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Servicio: Ofrecemos información sobre recetas de pasteles.

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Receta Brazo Gitano

Ingredientes

Para 10 personas

4 Huevos

Harina de trigo 100 g

Azúcar 100 g

Sal pizca

Mermelada de frutos rojos (fresa, mora, etc)

200 g

Cómo hacer brazo de gitano

Dificultad: Fácil

Tiempo total 32 m

Elaboración 20 m

Cocción 12 m

Forramos una bandeja de horno de 25x35 cm con papel sulfurizado, doblando bien las esquinas y procurando que estas queden bien pegadas al borde. Batimos los huevos, el azúcar y una pizca de sal en un recipiente hondo y amplio hasta que la mezcla blanquee y doble su volumen. Añadimos la harina tamizada y, con movimientos envolventes para no perder el aire, mezclamos hasta obtener una masa homogénea.

Extendemos la masa sobre la bandeja de horno, alisamos la superficie con una lengua pastelera y cocemos en horno pre calentado a 180ºC (arriba y abajo) durante 10-12 minutos, hasta que veamos la superficie ligeramente dorada. Es importante no pasarse de horno para que la plancha de bizcocho no se reseque y se pueda romper al enrollarla.

Extendemos una lámina de papel sulfurizado sobre la mesa de trabajo y la espolvoreamos con azúcar. Volcamos el bizcocho caliente y retiramos el el papel en el que lo horneamos, que habrá quedado en la parte superior. Extendemos la mermelada por toda la superficie y enrollamos sobre sí mismo con cuidado. Envolvemos con el papel y dejamos enfriar antes de servir.

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El origen del pastel y los más famosos

Mira el origen del pastel en la siguiente página.

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Pasteles con pocos ingredientes:

1. Biscocho de 3 ingredientes

2. Pastel con dos ingredientes

3. Pastel de 3 ingredientes de chocolate

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¡5 publicaciones!

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Pastel Navideño 🎄 de Nestlé

Enlace de la preparación:

https://youtu.be/V46FaHScE5Y?si=tU9tIJwRYZchJ_sh

Ingredientes

1 Taza de Harina con polvo de horner

1 Cucharadita De Vainilla

1/2 Taza Mantequilla

1/2 Taza de Frutillas picadas en cubito

1/2 Taza de Azúcar

3 Huevos

1/2 Taza Leche Condensada La Lechera

¡A cocinar!

BATIR

1. En un bowl, bate la mantequilla con el azúcar hasta que se mezcle bien.

Añadir

2. Añade los 3 huevos uno a uno y sigue batiendo.

Agregar

3. Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® con la esencia de vainilla y continúa batiendo.⠀

Añadir

4. Incorpora la harina y mezcla la preparación con una cuchara de palo. Añade la frutilla en cubitos y mezcla nuevamente con la cuchara de palo.⠀

Preparar

5. En un molde previamente engrasado y enharinado (esto significa que le pusiste mantequilla y harina, para evitar que se pegue), vierte la mezcla y llévalo al horno a 175 grados centígrados por 40 minutos o hasta que esté totalmente horneado.⠀

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Esta página te ayudara a impresionar a tus amigos este halloween con un asombro pastel.🎃

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🎂Este video te mostrará las mejores decoraciones de pastel de este año.🎂

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🌸Este blog te mostrará las mejores recetas de pasteles y decoraciones. 🌸

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Los 3 mejores pasteles caseros

1. Pastel de tres leches

Enlace de su preparación:

https://youtu.be/AYbNXNKIEMs?si=2xlpK_fmjHcgS7OG

2. Pastel de Nuez

Enlace de preparación:

https://youtu.be/zxt68VIyeH4?si=SVaDvqKe9xOifzMy

3. Tarta de chocolate

Enlace de preparación:

https://youtu.be/H7uMpjzyaTU?si=uCX8IJZ758s500D4