griyaoutletz - Tumblr blog

[griyaoutletz]

Begini Cara Herken Di Tikala, Kota Manado, Sulawesi Utara Membuat Ayam Goreng Gurih Renyah Kriuk Dengan Bumbu Marinasi Dan Biang Crispy Fried Chicken

Begini Cara Herken Di Tikala, Kota Manado, Sulawesi Utara Membuat Ayam Goreng Gurih Renyah Kriuk Dengan Bumbu Marinasi Dan Biang Crispy Fried Chicken. Hari ini saya bikin resep jajanan kaki lima bisa di sebut juga jajanan kekinian sekaligus  ini bisa juga jadi ide usaha, ide usaha kali ini adalah pepapa crispy/ keripik pepaya yang bisa tahan 1 bulan atau “Aneka Camilan Crispy”. Dengan 1 resep kalian bisa membuat berbagai macam jenis camilan crispy seperti steak ayam crispy, ayam kfc, pepaya crispy, jamur crispy, tahu crispy dll. Resep masakan ini simple banget, kalian bisa coba dirumah.

Untuk bahan adonan crispynya disini ku pake tepung instan yang namanya “TEPUNG BIANG CRISPY.” Tepung ini bisa dikatakan sebagai tepung instan, tepung inti untuk membuat beraneka jenis makanan crispy seperti yang saya sebutkan diatas. Didalam tepung ini sudah mengandung berbagai macam rempah rempah pilihan, sehingga membuat kita lebih mudah untuk meraciknya. 1 bungkus tepung biang crispy bisa di pakai untuk 15 kg ayam kfc, ngirit banget kan. Hanya dengan mencampurkan 1 sdm tepung biang + 1kg tepung terigu serba guna kalian sudah bisa mendapatkan adonan yang enak dan dijamin sukses.

Tepung Biangku merupakan tepung inti untuk membuat adonan tepung Fried Chicken guna menghasilkan olahan Friedchicken yang renyah, gurih, dan crispy. Cara penggunaannya pun sangat praktis dan ekonomis. Bumbu Biangku juga bisa untuk membuat Tahu Crispy, Seafood, Jamur Crispy, Usus Crispy, dll.

Bumbu Marinasi merupakan racikan aneka rempah untuk merendam daging ayam sehingga memunculkan rasa khas dan menjadikan ayam lebih empuk dan gurih luar dalam. Cukup 1 sdm untuk marinasi 1 kg ayam. Cara penggunaannya pun sangat praktis dan ekonomis. Bumbu marinasi juga bisa untuk marinasi olahan lainnya seperti: Tahu, Jamur, Cumi, Ikan dll.

Takaran Bumbu Marinasi 1 sdm / 12,5 gram untuk 1 Kg ayam

Tips Dan Trik Marinasi 1. Saat merendam dengan marinasi, selalu gunakan wadah kaca, stainless steel atau keramik 2. Makanan yang di marinasi, harus sering-sering dibalik agar tercampur merata. 3. Waktu yang terlalu singkat saat marinasi akan membuat bumbu kurang meresap.

Takaran Bumbu Biang 2 Sdm / 50 gram biang untuk 1 Kg tepung terigu protein sedang

1 Paket Terdiri dari: 750g Biang Crispy 250g Bumbu Marinasi

SEPAKET

TEPUNG BUMBU MARINASI

DAN

BIANG CRISPY FRIED CHICKEN

Rp. 125.000 UNTUK 15 KG

AYAM GORENG GURIH RENYAH

Sangat Hemat & Praktis !!!

Soal Rasa & Tingkat kerenyahan sudah Terbukti dengan banyaknya : CHEF Profesional, RESTO, Cafe, CATERING & Pedagang telah menggunakan BUMBU kami.

Begini Cara Herken Di Tikala, Kota Manado, Sulawesi Utara Membuat Ayam Goreng Gurih Renyah Kriuk Dengan Bumbu Marinasi Dan Biang Crispy Fried Chicken.