#centilitros

[callmeanxietygirl]

🍷SABÍAS POR QUÉ LAS BOTELLAS DE VINO SON DE 750 ml...?

Las botellas de vino son generalmente de 750 ml (75 cl) y no de un litro (1.000 ml). ¿De dónde viene esta especificación?

La capacidad de una botella de vino se normalizó en el siglo XIX y surgieron las explicaciones más locas de este hecho, que correspondían a:

- La capacidad pulmonar de un vidriero;

- Consumo medio en una comida;

- La mejor capacidad para conservar el vino;

- Facilidad de transporte ...

- Nada de esto.

En realidad se trata simplemente de una organización práctica con una base histórica:

En ese momento los principales clientes de los productores de vino franceses eran los ingleses. Pero ellos nunca adoptaron el mismo sistema de medidas que los franceses.

La unidad de volumen de los ingleses era el “galón imperial” que era equivalente a 4.54609 litros.

Para simplificar las cuentas de conversión, transportaron vino de Burdeos en barriles de 225 litros, es decir, exactamente 50 galones, correspondientes a 300 botellas de 750 ml. (75 centilitros).

Siendo más fácil el cálculo, adoptaron que un barril = 50 galones = 300 botellas.

De esta forma un galón correspondía a 6 botellas.

De hecho, por eso aún hoy las cajas de vino suelen tener 6 o 12 botellas ”.

¡El vino también es cultura!

Martín Holownia Cocinero Profesional

[francesc-vicent-nogales-sancho]

¿Qué es una 𝗭𝗨𝗠𝗢𝗧𝗔𝗗𝗔 𝗦𝗔𝗟𝗨𝗗𝗔𝗕𝗟𝗘? Los alumnos inventan un zumo, usamos unidades de masa (gramos, cuarto de kilo...) y unidades de capacidad (centilitro, mililitros, litros...) Escriben su receta, reforzando los pasos y la competencia lingüística. Y la condición es que debe ser saludable, evitar alimentos como leche con lactosa o melocotón, y que se pueda compartir, y por supuesto preparado con frutas naturales. ¿Resultado? Una experiencia preciosa en la que hemos tenido zumos y batidos con zanahoria, otros con mango, kiwi y una grandísima variedad de frutas, algunas cultivadas por ellos mismos. Y tú, ¿cómo trabajas los hábitos de alimentación saludable? https://www.instagram.com/p/CoxbeK9No_t/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[quecomemosenelcole]

FULLADRE

Nombre completo de la receta: Fulladre Número de comensales: 4 personas Listado de ingredientes:

Para la masa:

Medio kilo de harina

Tres cuartos de una botella de cerveza de 20 centilitros

2 decilitros de aceite de oliva del Bajo Aragón

Para el relleno:

Medio kilo de cebollas (reutilizadas)

Medio kilo de tomates maduros (reutilizados)

Medio kilo de pimientos rojos (reutilizados)

Proceso de elaboración

Echa en un bol la harina y ve mezclándola con el aceite y la cerveza. Amasa bien el conjunto y déjala reposar.

Coloca una sartén al fuego con aceite de oliva del Bajo Aragón y rehoga en ella la cebolla cortada y el pimiento, alrededor de un cuarto de hora.

Añade el tomate y deja cocinar todo a fuego no muy fuerte otros veinte minutos.

Estira la masa de forma rectangular, pínchala con un tenedor y extiende el relleno por encima. Enciende el horno a 200 grados, cuando esté caliente introduce la masa y déjala hornear alrededor de 20 minutos, hasta que se vea dorada. Ha de quedar crujiente.

Fotografías: https://anquefornes.blogspot.com/search?q=FULLADRE

[jaimeariansencespedes]

050 - DICCIONARIO DE ENOLOGÍA.

BORGOÑA - GRAN VINO. Vino producido en la Viña. La Lágrima de Cañete,  al sur de Lima, que mantiene inalterable el cuidado de tres generaciones de Santiago Queirolo. Utilizan cepas provenientes de Italia y España.

BORGOÑA (BOURGOGNE). En esta región se encuentran algunos de los mejores vinos blancos secos del mundo. Las variedades principales son Chardonnay para blancos y Pinot Noir para tintos.

BORGOÑA AZUL TEMPRANA. Uva tinta que produce vinos suaves de buen cuerpo, es muy apreciada en la región vitivinícola alemana de Franconia.

BORGOÑA AZUL. Cepa de la familia Pinot que origina vinos tintos de gran calidad. En la región de Baden, en Alemania, es muy importante su cultivo en extensión y en calidad.

BORGOÑA BLANCA. Uva blanca parecida a la Rulander, tiene un alto rendimiento.

BORGOÑA. Dejando aparte la Champagne, pues es un caso especial, las dos mayores comarcas vinícolas de Francia son Burdeos y Borgoña. Esta última, situada en el centro del este francés. Fue un reino durante la edad media y actualmente tiene una gran importancia política. Dijon es su ciudad más importante y es tan famosa por su gastronomía, como por sus excelentes vinos tintos.  Popularmente, al decir Borgoña, se piensa en un vino tinto, aunque también produce vinos blancos, incluido el gran Chablis. Como muestra de las más famosas zonas vitivinícolas de la Borgoña citaremos: Beaujolais (Fleuris), Mâcon (Pouilly Fuissé), Chalon (Montagny), Beaune (Montrachet), Côte de Nuits (Nuits-St-Georges, Gevrey-Chambertin), Côte d’Or y Chablis. Las principales uvas de Borgoña son las Pinot Noir y la Chardonnay. La Borgoña es la más importante zona vitivinícola situada en la parte norte del continente europeo.  En esta parte de tierras fértiles, fue donde comenzó el cultivo de la vid en la época galo-romana. Los conquistadores romanos que venían de las zonas vinícolas italianas tenían toda la tecnología de la época para la elaboración de vinos. A partir del siglo XII los religiosos de los monasterios empiezan su labor con la vid y los vinos. Borgoña produce los vinos tintos de mayor cuerpo y envejecen muy bien su fama llegando a todas las mesas gourmet del mundo. Todos los amantes de la enología deben recordar siempre estos famosos nombres: Chablis, Mersault, Beaujolais, Chambertin, Clos Vougeot, Vosne Romanee, Pommard, Volnay, Aloxe, etc. Ficha 1.

BORGOÑA. El Borgoña es el vino de los enamorados, es el vino del amor y el romanticismo. El vino Borgoña es de procedencia Francesa, el tinto a partir de la uva variedad “Pinot Noir” y el Borgoña Blanco procedente de la variedad “Chardonnay”. Existe también, pero en pequeña escala, un Borgoña suave y blanco, procedente de uvas de tipo “Aligoté”. La región de Borgoña que le otorga el nombre geográfico a este tipo de vino, está situada al Este de Francia. Consta de tres departamentos dividida en seis regiones vitivinícolas. Región de Chabilis (al Norte), Cote D’ or (en Dijion), Cote D’ Beaune (en Beaune), Challonais (en Mercurey), Maconnais (en Macón) y  Beaujolais (al Sur). El Borgoña Tinto es de color rojo brillante, pero debido a su muy especial estructura sus colorantes tienen la particularidad de oxidarse y varía el tono de su color a un rojo pardusco, pero este cambio en la mayoría de los casos no altera su gran calidad. Los Borgoñas Blancos, son buenos, pero no alcanzan la fama de los tintos. En la región existen miles de bodegas, cada una con su propia etiqueta y personalidad, pero con un común denominador de gran calidad. Existen vinos Borgoña de muchas variedades y sabores, ligeros, secos, aromáticos, de sabor intenso, espesos, etc. Pero si tuviésemos que señalar uno solo, el mejor, bien podría ser el Borgoña Tinto Cote D'or, que se produce entre Dijón y Chagny. De los blancos de Borgoña, sin lugar a dudas, el que destaca es el de la región de Chablis. En las cartas de vinos se recomienda lo siguiente: Borgoña Blanco:Para el pescado, las ostras y langosta. Borgoña Tinto: Para asados ligeros, pato, perdiz y faisán. Ficha2.

BORGOÑA. Tipo de botella más abierta y armónica, de líneas suaves y fluidas, con fondo cóncavo. Ficha 3.

BORGOÑONA. Botella de hombros bajos y anchos de 75 centilitros, generalizada entre los productores de la región francesa de Borgoña.

BORIE MANOUX. Vino tinto francés procedente de Médoc.

BORLAY. Vino blanco alemán procedente de Mosela.

BORRA. Residuos sólidos que contiene el vino y que se decantan por precipitación, en la bodega se separan del líquido por un trasiego. Muchos vinos blancos y algunos tintos permanecen en sus borras por un período de tiempo para protegerlos de la oxidación, enriquecer texturas y agregarles complejidad. Ficha 1.

BORRA. Sedimento producido durante la fermentación del mosto, constituido por restos de fruta, levadura, pectinas, y gran cantidad de subproductos del proceso. El contacto prolongado del vino con las borras le imparte un sabor desagradable conocido como "gusto a borras". Ficha 2. jaimeariansen@outlook.com

[vladycid]

!!!Un sobre el Vino!!! ¿SABÍAS POR QUÉ LAS BOTELLAS DE VINO SON DE 750 ml...? . Las botellas de vino son generalmente de 750 ml (75 cl) y no de un litro (1.000 ml). ¿De dónde viene esta especificación? La capacidad de una botella de vino se normalizó en el siglo XIX y surgieron las explicaciones más locas de este hecho, que correspondían a: - La capacidad pulmonar de un vidriero; - Consumo medio en una comida; - La mejor capacidad para conservar el vino; - Facilidad de transporte ... Realmente no era por nada de lo anterior mencionado. . En realidad se trata simplemente de una organización práctica con una base histórica: En ese momento los principales clientes de los productores de vino franceses eran los ingleses. Pero ellos nunca adoptaron el mismo sistema de medidas que los franceses. . La unidad de volumen de los ingleses era el “galón imperial” que era equivalente a 4.54609 litros. Para simplificar las cuentas de conversión, transportaron vino de Burdeos en barriles de 225 litros, es decir, exactamente 50 galones, correspondientes a 300 botellas de 750 ml. (75 centilitros). Siendo más fácil el cálculo, adoptaron que un barril = 50 galones = 300 botellas. . De esta forma un galón correspondía a 6 botellas. De hecho, por eso aún hoy las cajas de vino suelen tener 6 o 12 botellas ”. ¿Que otra curiosidad sobre las medidas conoces? (en Burdeaux) https://www.instagram.com/p/CiVABbaLyvU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[retobeer]

Cerveza Lagermaster, cerveza lager de la fábrica de oro con orujo de hierbas. El dulzor con amargor debido al dulzor del licor de hierbas y el amargor de la cerveza lager, lo cual crea un efecto radler, pero con 10 grados de alcohol. La cerveza lager se embotella y se sigue una segunda fermetación, tras la que se añaden cinco centilitros (apenas un chupito) de licor de hierbas tipo de kräuterlikör, estilo alemán, dulce y especiado. Todo ello con la pureza del agua de la sierra de Segovia. Lagermaster es la única cerveza del mundo con licor de hierbas que se sepa. País: España 🇪🇦 Segovia Estilo: Lager Strong Alc: 10% #retobeer #cerveza #cervezaartesanal #cervezas #birra #beer #beerlover #lagermaster — view on Instagram https://ift.tt/3HvksCY

[goya-65]

🍷SABÍAS POR QUÉ LAS BOTELLAS DE VINO SON DE 750 ml...?

Las botellas de vino son generalmente de 750 ml (75 cl) y no de un litro (1.000 ml). ¿De dónde viene esta especificación?

La capacidad de una botella de vino se normalizó en el siglo XIX y surgieron las explicaciones más locas de este hecho, que correspondían a:

- La capacidad pulmonar de un vidriero;

- Consumo medio en una comida;

- La mejor capacidad para conservar el vino;

- Facilidad de transporte ...

- Nada de esto.

En realidad se trata simplemente de una organización práctica con una base histórica:

En ese momento los principales clientes de los productores de vino franceses eran los ingleses. Pero ellos nunca adoptaron el mismo sistema de medidas que los franceses.

La unidad de volumen de los ingleses era el “galón imperial” que era equivalente a 4.54609 litros.

Para simplificar las cuentas de conversión, transportaron vino de Burdeos en barriles de 225 litros, es decir, exactamente 50 galones, correspondientes a 300 botellas de 750 ml. (75 centilitros).

Siendo más fácil el cálculo, adoptaron que un barril = 50 galones = 300 botellas.

De esta forma un galón correspondía a 6 botellas.

De hecho, por eso aún hoy las cajas de vino suelen tener 6 o 12 botellas ”.

¡El vino también es cultura!

[lafamamusic]

Mejora tus pizzas caseras con estos trucos sencillos

Mejora tus pizzas caseras con estos trucos sencillos

¿Te gustan las pizzas? Son el plato preferido de muchas personas. Aquí te daremos unos trucos ideales para mejorar tus pizzas caseras, con ingredientes frescos y saludables. Masa perfecta en 3 minutos: necesitarás 500 gramos de harina tipo 00,350 centilitros de agua, 10 gramos de levadura, 20 gramos de sal y un buen chorro de aceite de oliva virgen. ¿Qué debes hacer? Mezcla la levadura con la…

[danivelawriter]

Hay besos de película y películas de besos. Ayer, afortunadamente para esta torturada alma, experimenté ambas en mi propia y suave piel aterciopelada. Y es que nada como 75 centilitros de puro amor rojinegro para que el corazón de un atractivo escritor en auge lata a toda pastilla por la autopista del amor. Sin frenos. Porque los frenos son de nenazas, mis querid@s fumad@s. Y lo sabéis de sobra. Por cierto, ya que estamos sincerándonos, mi número favorito es el 4 y en este sobresaliente documento gráfico hay precisamente eso: 4 Deadpools. Pero tranquilos, no voy a recurrir al tan manido juego de "búscalos a todos", no, está vez, voy a ir al lado más espiritual de la cuestión que es: "Deadpool 2 es la pu%a perfección". Dicho esto, no me queda más que mandaros u fuerte abrazo desde este lado del mundo y desearos que disfrutéis del fin de semana, coleguis 😘 . #deadpool #deadpool2 #movie #amor #beso #marihuana #ganja #weed #bong #danibong #maconha #dope #nochedecine #superheroes #420 #escritoresdeinstagram #escritor #writer #orgullosodeserescritor #marvel #writersofig #comic #comicbooks #movienights #cine #marvelcomics

[exerciciosinteligentes]

POR QUÉ AS GARRAFAS DE VINHO SÃO DE 750 ml ? As garrafas de vinho são, em geral, de 750 ml (75 cl) e não de um litro (1.000 ml). De onde vem esta excepção? A capacidade de uma garrafa de vinho foi normalizada no século XIX e surgiram então as mais loucas explicações para este facto e que correspondiam a: — A capacidade pulmonar de um vidreiro; — O consumo médio numa refeição; — A melhor capacidade para conservar o vinho; — Uma facilidade de transporte... — Nada disto. Trata-se simplesmente de uma organização prática e com uma base histórica: Naquela época os principais clientes dos vitivinicultores franceses eram os ingleses. Mas estes nunca adoptaram o mesmo sistema de medidas dos franceses. A unidade de volume dos ingleses era o “galão imperial” que equivalia precisamente a 4,54609 litros. Para simplificar contas na conversão, transportavam o vinho de Bordéus em pipas de 225 litros, ou seja, precisamente 50 galões, correspondendo a 300 garrafas de 750 ml. (75 centilitros). Sendo mais fácil o cálculo, adoptaram que uma pipa = 50 galões = 300 garrafas. Deste modo um galão correspondia a 6 garrafas. Aliás, é por isso que ainda hoje as caixas de vinho têm em geral 6 ou 12 garrafas”. Vinho também é cultura #vinhos https://www.instagram.com/p/CGsBvrVLjXp/?igshid=s8wsos0cr8sp

[nutricion-salud-y-bienestar]

Cambiando de país, turno para Escocia con @brewdogofficial #punkipa , es una cerveza India Pale Ale. Tiene un aspecto llamativo con un color dorado cristalino y pálido. La espuma que contiene es densa, de color blanco y tiene muy buena retención. En nariz, tiene un aroma muy frutal con un ligero toque de almíbar pero destacan evidentes lúpulos cítricos como el de la naranja. En boca, el cuerpo es ligero, con una carbonatación media y muy bebible. Tiene un sabor cítrico con una base de granos que acompaña balanceando todo el tiempo. Una cerveza muy sabrosa y refrescante. Botella de 33 centilitros. Estilo: IPA %VOL: 5,6° País: ESCOCIA @thecapitalbeer (en Medellín, Antioquia) https://www.instagram.com/p/CES8b2LJZQm/?igshid=h79olseq4bce

[lacronicacoruna]

Las cañas de La Cervecería de Cuatro Caminos se podrán disfrutar en casa

 La emblemática Cervecería de Estrella Galicia de Cuatro Caminos ha extenso de nuevo sus puertas con un renovado sistema de recogida de encargos en el locorregional y de entrega en domicilio, que incluye la opción de apoderarse cerveza recién embotellada y rellenar el recipiente.

Según indica la firma en un comunicado, La Cervecería recupera sus orígenes como bufé contiguo a la factoría innovador y comenzará a dispensar cerveza fresca, sin pasteurizar, recién embotellada para que los usuarios puedan disfrutar de las mismas cañas que consumen en el locorregional en sus propias casas.

La cerveza de Bodega de Estrella Galicia o de 1906 se embotellará directamente en la propia cervecería en una botella de 75 centilitros reutilizable que podrá rellenarse en la venidero recogida en el locorregional abonando exclusivamente el producto.

La propuesta incluye tanto carta de comida como toda la matiz de bebidas de la Corporación Hijos de Rivera que asiduamente se sirve en el locorregional.

Con esta iniciativa, la compañía tráfico de saciar de alguna forma la “morriña de la Estrella” que están manifestando estas semanas los clientes habituales de esta histórica cervecería coruñesa, afirman.

Desde La Cervecería pretenden que la experiencia de sus clientes sea “una réplica” lo más cercana posible a su experiencia en el locorregional en el entorno de todas las indicaciones que establecen las autoridades sanitarias.

from La Crónica Coruña https://lacronicacoruna.com/las-canas-de-la-cerveceria-de-cuatro-caminos-se-podran-disfrutar-en-casa/

[jaimeariansencespedes]

049 - DICCIONARIO DE ENOLOGÍA.

BOIS ORDINAIRES. Región de la Charente francesa cuyos vinos se utilizan para la elaboración del muy famoso Cognac.

BOLGHERI ROSATO. D.O.C. Vino tinto italiano, producido con cepas Sangiovese y Canaiolo; en la región de Toscana en Bolgheri y alrededores, en la provincia de Livorno. Tiene como características un color: rosado límpido y vivo, aroma: vinoso, delicado, de buena consistencia, sabor: seco, fresco, armónico, contenido alcohólico: 10,5 - 12,5 grados, maridaje: combina con todo tipo de comida, especialmente con productos de charcutería, cremas, carnes blancas y pescados.

BOLLINGER. Champaña, Aÿ – Francia. Vinos: Grande Anné Brut, RD Extra Brut, Cuvée Vieilles Vignes Françaises. Uno de los nombres más importantes de Champaña: la casa, fundada en 1829 por Joseph Jacob Placide Bollinger, de Wurtemberg, es una de las pocas que aún madura vinos en barricas, un poco más oxidativas, y muy capaces de envejecer. El RD Extra Brut es de los mejores champagnes que existen.

BOMBINO BIANCA. Uva, Cultivada ampliamente en la región de Apulia en Italia del sur. Utilizada para cortes de vino tinto o como " vino de tavola " local. Una mutación cultivada en la misma área es llamada Bombino Nero.

BOMBINO NERO. Uva, (Ver Bombino Bianca anteriormente).

BONAGIA. Antigua denominación de una uva tinta española, que producía un vino dulce y de baja producción alcohólica.

BONARDA NOVARESE. Uva, El nombre alternativo de Uva Rara. (Ver posteriormente).

BONARDA. Se denomina Bonarda a una variedad de uva italiana, que se la cultiva en la zona norte del país. Las uvas Bonarda producen un excelente vino de color rojo claro y de un característico sabor con ligero tinte salado. Ficha 1.

BONARDA. Uva tinta menor cultivada en la región del Piamonte, Italia. Produce frutados vinos tintos de intensidad moderada cuando es cortada con vino de uvas Barbera. Ficha 2.

BONARDA. Uva, (Ver Croatina posteriormente). Ficha 3.

BONARDA. Vino de postre italiano. Ficha 4.

BONAVAL. Cava. Vino blanco español, producido con cepas Macabeo en la región de Cataluña. Tiene como características un color: amarillo verdoso, aroma: a frutos secos y tostados, sabor: limpio, con buena intensidad, sabroso y fresco, contenido alcohólico: 12 grados, maridaje: pescados y mariscos en salsa, patés, ahumados, aves, carnes, asados y charcutería.

BONVINO NERO. Uva, (Ver Cesanese posteriormente). BORDO: El nombre es sinónimo del Cabernet Franc cuando crece en el Noreste de Italia.

BORBA. Uva blanca originaria de Extremadura, España.

BORDEAUX CHÂTEAU ROC DE CAYLA. A.O.C. Vino tinto francés, producido con cepas Merlot y Cabernet, en la región de Burdeos en Château Roc de Cayla, en Saulignac (Gironda). Tiene como características un color: rojo rubí con reflejos granate, aroma: fino, a flores, persistente, sabor: pleno, carnoso, armónico y bien equilibrado, contenido alcohólico: 12 grados, maridaje: acompaña a asados y guisos de carnes rojas y blancas, y platos de la cocina regional.

BORDEAUX. Vino denominación de origen de la región del mismo nombre en Francia. Pueden ser tintos o blancos.

BORDELESA. Botella recta y estilizada. Es la más utilizada en el mundo. De color verde oscuro o pálido y con fondo cóncavo. Ficha 1.

BORDELESA. Vasija con capacidad de 200 a 400 litros. Ficha 2.

BORDELESA. Botella cilíndrica de hombros altos y con un contenido de 75 centilitros, llamada así porque se utilizó por primera vez en Burdeos (Francia). Ficha 3. jaimeariansen@outlook.com

[lacronicacoruna1]

Las cañas de La Cervecería de Cuatro Caminos se podrán disfrutar en casa

 La emblemática Cervecería de Estrella Galicia de Cuatro Caminos ha extenso de nuevo sus puertas con un renovado sistema de recogida de encargos en el locorregional y de entrega en domicilio, que incluye la opción de apoderarse cerveza recién embotellada y rellenar el recipiente.

Según indica la firma en un comunicado, La Cervecería recupera sus orígenes como bufé contiguo a la factoría innovador y comenzará a dispensar cerveza fresca, sin pasteurizar, recién embotellada para que los usuarios puedan disfrutar de las mismas cañas que consumen en el locorregional en sus propias casas.

La cerveza de Bodega de Estrella Galicia o de 1906 se embotellará directamente en la propia cervecería en una botella de 75 centilitros reutilizable que podrá rellenarse en la venidero recogida en el locorregional abonando exclusivamente el producto.

La propuesta incluye tanto carta de comida como toda la matiz de bebidas de la Corporación Hijos de Rivera que asiduamente se sirve en el locorregional.

Con esta iniciativa, la compañía tráfico de saciar de alguna forma la “morriña de la Estrella” que están manifestando estas semanas los clientes habituales de esta histórica cervecería coruñesa, afirman.

Desde La Cervecería pretenden que la experiencia de sus clientes sea “una réplica” lo más cercana posible a su experiencia en el locorregional en el entorno de todas las indicaciones que establecen las autoridades sanitarias.

from La Crónica Coruña https://lacronicacoruna.com/las-canas-de-la-cerveceria-de-cuatro-caminos-se-podran-disfrutar-en-casa/

[foreverpomp]

Batas, mascarillas, desinfectante e impresión 3D: así se ha reconvertido la industria de la moda y la belleza durante la crisis del coronavirus

Empresas de lujo llevan a cabo cuantiosas donaciones mientras fábricas donde habitualmente se producen las prendas, fragancias y calzados más exclusivos del mundo adaptan su actividad para atender la llamada de las autoridades sanitarias a raíz de la pandemia de Covid-19 La fábrica de Baby Dior, la línea infantil de Christian Dior, en Redon (Francia), vive estos días una actividad atípica. En ella, un grupo voluntario de petites mains –nombre con que se conoce al personal que trabaja en las manufacturas de la moda de lujo francesa– se afanan para confeccionar mascarillas destinadas a los servicios sanitarios franceses, golpeados, al igual que los de muchos otros países, por la pandemia del Covid-19. No es la única imagen sorprendente. En la fábrica de Industrie Cosmetiche Riunite (ICR) en Lodi, Italia, las líneas de producción rellenan con gel desinfectante para las manos frasquitos de 75 centilitros que habitualmente suelen contener productos cosméticos de Bulgari. En su taller de Madrid, la diseñadora Laura Martínez, fundadora de PeSeTa, graba un tutorial para fabricar mascarillas de uso casero (ojo, no sanitario) con tela, aguja e hilo. A su vez, las impresoras 3D de Camper en Mallorca están empezando a fabricar máscaras protectoras faciales a partir de un modelo homologado. La industria de la moda y el lujo pone estos días sus infraestructuras al servicio de las necesidades de las autoridades sanitarias, mientras firmas de todo el mundo donan distintas cantidades a entidades implicadas en la lucha contra la pandemia. Estas son las aportaciones más relevantes.

Mascarillas elaboradas en los talleres de Baby Dior en Redon (Francia). Giorgio Armani: batas en un momento decisivo. Las fábricas del grupo Armani en Italia se han reconvertido para producir batas de un solo uso para personal sanitario. Además, el propio Giorgio Armani ha efectuado donaciones a la Protección Civil italiana y a varios hospitales de Milán, Bérgamo y Roma. En total, aproximadamente 2 millones de euros, tal y como calcula el diario económico Il Sole 24 Ore. Mayhoola y la Fundación Valentino: una sorpresa para España. Puede que para el gran público este nombre no sea muy conocido, pero es la empresa propietaria de firmas como Valentino, Pal Zileri y Balmain. Y, tras hacer cuantiosas donaciones a la sanidad italiana, esta semana ha anunciado una donación que toca muy de cerca de los españoles: un millón de euros para el hospital de emergencia instalado en IFEMA (Madrid) para atender a afectados por el Covid-19. Previamente la empresa había hecho también donaciones al sistema sanitario italiano: un millón de euros para mejorar la UCI del hospital Sacco de Milán, y otro para Protección Civil. Por su parte, también Valentino Garavani y Giancarlo Giammetti han donado, a través de su fundación privada, un millón de euros adicional a un hospital romano. Gucci: espíritu comunitario y ‘crowdfunding’ digital. La firma italiana cuenta con una de las audiencias digitales más fieles e implicadas del sector de la moda. Por ello, ha decidido emplear las herramientas que le son propias para unirse a la lucha contra el Covid-19: el activismo en redes sociales. Sus donaciones a dos campañas de crowdfounding –una nacional, a favor de la Protección Civil, y una global a través de la OMS– van unidas a una campaña para que sus seguidores –la llamada #GucciCommunity– hagan sus aportaciones a través de Instagram y Facebook bajo el lema “We are all in this together”. Herno: reconversión en momentos difíciles. Las fábricas de Italia donde Herno produce sus sofisticadísimas y tecnológicas prendas de abrigo se han adaptado para confeccionar artículos sanitarios. Concretamente, 10.000 batas y 25.000 mascarillas al mes. Cada tarde, la Protección Civil italiana acude a la fábrica para recoger las entregas y distribuirlas en la zona cercana a Verbania (Lago Maggiore). Ralph Lauren: fondos para la sanidad estadounidense. La fundación capitaneada por el propio Ralph Lauren ha anunciado la donación de 10 millones de dólares al fondo de solidaridad promovido por la Organización Mundial de la Salud y la fabricación de mascarillas y batas para los servicios sanitarios americanos. “En el corazón de nuestra empresa, siempre ha habido un espíritu de unión que inspira nuestra creatividad, nuestra confianza y, lo más importante, nuestro apoyo mutuo”, ha declarado Ralph Lauren.

Laboratorio de la universidad Humanitas en la que el profesor Mantovani investiga acerca del Covid-19 gracias a fondos proporcionados por Dolce & Gabbana. Dolce & Gabbana: ayuda a la investigación. La firma italiana fue una de las primeras en hacer su aportación a la lucha contra el Covid-19, y lo hizo atendiendo a la investigación, con fondos a la universidad Humanitas de Italia donde se indaga en torno a la respuesta del sistema inmunitario ante el coronavirus SARS-CoV-2, algo que puede ser crucial para el desarrollo de soluciones médicas y mejores herramientas de diagnóstico. “Ante tragedias de tan gran escala, cada acción puede parecer insignificante”, explicaron los diseñadores en el comunicado de prensa. “Pero el profesor Mantovani nos contó una fábula africana acerca de un colibrí. Mientras todos los animales huían de un incendio en el bosque, el colibrí volaba en sentido contrario para llevar agua con que apagar el fuego. Entendimos que, en todo caso, valía la pena hacer algo. Incluso un pequeño gesto puede tener un enorme significado. Apoyar la investigación científica es un deber moral para nosotros, y esperamos que esta contribución ayude a resolver este problema”.

Frascos de líquido desinfectante en la fábrica de Bulgari en Italia. Foto: Bulgari LVMH: gel hidroalcohólico en plantas de producción de lujo. Las plantas de producción en suelo francés de LVMH, donde se elaboran perfumes y cosméticos de firmas como Dior, Givenchy o Guerlain, están produciendo de manera excepcional gel desinfectante gratuito para los hospitales franceses y las autoridades sanitarias. Pero no solo en Francia: Bulgari, la firma de joyería, relojería y complementos que también forma parte de LVMH, ha anunciado que ha comenzado a hacer lo propio en suelo italiano. “Gracias a nuestra experiencia en fragancias, hemos podido desarrollar, junto con ICR , un gel de limpieza para manos con desinfectante que se producirá en nuestra fábrica de Lodi en la cual se elaboran nuestros perfumes de alta gama y las comodities de los hoteles”, ha declarado Jean-Christophe Babin, consejero delegado de Bulgari. Por otro lado, la fábrica de Baby Dior en Francia produce de manera voluntaria mascarillas. Puig: desinfectante en estado de alarma. La multinacional española de moda y fragancias Puig, cuyas marcas incluyen nombres tan conocidos como Carolina Herrera, Jean Paul Gaultier o Paco Rabanne, confirmó igualmente que colaborará con el Gobierno español en la fabricación de desinfectante. El anuncio coincidió con un comunicado de la asociación Stanpa, que representa el sector de la perfumería y la cosmética en España, en el que indicó que “las principales compañías del sector, sean o no fabricantes de este tipo de productos, están transfiriendo de forma inmediata capacidades de producción de perfumes, tintes u otros productos con alcohol a la fabricación de soluciones hidroalcohólicas”. L’Oréal España: una fábrica vanguardista al servicio de la emergencia. La fábrica internacional de Productos Capilares que L’Oréal tiene en Burgos, una de las más avanzadas de este sector, produce una media de 20.000 unidades diarias de geles desinfectantes destinados a las autoridades sanitarias, a hospitales y residencias de Madrid, Castilla y León y País Vasco. Además, la Fundación L’Oréal ha donado un millón de euros a distintas iniciativas destinadas a paliar los efectos de la pandemia. Moncler: compromiso con Milán. “Milán es una ciudad que nos ha dado cosas extraordinarias. No podemos y no debemos abandonarla. El deber de todos es aportar a una ciudad que nos ha dado tanto”. Las palabras en Instagram de Remo Ruffini, consejero delegado de la firma de lujo Moncler, iban parejas al anuncio de la donación de 10 millones de euros para construir un nuevo hospital en Milán con 400 unidades de cuidados intensivos. Salvatore Ferragamo: contra la expansión del virus en Toscana. La firma florentina está estrechamente ligada a la región de Toscana, así que fue una de las primeras en unirse a la llamada a la acción para contribuir a la lucha con la pandemia en los centros sanitarios de la zona. Como ha anunciado la casa en sus redes sociales, Salvatore Ferragamo se ha comprometido a fabricar y donar 100.000 mascarillas antibacterianas TNT, proporcionar 50.000 piezas de desinfectante de manos y 3.000 mascarillas FPP1 para la atención sanitaria local. Prada: unidades UCI y mascarillas. La fábrica textil de Prada en las inmediaciones de Perugia ha comenzado a producir 80.000 batas de médico y 110.00 mascarillas destinadas a la región de Toscana. Se trata de un encargo solicitado por la región italiana de Toscana. Por otra parte, Miuccia Prada, Patrizio Bertelli y Carlo Mazzi, respectivamente co-consejeros delegados y presidente de Prada, han donado dos unidades de cuidados intensivos a cada hospital milanés. Camper: impresión 3D y zapatillas para los hospitales. La firma de calzado tiene sus raíces en Mallorca, donde se encuentran sus oficinas centrales y también talleres como el dedicado a la impresión 3D de componentes. Desde esta semana, esas máquinas están a pleno rendimiento para producir componentes para pantallas protectoras faciales, a la espera de recibir la autorización para hacer lo propio con piezas especiales para respiradores. Desde la firma cuentan que también han donado zapatos para sanitarios y zapatillas para estar en casa, procedentes de sus hoteles casa Camper, para pacientes de Covid-19, y han ofrecido los iPads de sus puntos de venta para facilitar la comunicación de los afectados en los hospitales. Tod's: ayuda para los familiares de víctimas. El pasado 6 de abril, la cuenta de Instagram de Tod's indicaba que la familia Della Valle, propietaria de la firma de calzado y de otras casas como Fay, Hogan o Elsa Schiaparelli, ha donado en su nombre y en el de sus empleados 5 millones de euros destinados a los familiares de profesionales sanitarios fallecidos durante la lucha contra el Covid-19. Read the full article

[walksalone10]

"Yo es que nado constantemente en un lago de mil metros de profundidad pero a veces me puedo ahogar en un centilitro de agua, pero pronto salgo a flote."

El caos con mirada de Leona.