#gevingey

[124daisies]

Église Saint-Léger, Gevingey

[balouacrobate]

Ça c’est fait ! . . #cirque #chapiteau #chahutauchateau #bigtop #festival #chateau (à Gevingey) https://www.instagram.com/p/B189PBtiTJZ/?igshid=1rmtsjyss8c3t

[calendrierdelavin2019]

Jour 18 - Romane

Plus ça va, plus je trouve qu'on met beaucoup de mots autour du vin. Trop ? Peut-être. Sans doute. Par exemple, prenez cette bouteille. On va vouloir expliquer par quel chemin les Thill – Bérangère (on n'omet pas la femme, s'il-vous-plait, que cela devienne un réflexe, surtout quand c'est écrit sur l'étiquette) et Eric – en sont venus à exploiter quelques rangs de vignes, ici, à Gevingey dans ce coin du sud Revermont, Jura, pour les moins fortiches en géo. On pourrait ergoter des heures durant, mettre des jolis mots, faire étalage de son vocabulaire, parler sols, terroirs, engagement et puis une fois ce cadre posé, on disserterait sans fin sur la robe limpide et brillante, sur la promesse de cette Romane, dont le nez offre d'abord une brassée de fleurs blanches, suaves et délicates avant de s'épanouir, déployant ses chairs gracieuses et pleines, un zeste d'agrume, un chouille d'amande. Évoquer l'empressement à trouver sur la langue ces gourmandises rêvées, le miel onirique, la surprise alors : si le nez invitait à la paresse, à la couche confortable au parfum d'odalisque, la bouche est autre. Energique, vibrante presque, les agrumes reviennent au pas de charge, disciplinent les quelques mèches qui déjà s'étaient échappées sur un front moite, font claquer la jaretelle, défroissent la soie, et donnent des envies d'encore. En un mot comme en cent, s'il fallait définir l'Amour, le sel sur la peau, le désir fait de fièvre, les premiers baisers ardents, enfin les salives fraiches qui se mêlent, s'entrelacent, il n'y aurait qu'un mot à dire : Romane ! Le Savagnin est une potion magique irrésistible quand il passe entre les doigts d'une fée et les mains lestes d'un sorcier.

Eric et bérangère Thill, cuvée Romane, savagnin, côtes du jura

Sandrine

Crédit photo : @marlen daniels

[balouacrobate]

Maintenant que le démontage du chapiteau est finit je me détend les muscle dans cette belle piscine. (à Gevingey) https://www.instagram.com/p/B1882ggCbqy/?igshid=1xzuzgz0fqi2b