ik-angel-blog

[ik-angel-blog]

A Wine Lover dekat-Weekly Review Dari $ 15 Wines - Sebuah Tasmanian Pinot Noir

Tak perlu dikatakan kami memiliki dilakukan banyak dan banyak anggur Australia dalam berbagai rentang harga. Kami bahkan telah meninjau beberapa putih Tasmania, tapi ini adalah merah pertama kami dari pulau ke selatan dari daratan. Ingat, di belahan bumi selatan selatan adalah seperti utara ke Amerika Utara. Tasmania memiliki iklim yang relatif dingin, yang berarti bahwa Pinot Noir harus melakukannya dengan baik di sana. Tamar Valley kebun-kebun anggur sebagian besar ditanam di Pinot Noir dan Chardonnay. Iblis Pojok anggur telah sekitar selama kurang dari 20 tahun; sekarang milik Brown Brother, operasi keluarga yang didirikan pada tahun 1889. generasi muda mereka terdiri dari tiga bersaudara. Perusahaan ini dikatakan menjadi salah satu produsen anggur yang paling inovatif di Australia. Pendamping anggur, biaya sekitar dua pertiga sebanyak, adalah Pinot Noir dari anggur besar Prancis, salah satu yang terkenal dengan Beaujolais Nouveau.

KEBIJAKAN WINE REVIEW KAMI Semua anggur yang kita rasa dan ulasan dibeli dengan harga eceran penuh.

anggur pada Iblis Pojok Pinot Noir, Tasmania, Australia, 13,1% alkohol sekitar $ 15.

Mari kita mulai dengan mengutip materi pemasaran .. "Mencicipi Catatan: 2011 telah dibuat untuk pedas dan terstruktur Setan Pojok, dengan lada terkendali pink, rhubarb, semak berduri dan tanin grippy ditekankan oleh keasaman kencang Ini gurih dan struktural, namun akurat dan menarik,. dengan kegigihan yang baik dan potensi jangka menengah Minum; 2012-2015 Score - 90. (Tyson Stelzer di website nya Undated.) dan sekarang untuk review saya....

Pada teguk pertama anggur ini sangat kaya, menawarkan keasaman ringan dan beberapa manis. Makan awal berpusat pada lambat-dimasak rusuk sapi. Aku punya perasaan bahwa segala sesuatu melangkah. persembahan itu mulut mengisi dan namun ringan. Saya mencatat cokelat. Menanggapi secara bersamaan dimasak kentang keasaman dan manisnya Pinot Noir meningkat. Ada beberapa kegelapan. Wortel diperpanjang minuman. Aku mengoleskan dosis yang sehat dari saus jalapeno paprika hijau Yaman pada daging dan anggur menjadi pedas. raspberry segar untuk pencuci mulut yang diberikan teman Tasmania kami panjang dan sekali lagi saya mencicipi cokelat.

Makan kedua difokuskan pada daging sapi pedas dengan kacang polong dan gumpalan tomat. persembahan yang manis dan agak tipis tetapi menyediakan keasaman menyegarkan. Tidak ada banyak buah. Hambar quinoa kukus ceria keasaman jus difermentasi dan manisnya turun. saus cabai Cina pada daging membuat gelas pedas. ceri segar gelap cairan tapi tidak ada banyak buah.

Makan akhir menggebrak dengan kerupuk nasi Jepang yang hilang kacang polong Wasabi diperlukan. Sekarang anggur itu tipis, atau mungkin tipis, tapi panjang dengan keasaman yang seimbang. Bagian de perlawanan adalah siap komersial dada ayam panggang pedas tapi kering. Sekarang Pinot Noir adalah berlapis-lapis dan panjang. Aku merasakan hutan. Ketika bertemu guacamole zesty persembahan ini diperluas untuk memenuhi tantangan Mini. Di hadapan stroberi segar cair itu berlapis-lapis tapi melemah. keasaman cincang jauh tapi masih tetap diterima. putusan akhir. Saya harus membayar lebih dari $ 20 dan tidak akan membeli anggur ini lagi pada harga tersebut. Tapi saya lihat di Internet untuk $ 15 dan tidak akan ragu-ragu pada harga tersebut. Saya akan mencari lebih banyak anggur Tasmania.

[ik-angel-blog]

Melayani Anggur di Suhu Optimum

Orang-orang selalu berdebat atau berdebat atas hal-hal, kadang-kadang bahkan yang paling sederhana dari mereka. Bahkan ada orang-orang yang masuk ke argumen siapa point guard terbaik di NBA atau siapa memiliki paling banyak pengikut di akun Tweeter mereka. Ini bukan untuk mengatakan, bagaimanapun, bahwa perdebatan adalah sia-sia. Bahkan, beberapa hal yang kita nikmati sekarang adalah produk dari sesi brainstorming di mana perdebatan adalah pokok normal.

Dalam hal melayani anggur, ada juga perdebatan abadi ini seperti apa suhu terbaik untuk melayani itu. Mereka yang tidak ingin mengambil bagian dalam debat, meskipun, hanya ingin membuka botol dan menuangkannya, bukan memikirkan apakah mereka melayani itu panas atau dingin (atau segala sesuatu yang lain di antara). Namun, untuk membedakan penggemar anggur, mereka ingin minuman mereka disajikan pada suhu atau temperatur kisaran tertentu.

Apakah benar-benar ada suhu yang ideal untuk melayani anggur? Nah, dengan cara yang sama yang Anda ingin makan sup Anda panas dan minum dingin soda Anda, vino juga terasa lebih enak jika disimpan dan disajikan pada suhu tertentu. Anda tidak akan dapat menikmati spektrum penuh rasa dalam cairan dalam botol jika tidak disajikan pada suhu tertentu.

Ketika datang untuk melayani minuman dirayakan ini, suhu harus tepat. Sajikan panas dan kandungan alkohol yang akan mendominasi pengalaman minum; melayani terlalu dingin dan profil rasa dan aromatik yang tidak akan mendapatkan perhatian. Dalam hal yang terakhir, itu bahkan lebih buruk untuk merah, karena jika Anda melayani mereka terlalu dingin, tanin mereka dapat mengalahkan rasa. Ada yang bermaksud baik host yang melayani putih langsung dari lemari es dan merah pada suhu tinggi, yang keduanya tidak dianjurkan.

Anda tidak benar-benar harus mengikuti aturan ketat ketika melayani anggur. Namun, seperti yang disebutkan sebelumnya, Anda tidak melayani pada suhu ekstrim. Apa yang benar akan benar-benar tergantung pada selera Anda. Namun, jika Anda hosting makan malam di rumah untuk teman-teman atau rekan kerja, setiap individu memiliki preferensi mereka sendiri ketika datang ke suhu di mana mereka ingin minum anggur mereka. Ini adalah ketika Anda pergi untuk apa yang aman. Artinya, di mana saja antara 40 - 50 derajat F untuk anggur berkilauan dan cahaya, putih kering, 50-60 F untuk kulit putih bertubuh penuh dan merah terang, sementara tinggal di dalam 60-65 derajat rentang F untuk merah bertubuh penuh.

Tetap dalam rentang suhu yang disebutkan di sini dan Anda dapat yakin bahwa anggur Anda melayani akan rasa dan bau tepat untuk tamu Anda.

[ik-angel-blog]

Top murah Australia Red Wines untuk Coba Tahun ini

Australia anggur merah yang dikenal bertubuh penuh dan penuh rasa. Jika Anda adalah penggemar anggur, Anda mungkin telah mencoba banyak merah Australia dalam hidup Anda. Tahun ini, bagaimanapun, Anda mungkin ingin mencoba ini tingkat pertama anggur merah. Itu jika Anda tidak pernah merasakan mereka sudah. Berikut adalah daftar dari beberapa merah terbaik dari Australia di bawah $ 15 untuk mencoba tahun ini.

RED Knot CLASSIC Cabernet Sauvignon SA 2011

Tidak terlalu banyak orang adalah penggemar Red Knot, tetapi jika ada satu Knot Anda harus rasa, itu adalah Red Knot Klasik Cabernet Sauvignon SA 2011. Diproduksi dari anggur 5-bintang, Cab Sav ini adalah merah Australia benar-biru yang kaya dalam tubuh dan terintegrasi dengan rasa buah yang harmonis. Di antara aroma Knot Red ini membawa termasuk buah cokelat, cherry hitam, dan blackberry. Anda bisa mendapatkan ini untuk hanya $ 10 per botol.

Pennys HILL RED DOT MCLAREN VALE MERLOT 2011

The Penny Hill Red Dot McLaren Vale Merlot 2011 merah lain yang dihasilkan dari dinilai anggur 5-bintang. Salah satu alasan untuk minum anggur ini adalah fakta bahwa itu dihasilkan dari salah satu daerah premium Anggur di Australia. Sangat lezat dan memiliki tubuh sedang dengan tekstur yang kaya dan tanin buah gelap. Sebuah pertandingan yang sempurna untuk seafood, saus pasta, dan daging putih, Anda bisa mendapatkan anggur ini online untuk hanya sekitar $ 8.

GRANT BURGE DALY ROAD SHIRAZ Mourvèdre 2008

Shiraz Australia memiliki reputasi sebagai buah dan sangat tinggi kandungan alkohol. Beberapa bahkan mengatakan itu bisa membanjiri jenis hidangan. Namun demikian, Grant Burge Daly Jalan Shiraz Mourvedre 2008 adalah suatu keharusan-coba. Ini memenangkan penghargaan anggur merah dan sangat cocok untuk makanan-mencintai Shiraz peminum di luar sana. Kaya rasa dan aroma, Anda bisa mendapatkan botol ini untuk hanya $ 15.

Hesketh coonawarra THE DEALER Cabernet Sauvignon 2011

Namun merah lain yang dihasilkan dari salah satu dinilai winery 5-bintang di Australia, Hesketh Coonawarra Dealer Cabernet Sauvignon 2011 adalah penjual terbaik. Ini adalah salah satu anggur Anda harus mencoba jika Anda adalah penggemar anggur yang diproduksi oleh kebun-kebun anggur yang dikelola keluarga. Tom dan Jonathan Hesketh, pembuat tingkat pertama anggur merah Australia ini berkomitmen dalam memproduksi anggur berkualitas tinggi, yang berarti Anda dapat yakin anggur ini akan menjadi bernilai setiap sen. Ini memberi Anda Coonawarra herba aroma klasik, dan memiliki selesai terus-menerus dari tanin fine-grained pada langit-langit. Dapatkan ini hanya $ 9 per botol.

[ik-angel-blog]

Anggur untuk Coba di 2013

Pernah bertanya-tanya apa yang anggur lain selain rutin mencoba layak? Kami telah menganalisis beberapa anggur dan menemukan beberapa yang menarik yang pantas untuk dicoba. Saya telah terdaftar beberapa di bawah ini dengan beberapa fakta worth mengetahui.

Chateau St. Jean Cinq Cepages - 2008 2008 vintage Chateau St. Jean Cinq Cepages adalah campuran 78% Cabernet Sauvignon dari Sonoma County, California; selain Cabernet Sauvignon 2008 vintage yang memiliki perpaduan dari Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, dan Malbec. anggur ini penuh dengan kekayaan dan tekstur dengan rasa yang meledak setelah mencicipi. Campuran unik dari rasa termasuk licorice, nada herba gurih, selai blackberry, grafit dan tar yang membentuk perasaan dipoles di langit-langit.

Chateau Ste Michelle Indian Wells Blend Red - 2009 2009 ini vintage Chateau Ste Michelle Indian Wells Red Blend memiliki basis Merlot dan berasal dari Columbia Lembah di Washington State. Anggur di 2009 vintage 80% Merlot dicampur dengan Syrah, Malbec, dan Cabernet Sauvignon. anggur ini hampir berwarna hitam dan memiliki catatan dari blackberry, kismis hitam, boysenberry, oak, dan rasa mineral ringan yang meninggalkan mulut merasa halus.

Chateau Lagrange clinet - 2009 2009 vintage Chateau Lagrange clinet adalah subur, penuh bertubuh campuran dari daerah Bordeaux Perancis. anggur ini memiliki campuran 60% Merlot bersama dengan Cabernet Sauvignon dan Cabernet Franc anggur. vintage memiliki mendalam, warna merah gelap dan hits di catatan dari blackberry, cherry hitam, dan kismis hitam dengan ek panggang dan licorice finish. 2009 campuran daun nuansa subur dan lembut pada langit-langit dan berakhir pada catatan manis.

Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon - 2010 2010 Ste adalah campuran kompleks yang berasal dari Kolombia Lembah di Washington State. Sementara vintage terutama Cabernet Sauvignon itu juga termasuk campuran Syrah dan Merlot dengan sentuhan Malbec, Petit Verdot, dan Grenache. Cabernet ini meninggalkan mulut penuh tanin halus dari buah dan vanili rasa gelap; itu juga cukup serbaguna ketika datang ke makanan pasangan karena rasa halus dan kenyal nya.

Columbia Crest H3 Les CHEVEAUX - 2010 2010 ini vintage Columbia Crest H3 Les CHEVEAUX menghasilkan dari kuda surga Hills Region dari Washington State. Ada campuran 80% Merlot anggur dengan menambahkan Cabernet Sauvignon dan Syrah. The 2010 hampir berwarna hitam dan meninggalkan rasa seimbang, buah, dan juicy di lidah dengan nada bersahaja. Ada petunjuk dari blueberry, adas manis, kismis hitam, cokelat hitam dan ek ringan dengan sedikit lada hitam di finish.

Cune Rioja - 2009 2009 Cune Rioja berasal dari daerah Rioja Northcentral Spanyol. anggur ini adalah 80% buah anggur Tempranillo yang asli ke utara Spanyol dicampur dengan Mazuelo dan Garnacha Tinta. 2009 vintage garnet berwarna merah dengan nada ungu. Pada langit-langit ada menyenangkan, selera hidup dari buah merah dengan selesai ek panggang. anggur ini memiliki tubuh ringan dan memegang baik terhadap makanan pedas.

Alamos Malbec - 2011 The 2011 vintage Alamos Malbec adalah produk dari Mendoza, Argentina dan terdiri 100% dari buah anggur Malbec. Warna vintage ini adalah ungu yang berasal dari penggunaan raspberry hitam dan kismis yang jelas di langit-langit, bersama dengan rempah-rempah pedas dan nada kasar. The 2011 Alamos Malbec memiliki merasa mulut lembut dan subur yang selesai pada catatan manis.

[ik-angel-blog]

Tepat Memilih Anggur Putih untuk Melayani

Apapun musim ini, Anda pasti bisa menikmati anggur. Apakah Anda memiliki salju jatuh di luar atau matahari bersinar pada cerdas, memiliki segelas vino di samping Anda di rumah dapat membuat hari menarik lebih menyenangkan.

Jika Anda lebih condong ke arah minum anggur putih bukan rekan-rekan merah tapi merasa sedikit menantang untuk memutuskan mana khususnya putih varietas untuk mendapatkan ketika hosting makan malam, berikut adalah beberapa rekomendasi Anda mungkin ingin mempertimbangkan:

Jika Anda ingin sesuatu yang renyah dan ringan bertubuh yang akan cocok dengan ikan, daging babi, atau sapi, Anda dapat membuka botol Pinot Gris (juga dikenal sebagai Pinot Grigio). Sebuah Riesling Jerman kering juga akan menjadi botol yang ideal untuk pasangan dengan makanan ini. Ingin sesuatu dari wilayah Perancis? Anda akan melakukannya dengan baik dengan satu atau dua botol Muscadet, yang dibuat di ujung barat dari Lembah Loire.

Apakah Anda melayani hidangan kebanyakan vegetarian pada malam berikutnya Anda hosting? Anda tidak bisa pergi salah dengan sebotol Sauvignon Blanc (juga disebut Fume Blanc). Juga berasal dari Lembah Loire di Perancis, varietas ini adalah pasangan ideal untuk hidangan sayuran sejak profil rasa yang termasuk herbal dan sayuran sensasi, serta rumput dan jerami rasa. Anda tidak harus mendapatkan botol Sauv Blanc hanya dari Lembah Loire, meskipun, seperti yang diproduksi di wilayah Marlborough Selandia Baru cukup pesaing.

Jika Anda merasa seperti memasak daging babi atau sapi dan ingin sesuatu yang lebih lengkap bertubuh dan kering untuk pergi dengan itu, Chardonnays harus atas daftar pilihan (dalam anggur istilah, 'kering' berarti kurang manis). Chardonnay terjadi pada varietas putih nomor satu terlaris di Amerika Serikat. Ini memiliki cukup berbagai rasa menarik, termasuk petunjuk yang kuat dari kayu ek dan sekelompok rasa buah.

Suka ayam? Begitu banyak orang. Ada ribuan resep di luar sana yang dapat Anda gunakan untuk memasak dengan unggas sebagai bahan utama. Dan jika Anda ingin sesuatu yang lembut dan buah untuk pergi dengan masakan ayam Anda, Chardonnays dan Rieslings Jerman adalah pilihan utama Anda. Untuk berbagai sedikit, Anda juga mungkin ingin mencoba Liebfraumilch, gaya semi-manis anggur Jerman putih yang arti harafiahnya adalah 'susu wanita tercinta. "

Tidak punya waktu untuk membeli botol dari toko batu bata-dan-mortir untuk makan malam Anda hosting? Khawatir tidak, karena Anda dapat menemukan botol anggur putih murah online sehingga Anda tidak lagi harus melangkah keluar dari rumah Anda untuk membeli mereka.

[ik-angel-blog]

Tips Memesan Wine online

Beberapa konsumen masih enggan untuk membeli barang online karena alasan tertentu. Alasan bisa apa saja dari kurangnya knowhow belanja online untuk menjadi trauma dengan pengalamannya atau orang lain 'buruk dari membeli produk melalui internet.

Jika Anda berencana untuk mendapatkan anggur Anda secara online tetapi memiliki kekhawatiran Anda sendiri pembelian berbasis internet, berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda ikuti:

Mencari situs terpercaya - Urutan pertama bisnis bagi siapa belanja online, terutama mereka yang melakukannya untuk pertama kalinya, adalah untuk mencari situs yang dapat dipercaya. Bagaimana kamu melakukan ini? Anda pertama dapat meminta teman atau kolega yang memiliki pengalaman dalam membuat pembelian anggur berbasis web untuk rekomendasi mereka. Mereka akan memberitahu Anda situs mana yang layak perpisahan uang Anda dengan dan mana yang untuk menjauh dari.

Memilih situs yang memberikan negara Anda - Tak perlu dikatakan, itu gunanya untuk memesan dari sebuah toko e-commerce yang tidak mencakup negara Anda sebagai daerah mereka cakupan persalinan. Anda juga harus memastikan bahwa seseorang akan menjadi rumah ketika produk Anda memesan dikirim. Ada negara yang memiliki undang-undang yang melarang pengiriman tertentu seperti alkohol yang akan diterima oleh tetangga atas nama penerima barang.

Pergi untuk pengiriman semalam - Ketika memesan anggur online, mencari situs yang dapat memberikan semalam. Hal ini untuk mengurangi waktu botol akan terkena panas atau dingin. Semakin lama botol terkena suhu ekstrim, yang lebih signifikan profil rasa cairan di dalamnya akan terpengaruh. Anda tidak melakukan anggur yang mahal seperti Penfolds, misalnya, kehilangan kualitas yang sangat baik karena kontak yang terlalu lama untuk suhu non-ideal.

Baca baik cetak - Anda tahu apa yang mereka katakan: setan adalah dalam rincian. Sebelum membayar dengan kartu kredit Anda, pastikan Anda menemukan waktu untuk membaca baik cetak dan memeriksa hal-hal yang tampaknya tidak penting seperti substitusi kebijakan / penggantian dan biaya asuransi. Ada e-commerce yang tidak mengganti barang pesanan berdasarkan kondisi tertentu. Pastikan untuk memeriksa barang-barang ini.

Mengetahui ukuran yang tepat dari botol Anda memesan - Selalu pastikan Anda memesan botol dalam ukuran yang tepat yang Anda inginkan. Ada situs di mana Anda mungkin merasa sulit untuk mengatakan ukuran botol yang ditampilkan pada halaman web. Jika Anda ingin botol 750ml, bukan ukuran magnum (1,5 liter), maka pastikan itulah apa yang Anda menunjukkan dalam pesanan Anda.

Memesan anggur secara online tidak harus menjadi kegiatan menakutkan, menakutkan atau mencemaskan. Selama Anda memilih situs terpercaya dan tahu persis apa yang Anda inginkan, Anda akan memiliki pengalaman belanja virtual menyenangkan.

[ik-angel-blog]

Manfaat Kesehatan dari Beer

Pada titik ini dalam hidup, sebagian besar dari kita telah mendengar dari non-peminum tentang bagaimana buruk bir adalah untuk Anda. Anda pernah mendengar 'em, itu orang-orang yang sama yang mengutuk bir, dan benar-benar mengklaim minuman dewasa ini memimpin peminum tidak curiga jalan untuk alkoholisme. Nah, kebenaran adalah, bir tidak lebih merupakan gerbang minum untuk alkoholisme daripada aspirin obat gateway untuk menjadi pecandu narkoba. Moderasi adalah kunci di sini, seperti di segala sesuatu yang kita makan, menikmati atau berharap untuk. Dan di samping air, bir adalah rasa haus terbaik pemadam yang pernah diciptakan. Bahkan, ada bukti medis yang cukup untuk benar-benar mendukung moderat minum bir, dalam rangka untuk mendapatkan banyak manfaat kesehatan dari bir.

Apakah Anda tahu ada penelitian di Spanyol menunjukkan bir yang mungkin lebih baik di hydrating tubuh dari air saja, jika Anda berkeringat di luar ruangan? Bir adalah 95% air, ditambah ale ini menyediakan daftar alami anti-oksidan seperti flavonoid dan bahan-bahan alami lain yang mengisi tubuh dengan cara yang positif. Setelah semua, bir diseduh menggunakan berbagai tanaman termasuk barley, gandum, rye dan hop, dan mungkin harus dipasarkan seperti aslinya, minuman vegetarian utama.

manfaat kesehatan dari bir telah sekitar waktu yang sangat lama

Sejauh minuman beralkohol pergi, bir adalah yang tertua dan dirujuk kembali ribuan tahun untuk budaya kita yang paling awal. Hari ini, bir secara luas dinikmati dan pada kenyataannya ketiga minuman yang paling populer di planet ini, tepat di belakang air dan teh. Orang di seluruh dunia menikmati fermentasi alami, serta berbagai macam bahan yang digunakan untuk mempengaruhi dan mengubah rasa bir yang berbeda. Dalam moderasi, orang telah belajar bahwa manfaat kesehatan dari bir dapat memberikan banyak hal, secara alami.

Manfaat kesehatan medis bir

Apakah Anda tahu bahwa jika pria minum hingga dua gelas bir sehari, mereka bisa menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung sebesar 20%? Perempuan bisa mendapatkan manfaat yang sama dengan membatasi diri untuk satu minuman sehari. Bagaimana bir melakukan hal ini? Sebuah studi di Harvard melaporkan bahwa moderat minum bir meningkatkan HDL Anda (kolesterol baik Anda), yang membantu mencegah platelet build-up di arteri Anda, dan dapat membantu mencegah pembekuan darah. Plus, bir mengandung B6, yang menurunkan kadar homosistein, faktor risiko utama penyakit jantung. Studi lain, yang dilakukan oleh Italia Fondazion di Ricerca e Cura, menunjuk ke arah manfaat kesehatan yang lebih bir, menemukan bahwa orang yang minum sekitar satu pint bir sehari memiliki penurunan risiko 31% dari penyakit jantung.

Seperti disebutkan, nutrisi alami dalam bir berlimpah, dan mengandung B2 dan sejumlah vitamin B lainnya, kalsium, potasium, zat besi, magnesium, fosfor dan flavanoids yang membantu menyehatkan tubuh. Flavanoids yang alami anti-oksidan, dan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang membuat penyakit dan penyakit. manfaat kesehatan dari bir bahkan termasuk pengurangan kejadian batu ginjal, membantu Anda rileks dan tidur lebih baik, bahkan menurunkan tekanan darah Anda. Sedikit sedang minum bir tidak akan menyakiti Anda, tetapi benar-benar akan membantu Anda sangat, secara alami.

manfaat kesehatan dari bir termasuk memperkuat tulang Anda

Dalam sebuah studi yang diberikan kepada kami oleh UC Davis, kita belajar bahwa bir mengandung silikon, elemen alami yang dibutuhkan tubuh yang merangsang kolagen. Collegen adalah protein yang memberikan tulang Anda kekuatan mereka. Studi UC Davis telah dikaitkan moderat minum bir dengan kepadatan tinggi-tulang! Silikon dalam bir akan membuat struktur rangka Anda, lebih kuat. Tapi kata hati-hati di sini. manfaat kesehatan dari bir memiliki batas, karena studi ini juga menunjukkan bahwa lebih dari 2 bir sehari meningkatkan risiko untuk patah tulang.

Tentu saja, dengan minuman beralkohol, moderasi adalah kunci untuk menikmati minuman. Konsumsi alkohol berlebihan tidak bertanggung jawab dalam bentuk apapun, dan dapat memberikan Anda setiap penyakit, yang minum moderat dapat membantu Anda menghindari. Hidup adalah keseimbangan, kan? Jadi hanya menjadi diri Anda yang bertanggung jawab. Guys, membatasi brewski Anda untuk beberapa hari. Ladies, Anda mendapatkan hanya satu. Tapi melihat bukti positif yang cukup moderat, bertanggung jawab minum bir, itu bagus untuk melaporkan bahwa manfaat kesehatan dari bir yang ada untuk Anda untuk minum dan menikmati.

[ik-angel-blog]

Dasar-dasar dari Wine dan Pembuatan Anggur

Anggur dapat menjadi subjek menakutkan untuk mengatasi. Apakah Anda sedang menuju ke anggur untuk mencicipi anggur pertama Anda, berbicara dengan seorang pelayan di sebuah restoran, atau mencoba untuk mengambil botol untuk makan malam dengan signifikan, subjek anggur dapat banyak. Meskipun ada banyak seluk-beluk, perbedaan dan kualitas yang unik dari anggur, ada beberapa karakteristik umum dan sederhana juga.

Semua anggur terbuat dari jus fermentasi buah anggur. Proses fermentasi adalah pemecahan gula menjadi karbon dioksida (CO2) dan alkohol. Gula merupakan bahan alami yang ditemukan di semua buah anggur. Ragi, katalis untuk mengubah gula menjadi alkohol, adalah bahan alami yang sudah diadakan di kulit buah anggur. Di bawah ini adalah gambaran umum dari tiga jenis utama dari anggur dan proses pembuatan anggur. Anggur merah

anggur merah dikumpulkan di kebun-kebun anggur dan dimasukkan ke dalam mesin menghancurkan yang menghilangkan semua anggur batang. Selain membendung penghapusan, proses menghancurkan juga membawa keluar di anggur warna dari kulit. Tergantung pada derajat "kekeringan" untuk anggur, fermentasi terus mengubah jumlah disukai gula menjadi alkohol. Jumlah rata-rata alkohol proses ini menghasilkan adalah 13-15%. Fermentasi dihentikan sebelum semua gula yang digunakan untuk membuat anggur manis. Alkohol kemudian ditambahkan ke anggur manis untuk memberikan kandungan alkohol 13-15% nya. anggur merah kering dibuat ketika semua gula dalam pulp anggur difermentasi. Anggur kemudian ditempatkan di tong kayu untuk penuaan. oak Perancis adalah salah satu unit penyimpanan yang lebih tradisional dan populer untuk anggur merah kering. Anggur putih

Proses untuk anggur putih sangat mirip dengan merah, tapi dengan beberapa perbedaan utama. Putih dan anggur merah keduanya dimasukkan ke dalam mesin menghancurkan untuk menghapus batang istirahat membebaskan pulp anggur. Untuk anggur putih, mesin menghancurkan kemudian menghapus kulit berwarna. Setelah ini, mirip dengan anggur merah, anggur putih kering dibiarkan secara alami berfermentasi, sedangkan anggur putih manis memiliki gula difermentasi tersisa di cairan, dan alkohol ditambahkan. anggur putih biasanya disimpan dan berusia di stainless steel sebagai lawan tong kayu ek dan umumnya disajikan dingin.

sampanye Benar sampanye hanya dapat diproduksi dari anggur yang tumbuh di daerah champagne Perancis. Perbedaan ciri dalam sampanye adalah bahwa ada proses fermentasi kedua yang berlangsung di dalam botol. Anggur panen dan proses menghancurkan mirip dengan anggur merah dan putih.

Ini adalah beberapa aspek yang disederhanakan anggur dan pembuatan anggur. Untuk membuat berbagai jenis anggur membutuhkan anggur tertentu, seperti anggur putih chardonnay, pinot grigio, riesling, atau anggur merah cabernet, pinot noir, atau Norton. Ini adalah tumbuh, panen, dan proses penuaan yang membedakan kualitas dan biaya anggur.

[ik-angel-blog]

Mari kita Go On A Wine World Tour!

Jika Anda parsial untuk setetes bagus merah atau anggur putih berkilau dingin, maka Anda mungkin memiliki pilihan favorit juga. Apakah Anda pernah melihat ke mana minuman khusus Anda berasal dari? Hari-hari ini Anda bisa mendapatkan sebagian besar varietas anggur di supermarket lokal Anda, tapi bagaimana mengunjungi wilayah sendiri? Penerbangan yang biaya kurang hari ini dan sebagian besar negara-negara penghasil anggur cukup bagus tujuan liburan juga. Di sini kita mengambil tur imajiner dari negara anggur di dunia. Bersantai, membuka botol dan nikmatilah!

Perancis

Sebuah pilihan yang jelas untuk tempat awal Anda, Prancis adalah pemasok terbesar di dunia anggur dan untuk alasan yang baik. Its berbagai anggur dan anggur dibaca seperti siapa yang dari dunia penghisapan. Kabupaten terbaik termasuk:

• Burgundy - Rumah untuk beberapa anggur legendaris seperti Pinot Noir, Chardonnay dan Gamay. • Bordeaux - wilayah Indah bangga klasik yang seperti Bergerac, Pommerol dan Cabernet Sauvignon. • Alsace - Sebuah renyah dan harum gaya Jerman anggur putih yang ideal untuk hidangan seafood. • Loire - Pemandangan yang menakjubkan dan bahkan lebih baik anggur Sauvignon Blanc dari daerah ini. • Champagne - Kebutuhan sedikit pengantar untuk harta berkilau, tetapi pedesaan menakjubkan adalah sepelemparan batu dari Paris - kebutuhan kita katakan lebih?

Spanyol

Sebuah tujuan wisata populer yang juga layak pertimbangan Anda untuk anggur berikut dan kabupaten:

• Rioja - The minuman Spanyol akhir - Dibagi menjadi tiga wilayah pembuatan anggur surga - Rioja Baja, Rioja Alta dan Rioja Alavesa- banyak Rioja dan bahkan lebih banyak rasa! • Andalucía - Sepotong indah dari Spanyol yang menghasilkan sherry terbaik Anda akan pernah rasa.

Afrika Selatan

Afrika Selatan adalah tujuan liburan yang indah dalam dirinya sendiri, tetapi ketika Anda menggabungkan dengan kunjungan anggur, itu benar-benar hits saat! Daerah terbaik untuk anggur di tempat ini indah tidak diragukan lagi Cape Province. Berikut adalah beberapa Cape terbaik menyimpan rahasia:

• Constantia - Terletak di South Cape Town, daerah ini menghasilkan beberapa awesome Sauvignon Blanc anggur dan layak dikunjungi karena Table Mountain sendiri. • Stellenbosch - The wilayah anggur tertua kedua di Selatan dan ia bertanggung jawab untuk empat belas persen dari anggur negara. Chenin Blanc mungkin adalah yang terbaik dari anggur putih di sini dan untuk anggur merah Anda akan dimanjakan untuk pilihan. • Paarl - Home untuk Lelang Nederburg Wine, Paarl telah digantikan oleh Stellenbosch sebagai hub dari Afrika Selatan pembuatan anggur. Tapi Anda masih harus melakukan upaya untuk mengunjungi daerah ini indah. Anggur terbaik yang dihasilkan di sini mungkin Cabernet Sauvignon.

Australia

tujuan anggur New World lain, Australia juga merupakan tempat yang fantastis untuk mengunjungi hanya untuk liburan. Bisa dibilang negara yang paling populer ketika datang ke menggabungkan anggur dan santai, mereka tampaknya dapat menghasilkan beberapa anggur atas hampir dengan mudah. Berikut adalah pilihan terbaik:

• Australia Selatan - Home of Penfold Grange, mungkin premier koleksi anggur Australia. • Australia Barat - negara terbesar di Australia adalah rumah bagi Margaret River dan denda anggur menghasilkan seperti Merlot, Cabernet Sauvignon dan Chardonnay.

[ik-angel-blog]

Mendapatkan Hak Red Wine

Tidak semua anggur merah yang sama. Hal ini mungkin terdengar seperti menyatakan yang sudah jelas, tapi merah benar-benar dibuat berbeda. Mereka menggunakan varietas anggur yang berbeda untuk memulai dengan. Namun, mereka yang baru untuk anggur-minum tidak akan dengan mudah mengetahui apakah anggur dia menghirup adalah Cabernet Sauvignon, Pinot Noir atau Shiraz. Mereka yang menganggap dirinya penikmat anggur, di sisi lain, dapat dengan mudah mengatakan tidak hanya jenis anggur dia minum, tetapi bahkan rasa yang profil menit ia berputar minuman di gelasnya dan mulai mengendus itu.

Kami sudah mendengarnya sebelum: apresiasi anggur banyak ilmu karena merupakan seni. Tapi untuk peminum anggur merah pertama kali, itu hanya soal mendapatkan minuman untuk makanan mereka atau memiliki sesuatu untuk minum sambil mendengarkan musik favorit mereka atau saat bergaul dengan teman-teman atau orang yang dicintai. Namun, jika Anda ingin mulai belajar bagaimana memilih merah yang baik saat Anda berbelanja, di sini beberapa faktor Anda dapat mempertimbangkan:

Keasaman - Semakin asam ada dalam anggur Anda, sourer akan. Jangan pergi untuk botol dengan kandungan asam rendah jika Anda tidak ingin mencicipi anggur Anda lemah. Kandungan asam yang tinggi, di sisi lain, berarti asam ekstra. Pergi untuk satu yang menyeimbangkan keasaman akan kemudian menjadi pilihan Anda ketika mencari yang terbaik-mencicipi botol.

Tannin konten - Tannin adalah zat kecoklatan atau kekuningan ditemukan pada tumbuhan. Kandungan tanin hadir dalam anggur merah dapat bertanggung jawab untuk rasa pahit yang kaya. Hal ini juga memberikan kontribusi untuk rasa cairan serta strukturnya.

Tubuh - Tubuh anggur ini hanya kandungan alkohol, bersama-sama dengan sensasi yang tersisa di mulut Anda setelah mengambil seteguk. Jika anggur penuh bertubuh, ia meninggalkan aftertaste yang kuat. Jika ada sedikit kandungan alkohol di dalamnya, rasa cepat hilang.

Aroma - apresiasi anggur Benar, karena setiap aficionado anggur akan memberitahu Anda, dimulai dengan berbau tersebut. Berputar-putar cairan di dalam gelas tidak hanya masalah pra-minum naluri; gerak melingkar melepaskan rasa dan meningkatkan seluruh pengalaman minum.

Flavor - Tentu saja, ini adalah faktor yang paling penting dalam semua itu. Setelah menghirup anggur, biarkan tinggal di mulut Anda selama beberapa detik sebelum menelannya. Ada fase bahkan terlibat dalam mencicipinya. Anda tidak perlu menjadi seorang ahli untuk mengetahui anggur baik untuk rasa. langit-langit Anda sendiri akan menjadi hakim tertinggi.

Lain kali Anda mengambil sebotol anggur merah, mempertimbangkan faktor-faktor yang disebutkan di sini sehingga Anda berakhir dengan sesuatu yang Anda akan benar-benar menikmati.

[ik-angel-blog]

Egermann Glassware dan Penemuan Teknik Kaca Dekorasi

Sejarah Egermann

Perusahaan Egermann terletak di kota yang indah dari Novy Bor di daerah yang indah dari Northern Bohemia, Republik Ceko. Akar perusahaan kembali ke awal abad ke-19. Nama perusahaan berasal dari terkenal kaca teknolog dan pelukis kaca, Friedrich Egermann.

Egermann, lahir pada tahun 1777 di utara Bohemia, belajar seni lukis sebagai magang di Meissen, Jerman. Meissen pada waktu itu pusat untuk porselen. Dia belajar proses manufaktur yang berbeda dan cara melukis di porselen. Kembali Novy Bor ia fokus pada lukisan kaca dan ia mengabdikan waktunya untuk bereksperimen dengan teknik dekorasi baru.

Itu di 1817-1818 bahwa ia menemukan kaca kuning untuk barang pecah belah. Dia mampu bertukar ion natrium dari permukaan kaca dengan ion perak.

Sekitar sepuluh tahun kemudian, pada 1829, ia menemukan Lithyalin kaca. Jenis kaca memiliki tampilan marmer. Sebenarnya materi ini sudah dikenal tapi Egermann bekerja permukaan sedemikian rupa sehingga mereka tampak persis seperti batu mulia. batu kaca ini menjadi sangat populer dan Egermann dan peniru mengekspor produk mereka melalui seluruh Eropa. Penemuan batu kaca Lithalyin adalah dorongan pertama dengan yang Friedrich Egermann mengubah industri kaca di Bohemia dan seluruh dunia. Dia menunjukkan para pembuat kaca lain yang oleh inovasi adalah mungkin untuk mengubah posisi pasar Anda.

Kemudian pada tahun 1832 ia melakukan penemuan yang terbesar: glaze merah. Red selalu warna yang populer untuk kaca dan sampai saat pembuat kaca hanya tahu bagaimana membuat ruby ​​bagus merah dengan bantuan emas bahan mahal.

Egermann menemukan cara untuk membuat ruby ​​glaze merah yang bagus dengan bantuan hanya ion tembaga. Penemuan ini membuatnya kaya. Sayangnya rumus dicuri sekitar tahun 1840 dan segera setelah itu teknik tersebar di Eropa dan Amerika Serikat.

penemuannya tidak hanya membuat dia orang kaya tapi dia juga mendapat banyak harga dan gelar kehormatan untuk karyanya dan ketika ia meninggal pada tahun 1864 ia terkenal di seluruh dunia.

Megah gelas dari Egermann

Pabrik di Novy Bor, masih menghasilkan apa yang disebut Egermann gelas. Pertama, mereka menghasilkan "mentah" gelas kaca dan setelah itu mereka melakukan pemotongan terkenal mereka, etsa, ukiran dan dekorasi lainnya.

Produk mereka berkisar dari bernoda gelas (mengkilap), memotong dan terukir dan kadang-kadang setelah dicat, sangat enamel gelas, memotong produk kristal dan jendela kaca patri.

Kacamata Egermann khas mereka tidak hanya di noda kuning dan noda merah yang terkenal, tetapi juga dalam warna hijau dan hitam. Dekorasi pada gelas bernoda pergi dari desain anggur sederhana namun elegan untuk gambar yang sangat rinci dari istana, terukir dan memotong ke permukaan.

gelas anggur Egermann tidak gelas anggur modern sebagai apa yang kebanyakan kita gunakan saat ini. Gelas anggur modern hanya diciptakan pada tahun 1957. gelas anggur modern adalah tipis mangkuk kaca ditiup pada batang ramping panjang. Desain ini memungkinkan untuk menikmati rasa anggur secara maksimal. gelas anggur Egermann adalah gaya lama: berat, kaca berdinding tebal dan kaya dihiasi.

Meskipun penikmat biasanya hanya minum anggur dari gelas anggur yang modern mereka harus mengakui bahwa minum anggur dari gelas anggur Egermann adalah pengalaman khusus. Sementara minum Anda mungkin tidak mendapatkan pengalaman rasa maksimal tetapi Anda akan langkah mundur dalam waktu dengan setiap pos anggur Anda. Gelas-gelas anggur megah Egermann telah digunakan oleh orang kaya dan mulia selama lebih dari dua abad dan minum anggur dari kacamata ini membawa Anda kembali ke masa.

Terutama indah adalah yang disebut gelas berpanel. kaca yang pertama bernoda dan kemudian sebagian dari lapisan glaze dihapus dengan memotong, kaca bening kemudian dipoles dan pada akhir dihiasi dengan cat emas. Gelas panel anggur adalah yang paling gelas anggur Egermann. Sebuah meja makan dengan kacamata ini terlihat royal, bahkan ketika makanan belum dilayani.

Sampai hari ini gelas di Egermann dibuat dengan teknik tradisional Bohemian. Setiap vas, gelas atau mangkuk untuk itu produk yang unik dalam tradisi grandmaster Friedrich Egermann.

[ik-angel-blog]

Masa Depan dari Swan Valley Winery, dan Masa Depan Tumbuh di Area Terkenal Wine

undang-undang dicapai untuk sejumlah alasan, tetapi tujuan utama adalah untuk mempromosikan pemeliharaan anggur. Sayangnya, banyak kritik dan penyalahgunaan telah muncul dari tindakan, serta membagi masyarakat setempat. Hal ini mengakibatkan banyak Swan Valley tanah, sekarang, yang digunakan untuk keperluan non-viticultural, dan untuk memanjakan mereka kebun-kebun anggur Swan Valley masih mencoba untuk membuat hidup, budidaya Swan Valley anggur, dan kegiatan hortikultura. Ada perbedaan besar antara budidaya buah anggur anggur Swan Valley dan anggur meja, namun kedua usaha yang dinyatakan menurun oleh beberapa Urbanis, bagaimanapun, klaim mereka bahwa Swan Valley dikutuk, yang tidak benar.

Kenyataannya adalah bahwa wilayah anggur meja Lembah produksi dua kali lipat dalam 15 tahun terakhir, dan volume buah anggur anggur Swan Valley tetap areal konsisten. Ada satu anggur di sekitar tahun 1860, ini telah meningkat dari 15 sampai 40 selama 15 tahun terakhir.

Sebagian besar dari kebun-kebun anggur yang pengunjung lihat adalah meja dan anggur anggur, tergantung pada sisi sungai Anda berada. Jadi jika Swan lembah dipromosikan sebagai daerah viticultural, lalu bagaimana bisa itu bertahan jika mereka sangat usaha berada di bawah bahaya langsung karena mereka menyatakan?

Sayangnya, banyak keputusan perencanaan telah memungkinkan baru "ritel" perdagangan, rumah pribadi, dan petani hobi eksis berikutnya untuk anggur petani tanpa kekhawatiran karena dampaknya terhadap operasi budidaya anggur yang ada.

Banyak orang mengunjungi dan menikmati mencicipi anggur, namun, peningkatan kunjungan kontribusi untuk berbagai kecil sementara bisnis industri utama yang memberikan suasana yang rakyat memuja dengan anggur tanaman merambat yang terus terganggu, terutama di daerah sekitar pinggiran perkotaan. Ini telah membuka kesempatan untuk viticulturist untuk mengambil keuntungan dari. Ada banyak ide-ide yang belum diambil, belum, seperti penambahan nilai; yaitu membuat buah / selai anggur dan diawetkan, kios buah di musim panas, sebuah kafe di antara tanaman merambat, tur anggur menjelaskan varietas dan jenis anggur, dan penyimpanan dingin buah untuk penjualan musim dingin, ide-ide.

Pemerintah Negara terus mempromosikan daerah sebagai permata dalam kabupaten kota, tetapi tidak membuat biaya apapun terhadap mempertahankan itu. Bahkan, lembah bahkan telah dibandingkan dengan Kings Park sebagai manfaat negara, tetapi Swan Valley tidak didanai juga. Tidak ada insentif untuk ada atau rakyat baru untuk menanam lebih banyak pohon anggur .. Apakah ada perlu? Apa yang salah dengan penawaran dan permintaan?

Dengan urbanisasi semakin (lagi inisiatif pemerintah negara bagian), harga tanah pertanian yang mahal bagi petani untuk memperluas operasi, tetapi juga karena bertindak, mereka bahkan tidak bisa membagi kebun-kebun anggur mereka sehingga untuk membiayai pensiun mereka. Tapi birokrat serakah telah membuat uang yang baik setiap dua belas bulan dari properti mereka, dan juga tanah mereka telah meningkat nilai. Mencoba melakukan hal itu di setiap pinggiran kota lainnya!

Rata-rata usia petani anggur meja adalah sekitar 55. Ini adalah usia di mana mereka harus mengambil adonan keras yang diterima mereka, menjual, kunci, saham, dan laras dan keluar dari lembah dan membiarkan pengusaha beberapa orang muda memulai pertanian berdasarkan perdagangan. Saat ini ada ulasan cerdas yang dilakukan di masa depan lembah, dan saya mengklaim masa depan adalah sebagian besar positif bagi daerah, khususnya dalam ceruk pasar.

Sejauh yang kita prihatin, nasib daerah terang, bisnis yang baik, petani meja anggur menghasilkan anggur yang lebih baik dari 15 tahun yang lalu, tidak pernah memiliki lebih baik, dan Swan Valley lalu lintas kilang anggur mengambil langkah juga. Mencari.

[ik-angel-blog]

Tips Untuk Ingat Ketika Going On Wine Tasting Trips

Industri perjalanan telah melihat peningkatan jumlah orang yang terjadi mencicipi anggur tur. Bahkan, anggur telah menerima cukup perhatian selama bertahun-tahun. Hal ini sering menarik dan pendidikan untuk mengetahui dan rasa anggur yang berbeda. Anda harus mempertimbangkan mencicipi anggur jika Anda mencari petualangan terbaik Anda berikutnya. Tidak harus mahal. Anda hanya perlu tahu tempat yang tepat dan waktu untuk mencicipi anggur. Beberapa winery bahkan menjadi tuan rumah acara bebas mencicipi anggur. Bagian berikut mengajarkan Anda di mana untuk menemukan kegiatan mencicipi anggur dan bagaimana untuk pergi tentang mereka.

Klub Wine

klub anggur yang besar untuk peminum anggur konstan dan orang-orang melihat ke depan untuk membuat minuman menjadi bagian dari kebiasaan mereka. klub anggur menawarkan keanggotaan memberikan hak Anda akses ke berbagai aktivitas termasuk saham. Hal ini lebih mudah untuk persediaan dan isi ulang persediaan Anda jika Anda menjadi anggota. Hal ini bermanfaat jika Anda ingin menyimpan mencicipi minuman yang sama dan menghidupkan kembali pengalaman yang sama. Hal yang dapat Anda nikmati sebagai anggota termasuk konser, pihak pick-up dan fungsi menarik serupa lainnya. Kegiatan puncak selama musim panas. Anda tidak akan pernah kehabisan hal yang harus dilakukan selama musim ini. Pastikan Anda membayar untuk keanggotaan untuk menikmati hak istimewa sekali.

Perencanaan perjalanan

Anda harus berpartisipasi dalam perencanaan perjalanan jika Anda ingin memiliki garis yang baik sampai tujuan dan hal yang harus dilakukan. Jangan berharap untuk memiliki waktu hidup Anda jika Anda hanya berkendara melalui county anggur. Penangkapan pembuat anggur lengah hanya dapat menyebabkan Anda kehilangan produk terbaik mereka. Anda harus menetapkan jadwal dan menginformasikan tujuan Anda. Anda hanya menuju kekecewaan jika Anda kepala keluar membabi buta. Anda harus menemukan jaringan yang ditujukan untuk industri ini. Berlangganan update mereka dan melihat jadwal dan tujuan mungkin. Periksa lokasi dan merencanakan rute yang ideal untuk keuntungan Anda. Ini akan baik jika Anda dapat pergi dari satu anggur yang lain tanpa harus melalui rute yang membingungkan.

Meneliti dan merencanakan perjalanan mencicipi anggur Anda juga membantu Anda menemukan pembuat dan saham tidak biasanya ditemukan pada toko-toko khusus yang khas. Anda mungkin menemukan anggur langka dan produsen. Hal ini dapat menjadi salah satu hal terbaik yang dapat Anda jumpai. Berbicara dengan orang-orang yang telah berkecimpung dalam bisnis untuk waktu yang lama. Mereka dapat memberikan tips tentang ke mana harus pergi dan bagaimana untuk melanjutkan.

Tips tambahan

Mengatur janji penting untuk perjalanan mencicipi anggur. Ini akan memastikan Anda benar-benar bisa masuk dan pergi melalui dengan pengecapan. Hindari terlambat. Anda harus baik tepat waktu atau tiba lebih awal. Membatalkan harus dilakukan ke depan. Produsen atau pembuat juga memiliki jadwal sibuk. Keterlambatan atau perubahan mendadak dalam program mereka dapat mempengaruhi produksi dan jadwal orang lain.

[ik-angel-blog]

Persyaratan umum untuk Gunakan Ketika Tasting Red Wine

Jika Anda adalah tipe orang yang ingin tahu semua tentang anggur sebelum ia bahkan mengambil tegukan pertama, maka penting bagi Anda untuk menjadi akrab dengan istilah umum yang para pecinta anggur digunakan, terutama karena mereka berlaku untuk anggur merah. Hal pertama yang harus dipertimbangkan adalah aspek fisik dari anggur - kejelasan, warna dan intensitas.

Kejelasan atau kecerahan menunjukkan keasaman dan kualitas. Anggur yang terlihat berawan atau berkabut mungkin menyarankan kondisi penyimpanan yang buruk atau bahkan kontaminasi. Jika kristal muncul di bagian bawah dari botol, atau gelas, ini biasanya menunjukkan bahwa anggur telah disimpan pada suhu dingin pada tahap tertentu. Warna merah baik harus ungu, ruby, garnet, batu bata atau cokelat, dan berasal dari lamanya waktu yang anggur fermentasi dengan kulit anggur, sebuah proses yang disebut maserasi. Semakin lama waktu ini berlangsung, yang lebih gelap warnanya.

Menuangkan sedikit - sekitar sepertiga dari kaca bertangkai, dapat menguji intensitas atau kedalaman anggur. Melihat ke bawah ke pusat kaca di batang. Warna terdalam akan berada di pusat dan mendapat pucat terhadap pelek. Memiringkan setengah gelas dengan latar belakang putih dengan serbet putih atau taplak meja. Semakin dewasa anggur akan berarti sangat pucat, kadang-kadang hampir tidak berwarna, terhadap RIM.

Ketika mencicipi anggur, bau anggur atau "hidung" yang menjadi penting. Anggur dengan aroma yang sangat intens, sering kita sebut sebagai memiliki "hidung besar." Hal ini sopan untuk mengambil mengendus sebelum membuat seteguk. Pastikan ketika Anda mencicipi bahwa Anda memiliki segelas anggur merah yang tepat, salah satu yang dekat dengan ketiga untuk tiga perempat penuh anggur. Aduk anggur sekitar bagian bawah kaca penuh semangat, melepaskan alkohol dan membawa gelembung ke atas. Tempatkan hidung ke tepi kaca dan sangat menghirup aroma anggur Anda. anggur merah Anda mungkin bau dari buah lampu merah - cherry, raspberry, strawberry atau kismis; buah merah gelap - blackberry, kismis hitam, blueberry, plum atau kismis; atau pedas - akar manis, adas manis, lada hitam, cengkeh atau kayu manis. Anda juga bisa mendapatkan bau aroma umum lainnya seperti yg berhubung dgn hutan, Smokey, kopi, tembakau, cokelat, bersahaja atau bunga.

Langkah berikutnya dalam mencicipi anggur adalah untuk benar-benar sip anggur merah dan memungkinkan untuk melakukan kontak dengan langit-langit dan lidah mana selera yang. Tekstur anggur mengacu pada tubuhnya, astringents dan kandungan alkohol. Anda bisa menggambarkan tubuh anggur - itu berair, penuh atau berat di lidah Anda? Ini adalah faktor penting saat memasangkan anggur merah dengan makanan. Tanin dalam anggur merah akan mempengaruhi bagaimana zat itu; mirip dengan apa yang terasa di dalam mulut saat minum teh yang kuat. Mereka anggur dengan kadar alkohol yang lebih tinggi cenderung memiliki tubuh lebih berat dan dapat menyebabkan sensasi terbakar di tengah-tengah lidah kamu meminumnya.

Rasa anggur merah sering dinilai tentang Perimbangan nya. Pertama, bagaimana buah, gula, asam dan tanin yang datang bersama-sama dalam anggur. Kedua Finish, ini adalah rasa yang tersisa di mulut Anda setelah menelan. Kemudian terakhir kompleksitas, jumlah rasa Anda bisa mendeteksi di wine yang baru saja menelan. Semakin "kompleks" anggur, biasanya menunjukkan kualitas yang jauh lebih baik, memiliki intensitas rasa yang lebih tinggi dan lebih lama selesai.

Sekarang yang telah diperkenalkan dengan istilah umum yang digunakan ketika anggur mencicipi anggur merah, mungkin berguna untuk mengetahui nama-nama generik dari anggur merah lebih umum - Cabernet Sauvignon, Chianti, Merlot, Pinot Noir, Zinfandel, dll Anda dapat belajar untuk anggur rasa dengan teman-teman Anda secara pribadi anggur merah mencicipi partai mana Anda dapat membandingkan dan menyoroti kontras dari tampilan, warna dan rasa dari berbagai jenis anggur merah dan akhirnya tahu semua tentang anggur.

[ik-angel-blog]

Berapa Banyak Bartender Membuat?

Ini akan menjadi salah satu pengalaman pertama kemungkinan dipertimbangkan ketika berpikir tentang menjadi bartender. Berapa banyak yang bartender membuat? Namun demikian pertanyaan spesifik ini bukan satu dengan jawaban yang jelas. gaji A bartender dapat berkisar signifikan.

Mari kita lihat berapa banyak bartender dapat membuat.

Bartender mendapatkan baik pendapatan dan tips. Meskipun Anda akan mendapatkan upah per jam, sebagian besar uang tunai Anda harus datang dalam bentuk tips. Melakukan pekerjaan di lokasi yang besar dan mendapatkan tips berkualitas tinggi adalah apa yang akan membuat bartending garis berharga bisnis.

bartender Gaji

Bartender menerima upah per jam. Hal ini sering berjalan di mana saja dari $ 8 sampai $ 12 per jam. upah per jam ini dapat dengan mudah rentang berdasarkan negara bersama dengan hukum upah minimum.

Meskipun upah per jam yang diperlukan untuk faktor dalam kiat si bartender. Tanpa akuntansi untuk tips tidak mungkin untuk secara akurat menentukan berapa banyak bartender membuat.

bartender Tips

Bartender tidak akan benar-benar peduli dengan gaji per jam nya. Hal ini hanya karena hampir semua uang mereka mereka membuat datang dalam bentuk tips. Hanya bagaimana bartender membuat dari tips?

Ini bisa sangat berubah mengait pada lokal dari bar. Ini tidak keterlaluan untuk bartender untuk membawa mana saja dari $ 200 sampai $ 400 dolar pergeseran. Pendapatan A bartender tidak akan berakhir di sana.

Mereka benar-benar bisa mendapatkan hingga US $ 400 atau $ 600 dolar per hari jika mereka bekerja di sebuah bar populer atau mengamankan pekerjaan bartending unik untuk fungsi, pesta pernikahan, dan acara. Yang tidak buruk untuk satu hari kerja.

Sederhananya, kiat bartender ini berubah sangat tergantung pada kuantitas komponen. Hanya bagaimana berpengalaman Anda sebagai bartender, di mana Anda memberikan minuman, dan juga kualitas layanan pelanggan yang Anda berikan adalah semua kunci.

Apa upah tahunan bartender?

Sayangnya, sebagai bartender pemula Anda tidak akan mungkin mendapatkan pekerjaan di mana Anda akan menghasilkan $ 500 per malam. Bartending adalah kerajinan yang orang menguasai dan memperoleh dengan pengalaman. Meski begitu potensi pasti ada untuk menangkap pekerjaan yang cocok segera setelah Anda bekerja dengan cara Anda melalui tempat yang berbeda dan pertunjukan.

Amerika Serikat Biro Statistik Tenaga Kerja (BLS) menempatkan bartender di dengan "makanan dan minuman melayani dan pekerja terkait" kategori. Ini rata-rata gaji bartender antara $ 20.000 sampai $ 30.000. Ini penting untuk mengetahui bahwa membayar bartender dapat berubah secara dramatis tergantung pada lokasi bar dan bar itu sendiri.

Jika Anda bekerja sebagai bartender di sebuah restoran bintang lima yang mewah, resor, atau kelab malam trendi yang merupakan hot spot di kota besar penghasilan Anda bisa jauh lebih tinggi. Misalnya jika Anda membuat antara $ 180 sampai $ 300 dolar pergeseran dan Anda bekerja lima hari seminggu.

Hipotetis pendapatan tahunan Anda dapat berkisar dari $ 43.200 sampai $ 72.000. Statistik BLS anjak di bartender di reguler restoran rantai. Lokasi di mana gaji bartender tidak akan setinggi itu bisa berpotensi menjadi.

Jadi, berapa banyak yang bartender membuat? Kebenaran adalah langit adalah batas pada seberapa banyak Anda dapat membuat sebagai bartender. Jika Anda fokus pada arahan pekerjaan di sebuah bar yang populer, atau mencoba untuk bekerja acara seperti pernikahan atau pesta penghasilan Anda bisa jauh lebih tinggi daripada kebanyakan.

[ik-angel-blog]

Vintages besar Montalcino Tuscany 2007 dan 2010

2007 dan 2010 vintages di Montalcino.

Hal ini sangat menarik untuk melihat dua vintages beredar dari salah satu daerah sangiovese besar dunia, Montalcino di selatan Tuscany.

Kita sudah menikmati buah dalam indah bulat Rosso di Montalcino dari 2010 dan elegan Brunello di Montalcino dari tahun 2007.

Kota Montalcino duduk di sebuah bukit lebih dari 560 meter di atas permukaan laut dan memiliki banyak iklim mikro tergantung di mana tanaman merambat di dalam dan sekitar bukit. Di sisi barat selatan di tingkat yang lebih tinggi anggur berkembang di musim panas yang panas seperti 2007 mengalami 12 sampai 14 jam sinar matahari pada siang hari dan pendinginan angin laut di malam hari. Namun di atas lereng barat selatan lebih rendah tanaman merambat membakar di bawah terik dan tidak melakukannya dengan baik. Sedangkan di sebelah utara timur pendingin lereng anggur dapat melakukannya dengan baik di tahun-tahun panas.

2010 pasti akan diakui sebagai vintage besar untuk Montalcino. 2010 Rossi di Montalcino sudah menanggung hal ini. Saya percaya bila tersedia 2010 brunello di Montalcino juga akan sensasional. 2010 ditandai dengan musim panas dingin dan panen akhir. 2010 Rossi memiliki buah yang besar, aromatik ekspresif dan struktur yang cukup. Melihat keluar untuk anggur tumbuh di lereng yang lebih rendah seperti di dekat Castel Nuove del'Abate mana kondisi yang lebih hangat akan memastikan pematangan sempurna untuk anggur.

Vintage 2007, di sisi lain, adalah besar tindak lanjut tahun 2006. Hal ini tidak sering bahwa Anda mendapatkan dua vintages besar kembali ke belakang. Bagi kebanyakan petani, tahun 2007 adalah lebih hangat tahun secara keseluruhan dari tahun 2006. Suhu tetap di atas rata-rata untuk sebagian besar tahun. temperatur yang lebih dingin menjelang akhir musim tanam membantu anggur menjaga keasaman dan mengembangkan aromatik mereka. Secara keseluruhan, 2007s lembut, anggur halus yang berseri-seri, terbuka dan sangat ekspresif. Carilah anggur yang berasal dari lereng yang lebih tinggi seperti Querce Bettina, Villa le Prata, La Fornace atau Villa i Cipressi.

Banyak 2007s terbaik datang dari pusat kota, di mana ketinggian yang lebih tinggi dari kebun-kebun anggur merupakan faktor penting dalam mencapai keseimbangan. Ini adalah daerah yang anggur kami datang dan adalah alasan mengapa saham kami tumbuh karena kami terus persediaan ini anggur yang indah.

Kesimpulannya 2007 merupakan tindak besar naik dari tahun 2006 vintage. Jangan mengharapkan hal yang sama dari 2008. Dan, untuk kolektor bersiap-siap untuk snap 2010 Brunello ketika datang ke pasar pada tahun 2015.

[ik-angel-blog]

Penfolds Grange - Wine Legendary Australia

Sejak vintage yang eksperimental pertama di tahun 1951, Penfolds Grange telah memiliki garis tak terputus produksi, membuatnya menjadi salah satu anggur yang paling mengumpulkan Australia. Hal ini terutama terbuat dari Shiraz anggur, sering dengan persentase kecil dari Cabernet Sauvignon. Karena kualitas konstan setiap botol Grange, dan karena umur panjang, itu telah menjadi salah satu anggur yang paling terkenal di dunia. Ini adalah 1995 Grange, khususnya, yang telah diberi label oleh Australian National Trust sebagai "warisan anggur" untuk memiliki memenangkan banyak penghargaan (64) daripada vintage yang lain dari Grange.

Setiap vintage Penfolds Grange memiliki karakteristik sendiri, tetapi umumnya, itu adalah anggur merah yang sangat kuat. Hal ini hampir selalu penuh dengan orang kaya, manisnya buah gelap seperti yang Shiraz anggur biasanya ditawarkan. Dianggap sebagai anggur mewah, Penfolds Grange adalah minum di terbaiknya setidaknya 12 tahun setelah vintage. Beberapa Vintages terbaik bahkan dapat usia hingga 50 tahun.

Tanggal rilis tahunan Penfolds Grange biasanya sekitar bulan April. Dan karena anggur ini adalah melepaskan lima tahun setelah vintage, Anda dapat mengharapkan 2008 vintage untuk keluar pada sekitar bulan April atau Mei 2013. Namun, Anda juga bisa menunggu sampai setelah satu atau dua tahun setelah peluncurannya jika Anda setelah sangat baik berurusan. Setelah semua, yang lebih tua anggur ini, semakin baik rasanya.

Ketika datang ke penyimpanan, dianjurkan bahwa Anda menyimpan anggur Anda dalam ruangan yang gelap dengan suhu diatur. Sama seperti dengan anggur merah lainnya, kegagalan untuk mempertahankan suhu konstan akan menyebabkan anggur kehilangan rasa yang lebih cepat. Jika Anda ruang bawah tanah yang didedikasikan untuk anggur mewah di rumah Anda, semakin baik.

Sebuah anggur sebagai besar sebagai Penfolds Grange layak makanan besar, dan sementara tidak ada aturan yang pasti atau benar dan salah ketika datang ke pasangan makanan dan anggur merah, itu selalu ide yang baik untuk memiliki panduan. Daging sapi, domba, ayam, bebek & game, keju, pizza, pasta, dan vegetarian - semua ini dapat membuat pasangan yang sempurna untuk botol Penfolds. Ini juga akan menjadi ide yang baik untuk hanya mencoba untuk bereksperimen untuk menemukan pasangan yang akan memuaskan selera Anda terbaik.

Penfolds Bin 707, St. Henry, dan Magill Estate semua luar biasa anggur Penfolds, tetapi Grange akan selalu tetap secara terhadap semua jenis anggur merah diukur.