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전기레인지 종류
라디에이터(하이라이트) 방식
전기 코일을 가열해 열을 세라믹 유리를 통해 용기에 전달
장점: 거의 모든 용기 사용 가능
단점: 열 전달이 느리고 잔열이 많음
인덕션(유도 가열) 방식
자성 금속(철)에 전자기 유도를 이용해 직접 가열
장점: 빠른 가열, 에너지 효율 높음, 표면이 뜨겁지 않아 안전
단점: 철이나 자성 재질 용기만 사용 가능
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