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Aprenda A Fazer Donuts Para A Páscoa

Aprenda A Fazer Donuts Para A Páscoa Blog Moda E Estrada

Quem aprecia doces identifica facilmente donut como um pequeno bolo em forma de rosca, feito de massa frita e com uma cobertura açucarada. 7. Na hora de decorar os donuts, é possível usar a criatividade e trabalhar com diferentes ingredientes. Granulado colorido, gotas de chocolate, glacê, fondant, granola e frutas cristalizadas são boas opções. Os centros retirados dos donuts são as mini bolas de berlim ( a massa é a mesma). Brigadeiro Gourmet Lucrativo COMPLETO (Livro Impresso, livro digital, DVD do curso em vídeo). No livro The 100 best vegan baking recipes tem uma quanto vale a tua? assado de cacau vegano que é bem fácil e rápida de se fazer! Achei um pouco estranho fato de não ter fermento químico em pó na receita original, adicionei por conta própria. A receita dizia render 18 rosquinhas, mas aqui foram 40. Usei um copo para cortar a massa e um cortador do tamanho de tampa de refrigerante para meio. Chega de conversa e vamos lá. PARA RECHEIO: Coloque em uma panela 1 Lata de Leite Condensado + 1 Colher (sopa) de Manteiga e cozinhe em fogo baixo misturando sempre até que fique bem cremoso (em ponto de brigadeiro de colher), deixe esfriar em temperatura ambiente antes de usar.

Com a batedeira ligada, junte a mistura de ovos aos ingredientes secos, e então bata em velocidade média até obter uma massa homogênea e elástica (mais ou menos 4 a 5 minutos). Depois molhar cada site no chocolate, Donuts inteiro ou simplesmente metade. Recheio de brigadeiro: coloque em uma panela leite condensado, chocolate e a manteiga. Em fogo médio, mexa até começar a soltar do fundo da panela. Desligue fogo e acrescente creme de leite. Deixe esfriar. A casa traz a atmosfera dos cafés norte-americanos para Curitiba e toda sua produção é baseada na gastronomia dos EUA. Então, donuts não pode faltar. Todos os dias são produzidas as rosquinhas, porém, poucas unidades. que faz os clientes ligarem um dia antes e encomendarem seu doce para não ficarem sem. Os sabores variam e são lançados todas as segundas-feiras nas redes sociais da marca. Entre alguns dos donuts produzidos: torta de limão - recheado e com merengue por cima, Nutella, Smores - com mashmellow e cobertura de chocolate meio amargo, chocolate com Oreo, paçoca, básico de açúcar e mais pedido, brullé - creme de confeiteiro com açúcar maçaricado como cobertura. Os básicos, com furo, custam R$ 6. Os recheados, R$ 10. Frite em óleo quente e depois coloque em papel toalha para escorrer excesso de gordura. Para a cobertura, peneire açúcar e coloque- numa vasilhinha. Vá adicionando colher por colher do leite, até que fique num ponto não muito liquido. Se quiser pode colorir com corante alimentar. Na terça-feira gorda descobri que, embora a tradição dos países anglo-saxofonicos seja comer panquecas, a tradição portuguesa (e não só) são uma espécie de donuts - em Portugal são as malassadas, que têm uma massa com um sabor semelhante ao bolo-rei e são originárias dos arquipélagos. Asse os donuts por aproximadamente 25 minutos, até que estejam firmes e dourados. Se quiser, faça teste inserindo um palito - ele deverá sair seco. Quando você encomendar seus donuts, não deixe de experimentar sabor Morango! Diferente de outros, comumente feitos a partir de açúcar e corante, a cobertura tradicional do Minha Mãe é Hype é feita com uma geleia de morango, direto da fruta.