bloomaciousfoodie

[bloomaciousfoodie]

Khasiat Jamu Jahe Merah

Khasiat Jamu Jahe Merah - Rebusan air jahe merah mengandung protein, selulosa, minyak esensial, dan vitamin C untuk berfungsi secara efektif memecahkan masalah sistem pencernaan, anti-inflamasi, untuk meningkatkan kekebalan.

Jadi, apa manfaat dari air rebus jahe merah untuk kesehatan Anda? Lihat ulasan berikut.

Menurunkan kolesterol.

Kolesterol dibutuhkan oleh tubuh untuk membentuk sel-sel sehat, seperti menghasilkan sejumlah hormon dan menghasilkan vitamin D. Meskipun dibutuhkan oleh tubuh, kadar kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan penyakit berbahaya. Oleh karena itu, kontrol kadar kolesterol diperlukan untuk menghindari berbagai penyakit.

Salah satu cara untuk menurunkan kadar kolesterol secara efektif adalah dengan mengonsumsi rebusan air jahe merah. Kandungan antioksidan jahe merah sangat penting untuk menyingkirkan racun dalam tubuh. Tentu saja, manfaat dari air rebus jahe merah ini dapat diperoleh dengan memakannya secara teratur.

Mencegah Radikal Bebas

Radikal bebas dalam jumlah besar dapat menyebabkan kerusakan sel, melalui proses stres oksidatif. Untuk menangkal komponen-komponen yang berbahaya-berbahaya ini, tubuh memiliki mekanisme pertahanan khusus yang merupakan antioksidan. Meskipun dapat menghasilkan antioksidannya sendiri, tubuh cenderung lebih bergantung pada antioksidan yang datang dari luar, salah satunya mengandung jahe merah.

Jahe merah mengandung antioksidan alami yang fungsinya untuk melindungi sel-sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Dengan memakan air rebus jahe merah secara teratur, tubuh akan terhindar dari berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Manfaat air rebus jahe merah untuk kesehatan selanjutnya, yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jahe merah mengandung vitamin C dan magnesium.

Jamu jahe merah cocok untuk memperkuat imunitas. Selain dua zat yang terkandung dalam jahe merah, jahe merah juga mengandung Gingerois, Shogaols, dan Zingerones akan dapat berfungsi sebagai antikoksidan ke tubuh.

Mengatasi asma

Asma adalah penyakit paru-paru yang ditandai dengan sesak napas karena peradangan dan penyempitan jalan napas. Seseorang yang menderita asma umumnya memiliki saluran pernapasan yang sensitif. Sehingga ini dapat menyebabkan peradangan dan pembengkakan di saluran pernapasan.

Salah satu cara untuk mengatasi asma secara alami adalah dengan mengonsumsi rebusan air jahe merah. Manfaat air rebus jahe merah diperoleh dari kandungan antioksidan tinggi dari jahe merah. Selain itu, isi minyak esensial dalam jahe juga dapat meringankan saluran pernapasan.

Bagaimana itu bisa dilakukan dengan mudah, jahe merah dapat segera mendidih. Kemudian, air memasak dibiarkan hangat dan diberikan kepada pasien dengan sesak napas atau asma.

Meredakan batuk

Salah satu manfaat dari air rebus jahe merah adalah membantu meringankan batuk. Sejak pertama, jahe merah telah terbukti memiliki kemanjuran untuk sakit tenggorokan dan meringankan batuk.

Red Ginger Decoction dapat Anda konsumsi dalam bentuk teh. Dengan makan air rebus jahe merah secara teratur, dapat secara efektif menyembuhkan sakit tenggorokan dan batuk.

Mengatasi Rheumatisme

Tidak hanya dapat meringankan batu, rebusan air jahe merah juga mampu mengatasi rematik. Atau penyakit rematik inflamasi itu sendiri biasanya disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh menyerang jaringannya sendiri. Gejala yang paling umum dirasakan ketika mengalami artritis adalah nyeri sendi, kekakuan sampai pembengkakan.

Cara mendapatkan isi jahe merah cukup mudah untuk mengatasi radang sendi, rimpang jahe merah rebus dengan badut, kumis kucing, cabai Jawa, dan meninggalkan Komfrey sampai mendidih. Air memasak dapat diambil dua kali sehari.

Mengatasi peradangan

Manfaat obat herbal jahe merah karena tidak kalah pentingnya adalah mengatasi peradangan. Jahe Merah adalah salah satu solusi alami yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia.

Rimpang jahe merah diketahui memiliki kandungan senyawa fenol termasuk gingerol dan shogaol. Gingerol memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan terbesar dibandingkan dengan Gingerol pada jenis rempah-rempah lainnya. Tentu saja, manfaat dari air memasak jahe merah ini dapat diperoleh dengan mengkonsumsinya secara teratur.

halutI

[bloomaciousfoodie]

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan Sederhana

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan Sederhana - Hari ini saya akan berbagi resep Ayam bakar Bumbu Rujak, Ini nantinya kita masak Ayam Bakar Bumbu Rujak tanpa santan ini mudah sekali ya bunda, bunda simak artikel ini sampai selesai.

Baca Juga : Resep Ayam Panggang Khas Padang

Bahan - Bahan :

500 gram ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah

1 sdm gula merah

Garam

Gula Pasir

Cabe Merah

Kemiri

Kunyit

Daun salam

Daun jeruk

1 batang serai

1 batang lengkuas

1 batang jahe

Air asam jawa

1 sdm gula merah

Langkah Memasak

1. Kita beri air jeruk nipis pada ayam mentah Kita peras air jeruk nipis secara merata, kita beri air jeruk nipis 1 buah utuh kita semuakan ya jangan di sisakan. Kemudikan kita diamkan sekitar 15 menit.

2. Selanjutnya, kita haluskan bumbu-bumbunya bisa di ulek dengan cowek atau kita haluskan pakai blender juga boleh. Nah bunda, ini bumbunya di potong-potong dulu ya lalu kita haluskan. Kalau anda suka rasa lebih pedas, bisa anda tambahkan cabe rawit,

3. Selanjutnya kita tumis bumbu yang sudah kita haluskan tadi, kita siapkan wajan, lalu tuangkan minyak goreng Kemudian nyalakan kompor Bumbu ini siap kita tumis.

4. Ayam yang tadi kita diamkan selama 15 menit Kita cuci bersih dulu, Jika sudah kita cuci, kita tusuk daging ayam dengan garpu supaya nanti kalau kita masak, bumbu-bumbunya lebih meresap ke dalam daging ayam.

5. Jika bumbu yang ditumis ini aromanya sudah harum, selanjutnya masukkan serai yang sudah digeprek dan masukkan juga Daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe yang sudah digeprek lalu aduk kembali.

6. Selanjutnya, kita masukkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam lalu aduk lagi Kemudian barulah saatnya kita masukkan daging ayamnya tadi, lalu aduk-aduk sampai daging ayam berubah warna.

7. Masukkan air putih dan air asam jawa dan sebaiknya daging ayamnya terendam air ya, kemudian kita tunggu sampai daging ayam matang dan airnya menyusut.

8. Jika airnya sudah mulai menyusut, Kita aduk-aduk agar bagian bawah tidak gosong, lalu kita tunggu kembali agar airnya lebih kering, lalu matikan kompornya.

9. Selanjutnya kita hanya tinggal bakar ayamnya tadi di teflon, dan jadi deh.. Mudah sekali bukan cara membuatnya Ini rasanya sangat enak Apalagi kalau dimakan dengan nasi hangat, pasti akan tambah nikmat.

Itulah tadi ulasan mengenai Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan. Silahkan bunda coba di rumah dan bersantap bersama keluarga.