#ram bắp thịt quảng ngãi

[viecnhavn]

Khám phá món ngon quận 11, ăn thả ga không lo về giá

Tại Sài Gòn, mỗi quận được xem là một địa điểm du lịch thu nhỏ, có những nét văn hóa, ẩm thực đặc trưng khác nhau. Hôm nay hãy cùng Viecnha tìm hiểu xem các món ngon quận 11 nhé! Ai có dự định ăn chơi khu này thì nhớ lưu lại nè! 

Top 8 món quán ăn 11 “ngon khó cưỡng”

Nội dung [Ẩn]

1 Top 8 món quán ăn 11 “ngon khó cưỡng”

1.1 1. Quán mì quảng – bánh bèo Trang

1.2 2. Sữa đậu nành Kim Liên

1.3 3. Quán Mì Quăn

1.4 4. Quán sủi cảo Thiên Thiên

1.5 5. Phá lấu bò 230 Bình Thới

1.6 6. Hotdog Đội Cung

1.7 7. Nhà hàng Bánh Canh Vua

1.8 8. Quán ốc Xuân Hón

2 Các quán cà phê view đẹp quận 11

2.1 Vườn Đá Cafe

2.2 1986 Coffee 

2.3 Rim Coffee

2.4 Hoa Viên Phú Thọ

1. Quán mì quảng – bánh bèo Trang

Quán ăn chất lượng 4.3/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 68 Lữ Gia, phường 5, quận 11, TP.HCM

Giá thành: 4.000 – 75.000 đồng

Giờ mở cửa: 06h30 – 11h00 | 14h30 – 21h00

SĐT: 0908380877

Giao hàng: Có (Grab, Now)

Ưu điểm: Giá thành rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cao

Nhược điểm: Không gian quán nhỏ, bạn phải tự phục vụ do quán chỉ có mình cô chủ và một cô phụ bếp.

Quán này khá nhỏ, nằm trong con hẻm nhưng đông khách bởi vị ngon tuyệt, đậm chất Quảng Ngãi. Nổi tiếng nhất có món bánh bèo chén và mì quảng. Bánh bèo chén nhỏ với điểm nhấn là phần sốt sệt sệt màu cam phủ bên trên. 

Ăn bánh bèo mà kèm với nước chấm nêm nếm vừa miệng, chút ớt cay cay nữa là tuyệt vời luôn, bảo đảm bạn sẽ ăn không dưới 5 chén đâu nhé. Mì quảng ở đây đặc biệt là do có thịt nướng, hương vị đậm đà, rau ăn kèm khá tươi ngon.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thử thêm nhiều món ăn đặc sản xứ Quảng ngay tại đây như: Ram bắp, bún mắm nêm, bánh tráng cuốn thịt,… 

2. Sữa đậu nành Kim Liên

Quán ăn chất lượng 4.5/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 478 Tân Phước, phường 6, quận 11, TP.HCM

Giá thành: 10.000 – 20.000 đồng

Giờ mở cửa: 6h30 – 13h30 (Thường đông khách từ 8h00 – 9h00)

Giao hàng: Có (Now)

Ưu điểm: Đồ uống đ��u do cô tự tay ép nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối

Nhược điểm: Vì ở trong hẻm nên quán hơi khó tìm và ít chỗ ngồi

3. Quán Mì Quăn

Quán ăn chất lương 4.5/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 221 Tôn Thất Hiệp, phường 12, quận 11, TP.HCM

Giá thành: 20.000 – 90.000 đồng

Giờ mở cửa: 10h00 – 20h00 (Thường đông khách lúc 19h00)

SĐT: 0933188842

Giao hàng: Có (Grab, Now)

Ưu điểm: Đồ ăn nêm theo vị của người Việt nên rất dễ ăn, có sự kết hợp hương vị độc đáo

Nhược điểm: Quán nhỏ

Nhắc đến món ngon Sài Gòn thì không thể quên tên mì quăn. Mì quăn là loại mì đặc quyền riêng của quán, sợi mì vàng óng quăn như mì tôm nhưng ăn thì lại có vị giống mì ý và kích thước thì to hơn hẳn hai loại này. Phần đặc biệt nhất vẫn là các món sốt được nêm nếm theo từng món khác nhau và các món ăn kèm như bạch tuộc, thịt bò, thịt gà nướng giúp mang đến hương vị rất riêng.

4. Quán sủi cảo Thiên Thiên

Quán ăn chất lượng 4.2/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 197 Hà Tôn Quyền, phường 4, quận 1, TP.HCM

Giá thành: 40.000 – 100.000 đồng

Giờ mở cửa: 13h30 – 01h00 (Thường đông khách từ 19h00 -20h00)

Giao hàng: Có (Now)

SĐT: 02839557613

Ưu điểm: Sủi cảo nước mang vị ngọt thanh, mềm vừa tới không bị nát. Còn sủi cảo chiên thì nóng giòn, đặc biệt không dầu mỡ

Nhược điểm: Quán đông khách nên thường phải chờ lâu

Muốn thưởng thức các món ngon quận 11 thì không thể không thử món sủi cảo nổi tiếng ở đường Hà Tôn Quyền. Sủi cảo Thiên Thiên là một trong những quán lâu đời nhất ở con đường này. Dù qua bao nhiêu đời chủ nhưng nước canh ở đây vẫn giữ được vị ngọt thanh, miếng sủi cảo vẫn có lớp vỏ mỏng dai bên trong là phần nhân nêm vừa đủ vị.

5. Phá lấu bò 230 Bình Thới

Quán ăn chất lượng 4.4/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 230 Bình Thới, phường 10, quận 11, TP.HCM

Giá thành: 22.000 – 27.000 đồng

Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00 (Thường đông khách từ 19h00 – 20h00)

Giao hàng: Có (Now)

Ưu điểm: Nguyên liệu rõ nguồn gốc, khi nào bạn ăn mới bắt đầu xào nên yên tâm là đồ ăn nghi ngút khói.

Nhược điểm: Không gian vỉa hè có nhiều bất tiện.

Một điểm thú vị đó là quán phục vụ phá lấu xào mì ý, chứ không phải mì tôm như thông lệ. Nước phá lấu từ lòng bò nhưng không bị tanh, còn có vị béo của nước cốt dừa và dậy mùi ngũ vị hương.

Thêm một điểm cộng, đó là ở đây mì được xào bằng bơ nên thơm nức mũi và không phải lo vệ sinh an toàn thực phẩm.  Chấm thêm xíu nước me đặc biệt tại quán thì quả là siêu phẩm.

6. Hotdog Đội Cung

Quán ăn chất lượng 4.6/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 01 Đội Cung, phường 11, quận 11, TP.HCM

Giá thành: 5.000 – 12.000 đồng

Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00

Giao hàng: Có (Now)

Ưu điểm: Bánh làm rất nhanh, trước khi ra lò còn được phết một lớp bơ làm dậy mùi thơm.

Nhược điểm: Không có chỗ ngồi lại, chỉ bán mang đi.

7. Nhà hàng Bánh Canh Vua

Quán ăn chất lượng 4.2/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 172 Công Chúa Ngọc Hân, phường 12, quận 11, TP.HCM

Giá thành: 30.000 đồng -1.500.000 đồng

Giờ mở cửa: 12h00 – 22h00 (Thường đông khách lúc 19h00)

SĐT: 02839622388

Giao hàng: Có (Now)

Ưu điểm: Quán ăn ấm cúng, menu đa dạng nhiều món

Nhược điểm: Ở vị trí góc khuất, hơi khó tìm

Đây là một nhà hàng chuyên về các món Hong Kong với menu đa dạng từ các món bình dân đậu hũ tứ xuyên, mì xào, hoành thánh chiên,… cho đến các món quý hiếm như bào ngư. Nhà hàng bày trí các món ăn vô cùng đẹp mắt và sang trọng. Chưa kể đến vị ngon thì bạn đã bị quyến rũ bởi sự sắp xếp món ăn siêu hấp dẫn trên đĩa rồi đấy.

8. Quán ốc Xuân Hón

Quán ăn chất lượng 4/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 43 Lê Thị Bạch Cát, phường 13, quận 11, TP.HCM

Giá thành: 70.000 – 170.000 đồng

Giờ mở cửa: 15h00 – 00h00 (thường đông khách lúc 19h00 – 20h00)

SĐT: 0937655139

Giao hàng: Có (Now)

Ưu điểm: Menu đa dạng, chỗ ngồi rộng rãi.

Nhược điểm: Do quán đông nên các bạn nhân viên hay quên món.

Ở đây có rất nhiều loại ốc tươi với đa dạng cách chế biến với phô mai, bột cari. Ngoài ra, một điều đặc biệt là ở đây ốc sẽ ăn kèm với mắm sữa chứ không phải muối ớt xanh. Mắm sữa pha từ nước mắm cốt và ít sữa đặc làm thành nước chấm vừa béo thơm, vừa làm giảm bớt vị ngậy của dầu mỡ.

Bên cạnh những món ăn ngon quận 11, bạn cũng nên ghé những quán cà phê cực chiil, cực hot để trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực nơi đây nhé!

Các quán cà phê view đẹp quận 11

Vườn Đá Cafe

Vườn Đá Cafe là điểm đến lí tưởng của những người thích hòa mình vào thiên nhiên. Khi màn đêm buông xuống, ánh đèn phát lên càng làm cho quán đậm chất nghệ thuật. Hãy nhâm nhi ly cà phê và đắm mình vào không gian để cảm nhận những điều mới lạ. 

1986 Coffee 

Bạn muốn trải nghiệm không gian Hà Nội thời bao cấp, hãy đến với 1986 coffee ngay và luôn. Được thiết kế và trang trí với những kỉ vật độc đáo, ai cũng nhớ về thời quá khứ huy hoàng khi đặt chân vào quán. Bạn có thể thỏa thích “check-in” và thưởng thức những loại thức uống bổ dưỡng. Nhân viên dễ thương, thân thiện sẽ tạo cho bạn cảm giác thoải mái khi đến đây.

Rim Coffee

Bước vào Rim Coffee là thế giởi của màu xanh cổ tích. Không gian lãng mạn cực kì thích hợp để hẹn hò hay “pose dáng” sống ảo nữa nha. Với thực đơn đa dạng, phong phú được cập nhật mỗi ngày cùng sự hiếu khách, không lạ gì Rim Coffee lại được nhiều người yêu thích đến vậy. Hãy đến đây và cảm nhận nhé.

Hoa Viên Phú Thọ

Giữa sự ồn ào, náo nhiệt của Sài Gòn, thì Coffee Hoa Viên Phú Thọ là địa điểm tuyệt vời để bạn lắng lòng và thư giãn, gác bỏ sự mệt mỏi sau những giờ làm việc. Không gian ở đây xanh mát, khu hoa hồng leo rực rỡ sắc màu, khu vườn xương rồng, khu thư viện,… cùng thức uống ngon miệng rất thích hợp để bạn thư giãn và hẹn hò. 

Ở trên là những món ngon quận 11 được đánh giá là có chất lượng cao, giá cả hợp lý. Bạn có thể bỏ túi những địa điểm được liệt kê ở trên để dễ dàng hơn trong việc khám phá ẩm thực nơi đây! Viecnha chúc bạn có những giây phút thật vui vẻ bên người thân và bạn bè! 

Việc nhà | Dịch vụ giúp việc nhà chất lượng 5 sao

Địa chỉ: 28B Đường Số 3, phường 15, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0981.751.088

Website: https://viecnha.vn

[amthuctulam]

Top 10 món ngon quảng ngãi

Quảng ngãi nơi miền trung đầy nắng và gió. đã sản sinh ra nhưng con người bất khuất chống chọi với thiên nhiên, nhưng cũng tạo ra được những món đặc sản nếu thưởng thức thì k thể nào quên,

Hãy cùng Ẩm Thực Tự làm liệt kê ra 10 món ngon quảng ngãi nào.!

Bún cá ngừ um: món ngon đặc sản Quảng Ngãi vừa ngon vừa bổ

Don nấu – đặc sản Quảng Ngãi được dân ưa chuộng

Món ngon Quảng Ngãi dân dã: bánh rập

Ram bắp với lớp vỏ giòn rụm đậm tình mến khách

Bò gân Bảy Mẫu – món ngon Quảng Ngãi chuẩn vị

Bánh tráng mắm ruốc vừa cay vừa mặn

Khó lòng chối từ với món bánh bèo chén

Ốc ruốc – món ngon đi cùng tuổi thơ của người dân xứ Quảng

Chim mía có thịt ngọt, xương mềm và hương thơm mê hoặc

Cá niên nướng ngon nức tiếng đất Quảng Ngãi

Xem chi tiết: Top 10 món ngon quảng ngãi

[otavietnam]

Top 20 quán ăn ngon Quảng Ngãi nhất định phải thưởng thức

https://otavietnam.com/?p=7449 Top 20 quán ăn ngon Quảng Ngãi nhất định phải thưởng thức Booking.com Để chuyến đi du lịch đến đảo Lý Sơn thêm phần thú vị, bên cạnh tìm hiểu các địa điểm thăm quan bạn cần quan tầm đến các quán ăn ngon Quảng Ngãi. Để xem các nơi đó sở hữu “kim bài” nấu ăn hấp dẫn nào mới thu hút được đông đảo khách thập phương. 6 Homestay Quảng Ngãi giá rẻ gần trung tâm thành phố 20 Quán ăn ngon Quảng Nam nổi tiếng ở Tam Kỳ Những địa chỉ cho thuê xe máy ở Quảng Ngãi giá rẻ nhất Nhận xét chung về đồ ăn Quảng Ngãi, otavietnam.com có thể miêu tả như: Ngon, sạch, lạ miệng đặc biệt luôn có sự xệt xệt ngọt ngọt ăn của nước chấm cùng món bún, don tuyệt cú mèo.Vì thế từ ăn vặt đến món ăn chính, chúng tôi sẽ tổng hợp qua top 20 quán ăn ngon ở Quảng Ngãi dưới đây. 1-Don cô Thanh ở Nghĩa Phú Don Quảng Ngãi – ăn kèm với hột vịt lộn Don là nét đặc trưng chỉ Quảng ngãi mới có, nên nếu không thử quán ăn ngon Quảng Ngãi này bạn sẽ hối tiếc lắm đó. Ngon nhất có quán cô Thanh lâu đời nhất, cách TP Quảng Ngãi 6 – 7km. Chỉ 12k/1 tô, ngon xuất sắc, nước don ngọt thanh thanh tuyệt vời. Đây đúng là 1 món ăn vặt ăn chơi khá “bén” vị giác đặc biệt nhớ ăn kèm bánh tráng để chuẩn vị hơn nhé. 2–Bún chả cá Thơ Đây là địa chỉ quán ăn ngon rẻ ở Quảng Ngã : Quốc Lộ 1A, Khu Vực IV, Châu Ổ, Bình Sơn Bún chả cá Thơ quán ăn ngon-bổ-rẻ Bún chả cá Thơ , mỗi 1 tô bún khi bưng ra đều có mùi thơm vô cùng hấp dẫn cùng với lòng bát đầy ắp bún với chả cá sẽ khiến bạn thích mê. 3-Bánh Đập Quảng Ngãi Chúng tôi tiếp tục giới thiệu quán ăn sáng ngon ở Quảng Ngãi tại địa chỉ: 66 Lê Đại Hành , TP Quảng Ngãi chuyên về món bánh tráng đập. Bánh Đập Quảng Ngãi Đến đây bạn có thể chọn bánh nướng, bánh ướt ăn cùng mắm do quán pha chế. Khi ăn thấy bánh có giòn, xốp, bạn bỏ chút hẹ thái nhỏ để dậy mùi hơn. 4-Ốc hút Cây Me – quán ăn ngon Quảng Ngãi Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi này: Ngã ba đường Nguyễn Du – Nguyễn Nghiêm. Nơi được gọi là thiên đường về ốc hấp dẫn, tươi ngon như ốc bươu, ốc len, ốc hút, ốc mít… Ốc hút Cây Me- món ăn vặt ngon khó cưỡng Có đủ cả những ốc to, ốc nhỏ hay ốc lẫn, ngay cả ôc shuts hay ốc vặn có nhỏ xíu như ngón tay cái nhưng “nhỏ mà có võ” chúng được quán chế biến đậm đà, thấm tháp, cay nồng vừa đủ lại thơm nồng khiến bạn ăn không ngừng được, cẩn thận là ghiền nặng đó nha. 5-Da Bò trộn gỏi- Bò Gân Bảy Mẫu Món này trong các quán ăn đặc sản Quảng Ngãi là số dzách. Địa chỉ ở Quảng Phú, TP Quảng Ngãi chuyên về món da bò trộn thành gỏi. Đầu tiên da bò được làm mềm, hấp sơ sau đó thái xắt lát mỏng. Tiếp đến tẩm ướp, trộn đều cùng chuối chát, xoài, hành tím muối, nước mắm cay, hành phí, đậu phộng sốt gia truyền. Da Bò trộn gỏi- Bò Gân Bảy Mẫu Khi ăn đúng là “Ngon nhức nách”. Ăn kèm với rau quế, tỏi và thêm ít nước mắm cay xúc với bánh tráng là đúng bài. Gía lại hạt dẻ chỉ có khoảng 20k cho 1 tô. 6-Bò hít Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi: Góc ngã tư Trần Hưng Đạo – Phan Đình Phùng. Đây là địa điểm đáng ghé để thưởng thức đồ ăn ngon. Bò hít món ngon đáng thử Món ăn này trông khá giống món gỏi đu đủ ở Sài Gòn nhưng mang một tên gọi khác bò hít. Hãy thưởng thức hương vị món ăn vừa ăn vừa hít hà vị cay của ớt. 7-Ăn vặt bờ kè Trà Khúc- quán Cô Lượm Nếu tối đến bạn chạy ra khúc bờ kè sông Trà Khúc sẽ thấy nguyên một dãy bán hàng đủ các loại ăn vặt “trên trời dưới đất” Nhớ tấp dzô quán cô Lượm cuối dãy để thưởng thức nha. Vừa chém gió vừa ăn vặt thì vui thôi rồi Đồng thời bạn nhớ gọi  món bánh tráng nướng mắm ruốc của các quán ăn ngon Quảng Ngãi hoặc trời lạnh có nem nướng ăn khá tuyệt vời. 8-Tiên Hoàng –đặc sản kẹo gương Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi: Thôn 3 Đức Nhuận, Mộ Đức, Quảng Ngãi. Đây là chuyên cung cấp các đặc sản Quảng Ngãi trong đó có kẹo gương. Loại kẹo được tráng mỏng trong suốt như gương nên có tên gọi này. Kẹo gương- thứ quà dân dã mà Quãng Ngãi dành tặng du khách Kẹo gương bạn có thể thưởng thức ngay tại chỗ nếu thấy tuyệt cú mèo hãy mua thêm nhiều phần để mang về làm quà du lịch đặc sắc nhé. Bởi giá bán hợp lý, phải chăng cũng là yếu tố quyết định. 9-Nem Nướng Hùng Vương Nem nướng đương nhiên ở đâu cũng có, giá chỉ 4k/- 5k1 cái , nhưng ngon phải kể đến các quán ăn ngon ở Quảng Ngãi. Bởi nem còn được rắc hẹ sắt nhỏ, ăn kèm với tỏi, muối và nước chấm. Nem Nướng Hùng Vương Về địa chỉ ăn nem nướng ngon bạn có thể đến dọc bờ kè Trà Khúc có rất nhiều quán chuyên đồ ăn vặt. Hoặc bạn có thể tìm đến địa chỉ 31 Hùng vương nơi được nhiều bạn trẻ yêu thích. 10-Cháo lươn quán Thùy Địa chỉ quán ăn ngon Quãng Ngãi: 118/7 Trương Định, Quảng Ngãi. Cháo lươn quán Thùy vừa ngon vừa rẻ đảm bảo bạn ăn và hít hà mãi không thôi. Cháo lươn quán Thùy hứa hẹn luôn làm hài lòng khách hàng Đây cũng là quán Cháo lươn đã mở lâu năm, nên tô cháo giữ nguyên được hương vị truyền thống, đồng thời có điểm cộng là nhiều lươn lại nêm nếm vừa miệng chắc chắn hứa hẹn sẽ làm hài lòng du khách cần ăn ngon mà ấm bụng. 11-Bánh bèo chén Quảng Ngãi Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi tại góc nhà thờ cũ đường Trần Hưng Đạo. Tại đây chuyên về bánh bèo làm từ bột gạo xay nhuyễn, đổ vô chén và hấp chín. Khi ăn kêu theo mâm có 10 chén bánh bèo. Bánh bèo mâm có 10 chén, hết lại kêu Riêng nhân bánh bèo thì có thịt bằm hành phi thơm, bột năng, nước và lá hẹ, gia vị. Và tôm bằm nữa tạo nên một hỗn hợp nhân sệt sệt ăn rất hấp dẫn. Ăn nóng hổi mà chỉ có 2k/1 chén , 1 người ăn 1, 2 mẹt là đã no căng mà không lo “viêm màng túi” 12-Ram Quyên Bạn có thể ghé Ram Quyên quán ăn ngon ở Tp Quảng Ngãi  địa chỉ ở 236 Phan Đình Phùng. Cứ  tầm 6h là đông nghẹt nên bạn lưu ý nha. Tại đây chuyên về ram hay còn gọi là nem. Đặc sắc là vỏ ram bằng lá lốt quấn nhân thịt bò hay ram gói tôm đất. Ram Quyên nơi đa dạng về các món cuốn Ngoài ram ra, thì quán ăn này còn có thịt bò nướng vỷ, thịt heo nướng lụi tất cả đều gói kèm rau sống trong 1 lớp bánh tráng mỏng . Khi ăn nhớ chấm cùng bát nước chấm mang đặc công thức gia truyền của quán. 13- Ram đuôi cong Ngoài ra vẫn chủ đề về ram bạn có thể ghé quán ăn ngon ở Thành phố Quảng Ngãi ở 19 Nguyễn Năng Lự. Đây là ram nướng ở Quán Đuôi Cong Chỉ 30K một dĩa 2 người ăn bao no, bao ngon. Ăn kèm rau sống cuốn bánh tráng chấm nước mắm để cảm nhận ram chiên dòn rụm đến thế nào nhé. 14-Ram bắp Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi: 124 Phan Đình Phùng, Nguyễn Nghiêm. Theo kinh nghiệm du lịch Quảng Ngãi, bạn nên thử vì đây là một địa chỉ xứng tầm về ram nhất là ram bắp. Ram bắp Quảng Ngãi rất nổi tiếng. Ram bắp gần giống với chả giò miền Bắc, điều khác biệt là ở nguyên liệu chính làm nên món Ram bắp là từ bắp ngô non. Nên có vị ngọt thanh, bùi mà không ngấy. 15-Ram thịt nướng Địa chỉ: 320 Nguyễn Nghiêm, Tp. Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi. Ram thịt nướng làm từ thịt bỏ cuốn lá lốt nên có màu vàng nhạt, ăn vào miệng thì sực nức mùi thơm của thịt, nhân tôm, hành lá và giòn rụm nữa. Ram thịt nướng có mùi thơm hấp Món ăn này để thưởng thức đúng chất cần có thêm đĩa rau sống với vài lát chuối chát cắt mỏng và dài,và giá đỗ ăn kèm. 16-Cơm Gà Nhung Quán ăn ngon tại Quảng Ngãi này nổi tiếng lắm đó. Bởi cơm khá dẻo mà thơm, gà thật sự thấm tháp cùng gia vị khi ăn bạn khó mà quên được hương vị thơm ngon đó đã từng chinh phục thành công vị giác của bạn như thế nào. Cơm gà Nhung thấm gia vị ăn vài lần vẫn muốn ghé lại thưởng thức Đến với cơm gà Nhung khi ăn nhớ kèm thêm 1 dĩa đu đủ, hành muối ăn kèm vàchén nước sup gà. Ngoài ra menu có: Cơm gà xé, hay cơm gà quay cho bạn tự chọn. Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi này: 134-136 Phan Đình Phùng, Tp Quảng Ngãi. 17-Mỳ Quảng Địa chỉ: Gần cầu Sông Vệ, Thị trấn Sông Vệ, Huyện Tư Nghĩa, Quảng Ngãi. Mì Quảng tuy ra đời từ “cái nôi” Quảng Nam nhưng khi di chuyển  vào Quảng Ngãi lại nghiễm nhiên trở thành món ăn đặc sản của miền này. Mỳ Quảng cũng là món ăn đặc sắc của Quảng Ngãi Bởi mì Quảng có  sợi mì vàng dai ăn kèm với bánh phồng tôm, thịt nướng, tôm, ram (chả giò), đậu phộng, một ít nước dùng đậm đà và có thêm rau quế, xà lách và giá đỗ, chanh, ớt đủ để kích thích vị giác của bạn “đứng ngồi không yên”. 18- Nguyệt Nhi – Địa chỉ ăn uống ngon rẻ ở Quảng Ngãi Địa chỉ: 113 Nguyễn Tự Tân, Tp. Quảng Ngãi, Quảng Ngãi. Quán ăn sáng ngon ở Tp Quảng Ngãi này có nhiều món rất ngon như bánh cuốn, xôi bắp, bánh mỳ bò kho. Bánh mỳ bò kho món ăn ngon trứ danh Đặc biệt nhất có bò kho đáng để bạn thử bởi sự thơm lừng của sả, quế, cà ri và hoa hồi, sự giòn rụm, nóng hổi khi ăn kèm bánh mì. Để tận hưởng tốt nhất bạn vẫn nên đến quán ăn ngon Quảng Ngãi này để chính mình tự thưởng thức. 19-Hải sản Phát Hải Địa chỉ quán ăn ngon Thành phố Quảng Ngãi : Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi chuyên về hải sản ngon có tiếng ở đảo Lý Sơn với các món tôm, cua, mực, hàu đều tươi ngon và đặc biệt đông khách vào buổi tối. Muốn ăn hải sản tươi, sống, ngon bạn nhớ ghé Phát Hải 20-Nhà hàng Bắc Sơn Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi : 235, Phan Bội Châu, Phường Lê Hồng Phong, Thành Phố Quảng Ngãi. Nơi đây chuyên chế biến món ăn đặc sản lấy nguồn thực phẩm từ con sông Trà nổi tiếng nên đảm bảo thơm ngon, lạ miệng và đặc trưng. Món cá bống kho tiêu ngon nức tiếng Hottrend của nhà hàng có thể kể đến món cá bống kho tiêu. Khi chúng quyện, thấm vào nhau mới đủ sức đánh thức vị ngọt của cá cùng vị thơm nồng của tiêu. Khi căn có cá kho dai dai lại đậm vị của mắm, của tiêu, ăn cùng chén cơm trắng thì còn gì bằng. Trên đây là tổng hợp địa chỉ những quán ăn ngon Quảng Ngãi hữu ích dành cho bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ là hành trang bổ ích cho bạn trên hành trình du lịch, khám phá đảo Lý Sơn của mình trong thời gian sớm nhất. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị! Tác giả: Hồng Hạnh Ghi rõ nguồn otavietnam.com khi đăng tải lại bài viết này Top 20 quán ăn ngon Quảng Ngãi nhất định phải thưởng thức 4 (80%) 4 vote[s] Kênh quảng bá Khách sạn – Homestay – Vila – Căn hộ miễn phí Nguồn: Tổng hợp Bởi - https://otavietnam.com/?p=7449

[gianhovn]

Quán bánh xèo Quảng Ngãi bán 1.000 chiếc mỗi ngày ở Sài Gòn

Cẩm nang du lịch › Ăn Chơi › Ẩm Thực › Quán bánh xèo Quảng Ngãi bán 1.000 chiếc mỗi ngày ở Sài Gòn

13:58 25/04/2018

Chủ quán bánh xèo đến từ Quảng Ngãi nên các món ăn đều đậm hương vị miền Trung với giá từ 6.000 đồng một cái.

Quán bánh xèo nằm trên đường Nguyễn Hữu Tiến, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú. Đây chỉ là quán ăn nhỏ, nhưng cứ đến cuối tuần, giới trẻ Sài Thành lại kéo đến chỉ để ăn bánh xèo của anh Hoàng.

Anh Hoàng, chủ quán là một người con ở huyện Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi. Anh vào Nam lập nghiệp và bắt đầu mở quán bán bánh xèo. Ban đầu, quán được mở ở lề đường, nhưng sau một năm hoạt động, lượng khách đến đông nên anh Hoàng phải thuê cửa hàng để tiện phục vụ.

Thực đơn của quán có bánh xèo giá 6.000 đồng, bún mắm 20.000 đồng, ram bắp 25.000 đồng, mắm nêm 2.000 đồng mỗi chén, don 20.000 đồng một phần. Trong đó bánh xèo là món bán chạy nhất. Chủ quán cho biết mỗi ngày anh phục vụ khoảng 1.000 chiếc bánh xèo, bắp thì khoảng 5 kg, bún là 6 kg.

Bánh xèo được làm từ gạo, tôm, thịt. Sau khi lấy gạo xay thành bột, người ta đem bột đổ chung với nước và đúc trong khuôn nhỏ cùng với tôm hoặc thịt, giá. Một lần đúc có thể được 6 chiếc bánh xèo nhỏ.

Tại đây, khách có thể lựa chọn bánh xèo mềm hoặc giòn tùy theo sở thích. Bánh xèo ăn kèm với bánh tráng cuốn, rau sống và loại nước mắm đặc trưng của người Quảng Ngãi.

Bánh xèo tỏa ra mùi thơm phức, khi kẹp chung với bánh tráng cuốn và chấm nước mắm ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon trong từng giọt.

Quán chủ yếu phục vụ những món ăn truyền thống của người Quảng Ngãi. Một tô bún mắm đầy đủ sẽ có thịt, mít tươi, rau sống, ram bắp, nước mắm, bún và ớt. Anh Hoàng chia sẻ: “Quán không chỉ chú trọng chất lượng, giá cả bình dân mà còn đảm bảo vệ sinh để khách hài lòng”.

Khi chưa lập gia đình, anh Hoàng từng là một phượt thủ đi từ Nam chí Bắc. Do đó, cách bài trí của anh Hoàng cũng khác lạ so với những quán ăn bình thường. Khách dường như lạc vào thế giới của những cuộc phiêu lưu kỳ thú khi bước chân vào đây. Hình ảnh những chuyến đi phượt, cảnh đẹp Việt Nam được anh lưu giữ và trưng bày trên tường.

Hình ảnh của nhạc sĩ Trịnh Công Sơn, ca sĩ Khánh Ly cũng xuất hiện khắp quán. Bên cạnh đó là những đồ xưa cũ như chiếc đàn guitar, tivi, radio… Ngồi trong quán thưởng thức bánh xèo, bạn sẽ được nghe những ca khúc nhạc Trịnh ngân vang từ chiếc radio cũ kỹ.

Theo Huỳnh Kiên/Vnexpress

Xem thêm các bài viết:

‘Trà sữa Nhà hát’ giá rẻ luôn đông khách ngay trung tâm Sài Gòn

Hàng phở và hủ tiếu 50 năm hút khách ăn khuya ở Sài Gòn

Vườn hoa tam giác mạch khoe sắc ở ngoại thành Sài Gòn

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

iVIVU.com April 25, 2018

Đánh giá bài viết này

(1 lượt, 5.00 điểm trên 5) Loading…

Xem khuyến mãi Nguồn:

[donghotimeshop-blog]

Ngẫn ngơ ngắm Lý Sơn đẹp phát hờn

Khoa học đã chứng minh rằng màu xanh biển và xanh trời sẽ có khả năng giảm stress của não bộ lên đến 70% Hướng dẫn cách kiểm tra vé máy bay mới nhất  vậy nên thỉnh thoảng đến tận nơi ngắm nhìn những bãi biển đẹp quên sầu thế này thì còn gì bằng 😂😂😂

Theo như chia sẻ của bạn Nguyễn Ngọc Trâm (sinh năm 1995, sinh viên ở Hà Nội) thì cô và nhóm bạn đã có Vé giảm giá ẩm thực Disneyland Hồng Kông chuyến đi trong mơ đến đảo Lý Sơn với nhiều kỷ niệm đẹp cùng chi phí rất tiết kiệm.

Không có quá nhiều kinh nghiệm, với tinh thần: “vì bạn còn trẻ, cứ đi đi”, Trâm cùng nhóm bạn đã có một kỳ nghỉ đáng ghen tỵ ở đảo Lý Sơn, với chi phí 3 triệu đồng cho 4 ngày 3 đêm.

Trâm chia sẻ: “Đây là một trải nghiệm không bao giờ quên trong cuộc đời. Với số tiền bỏ ra thực sự chuyến đi này xứng đáng gấp trăm lần. Trước đây, mình từng ao ước và chờ đợi khi có 40 triệu đồng để đi Maldives nhưng đi Lý Sơn về là quá đủ trong cuộc đời rồi. Mình khuyên mọi người hãy đi tự túc để chủ động về thời gian và làm những gì mình thích”.

Dưới đây là tư vấn chi tiết của Trâm, từng nhận được rất nhiều lượt chia sẻ và ấn “like” của người đọc:

1. Vé máy bay:

Vé máy bay của Vietnam Airlines giá khứ hồi là 1.845.000 đồng, nên đặt vé càng sớm càng tốt giá vé sẽ rẻ hơn rất nhiều. Vì đặt vé trước khi đi 3 ngày nên giá Trâm mua khá cao so với mùa này. Bạn có thể chọn các hãng khác như Vietjet Air cũng đang có đợt vé giá rẻ.

2. Lịch trình cụ thể:

Ngày 1: Hà Nội – Chu Lai – cảng Sa Kỳ

– 11h: có mặt tại sân bay làm thủ tục (đi taxi airport từ đường Trần Duy Hưng đến sân bay Nội Bài là 220.000đồng, gọi điện báo địa điểm và thời gian hôm sau sẽ có xe đến đón).

– 14h – 15h50: máy bay cất cánh từ sân bay Nội Bài đến sân bay Chu Lai.

– 16h10 – 17h10: có xe trung chuyển miễn phí đưa khách du lịch từ sân bay Chu Lai đến thành phố Quảng Ngãi. Các bạn xuống điểm cuối 332 Phan Đình Phùng.

– 17h10 – 17h50: đi taxi đến cảng Sa Kỳ 18km hết 250.000đồng (có thể đi xe buýt nếu muốn tiết kiệm thêm chi phí).

Trâm đã đặt phòng trước ở nhà nghỉ Hương Biển (01645296803) ngay gần cổng nhà ga, 5 người thuê một phòng đôi 160.000đồng/đêm. Tắm gội rồi đi ăn tối. Ăn tối ở cảng rất ngon và rẻ: hủ tiếu 15.000đồng, bắp xào 10.000đồng, ram thịt nướng đặc sản Quảng Ngãi chỉ với 130.000đồng/5 người ăn.

Ngày 2: cảng Sa Kỳ – đảo Lý Sơn

– 6h: có mặt ở nhà ga cảng Sa Kỳ để xếp hàng mua vé tàu ra đảo (105.000đồng/người/lượt), sau đó ăn sáng tại căng tin nhà ga hoặc bên ngoài cổng ga.

– 8h – 9h: lên tàu ra đảo lớn Lý Sơn.

– Nhóm Trâm đặt trước phòng ở nhà nghỉ Bình Yên, đến nơi gọi điện có người ra đón, giá phòng đôi 200.000đồng/đêm. Nghỉ ngơi ăn trưa trên đảo, cơm bình dân rất ngon, lạ miệng và rẻ 20.000đồng/suất.

– 11h30: tham quan đảo, nên chọn đi taxi nếu đi đông (nếu thuê xe máy là 150.000đồng/ngày và tự đổ xăng), đi taxi Tiên Sa (17.000đồng/km).

– Đầu tiên, nhóm tới chùa Hang, chùa nằm hướng ra biển rất linh thiêng và độc đáo, nước biển rất trong và đẹp.

– Tiếp tục đi lên núi Thới Lới, chỗ có cột cờ Việt Nam rồi ngắm huyện đảo Lý Sơn từ trên cao.

hanh-trinh-kham-pha-dao-ly-son-chi-co-3-trieu-dong-wanderlusttips-2

Nhóm bạn của Trâm thích thú chiêm ngưỡng đảo Lý Sơn và chụp ảnh lưu niệm. Ảnh: Internet.

– Tiếp theo tới Hang Câu, ở đây có vách đá uốn lượn rất kỳ vĩ có thể leo lên đó chụp ảnh, nước biển trong xanh, có thể xuống biển tắm, nhưng sóng khá to chỉ nên tắm gần bờ.

-16h: về nhà nghỉ tắm gội, thay đồ (nếu còn sớm có thể đến các địa điểm khác tham quan thêm: Âm Linh tự, giếng Vua, chùa Đục…)

-17h: ngắm hoàng hôn ở cổng Tò Vò.

– 18h30: ăn tối ở nhà hàng hải sản Hải Phát (nghe nói đây là quán đông khách nhất ở đó). Hải sản tươi sống cá, ốc, m��c… chọn và nướng ngay tại chỗ, ngoài ra còn có gà non tẩm gia vị nướng, lẩu Thái hải sản… rất rẻ mà lại tươi ngon, 410.000 đồng/5 người.

– 20h: uống cà phê ở khách sạn Lý Sơn Central, tầng 3 view hướng ra biển rất đẹp gió mát rượi.

– 21h30: về phòng nghỉ ngơi để sáng hôm sau dậy sớm đi ngắm bình minh.

Ngày 3: Ngắm bình minh trên đỉnh Thới Lới – đảo Bé – cảng Sa Kỳ – Quảng Ngãi

– 5h: đi taxi lên đỉnh Thới Lới ngắm bình minh. Thực sự chưa bao giờ mình thấy mặt trời gần và ảo diệu đến vậy.

– 6h30: về phòng nhờ anh chủ nhà nghỉ mua hộ vé tàu chiều về đất liền (7h bắt đầu bán vé), sau đó đi ăn sáng rồi ra chợ ngay gần đó mua quà mang về.

– 8h – 8h30: lên tàu ra đảo Bé (đảo An Bình) giá vé khứ hồi là 50.000 đồng một người. Liên hệ trước anh Liêm để anh sắp xếp ghế ngồi.

– 8h30: đi xe tuk tuk 10.000 đồng/người/lượt đến bãi tắm đảo Bé. Bãi tắm này được ví như Maldives của Việt Nam. Từ đẹp không đủ để tả nước biển ở đây, như là “thiên đường mặt đất”. Bác lái xe tuk tuk sẽ đợi mọi người luôn ở đó để đưa đến các địa điểm kế tiếp. Sau khi tắm biển, bạn có thể đi tham quan các địa điểm khác như rặng dừa, đi ngắm san hô, đi hái cam…

– 10h50: lên xe tuk tuk quay lại bến t��u.

– 11h – 11h30: lên tàu về đảo Lớn, sau đó ăn trưa, nghỉ ngơi xếp đồ, trả phòng chuẩn bị về đất liền.

– 13h30 – 14h30: lên tàu về cảng Sa Kỳ.

– 14h40 – 15h20: đi taxi từ cảng Sa Kỳ về thành phố Quảng Ngãi (vẫn 250.000 đồng), thuê phòng tại nhà nghỉ Cảnh Phượng 182 Phan Đình Phùng cho 5 người với giá 260.000 đồng một đêm để tiện sáng hôm sau đón xe trung chuyển ở số 332 ra sân bay Chu Lai. Nhận phòng xong tắm gội nghỉ ngơi.

– 19h: đi bộ dọc các phố Hùng Vương, Quang Trung ở thành phố Quảng Ngãi, ăn các món ăn đặc sản như: don, bánh tráng mắm ruốc, nem nướng phố huyện, mỳ Quảng… Ăn no nê đủ món mà chưa đến 50.000 đồng/người.

– 22h: phố vãn người, hàng quán dần đóng cửa không khí rất bình yên nhưng khá buồn. Hát karaoke là trải nghiệm thú vị, không khí cực náo nhiệt, tấp nập khác hẳn với không khí trên phố khi nãy.

– 23h30: về phòng nghỉ ngơi.

Ngày 4: thành phố Quảng Ngãi – Hà Nội

– 7h: ra 332 Phan Đình Phùng đón xe trung chuyển miễn phí tới sân bay Chu Lai (ngoài ra còn có chuyến 9h và 10h tuỳ vào giờ bay mà sắp xếp thời gian sao cho hợp lý).

– 8h: đến sân bay Chu Lai, ăn sáng, làm thủ tục.

– 11h25 – 13h15: bay từ sân bay Chu Lai đến sân bay Nội Bài.

– Gọi tiếp taxi Airport đến đón, chiều về đắt hơn 100.000 đồng nên hết 320.000 đồng.

3. Chi phí cụ thể từng người:

– Vé máy bay 1.845.000 đồng

– Tàu xe, đi lại 500.000 đồng

– Nhà nghỉ 160.000 đồng

– Ăn uống 400.000 đồng

Tổng cộng: 3 triệu đồng

Nhưng bạn vẫn nên mang 3,5 triệu đồng là yên tâm nhất, đề phòng phát sinh thêm, trên đảo có cây ATM nên có thể mang thẻ theo.

4. Lưu ý

Nhà nghỉ ở cảng Sa Kỳ cũng như trên đảo Lý Sơn tuy có điều hoà nhưng không lắp nóng lạnh, vì vậy không có nước nóng để tắm. Đi Lý Sơn nên tránh 3 tháng 4-5-6 lúc đó đang là mùa du lịch nên khách du lịch đông và giá cả

[ngonneplus]

7 món ngon ‘gây nhớ thương’ của Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ là đô thị mộng mơ “gây thương nhớ” cho rộng rãi người mà ngay cả những món ngon như bánh ướt lòng gà, canh hoa atiso hầm giò heo, nướng ngói hay lẩu bò Ba Toa… cũng quyến rũ du khách mỗi khi tới Đà Lạt.

1. Bánh ướt lòng gà Trang

Đây cũng mang thể được coi là một trong các món đặc sản của Đà Lạt. Mang phương pháp chế biến đơn thuần: Bánh ướt để vào chén, cho thêm lòng gà đã được luộc sẵn, rưới lên một tẹo mắm ngon cùng với rau thơm, du khách đã có thể thưởng thức ngay. Hương vị hòa trộn giữa bánh ướt nóng dẻo, lòng non thơm ngon cùng vị cay cay của rau thơm… rất hợp cho khí trời se lạnh của Đà Lạt.

Ở Đà Lạt sở hữu vài quán bánh ướt lòng gà, trong số đó,quán Trang  sở hữu 3 đời bán bánh ướt lòng gà là nức tiếng nhất nhì phố núi. Quán khi nào cũng cực kỳ đông khách, chỉ mở từ 2 giờ chiều nhưng tầm 7, 8 giờ tối đã hết. Quán còn chuyên dụng cho món cháo, gỏi gà, cũng cực kỳ đáng để thử nhé.

2. Lẩu bò  Ba Toa (Quán Gỗ)

Quán lẩu bò Ba toa mở trong ko gian 1 căn nhà gỗ và cũng khó sắm, tuy nhiên “tiếng thơm” của quán lẩu đã khiến không ít du khách đến Đà Lạt đựng công đi tậu.

Lẩu bò Ba Toa thơm ngào ngạt mùi bò vùng núi, buộc phải sử dụng từ sặc mùi. Nước lẩu thơm ngon, hợp có khẩu vị phổ biến người. Lẩu bò được nấu chín sẵn trong nhà bếp. Nồi lẩu ngon, ngọt và thơm nức, có những lát làm thịt bò dày và to. Trong nồi lẩu thơm ngon còn mang gân bò, bắp bò, và những xí quách bò, nhiều mẫu nhưng chất lượng là số 1 của nơi này.

Ăn tất nhiên nước lẩu và thịt bò ngon lành đấy là mì gói, mì trứng và những mẫu rau tốt cho sức khỏe trong ấy sở hữu các loại rau thơm. Lẩu bò cũng gần như món phở bò nhưng thực chất thì không cần, mùi thơm hơn, ngon hơn và phổ biến trang bị để ăn hơn. Chẳng những thế, lẩu bò chấm với chao ớt sa tế thì còn gì bằng. Giữa trời lạnh nơi sân quán lẩu bò Ba Toa cũ, thì nhấp một chén rượu nồng bên nồi lẩu nóng sốt coi bộ không còn gì lý tưởng hơn thế.

3. Bánh căn Tăng Bạt Hổ

Bánh căn là 1 trong số những món ăn bình dị, dân dã của kho tàng ẩm thực xứ ngàn hoa. Du khách từng nhận xét rằng một trong các mẫu thú vị khi đi chơi ở Đà Lạt, có nhẽ là mong được nhắm nháp món gì đấy nóng ấm vào buổi sáng sớm và bánh căn là sự chọn lựa ấy.

Bánh căn ở góc đường Nâng cao Bạt Hổ được rộng rãi du khách tậu tới. Bánh căn Đà Lạt đổ khuôn, bên bên cạnh là bột, giữa là trứng được để trong đĩa, sốt dẻo ăn kèm có nước chấm vị đặc biệt cực kỳ riêng. Thường sẽ mang 2 chén nước chấm là mắm nêm và nước mắm, thêm viên xíu mại ngậy ngậy quyện mang mùi thơm của hành lá, hành phi. Cảm giác chờ từng loại bánh nóng hổi, nhúng vô chén nước chấm vị béo, thơm,mùi hành phi, vừa ăn vừa xuýt trâm giữa tiết trời lạnh sẽ thật "khó quên".

4. Chả ram bắp Đà Lạt

Đặc sản này cực kỳ phổ quát Quảng Ngãi nhưng lúc đến Đà Lạt thì món này lại có vị khác một tẹo, cực kỳ riêng của Đà Lạt. Ram bắp được chế biến từ bắp tươi được bào nhỏ và ướp với gia vị, hành tím xay, cuốn mang bánh tráng và chiên giòn.

Chả ram bắp chín mang mùi thơm siêu lạ, ko chỉ phảng phất chiếc thi vị của món chả lụa truyền thống, mà còn quyện vào đó một chút thanh của mùi bắp chín quyến rũ đến lạ thường. Dùng chung có chả ram bắp là rau sống, rau thơm tươi nguyên của Đà Lạt và nước chấm siêu đặc thù. Nước chấm cho món chả ram bắp nhìn sơ qua mang vẻ rất giống món nước chấm món nem lụi Đà Nẵng hay nem lụi Huế nhưng vị lại nhẹ nhõm hơn.

Ram được cuốn với rau sống Đà Lạt và đồ chua thì khỏi nên chê, chấm cùng nước lèo làm cho từ đậu phụng xay nhuyễn, đây chính là sự khác biệt với ram bắp ở nơi khác.

5. Canh hoa atiso hầm giò heo

Canh hoa atiso hầm giò heo là món ăn nằm trong danh sách top 50 món ăn đặc sản của Việt Nam được Kỷ lục châu Á xác nhận năm 2012, là đỉnh cao của sự tụ hội giữa ẩm thực và cảnh sắc đẹp ngàn hoa của Đà Lạt, là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình của người Đà Lạt.

Là một đặc sản của riêng Đà Lạt, canh hoa atiso hầm giò heo ăn ở bất cứ nơi nào khác cũng ko với hương vị như giữa đất trời nơi đây. Trong những món ăn từ atiso, atisô hầm giò heo là hút người ăn nhất. Ăn miếng atisô hay giò heo đã ninh nhừ đều thấy trọn vẹn vị hòa quyện vào nhau của món ăn. Vị béo ngậy, mềm ngập chân răng cùng sở hữu loại bùi bổ và mùi thơm quyến rũ, nước ngọt vô cùng thiên nhiên kích thích tất cả giác quan, khẳng định chất lượng của món ăn quý tộc phương Tây ngày một phổ quát

Không chỉ là món ăn ngon, atisô hầm giò heo còn là cái thuốc bổ. Nó giúp cho người ăn ngủ ngon, lợi tiểu, mát gan, nâng cao thêm sức khỏe.

6. Sữa đậu nành

Buổi tối đi dạo chợ đêm Đà Lạt mỏi chân giới hạn gạnh một quán sữa đậu nành bên đường cũng thú vị lắm. Đây là 1 trong các món ăn ngon ở Đà Lạt được thanh niên ưa thích. Trong cái tiết trời se lạnh của vùng đất cao nguyên, ngồi nhắm nháp ly sữa đậu nóng hổi, cảm giác thật thi vị.

7. Món nướng ngói

Đúng như tên gọi của nó, thay vì sử dụng vỉ, quán đã tiêu dùng viên ngói âm dương để nướng. Viên ngói được đặt trên 1 lớp than hồng, quệt 1 ít dầu ăn lên trên để giết không bị dính vào ngói. 

Những món nước bao gồm giết mổ bò, giết thịt heo, hải sản, làm thịt rừng,...đã được tẩm sẵn gia vị phối hợp có các món rau tươi, ngon, sạch sẽ của vùng Đất Đà Lạt. Nếu đến Đà Lạt, hãy đừng bỏ qua con đường Nguyễn Lương Bằng tràn trề những quán nướng ngói này nhé!

Phong Anh (Tổng hợp)

Nguồn: Ẩm thực 365

Tham khảo bài nguyên mẫu tại đây : 7 món ngon ‘gây nhớ thương’ của Đà Lạt

[amthuctulam]

Cách Làm Bánh Xèo Quảng Ngãi tại nhà

Bánh xèo là 1 món ăn đặc sản khôn xiết quyến rũ của vùng đất Quảng Ngãi. Người nào đã từng đặt chân đến miền đất này, chắc hẳn sẽ không quên được hương vị đặc biệt của những dòng bánh xèo hot giòn, vàng ươm.

Cùng Ẩm Thực Tự Làm Thực hiện nó nhé. Bánh xèo Quảng Ngãi

Tên bánh xèo có lẽ xuất phát trong khoảng âm thanh “xèo xèo” lúc đổ bột gạo vào khuôn bánh với dầu hoặc mỡ heo đang hot trên lửa đỏ rực. Nguyên liệu chính để làm cho bánh hơi đơn giản, dân dã đó là thịt heo và bột gạo. Gạo lúa cũ thường được sử dụng để đúc bánh. Gạo ngâm nước vài giờ sau ấy đem xay thành bột và pha có nước mang bỏ hành lá theo tỉ lệ tùy ý để cho ra bánh mỏng hay dày. Để món ăn thêm phần ngon và hấp dẫn hơn, người ta cho thêm tôm, giá, nấm mối hoặc giết thịt vịt băm nhỏ. nguyên liệu đúc bánh xèo Quảng Ngãi bao gồm các gì? vật liệu chính để làm bánh xèo Quảng Ngãi tương đối thuần tuý. Ấy là bột gạo, giết thịt heo, nấm, thêm vào một ít gia vị như bột nghệ, bột ngọt, muối, hành lá,… Trước đây, nhân bánh thường là nhân giết thịt heo được thái nhỏ. Bên cạnh đó, theo mẫu chảy thời kì, nhân bánh xèo Quảng Ngãi đã được biến tấu sở hữu rộng rãi vật liệu hơn như giết vịt xay nhỏ, tôm, trứng tếch. Không những thế, ở vùng quê Đức Phổ, người ta ưa thích nhất vẫn là bánh xèo vỏ, tức là bánh xèo ko nhân. Bột gạo: 200g Bột nghệ: 10g Bia: 120ml giết mổ lợn ba chỉ: 250g Tôm tươi: 200g Nấm hương tươi: 40g Hành tây: 80g Giá đỗ: 100g Hành lá: 50g Hành tím: một củ Gừng tươi: 1 củ vừa Chanh: 1 trái

Xem thêm những món khác nhé:

Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi

cách làm don quảng ngãi

Gia vị các loại: nước mắm, tỏi, ớt, tuyến đường, mì chính, muối, tiêu. các cái rau sống ăn kèm. Hòa tan bột gạo có nước cốt dừa, bột nghệ và 120 ml nước chín, quậy đều rồi thêm hành lá thái mịn vào. Để bột nghỉ trong 20 phút.

Tôm rửa sạch, cắt bỏ hết râu ria. Giết heo rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Cho chút nước mắm, bột ngọt và tiêu xay vào trộn đều sở hữu tôm và thịt rồi để ướp khoảng 20 phút cho gia vị thấm đều.

dùng chảo tròn, đáy phẳng bắc lên bếp, cho mỡ heo vào chảo, đun nóng chảy thì cho giết và tôm vào, xào cho chín. Múc một muỗng canh bột bánh xèo vào, canh sao cho bột không quá phổ thông, sau ấy bỏ thêm giá lên trên, đậy kín nắp trong khoảng 2 – 3 phút cho bánh chín. Gập đôi bánh lại và lấy khỏi chảo là xong.

Vậy là bạn đã vừa học xong bí quyết làm cho bánh xèo 3 miền vừa ngon vừa đơn giản rồi. Nhớ lưu lại cả cách thức pha nước chấm ăn kèm bánh xèo và các công nghệ làm cho bánh xèo ngon để trổ tài nhé. Chúc bạn thực hành thành công!

Nguồn: Cách làm bánh xèo quảng ngãi

[amthuctulam]

Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Chuẩn Gốc

Ram bắp Quảng Ngãi không phải là món đặc sản nhưng nó là tinh hoa của ẩm thực miền Trung. Món ăn thuần tuý, bình dị như chính tính cách chất phác của con người xứ Cẩm Thành. Ram bắp Quảng Ngãi được thông minh bởi các vật liệu cây nhà lá vườn, vừa dân dã lại vừa quyến rũ thực khách 4 phương. Bình dị là thế, nhưng ram bắp Quảng Ngãi luôn biết bí quyết gây thương nhớ đối sở hữu các con người xa quê hương, đặc trưng là trong các ngày mẫu Tết đang cận kề. Hãy cùng Ẩm Thực Tự Làm khám các điều thú vị xoay lòng vòng món ăn ngon Quảng Ngãi này nhé!

vật liệu làm món ram bắp

bắp ngô nếp: 1kg. Bạn cần lưu ý chọn đúng bắp ngô nếp để ram thơm và mềm. Ví như chọn các dòng bắp đỏ, cứng, ram bắp sẽ rất khó ăn.

Sả băm: 2 cây

Hành tím: 200 gram

Tỏi băm: 4 củ

Hạt nêm: ½ muỗng canh

Đường: hai muỗng canh

Bột ngọt: một muỗng cà phê

Tiêu xay: 3 muỗng cà phê

Xem Thêm:

Cách Nấu Don Quảng Ngãi

làm thịt heo băm: 0,2-0,3 kg. Giết thịt heo ngon và rộng rãi chất dinh dưỡng nhất là giết mổ heo mát MEATDeli được bán ở các chi nhánh MEATDeli hoặc Vinmart. Tỷ lệ giết thịt với thể rộng rãi hay ít hơn tùy vào thị hiếu của bạn.

Bánh tráng gạo mỏng để cuốn ram. Bánh tráng cuốn ram đúng chuẩn là chiếc bánh tráng mỏng hình tròn, con đường kính khoảng 40cm, được chế biến và phơi sương tại nhà, hay được bày bán ở các chợ truyền thống xứ Quảng. Nhưng nếu bạn chẳng thể tìm được dòng bánh tráng này, sở hữu thể tìm những chiếc bánh tráng mỏng mang sẵn trong siêu thị hay cửa hàng tiện lợi.

nguyên liệu khiến cho nước chấm:

Mắm: 1 chén mắm

Tỏi: 10 tép tỏi.

Chanh: nửa trái

Đường: 3 muỗng các con phố.

Sơ chế nguyên liệu:

Sau khi chuẩn bị đông đảo nguyên liệu, bạn với thể bắt tay sơ chế chúng theo những bước dưới đây:

Bắp: giả dụ bạn sắm bắp nguyên trái, bước trước tiên là lột sạch vỏ, bỏ râu và rửa sạch bắp. Dùng dao bào để bào bắp thành từng miếng nhỏ (đừng bào quá sâu vì như thế sẽ dính cả phần cùi bắp), sau đấy cho vào cối giã dập ra. Bạn cần lưu ý giã nhỏ bắp để tránh việc ram bị cứng lúc ăn.

Hành tím và tỏi: Cắt bỏ gốc, lột sạch vỏ khô rồi có bào hoặc giã nhỏ.

Chế biến ram bắp:

thứ tự chế biến ram bắp gồm các bước sau:

khiến cho nhân ram bắp:

Bắp lúc chín sẽ chuyển sang màu vàng óng, dẻo và tương đối dính lại mang nhau

Cho thịt xay, bắp đã bào vào 1 dòng nồi lớn. Cho rất nhiều hành, xả băm, tỏi đã giã, muối, tuyến phố, bột nêm, tiêu, mì chính vào và trộn đều. Bạn cần trộn thật đều tay, sau đấy để khoảng 5 – 10 phút cho nhân thấm gia vị.

Cắt bánh cuốn ram bắp:

Đối với dòng bánh tráng đúng chuẩn miền Trung được giới thiệu phía trên, bạn chuẩn bị một dòng khăn sạch, nhúng và vắt thật sạch nước, rồi trâm đều lên hai mặt của bánh tráng. Sau đó cắt mỗi miếng bánh tráng thành 6 hoặc 8 phần hình cánh quạt đều nhau (tùy theo độ to của ram mà bạn muốn hoặc độ khéo tay lúc gói của bạn). Giả dụ loại bánh tráng bạn chọn quá dính thì nên cắt xong rồi tách thành từng miếng nhỏ và xoa nước riêng, giảm thiểu để chồng lên nhau. Nếu bạn tậu bánh đã được cắt thành miếng nhỏ sắm sẵn ngoài siêu thị thì bạn không cần cắt nữa, chỉ nhúng qua nước là được.

Lưu ý:

lúc trâm hoặc nhúng bánh tráng vào nước, phải cân nhắc độ dày của bánh tráng để làm cho ướt bánh vừa phải, sao cho bánh mềm và đủ dính, nhưng không quá nhão. Bánh được nhúng nhão sẽ rất khó cuốn, ram cũng ko giòn lúc rán.

Bánh tráng chỉ nên được nhúng nước sau lúc nhân bánh đã hoàn thành và sẵn sàng để gói, không để bánh quá lâu, bánh sẽ bị khô trở lại.

Gói/ Cuốn ram bắp:

Sau lúc đã chuẩn bị nhân bánh lẫn phần bánh tráng cuốn, bạn bắt đầu khâu cuốn bánh. Cho một lượng nhân vừa phải vào miếng bánh tráng đã được làm ướt, khéo léo cuộn tròn miếng bánh lại thành hình trụ sở hữu phần nhân được bao bọc gọn ghẽ bên trong. Tùy vào hình trạng của miếng bánh tráng mà bạn thao tác cuốn khác nhau, bên cạnh đó, bạn cần bọc kỹ hai đầu của cuốn ram để giảm thiểu việc nhân bị rơi rớt hay cháy xém khi rán. Đừng nén bánh quá chặt vì ví như làm vậy, ram sẽ bị giảm độ phồng và giòn lúc chiên.

Tùy vào lượng ram bắp cần làm cho mà mang thể cần 2, 3 người cùng tham gia gói ram để đẩy nhanh tiến độ bạn nhé.

chiên ram:

Sau lúc đã cuốn xong loạt ram bắp, bạn mang thể khởi đầu công đoạn rán ram. Bắt 1 chảo dầu lên bếp, bật lửa và chờ cho tới khi dầu sôi. Để giảm thiểu việc dầu quá hãm và làm các gói ram bắp trước tiên bị cháy, bạn sở hữu thể cho vào 1 trái ớt nhỏ khi dầu vừa sôi, lúc ớt chín và ngả màu dần, bạn vớt ra và khởi đầu cho ram vào. Bạn nên gắp từng gói ram cho vào kỹ lưỡng để hạn chế việc dầu hot văng lên người, ram được cho vào chảo phải tách riêng biệt để giảm thiểu việc bánh tráng dính nhau. Bạn cần lưu ý sao cho lượng ram được cừu phải nằm ngập trong dầu, đừng cho quá đa dạng ram vào một lúc hoặc quá ít dầu, như thế ram sẽ ko bị giòn và chín ko đều.

Chờ cho đến khi ram chín vàng bạn tuần tự vớt từng gói ram ra. Ram được vớt ra phải được để trong 1 loại tô inox/thủy tinh to với lót sẵn khăn giấy chặm phía dưới để hãm bớt dầu dính trên ram, ít gây ngấy vì béo lúc ăn. Cứ khiến cho như vậy cho đến lúc chiến hết chỗ ram đã được gói.

Thành phẩm sẽ có màu vàng sậm, giòn tan của bánh tráng và nhân dai mềm của bắp và thịt

khiến cho nước chấm:

dĩ nhiên, như gần như món ăn khác của miền Trung, ram bắp ngon thì không thể nào thiếu nước chấm tỏi ớt chua ngọt thần kỳ.

Để làm cho nước mắm, bạn trộn tỏi đã chuẩn bị có trục đường và ớt và giã nhỏ. Cho mắm vào khuấy đều và nặn thêm 1 ít chanh vào (lưu ý lược bỏ hột chanh và xác chanh). Nước mắm được ăn với ram bắp không nên quá mặn, vì thế, bạn có thể pha thêm 1 ít nước lọc vào để vị mắm thanh hơn, hoặc sở hữu thể tiêu dùng mắm Chin-Su hay Nam Ngư, những cái mắm sở hữu độ mặn vừa phải, rất thích hợp để dùng pha mắm chua ngọt. Tương tự, tùy vào khẩu vị mà bạn có thể điều chỉnh lượng ớt, chanh, tỏi cho thích hợp với bữa ăn của mình.

Nước chấm ngon sẽ có màu sắc bắt mát, cay nồng vị tỏi ớt

Chuẩn bị những cái rau sống:

Nhặt và rửa sạch các mẫu rau sống, ngâm nước muối loãng khoảng 10 đến 15 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Hoàn tất:

Sau lúc chế biến xong, việc của bạn khi này chỉ là bày ram bắp ra dĩa và “chén” thôi. Ram bắp sở hữu thể được ăn có cơm, bún, hoặc sở hữu thể tiêu dùng để cuốn sở hữu bánh tráng và rau sống, chấm chung mang nước mắm chua ngọt. Mường tưởng xem, vị giòn giòn, thơm phức của bắp và giết mổ rán hòa quyện mang nước mắm chuẩn vị đượm đà thêm mùi nhẹ nhẹ của những chiếc rau sống, phần nhiều tan giòn trong mồm, chỉ tưởng tượng thôi đã thấy thèm rồi bạn nhỉ?

Trên đây là thứ tự chế biến món ăn duy nhất của xứ Quảng. Ram bắp rất thích hợp để ăn vào những ngày mưa hay các dịp tập hợp gia đình. Ví như có cơ hội, đừng ngại giành thời kì chế biến và thiết đãi người thân của mình món ăn tuyệt hảo này nhé! Chúc Anh chị thành công và luôn ngon miệng!

Nguồn: cách làm ram bắp Quảng Ngãi

[donghotimeshop-blog]

Review Lý Sơn - Hội An - Đà Nẵng - Huế

Mình đã review lần lượt tổng hành trình 6 ngày 5 đêm qua 4 địa điểm trên. Mong là bài review này sẽ giúp ích một Đi máy bay trong nước, lần đầu đi máy bay trong nước cần gì phần nào cho những chuyến du lịch sắp tới của mọi người. Vì hoàn toàn là kinh nghiệm của bản thân nên mình rất mong sẽ nhận được những ý kiến đóng góp của mọi người để bài review được hoàn thiện hơn ạ 😘 Tổng chi phí chuyến đi: #5triệu (Vé tham quan bảo tàng 4D Disney Magical world đã bao gồm vé máy bay) _____________ 0. VÉ MÁY BAY Đợt này mình đã tự biết cách book vé mà không cần qua bất kì phòng vé hay đại lý nào cả. Lịch trình dự kiến kinh nghiệm du lịch trước đó là 7 ngày nên trước lúc đi mình chỉ book vé 1 chiều, còn chiều về thì chưa chắc chắn nên cũng không dám đặt. Kết quả là mình book vé chiều về cách ngày bay 2 ngày, may sao giá vé vẫn rẻ hihi - 605k/chiều đi (HN - Chu Lai) - 671k/chiều về (Đà Nẵng - HN) 0. LƯU TRÚ 🏡 Ở LÝ SƠN Mình chọn lưu trú ở homestay của anh Kau (Cao Ngọc Cảnh) * 0983309837 ( sđt anh Cảnh ) * 01634077414 ( sđt bố Hội ) - Giá phòng đơn: 150k/phòng có điều hòa - Giá phòng dorm: 50k/người 🏡 Ở HỘI AN Vì mình có đóng góp một số bài review cho cộng đồng Bayo nên mình đổi lấy Voucher free Homestay 2 ngày 1 đêm ở Hội An 🌿 AnBang Beach Center Homestay (Lan's Beach House) • Add: 8 Block, AnBang Beach, Cam An, Hoi An • Call: 0905615461 ( chị Lan ) Nói là homestay thôi nhưng theo mình đánh giá thì chất lượng dịch vụ tương đương với một Hotel 3*. Homestay kiểu biệt thự sân vườn ý ạ, cực kì tươi mát, thoải mái và dễ chịu, lại gần với bãi biển An Bàng nên không khí cũng khá tươi vui. Điểm trừ duy nhất là homestay cách phố cổ ~ 4km nên mọi người muốn vào phố thì có thể thuê xe máy hoặc xe đạp của chị Lan nha 😘 • Có 3 loại phòng: + Family Room: 51$++/1 room/1 night + Deluxe Room: 39$++/1 room/1 night + Double Room: 29$++/1 room/1 night Tuỳ từng thời điểm giá phòng sẽ có thay đổi chút xíu nhưng về dịch vụ thì vẫn rất tốt ạ. Mọi người gọi điện đặt phòng nhớ đọc pass là: #bancuaPhuong là sẽ được giảm giá đó ạ :)))) Phòng của chị Lan cung cấp cho mình là Double Room + breakfast (bánh mì + trứng ốp la + bacon + 1 ly nước cam) 🏡 Ở ĐÀ NẴNG 🌿Bookaholic Hostel & Coffee • Add: 132 đường 3/2 • Call: 0938775229 ( chị Võ Ngọc Trân ) Do đi 1 mình nên hình thức ở homestay luôn là lựa chọn hàng đầu. Sẽ tuyệt vời biết mấy khi có thêm cơ hội được gặp gỡ, giao tiếp với những người bạn mới nên dù có hơi bất tiện xíu nhưng không sao đâu, đi là để trải nghiệm mà, phải không? Đi chơi về mà chưa muốn ngủ thì có thể xuống phòng sách của hostel đọc vài cuốn sách, nhâm nhi tách cafe hay đơn giản chỉ là ngồi tĩnh tâm tô màu cho những bức tranh. Hoặc có thể ra không gian sinh hoạt chung nói chuyện, nhậu nhẹt thâu đêm suốt sáng cùng mọi người,...Đó thực sự là những trải nghiệm thú vị và khó quên khi "travel alone" đó ạ 😝 • Mọi người nhớ liên hệ chị Trân để tham khảo giá phòng cho từng thời điểm nhé 🏡 Ở HUẾ: Do mình đi Huế chỉ mất có 1 ngày nên mình không book phòng ở Huế nha. Nếu mn dự định đi Huế tầm 2 ngày trở lên thì có thể book phòng qua Traveloka, Booking,... => Lưu ý tiên quyết là mọi người vẫn nên gọi điện đặt phòng trước để tránh tình trạng hết phòng & giá phòng bị đẩy lên cao vào những dịp lễ, tết 0. LỊCH TRÌNH 📍 LÝ SƠN - 3 ngày 2 đêm * Đây là năm thứ 2 mình đến với Lý Sơn nên mọi thứ không còn bỡ ngỡ và mới lạ như lần đầu nữa. Mọi người có thể tham khảo thêm ở review Lý Sơn 4n3đ - 2016 của mình ở đây:

https://web.facebook.com/phuongtran2412/media_set…

* Còn dưới đây là review Lý Sơn 2017, vì lịch trình có chút thay đổi nên mình sẽ review những thứ mới nhất cho các bạn chuẩn bị đến với Lý Sơn nha ^^ * Vì đã từng đến Lý Sơn 1 lần nên lần này mình quyết định rút ngắn lịch trình xuống còn 3n2đ thay vì 4n3đ như trước đó mà vẫn đảm bảo đi được đầy đủ các địa điểm. __ Khác với năm trước, năm nay mình chọn bay thẳng vào sân bay Chu Lai (Quảng Ngãi), sau đó nhanh chóng bắt xe di chuyển về bến xe trung tâm (vé 40k/1ng). Ý định là sẽ bắt bus từ bến xe đi cảng Sa Kỳ nhưng vì ghép đoàn với 3 anh chị nữa nên 4ng quyết định đi taxi cho tiện. Giá taxi sẽ dao động từ 200-300k tùy từng loại xe - Vé tàu đi Lý Sơn: 🛥 115k/1ng/chiều đi 🛥 110k/1ng/chiều về —> Nếu đi vào ngày lễ hoặc cuối tuần thì nên gọi điện đặt trước, còn ngày thường thì không cần ạ ^^ SĐT phòng vé: 0553626431 __ • CÁC ĐỊA ĐIỂM THAM QUAN DU LỊCH Ở LÝ SƠN ⁃ Cổng Tò Vò - Chùa Đục: nên đi vào lúc bình minh hoặc hoàng hôn để có được những bức ảnh và khoảnh khắc đẹp ⁃ Đảo Bé (đảo An Bình): mua vé cano đi đảo Bé ở ngay cầu cảng từ 7h sáng, tham quan, lặn ngắm san hô (60k/1ng) và tắm ở đảo Bé mất tầm nửa ngày vì trưa đến khá là nắng (nhớ bôi kem chống nắng nha) ⁃ Núi Thới Lới: mn nhớ dậy sớm và lên núi ngắm ông mặt trời nhô lên trên mặt biển, khỏi phải nói nó đẹp đến mức nào hihi ⁃ Hồ núi lửa ⁃ Cột cờ Lý Sơn ⁃ Hang Câu: rất tiếc là mới đây Hang Câu đã bị 1 vài doanh nghiệp thầu và dựng cổng chào thu phí. Quả thực là một điều đáng tiếc vì dần dần con người ta đang phá vỡ đi những cảnh quan mà thiên nhiên ban tặng cho hòn đảo này ⁃ Ngọn hải đăng - hòn Mù Cu ⁃ Chùa Hang: từ cầu cảng đi vào chùa Hang tương đối xa nên mn có thể vừa đi vừa hỏi đường, người dân ở đây sẽ nhiệt tình chỉ giúp cho ạ ⁃ ... Để đi được hết tất cả các địa điểm thì mình khuyên mn nên thuê xe máy để dễ di chuyển. Giá thuê xe máy từ 130-150k/1 ngày (đã đổ xăng). — • ĂN UỐNG ⁃ Có rất nhiều hàng quán ở trên đảo để mn lựa chọn cho những bữa ăn nhưng mình chọn vào trong khu chợ hải sản. Đồ hải sản ở đây rất tươi ngon cùng với đó là sự đa dạng về chủng loại & cách chế biến. Nhóm 4 người bọn mình ăn ở nhà hàng Long Hiền. Quán có cả không gian trong nhà và ngoài trời, sạch sẽ thoáng mát, phục vụ tốt và giá thành cực kì phải chăng 😝 + Bữa thứ nhất bọn mình gọi đồ nướng và hết 494k/4ng + Bữa thứ hai là lẩu hải sản và tổng thiệt hại là 420k/4ng Quá rẻ phải không ạ 😂 ⁃ Ngoài ra còn rất nhiều hàng quán mà bọn mình từng ăn như: + Bún riêu giò : đối diện nhà nghỉ Thuỷ Thạch ( chỉ bán buổi sáng ) - 20k/1 bát + Chả ram + chả cá + thạch rau câu: cổng Tò Vò + Chả ram bắp: chợ hải sản - 30k/1 đĩa + Sinh tố - sữa chua hoa quả : cổng chào huyện đảo + Gỏi rong biển: chợ hải sản +... ⁃ Nếu mn không thích ra ngoài ăn thì có thể báo bố Hội đi chợ và nấu cơm cho nha. 50k/1 người/1 bữa

📍HỘI AN - 2 ngày 1 đêm Trở lại đất liền sau 3 ngày ở Lý Sơn, chia tay mn và tiếp tục hành trình đi Hội An của mình. Chẳng biết ăn ở tốt ra sao mà lại được cho đi nhờ xe từ cảng Sa Kỳ về thẳng bãi biển An Bàng :))) rồi lại tiếp tục được cho quá giang từ bãi biển về homestay. Thật sự rất cảm kích vì con người ở đây quá đỗi dễ thương và mến khách 😘 ⁃ Mình nhận phòng, nghỉ ngơi rồi sau đó được chị Lan cho mượn xe đạp chạy lòng zòng quanh bãi biển An Bàng. Bãi biển này khá sạch và đẹp nên được du khách nước ngoài ưa chuộng. Do đó không khí tươi vui bao trùm cả bãi biển, bar pub nhạc nhẽo xập xình, hàng quán đông đúc,... ⁃ Tối đến, chị Lan lấy xe máy chở mình lên phố. 2 chị em ăn bún trộn thịt nướng rồi vào khu phố đi bộ mua vài thứ quà lưu niệm nhỏ xinh, thả đèn hoa đăng,... Sẽ rất đáng tiếc nếu không được trải nghiệm phố Hội về đêm lung linh trong ánh sáng của những chiếc đèn lồng, không khí nhộn nhịp của hàng quán hay sắc màu của hàng ngàn những chiếc đèn hoa đăng được thả trên sông,... • CÁC ĐIỂM THAM QUAN Ở HỘI AN 🌿Đô thị cổ Hội An có 1068 ngôi nhà cổ + Nhà cổ Quân Thắng - 77 Trần Phú + Nhà cổ Tấn Ký - 101 Nguyễn Thái Học + Thư quán Hội An - 6 Nguyễn T. Minh Khai + Nhà cổ Phùng Hưng - 4 Nguyễn T. Minh Khai + Nhà thờ tộc Nguyễn Tường - 8/2 Nguyễn T. Minh Khai - là ngôi nhà của những văn nhân Tự lực văn đoàn + Hội quán +... 🌿Chùa + Chùa Cầu ( Cầu Nhật Bản ) - cuối đường Trần Phú + Chùa Quan Âm Phật tự Minh Hương - 07 Nguyễn Huệ + Chùa Chúc Thánh - Tân Hoà, Tân An + Chùa Phước Lâm - Thôn 2A, Cẩm Hà + Chùa Vạn Đức - làng Thụ Tự, Cẩm Hà + Chùa Viên Giác - 34 Huỳnh Thúc Kháng + Chùa Hải Tạng - xã Tân Hiệp, Cù Lao Chàm + Chùa Kim Bửu - thôn 3, Cẩm Kim +... 🌿Các làng nghề truyền thống + Làng mộc Kim Bồng + Làng gốm Thanh Hà + Làng rau Trà Quế + Nghề yến Thanh Châu + Làng nghề truyền thống Hội An - nhà cổ Phi Yến - 9 Nguyễn Thái Học +... 🌿Ngoài ra còn có các địa điểm du lịch như: + Bán đảo An Hội + Chợ Hội An + Bãi tắm Phước Trạch ( Cửa Đại ) + Cù Lao Chàm + Rừng dừa Bảy Mẫu + KDL sinh thái Thuận Tình - thôn 1, Cẩm Thanh + Thánh địa Mỹ Sơn +... • ẨM THỰC HỘI AN + Cao lầu: must try luôn ạ vì cao lầu chính là dấu hiệu ẩm thực đặc biệt của Hội An ⁃ Cao lầu Bà Bé - Trong chợ tại đường Trần Phú - Quán chỉ bán từ 14h00 hàng ngày ⁃ Cao lầu Trung Bắc - 87 Trần Phú ⁃ Thanh Cao lầu - 26 Thái Phiên

+ Cơm gà ⁃ Cơm gà Bà Buội - 22 Phan Chu Trinh - Quán chỉ bán từ 11h ~ 19h ⁃ Cơm gà Hương - Kiệt (Hẻm, Ngõ) Sica, 48 Lê Lợi ⁃ Cơm gà Ty - 23 Phan Chu Trinh

+ Mì Quảng ⁃ Quán Bà Minh - khu Cẩm Hà ⁃ Gánh hàng rong của Chị Hà - đường Thái Phiên

+ Mì hoành thánh ⁃ Quán Anh Dũng - 14 Bà Triệu ⁃ Quán Vạn Lộc - 27 Trần Phú, Tp Hội An

+ Bánh bao, bánh vạc ⁃ Quán Hoa Hồng Trắng - 533 Hai Bà Trưng

+ Bánh ướt cuốn thịt nướng - gánh hàng rong dọc bờ sông Hoài + Bún xào Phúc Kiến + Bánh mì Phượng + Bánh suse + Bánh ít lá gai + Chè bắp + Xí mà ( chí mà phù ) + Chè tàu xá + Lường phảnh + Bánh in bột đậu + Mắm chảnh ăn kèm bánh đập và hến trộn + Xôi cua + Bún trộn thịt nướng +... Mn nhớ phải thử hết tất cả các món nhaaaaa 😻 Còn về phần mình, căn bản là mình cũng chẳng ăn được nhiều mà lại còn đi 1m nữa nên chưa có cơ hội được thử hết tất cả các món. Hẹn Hội An một ngày khác vậy!

📍Đà Nẵng - 3 ngày 3 đêm • Kết thúc 2 ngày ở Hội An, mình được bạn sang đón về Đà Nẵng. Tối đến, cảm đám kéo nhau đi ăn nhậu và hát karaoke đến tận khuya. • Có quá nhiều bài review về ĐN rồi phải không nào? Và cũng vì thời gian không cho phép nên mình chỉ đi được 1 vài nơi ở ĐN như: ⁃ Bán đảo Sơn Trà: Có rất nhiều các địa điểm tham quan như: nhà Vọng Cảnh, trạm radar, đỉnh Bàn Cờ, cây đa ngàn năm tuổi, bãi Bụt, bãi Đá Đen, bãi Tiên Sa, mũi Nghê,... Đường đi khá nhiều đèo và dốc cao, mn nên chú ý cẩn thận một chút nhé ⁃ Đỉnh Bàn Cờ: nằm trên cung đường đi Bán đảo Sơn Trà, nơi có vị tiên ông ngồi đánh cờ cùng rất nhiweuf truyền thuyết về nơi này. Lưu ý là trên đỉnh bàn cờ rất nhiều mây và gió cũng khá mạnh, mn lưu ý kẻo trơn trượt xuống vách đá. Khổ thân em mũ của mình tối hôm trước vừa mua ở Hội An đã bị bay xuống vách núi 🌬 ⁃ Chùa Linh Ứng: được xem là cõi Phật giữa chốn trần gian. Chùa nằm trên đỉnh núi thuộc Bãi Bụt, bán đảo Sơn Trà (nhiều người gọi là Chùa Linh Ứng Bãi Bụt hoặc là Chùa Linh Ứng Sơn Trà - vì Đà Nẵng có đến 3 Chùa Linh Ứng) hướng nhìn ra biển Đông, một bên là đảo Cù lao Chàm, phía bên kia là ngọn Hải Vân phía còn lại là dòng sông Hàn yên ả đang đổ về cửa biển. Điểm nổi bật nhất trong quần thể kiến trúc chùa Linh Ứng Bãi Bụt là pho tượng Quan Thế Âm Bồ Tát cao 67 mét, đường kính tòa sen 35 mét, nhìn hướng ra biển - pho tượng Quan Thế Âm cao nhất Việt Nam ⁃ Ngũ Hành Sơn - nằm trên cung đường từ ĐN đi Hội An. Nơi tụ hội của rất nhiều các ngôi chùa cổ và các hang đồng như: động Tàng Chơn, động Vân Phong. Mn nhớ đi giày để có thể leo lên được đỉnh núi Ngũ Hành, view thẳng ra biển và toàn bộ thành phố. Mà đi vào lúc hoàng hôn nữa thì perfect luôn ạ 🌥 ⁃ Công viên Châu Á: giá vé người lớn là 300k/1 người, mọi người nhớ đi sớm để có thể tham quan toàn bộ công viên & chơi được hết các trò chơi ở đây như: vòng quay SunWheel, Sasuke và rất nhiều các trò chơi mạo hiểm nữa ạ. Khuyến cáo đối với những người yếu tim nha 🤣 khủng khiếp lắm đấy ⁃ Và đặc biệt là được đi qua đủ 5 cây cầu của ĐN :))) ⁃ Nếu có thời gian thì mn nên đi Bà Nà Hill, núi Thần Tài,... • Ẩm thực Đà Nẵng: thật sự thì đã có quá nhiều review về các món ăn ở ĐN rồi nên mn chỉ cần cài app Lozi, Foody,...là có thể tìm được vô số các đồ ăn ngon ở ĐN đã được review đầy đủ rồi nhé. Và dưới đây là một vài hàng quán mà mình đã ăn: ⁃ Cá đuối nướng - quán Sỹ Mai, 38 Nguyễn Công Trứ, phường Phước Mỹ ⁃ Bó né 3 ngon: 20 Nguyễn Văn Linh ⁃ Bánh canh cá nướng - Lê Văn Duyệt, p. Nại Hiên Đông - quán có phần hơi tối, lụp xụp và khó tìm nhưng thật sự bánh canh cá ở đây rất ngon, giá cả lại phải chăng nữa. Quán cực kì đông vào buổi tối nên hầu hết là tự phục vụ ạ ⁃ Chè Liên Hoàng Diệu - chắc không cần phải nói về độ nổi tiếng đúng không ạ ⁃ The Garden House Café Bistro -275 Nguyễn Văn Linh: không gian quán hiện đại, thoáng đãng, nhân viên nhiệt tình và đồ uống tương đối ngon. Xứng đáng 9.5đ ⁃ Chân gà nướng - 2 Duy Tân, q. Hải Châu ⁃ Trà sữa Hotgirl Milk Tea - 88/5 Lê Đình Lý: quán nằm trong ngõ nên hơi khó tìm xíu, trà sữa được tự làm hoàn toàn bằng các nguyên liệu tự nhiên nên khá đảm bảo (có phần hơi ngọt nên có thể nhắc chị chủ quán bớt đường nha). Đặc biệt là chị chủ quán cực kì xinh và duyên đúng như tên quán vậy ^^

🏡HUẾ - 1 ngày ⁃ Bọn mình đến với Huế vào 1 ngày trời mưa tầm tã. Quyết tâm dậy thật sớm để đi, áng chừng khoảng 2 tiếng rưỡi từ ĐN-Huế mà không hiểu 2 đứa vật vờ thế nào mà đi những 4 tiếng rưỡi lận 😂Một phần vì trời mưa, một phần lại chẳng nhớ đường nữa nên âu cũng là điều dễ hiểu hihi ⁃ Trước khi đi bọn mình dừng lại ăn sáng ở 20 Nguyễn Lương Bằng, rồi cứ thế theo Google Map đi lên đèo Hải Vân. Quả thực, đèo Hải Vân quá đẹp và hùng vĩ, mà tiếc là lúc đi trời mưa quá nên không dừng lại chụp ảnh được. Đường đèo chủ yếu là xe máy và cũng khá vắng, tuy nhiên vẫn có ô tô chạy nên mn lưu ý đi cẩn thận chút nhé vì có nhiều khúc cua tay áo rất nguy hiểm ⁃ Dự định của bọn mình là sẽ tham quan Đại Nội, rồi sau đó qua Chùa Thiên Mụ và cuối cùng là đi thăm 3 lăng vua Khải Định, Tự Đức, Minh Mạng mà do thời tiết xấu và thời gian có hạn nên chỉ đi được Đại Nội Kinh thành, Bảo tàng cổ vật Huế và chùa Thiên Mụ rồi sau đó thu xếp về lại ĐN. Sau đó bọn mình đi ăn cơm hến ở đập Đá ( ngay đầu đường Hàn Mặc Tử ). Cơm hến ở đây rất ngon và còn nhiều món khác như: bún hến, miến hến và chè bắp. Nếu có cơ hội thì nên thử hết tất cả các món luôn ạ 😹 ⁃ Trên đường về, mọi người nhớ dừng lại vịnh Lăng Cô - 1 trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới để chụp ảnh nha. Đứng từ trên đèo Hải Vân nhìn xuống trông rất đẹp, như tiên cảnh luôn ấy ạ. Ngắm từng đợt sóng từ xa ập vào bờ, mây vờn lơ lửng trên sườn núi, từng dòng xe ngược xuôi qua Hầm Hải Vân,... ⁃ Về đến ĐN, nghỉ ngơi chút rồi sau đó lại xách xe lên đi xem cầu Rồng phun nước, phun lửa 🐉🐲 (chỉ vào 2 ngày thứ 7, chủ nhật thôi ạ) 🍁Kết thúc chuyến hành trình "một mình đi khắp thế gian" :))) nói là đi một mình thôi nhưng đi đến đâu cũng luôn có những người anh, người chị và người bạn đồng hành. Thật ra đi 1 mình không có gì đáng sợ cả, chỉ đáng sợ nhất khi bạn không dám làm nó thôi. Trẻ mà, nên cứ phải rong chơi cho hết những tháng ngày ấy đi, đừng sợ bất cứ điều gì cả. Mình đã từng được đọc một câu thế này: "Càng đi xa, tôi càng tiến gần hơn đến chính bản thân mình" và mình thấy nó rất đúng đấy. Sẽ chẳng bao giờ có thể đi đây đi đó ngoài kia nếu cứ rụt rè và sợ hãi cả. Những năm tháng tuổi trẻ này, chỉ cần 1 chiếc vali đủ tư trang cần thiết, 1 khoản tiền vừa đủ, 1 chiếc điện thoại hoặc máy ảnh và kinh nghiệm sống của bản thân - thế là đủ cho một chuyến hành trình dài  🎒Phải không nào?