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今日はPantry coffeeさんでも野菜を販売していただいております。美味しいコーヒーと一緒に、新鮮で美味しい野菜も、ぜひ＾＾明日は、ネギのみの出荷となります。毎日コンスタントに、たくさん出荷！という形は難しいのですが、待っていてくださるお客さまのことを想いながら、これからも野菜をお届けいたします＾＾さて、いつかいつか…と思っていたのですが、今月から「日本農業新聞」を購読することにしましたー。笑。がっつり農家の実家でさえ、少し前に購読をやめてしまった農業専門の新聞ですが、今の私たちに必要なのは、これかも！と思い。まだまだ知識も情報も足りないので、このマニアックな（笑）新聞を読んで、少しでも実践していけたらいいなと考えています♪

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明日2/1は、サラダほうれん草、サラダ春菊、サラダかぶ、サラダ小松菜を出荷します。出荷先は、こな家さん、Pantry coffeeさん、セブンイレブン国領５丁目店（多摩川病院の向かい）などです。今日は、また半端に余った野菜があったので、家族から絶賛された（これも、お客さまから教えていただきました♪ ありがとうございます！）葉もの野菜のオイル蒸しを。写真にはありませんが、��上豆腐店さんのお豆腐も載せて蒸し、美味しく食べきれました＾＾ オイル蒸し、わが家の定番になりそうです♪

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明日はサラダほうれん草、サラダ小松菜、わさび菜、ラディッシュ（Ｂ品）、サラダかぶ（ちいさめ）、サラダ春菊を出荷します＾＾出荷先は西調布のPantry coffeeさん、布田のキキマールさん、国領のにいむの杜さん。こちらには全種類を置かせていただきます。その他、セブンイレブン国領５丁目店（多摩川病院の向かい）とコープ染地店、伊勢丹立川店に全種類ではありませんが、出荷いたします♪写真は、長男が雑誌のレシピを見て「これ食べたい」と言った「白身魚の酒蒸し アツアツごま油がけ」。長い名前にひるみましたが、作ってみたらすごく簡単、そして家族の評判もすこぶる良くて、びっくりしました。笑。私としては、出荷準備中に出る半端な葉もの（最後のひと袋に入れられなくて、必ず残ってしまうんです…）を全部、下に敷いたら美味しく食べられたのが一番うれしかったです＾＾ちなみに今��は、わさび菜、サラダ春菊、サラダかぶの葉。ポン酢と、熱したごま油をかけると、子どもたちも美味しいと言いながら食べてくれました。おすすめです♪あ、サラダかぶも甘くて美味しかったです。こちらは相変わらずの塩、一択でした＾＾；