chungnhanqcert - Tumblr blog

chungnhanqcert · 12 days ago

Text

Chứng nhận VietGAP đang trở thành điều kiện quan trọng đối với các cá nhân, doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu thực phẩm. Vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc sản phẩm là những vấn đề ngày càng nhiều người quan tâm. Nắm bắt được tâm lý khách hàng, nhiều doanh nghiệp đã tiến hành chứng nhận VietGAP để gia tăng chất lượng và giá trị sản phẩm.

Chứng nhận VietGAP là gì?

Theo quy định tại khoản 4 Điều 2 Thông tư 48/2012/TT-BNNPTNT, chứng nhận VietGAP là hoạt động đánh giá, xác nhận của tổ chức chứng nhận VietGAP đối với sản phẩm được sản xuất/sơ chế phù hợp với VietGAP.

Lợi ích của doanh nghiệp khi đạt chứng nhận VietGAP

Doanh nghiệp sản xuất sẽ nắm bắt được quy trình, trình tự để sản xuất ra được các sản phẩm an toàn, đảm bảo chất lượng. Người trực tiếp quản lý được đào tạo và hướng dẫn quy trình VietGAP sẽ có kỹ năng đối phó kịp thời với các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất. Từ đó tạo ra sản phẩm chất lượng và ổn định. Việc thực hiện theo quy trình VietGAP cũng thay đổi tập quán sản xuất cũ, giúp doanh nghiệp sản xuất vừa tạo ra được sản phẩm chất lượng, vừa tiết kiệm chi phí và đảm bảo sức khỏe người lao động.

Lòng tin tưởng của người tiêu dùng chính là kim chỉ nam để doanh nghiệp phát triển bền vững. Tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn cho người tiêu dùng theo đúng tiêu chuẩn VietGAP chính là tạo dựng niềm tin và thương hiệu cho doanh nghiệp. Chứng nhận VietGAP làm tăng độ tin cậy của người tiêu dùng và các đối tác quốc tế với sản phẩm của doanh nghiệp. Từ đó, doanh nghiệp có những cơ hội phát triển mới.

Việc đảm bảo an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm… VietGAP giúp doanh nghiệp có nhiều cơ hội tiếp cận vào thị trường siêu thị trong nước. Chứng nhận VietGAP là điều kiện cần để doanh nghiệp khẳng định chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất an toàn, từ đó tăng tỷ lệ cạnh tranh giữa các doanh nghiệp.

Đạt chứng nhận VietGAP giúp doanh nghiệp mở ra cơ hội xuất khẩu sang thị trường quốc tế. Bởi hầu hết sản lượng xuất khẩu nông nghiệp của nước ta còn rất thấp do chưa đạt những yêu cầu an toàn thực phẩm mà thế giới đưa ra. VietGAP ra đời dựa trên những tiêu chuẩn của GAP, AseanGAP, áp dụng đúng tiêu chuẩn VietGAP doanh nghiệp có thể gia tăng tỷ lệ xuất khẩu, khẳng định tên tuổi trên thị trường quốc tế.

Không chỉ mang lại giá trị cho bản thân nhà sản xuất mà tiêu chuẩn VietGAP còn có ý nghĩa quan trọng đối với các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu. Khi các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu lựa chọn được nguồn nguyên liệu đảm bảo an toàn thì đầu ra sản phẩm sẽ chất lượng. Nhờ đó, doanh nghiệp sẽ đảm bảo được uy tín của mình với khách hàng cũng như tăng doanh thu cho sản phẩm.

Q-CERT là tổ chức chứng nhận VietGAP uy tín, chuyên nghiệp, hiệu quả. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được báo giá chi tiết!

096 1606 610 - 096 2433 610

Email: [email protected]

#chungnhanvietgap #vietgapqcert #vietgap

0 notes

chungnhanqcert · 13 days ago

Text

4 Bước Đạt Chứng Nhận An Toàn Thực Phẩm Để Xuất Khẩu Thủy Sản Sang EU

Để xuất khẩu thủy sản sang thị trường EU, doanh nghiệp cần đáp ứng những yêu cầu khắt khe về an toàn thực phẩm. Dưới đây là 4 bước chính trong quá trình đạt được chứng nhận này:

1. Chuẩn bị Cơ sở Sản xuất

Đảm bảo điều kiện cơ sở: Nhà xưởng, thiết bị, quy trình sản xuất phải tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của EU và Việt Nam.

Xây dựng hệ thống HACCP: Hệ thống Phân tích mối nguy và Điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) là bắt buộc. Hệ thống này giúp doanh nghiệp xác định, đánh giá và kiểm soát các yếu tố có thể gây nguy hại cho sản phẩm.

Đào tạo nhân viên: Tất cả nhân viên liên quan đến sản xuất, chế biến và kiểm soát chất lượng đều phải được đào tạo về các quy định về an toàn thực phẩm.

2. Xây dựng Chương Trình Kiểm Soát An Toàn Thực Phẩm

Phát triển chương trình: Doanh nghiệp cần xây dựng một chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm chi tiết, bao gồm các thủ tục, quy trình, hồ sơ liên quan đến sản xuất, kiểm nghiệm và theo dõi sản phẩm.

Xác định các mối nguy: Nhận diện các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, từ nguồn nguyên liệu đến thành phẩm.

Thiết lập các điểm kiểm soát: Xác định các điểm quan trọng trong quá trình sản xuất cần kiểm soát để đảm bảo an toàn thực phẩm.

3. Nộp Hồ Sơ và Thẩm Định

Chuẩn bị hồ sơ: Doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo yêu cầu của cơ quan thẩm định, bao gồm các giấy tờ chứng minh về cơ sở vật chất, hệ thống HACCP, chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm, kết quả kiểm nghiệm...

Nộp hồ sơ: Nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền để xin thẩm định.

Thẩm định: Cơ quan thẩm định sẽ tiến hành kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất và đánh giá hồ sơ để quyết định cấp chứng nhận.

4. Giám Sát và Duy trì

Giám sát thường xuyên: Sau khi được cấp chứng nhận, doanh nghiệp vẫn phải thực hiện giám sát thường xuyên để đảm bảo tuân thủ các quy định.

Cập nhật hệ thống: Hệ thống HACCP và chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm cần được cập nhật thường xuyên để phù hợp với những thay đổi về quy định và công nghệ.

Lưu ý:

Quy định thay đổi: Các quy định về an toàn thực phẩm có thể thay đổi theo thời gian, do đó doanh nghiệp cần cập nhật thông tin thường xuyên.

Hỗ trợ từ các tổ chức: Các tổ chức tư vấn có thể hỗ trợ doanh nghiệp trong quá trình xây dựng hệ thống và xin cấp chứng nhận.

Chi phí: Quá trình đạt chứng nhận an toàn thực phẩm đòi hỏi chi phí đầu tư ban đầu và chi phí duy trì hàng năm.

Để biết thêm thông tin chi tiết, bạn có thể tham khảo các nguồn sau:

Cơ quan quản lý nhà nước: Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

Các tổ chức tư vấn: Các tổ chức tư vấn về an toàn thực phẩm

QCERT – Chứng nhận sản phẩm nông nghiệp

Trụ sở chính: Số nhà 24B, Ngõ 1 Đồng Me, Phường Mễ Trì, Quận Nam Từ Liêm, Thành phố Hà Nội.

��Hotline HN: 096.1606.610

Hotline HCM: 096.2433.610

[email protected]

Các hiệp hội ngành hàng: Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam

#xuất khẩu thủy sản sang EU

0 notes

chungnhanqcert · 15 days ago

Text

Dịch vụ chứng nhận HACCP – An toàn thực phẩm

Chứng nhận HACCP là yếu tố then chốt trong việc xây dựng uy tín và thương hiệu của doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm. Hiểu được tầm quan trọng này, Q-CERT cung cấp dịch vụ đánh giá, chứng nhận HACCP uy tín, thủ tục hợp lý, công nhận Quốc tế. Doanh nghiệp muốn chứng nhận HACCP liên hệ Q-CERT để được đánh giá cấp giấy chứng nhận.

Chứng nhận HACCP là gì?

Chứng nhận HACCP (HACCP certification) là hoạt động kiểm tra, đánh giá và cấp chứng chỉ do Tổ chức chứng nhận HACCP có thẩm quyền (CBs) thực hiện. Chứng nhận HACCP nhằm đánh giá sự phù hợp về thực hành Phân tích mối nguy và Điểm kiểm soát tới hạn của doanh nghiệp so với yêu cầu của tiêu chuẩn.

Tại sao doanh nghiệp cần chứng nhận HACCP?

Dưới đây là một số lý do quan trọng mà doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm cần đạt chứng nhận HACCP:

Ưu đãi chính sách Nhà nước

Theo nghị định số 15/2018/NĐ-CP, doanh nghiệp đạt chứng nhận HACCP sẽ được đăng ký kiểm tra theo phương thức kiểm tra giảm đối với lô hàng thực phẩm xuất/nhập khẩu. Ngoài ra, cơ sở đã được cấp chứng nhận HACCP không cần đăng ký Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Mở rộng thị trường quốc tế

Các thị trường khó tính yêu cầu các sản phẩm nhập khẩu phải được chứng nhận HACCP. Sở hữu chứng nhận này, giúp doanh nghiệp mở rộng cơ hội, đưa sản phẩm của mình tham gia vào thương mại quốc tế.

Tạo ra sự uy tín và tin cậy

Khách hàng nhìn thấy sản phẩm có dấu hiệu đã được chứng nhận HACCP sẽ yên tâm về chất lượng và an toàn của sản phẩm.

Đảm bảo chất lượng sản phẩm

HACCP giúp doanh nghiệp xác định và kiểm soát các nguy cơ tiềm ẩn liên quan đến an toàn thực phẩm trong toàn b�� quá trình sản xuất, nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng, ngăn chặn lãng phí, thất thoát thực phẩm.

Đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng

Sản phẩm đạt chứng nhận HACCP khi phân phối đến người tiêu dùng sẽ đảm bảo an toàn, chất lượng, giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn hoặc ô nhiễm khác trong thực phẩm.

Xây dựng quy trình làm việc tốt

Cán bộ nhân viên sẽ có quy trình làm việc hiệu quả, hiểu được vai trò và trách nhiệm của mình trong các công đoạn sản xuất, từ đó tạo ra, sản phẩm dịch vụ chất lượng tốt.

Doanh nghiệp cần chứng nhận HACCP liên hệ với Q-CERT ngay hôm nay để được báo giá chi tiết

096 1606 610 - 096 2433 610 [email protected]

#chungnhanhaccp #haccp

0 notes