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Francis au Québec
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Aventure(s) d'une girafe au Québec... 4 mois entre cours et découvertes.
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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5 avril - neige Les basses températures sont restées en hiver mais la neige est toujours là ! Vive le printemps !
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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1er avril - poisson d'avril Après avoir déplacer les meubles de ma chambre et fais une bataille de mousse à raser, mes colocs ont bloqué la chambre de l'un d'entre nous. La vengeance est un plat qui se mange très froid...
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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Samedi 1er avril - journée ski alpin Soleil et neige naturel au rdv!
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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17 et 19 mars 2017 - Coupe du monde de ski de fond - Québec City
Un de mes coloc est totalement fan de ski de fond, je me suis d’ailleurs essayé à ce sport, très complexe… j’ai gagné un superbe bleu mais j’ai passé un super après-midi, mais cet article ne parle pas de ça.
Le vendredi 17 mars et le dimanche 19 mars, nous sommes allé supporter l’équipe de France lors des dernières épreuves de la coupe du monde de ski de fond. Sprint, le vendredi et poursuite le dimanche.
Le sprint individuel débute avec un contre-la-montre en ronde de qualifications. Toutes les 15 secondes un fondeur s’élance, les 30 meilleurs sont automatiquement qualifiés pour les quarts de finales où ils s’affrontent en groupe de six. Les deux premiers de chaque quart de finale accèdent automatiquement aux demi-finales de même que les deux coureurs ayant obtenu le meilleur temps. Le même procédé s’applique pour se rendre à la finale qui comptera les six fondeurs les plus rapides.
La poursuite est une course exaltante où le leader au classement du Tour part le premier et est suivi par les skieurs derrière lui selon le classement général. Les skieurs partent un par un à des intervalles déterminés par leur écart de temps au classement général. Le leader doit tenir les autres skieurs à l’écart pour s’assurer la victoire. Le premier skieur à franchir le fil d’arrivée gagne, un prix est aussi remis pour le temps le plus rapide.
Un français, Richard Jouve, est arrivé 3ème le vendredi! L’ambiance était folle le vendredi mais encore plus impressionnante le dimanche, puisque un des favoris Alex Harvey est un Québécois, originaire des alentours de Québec, un enfant du pays quoi! Je vous laisse voir l’arrivée le dimanche sur ce petit lien ==>https://www.youtube.com/watch?v=JYOi9IqCzmk&feature=youtu.be
L’épreuve du dimanche a eu un petit coureur inconnu, un petit chien, ça aurait pu être très dangereux, mais finalement aucun blessé!
Après les épreuves, avec le peu de voix qu’il nous rester nous sommes allés discuter avec les athlètes français, supers sympas, qui ont bien accepté de signer notre magnifique drapeau.
Sur les photos, les français sont en bleu clairs, il n’y avait pas de françaises! :(
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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Semaine de relâche (suite) - Québec et Lac Saint-Jean
Il fallait vraiment que je mette à jour ce petit blog, alors voici la deuxième partie de la semaine de relâche. Direction Québec City (oui oui!!), pour revoir les chutes de Montmorency, mais avec du beau temps. C’était différent de la première fois, tout d’abord vu que la glace n’était pas dure et dense, nous n’avons pas pu aller jusque sous les chutes et ensuite, parce que la neige avait commencé à fondre. Nous avons aussi profité de cette virée à Québec, pour aller voir le musée des civilisations, qui nous a permis d’en savoir un peu plus sur les autochtones.
Lendemain, direction le fameux Lac Saint-Jean, nous n’allions pas partir de la région s’en avoir vu le magnifique lac Saint-Jean. Une véritable mer de neige en hiver, un très beau spectacle grâce à la luminosité parfaite de la journée.
Le lac était “à moitié” artificiel, la construction d’un barrage en 1926 à considérablement augmenté le niveau du lac et aujourd’hui il a une superficie de plus de 1000 km².
 Nous avons également fait une super rencontre... Un groupe de familles s’installe chaque année, sur l’une des rives du lac. Leur cabane à pêche sont sur le lac, à quelques km de leur “campement” où ils passent leur week-end. Une des cabanes du campement se nomme “La Chapelle”, mais il y a plus de l’alcool et des bancs que des petits jésus... Je vous laisse voir l’ambiance sur cette petite vidéo ==> https://youtu.be/1o-OYRE0ig8.
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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24 au 28 février 2017 - Toronto/Niagara/Ottawa
La semaine dernière c’était la semaine dite “de relâche”, de vacances en gros... Du coup, nous en avons profité avec 2 de mes colocs, pour aller à Toronto, Niagara et Ottawa. Pas mal de trajet pour 4 jours, mais ça valait le coup!
Toronto n’est pas une ville des plus extraordinaires, mais c’est vrai que c’est une grande ville pas très loin des chutes du Niagara, alors pourquoi pas. Elle a eu son heure de gloire, avec une grande expansion dans les années 70 et on sent bien l’influence dans l’architecture des buildings, dont la CN Tower. Cette tour haute de 553m de haut, construite au début des années 70 est restée jusqu’en 2008, la tour la plus haute du monde. Le resto à 360° c’était vraiment cool et bon, mais reste assez cher... (piège à touriste!!!). A part ça....Toronto... un petit marché sympa, mais rien de spectaculaire! Apparemment, c’est génial pour sortir mais nous n’avons pas testé.
Niagara Falls... que dire de ces chutes... Même si c’est le site le plus visité au monde (devant la tour Eiffel oui oui!), on ne se marche pas dessus (mais on était hors saison!)... Je comprends pourquoi maman dit toujours “et les chutes du Niagara”, quand on fait trop couler d’eau parce qu’avec un débit de 2400m3/ seconde, c’est vrai qu’on fait pas trop d’économie! Un site vraiment impressionnant. L’érosion fait reculer les chutes de 30cm tous les 10 ans. A recommander!
Ottawa, capitale du Canada, choisie par la reine Victoria en 1857, pour accueillir la capitale du Canada indépendant. Une ville qui on le sent s’est cherchée architecturalement parlant... Le parlement ressemble étrangement au parlement anglais et on retrouve en face des buildings des années 70-80. La vue derrière le parlement sur  la rivière des Outaouais est splendide surtout au couché du soleil. 
Après ce petit périple, qui nous a fait tout de même parcourir 2400km en 4 jours, retour à Chicoutimi, pour la fin des vacances et découvrir les alentours de Chicoutimi (vidéo en cours) !
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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Mars 2017 - En attendant la vidéo des vacances...
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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19-02-2017 - Journée pêche à La Baie
C’est par un temps plutôt pas lumineux, disons le franchement, que nous sommes partis à La Baie, une ville proche de Chicoutimi, ce dimanche pour découvrir la pêche sur glace... Entre nous, nous dirons plutôt l’attente du poisson dans une cabane à pêche où il fait 30°C (pas du tout exagéré comme température), alors qu’il fait -5°C à l’extérieur!
Heureusement, vu que la pêche n’a pas été clairement bonne, (0 poisson pour 5h de pêche avec 8 cannes à pêche, même si on “jiggait notre canne” !), nous nous sommes un peu occupé! Mais ce qui nous a rassuré c’est que aucun québécois ou presque n’a réussi à avoir un petit poisson... En même temps en fin de saison et avec 400 cabanes à pêches, ayant environ 4 trous par cabane... Trop concentration de pêcheurs, tue la pêche.
Le poisson de la photo est celui pêché par ceux qui louent les cabanes, c’est un sébaste de l’Atlantique qui nage entre 5 et 15m du fond. Sachant qu’il y a environ 100m de profondeur, remonter la canne, c’est assez long!
Bref, sinon c’est assez sympa à faire comme activité et heureusement qu’il y a environ 1m50 d’épaisseur de glace parce que rouler en voiture (genre pick up/4x4) sur la glace, c’est pas des plus rassurants sinon!
Excusez moi d’avance, pour la photo cliché du québécois, mais c’était plus fort que moi!
Bref, à bientôt pour de nouvelles aventures, car la semaine prochaine c’est les vacances, direction Toronto, les chutes du Niagara et Ottawa!
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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5/02/2017 - Visite des chutes de Montmorency
Non loin de Québec, ces chutes de 83m de haut sont plus hautes que les chutes du Niagara (que je vais aller voir à la fin du mois :) ).
En hiver, un pain de sucre ou pain de glace se forme en bas des chutes et on peut marcher sur la rivière gelée.
Une agréable découverte, malgré le mauvais temps :)
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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3 au 5 février 2017 - week end à Québec Voici une petite vidéo pour vous montrer la ville de Québec. La capitale du Québec est très sympathique et architecturalement très belle. Le vieux Québec est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, notamment le château Frontenac. Je dois avouer que j'ai vraiment ressenti le froid canadien, alors que cette ville est située plus au sud, mais sa proximité avec le fleuve du saint Laurent, apporte du vent et ... Ça caille!!! Bonne visite photographique. PS: la musique ne va pas trop avec les images, mais ça permet d'écouter un petit air québécois et puis "l'hymne à la bière" je ne peux pas passer à côté !
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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04/02/2017 - Parade du carnaval - Québec City
Petites photos de la parade du carnaval de Québec...
Le carnaval de Québec est le plus grand événements hivernales du monde, apparemment. C’est très familiale, mais les activités sont souvent payantes.
Malgré le froid, l’immobilisation de mes membres les uns après les autres, le vent,... c’était sympa à faire!
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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La Poutine
La Poutine est un mets québécois, avec 3 ingrédients de base: des frites, du fromage, souvent du cheddar et de la sauce brune.
Aujourd’hui de nombreux resto la revisite, avec d’autres ingrédients, type bacon, viande haché, autre fromage,crème fraîche, poivrons, tomates, piment, guacamole,...
Un plat assez consistant qui nourrit mais qui nous incite à aller faire du sport ensuite!
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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27 au 28/01/2017 - Week-end à Montréal
Nous sommes parties avec Mathilde vendredi après-midi, direction Montréal pour retrouver des amis d’HEI.
Au programme du week-end, des soirées évidemment, un festival de musique et promenade au Mont Royal, où malgré le mauvais temps nous avons quand même pu avoir un point de vue sur Montréal et miam miam, avec entre autres la dégustation de ma première poutine, au restaurant La Banquise!
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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 22/01/2017 - Petite balade au Parc de la Rivière - du - Moulin
Avec ce magnifique soleil et cette “chaleur” difficile de ne pas profiter des alentours de Chicoutimi pour rencontrer un petit écureuil!!
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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22/01/2017 - soirée sablés À Chicoutimi avec 12h de cours dans la semaine les journées peuvent être très longues, alors pour s'occuper on fait à manger... Vives les sablés et bon appétit !
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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Spécial vidéo pour maman, qui voulait voir les routes du Québec...
Avec en plus, la radio  québécoise en fond!
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francisauquebec-blog · 8 years ago
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21/01/2017 - Journée à la Ferme 5 étoiles, Sacré coeur.
A 1h20 de route de Saguenay à peu près, nous sommes allées une journée à la Ferme 5 étoiles, à Sacré Coeur. Au programme matinée chiens de traîneau et aprèm tranquille petite balade. La Ferme élève et accueille des animaux sauvages abandonnés par leur mère, c’est comme ça qu’on peut rencontrer un orignal, un loup, des renards, des cerfs, bisons… J’ai pas pris trop de photos de photos des ratons laveurs, hibou,.. je trouve que c’est pas très beau, ni bien de les prendre en cage, j’ai juste pris le loup.
Petite question, lorsqu’un chien et un loup sont dans le même enclos, qui domine?
Pour répondre à la question de certains, non je n’ai toujours pas vu de caribou, mais j’ai acheté du sirop d’érable!!!
Le chien de traîneau s’est vraiment cool, chacune avait son traîneau et même s’il fallait juste freiner et équilibrer le traîneau, c’est assez sportif. 
Contrairement, à ce qu’on pourrait penser, on a pas du tout le temps de prendre des photos, on peut regarder le paysage, mais il faut être assez attentif, au traîneau de devant (si tu les arrêtes pas les chiens ils cavalent), et au chemin. Dès que tu enlève le pied du frein ça repart!
Les chiens sont adorables, mais on sent une certaine rivalité entre eux, une vraie meute. En réalité, ils font leur vie et s’en foutent un peu de toi et du traîneau, ils sont juste impatient de courir, le seul moment où ils te regardent c’est dans les montées, où ils tournent la tête en mode “et tu veux pas pousser, là c’est compliqué!”
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