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da oggi gratis

Colori e sapori da oggi si può scaricare gratis.

Cercalo nei vari store on line

Apple,ultimabook,ibs,feed book,dcc.

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Un nuovo progetto di promozione culturale,la prima collana di ebook (ePub 3 Fixed Layout) con...

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Ecco le creazioni degli chef di Città della Pieve

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Gli chef di Città della Pieve che hanno partecipato al progetto Colori e Sapori

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Puoi scaricare gratis l’anteprima del libro in formato ePub 3 Fixed Layout

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Questa la versione per iPad 

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Questa è la versione epub 3 (fixed layout)compatibile con tutti i tablet e smartphone iOS e Android.

Nel PC si legge bene con google chrome e l'estensione Readium il lettore di ebook

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https://vimeo.com/71773932

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Puoi scaricare gratis l'anteprima del libro in formato ePub 3 Fixed Layout

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Presentazioni

Ciao sono Diego.

Autore ed Editore della nuova collana di ebook COLORI E SAPORI.

Perché colori e sapori?!

Sono uno chef e la cucina è per me una passione da ormai 25 anni, amo scoprirla ogni giorno di più, in tutte le sue vesti. Sin da piccolo sono stato attratto dai suoi colori, dai suoi profumi e dai sapori che sprigiona. Spinto dalla curiosità e dal desiderio di imparare, osservavo le mie nonne, nella preparazione di ricette tradizionali. Ho avuto la fortuna di nascere in una famiglia con origini varie. Mia madre è calabrese, mio padre è umbro, sono nato a Torino, dove ho vissuto molti momenti della mia vita e, dalla tenera età, abito nella provincia di Perugia. La diversità culturale che ha impregnato le mura familiari è riuscita a trasformare i fornelli di casa in un'interessante laboratorio creativo. In principio ho studiato presso l'Istituto Alberghiero Artusi, ma come in tante cose nella vita, la vera scuola è stata l'esperienza. 

Il mio viaggio è cominciato in Umbria, una terra a cui devo molto.  Mi sono poi spostato verso svariate regioni e cittadine del Bel Paese. Era affascinante vedere come gli stessi ingredienti venissero preparati in modi completamente diversi, in un infinito gioco di abbinamenti. Se solo in Italia la varietà era così vasta, non potevo che aspettarmi nuove entusiasmanti combinazioni varcando il confine. Ho avuto quindi esperienze in Europa, soprattutto in Francia e in Spagna, dopodiché, da buon amante dei viaggi fuori continente, sono approdato in Giappone, dove ho vissuto un incredibile scambio di conoscenze ed emozioni.

Parallelamente alla passione per la cucina, ho coltivato e approfondito negli anni un’altra passione, quella per la multimedialità. Le immagini, i testi, i filmati e i suoni, sono come gli ingredienti di una ricetta: vanno saputi dosare e abbinare per ottenere un prodotto multimediale equilibrato. È da qui che è nata l’idea di combinare le due forme d’arte a me più care. Per me è l’inizio di un archivio “artusiano”, in cui i professionisti del settore presenteranno se stessi mettendosi in gioco e gli appassionati potranno sia far tesoro delle ricette, sia rintracciare i ristoranti degli chef protagonisti, potendo così gustare i colori e sapori direttamente da chi li ha creati. Le ricette proposte sono tradizionali e creative, vi accorgerete di come la multiculturalità degli chef e gli ingredienti ormai senza confini, abbiano arricchito il patrimonio del gusto.

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Il cibo è colori, la musica è sapori, le emozioni sono odori

me stesso

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cover/copertina del libro

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COLORI E SAPORI IL BLOG DEDICATO A CHI DELLA CUCINA AMA LA MUSICA

NUOVO PROGETTO CON BLOG ALLEGATO.....

Colori e sapori il primo ebook con video ricette di promozione culturale.

Tempi moderni e operatori pronti al confronto.