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El Huateque
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El poder de la sustentabilidad social en la cultura mexicana
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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El huateque navideño
¡Ya llego la época navideña! una época divertida y de unión familiar para pasar con nuestros seres queridos, pero también esta época del año es en la que más consumimos energía y recursos. A veces nos dejamos llevar por la emoción de la fiesta y gastamos y consumimos sin pensar… Por eso te traemos algunos consejos para una navidad sustentable.
1.       Si no tienes árbol de navidad no compres uno, si ya lo tienes reúsalo.  
En lugar de comprar fabrica tu árbol de navidad, a partir de botellas, madera reciclada  u otros materiales que puedas reciclar o conseguir fácilmente.
2.       Evita comprar musgo para el nacimiento
Utiliza material reciclado para adornarlo.
3.       Utiliza luces de led navideñas para decorar tu árbol y tu casa en general
Las luces led son más amigables con el ambiente y consumen menos energía  
4.       Evita comprar adornos nuevos
Procura decorar el árbol y tu casa también con adornos hechos de materiales reciclados, y de preferencia envuelve los regalos con papel reciclado.
5.       Asegúrate de preparar la cena de navidad con productos locales
6.       Procura que los regalos fomenten la creatividad y no el consumismo
7.       Procura no comprar sólo porque sí
Antes de adquirir cualquier objeto, reflexiona sobre el uso que se le dará, y si de verdad es necesario, es común dejarse llevar por el consumismo en estas épocas.
8.       Investiga sobre el origen de todo  lo que compras
Este consejo no solo aplica para esta época del año, es importante ser consumidores responsables SIEMPRE
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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Ah estado en boca de todos, el movimiento feminista por lo que hoy traemos al huateque la opinión de una historiadora de la UNAM frente a lo acontecido con las marchas y el daño de monumentos históricos y espacios públicos, al igual que los invitamos a escuchar nuestro próximo podcast donde abordaremos este tema de la mano del poder social.
“Que se caigan todos los monumentos que se deban de caer, porque los monumentos históricos son símbolos. Como tales, se supone que son una representación de una realidad abstracta con los cuales determinada cultura se identifica. Si nuestra sociedad actual no se identifica con ninguno de ellos, entonces no tienen razón de ser.
Los más afectados por las pintas feministas probablemente no conocen la carga ideológica con la cual fueron construidos muchos de éstos. Se construyeron en un periodo histórico donde los mexicanos no sabían lo que era México y por lo tanto unos listillos privilegiados comenzaron a dictar la historia de lo que debía ser la Nación.
Esos monumentos que tanto les duelen ahorita, son un reflejo del proyecto político de ciertos grupos, no representan a México, representan una ideología minoritaria. Si te quejas hoy es porque éstos señores hicieron muy bien su chamba ¿Cómo le enseñas a un pueblo analfabeta a sentirse identificado con tus postulados? A partir de imágenes. Lo que te hace ser mexicano no son sus monumentos. Tienes interiorizada una historia que representa los intereses de un grupo selecto al cual no pertenecían tus antepasados.
Te cuento, esas paredes de los edificios cercanos al centro histórico son memoria de nuestro pasado colonial ¿adivinaste? Construidas por manos indígenas; muertos por trabajos forzados, mermados demográficamente por epidemias traídas de Europa y parte de un genocidio donde se persiguió y asesinó gente por diferencias culturales. Son muros construidos con sangre.
El hemiciclo a Juárez y el Ángel de la Independencia, construidos bajo el régimen porfirista. Monumentos que buscaban mostrar lo avanzado de la nación mexicana a través de la arquitectura, pero construidos en un periodo donde ese supuesto progreso contrasta con los asesinatos, la represión del régimen, los encarcelamientos forzados y las desapariciones. Construcciones que contrastaban en su magnificencia con la pobreza de la sociedad para la que fueron construidos.
Esos símbolos nunca han representado al pueblo. Me da gusto que se manifiesten por fin, eso implica un despertar de conciencias. Si esos monumentos no nos representan... Que se caigan, que ardan, que griten lo que nosotras también gritamos.
No me vengan con sus discursos de vandalismo, vándalos los que nos matan, los que nos violan, los que viven en la impunidad por un sistema que no tiene la capacidad de organizar una sociedad segura. Nos dicen que nos vayamos a quejar a donde debemos: es ahí. No iré a quejarme con aquellos que ya me demostraron su incompetencia para resolver una situación que los está superando, me voy a quejar en esos monumentos donde mis antepasados no pudieron gritar.
No, pintar no va a devolvernos a nuestras muertas y te juro que quejándote de la lucha, burlándote y ridiculizando las manifestaciones tampoco estás protegiendo a tus mujeres cercanas. Cuando sientas el dolor de una pérdida, cuando sientas el miedo, el coraje, asco y el hartazgo que sentimos, entonces habla. Si nunca has vivido lo que contamos, cállate, escucha y se empático.
Si el día de mañana te ocurre, gritaremos por ti. Te aseguro que el sistema que defiendes, callará y hará como si nunca hubieses existido.
SÍ, SON LAS FORMAS. NO, NO HAY UNA VÍA PACÍFICA. LA REVOLUCIÓN NUNCA SERÁ PACÍFICA.
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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¡LAS CONVOCATORIAS ESTÁN ABIERTAS!
Te invitamos a que revises la convocatoria de nuestra Licenciatura en Desarrollo Humano para la Sustentabilidad y te sumes al huateque.
En nuestra carrera interdisciplinar buscamos diseñar, implementar y generar estrategias para la transformación de modos de vida que generen sustentabilidad y justicia ambiental; Intervenciones a nivel comunitario para promover inclusión y justicia social y obtener habilidades para promover procesos de cambio social y económico.
Así que date un chapuzón en el link para más información.
http://filosofia.uaq.mx/index.php/programas/licenciaturas-programas/desarrollo-humano?fbclid=IwAR0zEoQ7x8d16nqKqt2XVj-aPeQGI44QBrmZzHftX6OvRbBLROFoIZFENAg
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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Se aprueba ley en materia de sanción al desecho inadecuado de colillas de cigarro en Querétaro
Por mayoría de votos se aprueba la iniciativa en sesión de Pleno, que reforma la Ley en materia de sanción al desecho inadecuado de colillas de cigarro para la salud pública.
En su intervención la diputada Tania Palacios Kuri, destacó la modificación de los artículos 6, 44 y 102 de la Ley de Prevención y Gestión Integral de Residuos del Estado de Querétaro, las cuales se enlistan a continuación:
1. Tipificar el arrojo y abandono de colillas de cigarro como conducta sancionable.
2. Establecer sanciones importantes para quien falte a dicho precepto de manera reincidente.
3. Facultar y fortalecer a los municipios para ser órganos receptores y substanciadores de quejas y denuncias en la materia de residuos.
4. Imponer un nuevo concepto de sanción para todas las conductas sancionables de la ley de residuos que es: realizar acciones comunitarias en favor del medio ambiente. Ya que hasta hoy se hablaba de otras sanciones que no lo contemplaban.
Entre los datos duros que proporcionó la legisladora, dio a conocer que según la Organización Mundial de la Salud, los fumadores del mundo consumen 18,000 millones de cigarrillos cada día. En cada plazo de 24 horas, las colillas de hasta 10,000 millones de ese total terminan en el suelo.
La diputada concluyó que, para contar con un estado limpio, debemos hacer equipo y entre todos promover una cultura responsable del cuidado del medio ambiente. Indicó que la mejor herencia de una generación a otra es la salud.
http://legislaturaqueretaro.gob.mx/castigo-a-aquellos-que-tiren-colillas-de-cigarro-en-el-suelo/
Sin duda es incorrecto tirar colillas en la calle, y no solo colillas cualquier tipo de basura. Lo que sucede con esta ley es que tiene ciertas deficiencias:
1.       ¿Quién estará observando a la gente?
La ley por si sola difícilmente puede funcionar, es necesaria la creación de programas de concientización y desecho adecuado de residuos. Difícilmente se descubrirá a alguien tirando su colilla en la calle, si no se trabaja en concientizar a la población las personas probablemente no cambien malos hábitos.
2.       No tiro mis colillas en la calle, las tiro en la basura…
No hace mayor diferencia tirar las colillas en la calle a tirarlas en un bote de basura donde acaban junto con el resto de la basura. Actualmente existen m��todos para reciclarlas, por lo que sería importante implementar esos proyectos en Querétaro o por lo menos colocar contenedores específicos para eso y mandarlas a donde puedan ser recicladas.
3.       Querétaro es de las ciudades más limpias
Esto no es gracias a la población, sino al servicio de barrenderos en el que se invierte mucho. Con esto queda claro que es necesario concientizar a la gente no solo de los daños a la salud, ya que si deciden  continuar con este habito es importante que sepan qué hacer con estos residuos y no solo tengan miedo de ser multados.
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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“Que bonita es esta vida, que aunque aveces duela tanto, que a pesar de los pesares es bonita hasta la muerte con canciones y tequila” 
Para seguir con el huateque y sacudir un poco la mente... 
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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Como introducción al próximo podcast..  como  una persona puede verse afectada por la violencia sistémica y el maltrato de la sociedad.
Esta canción nos hace reflexionar sobre como nuestras palabras dañinas o acciones negativas contra alguien pueden perdurar y marcar su vida.
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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¿El desarrollo humano se hará indispensable en las empresas?
La NOM-035-STPS-2018 entro en vigor el día miércoles 23 de octubre la cual tiene entre sus objetivos prevenir los factores de riesgo psicosociales y promover un ambiente laboral saludable.
Esta NOM involucra a empresas de todos tamaños, desde las micro hasta las grandes, y a los empleados, con el fin de combatir las causas del estrés laboral desde la raíz y promover un ambiente de trabajo saludable.
De acuerdo con el Diario Oficial de la Federación (DOF), es una norma que busca establecer los elementos para identificar, analizar y prevenir los factores de riesgo psicosocial, así como para promover un entorno organizacional favorable en los centros de trabajo.
Esto significa que las empresas deben promover un ambiente laboral saludable. ¿Cómo? Al fomentar equipos de trabajo bien armonizados; llevar a cabo capacitaciones en las empresas; distribuir de manera proporcionada la carga laboral; impulsar la comunicación entre empleados, y evaluar y reconocer el desempeño de los trabajadores.
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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Economía Circular
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En estos tiempos es necesario cuestionar nuestras formas de consumo y los residuos que generamos. la basura representa un grave problema en esta época ya que pocas veces buscamos darle una nueva vida a las cosas antes de desecharlas. 
Esta infografía nos muestra como es que podemos darle nuevos usos a las cosas antes de desecharlas. 
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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Qué se sabe del asesinato de Paulo Paulino Guajajara, el joven de 26 años que dedicó su vida a proteger la Amazonía
"Él sabía que podía pagar con su vida, pero no veía otra opción, porque las autoridades no hacían nada", señaló Sarah Shenker, de la ONG Survival International, quien conoció a Paulo Paulino Guajajara.
Estaba dedicado en cuerpo y alma a defender la Amazonía.
Pero la vida de Paulo Paulino Guajajara acabó brutalmente el 1 de noviembre cuando sufrió una emboscada por madereros ilegales y fue asesinado de un tiro en el rostro, según las autoridades.
El joven era miembro de los "Guardianes del Bosque", el grupo de cerca de 130 indígenas de la reserva de Araribóia, en el estado de Maranhao, uno de los nueve estados que componen la Amazonía brasileña.
Líderes indígenas habían decidido crear el grupo de guardianes en 2012, para proteger la reserva de las invasiones ilegales de traficantes de tierras y madereros.
La emboscada tuvo lugar en esa reserva de cerca de 410.000 hectáreas, que es hogar de cerca de 6.000 indígenas, incluyendo la etnia a la que pertenecía Paulo Paulino, los Guajajara (o Tenetehar), uno de los grupos indígenas más numerosos de Brasil con cerca de 20.000 integrantes.
Las autoridades lanzaron una investigación sobre lo ocurrido: "No escatimaremos esfuerzos en llevar ante la Justicia a los responsables de este grave crimen", tuiteó el ministro de Justicia de Brasil, Sérgio Moro.
Por qué se ha acelerado la deforestación del Amazonas con la llegada de Bolsonaro a la presidencia de Brasil
El ministro de Justicia de Brasil, Sérgio Moro, anunció al día siguiente del crimen la apertura de una investigación de la policía federal para esclarecer el asesinato.
El gobernador de Maranhao, Flavio Dino, anunció por su parte la creación de una fuerza especializada para "intentar ayudar" a los guardianes del bosque indígenas, ante la "evidente dificultad de los órganos federales de proteger las tierras indígenas".
Organizaciones ambientales y de derechos humanos repudiaron el asesinato y denunciaron el mensaje antiecologista del presidente de Brasil, Jair Bolsonaro, quien ha dicho en repetidas ocasiones que no reconocerá "ni un centímetro más" de tierras indígenas durante su mandato.
El mandatario también está a favor de explorar los recursos minerales de la Amazonía brasileña y rechazó en su discurso ante la ONU este año que el bosque amazónico sea "patrimonio de la humanidad".
Representantes indígenas de Brasil pidieron en Bruselas que los países de la Unión Europea no ratifiquen el acuerdo comercial con el Mercosur.
Organizaciones de derechos humanos y medioambientales, como Greenpeace, exigieron que "sean tomadas acciones inmediatas para evitar más conflictos y muertes en la región".
fuente: bbc mundo
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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Desarrollo sostenible en las ciudades
Existen varias formas para llevar una vida sostenible. El crecimiento urbano a representado un problema  ya que no se toma en cuenta la sostenibilidad. cada vez crecen más las ciudades, pero no lo hacen de una forma que sea benéfica para el ambiente.
En la siguiente infografía se muestran algunas alternativas que debemos empezar a utilizar.
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#sustentable #elhuateque
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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Posdesarrollo
Arturo Escobar es un antropólogo colombiano y profesor en la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill. Expone las bases del posdesarrollo como un espacio de posibilidades para pensar la realidad social de forma diferente e iluminar un hacer diferente.
El posdesarrollo es practicado por humanistas y movimientos sociales, relacionándolo con el posestructuralismo, el discurso y la antropología. En donde el cambio en las prácticas sociales, culturales, económicas, pueden servir hoy en día para la construcción del mismo.
Si toda teoría es una descripción de la realidad social, la teoría critica busca dar a entender que la forma de pensar el desarrollo y la modernidad ha sido errada. Creando así un tercer paradigma aunado al posestructuralismo, que ha sido influenciado por la obra de Michel Foucault. Con el cual podemos entender que el subdesarrollo no existe, existe el discurso del desarrollo como hecho social e histórico.
Es así que el análisis del posdesarrollo comienza con una desconstrucción del desarrollo y un cierto criterio del posestructuralismo, donde el discurso está vinculado con formas particulares de poder que buscan transformar practicas concretas de saber, conocer, vincular y organizar el conocimiento con las formas de poder sistematizadas.
Los movimientos sociales son los primeros en mostrarse en contra de la globalización, buscando la reconstrucción de estrategias económicas con base en el intercambio, practicando el diseño de sí misma, un diseño autónomo, practicante de su propio saber, modelo local de lo natural, de como se construye con y a través de la naturaleza. La construcción de lugar y región vinculado a los movimientos sociales y al surgimiento de identidades con prácticas de activismo para la construcción de mundos, que se consuman en la ecología política.
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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México lindo y querido
México cuenta con una riqueza natural y cultural extraordinaria, lamentablemente algunas veces es más admirada en el extranjero que en su localidad. 
El sentido de pertenencia nos ayuda a preservar y honrar nuestras tradiciones, costumbres y diferencias, dándonos un empuje para cuidar nuestra tierra.
Somos Ari y Lucí disfrutando del huateque mexicano.
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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México hacia la sostenibilidad
Los objetivos que comentó el director del Earth Institute de la Universidad de Columbia, Jeffrey Sachs, para que México tenga un desarrollo sostenible, son:
1. Uso responsable y eficiente de recursos, principalmente el agua. El tratamiento de aguas negras es fundamental para proteger ríos y mares, así como para el campo y la salud pública en las ciudades. Al país le urge tomar medidas inmediatas, tanto para hacer conciencia en la población como para emitir soluciones sostenibles a la escasez de agua, por ejemplo, con el uso de nuevas tecnologías que captan el agua de lluvia.
2. Uso de energías verdes y tecnologías limpias. Para reparar los daños que causa la contaminación, las tecnologías limpias deben incorporarse y ser asequibles para más y más habitantes. La energía solar, eólica, e incluso la energía nuclear bajo altos estándares de supervisión, pueden ser una alternativa a los combustibles fósiles. El gobierno mexicano debe priorizar el uso de energías limpias en el sector público, y exigir a la empresa privada que reduzca su impacto ambiental al mínimo con el uso de tecnologías inteligentes, así como verificar que se hagan efectivos los bonos verdes.
3. Protección de comunidades regionales y de la biodiversidad. El cambio climático impone retos para preservar tanto el patrimonio natural como el social de algunas culturas indígenas, quienes muchas veces viven de la agricultura y los bosques, y al alterarse los ecosistemas o estar más vulnerables a desastres naturales, su subsistencia se ve afectada. Por otro lado, son las etnias indígenas y las comunidades locales quienes, en su mayoría, preservan la biodiversidad de su territorio, con cuidados ancestrales o técnicas innovadoras y sustentables en conjunto con las autoridades locales. A México le toca reforzar estas prácticas sostenibles que están liderando las localidades, haciendo uso de las leyes correspondientes para beneficiar a estos grupos.
4. Reciclaje. Hace falta darle un mayor peso a la separación de basura y el reciclaje, pero sobre todo hace falta fabricar más cultura en torno al tema. Reutilizar materiales de uso masivo (plástico, cartón, fibras sintéticas, etc.) es fundamental para la sustentabilidad. Clasificar los residuos y restringir el consumo de productos no biodegradables es algo en lo que todos podemos contribuir. En el caso de la Ciudad de México, grandes cantidades de basura se infiltran por las redes del alcantarillado, provocando masivas inundaciones. En las costas, existen muchas playas cuyos tóxicos por contaminación de basura son altos, sin mencionar que la cantidad de plástico que inunda los océanos podría llegar a ser mayor que el número de peces para el año 2050.
5. Reparación de daños al medio ambiente. No basta con pensar a futuro. Resarcir y reparar los daños en algunos hábitats aún es posible, al igual que rescatar y proteger especies animales, así como plantas. Para ello el rigor científico es definitivo; se debe involucrar a especialistas en iniciativas privadas y gubernamentales y asesorar a la comunidad para salvar especies, proteger ecosistemas, reforestar o devolver la vida a los suelos degradados, entre otras muchas acciones ambientales donde todo ciudadano puede estar involucrado.
6. Mejorar la calidad de vida de la sociedad. Como ya habíamos mencionado, sin educación, formal e informal, la calidad de vida se pone anémica. Es decir, tanto en la escuela (sin importar el grado de escolaridad) como en otros espacios de diálogo e intercambio de información, la calidad de vida sostenible debe ser una aspiración legítima para cualquiera, sin importar la clase social.
7. Retomar, impulsar y proteger el campo. Sin duda, el paso máximo de México hacia la sustentabilidad reside en el campo. Una práctica milenaria, la fuente de alimento de millones de personas y un sector que enfrenta numerosos retos en cuanto a calidad y apoyo a la industria local. En este contexto, el gobierno mexicano debe implementar medidas de apoyo e impulso a la producción local, es decir, a las comunidades que viven de esta práctica. Por otro lado es primordial hacer énfasis en el consumo responsable, privilegiando los productos locales, artesanales o con el sello Hecho en México, empoderando de esta forma la producción nacional a pequeña y gran escala.
  Referencias
ecosfera. (2018). 7 claves para que México sea un país sustentable. ecosfera.
https://ecoosfera.com/2018/03/mexico-y-sustentabilidad-medio-ambiente-politicas-verdes-desarrollo-sostenible/
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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Pinshi tren maya, parece huateque pero es una...
Primer episodio de nuestro podcast. ¿Qué plantea el gobierno acerca de este proyecto? ¿Cuál es el impacto social y ambiental que puede generar? ¿Qué piensan las comunidades al respecto?
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elhuatequemx-blog · 5 years ago
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Responsabilidad social en las empresas...
La responsabilidad social empresarial hace referencia al impacto de las empresas en la sociedad, ya sea en el área económica, social o ambiental. Este impacto puede ser positivo o negativo,  por lo que es necesario que las empresas reflexionen y se den cuenta de cómo es que  están impactando en estos ámbitos.
El impacto que generan va desde el proceso de producción hasta el momento en el que sus clientes terminan de utilizar el producto. Para las empresas es conveniente llevar a cabo programas de responsabilidad social, ya que también crean una imagen que les favorece ante el público.
Se suelen confundir los conceptos de responsabilidad social y sustentabilidad. Normalmente se asocia el término de sustentabilidad solo a la parte ambiental y ecológica. Pero es importante saber que para que una empresa se considere sustentable debe contemplar tres ámbitos: social, económico y ecológico.
La diferencia entre ambos términos reside en que la sustentabilidad es el objetivo y la responsabilidad social es el medio para obtenerlo.
Existen etapas para que las empresas sean socialmente responsables:
La empresa se entera de que otras son socialmente responsables.
La empresa investiga sobre el tema.
La empresa comienza a hacer cambios para obtener este título.
La empresa se involucra cada más en el tema para ver resultados tangibles.
Se ejecuta el Marketing Sustentable y la empresa entiende que la responsabilidad es un medio y la sustentabilidad un fin.
La empresa logra su objetivo y se convierte en un modelo a seguir.
Que las empresas realicen estos cambios es importante. Empresas responsables generan consumidores responsables. Pero esto no es solo trabajo de las empresas, nosotros como consumidores también debemos exigir estos cambios y prestar atención a nuestro consumo.
Somos Lucí y Ari desfrutando del huateque mexicano
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