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Frischer Traubensaft: Gesund und lecker selbst gemacht

Einführung in die Welt des Traubensafts

Warum frischer Traubensaft?

Frischer Traubensaft ist nicht nur ein köstliches Getränk, sondern auch ein wahres Elixier der Gesundheit. Die Traube, eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit, birgt in ihren prallen Beeren eine Fülle an Nährstoffen und Antioxidantien. Diese natürlichen Substanzen tragen dazu bei, das Immunsystem zu stärken, die Zellalterung zu verlangsamen und das Herz-Kreislauf-System zu unterstützen. Der Genuss von frischem Traubensaft kann somit einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten.

Die gesundheitlichen Vorteile von Traubensaft

Traubensaft ist reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C und K, sowie an Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium. Diese Nährstoffe sind essenziell für zahlreiche Körperfunktionen. Vitamin C unterstützt das Immunsystem und fördert die Kollagenbildung, während Vitamin K eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung spielt. Kalium und Magnesium sind unerlässlich für die Muskel- und Nervenfunktion.

Darüber hinaus enthält Traubensaft Polyphenole, insbesondere Resveratrol, das für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt ist. Diese Verbindungen helfen, freie Radikale zu neutralisieren und Entzündungen im Körper zu reduzieren. Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Konsum von Traubensaft das Risiko für Herzkrankheiten senken und die kognitive Funktion verbessern kann.

Die richtigen Trauben auswählen

Welche Traubensorten eignen sich am besten?

Die Wahl der richtigen Traubensorte ist entscheidend für die Qualität und den Geschmack des Traubensafts. Es gibt zahlreiche Traubensorten, die sich für die Saftproduktion eignen, darunter sowohl weiße als auch rote Trauben. Zu den beliebtesten Sorten gehören Concord, Muscat, und Riesling.

Concord-Trauben: Diese dunkelblauen Trauben sind bekannt für ihren intensiven Geschmack und hohen Gehalt an Antioxidantien. Sie eignen sich hervorragend für die Herstellung von Saft, der sowohl süß als auch leicht säuerlich ist.

Muscat-Trauben: Diese Trauben sind für ihren aromatischen und süßen Geschmack bekannt. Sie verleihen dem Saft eine blumige Note und sind besonders bei Liebhabern von süßen Getränken beliebt.

Riesling-Trauben: Diese weißen Trauben sind weniger süß, aber sehr aromatisch. Sie eignen sich gut für die Herstellung von Saft mit einem ausgewogenen Geschmack und einer leichten Säure.

Tipps zum Kauf von frischen Trauben

Beim Kauf von Trauben für die Saftproduktion ist es wichtig, auf Qualität und Frische zu achten. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, die besten Trauben auszuwählen:

Aussehen: Die Trauben sollten prall und fest sein, ohne Anzeichen von Schrumpfung oder Verfärbung. Die Schale sollte glatt und glänzend sein.

Geruch: Frische Trauben haben einen angenehmen, fruchtigen Duft. Vermeiden Sie Trauben, die einen fermentierten oder muffigen Geruch haben.

Stiele: Die Stiele sollten grün und biegsam sein. Trockene oder brüchige Stiele sind ein Zeichen dafür, dass die Trauben nicht mehr frisch sind.

Herkunft: Achten Sie auf die Herkunft der Trauben. Regional angebaute Trauben sind oft frischer und haben einen geringeren ökologischen Fußabdruck.

Ausrüstung und Zutaten

Notwendige Küchengeräte

Die Herstellung von frischem Traubensaft erfordert einige grundlegende Küchengeräte. Hier ist eine Liste der wichtigsten Utensilien:

Entsafter: Ein hochwertiger Entsafter ist unerlässlich, um den Saft effizient aus den Trauben zu extrahieren. Es gibt verschiedene Arten von Entsaftern, darunter Zentrifugalentsafter und Kaltpressentsafter. Kaltpressentsafter sind besonders empfehlenswert, da sie die Nährstoffe besser erhalten.

Sieb oder Passiertuch: Ein feines Sieb oder ein Passiertuch wird benötigt, um den Saft von den festen Bestandteilen zu trennen und eine klare Flüssigkeit zu erhalten.

Großer Topf: Ein großer Topf ist nützlich, um die Trauben vor dem Entsaften zu erhitzen und den Saft zu pasteurisieren.

Flaschen oder Gläser: Sterilisierte Flaschen oder Gläser sind notwendig, um den fertigen Saft abzufüllen und zu lagern.

Zusätzliche Zutaten für den perfekten Geschmack

Obwohl Traubensaft von Natur aus köstlich ist, können einige zusätzliche Zutaten den Geschmack noch weiter verbessern:

Zitronensaft: Ein Spritzer Zitronensaft kann dem Traubensaft eine erfrischende Säure verleihen und die Süße ausbalancieren.

Honig oder Agavendicksaft: Für diejenigen, die es süßer mögen, kann ein wenig Honig oder Agavendicksaft hinzugefügt werden.

Gewürze: Gewürze wie Zimt oder Ingwer können dem Saft eine interessante Geschmacksnote verleihen und zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Traubensaft

Vorbereitung der Trauben

Die Vorbereitung der Trauben ist ein wichtiger Schritt, um sicherzustellen, dass der Saft sauber und frei von Verunreinigungen ist. Hier sind die Schritte zur Vorbereitung:

Waschen: Spülen Sie die Trauben gründlich unter fließendem Wasser ab, um Schmutz und Pestizidrückstände zu entfernen. Verwenden Sie ein Sieb oder ein Abtropfsieb, um die Trauben zu waschen.

Entstielen: Entfernen Sie die Trauben von den Stielen. Dies kann von Hand oder mit einer Schere erfolgen. Achten Sie darauf, beschädigte oder verdorbene Trauben auszusortieren.

Erhitzen: Geben Sie die Trauben in einen großen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Dies hilft, die Trauben aufzuweichen und den Saft leichter zu extrahieren. Rühren Sie gelegentlich um, um ein Anbrennen zu verhindern.

Der Saftprozess: Entsaften und Filtern

Nachdem die Trauben vorbereitet sind, können Sie mit dem Entsaften beginnen:

Entsaften: Geben Sie die erhitzten Trauben in den Entsafter und extrahieren Sie den Saft gemäß den Anweisungen des Geräts. Wenn Sie keinen Entsafter haben, können Sie die Trauben auch mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken und den Saft durch ein Sieb oder Passiertuch abseihen.

Filtern: Gießen Sie den gewonnenen Saft durch ein feines Sieb oder Passiertuch, um feste Bestandteile zu entfernen. Dies sorgt für einen klaren und reinen Saft.

Pasteurisieren: Um den Saft haltbar zu machen, erhitzen Sie ihn erneut auf etwa 70-75°C und halten Sie diese Temperatur für etwa 10 Minuten. Dies tötet mögliche Keime ab und verlängert die Haltbarkeit des Safts.

Abfüllen und Lagern des Traubensafts

Der letzte Schritt besteht darin, den Saft abzufüllen und zu lagern:

Sterilisieren: Sterilisieren Sie die Flaschen oder Gläser, indem Sie sie in kochendem Wasser auskochen oder in einem heißen Ofen erhitzen.

Abfüllen: Füllen Sie den heißen Saft in die sterilen Flaschen oder Gläser und verschließen Sie sie sofort. Achten Sie darauf, dass die Behälter vollständig gefüllt sind, um die Bildung von Luftblasen zu vermeiden.

Lagern: Lagern Sie den abgefüllten Saft an einem kühlen, dunklen Ort. Geöffnete Flaschen sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage konsumiert werden.

Gesunde Rezepte mit Traubensaft

Erfrischende Traubensaft-Cocktails

Traubensaft kann die Basis für eine Vielzahl von erfrischenden Cocktails sein. Hier sind einige Rezepte, die Sie ausprobieren können:

Trauben-Mojito: Mischen Sie frischen Traubensaft mit Limettensaft, Minzblättern, und einem Schuss Soda. Fügen Sie Eiswürfel hinzu und garnieren Sie mit einer Limettenscheibe.

Trauben-Spritz: Kombinieren Sie Traubensaft mit Prosecco und einem Schuss Mineralwasser. Servieren Sie das Getränk in einem Weinglas mit Eis und einer Orangenscheibe.

Trauben-Ingwer-Fizz: Mischen Sie Traubensaft mit Ingwerbier und einem Spritzer Zitronensaft. Fügen Sie Eis hinzu und garnieren Sie mit frischem Ingwer.

Traubensaft-Smoothies für den täglichen Genuss

Traubensaft ist auch eine hervorragende Zutat für Smoothies. Hier sind einige gesunde und leckere Rezepte:

Grüner Traubensmoothie: Mischen Sie Traubensaft mit Spinat, Banane, und einem Löffel Chiasamen. Fügen Sie etwas Wasser oder Kokoswasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Beeren-Traubensmoothie: Kombinieren Sie Traubensaft mit einer Handvoll gemischter Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) und einem Löffel griechischem Joghurt. Mixen Sie alles zu einem cremigen Smoothie.

Tropischer Traubensmoothie: Mischen Sie Traubensaft mit Ananas, Mango, und einem Spritzer Limettensaft. Fügen Sie etwas Kokosmilch hinzu, um einen tropischen Geschmack zu erzielen.

Tipps und Tricks für den besten Traubensaft

Wie man den Geschmack verbessert

Um den Geschmack Ihres Traubensafts zu optimieren, können Sie folgende Tipps beachten:

Mischung von Traubensorten: Experimentieren Sie mit verschiedenen Traubensorten, um den perfekten Geschmack zu finden. Eine Mischung aus süßen und säuerlichen Trauben kann eine interessante Geschmacksbalance schaffen.

Zugabe von Säure: Ein Spritzer Zitronen- oder Limettensaft kann die Süße des Traubensafts ausgleichen und ihm eine erfrischende Note verleihen.

Kühlung: Servieren Sie den Traubensaft gut gekühlt oder mit Eiswürfeln, um den Geschmack zu intensivieren und das Getränk erfrischender zu machen.

Häufige Fehler und wie man sie vermeidet

Bei der Herstellung von Traubensaft können einige Fehler passieren. Hier sind einige häufige Probleme und wie Sie sie vermeiden können:

Zu viel Hitze: Übermäßiges Erhitzen der Trauben kann den Geschmack und die Nährstoffe beeinträchtigen. Erhitzen Sie die Trauben nur so lange, wie nötig, um den Saft zu extrahieren.

Unzureichende Filtration: Wenn der Saft nicht gründlich gefiltert wird, kann er trüb und weniger ansprechend sein. Verwenden Sie ein feines Sieb oder Passiertuch, um alle festen Bestandteile zu entfernen.

Unsterile Behälter: Unsachgemäß sterilisierte Flaschen oder Gläser können den Saft kontaminieren und seine Haltbarkeit verkürzen. Achten Sie darauf, die Behälter gründlich zu sterilisieren, bevor Sie den Saft abfüllen.

https://www.taglich.com.de/2024/07/trauben-entsaften-die-besten-methoden.html

Fazit

Frischer Traubensaft ist nicht nur ein köstliches und erfrischendes Getränk, sondern auch eine wertvolle Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Die Herstellung von Traubensaft zu Hause ermöglicht es Ihnen, die Qualität und den Geschmack des Safts zu kontrollieren und sicherzustellen, dass er frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln ist.

Mit den richtigen Trauben, der passenden Ausrüstung und ein wenig Geduld können Sie Ihren eigenen frischen Traubensaft herstellen und genießen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Traubensorten und Rezepten, um den perfekten Saft für Ihren Geschmack zu finden. Ob pur, als Basis für Cocktails oder als Zutat für Smoothies – frischer Traubensaft ist immer eine gesunde und leckere Wahl.

[korrektheiten]

Hanf war die Grundlage für die Eroberung Amerikas

Anderwelt-online: »Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Aber welche Rolle hat Hanf für die gesamte Weltgeschichte gespielt? Warum wurde Amerika von Europäern entdeckt und nicht anders herum? Hanf ist eines der wichtigsten Elemente für die Entwicklung der Kultur in Europa. Weiter lesen   http://dlvr.it/T4dWQM «

[5reisende]

Welterbe (auf)gespürt und (er)fahren – HR – Die Stari-Grad-Ebene

Mein letztes kroatisches Welterbe auf dieser Rundreise führt mich auf die Adriainsel Hvar. Ich habe für die Überfahrt nicht die Fähre von Split, sondern die kürzere Überfahrt vom südlicheren kleinen Hafen in Makarska gewählt. Die Stari-Grad-Ebene auf der Insel Hvar ist eine Kulturlandschaft, die seit ihrer ersten Besiedlung durch ionische Griechen aus Paros im 4. Jahrhundert v. Chr. praktisch unverändert geblieben ist. In dieser fruchtbaren Ebene wurden seit jeher Wein- und Oliven angebaut. Die Griechen führten ein Landordnungssystem mit geometrischen Parzellen und Begrenzungen aus Trockenmauern (Chora) ein. Dieses Katastersystem sowie die landwirtschaftliche Nutzung mit denselben Kulturpflanzen bestehen nahezu unverändert seit 2.400 Jahren und sind bis heute erkennbar. Die Baustrukturen der Trockenmauern sind authentisch, seit der Gründung durch die Griechen werden die gleichen Grundmaterialien dafür verwendet bzw. wiederverwendet. Die Bewässerung erfolgte durch ein Regenwasserrückgewinnungssystem mit Dachrinnen und unterirdischen Tanks, auch diese sind noch zu finden. Die Ebene von Stari-Grad steht seit 2008 auf der UNESCO-Welterbeliste. Nach den Perioden des Rückgangs der traditionellen Landwirtschaft und des Wegzugs der jungen Leute gibt es Programme für die Erhaltung der Chora durch Förderung der nachhaltigen Landwirtschaft und der archäologischen Ausgrabungen sowie durch Steuerung der städtischen und touristischen Entwicklung in der Umgebung. Ein interessantes Einführungsvideo gibt es hier. Die Fahrt entlang der Küste ist auch heute wieder spektakulär.

Dann warte ich in der Autoschlange auf die Überfahrt, die nur eine halbe Stunde dauert. Dafür hält sie neben dem tollen Blick auf die Berge an Land und die herannahende malerische Insel mit Leuchtturm und kleiner Kirche noch einen Delfin als Überraschung für uns bereit.

Wir legen im kleinen Hafen Sućuraj an und die jetzt in der Nebensaison überschaubare Autoschlange begibt sich auf die Straße längs über die Insel. Bis Stari-Grad sind es fast 60 km, es geht über Berge, durch Weinfelder und Olivenplantagen, Macchia und Weiden.

In den Dörfern werden entlang der Straße Olivenöl, Kräuteressenzen und Lavendel angeboten. Dann wird die Insel breiter und ich komme in die Ebene von Stari-Grad, mein Welterbe-Ziel. Auf der Luftaufnahme von Google Maps ist die Landaufteilung gut erkennbar und ich finde auch beim aufmerksamen Beobachten entlang der kleinen Nebenstraßen einige Hinweistafeln.

Der Rest bleibt meiner Suche und der Möglichkeit, auf den meist einspurigen Wegen einen Platz zum Halten zu finden, überlassen. Dazu muss ich natürlich sagen, dass die Parzellen heute wie damals landwirtschaftlich genutzt werden und die alten Römer keine Autostraßen zwischen den Parzellen geplant hatten. Schließlich finde außer den symmetrischen Trockenmauern und natürlich Wein und Oliven auch eine kleine alte Kapelle.

Am Ende der Straße sehe ich den Kirchturm des kleinen alten Hafenstädtchens Stari Grad.

Ich hatte gehofft, noch weitere Zeugnisse der Vergangenheit oder einen der tollen Strände der Insel, wegen derer die anderen Urlauber auf der Fähre waren, zu finden und steuere deshalb einen Aussichtspunkt am Ende der Landzunge an. Auch hier ist die Straße gesäumt von Weinfeldern, aber nach dem letzten Dörfchen werden die Wege sehr rustikal. Dafür ist der Ausblick fantastisch und ich entdecke sogar eine alte Trockenbau-Steinhütte.

Die Zeit vergeht und ich möchte nicht bei Dämmerung durch den Wald fahren und die Tiere oder Dobby gefährden. Deshalb trete ich die Rückfahrt an und parke recht malerisch am Leuchtturm des Hafenstädtchens Sućuraj. Später sehe ich die Abendfähre vom Festland anlanden.

Zeitig am Morgen starte ich zurück zum Festland. Ein letzter Blick auf den blinkenden Leuchtturm von Hvar, dann geht es weiter auf meiner Route in den Süden.

Resümee Landwirtschaft wie vor über zweitausend Jahren, wo findet man das noch einmal so authentisch? Die Ebene von Stary-Grad ist deshalb eine durchaus interessante Kulturlandschaft. Für den Besucher ist es aber nicht so einfach, Zeugnisse der Vergangenheit aufzuspüren. Eine Besichtigung lohnt sich deshalb m.E. nur, wenn man sowieso einige Zeit auf Hvar verbringen und den Charme der alten Hafenstädte oder die malerischen Strände genießen möchte.

Am Abend hatte ich noch einmal meine Route durch die nächsten Länder, in denen ich keine EU-Handy-Flat haben werde, und den Offline-Modus meiner Apps gecheckt. Nach einer Strecke über die Berge komme ich schon bald an die Grenze nach Bosnien und Herzegowina. Die gesamte Tour go-south 3.0 ist hier beschrieben. Hier gehts zu meinem Welterbe-Projekt. Der Umbau meines Dacia Dokker als Minicamper ist hier detailliert nachzulesen. Dobbys Einrichtung und Ausstattung hat sich auch in diesem Herbst und seinen Gewittern bewährt. Meine Übernachtungsplätze habe ich wieder auf park4night gesucht und unter 5Reisende bewertet. Die zusammengefassten Länderkarten gibt es hier. Read the full article

[westsahara-konflikt]

Marokko fordert den Sicherheitsrat dazu auf, Sanktionen gegen diejenigen verhängen zu haben, die die Hinterziehung humanitärer Hilfe verschulden

Vereinte Nationen (New York)-Marokko forderte den Sicherheitsrat der Vereinten Nationen in New York dazu auf, Sanktionen gegen diejenigen verhängen zu haben, die die Hinterziehung humanitärer Hilfe verschulden.

Diese Aufforderung wurde vom stellvertretenden ständigen Vertreter des Königreichs Marokko bei den Vereinten Nationen, Herrn Omar Kadiri, auf einer öffentlichen Debatte in Hinsicht auf Hungersnot und auf globale Ernährungsunsicherheit infolge von Konflikten unter dem Vorsitz des amerikanischen Außenministers, Herrn Antony Blinken, zur Sprache gebracht, dessen Land die rotierende Präsidentschaft des Sicherheitsrates für den Monat August 2023 innehabe.

Der Diplomat rief in diesem Zusammenhang die Erinnerung daran wach, dass der Sicherheitsrat vor fünf Jahren einstimmig die Resolution 2417 verabschiedet  hatte, worin der Zusammenhang zwischen bewehrten Konflikten und Gewalt einerseits und konfliktbedingter Ernährungsunsicherheit und bedrohender Hungersnot andererseits klar herausgestellt worden ist.

Diese Resolution nahm unter anderem aufs Schärfste die Verstöße gegen das humanitäre Völkerrecht unter Beschuss, wie unter anderem die vorsätzliche Unterbindung der Einlieferung humanitärer Hilfe, unterstrich Herr Kadiri, darauf verweisend, dass der Sicherheitsrat laut dem Absatz 9 dieser Resolution Sanktionen den Individuen bzw. den Organisationen entgegen zu verhängen hat, die die Hinterziehung  humanitärer Hilfe verschulden und der Einlieferung, der Verteilung bzw. dem Zugang zu dieser Hilfe im Wege gestanden haben und im Wege stehen.

Der Diplomat hielt es außerdem für angebracht, die Rolle der Kommission für Friedenskonsolidierung(PBC) erstarken zu haben, damit sich die Ernährungssicherheit zu einem zentralen Element der Konsolidierung und der Nachhaltigkeit des Friedens auswachsen dürfte, unter Rücksichtnahme der Besonderheiten der davon betroffenen Staaten und vermöge der Bündelung der dafür erforderlichen  Anstrengungen.

Herr Kadiri spielte überdies in den Vordergrund, dass die Ernährungssicherheit und die Nachhaltigkeit der Lebensmittelsysteme strategische Prioritäten für das Königreich Marokko auf nationaler, regionaler und internationaler Ebene darstellen, darauf verweisend, dass diese Prioritäten im Vordergrund der Süd-Süd-Zusammenarbeit des Königreichs Marokko mit brüderlichen Staaten, im Besonderen mit afrikanischen Staaten, stünden, und dies im Einklang mit den Hohen Anweisungen seiner Majestät des Königs Mohammed VI.

Er rief in Erinnerung, dass das Königreich Marokko auf Betreiben seiner Majestät des Königs Mohammed VI anlässlich der COP22 in Marrakesch „die dreifache Initiative A“ zur Anpassung der Landwirtschaft an den Klimawandel ins Leben gerufen habe, fortfahrend, dass „die dreifache Initiative S“ ihrerseits die Initiative sei, welche darauf abziele, der Nachhaltigkeit, der Stabilität und der Sicherheit in Afrika mittels des Vektors der Landwirtschaft unter die Arme greifen zu dürfen.

In ähnlicher Weise seien auf dem afrikanischen Aktionsgipfel, der am Rande der COP22 veranstaltet wurde, in Afrika drei Klimakommissionen in Stellung gebracht worden, um den Klimawandel, nämlich den Hauptverursacher der Ernährungsunsicherheit, befehden zu dürfen, erklärte er, hinzufügend, dass das Königreich Marokko die wirksame Umsetzung ihrer wichtigen Mandate politisch, finanziell und technisch begleite.

Der stellvertretende ständige Vertreter Marokkos bei den Vereinten Nationen verwies auch darauf, dass das Königreich im Rahmen der Verstärkung der Ernährungssicherheit in Afrika dem Kontinent über mehrere Jahrzehnte hinweg Millionen Tonnen Düngemittel parat gestellt hat und parat stellt, die auf afrikanische Böden und auf Kulturpflanzen zugeschnitten sind. Er stellte fest, dass das Königreich Marokko in 2023 mehr als 4 Millionen Tonnen Düngemittel zu Gunsten afrikanischer Landwirte zur Verfügung gestellt hat und zur Verfügung stellt, mehr als das Doppelte im Vergleich zu 2021, und somit mehr als 44 Millionen afrikanischen Landwirten unter die Arme greift. „Das Königreich Marokko verteilt auch Millionen Tonnen Düngemittel an Entwicklungsstaaten in anderen Regionen“, stellte er die Behauptung davon auf.

Marokko setze darüber hinaus weiterhin sein großangelegtes Programm zur Verbesserung der Ernährungssicherheit in Afrika mittels eines wissenschaftlichen und ganzheitlichen Ansatzes um, sagte er, hinzufügend, dass die Maßnahmen des Königreichs Marokko darauf abzielen, staatliche Ressourcen, Entwicklungspartner und Mittel des privaten Sektors mobilisieren und aufeinander abstimmen zu dürfen, um sie Afrikas Nahrungsmittelproduktionspotenzial vermittels der Süd-Süd-und-Dreieckskooperation freigeben zu dürfen, mit der Zielsetzung, der  Ernährungsunsicherheit ein Ende setzen und ausgehend davon potenzielle Konflikte unterbinden zu dürfen.

Und um zu betonen, dass das Königreich Marokko dem Generalsekretär seine gänzliche Unterstützung der Umsetzung der Globalen Krisenreaktionsgruppe für Ernährung, Energie und Finanzen gegenüber bekundete und gleichzeitig zu aktiver internationaler Solidarität aufrief, zwecks dessen die ernsthaften Bedrohungen, bedingt durch Hunger und Ernährungsunsicherheit in mehreren Regionen der Welt, im Besonderen in Afrika, beenden zu dürfen.

Der Diplomat verwies auch darauf, dass die Welt derzeit eine Vielzahl von Spannungen durchlebe, die eine mehrdimensionale Krise, bedingt nämlich durch Ernährung, Energie, Klima und Finanzen, verschärft hätten, wovon die am stärksten gefährdeten Staaten und Volkswirtschaften, im Besonderen in Afrika, betroffen seien.

Er vertritt die Ansicht, dass die Umsetzung des Nachhaltigen Entwicklungsziels 2 (SDG 2) zur Ausmerzung des Hungers, zur Sicherstellung der Ernährungssicherheit und zur Verbesserung der Ernährung stark gefährdet ist, und dies in einem so fragilen Kontext, der von miteinander verbundenen Krisen ausgeprägt ist und „unsere kollektive Reaktionsfähigkeit unterminiert“.

Herrn Kadiri zufolge fordert diese Situation eine kollektive Reaktion ein, die humanitär, entwicklungsfreundlich und friedensausgerichtet sei, sowie ein Erstarken des Zusammenhangs zwischen Frieden und Ernährungssicherheit, mit besonderem Fokus auf die Vorbeugung.

Quellen:

http://www.corcas.com

http://www.sahara-social.com

[spoergelhof]

210421

[bulkbinbox]

baobá, ausländische kulturpflanzen in farbigen wandtafeln

[raptorkin]

I know I need a break when I accidentally list "Journal für Kulturpflanzen" as "Journal of Cultivated Pants"

[iracarterart]

Kulturpflanzen

[konstruktivenachrichten]

Die saudi-arabischen Sommer mögen trocken und glühend heiß sein, aber im Juni letzten Jahres keimten etwa 50 Meilen nördlich von Jeddah 57 Samen zu gesunden, sieben Zentimeter hohen Blättern von Wasserspinat, indem sie Wasser aus der Luft aufnahmen.

Wie alle konventionellen Kulturpflanzen braucht Spinat Wasser zum Wachsen. Doch in diesem Fall keimte der Spinat dank eines solarbetriebenen Systems, das Wasserdampf aus der Luft gewann und ihn in zwei Liter Wasser kondensierte.

[nemfrog]

Sweet potato. Ausländische Kulturpflanzen in farbigen wandtafeln. n.d.

The memory

[craft2eu]

Textile Kultur Haslach 2017: Haslach an der Mühl, Österreich, vom 16. bis 28. 07.2017

Textile Kultur Haslach 2017: Haslach an der Mühl, Österreich, vom 16. bis 28. 07.2017

Das Sommersymposium TEXTILE KULTUR HASLACH findet in diesem Jahr zwischen 16. und 28. Juli statt und steht unter dem Motto >kulturPflanzen<. Dabei werden Aspekte der historischen Leinenkultur aufgegriffen, die teilweise über den Prozess der reinen Fasergewinnung hinausgehen und das Potential der Kulturpflanze zur Gestaltung von Gemeinschaft und Landschaft in den Mittelpunkt rücken.

ZweiAusstellun…

[frillyfacefins]

If you're in Central Europe, we also have some of these orgs, though I can only vouch for one:

I grow our own vegetables. Many hybrid and heirloom varieties are bred for flavor rather than for commercial appeal and travel. There are entire species on the allotment that you can’t easily buy in stores because of this - like salsify, a root vegetable that tastes of fish and shellfish. Our neighbours happily take it to make vegan latkes of alarming similarity to fishcakes. You cannot sell it in stores because - despite looking like a white parsnip - it turns brown when you pick it if you scrape/bruise/cut the white root in any way, or damage the delicate little hairs, for some reason, it BLEEDS RED and is very upsetting to look at.

There are whole classes of foods like this. Foods that just don’t ship well or look good on supermarket shelves. Forbidden fruits. Vegetables that bleed and taste like meat. Sorry about this

[korrektheiten]

Der Weltuntergangs-Saatgut-Bunker wird mit neuem Saamen aufgestockt

Uncut schreibt: »Der Svalbard Global Seed Vault in Norwegen, der als Sicherungs-Einrichtung für die weltweit größte Vielfalt an Kulturpflanzen gegen ein mögliches Aussterben des Saatguts aufgrund einer globalen Katastrophe dient, soll fast 20.000 Saatgutproben erhalten. Der im 2008 offiziell eröffnete Saatguttresor befindet sich auf der Insel Spitzbergen in einer Höhe von etwa 30 Metern in einem Berghang. […] http://dlvr.it/SkcJqb «

[jaidenieiv085-blog]

Die Geschichte Von Hanf Und CBD

Cannabidiol (CBD) ist das Wirkstoff aus der Typ der Cannabinoide und kommt mit der Hanfpflanze ( Cannabis ) vor. Gemäss der Verbindung der Schweizer Ärztinnen und Ärzte mag CBD jedoch bei mittelschwerer bis schwerer Spastizität bei Multipler Sklerose (MS) von Ärzten verschrieben werden. Viele Berichte unfein dem Internet beschäftigen sich mit den positiven Nutzen die mit CBD , alternativ anderen Cannabinoiden verbunden vermag. Selbst meine Mutter (sehr konservativ) hat ihre Migräne damit im Griff. Noch immer ist der Anbau sogar rauschunwirksamer Sorten in vielen Ländern, z. B. der USA, verboten. Es wird angenommen, dass CBD diese eine, Reduktion des Diabetesrisikos bewirkt. In Fankhausers Apotheke kostet eine Buddel mit 500 Milligramm Cannabidiol 80 Franken. „In Zukunft möchten wir unfein Hanfsamen auch Öl herstellen, sagt Šiška, dessen Firma etwa 50 Angestellte beschäftigt und außer Nutzhanf getrocknetes Obst und Gemüse ausgeliefert.

Jedoch ist auch nicht ausgeschlossen, falls diese Nebenwirkungen durch andere Gründe verursacht wurden. Oft ist er den herkömmlichen Ölpflanzen durch seine höhere Wirtschaftlichkeit überlegen. Während das gezüchtete Marihuana ein sehr hohes THC Niveau hat, welches in den Trichomen und den Blüten vorkommt, hat Hanf, der industriell angebaut vermag, kaum nachweisbares THC. Inzwischen sind allerdings Erfahrungsberichte von seiten Patienten, die CBD für Epilepsie, posttraumatischen Belastungsstörungen, Tourette-Syndrom, Morbus Bechterew, Multipler Sklerose und vielem mehr positiv eingesetzt haben. Der Dorf ist neu und die Nachfrage gross. Hanfsamen - vielfältige Viktualien für Körper und Geist. Sorten mit grossem THC Gehalt lassen den Nutzer oft müde und schläfrig fühlen, anders denn Sorten mit wenig THC oder hohem CBD Gehalt.

Wirksam ist das Mittel unter anderem bei der Schmerzbehandlung, Muskelkrämpfen bei Multipler Sklerose (MS) oder bei der Bekämpfung von Nebenwirkungen bei jener Krebs- und HIV-Behandlung. Als nun die Ernte ins Haus system, war cbd öl die gesamte Familie nervös: "Wir haben richtig drauf hin gefiebert", beschreibt Nadine Striebich. Eine sehr gute Alternative ist das Cannabidiol Öl, welches frei von Nebenwirkungen ist. Dabei fallen vor allen dingen die Mineralstoffe und Proteine, die im CBD Öl enthalten sind, besonders darüber hinaus Gewicht. Diese E-Liquids bringen das natürliche Aroma von OG Kush, Super Lemon Haze und Mango Kush. Die Blüten sind THC-reicher als die Blätter. Generell kann man sich bei einem hochdosierten Öl langsam herantasten und schauen ob eine positive Wirkung zu verspüren ist.

Das angenehme Gefühl hilft hierbei, sich nach einem anstrengenden Tag zu entspannen. Hierzu eine Versuch vom British Journal of Cancer welche 2006 veröffentlicht wurde. Dies liegt aber vermutlich daran, dass die pharmazeutische Industrie sich vehement dagegen wehrt. Denn soviel ist klar: CBD hat ein enormes Potenzial. Wie wir ja alle wissen, dient Hanf nicht lediglich dazu sich zu berauschen sondern hat auch seine Daseinsberechtigung in Sachen Textilherstellung des weiteren es eignet sich zum beispiel auch zum dämmen von Häusern. Ich bin auf keinen fall Kiffer, aber könnte das sein, dass der Schreiber einfach zu viel Gras in die Mischung getan hat? Doch auch darüber hinaus der Medizin hat dieser Hanf eine sehr große Bedeutung. Doch im Bezug auf die Anbaumenge bleibt zu sagen, dass die masse Betriebe noch sehr zaghaft sind, und nur kleine Flächen bebauen - schließlich müssen sie erst wenig Erfahrungen mit dem Hanfanbau und der Hanfernte sammeln.

Und wer ist echt das nicht. Schon früh bemerkten sie, dass jene nach dem Verzehr seiner Blüten auf merkwürdige Stil ausgelassen und entspannter wurden. Diese verarbeitet die Firma Thurella dann weiter zu Sirup jetzt für den «Swiss Cannabis Ice Tea». Man habe sehr lange THC konsumiert und bin anhand das CBD komplett davon weg gekommen ohne irgendwelche Einschränkungen. Doch das ist lang passé. CBD-Öl ist das völlig pflanzliche und natürliche Produkt. Seinem ist aber gar bei weitem nicht so, da Cannabidiol Öle im allgemeinen keinerlei psychoaktive Einzelschritt haben, sondern lediglich für vielen Beschwerden und Krankheiten helfen - ohne abgeschlossen berauschen! Deshalb kann es heilsam sein zu gunsten von alternde Haut, die über chronische Entzündung verursacht ist.

In der Schweiz darf man jedoch aus gesetzlichen Gründen dennoch keine spezifischen Heilversprechen hergeben - CBD wird einzig als Tabakersatz oder Betriebsmittel verkauft. Die Schäben eignen sich hingegen perfekt als Einstreu in jener Tierhaltung. Und keiner kann mir erzählen, dass es keine Will ist, klar ihr hat es nur aus Begeisterung. Künftig wird eine neue Cannabisagentur den Inlands-Anbau von Hanfpflanzen zu medizinischen Zwecken dazu überwachen. Immer wichtige pharmazeutische Präparate aus Hanf erobern sich einen Platz auch in der Gesundheit. Zu gunsten von den Hanfanbau gelten zusätzlich die Bestimmungen des Gesetzes über den Verkehr mit Betäubungsmitteln (Betäubungsmittelgesetz- BtMG). Cannabis suche viele ihrer Beschwerden gelindert. Falls ja, dann war überaus sicher der zu hohe THC und der abgeschlossen geringe CBD Gehalt der Grund dafür.

Die neueste Innovation ist die Formpressung eines Gemischs aus Hanfschäben des weiteren Bindemitteln auf Kalkbasis. Daher schneidet man das Futter vom Winter am besten unbedeutend, dann wird von welchen Ameisen alles eingetragen des weiteren verarbeitet. Das einzige Problem dabei: Hanfpflanzen dieser Art können eine Höhe von bis zu 8 Meter erreichen. Er kämpft qua der Arbeitsgemeinschaft Cannabis wie Medizin (Arge CAM) mit der absicht Aufklärung und sieht viel Potenzial in der Cannabismedizin, vor allem bei chronischem Schmerz, Rheuma, Tourette-Syndrom, Spastik, Epilepsie, Parkinson oder Alzheimer. Auch der Pillendreher (derb) Fankhauser findet es merkwürdig, dass er selber extrem Richtlinien einhalten muss - im Internet aber jeder den Pflanzenextrakt verkaufen dürfe. Eine der ältesten Kulturpflanzen der Erde könnte helfen, die Menschen ausreichend mit Klamotten (umgangssprachlich), Papier, Öl, Brennstoff, Viktualien, Baumaterial und vielen Medizinen zu versorgen.

Diese müssen weniger als 0, 3 Prozent des narkotisierenden Stoffes THC enthalten. Sicher kann man seine Probleme unterschiedlich lösen, aber das braucht halt Arbeit und die Erkenntniss, dass man irgendwelche tiefere Probleme hat. Sie dämpfen die schweren Nebenwirkungen der vielen Arzneien, die Tumoren im Körper attackieren ( Cridge & Rosengren, 2013; Velasco et al., 2012 klammer zu. Der Kapitaleinsatz von Hanffasern in diesem Bereich ist seit seiner Wiederentdeckung im Jahr 1996 in einem kontinuierlichen Anstieg. Mit der absicht den Hof herum merkt man vor allem eines: Äcker. Da handelt es sich mit der absicht ein Subsystem des Nervensystems, das unter anderem Weh tun reguliert, das Erinnerungsvermögen steuert und das Immunsystem kontrolliert. Die beiden Cannabinoid-Rezeptoren, von denen die Rede ist, nennen einander CB1- und CB2-Rezeptor.

Dabei kann die Temperatur zwischen 40 bis 60 Grad bestehen, damit die wertvollen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen. Der Erfolg von Cannabnis-Produkten kann deshalb vonseiten Patient zu Patient individuell verschieden sein. Mit den verschiedenen Cannabis -Inhaltsstoffen hat sich die Wissenschaft schon seit langem beschäftigt. Die Pharmakologie des CBD, ist die Wirkweise im menschlichen (oder tierischen) Organismus. Scheint ja auch Krebszellen im wachstum zu hemmen etc. Er als sinvoll herausststellt sich zum Hausbau genauso gut, wie als Grund für Farben und Lacke. Oppositionell THC begünstigt Cannabidiol nicht Psychosen, es scheint diese vielmehr zu unterbinden. Drogerien haben zudem noch viele andere Heilmittel im Angebot. Die Samen haben darüber hinaus alle achter is menschlichen Körper essentiellen Aminosäuren, als Proteinquelle befinden sich Hanfsamen damit für den Menschen hervorragend geeignet.

Da Kupfer jedoch nicht vom Körper gespeichert werden kann, muss das, wie Kalzium auch, täglich über die Nahrung aufgenommen werden. Die Erforschung der Unterarten der Hanfpflanzen ist noch nicht dicht. Der Ernteprozess findet grundsätzlich im Spätsommer für da hier die Temperaturen für Trocknung des Schwads am besten sind ferner der Hanf seine hoe Höhe erreicht hat. 2 Klicks zu gunsten von mehr Datenschutz: Erst falls Sie hier klicken, vermag der Button aktiv und Sie können Ihre Empfehlungsschreiben an Twitter senden. Bisher konnten keine Begleiterscheinungen oder Nebenwirkungen bei der Inanspruchnahme von purem CBD bemerkt hat werden. Das gab seit den 70er Jahren jedoch bereits die ersten Untersuchung von Firmen in die therapeutischen Wirkstoffen von Cannabis.

Selbst pro Erntetag habe noch schnellstens ein Auto neben seinem bereits abgemähten Feld, unweit der Geschwister und ihrer Familie, angehalten. Nur zwei Jahre später wurde sie durch ihre eigenen Erfahrungen mit dem Kollektiv dazu ermutigt, ihre schriftstellerischen Fähigkeiten in dieses Buch via einzubringen. Ich freue mich auch nicht sehr wohl auf die weitere Explosion der Gesundheitskosten, wenn sich die Generationen die nie gelernt bestizen auf eigene Weise Aufregung und Druck abzubauen die Langzeitfolgen eines Burnouts auf die Kiffenden abwaelzen werden. Das wiederum wird belegt durch die hohe und stark wachsende Zahl an klinischen Studien. Zwei Fälle von möglicher Leukoplakie wurden beobachtet, jedoch keiner davon wurde histologisch bestätigt; ein dritter Sinken stand nicht im Umstand mit Sativex.

Die Kühnheit der Mischpoke Figi hat einen wirklichen politischen Wandel in Amerika hervorgerufen. All unsere CBD Produkte sachverstand Sie im Laden wind bekommen und auch daran riechen. Das bedeutet aber bei weitem nicht, dass Cannabidiol überhaupt niemals Wirkungen auf den Körper hat. Die Erforschung der Wirkung von seiten CBD auf den Leuten befindet sich noch am Keim. Das wirkt leicht psychoaktiv, appetitzügelnd, gegen Erschöpfung, Stress ferner zur Förderung des Knochenwachstums. «Zurzeit gestalten wir ein Verfahren, um das THC ganz taktlos dem Pflanzenextrakt zu löschen», sagt Toniolo. Sinkende Produktionskosten und steigendes Ahnung der Produzenten garantieren demnach auch weiterhin Wachstumsraten, die weit über dem Marktdurchschnitt liegen. In den letzten Jahren fanden aus Hanfsamen gepresstes Hanföl sowie die Samen wohl als Nahrungsmittel wieder zunehmende Verbreitung.

Bei der eidgenössischen Oberzolldirektion ist bisher nur ein gutes Dutzend gesetzeskonforme Forschern gemeldet, darunter Pharmedic. Nunmehr werden immer mehr Studien rund um das Thema CBD-Öl durchgeführt. Seither Jahrtausenden kennen verschiedene Kulturen die Pflanze mit den Blättern, die sich als Finger einer Hand von ihren Stielen spreizen. Zwischen den Patienten besteht hinsichtlich der pharmakokinetischen Kenngröße ein hoher Variabilitätsgrad. Beseitigen könnte ein Schnelltest vor Ort, dessen Einführung von Vertretern der Polizei gefordert sieht man. Auch dem besten Freund des Menschen wird der Nutzen von CBD nicht vorenthalten. Aufgrund des zunehmenden weltweiten Interesses, Cannabis des weiteren seine Wirkstoffe (Cannabinoide) als Medizinprodukte zu verwenden, hat der die WHO damit angefangen, wissenschaftliche Beweise zu bekommen, um zu entscheiden, ob diese Substanzen unter internationale Kontrolle gestellt werden wissen.

Es gibt etliche, vielversprechende Studien über die mögliche Vorteile von CBD-Konsum bei Epilepsie, beispielsweise hier In dieser Studie wurde an 74 Jugendliche qua schwerer Epilepsie über trimester CBD verabreicht, bei annähernd 90% der Teilnehmer ist eine starke Linderung der Symptome zu verzeichnen. Hier verdrängt das Agonisten - abhängig von deren Konzentration. CBD Nordle ist echt eine sehr anfängerfreundliche Art, die mit kleiner Statur wächst, ähnlich einem kleinen Weihnachtsbaum. Ich habe eben auch eine sehr leichte Anleitung gefunden, als man aus Nutzhanf THC-Öl machen kann. CBD Öle werden einmal oder mehrmals am Vierundzwanzig stunden mittels kleinen Tropfflaschen oral eingenommen, was es leicht macht, sich die korrekte Dosis zu verabreichen.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Die Ärztin wird empfohlen (siehe «Warnhinweise und Vorsichtsmassnahmen»). Es hilft vielleicht kontra Stress aber bei ernsthaften psychischen Erkrankungen würde ich lieber einen Therapeuten mit Betracht ziehen. Jeder Mensch kann irgendetwas als Einstiegsdroge sehen. So möglicherweise beispielsweise aus den Hanfblättern Ethanol gewonnen werden, unser bereits jetzt als dieses alternativer Kraftstoff mit großem Potential gehandelt wird. CBD HanfÖl mit 10% Gehalt von seiten heilenenen CBD wird für akuten Problemen, dauerhaften Krankheit und starken Schmerzen benutzt. Die Samen zocken dabei eigentlich nur eine Nebenrolle, da das Hanföl ein Nebenprodukt des Anbaus darstellt. Wird das Botenstoff medikamentös beeinflusst, möglicherweise dies das Zusammenspiel aller Botenstoffe im Gehirn beeinträchtigen.

Falls die Softwareanwendungen von CBD bei Patienten mit Schmerzen, Schlafstörungen oder aber anderen Krankheiten in Betracht gezogen wird, empfiehlt gegenseitig folgendes Vorgehen: Die Dosierung sollte langsam gesteigert und individuell eingestellt werden - z. B. basierend auf der Beurteilung der Verträglichkeit und Wirksamkeit durch welchen Patienten. Seit ich kiffe, habe ich nicht mehr die schlimmen stimmungsschwankungen im sekundentakt denn früher. Via die Links aktuell ferner vorher können Sie jeweils alte Fassung (a. Fluor. ) und neue Validierung (n. F. ) gegenüberstellen. Über das Netz lassen sich CBD-Produkte als Öle oder Nahrungsergänzungsmittel ganz einfach bestellen. Am besten beginnst du mit einer kleinen Dosis und erhöhst dann. Wobei ich darüber hinaus zu 3 anderen Apotheken telefonisch Kontakt aufgenommen bekomme - merkwürdig verhalten hat man sich nach meinem Wunsch, CBD zu einkaufen, nicht, aber Produkte hatte auch hier niemand im Angebot.

Im 20. Jahrhundert wurde der Hanf schließlich wegen seiner berauschenden Eigenschaften kriminalisiert und in den meisten Ländern verboten, was dazu führte, falls in den 1950er des weiteren 1960er Jahren THC-arme Sorten gezüchtet wurden, die hingegen erst seit 1996 darüber hinaus Deutschland genehmigungspflichtig und unterhalb von strengen Auflagen durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung angebaut werden dürfen. Hanf kann als Biomasse und Energieträger genutzt wird, als Bau- und Faserverbundstoff. Das CBO ist sowas wie dieser Gegenspieler vom THC. Außerdem kann man davon schnell abhängig werden. Auf gleich großer Nutzfläche angebaut, ergibt Hanf im Vergleich zu Holz etwa vier- bis fünfmal mehr Papier. Hier also eine kleine Stoffkunde zum Cannabidiol.

Eine gesetzliche Grauzone ist in vielen Fällen gegeben, da es oft keine klare Rechtsprechung gibt. Doch auch Cannabinoide, die das CBD Öl besonders wertvoll erledigen, sind enthalten. Derartige Sorgen seien unbegründet, schreiben die Wissenschaftler mit der absicht, Deborah Hasin von dieser Columbia-Universität in New York. Dies führt dazu, dass beim Hanfanbau komplett auf Pestizide verzichtet werden kann. Auch gut finden wir die Produkte von Medihemp Es handelt sich hier allerdings im Gegensatz zu deinem Produkt von Candropharm und einen CBD-Mix, das heißt wir haben hier nicht reines Cannabidiol, sondern eine Mischung aus 3, 8% CBD und 1, 51% CBDA. Ich hatte die selben probleme und danach mit kampfsport angefangen nun gehts mir besser, aber moment für das muss ja au der wille da sein etwas über verbessern.

HANF ist über Jahrhunderte hinweg multinational einer der wichtigsten Rohstoffe der Menschheit und lieferte beste und preiswerteste Produkte. Schliesslich ist echt es schön hier, dies Essen ist gut, die Menschen schön, und überhaupt, ich bin so langsam zufrieden. Die mit diesem Buch auf den Fotos zu sehende Growanlage wird in diesem weitgehend erläutert. Obwohl die spezifischen THC- und CBD-Gehalte nicht genau bekannt sind, werden beide vom Züchter als sehr hoch angegeben. Cannnabis-Öl ist kein CBD-Öl und wird daher auch unterschiedlich genannt. Sonst seien die abermals sofort ausverkauft, die Abfrage sei gewaltig. Wir freude empfinden uns, dass Sie unsere CBD-Aromapflege-Öle für Ihre Hautpflege verwenden. Die Patienten sollten darüber informiert werden, dass sie mit Screeningtests auf Drogenmissbrauch positive Befunde für Cannabis beweisen.

Bei der Interaktion von seiten CBD mit den Cannabinoid-Rezeptoren im Körper aktiviert des weiteren steigert es im Nervensystem die natürliche Reaktion dieses Körpers auf Schmerzen, Muffe, Stress usw. Diese eine, verminderte Funktion ist gekennzeichnet durch Lernschwierigkeiten, Gedächtnisschwierigkeiten,