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L'ÉVOLUTION DU CROSSFIT : Interview de JULIEN PINEAU (Strongfit) Partie 1
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Pas sexy ni même montée, cette vidéo touche plus de 250 personnes par semaine sur Youtube... Un sujet sensible qui peut intéresser et j'espère aider beaucoup de personnes !
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Dans cette vidéo, je vous dis pourquoi et comment utiliser la créatine pour gagner de la force en CrossFit
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VOUS POUVEZ AUSSI ÊTRE "PARFAITS" (à mes yeux en tout cas) !
On m'a demandé "C'est quoi selon toi l'athlète parfait en CrossFit". Voici ma réponse :-)
Merci de partager tout ça avec moi :-D
Bon weekend à tous
Peace !
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Une Méthode au Quotidien
Lorsque j'ai débuté ma carrière dans le fitness comme coach indépendant, plein d'énergie et de certitudes, j'étais persuadé que l'entraînement serait la réponse à chaque problème, chaque demande, chaque objectif. Il était évident selon moi que modifier, améliorer mon entraînement et m'y pousser toujours plus loin m'apporterait le saint-graal de l'époque : un corps musclé et athlétique toujours plus performant. De la même manière, je pensais que ce même système apporterait tout ce dont mes clients avaient besoin. Après 6 mois, j'étais désespérément à la recherche d'un autre poste.
Ayant trouvé un travail d'employé dans ce secteur qui me passionnait, j'ai pu élargir mon point de vue petit à petit. En effet, ce n'est qu'au fur et à mesure des recherches, des questionnements, des échanges avec des trainers plus expérimentés et de plusieurs formations que j'ai pu comprendre que l'entraînement, seul, ne suffisait pas. Ce n'est qu'après des mois de progressions, de réussites, d'échecs et de blessures que j'ai compris qu'il ne suffisait pas de faire de la musculation intégrée et du gainage pour devenir (et rester !) athlétique et en bonne santé. L'entraînement fonctionnel est une merveille mais il ne peut être la seule voie empruntée pour être plus performant et en meilleure santé, aujourd'hui et dans plusieurs années.
Mais entre les discussions de vestiaires en salle de muscu (tu prends quoi comme prot' ? T'es en masse ou en sèche ?), celles avec des adeptes paléo purs et durs et des CrossFitters modérés (finalement, le chocolat, c'est autorisé ou pas ?), les lectures de bouquins spécialisés (même la trigonométrie n'aide pas dans certains cas) et les échanges avec un tas de coaches de tous horizons (crunch ou pas crunch ?), faire le tri peut s'avérer difficile.
Heureusement, dans ce "foutoir" d'informations, j'ai pu compter sur un facteur en perpétuelle évolution : l'expérience ! A force de coacher et de demander à mes clients comment ils se sentent après tel ou tel exercice, tel ou tel repas et telle ou telle situation de vie, j'ai pu construire ce qui est aujourd'hui la base de notre méthode : les 3 Piliers.
Sans ordre d'importance, tant chacun peut prendre de la place et s'avérer crucial dans une réussite :
- L'Alimentation (Eat - E)
- L'Entraînement (Train - T)
- Le Repos (Rest - R)
Ce n'est qu'en soignant ces 3 facteurs que nous pouvons améliorer nos conditions de vie à court et long terme.
Imaginons un sportif souhaitant s'entraîner 5 fois par semaine qui mangerait comme une jeune fille au régime (ça arrive plus souvent qu'on ne le croit !) ou uniquement de la "junk food" (plats industriels et à emporter, gras et sucrés), ses résultats seraient limités et les blessures dues à l'inflammation chronique dévastatrices.
Prenons quelqu'un qui désire perdre du poids et entreprend un régime drastique, à base de blancs de poulet et de pommes. Sans aucun doute, les premiers vont s'évaporer...aussi vite que son énergie, son humeur et sa motivation ! A long terme, ce type d'alimentation amène un tas de problèmes : carences multiples, fatigue chronique, mal-être quasi constant et frustrations (!) qui amènent ... à reprendre du poids ! Les frustrations vont amener à des crises d'envies sucrées et grasses (c'est normal, c'est plein d'énergie) qui entraîneront une prise de poids et la baisse du métabolisme (ce que le corps consomme au quotidien) va amener à une prise de poids souvent supérieure à la perte du début. Bref, une catastrophe pour le moral et pour la santé.
Citons maintenant l'exemple d'un athlète de haut niveau qui ferait la fête plusieurs fois par semaine, entravant ainsi son repos et sa récupération. Etant jeune, les conséquences peuvent sembler inexistantes mais avec le temps, ses performances vont baisser et à long terme, les tendinites et les "petites blessures" risquent fort de se répéter.
Que dire de la femme ou l'homme d'affaires qui, pour préserver sa santé, pratique un sport intense trois fois par semaine ? Excellente initiative. L'entraînement va décupler son énergie au quotidien, améliorer sa fonction cardiaque et booster ses performances intellectuelles. S’il mange et se repose intelligemment ! Soumis à un stress quasi permanent, mangeant "ce qu'il trouve" et "ce qui va vite" et dormant quelques heures par nuit d'un sommeil perturbé, cette personne ne pourra pas tenir le rythme bien longtemps. Il est même probable qu'on se retrouve dans un cas de figure ou le sport n'est plus un bénéfice mais un danger pour le corps. En effet, ce manque constant de repos et d'aliments de qualité va faire en sorte que les traumatismes de l'entraînement n'apportent plus une compensation intéressante mais juste une charge supplémentaire que le corps ne pourra pas supporter longtemps.
J'ai vu ou vécu chacun de ces cas personnellement. Comment soigner quelqu'un qui semble en pleine santé a priori ? Pourquoi changer quelque chose chez un athlète à qui, apparemment, tout réussit ? Comment aider toutes ces personnes qui veulent juste se sentir mieux, vivre mieux, plus longtemps ?
C'est pour répondre à tout ça que la méthode des 3 piliers s'est construite pour devenir la référence dans notre travail de coaching.
Au cours de nos séminaires ainsi que dans chaque coaching individuel, les mêmes questions reviennent et les mêmes conseils de base sont distillés. Nous allons évidemment beaucoup plus loin dans la personnalisation mais les sujets sont les mêmes.
Dans les prochains articles et sur notre chaîne Youtube, il y en aura beaucoup d’autres mais voici déjà quelques pistes simples à mettre en place dès aujourd'hui pour mieux vivre demain et pour très longtemps.
Alimentation (E)
Pour des résultats à long terme, il est nécessaire d'adopter une alimentation anti-inflammatoire et saine.
Les deux premiers réflexes à même de vous apporter des bénéfices quasi immédiats sont :
- Diminuer petit à petit les sucres industriels (pas de sucre de table et éviter "sucre", "glucose" et "fructose" ainsi que les sirops du même nom sur les étiquettes de vos achats) pour finir par ne plus en consommer du tout
Le sucre est extrêmement inflammatoire et la première source de surpoids et d'obésité, dont on connaît l'impact catastrophique sur la santé et la vie sociale.
Cherchez à le remplacer par des alternatives plus saines comme les fruits, les extraits de stevia (attention aux fausses publicités) et le miel (cru surtout).
- Arrêter le gluten, principalement présent dans le blé, les pâtes classiques et le pain.
Le gluten, présent en trop grande quantité dans notre alimentation moderne, est une des principales sources de la perméabilité de l'intestin. Ce phénomène peut avoir pour conséquences, directes ou indirectes, des intolérances importantes (lait de vache notamment), des troubles intestinaux récurrents (diarrhées, douleurs...), une fatigue ou des migraines chronique ainsi qu’à long terme certaines maladies inflammatoires comme la polyarthrite rhumatoïde.
Je dois également vous dire que le simple fait de manger des aliments (légumes et fruits frais, noix, poissons, viandes, huiles (vierges, première pressions à froid) et non des plats et des snacks (lasagnes emballées, plateaux à réchauffer, etc.) peut avoir des conséquences extraordinaires sur votre énergie et votre santé. En faisant ceci, vous éviterez un paquet d'additifs (les E quelque chose et les Monosulfatoxyléthyblablabla) dont les effets à long terme sont soit inconnus, soit potentiellement néfastes, soit avérés dangereux. De plus, vous aurez une glycémie plus stable et une meilleure digestion, deux sources d'une plus grande vitalité quotidienne.
Ces trois réflexes, même appliqués à 80%, même à 50%, vous aideront à mieux vivre. De petits changements au quotidien et pour longtemps valent mieux qu'un grand bouleversement soutenable pendant 1 mois seulement.
Nous développerons beaucoup plus d'idées sur l'alimentation (et les compléments) sur ce blog et notre chaîne Youtube.
Entraînement (T)
Deux éléments faciles à ajouter de suite pour vous mieux vous approcher de vos objectifs :
- Quand vous vous entraînez, sachez pourquoi vous le faites. Que ce soit au bodybuilding, au CrossFit ou pour une session à domicile, mettez-y votre corps ET votre tête. Il ne s'agit pas de rendre l'entraînement cérébral, ça fait tellement de bien de se défouler sans réfléchir quand on s'entraîne, mais juste de savoir ce que vous faites et surtout pourquoi. Si vous travaillez vos bras à la muscu, prenez-en conscience, connectez-vous à l'exercice et voyez les résultats que vous voulez obtenir. Ça boostera votre séance et sans aucun doute vos résultats. Si vous venez faire un WOD après votre journée de travail, quelle que soit votre motivation (vous défouler, améliorer votre santé cardiovasculaire, reprendre confiance en vous...), rappelez-vous pourquoi vous êtes là et prenez conscience que ce que vous faites à l'entraînement vous en rapproche chaque instant. La connexion corps-esprit est un facteur déterminant dans la réussite des athlètes, et ce à tous les niveaux d'entraînement. Je vous parlerai souvent de l'importance de cette pratique ainsi que d'autres comme la pensée positive et la visualisation.
- Soignez votre posture. Prenez cinq à dix minutes chaque jour pour améliorer la manière dont votre corps se tient et se déplace. SI vous avez les hanches qui ne s'ouvrent pas dans un squat, les mobiliser 10' par jour améliorera vos performances en deux semaines à peine. Si vos épaules vous font régulièrement mal, quand vous faites des tractions (kipping et butterfly pullups surtout) ou des pompages par exemple, les échauffer et les renforcer intelligemment vous évitera un passage chez le kiné et beaucoup de douleurs à long terme. Et ça prend dix minutes par jour ! Moins que ce que vous et moi passons sur Facebook !
Si vous ne savez pas comment vous y prendre pour ce genre d'exercices, vous pouvez trouver des ressources sur internet (Youtube : Kelly Starrett en anglais, Christophe Carrio) dans des livres (les mêmes auteurs ont écrit les très intéressants : "Becoming a Supple Leopard" (K.S.) et "Un Corps sans Douleurs" (C.C.)) ou sur notre page Facebook et notre chaîne Youtube et, surtout, vous pouvez demander ! Vos coaches seront toujours prêts à vous aider si vous venez avec l'envie de mieux faire.
Repos (R)
La récupération est une clé capitale dans le sport et dans la vie quotidienne. Voici deux petites choses à faire qui pourront vous amener à mieux vivre, plus fort pendant plus longtemps :
- Pratiquez les auto-massages. Avec une balle lacrosse, un rouleau ou utilisez une bouteille en verre ou un rouleau à pâtisserie. Le fait de masser vos muscles (ou plutôt vos fascias) peut restaurer la qualité de leur mouvement et également augmenter la souplesse de vos articulations. Une à deux minutes de massage quotidiennes ou effectuées tous les deux jours suffisent à obtenir des résultats au niveau de votre mobilité sans diminuer la contraction musculaire. Je reviendrai souvent sur la nécessité de garder des articulations en bonne santé à court et à long terme.
- Eteignez vos appareils électroniques pour dormir (et même une heure avant d'aller vous coucher). La lumière bleue émise par les écrans des PC, portables, smartphones et tablettes peuvent perturber votre rythme circadien (votre rythme biologique naturel) et raccourcir vos nuits. Il en va de même pour la mise en activité importante du cerveau que requièrent ces appareils. Celle-ci va souvent prolonger la période nécessaire à l'endormissement et donc diminuer votre temps de sommeil. Débranchez ce soir pour être plus en forme demain.
Avec ces quelques "trucs" accessibles, je veux vous montrer à quel point il peut être simple de mettre en place de nouvelles habitudes, un nouveau mode de vie petit à petit. En mettant en avant ces 3 piliers dans votre quotidien, vous pouvez bénéficier de plus d'énergie, mieux bouger, profiter de chaque jour, de vos loisirs, vos amis, votre famille et avancer vers vos objectifs avec (encore) plus de conviction.
Avec cette méthode, vous pouvez vivre mieux aujourd'hui et pendant très longtemps.
Work Hard, Live Better
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Tout ceci est pour votre bien...
Je crois que chacun peut devenir l’athlète et la personne qu’il veut devenir. Chaque chose que je fais va dans ce sens. Chaque chose que je vous dis vous pousse dans ce sens. C’est ma conviction la plus profonde lorsque je travaille.
Et pour ce faire, la philosophie reste la même mais les moyens sont encore plus forts.
Désormais quand je coache, je ne me focalise plus sur le résultat (la charge utilisée, le nombre de fois où on la déplace ou la vitesse à laquelle on le fait) mais sur la manière d’y parvenir.
Les kilos ne comptent plus (What the f#©k ?!). La qualité du mouvement pour déplacer ces kilos est ce qui est mis en avant. Les reps ne comptent plus non plus (What the actual F#©k ???). Votre santé est la seule chose qui « compte » !
Aujourd’hui, je ne dis plus « rep » lorsque quelqu’un « casse la parallèle » au squat (1) (le standard habituel), termine son deadlift (2) aux hanches ou ses lifts olympiques (snatch et clean & jerk) avec la barre au-dessus de la tête si le mouvement l’a mis(e) en danger. Je compte les reps lorsqu’elles sont bonnes, lorsque leur qualité mérite qu’on les compte.
Vendredi, j’ai donc donné un WOD, disons…différemment.
HEAVY DAY (charges lourdes uniquement pour les profanes) Back Squat (3) & Deadlift, Les règles étaient simples :
1) Une répétition faite avec un mouvement dangereux = 1 avertissement (ça peut arriver)
2) Une deuxième répétition de ce genre = je décharge votre barre, moi-même si il le faut
3) Une troisième répétition dangereuse = le deadlift c’est fini pour aujourd’hui !
La tête des athlètes quand je leur ai annoncé ces règles était spontanément extraordinaire ! Certains ont râlé quelques instants, d’autres ont rigolé et les derniers se demandaient ce qui était vraiment en train de se passer. J’ai tenu bon, les athlètes aussi. Une heure plus tard, nous avons terminé un super WOD tous ensemble et chacun est rentré chez soi avec un dos en bon état. Et mon job était fait. Parce que c’est ça notre travail : faire de vous de meilleurs athlètes et des personnes plus adaptées au sport et à la vie quotidienne. Cela sous-entend, cela nécessite (!) que vous soyez en bonne santé.
La course aux « personal records » (PR’s) est une catastrophe pour la santé de chacun et pour la réputation du CrossFit et du fitness en général. Chaque record mal exécuté dessert notre cause et va à l’encontre de pourquoi vous faites du CrossFit ou du fitness. A part lors d’une finale d’un tournoi olympique ou mondial, aucun record ne vaut la peine de se blesser à court ou à long terme. Notre but commun est d’être en meilleure forme, en meilleure santé, mieux dans notre corps et dans notre tête.
Construire un mouvement, une technique et enfin de la force maximale, voici le chemin que nous pourrions, que nous devrions tous emprunter en allant vers cet objectif commun : devenir de meilleurs athlètes et de meilleures personnes.
Lorsque que vous faites « mal » un exercice pour le bien du résultat, lorsque vous faites un overhead squat (4) « plus bas », « comme aux games (5) » avec les épaules tournées vers l’intérieur, lorsque vous voulez toucher la poitrine au développé couché pour faire « comme les vrais » alors que vos épaules ne peuvent pas supporter une telle charge ou lorsque vous pliez votre dos en deux pour battre un PR en deadlift, la seule chose que vous améliorez, c’est votre ego.
Votre technique ne s’améliore pas. Vous ne devenez pas plus fit. Vous ne devenez pas de meilleurs crossfitters. Vous n’êtes pas en meilleure santé.
Donc, personne n’atteint son objectif.
Mais si vous choisissez de prendre une option plus accessible, plus sécuritaire, et que vous progressez, petit à petit, avec une technique impeccable, alors vous deviendrez meilleurs chaque instant. Votre niveau va augmenter au fur et à mesure du temps, les kilos s’ajouteront naturellement sur votre barre en préservant votre santé, la course aux PR’s sains prendra tout son sens et vous vous approcherez chaque jour de l’athlète et de la personne que vous voulez devenir.
Je crois que c’est possible pour chacun d’entre nous.
Je veux rendre ça possible pour chacun d’entre vous.
Jack
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(1) Squat : descendre « s’asseoir » dans le vide et se relever jambes tendues
(2) Deadlift : soulever une charge à partir du sol jambes fléchies et se redresser jambes tendues, la barre à hauteur des hanches
(3) Back Squat : Idem que le squat avec une charge sur le dos
(4) Overhead Squat : Idem que le squat mais avec une charge au-dessus de la tête
(5) Games ou CrossFit Games : Championnat du monde CrossFit (annuel)
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NE venez PAS me poser des questions...Venez chercher des réponses.
Dans ma profession, et en dehors d’ailleurs, les gens m’abordent perpétuellement avec des questions classiques concernant l’apparence physique, la gestion du poids et du bien-être en général.
C’est normal, je suis là pour ça.
Certaines sont intéressantes : « Est-il vrai que si je m’entraîne à haute intensité plutôt qu’en faisant du cardio classique, mes résultats seront plus rapides ? » Oui.
Et d’autres, beaucoup plus classiques : « Si je veux muscler mes fesses et mes jambes, quels exercices sont les meilleurs ? » Une combinaison d’exercices composés et fonctionnels, tels que les squats et les fentes, associés à des exercices plus isolés (mais toujours fonctionnels) comme les relevés de bassin et les squats sur une jambe (« bulgares ») me semble être un bon début de réponse.
Mais il y aussi les questions dont les gens ne veulent pas entendre la réponse : « Pourquoi est-ce que je ne perds pas de poids alors que je m’entraîne 4 fois 2 heures par semaine ? » ; « Je veux perdre du ventre, que dois-je faire (à part arrêter l’alcool parce que ça ce n’est pas envisageable) ? » ; « Que dois-je faire pour ne plus avoir mal à l’épaule ? Ça dure depuis des semaines… » ; « Pourquoi me fait-on porter des poids alors que je veux maigrir ? Je préfèrerais faire du cardio. » …
Et bien...Je l’ai la réponse. C’est normal, je suis là pour ça.
Mais vous, êtes-vous là pour ça ? Etes-vous prêts à entendre ce que je vais vous dire ? Voulez-vous vraiment que je vous explique toutes les choses que vous devriez changer dans vos précieuses habitudes ? Etes-vous prêt à recevoir un message qui va probablement à l’encontre de tout ce que vous avez entendu et croyez depuis des années ? Et surtout, êtes-vous réellement décidé à mettre en place de nouvelles méthodes, une nouvelle organisation pour une alimentation différente et une nouvelle manière de penser dans, au final, une toute nouvelle vie ?
Parce que c’est ça mon intention, vous faire changer de vie.
Quand vous me posez ces questions, j’ai envie de tout vous dire, j’ai la profonde envie de vous aider ; J’ai envie de vous expliquer que c’est terminé de manger sucré au petit-déjeuner, qu’il faut absolument que vous mangiez des protéines (viande, poisson, œufs, etc.) à ce moment de la journée – ces recommandations valent pour tous vos repas d’ailleurs ; Je veux vraiment vous raconter, si vous pensez que le cardio long et lent est la solution à tous vos problèmes, comment l’entraînement musculaire à haute intensité va tout changer, provoquer une hausse de votre dépense énergétique au repos et donc accélérer radicalement votre perte de poids ou la modification de votre silhouette ; Je compte bien vous dire comment vous pouvez soigner vos épaules en changeant profondément la manière dont vous bougez et en y travaillant un petit peu tous les jours ; Je désire vous parler de l’importance capitale d’un repos équilibré pour permettre à votre corps de se régénérer, de progresser et, donc, de continuer à évoluer ; Je veux à tout prix vous décrire ma passion pour notre méthode des 3 piliers (Alimentation, Entraînement, Repos) et vous rappeler que l’un sans l’autre, vous n’aurez jamais autant de résultats qu’en privilégiant les 3…
Mais je ne le fais pas.
Je n’ai pas envie de perdre mon temps, ni mon énergie. Je refuse de rentrer dans un long débat stérile où mes arguments tomberaient aux oubliettes après avoir rebondi sur les murs de vos conceptions trop établies. Donc, je réponds une phrase stéréotypée et superficielle : « Mange moins de sucre, c’est un bon début. » ou « Es-tu certain de t’entraîner assez dur ? » ou encore « Si tu as mal à autant d’endroits différents, peut-être devrais-tu revoir la manière dont tu t’entraînes/manges/te reposes. » Je préfère largement clore la conversation là-dessus.
Par contre, lorsque quelqu’un s’adresse à moi en me disant : « Je suis décidé à changer de vie pour me sentir mieux, qu’est-ce que tu me conseilles ? » ou « J’en ai marre d’être blessé comme ça, j’ai vraiment envie de mieux bouger pour mieux m’entraîner, on peut en parler ? », alors là…là vous avez toute mon attention. A ce moment-là, avec cette motivation sincère, vous m’avez convaincu de passer un moment à discuter avec vous et je suis prêt à tout vous dire. A cet instant, vous me passionnez.
Donc, si vous avez des questions, ne venez pas me les poser. Google vous répondra.
Mais si ce sont des réponses que vous cherchez, je ferai tout pour vous en donner. C’est normal, je suis là pour ça.
Je suis là pour vous.
Jack
(Personal Trainer)
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