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arjanouar · 4 years
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Carnet de bord
Expérience professionnelle chez ETS CHARLES FRERES
J’ai effectué mon quatrième stage  pour valider mon Année entre juin 2020 et Août 2020 (2,5 mois) chez ETS CHARLES FRERES à L’etrat,France. L’intitulé de mon poste était Assistant contrôleur de gestion de projets.
Présentation de l’entreprise
L’entreprise Charles Frères située 75 route de l’Étrat 42580 l’Étrat a été crée en 1829 par deux frères Charles. Au départ l’entreprise était un ramassage de boyau de différents éleveurs de la région de Saint Etienne pour les traiter et faire des cordes harmoniques. Ensuite elle a évolué en fabriquant des boyaux artificiels.
Progressivement elle a commencé à intervenir sur le marché international en raison des ventes de plus en plus importantes. Elle propose donc aujourd’hui une gamme complète de boyaux en matière naturelle (porc, mouton, bœuf), en artificielle (collagène, cellulose, plastique) mais aussi d autre produit comme des épices ou viandes et abats congelés. Ils ont aussi installé une usine au Maroc qui eux font seulement des boyaux naturels.
Son effectif est compris entre 50 et 99 salariés. Sur l'année 2015 elle réalise un chiffre d'affaires de 31 318 800,00 €. Le total du bilan a augmenté de 27,00 % entre 2014 et 2015.
 Missions :
Durant ma mission, je répondais surtout à une problématique : l’Optimisation des coûts Logistiques avec ERP Copilote 
Développement des indicateurs de performance et de suivi, et des procédures par rapport à la logistique
suivi, analyse et optimisation des indicateurs clefs de performance de l'activité
Participation à l'optimisation des choix logistiques 
Mise à jour de base de données avec comparaison poids réels et théoriques 
Réparation du paramétrage de l'outil ERP et tests
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Expérience professionnelle chez BMCI Bank 
J’ai effectué mon troisième stage entre juin 2019 et Août 2019 (2 mois) chez BMCI Bank à Casablanca,Maroc . L’intitulé de mon poste était Assistant contrôleur de gestion.
Présentation de l’entreprise
La banque Marocaine pour le Commerce et l'Industrie, alias BMCI, est une banque commerciale marocaine basée au Maroc et filiale du groupe BNP Paribas. Le groupe BNP Paribas est l’actionnaire de référence de la BMCI, avec une part de 65,03 % du capital. Le reste est réparti principalement entre :
Axa Assurance Maroc avec 9,11 % ;
Les compagnies d’Assurance Atlanta et Sanad avec respectivement 4,44 % et 5,84 % ;
Le groupe Holmarcom avec 2,41 % ;
Autres : 13,17 %.
Missions :
Mon rôle ici était de:
Participer à l'élaboration des tableaux de bords et Reporting nécessaires au pilotage 
 Participer à la construction du budget annuel et suivre le budget prévisionnel
Participer  au suivi d'indicateurs de performance
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Expérience professionnelle chez SAVOY LEGRAND HOTEL 
J’ai effectué mon deuxième stage  entre juin 2018 et Août 2018 (3 mois) chez SAVOY LEGRAND HOTEL à Marrakech,Maroc. L’intitulé de mon poste était Assistant contrôleur de gestion de recettes.
Présentation de l’entreprise
Filiale du Groupe Pickalbatros Hotels, c’est un hotêl 5 étoiles qui a coûté 1,2 Milliards de DIrhams et qui a pu créer plus de 720 emplois directs.
Il est composé de:
369 Chambres
4 Piscines et un SPA 
3 Restaurants et 6 Bars
Missions :
Mon rôle ici était de:
Participer à l’ Analyse du chiffre d'affaires : évolution de l'activité et la rentabilité
Analyser les Ecarts 
Participation à la réalisation des rapports périodiques 
Suivi des inventaires Permanents 
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Expérience professionnelle chez Menara Holding
J’ai effectué mon Premier stage  entre juin 2017  et Août 2017 (3 mois) chez Menara Holding à Marrakech,Maroc. L’intitulé de mon poste était Assistant Comptable.
Présentation de l’entreprise
Fondé en 1976, le Groupe Ménara démarre son activité avec une seule et unique société. Ménara Holding compte à présent 10 sociétés, et 1300 collaborateurs actifs dans 5 secteurs d’activités ; Transport, BTP, urbanisme, automobile, immobilier et divers
Missions :
J’ai été amené à :
Saisir des opérations Comptables et actualisation du compte de résultat 2017
Participation au suivi du budget 
Participation au suivi de la trésorerie et validation de sa fiabilité  
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 1. Mon projet personnel et professionnel
a.    Qui suis-je  Je me présente
Anouar AREJDAL , jeune Etudiant  de 22 ans, en mobilité internationale diplômante, conventionnée entre l’ENCG Marrakech et l’ESC Clermont Ferrand, d’ici la fin de ma deuxième année Master , j’aurai un diplôme en gestion financière et comptable de l’école national de commerce et de gestion Marrakech ainsi qu’un diplôme en contrôle de gestion de l’école supérieur de commerce Clermont Ferrand . Durant mes 4 années d’études, j’ai eu l’occasion d’effectuer 4 stages , 2 stage en finance d’entreprise et 2 stages en contrôle de gestion  de banque et de projets.Ces expériences professionnelles m’ont  permis en effet de forger mes connaissances académiques , de comprendre comment fonctionne des entreprises de tailles différentes, de secteurs d’activités différents, et les missions que j’y effectué m’ont permis d’être en apprentissage permanent grâce à la variété missions effectués .
Du coté personnel, les 3 stages ont été enrichissant, ils m’ont permis de développer mon sens de responsabilité, de rigueur et d’organisation.
Finalement je suis une personne très sportive, c’est une passion que je m’amuse à exercer quotidiennement. Il s’agit d’un refuge pour extérioriser et se débarrasser du stresse quotidien.
b.    Mes qualités personnelles
Je suis quelqu’un de calme, d’autonome polyvalent et efficace.
Peut importe la tâche confiée j’essaye d’y répondre de la meilleure des manières en analysant les meilleures solutions. Les gens me reconnaissent comme quelqu’un de confiance, prêt à aider autrui de la meilleure des manières. Je pense en priorité aux gens avant de penser à moi. J’ai donc une grande capacité d’écoute, dynamique bosseur et j’aime bien de nouveaux défis.
c.    Traits de caractère :
Je suis réactif et organisé. Lorsque j’ai beaucoup de travail, j’arrive assez facilement à établir une liste des priorités afin de régler les problèmes un par un et surtout d’éviter de prendre du retard.
 Je suis quelqu’un d’enthousiaste. Je me passionne pour ce que je fais et en général, je fédère les gens qui m’entourent. C’est, en tout cas, ce que j’ai eu l’occasion de constater dans le cadre familial et amical et également au cours de mes stages.
d.    Mes valeurs
Mes valeurs sont donc avant tout le respect et le partage. Je considère que le respect des hommes peu importe d’ou il vienne est une chose primordiale pour grandir et se développer. Le partage est essentiel pour donner un sens à sa vie. Je considère que le plus important est la sociabilisation, ne pas être seul et partager ses expériences et sa vie à des connaissances et à ses amis.
2.  Que savais-je faire avant d’intégrer le programme ?
a.    Quelles étaient mes compétences formelles ?
Maîtrise de comptabilité, décisions d’investissements et financement,fiscalité
b.    Quelles sont mes compétences informelles ?
Travail en équipe
c.     Stages en entreprise avant ma formation
Stages dans trois grandes entreprises ( 2 en finance d’entreprise, 1 en contrôle de gestion de banque).
3.  Ma formation actuelle
A.    Les objectifs pédagogiques de ma formation :
Les objectifs pédagogiques du groupe ESC Clermont sont de former les individus aux questions de management de demain à travers un grand nombre de compétence étudié. Il s'agit d'un programme de formation pluriel ou l'on étudie en profondeur et plus des domaines différents telles que le marketing, le management, la finance avant une spécialisation dans notre domaine préférentiel en dernière année de master c'est a dire en troisième année en MGE3 .
L'école a été créée en 1919 sous l'égide du ministre du commerce, de la ville de Clermont-Ferrand, du conseil général du Puy-de-Dôme et la Chambre de Commerce et d'industrie. En 1949, elle signe son premier partenariat international avec l'université du Kansas, et en 1951 le programme Master en management est visé par le Ministre de l'éducation nationale, en 2005 l'école obtient l'accréditation AACSB renouvelée en 2011 et 2016 de plus en 2007 l'école ajoute à son programme un diplôme de Bachelor. les formations initiales se font sur plusieurs niveaux
-Après l'obtention du baccalauréat, il existe un Bachelor en management international
-En Master, les étudiants suivent un programme Grande Ecole (troisième année de licence + 2 ans de Master) qui permet de se spécialiser en dernière année ou de viser un double diplôme à l'étranger ou avec des entreprises partenaires
-Pour les étudiants déjà titulaire d'un bac+4 ou plus, l'école propose des Masters of Science et un Mastère spécialisé.
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B) Mes objectifs
Après avoir eu mon diplôme à l’ESC en Contrôle de gestion, je compte postuler pour des entreprises avec une grande organisation dont le système financier est déjà très bien structuré où mes connaissances peuvent fortement s’épanouir, je travaillerai alors pour pouvoir réaliser mon objectif et ce d’atteindre le poste d’un Contrôleur de gestion  et puis dans une dizaine d’années pourquoi pas un directeur Financier.
Finalement mon principal souhait est la poursuite éventuelle de mes études et l’obtention de doctorat. Mon rêve est de faire partie d’une équipe de recherche dans le domaine de la finance et pouvoir ainsi rejoindre un centre de recherche et apporter mon expertise cumulé  et ma connaissance au service de la recherche scientifique.
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