenya (velvet). Selanjutnya, red velvet juga dianggap populer sejak Perang Dunia II, yaitu sekitar tahun 1940-an. Red velvet dikenal sebagai kue yang populer di Amerika Serikat karena menjadi kue yang sering disajikan untuk para tentara perang. Red velvet begitu populer karena warnanya benar-benar bisa menggambarkan rasa keseluruhan dari makanan atau minuman yang menggunakan bahan tersebut. Red velvet original sebenarnya sudah cukup meninggalkan kesan lezat di lidah. Namun, seiring perkembangan zaman, red velvet mulai dikombinasikan dengan jenis rasa lain. Red velvet tidak hanya dapat dinikmati dalam bentuk cake, tetapi terdapat beberapa jenis makanan dan minuman yang bisa kalian cicipi sebagai kreasi kuliner dari red velvet, seperti gelato yang tersedia di Jilatoice ini. Es krim yang dijual saat ini memang memiliki variasi yang luar biasa. Ada es krim yang unik dan ada pula yang sangat kekinian, seperti es krim red velvet. Cita rasa es krim red velvet sangat mirip dengan red velvet cake. Bagian yang membedakan hanya sensasi dingin menyegarkan dan lumer di mulut yang membuat para anak-anak maupun orang dewasa pasti menyukainya. red velvet juga mempunyai banyak kandungan manfaat yaitu ;  - menurunkan tekanan darah- meningkatkan edurance ketika berolahraga - anti peredangan - anti kanker- meningkatkan imunitas red velvet juga tidak kalah nikmatnya ketika disajikan dalam bentuk gelato. Varian gelato red velvet itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur. Sekarang kalian dapat menikati red velvet yang segar di Jilatoice tanpa perlu khawatir soal harga. red velvet Gelato di Jilatoice dibandrol mulai dari harga 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi dingin yang menyegarkan dari red velvet serta berbagai kandungan vitamin dalam satu cone red velvet Gelato. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]

[jilatoice]

MENELISIK LEBIH DALAM SEJARAH MATCHA

Setiap orang mengenal matcha dalam bentuk yang berbeda-beda. Ada yang mengetahuinya dari coklat, permen, es krim, aneka minuman, bahkan martabak. Memang teh ini bisa diolah menjadi berbagai macam menu. Warnanya yang hijau membuat orang-orang sering tertukar dengan ocha biasa. Padahal rasa teh ini lebih pahit dengan aroma yang lebih memikat. Orang Jepang mengenal matcha di era Kamakura (abad ke-12). Saat itu Eisai, seorang pendeta Zen aliran Rinzai menanam teh di sekitar kuil sekaligus memperkenalkan manfaat medis dari tanaman tersebut. Sebelumnya, teh ini telah ada di Tiongkok terlebih dahulu pada abad ke-10.

Sekitar 800 tahun yang lalu, di daerah Uji, sebuah wilayah dekat Kyoto, memiliki lahan yang banyak dijadikan kebun teh. Daun teh di sana tumbuh dengan subur berkat iklim pegunungan yang mendukung serta suasana berkabut. Ditambah keberadaan sungai Uji yang membuat kelembaban tetap terjaga. Kondisi ini akhirnya diadaptasi oleh para petani dengan cara membangun susunan kayu di atas semak-semak teh. Setelah itu, mereka menambahkan jerami di atasnya agar sinar matahari tidak masuk secara langsung. Dengan metode seperti ini, daun teh matcha lahir dengan kualitas nomor satu sebelum akhirnya ditumbuk dan menjadi bubuk teh yang halus.

matcha berbentuk bubuk dan memiliki rasa yang lebih kuat memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan yaitu; 

- meningkatkan produktivitas

- menurunkan berat badan

- mencegah penyakit kronis

- meningkatkan kesehatan tulang

- meningkatkan kesehatan jantung

Beberapa bubuk teh hijau khas Jepang alias matcha ini dijadikan berbagai macam jajanan bahkan minuman. Matcha juga tidak kalah nikmatnya ketika disajikan dalam bentuk gelato. Varian gelato matcha itu bisa kamu temukan di Jilatoice. Bertempat di Jalan Kerto Raharjo No.81 Malang, Jawa Timur, gelato rasa japanese matcha tersaji di Jilatoice dengan berbagai pilihan topping sebagai pelengkap. Sekarang kalian dapat menikati matcha yang segar di Jilatoice tanpa perlu khawatir soal harga. Matcha Gelato  di Jilatoice ini dibandrol mulai dari harga 4k-10k aja loh.. Selain harganya yang ramah di kantong, kalian juga dapat menikmati sensasi dingin yang menyegarkan dari matcha serta berbagai kandungan vitamin dalam satu cone Matcha Gelato. 

WE'RE OPEN 10;00 a.m - 10;00 p.m

LOKASI = JL. KERTO RAHARJO 81, KETAWANGGEDE, LOWOKWARU, KOTA MALANG [DEKAT UNIVERSITAS BRAWIJAYA]