#cuillère en papier pailles
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Les accessoires indispensables pour une cuisine zéro déchet
Vous rêvez d'avoir une cuisine zéro déchet, mais vous ne savez pas par où commencer? Ne vous inquiétez pas, cet article est là pour vous guider! Découvrez les accessoires de cuisine indispensables pour réduire vos déchets et adopter un mode de vie plus écologique. Passez aux emballages réutilisables Les sacs en tissu pour vos courses Fini les sacs plastiques qui polluent notre planète! Optez pour des sacs en tissu lavables et réutilisables pour faire vos courses. Non seulement ils permettent de réduire vos déchets, mais en plus, ils sont pratiques et esthétiques. Les films alimentaires réutilisables Pour conserver vos aliments au frais, troquez les films plastiques jetables contre des films alimentaires réutilisables en silicone ou en cire d'abeille. Ces alternatives écologiques sont parfaites pour une cuisine zéro déchet. Optez pour des ustensiles durables Les pailles en inox ou en bambou Les pailles en plastique sont un véritable fléau pour l'environnement. Pour siroter vos boissons préférées sans culpabiliser, choisissez des pailles en inox ou en bambou, à la fois réutilisables et esthétiques. Les couverts en bambou Pour vos pique-niques et repas sur le pouce, misez sur des couverts en bambou plutôt que des couverts en plastique jetables. Ils sont légers, solides et élégants, et contribuent à une cuisine zéro déchet. Dites adieu au papier jetable Les essuie-tout lavables Remplacez les rouleaux d'essuie-tout jetables par des essuie-tout lavables et réutilisables en microfibre ou en coton. Ils sont tout aussi absorbants et vous permettront de réduire considérablement vos déchets. Les serviettes en tissu Plutôt que d'utiliser des serviettes en papier, adoptez des serviettes en tissu pour vos repas. Elles sont plus douces, plus élégantes et contribuent à une cuisine zéro déchet. Recyclez et compostez Le composteur de cuisine Les déchets organiques représentent une part importante de nos poubelles. Pour les valoriser, investissez dans un composteur de cuisine qui transformera vos épluchures et restes de repas en engrais naturel pour vos plantes. Les bocaux et contenants réutilisables Pour stocker vos aliments et préparations, privilégiez les bocaux en verre et les contenants réutilisables. Ils permettent de conserver vos aliments plus longtemps et de réduire les emballages plastiques. A lire aussi : Comment nettoyer et entretenir les spatules et cuillères pour une cuisine saine et hygiénique Adoptez des produits d'entretien écologiques Les éponges lavables et durables Remplacez vos éponges jetables par des éponges lavables et durables en fibres naturelles ou en silicone. Elles durent plus longtemps et sont plus hygiéniques. HLes produits d'entretien faits maison Fabriquez vos propres produits d'entretien à base d'ingrédients naturels et non toxiques, comme le vinaigre blanc, le bicarbonate de soude ou le savon noir. Vous réduirez ainsi les emballages et les produits chimiques. Maintenant que vous connaissez les accessoires indispensables pour une cuisine zéro déchet, il est temps de passer à l'action! Transformez petit à petit votre cuisine en un oasis écologique et contribuez à la préservation de notre belle planète. Vous verrez, ce n'est pas si compliqué et les bénéfices sont immenses. Alors, prête à relever le défi? Read the full article
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VISAGES BRULES
Avant propos
Prendre le visage de l’autre
En de nombreuses circonstances, je ne m’identifie pas aux stéréotypes et aux
conditionnements prescrits par le référentiel occidental contemporain.
La notion d’identification m’est souvent étrangère.
Le visage de l’autre m’est un appui plus sûr pour partager un moment.
Le visage de l’autre découvre la familiarité étrange d’un écho.
Cet autre se fait le semblable, le même, le différent : l’autre versant,
la part d’inconnue que je tente de saisir en la vêtissant de mots visages.
Le mouvement se fait dans l’espace de la page,
à la surface du papier,
quelque chose apparaît.
Le temps de l’écriture, cet autre devient le masque qui me saisit.
Le temps d’un voyage, il me projette dans des pays lointains,
des espaces connus
d’autres inconnus.
Les univers agrègent les segments du réels : rêves,
fantasmagories, échanges et sensations.
Le tout unit
des parcours-récits,
lieu d’apprentissage
lieu d’initiation
d’aller et de retour,
bruissement des alentours possibles
et de voies fermées.
Madre
de
Ana
.......................................................................................................................................................
4
Joachim
del
Sur
..................................................................................................................................................
13
Don
Imperissable
.............................................................................................................................................
26
Sigismond
............................................................................................................................................................
32
Tolède
....................................................................................................................................................................
44
Demesia
................................................................................................................................................................
52
Nouvelle
Aube
....................................................................................................................................................
59
Madre de Ana
Mousseline de nuages.
Lune d’automne.
Nuit bleue.
Le pied droit enfoui dans le creux d’un banc de sable moite, la jeune fille au regard de sel
s’éveille.
Mosaïques brutales de peurs graves en devenir maigres.
Coquilles de couteaux.
Tessons de flacons de verre brun.
Carcasse de cylindres d’aluminium.
Senteur de rouille.
Elle pose ses doigts à la surface de son visage.
Elle ouvre sa besace, sort une boîte d’allumettes.
Elle craque un morceau de bois.
La flamme feule et s’assoupit.
La seconde aussi.
La troisième s’échappe.
A la quatrième tentative, le crépitement préserve le soufre et brûle les dernières
inscriptions.
Elles disparaissent au gré de sa danse.
5
Elle se lève, met sa pèlerine.
Elle jette un coup d’oeil à l’étendue, suit la contre allée et prend la direction du centre de la
ville.
Arrivée à hauteur du café du port, elle s’arrête et s’assoit à terre.
Elle se couche.
Son corps se détend.
D’une azalée jaillit une nymphe.
Sa chevelure noire tombe en cascade au creux de ses reins.
Une mélopée sort de ses clavicules.
Ses lèvres couvertes d’une poussière sont fermées.
L’écho de sa pensée soupire par ses doigts.
6
« Ne pars pas avec ceux que tu n’aimes pas. Ils seront toujours mauvais compagnons,
pleurant à tes côtés quand tes peines te broient le coeur, plongeant dans les abysses de ces
tristes enfers où tu demeures prisonnière. »
Un serpent attaché à ses côtés crache des épines et des queues fourchues.
Ana s’éloigne.
Elle s’abrite derrière un feuillage.
Elle se met à courir.
Sa course s’arrête au bord d’un ruisseau.
7
Une jument dort.
« Pourquoi passer ton temps à t’égarer ? Par quel étrange maléfice garnis-tu tes oreilles de
paille ? Sourde à la grâce de cette Vénus auréolée de pourpre, tu fuis dans la bauge d’un
rire dédaigneux rencontrant d’autres démons gras qui dévorent leurs enfants. Dis-moi quel
étrange souci est le tien pour que tu retiennes si bien le parfum des Danaïdes, et que tu
demeures dans l’alcôve de ces clameurs violentes qui s’abandonnent aux golems de glaise ?
Petite fille du soleil, Saturne te prend en son sein. Tète. Tète avidement. Le puits sans fond
derrière toi est le secret. Regarde-toi en la flaque, regarde au plus profond et ne laisse nul
autre te faire le récit funeste de tes errements et les contrées de ces méduses. Les cris
jaillissent. Langue de feu. Crache regret.»
8
La nymphe cache son front.
Elle couvre ses joues.
Elle disparaît sous la terre.
Ana ouvre les yeux.
Une vieille dame frotte sa manche.
« - Vous allez prendre froid mademoiselle, levez-vous. »
Les deux femmes entrent dans le café.
Le percolateur vrombit.
« - Un peu de paix ?
- C’est pas pour moi.
- Tu t’habitueras. On s’habitue à tout. Même au meilleur. Ca prend un peu de temps. Après
y a plus que ça qui compte. »
9
Elle dépose sa cuillère sur la soucoupe.
« - La peur c’est pas de la compagnie.
- Germain s’est tué. Je sais plus faire.
- C’est qui ?
- Mon homme.
Il s’est jeté. »
Une boule de flipper est lancée.
« - Je fais que coucher avec d’autres gars.
- Et ?
- C’est mal »
La vieille dame sourit.
10
« - Je connais les hommes. J’ai tout pris ce qui leur faisait mal. Dans mon corps à moi. »
La vieille dame décrit les bruits.
Râle rocailleux.
Spasme de veines.
Clapotis de peau.
Elle décrit des parties.
Encolure des reins.
Pubis.
Fesses.
Sexe.
«-T’avais besoin de chaleur dans ton coeur. Et puis, si y a du plaisir ça réchauffe mieux. »
11
La vieille se lève et part en direction du comptoir.
Ana regarde sa montre.
Elle se lève.
Elle va vers le cimetière.
Sur une dalle de marbre, elle couche son visage.
Sa grand-mère lui apparaît.
Ses mâchoires, ses yeux, ses mains, son anneau doré.
« Vis ma loupiote.»
Elle reste au pied de la tombe de Germain.
12
Elle va vers le café.
Le serveur lui sourit.
« - Un autre café ?
- Non merci, je cherche une vieille dame.
- Personne, désolé. »
13
Joachim del Sur
A cette heure du jour le soleil brûlait la peau et la clameur de femmes en gésine soufflait
les fétus de paille laissés par les célébrations de la veille.
Les hommes encore alourdis par l’alcool peinaient à déplier leurs paupières, tandis que
les animaux remuaient sous les tôles déjà brûlantes.
Joachim del Sur entra par la porte ouest de la ville. Son cheval assoiffé par le pénible
voyage marqua l’arrêt. La bosselure de sa cheville ne cessait de s’infecter et le contact de la
poussière le préservait de tout soulagement.
Il attacha la bête, étreignit son museau, arma son revolver et lui glissa une balle de
plomb par la cavité de l’oreille. Le coup de feu résonna dans la cité encore endormie.
Seuls les oiseaux s’échappèrent.
Un homme appuyé sur un bâton à la tête de bélier lui fit signe d’entrer dans l’église.
14
La porte poussée, il sentit la fraîcheur.
Il retira son chapeau, s’agenouilla, et posa son regard sur la statue nichée au pied de
l’autel.
Le bloc d’albâtre façonné par un sculpteur émut le vagabond.
Encore immobile quelques instants plus tôt, la statue se pencha sur celui qui avait voulu
oublier toutes ses années passées loin de son village natal.
Elle lui murmura de se diriger vers le côté droit du transept.
Il approcha.
Un seau d’ébène.
Une eau visqueuse à la senteur de rose.
15
« Ce sont là toutes les larmes que les mères ont pleuré. »
Elle enfila un doigt dans sa narine, y glissa une poudre.
Joachim s’endormit.
La cloche sonna de nouveau.
Deux hommes secouèrent sa maigre carcasse.
Depuis vingt ans, Joachim n’avait plus été appelé. Depuis vingt ans, il avait oublié les trois
syllabes.
« Pars.
- Je veux voir ma mère.
- Elle est morte.»
Le deuxième saisit Joachim par l’épaule.
« Crève. »
Veines du cou apparentes.
Convulsion spasmodique.
La rage bavait visqueuse aux bords des bouches.
16
Joachim quitta l’église.
Il partit en direction d’une bâtisse blanche.
La maison de son enfance.
Le fourneau, les chaises et la petite table en bois de thuya n’avaient pas changé de place.
Le portrait de son père.
La porte du cellier.
Une cruche de terre cuite.
Une chaleur prit place dans sa poitrine.
La chambre où son père était mort.
17
Il s’allongea sur le matelas et ferma les yeux.
Un dais de lumière. L’espace du lit. Les murs tapissés de mauve.
L’ armoire en face du lit attira son attention.
Il se leva et tourna la clé dans la serrure.
La pêne se retira.
Les robes à fleurs d’organza.
Il les respira toutes.
Aucun parfum, aucune fragrance.
Un carré d’ambre entre les couvertures.
Relâchant le bloc, sa main effleura un crêpe noir.
18
Lui revinrent en mémoire des paroles que sa mère avait sarmouré au cours de sa dixième
année.
« Nous sommes peu de choses et le temps passe vite. Servir le bon, cultiver le jour.
Dieu en chaque visage et en toute chose. »
Il retourna dans la pièce principale, ouvrit le tiroir de la commode et saisit des feuillets.
19
« Servir la caodïo. Lui seul connaît la grandeur de l’Espagne. Tous ces pantins dupés par ces idéaux
moribonds de fraternité inféodés aux froids sibériens de ces barbares russes n’ont rien compris à
l’alliance pure d’une race qui se joint pour s’extraire de la fange boueuse d’une égalité vouée à la
débauche. La seule ligne d’une direction nette, née de la légitimité du Très Saint est le seul
commandement qu’il nous faut suivre. Le Caodïo nous y mènera.
Cette putain débraillée nourrie et aimée par cet homme si grand. Aux bras du premier venu, elle s’est
jetée.
Les travaux des champs terminés, il la trouva grosse de quatre mois.
Impavide devant ce ventre fécondé par la semence de satan, il endossa la honte.
Jour après jour, il subit le dédain qui se pose sur les maris trompés.
Préservé de ce récit funeste jusqu’à mon départ pour la Phalange je continuais à regarder sa grâce et
sa beauté jusqu’à la servitude tendre et aimante qu’elle avait toujours su fécondée. La flétrissure de son
âme m’était encore voilée.
Dans les maquis ombragés, je devins cette machine ensanglantée. Les anarchistes brûlèrent et
dépecèrent une à une les soeurs du carmel. Ils leurs arrachèrent leur innocence comme d’autres sarclent
un champ de blé au coeur de l’été asturien. Ils brûlèrent tout, ne laissant rien derrière eux.
Il nous fallut peu de temps pour organiser la riposte et châtier ces crimes. Un à un nous les
trouvâmes. Certains avaient trouvé refuge chez les meilleurs espagnols dupés par l’ombre de leur discours
promettant le progrès comme les cartomanciennes d’un village préfigurent l’avenir en croyant déceler un
chemin dans les paumes de main.
Conduire de nouveau le regard vers le Saint et le Beau prendrait le temps qu’il nous serait donné.
La gloire nous couronnait chaque jour. La certitude de nos coups lancés par le feu de la poudre
confortait nos élans. Notre course ralentie par les vents nous menait grâce aux forces nées de l’autre côté
des Alpes, aux portes de la vérité de Dieu, témoin vénéré de nos exploits. Nos corps investis de l’ alacrité
angélique nous conviaient aux chants. En ces moments où nos mains dégageaient les chaires rendues au
créateur, nos poitrines entamaient les chants divins.
Au – dessus des dépouilles perforées par le plomb, nous prenions le temps de prier. »
20
Sa lecture terminée, lui revint en mémoire ce jour d’octobre maudit.
Sa mère trouvée nue sur le lit. Cet homme inconnu.
« - Reste Joachim.
- Reste ? Tu me demandes de rester. Ciel pourquoi m’avez vous donné cette mère couverte
d’infamie. Mon père est mort sous le poids de la honte. Mon père est mort et elle me
demande de rester … Comprendre ? Oublier peut-être. Retire de ma mémoire toutes les
douleurs que ce coeur qui loge encore ici puisse encore être désigné par le mot coeur. »
Le vieil homme frappa à la porte. Joachim tourna le menton.
Il se leva et il marcha.
Il n’alla pas plus loin que le perron.
Les ronces piquaient la terre asséchée.
21
« - Pars. »
Il marcha en direction du hameau.
Il visita chaque maison et ordonna à chacun de sortir.
Les uns après les autres, ils furent menés au pied de l’autel.
« Le nino de dona Esperanza. Je suis revenu. Elle est partie sans que je ne la vois morte.
Joachim tira sur l’assemblée.
Impact de plomb.
22
Les crânes ouverts en corolle.
Quelques râles entre les pierres de grès.
Trois femmes et un nouveau né avaient été épargnés.
« Vous marcherez avec moi. »
Les yeux rivés sur le sol les femmes avancèrent.
23
Elles tombèrent.
A de multiples reprises.
Leurs forces diminuaient.
A l’orée du bois de sycomores ils s’arrêtèrent.
Joachim regarda l’une des femmes.
Ses chevilles étaient ensanglantées.
Elle posa le genou à terre.
Une plaine s’ouvrait devant eux.
« Rien ne pourra nous sauver. »
24
Joachim saisit sa gorge.
Entre ses deux mains, il serra.
Jusqu’au craquement.
Placées de part en part de l’épouvantail de chaire, les deux femmes le tiraient en arrière.
De nouveau, il tira.
Il prit le nouveau-né et la nacelle.
Il se mit à courir.
Bosquets de genêt.
25
Aux bords d’un ruisseau, il respira.
La statue apparut.
Elle déposa un rameau de laurier dans sa main.
Buena Suerte mi nino. Buena Suerte.
26
Don Imperissable
Un tintement de clochette murmura à une lune gauche de se plier à la lourdeur de sa
charge.
Elle se faufila si bien que la dame aux rondeurs blondes prit son envol pour laisser place au
jour nouveau.
A l’aide d’une plume biseautée, Jacques achevait de griffonner la surface d’un papier.
27
Gris d’une nuit aux nuages lourds, il se leva, s’étira et se dirigea vers la fenêtre.
Les rangées rectilignes des vignes familiales s’ouvraient en tapis secrets de nectars à venir,
s’arrêtant pour border une forêt aux accents de murmures indiscrets.
Il huma le spiritueux versé dans une amphore glacée et s’assit avec précaution, révérant de
la main le cuir d’une méridienne au velours côtelé de rouge.
Son carnet de notes était encore ouvert.
Il s’y replongea quelques instants quand son attention fut attirée par le tableau ceint d’un
encadrement à la dorure craquelée.
La mâchoire crispée d’un aïeul capitaine d’industrie sucrière l’appelait dans le silence moite
du petit matin.
Il plaqua son oreille tout contre la toile et entendit un murmure. Le son se distinguait
toujours plus nettement et il lui sembla entendre le récit d’une femme.
28
« … Et elle me regarde et je sens déjà ce regard omniprésent, au-dessus de toi au-dessus de
nous. Elle nous regarde mon amour, elle nous regarde et me juge. Elle m’a réveillée ce
matin. Son regard, sa peau, ses ongles. J’ai tout de suite su que c’était elle, je l’ai tout de
suite reconnue. Elle nous regarde mon amour, elle nous regarde attentivement. Elle est
calme et paisible, elle nous sourit par instant. C’est le moment disent ses mains aux doigts
repliés, c’est le moment. Il n’y pas plus de place pour moi. Il est temps de partir me dit-elle,
il est temps, je m’en vais. Je vous quitte me dit-elle, vous laisse savourer votre amour
retrouvé. Je suis triste et pâle. Votre joie m’appelle déjà et je sais que je ne suis que la
misère de la résignation. Plus votre joie grandit, plus je m’affaiblis … Je crois que je meure,
tranquille.. Mes bagages sont faits. Je ne vous regarde plus. Je sais que vous m’aimez. Moi
seule me blesse en restant. Vous me regardiez, souffrante, immobile. Vous avez su, vous
avez pu. Aimez-vous sans moi. Aimez-vous. Vous avez franchi la porte. »
29
Jacques regarda de nouveau la toile. Une lionne affamée lui sauta au visage et s’affaissa de
tout son poids sur son corps.
« Cette odeur de manque cette envie de toi sur ma peau. »
La bête quitta Jacques et se faufila à travers la forêt.
30
Une vestale à la lourde poitrine au cou paré d’un collier de perles d’ébène, le visage
surmonté d’un diadème de lapis-lazuli prit Jacques par la main et lui tendit une chemise de
satin.
Il l’enfila, reprit son souffle et écouta la Vénus noire.
« - Les hommes ont besoin de nous. Nous déposons la tendresse d’une juste direction.
- Quelle étrange danse millénaire agit nos mouvements ?
- Apprends la nuit, apprends le temps.
- J’ai été abusé trop de fois. »
Saveurs entêtées de murmures mensongers.
Parfum de regret.
Servile impuissance.
Les bras ne consolent pas. »
31
Jacques sentit de nouveau le whisky et revint à lui.
« - Assez pour ce matin. »
32
Sigismond
Désert nu.
Plaines mouillées.
Les frères veillaient.
Le volcan.
Dans l’attente d’une éruption prochaine le plus jeune s’agenouilla.
33
Sa voix parée de roches et de voyelles suspendues entre deux courants de calcaire unissait
les vents.
Sous l’amas des particules rouges sa main saisit une poignée de terre.
Il souffla chaque grain.
La terre en courbes d’air.
34
Un général romain adossé à sa monture apparut.
Il se dirigea vers l’enfant.
« - Tu es arrivé. »
35
« Quelle injure ai-je fait à la face du monde pour qu’ainsi je me livre en pâture aux forces
de la mort. Les hommes n’ont rien compris au pouvoir, l’esclavage en lequel il nous place et
les forces prodigieuses qui dispersent celui qui le convoite.
Celui qui en moi l’admirait a tout fait, tout donné pour le conquérir. Et voilà qu’après tant
d’efforts, cé désir me quitte.
Tous ces combats menés, tous ces coups donnés par vanité, orgueil et rage.
Tout cela m’est bien fade aujourd’hui.
L’attente en laquelle je suis demeuré a forgé ce monstre belliqueux.
Mes plans machiavéliques et les dessins de conquête, l’ombre d’une gloire portée par le
glaive.
Je n’ai pas compté le nombre des corps laissés sur les champs de bataille. Je ne me
souviens plus des visages encore moins des regards, le bruit seulement, celui de la peau
trouée par la lame, une silhouette apparaissant derrière mon épaule et ce besoin
intarissable, chasser la peur.
En chaque instant, elle reparaissait.
O fille du malheur tu auras été mon épouse la plus fidèle.
Jamais tu ne m’as quittée moi qui ai tant cherché à te lâcher.
Les plans préparés dans ce palais aux courtisans souffreteux sans vision pour la gloire de
l’empire. Je les ai laissés mourir du saccage de maudire, s’entretuer net à la saillis d’un
discours tranchant. Ils n’ont rien compris au fer, à son alliage, la caresse de la mort et le
crâne d’un enfant perforé sous les coups des sabots.
36
C’est encore se donner une place inutile que de plier au songe de pouvoir sauver ceux qui
demandent secours.
Revenant du désert, j’ai rencontré celle qui semblait me dire que je n’étais responsable de
rien.
« Laisse-leur le chemin et pleure leur destin quand ton coeur se serre mais laisse les libre de
choisir.
Là réside le mystère de l’homme.
Une liberté totale.»
37
A travers elle, je revivais chacun de mes amours et retrouvais le point.
L’équilibre.
La possibilité d’une île.
Chaque larme déposée disparaissait auprès de sa présence plongée dans ce matin calme au
parfum net.
La passion de soumettre par le verbe et la force de mes muscles brandis contre le temps
s’engouffraient dans le taffetas de sa robe.
Moi qui l’avais pris pour une courtisane, je vis enfin qu’elle était reine.
Cette nuit j’entrais au temple.
Chacune de ses portes me proposaient d’ouvrir le livre de mes gestes assénés sans jour.
Une nuit encore passée à ses côtés, je m’ouvrais à l’enchantement de ses doigts dorés
repassant le cuir de mon front brûlé.
Je n’eus d’autre choix que de me laisser faire par le dessin de ses hanches où me
maudissaient tous ces hommes qui n’avaient jamais étanché leur soif. Ruisseau d’ébène,
38
arbre de vie, tu m’as laissé connaître les forces de l’interdit et la folie de ceux qui resteront
au-dehors.
Mes généraux me susurrèrent la faiblesse en laquelle cette union me plaçait. Hicaton me
dit sans ambages un soir que j’allais rejoindre le service des lois :
« Choisir ce chemin t’inflige l’extase d’un moment qui viendra mourir dans une aigre larme.
Il n’y a pas assez de place dans ce coeur. Ce calme apparent précipitera la fin tes services
auprès de l’empire. »
Le soir venu, j’entrais de nouveau sous la tente.
Elle m’accueillit d’un visage aux traits noués par l’attente de ma venue tardive.
Je retirai les peaux, la ceinture et défis le mousqueton
Elle me fit allonger sur un tapis de copeaux de liège, m’invita à m’étendre.
Une après l’autre, elle appliqua des pommades sur des entailles mal fermées.
J’inspirai profondément.
Ces larmes enfouies au plus profond jaillissaient, déferlaient en torrent.
Ses mains cueillirent les gouttes une à une. Elle les déposa dans un flacon d’ivoire et les
déposa au pied du feu. Les flammes dansèrent l’hymne de mes victoires.
Les cris des généraux transperçaient mes tympans.
39
La crête des montagnes s’ouvrait.
Envol d’étournaux.
Les hurlements arrêtaient nos glaives, les muscles tonnaient de plus belle.
Les chants des esclaves capturés durant la traversée Lybienne m’accrochaient le visage.
Je tombai dans la brûlure de ma chaire. Chaque parcelle de peau tombait. Les uns après les
autres, mes os se détachaient.
Une hyène un loup un vautour hurlaient.
Le spectacle de mes saccages transfigurés terminé, elle déposa mes mains le long de mon
corps.
Je sentis de nouveau mon souffle et entrai dans un second temple.
Je m’approchais d’une étrange gravure.
Sur le front d’une femme apparut une méduse.
40
Elle me cracha au visage.
Je ne distinguai plus la lumière du jour.
Je m’abritai derrière une fenêtre, poursuivis sur le côté et me concentrai sur l’air alentour.
Elle reparut quelques instants dépliant le mouvement de ses bras.
« -Quel étrange maléfice m’as-tu jeté ?
- Aucun sort, c’est toi qui me donne vie. »
J’ouvris de nouveau mes paupières.
41
Ma douce me fit revenir au son d’une berceuse.
D’un battement de cils, elle m’apaisa.
« Dépose cette épée. Tu as suffisamment combattu. Le temps de te connaître celui que tu
portes est venu. Rome t’a façonné dans le marbre de Mars. »
42
L’accrétion de cette terre tourbeuse et la majesté de cette femme ouvraient le chemin d’une
aube nouvelle profilant cette contrée où l’alchimiste noie la visqueuse dame en ange
éclatant.
Une guerre intérieure à mener et s’élever au-dessus de mes mains encrassées.
Elle me demanda si je préférais placer mes plaies sur le trône de ma gloire.
Cette lourde couronne de clous.
Le souffle du vent.
Je sortis de la tente et scrutai le levé du jour.
« - Cette couronne que tu vois là, cet Esprit, c’est toi. Quand les hommes te feront le récit
de leurs surfaces : leur vanité, leur orgueil, et leur rage, elle te guidera.
43
Le volcan préserva l’aurore.
Les étoiles nues tapissaient ses dédales.
Diurne tendu en passable sage.
44
Tolède
Nymphes écheveaux, séraphins noués, mèches tressées.
En volée feinte
La douceur des couleurs et la caresse des traits vigoureux enivraient les journées de Pedro
Sanchez, peintre à la solde de l’Eglise et du royaume de Castille.
Les formes qui, sous sa brosse graissée se délivraient, tapissaient la toile de ses journées.
La dernière peinture confectionnée par l’artisan le plus doué de la cité attendait son dernier
dépôt afin que de fêter le retour de don Blasco Ramirez de Guzman.
En remerciement de sa dévotion, l’archidiacre se voyait distinguer par les alcaldes et les
regidores de la ville.
45
Les façades des modestes bâtisses s’étaient parées des étendards de la maison de Castille et
des armoiries de la maison de Habsbourg pour accueillir le meilleur questionneur d’âmes
et inventorier que cette terre ait porté.
Encore plongé dans les vapeurs du raisin, l’archidiacre s’endormait à mesure que l’aube
naissait. Les nuages encore gorgés de chaleurs ralentissaient les quelques habitants chargés
de nettoyer les ruelles.
De stature moyenne, l’archidiacre arborait une moustache drue surmontant des lèvres
violacées tandis que son nez s’avançait comme un roc domine menaçant la nappe calme
d’un étang.
La modestie chez lui n’était qu’un fard, derrière lequel, calme et non moins affamée, se
terrait la convoitise d'être adulé.
Si par quelque hasard un interlocuteur le contredisait, il se faisait un plaisir de le railler
passant à la louche toute parole sensée.
Le malheureux encerclé prenait alors les atours monstrueux d’un scélérat dépourvu d’âme,
ou, selon l’humeur meurtrière chevillée au colt langagier du jour, d’un pense creux à la
solde des catalans.
La cour à l’échine courbée qui auprès de lui s’agitait, n’osait faire état de ses erreurs de
distinction élémentaire. Quand un jour, confondant un dimanche de palmes avec celui de
Pâques, il avait pris soin de venir avec des rameaux, tout le monde s’était tu.
Lui indiquer sa confusion aurait exposé l’impétrant contradicteur à de vives rabrouements.
Marqué du sceau de la traîtrise la plus abjecte, il aurait creusé le sillon de son
excommunication.
Sous son administration spirituelle, faux dévots et avides courtisans avaient trouvé leur
paradis et leur gardien dévoué.
Réveillé par le vicaire de la cité, Don Guzman concéda à se lever. Il se rendit sur la place
d’armes. Une estrade sertie de fleurs encadraient le promontoire.
Un siège de velours rouge carmin avait été déposé au centre. Des reliques d’une sainte
supposée avaient pris place à la droite. Les hauts fonctionnaires de la ville attendaient
patiemment l’arrivée du notable ecclésiastique ainsi que celle du Prince.
A l’heure de le célébrer donc, Pedro Sanchez arriva au pied de la scène.
46
Le regard perdu dans les nuages, le petit artisan s’approcha des notables
Arrivé à la hauteur du Prince et de Don Blasco, il dévoila la toile.
Un retable d’à peine quinze centimètres de long et de trente centimètres de large fut
présenté aux yeux des convives.
« - Est-ce ici une farce ?
Nous t’avions demandé un tableau pour honorer notre invité et voilà que tu nous montres
cette …
- J’y ai mis tous les élans que mes pinceaux m’ont donnés Prince.
Toutefois, j’ai besoin de temps encore.
J’aimerais arrondir certains angles, épaissir certains traits.
- Qu’importe le temps. La grandeur est absente du bavardage de tes crayons.
Le Prince se tourna vers Don Blasco et se courba.
Pour s’excuser de l’affront il organisa une fête.
47
La danseuse la plus douée du pays danserait pour lui et effacerait ce souvenir détestable.
48
Le lendemain, une jeune femme arriva dans la cours du palais et se mit à danser.
La psalmodie de ses mouvements achevés, elle salua.
« - Avant de partir, fais-nous le récit de cette étrange danse. »
La danseuse le regarda sans répondre.
A demi, elle écarta ses lèvres.
Les tonalités ombragées de souvenirs dissouts se baladaient.
49
Ce que la langue une a uni
Nul ne peut le diviser
Il fit quelques pas vers la jeune femme et révéra son visage.
« - Quel est ton nom ? »
Sa gorge déplia de nouveaux vers.
C’était un temps où les hommes
La couleur ébène autour des coeurs
Conversaient avec les femmes
Parés de sourire et de perles
En force s’écoulait
« - Poétesse aux pieds nus donne-moi ton secret. »
50
Aux confins du rivage
Là où les terres se gardent
51
Le Prince se mit à danser.
Ses hanches fouettaient l’air et circonscrivaient l’espace de l’instant.
De nouveau, il regarda la toile.
Il regarda une fois.
Il regarda deux fois.
Et il tomba.
52
Demesia
« Diriger sans attendre en retour.
Atteindre la gloire.
Fardeaux lourds sans promesse.
Un venin qui ne laisse aucune autre trace, sinon celle du désarroi, convoiter.
La fortune a déposé à mes pieds la bassesse qu’accompagne l’exercice d’un pouvoir cru.
J’ai pourtant toujours su.
La force est le seul guide.
Dignité d’un regard.
Soeur de justesse.
Tapie derrière le fiel fécondé par le parjure, elle se dérobait.
Une peine inutile est longtemps restée accrochée à cette vanité de l’endeuillée après
qu’Hacatar t’ait suivi.
La servilité à nos douleurs est l’une de nos plus étranges passions.
Ce veuvage interminable, je l’ai expié dans les bras de ces tendres fétus de peau. Ils ont
accueilli les perles de mes gênes et fécondé la blanche candeur que j’abandonnai pour cette
armure que tu vois gire ici.
Chaque besoin accueilli dans la couleur vivifiante d’un plaisir nu, abandonné à sa rêverie,
vécu enchanté sous la pulpe de doigts aux alliances mûres.
Une audience pour chacun, renouvelée, un cycle de lune durant.
53
La caresse du regard d’Emran, sa main donnée avec douceur m’enroba un soir d’un
croissant blond tendu par deux servitudes de nuages lourds d’un orage à venir.
Les cérémonies organisées pour louer ma divinité ne ressemblaient en rien à ce que mon
corps avait reçu jusqu’alors. Il veilla la nuit durant, prépara chaque motif, dissimula chaque
détail.
Dessiner à même la terre le lit de l’étrangère.
Rehausser la beauté de mon visage.
Révéler la délicatesse de chaque trait, un à un, souligné d’un rai de jour ombragé par une
toile de soie maintenue entre deux piquets de bois sec.
Il n’eut d’autre choix.
Se mettre au service de ma force endolorie.
Servir un peuple désorienté par la disparition de l’empereur.
Les convives repus, je l’accueillis dans les appartements impériaux.
J’avais réveillé en lui le feu d’un amour sincère.
Le souffle.
Ses lèvres.
Sa poitrine en son centre.
Frappé.
Tout se livrait à la mince cascade de ses volontés suaves et murmurées.
Ses élans déliés enchantaient la mélodie de mes doigts déposés sur un visage à la mâchoire
creusée par le jeûne de ce mois lourd de chaque parole délivrée aux pieds des dieux.
Les harmoniques chauds du feutre de nos peaux l’un contre l’autre ânonnés, j’entrais dans
une conscience à demie, opâline démesure où les ombres s’accrochent en danses cascades.
Je m’engouffrais.
Supplices de nymphes et de sirènes.
Les premières léchant une main lourde de pailles souillées, les secondes cassant les os d’un
oiseau tout juste mort, une odeur lourde de chaire, la narine frémissante sous la pulsation
d’un coeur battant sa dernière mesure.
Les lèvres entr’ouvertes, une salve d’air.
54
Je vis de nouveau son visage.
L’expression.
Plissée à l’union de l’accent de ses yeux.
Un trouble tout juste survenu.
« Parle.
Ces femmes qui t’ont mordu au visage, ces soeurs avides d’étancher leur peur dans la bauge
infecte où leurs mots se déversent dans les jarres souillées de leurs conventions stériles.
Dis-moi les replis de leurs blessures qu’elles ont cadenassées, livrées en pâture à leur vanité
suffocante. »
-°©‐ Tout est pardonné .
Je regardai le feu, me réchauffai les mains.
« Dis-moi la maîtrise en laquelle elles étouffent les hommes, les mouvements de leurs
hanches pour les garder autour de leurs ventres, la force du chantage et les ensorcellements
qu’elles intriguent dans l’alcôve de leurs ressentiments.»
Il prit ma main et embrassa le revers de la main.
La majesté et la grâce qui paraît ces dépôts n’avaient d’autre pareil que la beauté des chants
qu’il entama. Les harmoniques graves enchantaient chacune de ces notes tandis que sa
bouche caressait les syllabes.
Jusqu’au levé du jour.
La nuit mourut au petit matin.
Une horde de soldats fomentant une conspiration l’arrachèrent à mes voiles.
Assurer le règne du sang et des larmes.
55
Encore et toujours.
Du sourire d’Helior, je reçus la déflagration portée par la plume.
Son corps tuméfié par l’arrogance de ses précédents maîtres.
A même le dos, ils avaient incrusté la cruauté sourde de ce rituel où le sang danse avec
l’inconstance des éclats sauvages.
Les pages ont ceci de commun avec les poètes qu’ils laissent les anges leur souffler la
beauté cachée des mondes.
Ils ne se courbent pas devant la brutalité.
Au coeur du Connu, se laisse respirer.
Portée par la clameur de Philon, je reçus le don des prêtresses qui tissent leur force de
l’accueil des tirs et des cris libérés.
Cette nuit passée à ses côtés, l’opium ne sut accompagner l’onde du sommeil.
Cette nuit-ci, je demeurai aux portes des mondes.
Son lobe effleuré, l’océan s’ouvrit en mon bassin.
Des monstres marins affublés de tête de chiens fuyaient à travers un ban d’hippocampes
tandis que ma main s’engouffrait dans la moisissure d’un corail.
C’est au chant de ces mouvements souffreteux que je repris l’air.
Son étrange danse susurrait le bruit d’une annonce engoncée dans un fourreau de doutes.
« Es-tu déjà allée au pays de la folie où la sagesse millénaire se révèle à celles qui ont
l’audace échevelée de franchir leurs caps. »
Projetée dans les flots déchaînés.
Roches ombragées.
Il était temps pour moi.
Reconnaître.
56
Ce dernier m’apprit l’illusion des premiers temps de l’amour, sa nécessaire présence, la
sensation vibrante et éternelle qu’elle fécondait au jour d’amitié.
Devant le coffre de ma vie.
Les uns après les autres, chaque fard quittait ce front lourd.
La plus âgées des soeurs Ombrons m’accueillit, pointa une jarre, me demanda d’y déposer
bague et collier.
Elle retira mes sandales et me fit asseoir auprès d’une pierre affutée qu’elle me demanda de
caresser.
A mesure que mes doigts passaient et repassaient, mes mains se recouvraient de
grésillements.
Elle me convia à me lever.
Elle me montra le spectacle des cris des courtisans, la douleur, leur attente.
A travers ma peau, l’impératrice.
Leurs cris mués en gémissements.
La soeur me désigna une poupée dansant au gré de ces bruits martelés par les gorges
serrées.
« Telle est ta danse depuis les premières années de ton règne. Il est temps pour toi
d’apprendre la justesse. »
Elle me montra de nouveau les flaques et les brûlures d’un fantôme édenté, les crevasses
des jambes sous les corps de vieilles villageoises d’un pays inconnu.
« Telles sont les mouvements que tes hanches engendrent dans la cécité de leur berceau.
- Hacatar mort j’avais besoin d’écorces. »
Les épaules dévêtues de leurs noeuds.
Le mouvement de l’eau.
La poudre d’ambre.
57
Une libellule encerclée de taureaux vint se posa.
Sur mon front.
Je reçus quelques coups de sabots et rejoignis l’insecte volant.
« Chaque jour tu dresses tes geôles.»
Au visage, il me souffla la poudre.
« Calme toi douce impératrice, quand tu te retournes avec peur, c’est elle qui devient le
centre du mouvement. »
58
Revenue dans le premier cercle, la soeur m’enseigna les mouvements de l’humilité.
« - Est-il temps le temps du départ ? »
59
Nouvelle Aube
Treize heures venait de sonner. Il était temps pour Marc. Il était temps d'aller.
Il gara sa voiture le long d'une chaussée abritée du vent, défit sa ceinture et coupa le
contact.
Descendu de l’Autobianchi, il se dirigea vers le temple de la ville.
Une porte de métal.
Il entra dans l’édifice.
« Puis-je vous aide ?
- Oui, je cherche le pasteur.
- Vous l'avez trouvé. »
60
Table en formica.
Deux mazagrans, du sucre et de la chicorée.
« Je ne sais pas pourquoi je suis né.
Peut-être, simplement, ai-je été aimé trop fort et trop tôt ?
On a tort de croire que l’amour est une chance, c’est une condamnation lourde.
Ce que l’âge apporte à l’expérience, c’est la nécessité d’une conscience, la possibilité d’un
regard.
Ecorce batônnée.
Plus rien ne peut m’atteindre si ce n’est un amour sincère, détaché de toute convoitise, de
toute urgence, un amour qui s’offre sans réfléchir.
Un amour qui se donne sans mesure ni raison.
Un amour prêt à sourire. »
La pasteur l’invita à retirer sa veste.
61
« Quelle étrange difficulté à voir ce commencement qui ne débute jamais.
Rien ne commence jamais.
Je me couche dans les ombres, je me laisse happer par des bras qui ne me cherchent pas.
Je finis par me croire coupable. Je m’accuse des troubles qu’elles ressentent. C’est moi,
c’est elles, je sais plus.
Je n’ai jamais su au fond.
- Peut-être ne faut-il pas savoir… »
62
« - Notre pays me navre, notre continent me navre. Ses attitudes, ses prétentions de
conquêtes, ses vues qu’elles imposent. Hier au soir, j’ai quelque peu abusé d’une bière
blanche bien trop lourde pour mes espérances. Et le soir, au moment du coucher, voici ce
que j’ai pu voir à demi endormi. Une lyre m’invitait à danser dans le silence de sa vibration.
J’ai bougé l’épaule gauche l’épaule droite.Je me suis bercée dans les creux des
mouvements. A la fin, je ne voyais plus mes mains. Elles avaient été emmurées. Un
mamelon dodu m’est apparu. Je m’y suis engouffré. Il me susurra la cruauté de chacun.
Des visages aux joues enflées. Des crépitements de feux glauques. Des mots assénés par
une serpe rouillée.
Je tentais de dissimuler mon tourment en me cachant les yeux.
- D’où vous vient cette tristesse ?
- La vie est un miracle et elles ne le savent pas. Elles restent aux portes de leur vie et ne
cessent de s’aventurer vers le noeud de voeux prématurés.
- Que faites-vous dans la vie ?
- Je suis écrivain. Du moins, c’est ce que je crois. J’écris des histoires avec des mots.
- Quelle chance.
- Vous croyez ?
- Oui, c’est un beau métier que d’offrir des perspectives sur la vie.
- C’est que mes livres n’en proposent pas. Ils sont le réceptacle de mes doutes. J’y dépose
chaque souci. Tous, ils sont là. Je suis las. Et pourtant …
- Et pourtant ?
- J’aime une femme, une jeune femme. Mais …
- Mais …
- Je n’arrive pas à m’approcher. Cet amour me met au supplice. Moi qui ai coupé tout
espoir couchant dans mon premier écrit les âffres de l’amour, son vertige, ses simulacres de
présence et le renouvellement perpétuel de ces narcissismes creux et sans esprit … Tenez,
regardez ce que j’écris. »
63
Cette vie amère est que noce de sang. Je suis un martyr. J’en construis le mythe brusque et bruyant. Mes
roues de voiture sont faites pour cet asphalte brun qui perce les monticules de terre. Je franchis les lignes
et attends qu’on m’arrête.
La pasteur éclata d’un rire généreux.
« - J’aimerai vous offrir l’espace de mes bras pour que vous puissiez pleurer. »
Il s’exécuta en se blottissant contre elle.
« - Je n’ai plus une minute à moi. Je sais qu’un jour, il faudra me confronter à autre chose
que cette fuite. J ‘ai du mal à vivre. Dites-moi simplement comment faire et quel regard
poser sur ce qui nous unit pour réunir tous ces morceaux qui nous découpent et me
manquent. J’ai du mal à vivre. J’ai peur d’aimer. J’ai peur de promettre.
Elle m’a envoyé une lettre, regardez. »
64
Chaque je t’aime que - - tu découpes en mon coeur.
Ma vie durant, j’ai attendu cet amour.
Tu entres dans ma vie comme la promesse d’une aube nouvelle.
Tous ces autres m’ont mené à toi.
Il y a quelques chose d’une volupté triste de l’attente chez l’amoureux qui, non encore assuré du retour de
sa vibration, tisse le motif d’espérer son retour et annule dans le même temps son possible don.
Ce doute inquiet s’instille à la manière d’un filet d’eau ou bien encore il est opération de fermentation de
levures qui donnent le goût et le parfum du breuvage que l’amoureux prépare au coeur de l’ attente.
Tu n’as pas compris, je le crois.
Ce n'est pas mon envie de toi encore moins l'attente de former un monceau de parentalité qui m'a fait me
frayer un chemin à travers la peur, mais, plus certainement la demande que tu prennes ma main et que
tu déposes ta paume sur ma joue, que tu te laisses aller à ta tendresse et que tu loges depuis le velours de
tes lèvres un baiser.
Laissons mûrir l'absence de l'attente .
Il n'y a plus une seule illusion qui en mon coeur ne puisse trouver refuge.
Ce soir d'été m'appelle à vouloir te combler, à m'occuper du plus petit détail pour que ton confort soit
serviteur de quiétude.
65
« - Voici ce que j’ai répondu. Je n’ose pas lui envoyer. »
Après tant de délices couchés devant mes yeux, je te demanderai de garder le silence, de ne pas t’approcher.
Simplement de garder. Chercher encore et enfin rester sans ombres. Celles qui s’abattent sur moi depuis
si longtemps me jurent que je ne suis pas celui que je prétends être, que ma vie reste couchée au pied de cet
autel où j’ai sacrifié tant de perles. Les bêtises, leurs turpitudes et la confusion de mes blocages ingénus,
je dois les accueillir pour laisser place à autre chose dans ma vie. Je la partagerai avec toi dès que j’y
verrai plus clair. Sois assurée que je t’aime. Je t’aime petite fée aux doigts jolis. A bientôt, je l’espère.
« - Rentrez chez vous et prenez un bain. Déposez quelques clous de girofle, une pincée de
sel et une cuillère de miel. Faufilez-vous dans ce bain et laissez vos pensées aller. Vous
joindrez vos deux doigts l’un à l’autre en les posant à l’endroit de votre coeur. »
Il quitta la pasteur et le temple.
66
Arrivé dans sa chambre d’hôtel, il quitta chacun de ses vêtements, ouvrit le robinet.
Il s’allongea dans l’eau et déplia ses jambes. Il inspira profondément et sentit la chaleur
fumer de ses narines. Ses paupières se fermèrent et il laissa les images vagabondées.
Celle qui habitait l’espace de ses pensées les plus amoureuses lui apparut.
« - J’ai besoin de vous, je veux connaître le monde, je veux connaître les mondes.
- C’est par ici mademoiselle, je vous ouvre la voie lactée. Pouvez vous prendre un peu de
temps pour m’aimer ?
- Avec plaisir. »
Dans le même temps qu’il ouvrait le rideau pour distinguer les étoiles, son ancienne
compagne lui apparut sous la forme d’un chat apeuré :
« - C’est donc elle que tu as choisi.
- Oui, elle a besoin de moi, et moi, je l’aime, ça me suffit.
- Fonce, tu as trouvé ton étoile. »
La jeune femme revint à lui.
« - J’ai envie de partir loin avec vous : au pays de l’enfance où mes joueurs préférés
inscrivaient trois buts par match : le tarif maison ; quand mon grand-père me fourrait les
poches de bonbon m’empêchant d’avoir faim le soir venu. Il y a cet élan qui me donne envie
de tirer la langue à la voisine et de mettre un pétard dans la gamelle du chat pour voir si
c’est drôle. Et demain ça recommencerai encore, des croûtes plein les bras, les genoux
écorchés. Il n’y aurait plus de place pour la nuit.
Les super héros seraient toujours sur la route et nous avec. Il n’y aurait plus de frontière,
plus de limite, juste vous et moi à la tombée du jour et jusqu’au bout de la nuit. Ca ne
s’arrêterait jamais. Tous les jours, ça recommencerait et l’espace serait découpé par la
vibration du moment, la réverbération de l’instant et jamais, jamais, jamais plus il n’y aurait
de distance entre l’espace et le temps, jamais plus que l’instant et aussi … »
Il revint à lui, s’aspergea d’eau et sortit du bain.
67
Ses muscles noués s’étaient détendus, son souffle se déployait.
Il regarda son visage dans le miroir.
Le visage d’Eden.
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Ma valise de maternité en vidéo
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Mon deuxième accouchement approche et mes valise et sac de maternité sont quasiment fin prêts ! Je vous avais déjà dévoilé la liste de ce que j’emmène il y a 3 ans et demi mais quelques détails ont changé.
Je vous laisse donc regarder la vidéo pour voir ce que j’emmène, et je vous mets également mes listes ci-dessous :
Sac de maternité (pour le jour J) :
- dossier de grossesse et papiers administratifs
- pense-bêtes d’exercices de respiration / visualisation pour le travail
- tenues de naissance du bébé (une en taille naissance, une en 1 mois) + couche
- tenue pour moi : paréo, peignoir fin, grand t-shirt, chaussettes, gilet, serviette microfibre, élastique à cheveux, baume à lèvres, chaussons, etc.
- brumisateur
- masques et gel hydroalcoolique
- huile de massage spéciale accouchement (mélange d’huile végétale neutre avec huiles essentielles de petit grain bigarade, de sauge sclarée et de lavande vraie)
- mouchoirs
- snacks : jus de pommes, compotes, crackers, tic tac...
- gourde de boxe avec une paille pour pouvoir boire allongée
- bouillotte
- appareils photo chargés
- coussin d’allaitement
- boules quiès et masque pour les yeux
- monnaie (pour vestiaire et distributeurs)
- câble de téléphone
- écouteurs
- enceinte musicale
Valise de maternité (pour le séjour) :
- vêtements du bébé : de tout en tailles naissance et un mois
- mes vêtements, et ceux de Rémy s’il peut rester dormir
- serviettes éponges
- gigoteuse
- pour l’allaitement (je prends tout ce que j’ai pour être parée et être certaine de bien lancer mon deuxième allaitement, mais ça n’est normalement pas nécessaire) : coussinets jetables et lavables, DAL (Dispositif d’Aide à la Lactation), Haakaa, tire-lait manuel, bouts de sein, coquillages d’allaitement, crèmes contre les crevasses (lanoline et melicare), brassières d’allaitement, tisanes d’allaitement
- couverture de portage / siège-auto pour couvrir le bébé à la sortie
- une écharpe de portage
- nourriture : snacks salés et sucrés, barres de céréales, jus de pommes, compotes en gourdes, Tucs, energy balls, bouillons...
- bouilloire, ainsi qu’une tasse et une cuillère : pour se préparer tisanes, bouillons, cafés
- bandeau de peau à peau
- langes et bavoirs
- livret de famille
- serviettes hygiéniques spéciales maternité
- couches pour le bébé
- slips filets jetables et grandes culottes en coton
- trousse de toilette : shampoing, gel douche, sérum physio, crème de change, crème hydratante, déodorant, PQ et lingettes intimes, lingettes ou carrés de change pour le bébé, spray à l’hamamélis, etc.
- liquide vaisselle et lessive
- mon oreiller
- doudou pour le bébé
- couverture d’emmaillotage
- topponcino
- multiprise
- veilleuse
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Juliette passion chaussettes
j’aime les épinards la lumière de fin d’après-midi les couleurs de l’automne avoir plein de thés différents mettre des jolies chaussettes même quand personne ne les voit les gros pulls en hiver et surtout les pulls de noël kitsch et les sapins de noël et l’odeur de noël et les gâteaux de noël la cannelle les couchers de soleil regarder le ciel les citrouilles mon chien les renards le canard-dindon les animaux moches que personne n’aime ma collection de vernis porter du rouge à lèvres le chocolat chaud à la fleur d’oranger le café noisette sécher le latin pour aller dans un salon de thé avec la fille-papillon regarder tressauter mes vinyles le brouillard du matin quand la nuit tombe et que je suis bien au chaud sous ma couette les feux de cheminée mes stylos de toutes les couleurs et mes tampons et tous mes masking tapes et mes carnets écrire des lettres aux gens que j’aime et aux inconnus parler anglais voyager dans des villes dont je ne me lasse jamais et découvrir de nouveaux endroits et de nouveaux pays aller chez ikea allumer des bougies qui sentent bon les après-midi toutes douces de l’appartement-cocon passées à lire un livre ou à boire du thé avec la fille-papillon aller faire les magasins et acheter plein de choses ma boîte-valise remplie de tous mes trésors d’écureuil les choses mignonnes et inutiles les écureuils les nuages surtout quand ils ont des formes bizarres mes plantes qui ont toutes des prénoms les jardins botaniques qui donnent l’impression d’être dans un autre monde retourner en alsace les marchés de noël les musées d’histoire naturelle et les cabinets de curiosité un peu étranges les saules pleureurs les vieux manoirs porter des jupes les endroits abandonnés le street art qu’on découvre par hasard et qui fait sourire et prêter attention à ce qui nous entoure mettre des bagues harry potter regarder les étoiles le petit prince avoir tellement de tasses mignonnes que je ne sais plus où les mettre les fleurs les cactus mes pailles de toutes les couleurs le hasard les aventures spontanées les longs trajets en voiture avec la vitre ouverte et la musique très fort me sentir libre ne pas avoir d’obligations lire de la poésie à voix haute raconter des histoires les moments où je me sens d’humeur bête et où je dis n’importe quoi en riant pour tout et pour rien les élans qui me donnent envie d’aller vers quelque chose pendant lesquels je suis incapable de rester en place tellement je suis excitée les sapins les détails des feuilles des arbres les choses bizarres les fantômes boire mon thé à la petite cuillère les stations-service la nuit et tous les endroits où le temps semble s’arrêter et où tout est en décalage après minuit les rêves remarquer des détails regarder des inconnus dans le métro me perdre dans les livres et dans d’autres univers et l’impression d’étrangeté quand je reviens à la réalité comme si ce n’était pas normal les téléfilms débiles de noël et deviner la fin après les cinq premières minutes mais les aimer quand même accrocher des cartes sur mon mur les jolies citations les bateaux les oiseaux en papier accrochés au-dessus de mon lit qui ressemble à un nid les tipis me promener en forêt les grands parcs au milieu de la ville qui nous font oublier qu’on est dans la ville le parfum les choses qui me font penser à quelqu’un que j’aime ou qu’on me dise ça m’a fait penser à toi le sourire de la fille au sourire paillettes récupérer des pellicules chez le photographe faire quelque chose pour la première fois les diabolos à la violette le vert émeraude et le bleu turquoise et le mint et les couleurs pastel les guirlandes lumineuses passer des heures dans les petites librairies jolies les coïncidences retrouver des amis les rencontres éphémères les stylos à encre fouiller dans les greniers les archives du passé la mer la plage les jours gris quand il n’y a personne les endroits déserts les vieux appareils photo mes cheveux quand ils bouclent mes souvenirs de voyage les tatouages écrire les orages les clémentines
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Bouteilles, vaisselles, cotons-tiges: des alternatives au plastique à usage unique
Bien avant l'interdiction des plastiques à usage unique, qui commencera à entrer en vigueur en 2020, We Demain vous donne quelques astuces pour les remplacer.
Faire disparaître les emballages plastique à usage unique d'ici 2040. L'échéance peut sembler lointaine et déconnectée de l’urgence environnementale. Pourtant, c’est sur cette date que se sont entendus nos députés dans la nuit du 9 au 10 décembre. D'ici là, des objectifs progressifs de réduction de ces plastiques seraient fixés tous les cinq ans. Du moins si les sénateurs valident la proposition de l'Assemblée... Il ne faudra toutefois pas attendre une vingtaine d’années pour voir ses habitudes de consommation changer. À partir du 1er janvier 2020, en France, plusieurs produits plastique à usage unique seront déjà interdits dans la restauration, les cantines, la vente à emporter collective et les supermarchés. Cette nouvelle législation entrera en vigueur dans le reste de l'Europe à partir de 2021. Dans la liste, on retrouve la vaisselle jetable (gobelets, verres et assiettes), les pailles, les cotons tiges et les touillettes à boisson. We Demain vous propose d'ores et déjà quelques alternatives pour ces objets polluants du quotidien.
La vaisselle jetable
Quand les beaux jours feront leur retour, voici quelques idées pour partir en "pique-nique écolo". Les gobelets, verres et assiettes jetables constitués de matières biosourcées et donc compostables restent autorisés. Il existe notamment des couverts en bambou ou des produits conçus à partir de résidus agricoles, comme ceux de Green Whisper. Tout aussi innovants mais pas encore commercialisés, le designer chinois Qiyun Deng a créé des ustensiles à base de plastique végétal biodégradable. Fabriqués à base de plantes de maïs, ils adoptent la forme et la couleur de fruits et légumes. Et pour vos repas du midi, utilisez une lunch box, un kit de couverts en inox, et privilégiez les restos qui proposent des repas avec emballages consignés.
À lire aussi : Anti-plastique : un pique-nique 100 % biodégradable
Les bouteilles d'eau
Responsables d’une grande partie de la pollution plastique, les bouteilles d’eau seront interdites en 2020 dans les cantines scolaires. La gourde qui, bonne nouvelle, redevient tendance, figure même sur certaines listes de fournitures pour la rentrée, comme dans cette classe zéro déchet. Les écoles peuvent également choisir de s’équiper d’une fontaine à eau, pour un breuvage purifié et sans bactérie.
À lire aussi : Biodégradable, comestible, à gober... Trois alternatives aux bouteilles en plastique jetables
Les pailles
Une fois n’est pas coutume, les grandes multinationales peuvent parfois donner l’exemple. Depuis le mois de novembre, McDonald’s a retiré les pailles en plastique de ses 1 470 restaurants français. Le géant américain les a remplacé par des couvercles recyclables en fibre naturelle de papier, avec bec verseur. Pour sa part, la start-up américaine Loliware a mis au point des pailles que l’homme peut manger. Fabriquées à base d’algues, elles peuvent aussi se désintégrer dans la nature. D’autres matières alternatives existent comme l’inox, le silicone, le verre ou le bambou.
À lire aussi : Pailles en plastique, la guerre est déclarée
Les touillettes à boisson
Devant le distributeur automatique, vous commencez à mélanger votre café avec frénésie. Pour remplacer les touillettes en plastique, sachez qu'il en existe en bois ou en bioplastique. Mais, finalement, le plus simple n'est-il pas d'utiliser... une petite cuillère traditionnelle pour mélanger son café ?
Les cotons-tiges
Rassurez vous, l’hygiène de vos oreilles ne sera pas mise de côté avec la suppression des cotons-tiges en plastique ! Ceux qui sont biodégradables et compostables resteront disponibles à la vente. Vous pouvez également utilisez des cures-oreilles réutilisables, dits oriculi, des sprays auriculaires ou encore du sérum physiologique. Sinon, l’eau et le savon restent vos meilleurs amis !
À lire aussi : Trois solutions pour une salle de bain zéro déchet
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Que peut-on faire pour protéger l’environnement?
1. Ne laissez jamais de déchets en rue, dans la nature, sur la plage ...
Jetez-le dans une poubelle. Si vous n'en trouvez aucune ou si elle déborde, gardez vos déchets jusqu'à la prochaine poubelle. En effet, si vous ajoutez vos détritus à une poubelle déjà pleine, ils risquent de s’envoler. Vous pouvez aussi simplement attendre d’être rentré à la maison pour les jeter.
Le plastique biodégradable et compostable n'a pas non plus sa place dans la nature. Ce type de plastique n'est décomposé proprement que dans les usines de compostage industriel, avec les bonnes proportions d'humidité, de chaleur, de bactéries et d'oxygène. Ceci n'est pas possible dans le composteur domestique, et encore moins dans la nature.
Les filtres à cigarettes se composent d'acétate de cellulose, une sorte de plastique. Alors ne jetez pas vos mégots de cigarettes ! En plus du plastique, les mégots de cigarettes contiennent également de nombreuses substances toxiques comme la nicotine, les métaux lourds et d'autres produits chimiques. Les fumeurs du monde entier achètent chaque jour 18 milliards de cigarettes. Les deux tiers d'entre elles sont jetées en rue ou par la fenêtre. C'est préjudiciable pour notre planète. Il en va de même pour les e-cigarettes qui ne sont certainement pas plus écologiques que les cigarettes à filtre.
2. Évitez les repas préemballés sur la route ou jetez l'emballage dans la poubelle.
3. Sortez vos immondices dans la rue juste avant l'arrivée du camion à ordures.
Cela réduit le risque que le sac se déchire et que les déchets se répandent.
4. Évitez les lâchers de ballons à une fête.
Les ballons sont de loin le plastique le plus mortel qu’un oiseau de mer puisse avaler ! Un animal sur cinq qui reçoit un seul fragment en meurt. Ne les utilsez pas.
5. Ramassez des déchets plastiques.
Ou peut-être pouvez-vous participer à un nettoyage de la plage sur le lieu de vos vacances ?
6. Triez au mieux vos déchets plastiques.
Tout le plastique ne peut pas être jeté dans le sac PMC. L'industrie a encore des progrès à réaliser afin d'améliorer le recyclage des différents types de plastiques. Mais aujourd'hui, de nombreux parcs à conteneurs offrent déjà la possibilité de collecter séparément les plastiques durs et les films plastiques, par exemple. Saisissez cette opportunité. Ce tri réduit la quantité de plastique qui se retrouve dans les déchets résiduels.
7. Utilisez des sacs et des sachets réutilisables.
Apportez un sac à provisions lorsque vous allez faire les courses et refusez les sacs en plastique. Apportez aussi des sacs réutilisables pour ranger vos fruits et légumes.
8. Évitez toutes sortes de matières plastiques jetables.
Fourchettes, couteaux, cuillères, touillettes et cotons-tiges... aucun de ces produits ne doit forcément être en plastique. Mieux vaut utiliser une bouteille réutilisable, par exemple en verre. Évitez également les gobelets jetables. Même ceux en papier sont généralement recouverts d'une fine couche de plastique. Il est préférable d'apporter votre propre tasse. Utilisez un rasoir réutilisable muni de lames remplaçables. N'utilisez pas de pailles. Buvez votre boisson dans un verre ou apportez votre propre paille réutilisable en verre, en acier ou en bambou dans un café ou un restaurant. Et saviez-vous qu'il existe également des couches lavables et réutilisables ?
9. Évitez les emballages plastiques.
Au lieu d'acheter des tranches de fromage préemballées, vous pouvez aussi faire couper le nombre de tranches désiré. Aujourd'hui, il existe (déjà) des magasins proposant des produits sans emballage tels que les noix, les céréales, les pâtes et les haricots . Il vous suffit d'apporter vos sacs ou pots réutilisables. Dans la mesure du possible, préférez les briques en carton ou les Tetra Pak au plastique pour vos jus de fruits, produits d'entretien, détergents... Et pourquoi ne pas cuisiner vous-même au lieu d'acheter des plats préparés emballés ?
10. N'achetez pas d'eau dans des bouteilles en plastique.
L'eau du robinet en Belgique est d'excellente qualité. Si vous voulez encore une meilleure qualité, installez un filtre ou utilisez une carafe filtrante.
11. Roulez moins en voiture et choisissez un poids plume.
Étonnamment, l'usure des pneus de voiture produit une grande quantité de micro-plastiques : 10 à 28 % des microplastiques présents dans les océans du monde proviennent des pneus de voiture. Les pneus d'une voiture légère s'usent moins. Assurez-vous également que les pneus sont gonflés à la bonne pression.
12. Évitez les microbilles dans les produits de soins personnels.
L'industrie fait des efforts pour remplacer les microbilles en plastique, mais vous pouvez déjà vous tourner vers les cosmétiques, les gels douche et le dentifrice qui en sont dépourvus.
13. Évitez les vêtements synthétiques et/ou achetez un filtre pour votre machine à laver.
Les vêtements synthétiques tels que les polaires libèrent de petites fibres plastiques dans l'environnement lorsqu'ils sont lavés. Plus d’un tiers de la pollution plastique présente dans les océans proviendrait de la lessive. Il vaut mieux éviter les vêtements synthétiques. Vous pouvez aussi installer un filtre dans votre machine à laver ou mettre vos vêtements synthétiques dans un sac à linge spécial. Moins de fibres plastiques sont également libérées lorsque les lavages réalisés sont de plus courte durée et se font à plus basse température (20°C-30°C).
14. Soyez prudent avec la peinture.
Les résidus de peinture contribuent également à la présence de micro-plastiques dans l'environnement. Par conséquent, ne rincez pas votre pinceau sous le robinet, cette eau de rinçage doit aller au parc à conteneurs. Et ramassez la poussière qui se dégage lors du ponçage des surfaces peintes.
(d’après Glo.be)
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Les accessoires indispensables pour une cuisine zéro déchet
Vous rêvez d'avoir une cuisine zéro déchet, mais vous ne savez pas par où commencer? Ne vous inquiétez pas, cet article est là pour vous guider! Découvrez les accessoires de cuisine indispensables pour réduire vos déchets et adopter un mode de vie plus écologique. Passez aux emballages réutilisables Les sacs en tissu pour vos courses Fini les sacs plastiques qui polluent notre planète! Optez pour des sacs en tissu lavables et réutilisables pour faire vos courses. Non seulement ils permettent de réduire vos déchets, mais en plus, ils sont pratiques et esthétiques. Les films alimentaires réutilisables Pour conserver vos aliments au frais, troquez les films plastiques jetables contre des films alimentaires réutilisables en silicone ou en cire d'abeille. Ces alternatives écologiques sont parfaites pour une cuisine zéro déchet. Optez pour des ustensiles durables Les pailles en inox ou en bambou Les pailles en plastique sont un véritable fléau pour l'environnement. Pour siroter vos boissons préférées sans culpabiliser, choisissez des pailles en inox ou en bambou, à la fois réutilisables et esthétiques. Les couverts en bambou Pour vos pique-niques et repas sur le pouce, misez sur des couverts en bambou plutôt que des couverts en plastique jetables. Ils sont légers, solides et élégants, et contribuent à une cuisine zéro déchet. Dites adieu au papier jetable Les essuie-tout lavables Remplacez les rouleaux d'essuie-tout jetables par des essuie-tout lavables et réutilisables en microfibre ou en coton. Ils sont tout aussi absorbants et vous permettront de réduire considérablement vos déchets. Les serviettes en tissu Plutôt que d'utiliser des serviettes en papier, adoptez des serviettes en tissu pour vos repas. Elles sont plus douces, plus élégantes et contribuent à une cuisine zéro déchet. Recyclez et compostez Le composteur de cuisine Les déchets organiques représentent une part importante de nos poubelles. Pour les valoriser, investissez dans un composteur de cuisine qui transformera vos épluchures et restes de repas en engrais naturel pour vos plantes. Les bocaux et contenants réutilisables Pour stocker vos aliments et préparations, privilégiez les bocaux en verre et les contenants réutilisables. Ils permettent de conserver vos aliments plus longtemps et de réduire les emballages plastiques. A lire aussi : Comment nettoyer et entretenir les spatules et cuillères pour une cuisine saine et hygiénique Adoptez des produits d'entretien écologiques Les éponges lavables et durables Remplacez vos éponges jetables par des éponges lavables et durables en fibres naturelles ou en silicone. Elles durent plus longtemps et sont plus hygiéniques. HLes produits d'entretien faits maison Fabriquez vos propres produits d'entretien à base d'ingrédients naturels et non toxiques, comme le vinaigre blanc, le bicarbonate de soude ou le savon noir. Vous réduirez ainsi les emballages et les produits chimiques. Maintenant que vous connaissez les accessoires indispensables pour une cuisine zéro déchet, il est temps de passer à l'action! Transformez petit à petit votre cuisine en un oasis écologique et contribuez à la préservation de notre belle planète. Vous verrez, ce n'est pas si compliqué et les bénéfices sont immenses. Alors, prête à relever le défi? Read the full article
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10 Recettes de transférer la pâte pour s’Adapter à
Les churros sont une douce préférés des enfants, mais les adultes aussi aiment quand vous pouvez voir un stand de vente dans la rue! Mais il s’avère que le bonheur pourrait être une véritable bombe de calories pour ceux sur un régime alimentaire, car il est basé sur la pâte frite, avec des garnitures de calories, avec beaucoup de sucre. Pour couronner le tout, la pâte est encore un tour sur le sucre, et la cannelle.
En dépit de la saveur unique de la churros pourrait être l’un des bonbons dans le moins donné à manger, et si vous cherchez à perdre du poids ou rester en bonne forme. Une façon de tuer une envie de churros, et ne collent pas à votre pied dans votre corps, ce qui compromet l’ensemble de votre régime alimentaire est de se préparer pour une sortie à transférer la pâte pour s’adapter. Lequel?
Ici vous trouverez uniquement les revenus provenant de transférer la pâte pour s’adapter à, et de la lumière, préparés avec des édulcorants artificiels, sucre, noix de coco, ou brun, la farine la plus appropriée et les aliments sains comme l’avoine, les amandes moulues, etc., ainsi que la suggestion de l’un des plus de lumière, et plus encore. Rappelez-vous que l’idéal est de cuire le rôti, afin d’éviter un excès de graisse corporelle. Découvrez nos recettes pour préparer et profiter de votre repas!
1. Ordonnance de transfert de la pâte avec la farine de riz
Ingrédients:
La masse
1 tasse à thé d’eau.
1 cuiller à café de sel;
1 cuillère à soupe de l’huile végétale;
1-tasse-de-thé, de la farine, de riz,de
1 cuillère à soupe d’édulcorant de nourriture.
Le remplissage
1/2 tasse à thé d’eau bouillante;
1-tasse-de-thé, lait en poudre, lait écrémé en poudre,
2 cuillères à soupe de l’alimentation;
1 cuillère à café de cacao en poudre;
la cannelle, selon les goûts.
Mode de préparation:
La pâte: mettre l’eau, le sel, édulcorant et l’huile dans une casserole et cuire sur un feu. Porter à ébullition, éteindre, ajouter la farine, et remuer sans s’arrêter, jusqu’à ce que la pâte se desserre à lui-même depuis le fond de la casserole. Placez la pâte dans un tube lui-même, afin de répartir la pâte et faire des churros en le mettant dans le plat à rôtir. Porter à griller dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que brun doré et croustillant.
Voir aussi:
Garniture: porter à Ébullition l’eau, et ajouter peu à peu l’édulcorant, le lait en poudre et le cacao. Battre l’ensemble du mélange dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure jusqu’à ce que vous gagnez plus de consistance. Remplissez-le avec le churros et bien les servir.
2. La recette de churros, un repas léger à la noix de coco
Ingrédients:
La masse
1 tasse à thé d’eau.
2 cuillères à soupe de sucre et la noix de coco;
1 pincée de sel;
2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco;
1 tasse à thé de farine avec de la noix de coco.
Le remplissage
confiture de baies, le régime alimentaire;
la cannelle et l’édulcorant et de la nourriture pour les patients.
Mode de préparation:
Vous pouvez faire bouillir l’eau dans une casserole. Éteindre le feu, ajouter le sucre, la noix de coco, huile de noix de coco et le sel au goût. Ajouter la farine petit à petit, en remuant constamment jusqu’à ce qu’une goutte dans le seau. Placez la pâte dans un tube en lui-même à diviser la pâte, ou une pâtisserie sacs. Serrer dans format est de diviser la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Percez un trou dans le côté de la churros. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Remplir avec de la confiture de baies, le régime alimentaire, le passage sur l’édulcorant, et la cannelle, et de servir!
3. Ordonnance de transfert de la pâte pour s’adapter à un plein
Ingrédients:
La masse
1-tasse-de-thé et de la farine de blé entier;
1 tasse à thé d’eau.
1 cuillère à soupe d’édulcorant et d’une cuisine;
1 cuiller à café de sel;
1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco.
Le remplissage
½ Tasse à Thé d’eau bouillante;
1-tasse-de-thé, lait en poudre, lait écrémé en poudre,
2 cuillères à soupe de l’alimentation;
1 cuillère à café de poudre de cacao.
Couvrir
2 cuillères à soupe de sucre brun;
1 cuillère à café de cannelle en poudre.
Mode de préparation:
Mettre l’eau, le sel, édulcorant et l’huile dans une casserole et cuire sur un feu. Porter à ébullition, éteindre le feu, ajouter la farine et bien mélanger jusqu’à ce que la pâte desserrez-les de la poêle. Placez la pâte dans le tube à diviser la pâte, presser et couper avec une paire de ciseaux. Avec l’aide d’une paille pour faire un trou, laissant une extrémité fermée, de sorte que vous ne vends pas tout sur les meubles.
Prendre à cuire dans un four pré-chauffé à 180 ° c pendant 20 minutes. Pendant ce temps, faire bouillir l’eau et ajouter un peu de l’édulcorant, le lait et le cacao. Mélanger tous les ingrédients ensemble et porter à battre dans un blender jusqu’à obtenir un mélange homogène. Porter à froid pendant 1 heure.
Placez dans une poche à pâtisserie avec les trucs et remplissez-le avec le churros. À chacun de passer les churros dans la cannelle et de sucre brun.
4. Ordonnance de transfert de la pâte avec la farine d’avoine
Ingrédients:
La masse
1 tasse à thé de farine d’avoine;
1 cuillère à soupe de sucre brun;
1 cuiller à café de sel;
1 tasse à thé d’eau.
2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco;
1 cuillère à café d’extrait de vanille;
2 des oeufs;
Pour l’amour
1 cuillère à soupe de cassonade et 1 cuillère à café de cannelle en poudre.
Mode de préparation:
Pré-chauffer le four à 220 degrés celsius. Prendre une grande sauteuse sur feu vif et ajouter le sucre, le sel, eau, huile de noix de coco et porter à ébullition. Porter à ébullition, éteignez-le, puis ajoutez la farine et mélangez bien avec une cuillère en bois. Ensuite, ajouter les oeufs et la vanille et mélanger jusqu’à ce que la pâte devient de plus en plus collant.
Placer la pâte dans un tube de spécial à diviser la pâte, pressez-les bien et coupez le bord avec une paire de ciseaux. Cuire au four à 220 degrés à cuire au four pendant environ 12 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir parsemé de brun et de cannelle.
5. Ordonnance de transfert de la pâte afin de l’ajuster avec un remplissage de dulce de leche
Ingrédients:
La masse
1 tasse à thé d’eau.
1 cuiller à café de sel;
1 cuillère à soupe de l’huile végétale;
1-tasse-de-thé, de la farine, de riz,de
1 cuillère à soupe d’édulcorant de nourriture.
Le remplissage
200 ml de lait entier, faible en gras, liquide;
10 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre;
6 cuillères à soupe de sucre dans l’ajustement.
Mode de préparation:
La pâte: mettre l’eau, le sel, édulcorant et l’huile dans une casserole et cuire sur un feu. Porter à ébullition, éteindre, ajouter la farine, et remuer sans s’arrêter, jusqu’à ce que la pâte se desserre à lui-même depuis le fond de la casserole. Placez la pâte dans un tube lui-même, afin de répartir la pâte et faire des churros en le mettant dans le plat à rôtir. Porter à griller dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que brun doré et croustillant.
Garniture: Battre tous les ingrédients dans un blender. Verser le liquide dans un verre, des couverts. Vous devez sceller le couvercle en métal, mettez le couvercle sur ainsi. Envelopper le verre dans une serviette et placez dans une casserole avec l’eau, couvrir la casserole. Laisser cuire pendant une heure jusqu’à ce que vous obtenez la couleur de frais d’observer. Laisser refroidir dans son propre pot et de l’utiliser pour couvrir les churros.
6. Ordonnance de transfert de la pâte afin de l’ajuster avec un remplissage de ricotta et au chocolat
Ingrédients:
La masse
1 tasse à thé d’eau.
2 cuillères à soupe de sucre et la noix de coco;
1 pincée de sel;
2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco;
1 tasse à thé de farine avec de la noix de coco.
Le remplissage
300 grammes de fromage ricotta;
3 cuillères à soupe de poudre de cacao ou de chocolat de régime;
édulcorant au goût.
250 à 300 ml de lait faible en gras;
1 cuillère à café de gomme de xantana.
Mode de préparation:
Vous pouvez faire bouillir l’eau dans une casserole. Éteindre le feu, ajouter le sucre, la noix de coco, huile de noix de coco et le sel au goût. Ajouter la farine petit à petit, en remuant constamment jusqu’à ce qu’une goutte dans le seau. Placez la pâte dans un tube en lui-même à diviser la pâte, ou une pâtisserie sacs. Serrer dans format est de diviser la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Percez un trou dans le côté de la churros. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, ou jusqu’à coloration dorée.
Fouetter tous les ingrédients de la garniture dans un mélangeur jusqu’à ce qu’il n’y a pas de grumeaux. Ajouter le lait, petit à petit afin de ne pas courir le risque de la pâte trop liquide. Lorsque vous arrivez à un crémeux, doux à froid. La crème sera le point où la pâte est uniforme et lisse. Porter à froid pendant 1 heure. Remplissez-le avec le churros et bien les servir.
7. La recette de churros et chaud de l’igname sauvage
Ingrédients:
400 g de patates douces, cuites sans les éplucher;
70 g de farine de fruit de la passion;
1 oeuf;
2 cuillères à soupe de sucre brun;
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre.
Mode de préparation:
Dans un robot culinaire, placer tous les ingrédients et le processus pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que pas de grumeaux, très lisse. Transférer la pâte dans une poche à douille avec un embout, pour diviser la pâte et roulez les churros dans la taille que vous voulez. Placer dans un plat allant au four, et faire cuire au milieu du four pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Remplir avec ce que vous préférez, à condition qu’il soit la lumière. Servir parsemé de brun et de cannelle.
8. Ordonnance de transfert de la pâte à se fondre dans le mélange de farine,
Ingrédients:
1 tasse d’eau.
1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco;
1 cuillère à soupe de sucre et la noix de coco;
1/2 tasse de farine d’avoine;
1/2 tasse de farine avec de la noix de coco;
1 pincée de sel;
la cannelle, selon les goûts.
Le remplissage
le beurre d’arachide régime;
la cannelle et de sucre brun, de l’amour.
Mode de préparation:
Porter à ébullition l’eau avec le sucre, l’huile et le sel, puis incorporer la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte formes. Laisser refroidir, et sur une table et ouvrez la pâte et faire des boulettes. Percer avec une paille à boire, et, avec l’aide d’une fourchette pour faire des petites marques sur le côté de la pâte. Obtenir de lui de le faire cuire dans un moule préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson dans un four moyen pendant environ 30 minutes. Servir avec la garniture de beurre de cacahuète, de l’alimentation, et de la chapelure avec du sucre et de la cannelle sur le dessus.
9. Ordonnance de transfert de la pâte avec la farine de poudre d’amandes
Ingrédients:
La masse
1-tasse-de-thé de farine, d’amandes;
1 tasse à thé d’eau.
1 cuillère à soupe de sucre brun;
1 cuiller à café de sel;
1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco.
Le remplissage
½ Tasse à Thé d’eau bouillante;
1-tasse-de-thé, lait en poudre, lait écrémé en poudre,
2 cuillères à soupe de l’alimentation;
1 cuillère à café de poudre de cacao.
Couvrir
2 cuillères à soupe de sucre brun;
1 cuillère à café de cannelle en poudre.
Mode de préparation:
Mettre l’eau, le sel, et le brun, et de l’huile dans une casserole et faire cuire sur un feu. Porter à ébullition, éteindre le feu, ajouter la farine et bien mélanger jusqu’à ce que la pâte desserrez-les de la poêle. Placez la pâte dans le tube à diviser la pâte, presser et couper avec une paire de ciseaux. Avec l’aide d’une paille pour faire un trou, laissant une extrémité fermée, de sorte que vous ne vends pas tout sur les meubles.
Prendre à cuire dans un four pré-chauffé à 180 ° c pendant 20 minutes. Pendant ce temps, faire bouillir l’eau et ajouter un peu de l’édulcorant, le lait et le cacao. Mélanger tous les ingrédients ensemble et porter à battre dans un blender jusqu’à obtenir un mélange homogène. Porter à froid pendant 1 heure. Placez dans une poche à pâtisserie avec les trucs et remplissez-le avec le churros. À chacun de passer les churros dans la cannelle et de sucre brun.
10. Ordonnance de transfert de la pâte à tenir dans l’AirFryer
Ingrédients:
1-tasse-de-thé et de la farine de blé entier;
1 cuillère à soupe de sucre brun;
1 cuiller à café de sel;
1 tasse à thé d’eau.
2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco;
1 cuillère à café d’extrait de vanille;
2 des oeufs.
Mode de préparation:
Pré-chauffer le four à 220 degrés celsius. Prendre une grande sauteuse sur feu vif et ajouter le sucre, le sel, eau, huile de noix de coco et porter à ébullition. Porter à ébullition, éteignez-le, puis ajoutez la farine et mélangez bien avec une cuillère en bois. Ensuite, ajouter les oeufs et la vanille et mélanger jusqu’à ce que la pâte devient de plus en plus collant.
Placer la pâte dans un tube de spécial à diviser la pâte, pressez-les bien et coupez le bord avec une paire de ciseaux. Pour faire les churros et les arroser avec l’huile de noix de coco. Lieu les churros dans le panier de l’AirFryer et 15 minutes à 200 degrés. Il n’est pas d’or, mais la confiance qu’il sera cuit. Le remplir avec une option pour de la lumière et de bien les servir.
Que pensez-vous de ces recettes de transfert de la pâte pour s’adapter, il boulonnés? Vous voulez essayer de vous donner une variété sur les bonbons dans votre régime alimentaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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Cet article a été publié pour la première fois dans 10 Recettes de transférer la pâte pour s’Adapter à
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10 Recettes avec des Pommes de terre qui sont la Lumière pour le Suivi
Est-il rien de plus délicieux que la pomme de terre? Tout le monde l’adore et il est un add-on, facile à préparer, abordable et accessible à tous, et pour un bon prix, et d’être trouvé toute l’année dans n’importe quelle épicerie, au sud de l’exposition.
Il existe de nombreuses façons de préparer les pommes de terre, à servir en accompagnement d’une viande, en plus des différentes préparations et techniques impliquant la main. Il peut être cuit au four, frites, gratin, frits, sautés, etc. Ci-dessous, vous trouverez les recettes pour les pommes de terre à la lumière pour un suivi, comme une version de ”jetons”, tel qu’il est croquante comme si elle avait été frits dans l’huile!!! Il dispose également d’un gratin de pommes de terre, les faire sauter, galettes de, de paille, de peluche, et d’autres versions qui sont délicieux et classique. Vous voudrez peut-être opter pour la pomme de terre et de l’anglais, ou le sucré de la pomme de terre que vous le souhaitez!
Check it out, puis l’étape-par-étape pour les recettes de pommes de terre dans une lumière, bien préparés et bonne dégustation.
1. Une recette de pommes de terre “frites” de la lumière
Ingrédients:
4 pommes de terre moyennes;
1 cuillère à soupe de la farine de lin moulues;
sel, au goût.
huile de noix de coco;
le romarin au goût.
d’origan séché au goût.
le thym au goût.
la sauge sclarée à votre propre goût.
Mode de préparation:
Pré-chauffer le four à 220 degrés celsius. Peler les pommes de terre et les couper en bâtonnets. Mettre les pommes de terre à tremper dans de l’eau froide pendant 10 minutes. Égoutter dans une passoire. Assaisonner avec le sel, les épices et la farine de graines de lin. Disposer les pommes de terre dans un plat de cuisson en antiadhésive légèrement huilée avec l’huile de noix de coco. Porter à griller pendant environ 30 minutes avec du papier d’aluminium, puis 15 minutes de plus sans le papier, jusqu’à ce que brun doré. Pour activer la moitié du temps. Servir!
2. La recette de pommes de terre, de la paille, de la lumière
Ingrédients:
270 g de pommes de terre dans le asterix;
1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive, l’huile d’olive;
sel, au goût.
poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Laver les pommes de terre sous l’eau courante afin d’obtenir toutes les saletés. Sécher et de décoller. Pré-chauffer le four à 210°C. Râper les pommes de terre sur une râpe; puis, à l’aide d’une serviette de thé, pressez-les pour en retirer l’excès d’eau. Mettre de côté la plaque de cuisson et vaporiser légèrement avec de l’huile d’olive, faire cuire au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Toutes les 5 minutes, et remuez avec une cuillère afin qu’il desgrude. Assaisonner avec le sel et le poivre, et servir!
3. Une recette pour hommus-pomme de terre-sweet-lumière
Ingrédients:
1-tasse-de-thé, de la purée de pommes de terre, douce;
2 tasses de thé, les pois chiches, cuits;
1 cuillère à soupe de la biomasse de bananes vertes à la température ambiante;
4 cuillères à soupe de tahini;
2 cuillères à soupe d’huile d’olive;
2 gousses d’ail, hachées finement;
2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
1 cuiller à café de cumin en poudre;
1 cuiller à café de sel;
1 pincée de noix de muscade en poudre,
1 petite pincée de paprika et épicé;
1 cuillère à café de curcuma en poudre;
1 pincée de poivre noir.
Mode de préparation:
Faire cuire les pois chiches et les pommes de terre douces dans les bacs à part avec de l’eau jusqu’à ce qu’elle devienne souple. Égoutter dans une passoire et réserver. Dans un robot culinaire, placer tous les ingrédients, sauf le curcuma et le poivre noir et le processus jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Les placer dans un bol et ajouter le curcuma et le poivre noir. Il servira un suivi.
4. La recette pour les galettes de pommes de terre, un peu de
Ingrédients:
1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
600 grammes de pommes de terre;
1 oignon;
1 pincée de paprika;
1 pincée de poivre noir;
60 grammes de parmesan.
Mode de préparation:
Laver les pommes de terre, les peler, et mettre à cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre, mais ferme. Égoutter dans une passoire et rincez-les à l’eau froide. Laisser refroidir, et les râper avec la partie épaisse de la râpe. Transfert à un bol et incorporer le fromage, l’oignon, le paprika et le poivre noir. Dans un poêlon, chauffer la moitié de l’huile d’olive, et mettre la moitié du mélange aux pommes de terre. À l’aide d’une spatule, appuyez sur le mélange jusqu’à obtenir une forme ronde. Laisser former une croûte bien dorée, puis retourner et répéter le processus. Faire de même avec l’autre moitié de la pomme de terre. Servir!
5. Une recette de pommes de terre-puce-lumière
Ingrédients:
2 pommes de terre moyennes;
1 cuillère à soupe d’huile d’olive;
sel, au goût.
1 branche de romarin;
poivre noir, au goût fraîchement moulu sur place.
Mode de préparation:
Laver les pommes de terre avec la peau et séchez-les bien. Couper les pommes de terre en tranches très fines. Dans un plat allant au four, mélanger le sel, le poivre et l’huile d’olive. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’il est croustillant. Saupoudrer de poivre et de romarin, et d’exercer un suivi.
6. La recette de la pomme de terre et les faire sauter à la lumière
Ingrédients:
2 pommes de terre dans la langue anglaise;
2 cuillères à soupe d’huile d’olive;
1 cuillère à café de sel;
poivre noir, au goût fraîchement moulu;
Un quart d’une tasse de thé. de persil haché.
Mode de préparation:
Peler les pommes de terre, les laver et les couper en cubes de la moyenne. Faire cuire dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’ils deviennent mous, mais ils sont très jeunes. Égoutter dans une passoire et réserver. Faire chauffer l’huile et ajouter les pommes de terre. Bien colorer sur toutes les faces. Assaisonner avec le sel, le poivre, fraîchement moulu, et le persil frais. Servir dans des.
7. Recette-purée de pommes de terre de la lumière
Ingrédients:
6 pommes de terre, les anglais décollée;
sel, au goût.
1/2 de tasse de thé, du lait écrémé chaud;
2 cuillères à soupe de margarine et une lumière;
de persil, haché, au goût.
Les Directions
Dans une casserole, faire cuire les pommes de terre pelées à l’eau et assaisonné avec du sel au goût. Lorsqu’il est tendre, égouttez-le. Encore chaud, passer à travers un presse-purée ou d’utiliser une table de mixage. Les mettre dans une casserole avec les pommes de terre, en jus, le lait, la margarine et les incorporer très bien sur un peu de chaleur afin de ne pas les brûler. Servir avec le persil. Si vous voulez plus onctueuse, ajoutez un peu de lait en plus.
8. Une recette de pommes de terre dans un peu rustique
Ingrédients:
3 pommes de terre, les peler;
3 branches de romarin;
4 branches de thym;
10 feuilles de sauge;
3 cuillères à soupe d’huile d’olive;
5 gousses d’ail non pelées;
gros sel de mer au goût.
poivre noir fraîchement moulu, au goût.
Mode de préparation:
Pré-chauffer le four à 200°C. Lavez et séchez les pommes de terre et les herbes. Couper les pommes de terre en tranches. Transférer les tranches en une casserole, couvrir avec de l’eau, de la saison avec une cuillerée à café de sel. Porter à feu vif et quand l’eau commence à bouillir, laisser cuire pendant encore 6 minutes. Retirer du feu, passer les pommes de terre dans une passoire et laisser égoutter l’eau.
Transfert à une plaque à pâtisserie antiadhésif, incorporer les herbes, les gousses d’ail, peler, et les arroser avec l’huile d’olive. Bien mélanger pour l’incorporer les saveurs. Laissez les morceaux de pommes de terre à part l’un de l’autre. Assaisonner avec le sel et le poivre noir fraîchement moulu, et de la garder dans le four pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que brun doré et croustillant. N’oubliez pas de mélanger de temps en temps pour rester croquants pour la même chose.
9. La recette de gratin de pommes de terre, de la lumière
Ingrédients:
1 kg de pommes de terre;
1 tasse de fromage ricotta, une lumière;
1/4 de tasse de lait faible en gras;
150 grammes de fromage à la moitié de la guérison, râpé;
1 cuillère à soupe de sel;
la noix de muscade au goût.
1 filet d’huile d’olive;
poivre noir fraîchement moulu.
Mode de préparation:
Faire un mélange de fromage à la crème et le lait pour former une crème épaisse, assaisonner avec le sel et mettre de côté. Laver les pommes de terre, les peler et râper très fin. Assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade. Placer dans un plat allant au four en alternant les ingrédients et couvrir avec un filet d’huile d’olive, entre d’un endroit à l’autre. Top le fromage à la moitié de la guérison, râpé sur le dessus. Les faire cuire dans le four avec du papier d’aluminium pendant 1 heure, retirer le papier, jusqu’à 20 minutes avant la fin pour faire dorer les toasts de la vaisselle et de la lumière dorée. Servir!
10. La recette de pommes de terre, un rempli de lumière
Ingrédients:
2 pommes de terre moyennes;
½ Fromage Ricotta, hachée;
2 cuillères à soupe de fromage cottage;
100 g de poitrine de dinde hachée;
sel, au goût.
poivre noir au goût.
oignons verts hachés, au goût.
Mode de préparation:
Laver la bemas les pommes de terre avec la peau sous l’eau du robinet. Baisser le feu et avec une fourchette un peu de temps et le faire cuire dans le four à micro-ondes, à l’intérieur d’un sac dans le four à micro-ondes. Faire un petit trou dans le sac et laisser cuire avec une moyenne de 10 minutes à puissance élevée. Si vous préférez, vous pouvez le préparer au four, ce qui est la plupart du temps, il faut environ 40 minutes, jusqu’à tendreté.
Tirer sur une coupe en bout-à la fois dans les pommes de terre et creuser la cuillère pour obtenir un peu humide. Assaisonner avec le sel à l’intérieur de la pomme de terre, et le couvercle, mettre de côté. Mélanger ensemble tous les ingrédients pour la farce: ricotta, cottage, poitrine de dinde et l’oignon de printemps, et le poivron rouge. Assaisonner avec le sel au goût. Farcir les pommes de terre et mettez le couvercle. Faire cuire dans le four rapidement sur un disque à râper dans la moyenne de la température. Servir dans des.
Que pensez-vous de ces recettes pour les pommes de terre à la lumière, qui nous classer au dessus? Vous souhaitez inclure dans votre alimentation, et vous donner une variété de repas? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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Cet article a été publié pour la première fois dans 10 Recettes avec des Pommes de terre qui sont la Lumière pour le Suivi
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Comment passer au zéro déchet quand on est jeune, étudiant et fauché ?
We Demain a rencontré Léa, étudiante de 23 ans. Depuis quelques mois, elle essaye de réduire ses déchets, et raconte ces petits changements dans son quotidien.
"Il ne faut pas vouloir tout faire d’un coup. Il faut faire petit à petit, d’abord on ne prend plus de pailles avec son cocktail, puis on privilégie les emballages en carton, puis on passe au savon solide, et enfin on va dans une boutique en vrac."
Adopter le zéro déchet, c'est avoir pour objectif de réduire son impact écologique, en ne produisant plus de déchet qui ne soit pas recyclable ou compostable. Cela entraîne donc de repenser sa façon d'acheter et de consommer, et bien souvent, on pense alors que passer au zéro déchet va coûter plus cher, prendre du temps, et nécessiter beaucoup de place. Léa, étudiante, n’est pas de cet avis : son changement de vie ne lui a pas demandé de temps ou de coût supplémentaire, grâce à une bonne organisation, et quelques astuces qu’elle nous a confiées. Actuellement en année de césure entre ses deux années de Master en santé publique, et malgré une année chargée, entre cours de théâtre, job de vendeuse et préparation d'une mission humanitaire sur la préservation de la culture Ashaninka au Pérou, elle trouve le temps de vivre en zéro déchet. Et depuis, plus de retour possible : "maintenant j’ai l’impression d’avoir un radar qui me crie : attention plastique !".
Pourquoi être zéro déchet ?
Tout a commencé en octobre 2017, le jour de ses premières courses en vrac. Avant de passer à l’action, il y a d’abord eu une longue phase de prise de conscience et de recherches. Elle raconte en souriant avoir puisé de nombreuses informations dans le livre de la famille presque zéro déchet, évidemment acheté de seconde main. Ce sont aussi de nombreux films et documentaires qui lui ont donné le déclic, comme le film Demain, ou le documentaire Solutions locales pour un désordre global. Elle s’est aussi rendue compte de l’impact du plastique sur les civilisations qu’elle étudie.
"Quand on voit le plastique arriver dans des zones comme l’Amazonie et bouleverser les modes de vie, on réalise que notre monde pose problème" - Léa
Autre source d'indignation : le gouvernement actuel, qui ne fait pas de l’écologie et de la protection de l'environnement sa priorité. La jeune femme a donc voulu faire quelque chose à son échelle, par le zéro déchet… "En tant que consommateur on peut influer le mode de production par notre manière de consommer. Le choix des consommateurs est très observé et étudié, donc on peut agir par ce qu’on consomme".
Comment faire ses courses ?
"Le premier combat à mener c’est les courses" explique-t-elle. Et bien vite, un constat s’est fait : on ne peut pas réduire sa consommation de plastique en allant dans les supermarchés traditionnels.
"Chez Carrefour le moindre truc est emballé sous plastique. Je voulais changer, mais je ne pouvais pas. Et même dans les magasins bios, c’est fou de voir que le plastique y est aussi omniprésent. Il faudrait un vrai changement là-dessus !"
Alors, une seule solution possible : le vrac. Et avec le vrac, vient le besoin d’adopter une bonne organisation, et l’acquisition d’un peu de matériel. Un petit "kit de courses", un peu particulier par exemple : un cabas en tissu recyclé, contenant des emballages réutilisables. Léa ne sort jamais sans de petits sachets en tissus faits main et des bocaux en verre. "Et tout cela ne coûte rien" : il suffit de réutiliser des contenants en verre et de fabriquer des petits sachets à partir de n’importe quel tissu, une vielle serviette, un torchon, un vêtement usé… En France, le vrac est encore loin d’être démocratisé. La consommation en vrac n’est en effet utilisée que par 1,5 % des Français. Pourtant, le vrac revient souvent moins cher affirme l'étudiante, "puisqu’on ne paye pas l’emballage des produits", et "on y trouve vraiment de tout", même des croquettes et de la litière pour son chat. Pour les produits frais, elle se rend chez les commerçants de son quartier, fromager, primeur, charcutier, toujours avec son sac de course et ses contenants réutilisables.
Et dans la salle de bain ?
Moins facile côté salle de bain. Léa n'a pas encore réussi à enlever le plastique de son maquillage, et va donc bientôt confectionner ses propres produits. Et pour le reste, au lieu de trois cotons par soir, un coton lavable, un gant en crin pour remplacer le gommage, et une petite boîte en métal lui permettant de transporter son savon et son shampoing en pain. Elle a même un dentifrice solide...
Comment y arriver en tant qu'étudiant ?
Consciente de la difficulté d’essayer de réduire ses déchets quand on est étudiant, la jeune femme nous confie quelques astuces qui l’aident dans sa vie de tous les jours sans déchet. Pour les repas quand on a peu de temps : des applications comme Too good to go, "très pratique" puisque l’on y trouve des plats pas chers, à des heures tardives. Petite précision, "évidemment, quand on va récupérer son plat on y va avec une boîte réutilisable". Dès qu’elle prend à emporter, elle passe prendre les plats elle-même en amenant son propre contenant, "et pour les sushis, petit conseil, passez aux baguettes en verre !" Elle qui n’a pas acheté de vêtements neufs depuis cinq mois, conseille de faire un tour sur Vinted, où l’on trouve de nombreux vêtements en seconde main. "Pour les étudiants la seconde main c’est génial, c’est beaucoup moins cher que la fast-fashion. Ça défie toute concurrence !" Elle achète également ses meubles et ses appareils électroniques en seconde main, avec l’application Geev notamment. Pour les cadeaux, elle conseille là aussi de privilégier la seconde main, et petite astuce, emballer ses cadeaux dans du papier journal.
Dans la vie de tous les jours, il faudra toujours refuser les tickets de caisse, et ne pas oublier de préciser en commandant son cocktail qu’on le veut sans paille, mais avec une petite cuillère. À l’Université, penser à refuser le sachet plastique proposé systématiquement avec les sandwichs, ou amener ses propres plats pour le déjeuner. Léa organise souvent des soirées, comme tout étudiant qui se respecte, dans ces cas-là, les chips sont bannies et elle essaie au maximum de cuisiner elle-même. Pour les bouchons des bouteilles en verre, elle s’en sert ensuite comme cale porte ou jouet pour son chat. Et dans la vie en général, elle essaie désormais de plus cuisiner. "C’est super rentable, je cuisine 30 min le soir devant une série, et j’ai mon repas pour le soir et de quoi emmener le lendemain midi et sans déchet !". Et puis sinon, elle ajoute qu’on peut toujours "se faire des pâtes quand on la flemme" mais en les achetant en vrac. "Quoiqu’il arrive, cela revient toujours moins cher que les plats tout faits". "ll faut aussi savoir se débarrasser, aller à l’essentiel". Pas besoin de trois crèmes, mais d’une vraiment efficace. Pour le ménage, elle fait tout avec un seul produit, du vinaigre blanc dans une bouteille en verre avec un torchon qu’elle réutilise. "Et en faisant ainsi on fini par faire des économies finalement car on achète moins, et ce qu’on achète on l’utilise vraiment."
Comment trouver le temps, la place, l'argent ?
Pour ce qui est de la place, la jeune apprentie écolo tranche vite la question puisqu’elle vit dans un appartement de 30m2 avec une colocataire qui ne fait pas le challenge zéro déchet et un chat. Peu de place donc, et elle affirme en avoir même gagné depuis qu’elle a commencé à vivre en zéro déchet. "On fini ce qu’on a avant de racheter, on fait du tri, et finalement petit à petit on gagne de la place", explique Léa. Elle admet qu’il faut être organisé, par exemple avoir suffisamment de boîtes. Mais précise que, selon elle, il suffit d’un mois pour s’habituer. Après ce temps d’adaptation, on prévoit plus ce dont on a besoin, ce qu’on va manger et on gagne du temps. "Oui c’est sûr il faut aller dans plusieurs magasins mais on mange beaucoup mieux" ajoute-t-elle immédiatement. "Tout ce qu’on mange a beaucoup plus de goût et produit moins de déchets". Elle nous raconte une petite anecdote, à sa dernière soirée, quand elle a fait des pâtes, tous ses amis lui ont dit qu’elles étaient bien meilleures.
Et combien ça coûte ?
Léa fait une concession, "les magasins frais c’est un peu plus cher mais au moins, je sais de quel producteur viennent mes produits". Mais précise qu’en faisant plus attention à ce qu’on consomme : manger les restes au lieu de commander autre chose, choisir des fruits et légumes de saison que l’on paye ains...
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